Какие сорта садовой земляники самые сладкие и вкусные
Содержание:
- Сорта позднего срока созревания
- «Сенсейшн» («Сенсация»)
- Раннеспелые сорта
- Самая надежная клубника для подмосковного дачника
- Характеристики и требования к сортам клубники
- Сорт «Тудла»
- Сорт «Альба»
- Ранняя клубника – сорта, описание
- Основные характеристики сорта
- Мелкоплодная безусая клубника: выбор для разных регионов
- Общие требования при посадке
- Сорта среднего срока созревания
- Сорта земляники
- Клубника для средней полосы России: лучшие сорта
- Востребованные у садоводов сорта
Сорта позднего срока созревания
Время созревания поздней клубники – июль и август.
Великобритания
Крупноплодная Великобритания бьет все рекорды по части урожайности. Проведите профилактику болезней, обеспечьте грамотный уход – и сможете собрать до 4 кг с куста. Бордово-вишневые ягоды обладают сладкой, мясистой мякотью – из них получаются вкуснейшие джемы и варенья.
Гигантелла Максим
Эта голландка успешно оправдывает свое наименование: ее кусты достигают полуметра в высоту, а ягоды вырастают размером с абрикос. Разумеется, при правильной агротехнике. Гигантелла любит свет, но не переносит солнцепек, а при дождливой погоде болеет. При этом влагу она любит и полив ей нужен регулярный. К почве требовательна и лучше всего растет после бобовых сидератов.
Лорд
Этот сорт пришел к нам из Британии еще в 80-х годах и пользуется популярностью до сих пор. Лучше всего растет в умеренном климате. К морозам и засухе устойчив, но от сильной жары страдает. Ягоды крупные, округлые, с плотной сладкой мякотью. Хранятся они недолго – их нужно съесть, переработать или заморозить в течение трех дней.
Мальвина
Немецкий сорт Мальвина относится к десертным из-за высокой концентрации сахара в плодах. Ягоды крупные и очень плотные, вишневого цвета, с ярким ароматом. Выдерживает морозы до -19 градусов, в средней полосе хорошо растет под укрытием. Кусты очень разрастаются, поэтому сажайте их на расстоянии друг от друга.
Пегас
Пегас очень плодовитый: один куст приносит около 2 кг урожая. Любит солнце и черноземную почву, не боится холодов и стойко противостоит болезням и вредителям. Красивые глянцевые ягоды вырастают до 45 г, обладают душистыми ароматом и сладким вкусом – сорт причисляют к десертным.
Роксана
Итальянок у нас сегодня много, и эта – одна из лучших в подборке. Десертные ягоды Роксаны вытянутые, обладают земляничным ароматом и вырастают до 120 г. Один куст производит больше килограмма плодов. Выдерживает морозы до -20, а с укрытием под слоем снега – до -30. Хорошо противостоит вредителям и гнилостным заболеваниям.
Чамора туруси
Особенность сорта – размер ягод: в первый год плодоношения они достигают 100-150 г. Далее мельчают до 30-70 г, но их количество увеличивается. Плоды красные или багровые, с чудесным вкусом и ароматом, различной формы. В центральной полосе хорошо зимует даже без укрытия, жару и засуху не любит. Необходима профилактика от болезней.
«Сенсейшн» («Сенсация»)
Родина самой сладкой клубники Sensation – Нидерланды. Пышная листва укрывает цветоносы от весенних заморозков, а урожай – от палящих солнечных лучей. Растение образует много пыльцы, поэтому продуктивность сорта высока.
Ягоды «Сенсации» округло-конические, блестящие, розовато-красные или с оранжевым оттенком. Первые — самые крупные, к концу сезона чуть мельчают. Сладкие и ароматные, оставляют персиковое послевкусие. Первые в урожае могут быть гребневидными или иметь форму сердечка.
Семена вдавлены в кожицу, поэтому почти незаметны. Мякоть сочная, белесая на разрезе, встречаются пустоты.
Главные достоинства самой сладкой клубники из Энса: засухоустойчивость, терпимость к возвратным заморозкам, возможность стабильного плодоношения даже на тяжелых почвах, легкость размножения.
Раннеспелые сорта
Многие садоводы, занимающиеся промышленным выращиванием садовой клубники, отдают предпочтение раннеспелым сортам. Первая весенняя ягода – это неплохой источник прибыли.
Альба
Сорт клубники Альба высоко оценили потребители за интересный товарный вид и неплохой вкус спелых сочных ягод. Однако нередко можно услышать нарекания на излишнюю кисловатость.
На период съемной зрелости ягоды сорта Альба имеют красивый ярко-красный окрас и коническую форму. Вес спелого плода достигает 30 г. Ягоды сохраняют однородность формы и не мельчают под конец созревания, как это часто случается с другими сортами садовой клубники. К основным преимуществам сорта Альба относят раннее плодоношение, обильную продуктивность и хорошую зимостойкость.
При грамотном уходе культура отлично справляется как с жарким, так и с влажным климатом, а также обладает крепким иммунитетом по отношению к большинству грибковых и вирусных заболеваний.
Кристина
Одним из новейших сортов клубники зарубежной селекции является Кристина. Данное плодовое растение было выведено английскими учеными и за короткий период успело приобрести популярность среди садоводов многих стран мира, в том числе и России.
Сорт Кристина востребован как в любительском, так и в промышленном садоводстве. Характеризуется обильной урожайностью и хорошей устойчивостью к возбудителям различных грибковых инфекций. При должной организации хранения данная культура продемонстрировала высокие показатели лежкости и транспортировки.
Ягоды крупные (до 40 г), правильной формы, сочные и ароматные. Кожура и мякоть имеют характерный красный окрас.
Хоней
Сорт клубники Хоней – это результат селекции американских ученых. Если говорить о достоинствах клубники Хоней, то необходимо обязательно отметить высокую урожайность, отличную транспортабельность и способность плодов сохранять свои вкусовые и товарные качества длительный период, а также устойчивость к перепадам температурных режимов.
Ягоды крупные (средний вес – 40 г), плотной текстуры, сочные и ароматные. На момент сбора урожая клубника имеет привлекательный насыщенно-красный окрас с характерным блеском.
Клери
Клери – это новый ультраранний сорт клубники, рекомендованный для посадки в 2021 году. Данная плодовая культура успела зарекомендовать себя, как один из лучших коммерческих сортов.
Если вы в поиске идеальной ягоды, за которую можно запросить неплохую цену, обратите внимание на сорт Клери. Основными преимуществами называют высокие показатели продуктивности, раннее плодоношение и отличную транспортабельность при грамотной организации упаковки и хранения
Спелая клубника имеет правильную и однородную коническую форму, изумительный вкус, приятный аромат и ярко-красный окрас с блеском. Средний вес одной спелой ягодки достигает 50 г.
Кимберли
Садоводы средней полосы России, в том числе и Подмосковья, по достоинству оценили данную плодовую культуру, которая пришла в наши края из Голландии. Сорт Кимберли отличается хорошей зимостойкостью и имеет крепкий иммунитет к такому грибковому заболеванию, как мучнистая роса.
Благодаря свежему, яркому, насыщенному вкусу, напоминающему карамель, клубника Кимберли пользуется высоким спросом потребителей. Спелые ягоды ярко-красного цвета с характерным блеском отличаются приятным и ароматным запахом.
Антеа
Итальянский сорт клубники Антеа, семена которого можно купить во многих садоводческих магазинах, быстро пришелся по вкусу российским садоводам.
Сочные ягоды, характеризующиеся интересными вкусовыми характеристиками и приятным земляничным ароматом, имеют правильную конусовидную форму. Благодаря плотной текстуре мякоти плоды хорошо выдерживают транспортировку на дальние расстояния, не утрачивая при этом свой товарный вид.
Самая надежная клубника для подмосковного дачника
Начнем с испытанных сортов, которые, может и не обладают превосходными качествами новейших селекционных образцов, но не бояться климатических фокусов средней России и гарантируют урожай в любых условиях. Нестареющая классика, проверенная на собственном опыте. Детство, загубленное на делянке с клубникой, дают мне право судить о ценности и соотносительности времени и результата.
Совет от Зои Бухтеевой: В Подмосковье не стоит выбирать ранние сорта для высаживания в открытом грунте, поскольку традиционные заморозки в конце мая выпадают на самую пору цветения и могут вообще лишить вас урожая.
Красавица Загорья – старый, проверенный сорт отечественной селекции, результат скрещивания сортов Мысовка и Комсомолка. Покоряет высокой зимостойкостью и неплохой урожайностью, к ней равнодушны слизни и мучнистая роса, но традиционные в период урожая дожди оборачиваются серой гнилью. Ягоды созревают в конце июня, в первом сборе средне-крупные, 35-40 г, удлиненно-овальной формы, немного ребристые с блестящей темно-красной кожицей. Мякоть плотная, очень сочная, с десертным вкусом и приятным ароматом.
Недостаток: «Требовательна к условиям выращивания» — пишут продавцы в описании. Воистину! И усы образует в большом количестве.
Фестивальная – очень стабильный и зимостойкий сорт, выведен, как можно понять из названия, в конце 50-х годов прошлого века. Среднеспелый. Ягоды темно-красные, бывают огромные, приплюснутые, с бороздками, на мой вкус несколько суховаты внутри. После первой волны урожая мельчают. Серой гнили не боятся и спокойно переносят дождливые сезоны. Можно сажать в кружевной тени.
Ананасная – изумительно приятная ягода для любителей светлых фруктов. Не обладает ярким выраженным вкусом, приторной сладостью, или кислинкой, но очень ароматна. Ягоды мягкие, светлые-розовые, с нежной кожицей. Выращивать ананасную клубнику в тени, значит подарить урожай слизням и серой гнили. Только на открытых участках и без особых видов на урожай. Исключительно, чтобы полакомиться.
Занга-Зенгана – поздний сорт созревания. Ягоды темно-красные, круглые, немного приплюснутые сверху, как шляпка молодого гриба, блестящие, очень сочные. Некрупные — самые большие ягоды не превышают грецкий орех. Начинает плодоносить после основного потока, но ценна не только этим, а еще потрясающим вкусом, сочетающим все краски позднего лета: чувствуется в нем и привкус малины, и ежевики, и, конечно, солнца. Сладкая. Слизни почти не трогают, серая гниль тоже. Усов бывает мало, листья темно-зеленые.
Характеристики и требования к сортам клубники
Полезное по теме:
- Обработка клубники весной от вредителей и болезней
- Как выращивать землянику из семян в торфяных горшочках
Основные характеристики сортов:
- Крупноплодность. Особенностью одних из лучших сортов клубники являются внушительные габариты плодов. Их вес может превышать 50-60 граммов, причем, в рамках первого урожая.
- Плотность ягод. Если вы планируете выращивать клубнику для последующей продажи, то этот критерий является одним из ключевых. Если консистенция ягод получится достаточно плотной, то они могут быть защищены от различных проявлений гнили, а также в течение длительного времени будут сохранять товарный вид.
- Степень урожайности. Ориентируйтесь, что один куст клубники может порадовать вас почти килограммом ягод. Существенное снижение этого количества будет говорить о том, что перед вами сорт умеренной урожайности или возникли проблемы с его выращиванием.
- Вкусовые характеристики и аромат. Чтобы определить, какая перед вами ягода, достаточно ее понюхать. Аромат, равно, как и вкус, должен моментально выдавать клубнику. Для этих целей ягоды должны содержать в себе достаточное количество сахара и кислот.
- Стойкость к заболеваниям, климатическим условиям и нетребовательность к качеству почвы. Все эти факторы, в совокупности, являются отличительными качествами лучших сортов клубники. Благодаря им, клубника будет требовать намного меньше вашего внимания и ухода.
Критерии для выращивания в промышленных целях:
- Одномерность и округлость ягод. Идентичные плоды по всем своим характеристикам с идеальными внешними данными играют колоссальную роль при крупномасштабном выращивании.
- Созревание в одно и то же время. Так, можно получить урожай в достаточных объемах для его последующей реализации.
Критерии для выращивания в целях собственного потребления:
- Практичность. Клубнику стало очень модно высаживать в домашних условиях, чтобы, в дальнейшем, перенести ее на дачный участок. К тому же, это чрезвычайно удобно.
- Ультрараннее и позднее созревание. Довольствоваться спелыми ягодками как можно раньше — искренняя мечта каждого дачника. Пока один сорт будет радовать своим видом и вкусом, на подходе будет другой, который оставит не менее приятные впечатления.
Сорт «Тудла»
Вид выведен в Испании в результате селекции. На своей родине является главной коммерческой разновидностью клубники. Завоевал популярность за счет своего вкуса и аромата.
Характеристики:
- срок созревания: ранне-средний;
- в среднем один плод весит 100 грамм, удлиненно-коническая форма красного цвета;
- с одного куста можно собрать до 1 кг урожая;
- сочная, плотная мякоть со сладко-кислым привкусом;
- представлен мощным кустом со светло-зелеными листьями;
- достаточно устойчив к паразитам, но нуждается в дополнительных подкормках.
На одном месте может плодоносить в течение 5-8 лет при постоянных подкормках.
Сорт «Альба»
Данный вид клубники был завезен из Италии. Славится сорт большой урожайностью. Кроме того, его особенностью является долгое сохранение вкуса, однако эта особенность сохраняется в том случае, если хранить ягоды в холодном месте.
Внимание! Этот вид прекрасно себя чувствует и в засухе и во влажной среде.
Характеристики сорта:
- срок созревания: ранний;
- ягода: масса плода находится в диапазоне от 30 до 50 грамм, форма напоминает конус, цвет – алый;
- урожайность: высокая, с одного куста можно собрать до 1 кг;
- вкус и мякоть: плод имеет кисло-сладкий привкус, мякоть – плотная и сочная;
- кусты вырастают достаточно мощными, однако с малым количеством листьев, цветоносы часто не выдерживают веса ягод и пригибаются к земле;
- устойчивость к болезням: сорт не часто страдает заболеваниями, но дополнительная защита от антракноза будет полезна.
Сорт очень популярен у любителей, но тем кто предпочитает сладкие ягоды – лучше выбрать другие разновидности клубники.
Ранняя клубника – сорта, описание
Для выращивания в климатических условиях Подмосковья, по мнению опытных садоводов, подходят лишь несколько сортов, ягоды которых выспевают уже в середине июня. Лучшими из них по праву считаются:
- Альба (Alba) – сорт садовой земляники итальянской селекции, рекомендован к выращиванию в Подмосковье, на Северном Кавказе, в Сибири. Урожайность высокая, вес ярко-красных блестящих конических ягод с «шейкой» достигает 50 г. Куст сильный, компактный, высотой до 35 см, средней густоты. Аромат плодов характерный, но не выраженный. Мякоть сочная, красная с крупинками желтоватых семян, плотная, не хрустящая, больше сладкая, без яблочной кислинки.
- Дарселект (Darseleсt) – подходит для выращивания в условиях довольно короткого светового дня, что характерно для Подмосковья. Сорт высокоурожайный, плоды крупные, с хорошими товарными и вкусовыми качествами. Считается одним из самых лучших для промышленного применения. Кусты клубники высокие, плодоножки расположены выше листвы, но под тяжестью ягод опускаются на грунт. Вид хорошо переносит и морозы, и летний зной.
- Дарселект (Darseleсt)
- Альба (Alba)
- Хоней (Honei) – выведен американскими учеными-практиками специально под климат Средней полосы в середине прошлого века. В тепличных условиях эта земляника начинает плодоносить с середины мая даже в Подмосковье. Плодоношение может растянуться на 14-21 дней при должном уходе. Вес ягоды – 30-35 г, вкус и аромат насыщенные, цвет мякоти и кожицы от розового до бледно-красного.
- Эльсанта (Elsanta) – сорт голландского происхождения, десертного назначения, районирован на Кавказе, в Сибири, Московской области и даже на Дальнем Востоке. Кустики клубники обильно покрыты листвой, за которой спрятаны плоды правильной конической формы, ярко-красного цвета, с земляничным ароматом, весом до 20 г. Преимущества вида – раннее плодоношение, транспортабельность ягод, обильный выброс сильных усов, их отличная приживаемость при высаживании.
- Хоней (Honei)
- Эльсанта (Elsanta)
Выращиванием клубники в открытом грунте садоводы Подмосковья занимаются уже более 200 лет. Лучшими сортами они считают именно те, которые начинают плодоносить в мае, начале июня. Поздние могут просто не успеть вызреть, к примеру, если осень выдается холодная.
Основные характеристики сорта
Обобщим наиболее значимые сортовые характеристики в таблице:
Параметры | Характеристика |
Культура | Земляника садовая (Fragaria ananassa) |
Срок созревания | Средний (среднеранний или среднепоздний в зависимости от региона выращивания) |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное), растянутое |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | Около 0,8 кг с куста |
Масса ягод | В среднем 22-34 г, максимальная – до 50-55 г |
Форма плодов | Правильная коническая, шейка выражена слабо |
Цвет ягод | Ярко-красный с глянцевым блеском |
Мякоть | Красная, сочная, плотная, без пустот |
Дегустационная оценка | 4,7 баллов (из 5) |
Назначение | Универсальное |
Цветы | Крупные, белые, обоеполые, богатые пыльцой |
Усообразовательная способность | Высокая |
Устойчивость | Относительно высокая зимостойкость и засухоустойчивость; сорт не подвержен заболеваниям корневой системы, толерантен к пятнистостям листьев |
Продуктивный жизненный цикл | Коммерческое выращивание в 1-2-летней культуре; любительское – в 3-4-летней |
Регистрация в Госреестре РФ | Не включен |
Год регистрации в Госреестре Беларуси | 2016 |
Оригинатор | Консорциум итальянских питомников (CIV) |
Мелкоплодная безусая клубника: выбор для разных регионов
Отменным вкусом отличаются сорта садовой земляники с некрупными ягодами. Душистые ягоды в разгар плодоношения осыпают кустики, наполняя воздух вокруг невероятным земляничным ароматом.
Александрия
Выведена в США, известна своим продолжительным плодоношением.
Кусты раскидистые цветоносы высокие, тонкие. Ягоды конические, насыщенного красного окраса с глянцем, весят 6-8 граммов (для мелкоплодных сортов – это большой вес). Семянки красные, слегка вдавлены. Присутствует характерный земляничный аромат. Примерные сроки плодоношения – с начала июня до середины октября. С растения снимают за сезон 350-400 граммов ягод.
Желтое чудо
Оригинально выглядят желто-золотистые ягоды этой клубники на фоне зеленой листвы. Сорт немецкий, размножается семена или делением куста, так как на растении отсутствуют усы.
Ягодки удлиненные, эллипсовидной формы, с золотистыми семянками на поверхности. Весят не больше трех граммов. Вкус – сладкий, с характерным ананасовым послевкусием и ароматом. Так как в составе плодов отсутствует красящий красный пигмент, их можно принимать в пищу даже аллергикам.
Барон Солемахер
Проверенный временем сорт из Германии, славится отличным вкусом ягод с ярким земляничным ароматом. Растения небольшие, хорошо облиственные. Листочки с зубчатыми краями, светло-зеленые с серебристым отливом. Плодоношение начинается в первый год после посадки, наивысшая урожайность – на 2-3 год. Пересадка – через 4 года.
Плоды мелкие, до 3-4 граммов весом, ярко-красные. Созревают в средней полосе в начале июня, плодоношение – до начала сентября. В южных областях последние сборы – в ноябре.
Рюген
Зимостойкая садовая клубника выведена много лет назад в Германии. Кусты вырастают до 18-20 см, цветоносы крепкие, прямостоящие. Ягоды в период созревания не лежат на поверхности земли, всегда чистые, не загнивают.
Плоды мелкие, до 2,5-3 граммов, ало-красного цвета. Недозревших ягодок кончик слегка беловатый. Семянки крупные, располагаются на поверхности. Вкус – отличный, мякоть плотная, сахаристая.
Посадка требуют омоложения раз в три года. Сорт требователен к поливам, плодородию почв. При правильной агротехнике плодоносит до самых заморозков.
Али-баба
Обильными урожаями (до 0,5-0,7 кг) славится эта вкусная садовая земляника. Кусты мощные, облиственные. Цветут и плодоносят уже в первый сезон. В период цветения растения усыпаны многочисленными белыми «шапочками» соцветий.
Ягоды слегка вытянутые, напоминают по форме лесную землянику. Вес – 6-8 граммов, семянки мелкие. Цвет кожицы – ярко-красный, сердцевинка – молочно-белая с розовыми вкраплениями. Кусты отлично переносят похолодания, быстро адаптируются в разных климатических условиях.
Лесная сказка
По отзывам тех, кто выращивал этот сорт, он очень напоминает по вкусу и аромату ягодки настоящей лесной землянички. Название оправдано на все «сто». Растение средних размеров, с высокими цветоносами, ярко-зеленой листвой.
Плоды плотные, сочные, весом не больше 6 граммов. Окрас – красный, форма – коническая. Кусты плодоносят до самой осени, усов не формируют. Использование – десерты, заморозка, приготовление варенья, джемов.
Золотинка
Не образуют усов и кустики Золотинки. Эта садовая клубника привлекает необычным окрасом плодов, они у нее кремово-желтые, весом 9-11 граммов. Растения достигают 18-20 см, листья темно-зеленые, с зубцами.
Ягоды формируются с июня по середину октября. Вкус – приятный, сладкий. Многие дачники отмечают, что мелкоплодные желто-белые сорта по вкусовым характеристикам превосходят красноплодных «собратьев».
Руяна
Клубника от селекционеров Чехии, урожайная, неприхотливая в уходе. Растения компактные, высотой до 18-20 см. Цветоносы поднимаются выше листьев, поэтому ягоды при созревании не лежат на земле. Листья светло-зеленого окраса, с блеском.
Первые цветки появляются в конце мая, продолжается до сентября. Плодоношение непрерывное, ягоды собирают по мере созревания на протяжении всего летнего сезона. Плоды мелкие, 5-7 граммов, конической формы. Плотные ягодки на вкус – сладкие, ароматные. Хранятся в свежем виде без потери товарного вида 5-7 суток.
Посадив на участке безусую садовую землянику, можно значительно упростить уход, при этом получить высокий урожай ягод. Только надо помнить об обязательном омоложении посадок и заблаговременно заботиться о получении рассады культуры.
Общие требования при посадке
При покупке саженцев клубники следует обратить внимание на некоторые показатели куста и ягоды, чтобы не произошло потом сюрпризов. Ведь на вкусовые качества и рост определенного сорта влияют многие факторы
Урожайность
Нормой считается сбор плодов с одного куста примерно в количестве 1 кг. Если получается меньше, то, возможно, неправильный уход, болезнь или инфекция, а может просто сорт, который дает маленький урожай.
Размер ягод
Когда саженец высокого качества, то уже при первом урожае растение дает ягоды довольно крупные. Один плод может весить около 50 — 60 грамм.
Плотность
Хорошие сорта славятся достаточно плотными ягодами. Они меньше подвергаются различным заболеваниям и грибковым инфекциям. А также, если у вас большой урожай, и вы выращиваете ягоды для продажи, то этот показатель очень важен. Плотные ягоды легче перевозить.
Вкус и аромат
По — настоящему качественные ягоды обязательно выдают себя прекрасным ароматом. Вкус настоящей клубники ни с чем не спутаешь, а кислые и водянистые, а также безвкусные ягоды свидетельствуют о некачественных саженцах.
Все эти критерии в сумме дадут полноценную характеристику тому или иному сорту
Очень важно отслеживать склонность растения к болезням и инфекциям, а также к составу почвы и погодным условиям. При покупке сорта следует учитывать все особенности
Сорта среднего срока созревания
Клубника среднеспелых сортов плодоносит в середине лета: с конца июня по конец июля в северных регионах и весь июнь – в южных.
Азия
Итальянский сорт, очень требовательный к климатическим и почвенным условиям – расти может только в южных регионах. Ягоды и мякоть яркого красного цвета, пресно-сладкие и сочные. Первые плоды достигают 70 г, последующие – до 40 г. Азия уязвима перед мучнистой росой и другими болезнями – профилактические меры обязательны.
Корона
Сорт голландского происхождения с сердцевидными плодами весом 15-30 г. Ягоды мясистые, сочные, душистые и сладкие. Плотность средняя – для приготовления джема или варенья лучше не найти. Корона выдерживает морозы до -22 градусов. Устойчива к грибковыми заболеваниям, но подвержена остальным. Урожайность – до килограмма с куста.
Купчиха
Купчиху иначе называют земклуникой – это землянично-клубничный гибрид, выведенный отечественными селекционерами. Размер ягод – от 3,7 до 25 г, цвет – винно-багровый, форма вытянутая и причудливая. У плодов сладкая малосочная мякоть с мускатным ароматом. Сорт высокоустойчив – ему не страшны ни морозы, ни засуха, ни болезни. Один кустик дает до 300 г урожая в сезон.
Сенсация
Молодой голландский сорт с высокой продуктивностью – с куста собирают до 1,8 кг ягод. Первые плоды крупные и достигают 60-90 г, основной сбор – 20-22 кг. Форма округлая, цвет красно-розовый или красно-оранжевый. Вкус у Сенсации сладкий, мягкий и сочный – некоторые садоводы сравнивают его с Гигантеллой. Эта клубника хорошо переносит мороз и засуху, к болезням среднеустойчива.
Флоренс
Англичанка Флоренс в сезон дает 500 г урожая с куста. Плоды сладкие и ароматные, в среднем достигают 30-40 г, максимум 60 г. Устойчива к неблагоприятному климату, растет в любом грунте и почти не подвергается болезням корневой системы. Жару не любит и требует обильного полива.
Царица
Десертный отечественный сорт. Не боится засухи и жары, к морозам среднеустойчив, хорошо противостоит болезням – за исключением вертициллеза. На кусте созревает 350-1000 г ягод весом 12-50 г. Недостаток влаги влияет на размер плодов – они мельчают. Ягоды кисло-сладкие, насыщенного красного цвета, конической формы.
Черный принц
Этот итальянец получил свое название за необычный цвет плодов – бордово-красный, почти черный. Сорт высокоурожайный с весом плодов до 50 г. Переносит морозы до -18, к засухе устойчивость средняя. Плодоносит 6-7 лет и даже больше при хорошей агротехнике. Ягоды обладают лечебными свойствами за счет концентрации витамина C и фитонцидов.
Эльсанта
Неприхотливый голландский сорт с глянцевыми красными плодами и такого же цвета мякотью. Ягоды плотные, сладкие с кислинкой. Зиму переносит хорошо, засуху – средне. Многие грибковые заболевания ему не страшны, но есть уязвимость к мучнистой росе. Продуктивность – до полутора килограммов с куста.
Сорта земляники
Каждый год появляются новые сорта этого растения. Это связано с технологическим процессом и развитием гибридизации.
Красная земляника:
- Виктория. Сильный куст с характерными глянцевыми листьями, темно-зеленого цвета. Плоды имеют конусную форму, яркий красный цвет, выраженный аромат. Мякоть плотная.
- Альбион. Сорт хорошо переносит жару. Это обусловлено наличием крупных листьев. Ягоды красные, конусной формы. Урожайность высокая, плодоношение сохраняется длительный срок.
- Искушение. Цветоносы длинные. Можно использовать в качестве декоративного растения. Плоды размещены на цветоносах и усах. Плоды крупные, ярко-алые.
Белая земляника:
- Желтое чудо. Компактные кустарники. Высота до 25 см. Ягоды длинные, весом до 8 г. Цвет характерный светло-желтый. Аромат медовый, напоминает ананас. Если кусты растут в тени, то плоды будут белыми.
- Вайс Солемахер. Сорт раннего созревания. Ягоды имеют желтый, кремовый цвет. Вкус сладкий, с приятным ароматом.
Ранние сорта:
- Зефир. Сорт с крупными плодами. Кусты сильные и высокие, с многочисленными цветениями. Хорошо переносит морозы до -35 градусов. Ягоды насыщенно красные в форме гребешка. Вес до 35 г.
- Барон Солемахер. Ремонтантный сорт, не имеет усики. Высота кустов до 25 см. Ягоды небольшие, конической формы и глянцевой поверхностью. Аромат приятный сильно выраженный.
- Королева Елизавета. Ремонтантный сорт. Плоды красные и крупные. В первой половине урожая имеют неправильную форму. Мякоть сочная. Такой сорт хорошо подходит для заморозки.
Среднеранние сорта:
- Золушка. Компактные кустики с небольшим количеством усов. Листья насыщенно зеленые, крупные с густым налетом воска. Цветки белые. Ягоды имеют коническую форму, крупные до 40 г. Мякоть красно-оранжевая. Вкус кисло-сладкий.
- Азия. Кусты имеют сильные корни и хорошо переносят морозы. Форма ягод коническая, немного приплюснутая. Плоды сладкие, ароматные.
- Вим Кимберли. Высота кустов до 40 см. Листья имеют форму ромба, светло-зеленые. Цветки белые, ягоды красные.
Среднеспелые сорта:
- Фестивальная. Кусты высокие. Ягоды насыщенного алого цвета, в форме конуса. Имеют бороздки. На вкус мягкие и сочные, с приятным ароматом. Вес ягод около 35 г. Хорошо растет в тени и переносит морозы.
- Холидей. Высокие кусты до 35 см, без наличия усиков. Плоды среднего размера, имеют желтый цвет, выраженный аромат и приятный сладкий вкус.
- Фейерверк. Шарообразный вид куста. Листья овальные, темно-зеленые. Плоды красные с глянцевым покрытием. Мякоть плотная и кисло-сладкая.
Среднепоздние сорта:
- Царица. Плоды особо крупные — до 40 г. Вкус кисло-сладкий, цвет алый. Урожайность высокая. Растение устойчиво к жаре и холоду, устойчиво к болезням.
- Гигантелла Максим. Ягоды напоминают клубнику, поскольку вес одной до 100 г. Они имеют ярко-красный цвет и кисло-сладкий вкус.
- Роксана. Компактные невысокие кусты. Плоды темного красного цвета. Ягоды с ярким ароматом.
Поздние сорта:
- Мальвина. Один из новых сортов. Ягоды плотные, но сочные. Вкус кисло-сладкий. Плоды крупные более 25 г. Хорошо переносит мороз. Урожайность высокая, ягоды созревают в сентябре.
- Флоренс. Отличается высокой урожайностью. Плоды сладкие и ароматные. Кусты не высокие. Растение устойчиво к холоду. Плодоношение длится до средины октября. Ягоды крупные, с выраженным ароматом и приятным сладким вкусом. Устойчивы к болезням и вредителям.
Для посадки следует выбирать сорт, который будет соответствовать климату определенного региона.
Клубника для средней полосы России: лучшие сорта
Исходя из отзывов огородников и советов профессионалов, выделим привлекательные сорта для этого региона по показателям урожайности, устойчивости к болезням и вредителям и по максимальной выносливости в отношении погодных условий местности. К лучшим сортам мы отнесли те, что прошли испытание временем, являются классикой клубничного жанра, многие годы демонстрировали свои лучшие качества. Среди наиболее популярных сортов можно выделить следующие:
- Зенга-Зенгана;
- Фестивальная;
- Лорд;
- Кокинская ранняя.
Зенга-Зенгана
Сорт немецкой селекции, имеет поздние сроки созревания. Куст характеризуется сильнорослостью, имеет небольшое количество розеток. Плодоносит крупными тёмно-красными ягодами, мякоть которых ароматная и сочная. Сорт стабильно высокоурожаен, толерантен ко многим заболеваниям клубники, хорошо переносит морозы и засухи.
Вес одной спелой ягоды клубники сорта Зенга-Зенгана может достигать 40 г
Видео: клубника Зенга-Зенгана
Лорд
Среднепоздний сорт клубники Лорд выведен в Британии во второй половине прошлого века. Высота куста варьируется в пределах 30–50 см. Растение имеет крепкие стебли и цветоносы, но из-за большого количества ягод (до 6 штук на одном соцветии) они могут ложиться на грунт. Плоды алые, округло-конусовидные, отличаются сочной мякотью с плотной консистенцией. Внутри особо крупных ягод могут образовываться небольшие пустоты. На сладость ягод прямое влияние оказывают погодные условия: дождливым летом добавляется нотка кислинки. Сорт является крупноплодным: вес одной ягоды может достигать 100 г.
Ягоды клубники сорта Лорд отличаются сочной мякотью с плотной консистенцией
Фестивальная
Один из старейших сортов российской селекции. По срокам созревания — среднеспелый. Сорт высокоурожаен, имеет среднюю устойчивость к заболеваниям, хороший вкус. Созревшие ягоды — ярко-красного цвета с выраженным глянцем. Сначала Фестивальная плодоносит крупными — до 45 г — ягодами, ближе к осени они становятся более мелкими (минимальная масса 10 г).
Видео: сорт клубники Фестивальная
Кокинская ранняя
Сорт выведен в 70-е годы прошлого века отечественными селекционерами. По срокам созревания является среднеранним. Ягоды тупоконические с тёмно-красной глянцевой кожицей. Мякоть ярко выраженного красного оттенка отличается плотной структурой, сладостью и запоминающимся ароматом свежей земляники. Урожайность составляет около 1 кг на кв. метр.
Масса ягоды среднего сбора клубники сорта Кокинская ранняя — 10–15 г
Востребованные у садоводов сорта
Выбирая Большую роль играет требовательность определённого сорта к вниманию садовода, насколько часто он может подкармливать ягодник, рыхлить грунт, орошать грядки. В зависимости от вкусовых предпочтений и наличия времени на уход, садоводы выделяют ряд интересных сортов ягодника. Все они без усов.
«Али-Баба»
Результат работы голландского селекционера, увидевший солнечный свет в 1996 году. Сорт представлен мощными, компактными кустиками высотой около 15 см. В первый же год на них образуются многочисленные соцветия. Ягоды массой в 7 г покрыты красной кожицей, а вот мякоть окрашена в белый цвет. За сезон с одного растения удаётся снять по 500 плодов. Хотя они очень вкусные, для промышленного производства не подходят из-за плохих лёжкости и транспортабельности.
«Ренессанс»
Среднеранний ягодник, пополнивший каталог сортов совсем недавно. Выведен немецкими специалистами в 2019 году. Растения средние с интенсивной облиственностью. Раскидистость слабая. Цветоносы не возвышаются над зелёными листовыми пластинами, а склоняются к грунту.
Ягоды имеют сердцевидную форму. Выравнены по размеру. Окрас тонкой кожицы ярко-красный. Благодаря высокой концентрации ароматических веществ очень интенсивный запах, напоминающий лесную землянику. Мякоть плотная, кожица средней упругости. Семянки жёлтого цвета утоплены в мякоть.
«Золушка»
Сильно рослые и раскидистые кусты отдают урожай поздно (в июле). Но продолжается плодоношение до заморозков. Кусты образованы мощными побегами и крупными листовыми пластинами, окрашенными в тёмно-зелёный. Цветоносы крепкие и способны выдержать вес плодов свыше 20 г. Расположение цветков низкое.
Если средняя масса ягод — 20 г, то при первом сборе урожая отмечают и более крупные экземпляры. Форма плодов плавно закругленная, коническая, без шейки. У мякоти плотная структура, цвет с краснотой. Вкус яркий с кисло-сладким послевкусием.
«Королева Елизавета»
Раннеспелый сорт нейтрального дня. На сильнорослых, полураскидистых экземплярах рано формируются прямостоячие цветоносы. При полном развитии они остаются скрытыми под крупной листвой. У последней есть характерные зазубрены по краям и глянцевый блеск. Цветки обоеполые (без пустоцветов), большие, белые, пятилепестковые или полумахровые.
В период формирования завязи растения начинают активно тратить силы, что негативно отражается на усообразовании. Это и послужило к отнесению сорта к категории безусых. Урожайность с площади в 1 м2 — 4,5 кг. Земляника устойчива к развитию грибковых заболеваний.
Внимание!
При благоприятных погодных условиях получить первый урожай с кустов возможно в конце весны.
«Лесная сказка»
Высокоурожайная десертная клубника. Цветёт рано и в фазу плодоношения вступает в начале лета. Средние по высоте кусты достигают высоты в 20-25 см. Образованы розетками из крупных, морщинистых листьев. Цветоносы вырастают вровень с ними. Тип развития букетный. Ярко-красные плоды мелкие. Масса — 4 г. Но мелкоплодность не сказывается на вкусе: он потрясающий. Назначение универсальное: подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации.