Как правильно сажать морковь в открытый грунт
Содержание:
- Основные схемы посадки
- Уход от всходов до уборки урожая
- Когда высаживают морковь
- Прореживание, рыхление, окучивание
- Когда убирать урожай моркови на хранение: оптимальные сроки
- Требования моркови
- Ошибки
- Болезни и вредители
- Уход за морковью в открытом грунте
- Когда сажают морковь семенами в открытый грунт
- Как правильно сеять морковь для хорошего урожая?
Основные схемы посадки
Высадка семян моркови зависит от времени года, почвы, участка, и т.д. Для каждого сезона учитываются свои нюансы (о том, когда нужно посадить морковь на семена и как собрать посевной материал самостоятельно, читайте тут).
Есть 3 основные способа (схемы) посадки:
- Широкорядный. Для него готовят бороздки шириной до 15-20 см. Способ позволяет корнеплодам расти свободно.
- Рядовой. Нуждается в заранее удобренной перегноем, почве. Через 1 ряд с морковными семенами, сажают луковицы (другие культуры).
- С использованием пророщенных семян. Для них ширину бороздок увеличивают до 5 см.
В зависимости от желания, можно использовать сразу 3 названных способа.
Уход от всходов до уборки урожая
Правильно выбрать семена и посадить их — это даже не половина работы. Урожайность зависит не только от сортовых особенностей, но и от агротехнических мероприятий. В случае с морковью их несколько.
Правила полива
Кто-то советует не поливать морковь сразу, но лучше не полениться и не пропускать это мероприятие. До появления всходов почву нужно держать влажной, затем можно поливать раз в неделю. Если стоит сухая и жаркая погода — чаще.
Как только ботва станет большой, объем воды увеличивают до 20 литров на квадратный метр. При этом главное не переусердствовать, иначе корнеплод начнет трескаться, а затем подгнивать. Кроме того повышенная влажность привлекает некоторых вредителей.
Как и чем подкармливать
Морковь хорошо реагирует на различные подкормки, потому первое внесение минеральных удобрений можно делать при развитии полноценных 2-3 листочков. Обычно на этом этапе проводят и первое прореживание.
Для первой подкормки можно использовать следующий рецепт:
- аммиачной селитры — 25 г;
- калийной соли — 30 г;
- суперфосфата — 30 г.
Все разводят в 10 литрах воды и поливают грядки из расчета 1 литр на квадратный метр грядки. Желательно подкормку лить под корень.Вторая подкормка проводится через 20 дней, а еще через 20 дней делают третью подкормку, но без аммиачной селитры. Она является источником азота. а это вещество заставляет растение направлять все силы на формирование ботвы, корни же остаются практически без питания и потому почти не растут. Поэтому через 1,5 месяца после первой подкормки не сыпят и перегной.
Рыхление и прореживание
После появления листочков, когда уже отчетливо видны рядки, можно начинать регулярное рыхление — морковь любит доступ кислорода. Чтобы не повредить растения, процедуру лучше делать после дождя или полива из лейки.
Начиная с появления 2-3 листочков проводят прореживание, это самая трудоемкая работа. Растения в рядах удаляются так, чтобы интервал между ними составлял 3-4 см. Через 2-3 недели проводят второе прореживание, оставляя расстояние между кустиками 4-5 см. Если этого не сделать — морковь будет мелкой, уродливой и потеряет вкусовые качества.
Чтобы не испортить грядку, нужно придерживаться следующих правил:
- прореживание и прополка только после дождя или полива;
- лишние растения вытягивать строго вверх, не раскачивая, иначе у оставшихся начнется формирование боковых корней;
- лучшее время для работы — вечер, когда большинство вредителей неактивны.
Не забудьте немного уплотнить почву после прореживания, а образовавшиеся после удаления растений провалы засыпать влажной землей. Если видите, что некоторые корнеплоды торчат из земли — не возбраняется сделать окучивание, как по картошке.
Когда высаживают морковь
Оранжевый корнеплод сеют семенами сразу же в открытый грунт. Разведение рассады бесполезно – при пересадке саженцев велик риск повредить хрупкие корешки
Результатом неосторожности будут кривые, деформированные корнеплоды
В большинстве случаев садоводы высевают морковь ранней весной, хотя находятся и сторонники подзимнего посева. Определяясь со сроками высадки, я учитываю советы производителя семян, особенности текущего года, климатической зоны, сверяясь с лунным календарем.
Слишком раннее сеяние не опасно: стойкий корнеплод переносит похолодание до 3 С, небольшие заморозки на почве. Но такие испытания сказываются на качестве моркови – она уже не годится для долгого хранения.
Самое оптимальное время для сеяния – при стабильной температуре почвы не ниже 4-6 С. В таких условиях семена пробуждаются, проклевываются. Конечно, можно посадить их раньше, но морковь не взойдет, пока субстрат не прогреется до указанных температур. Длительное содержание «не определившихся» семян в почвогрунте может привести к их загниванию, прению.
По регионам
При высадке моркови рекомендую учитывать климатические особенности своего региона:
- Южные районы. Корнеплод сеют по сходу снега – во 2-ой половине апреля-начале марта.
- Средняя полоса. Конец апреля-начало мая.
- Урал, Д. Восток, Сибирь, Северо-Запад. Начало-первая половина мая.
Если ваша цель – ранний урожай, планируйте посадку моркови на апрель. Второй вариант – озимый посев корнеплода
Когда вам важно длительное хранение, советую садить морковку не раньше мая-начала июня
По лунному календарю
Для садоводов, отслеживающих лунные циклы, назову благоприятные дни для сеяния моркови в 2019 году:
- Март: 10-12, 15-17, 23-25, 27-30.
- Апрель: 2-9, 11-15, 24-27, 29-30.
- Май: 1-4, 12-14, 21-23.
- Июнь: 9–11, 18–20.
Неблагоприятные даты по лунному календарю:
- Март: 6–7, 21.
- Апрель: 5, 19.
- Май: 5, 19.
- Июнь: 3–4, 17.
В указанные даты не стоит проводить сеяние – могут вырасти неурожайные, слабые растения.
Прореживание, рыхление, окучивание
Для получения ровных и крупных корнеплодов, необходимо обязательно придерживаться правил окучивания и прореживания. Изначально нужно проводить своевременное рыхление грядки с морковью, чтобы насытить его нужно количество кислорода. Прибегать к рыхлению почвы нужно после полива или дождя. Действия должны быть крайне осторожными, так как ослабленные корешки в этот момент находятся вблизи поверхности, следовательно, их легко зацепить и повредить. Прореживание также должно проводиться бережно. Начинать его нужно после появления окрепших листков ботвы. Если прореживание будет неграмотным, корнеплоды, которые находятся в земле, будут травмированы и морковь вырастет «рогатой».
Подобную процедуру нужно проводить, руководствуясь следующими правилами:
- Прореживать исключительно при тщательно увлажненной почве.
- Устранять лишние корнеплоды аккуратно, вытягивая их кверху либо раскачивая.
- Прореживать лучше в несколько этапов: для первого раза достаточно оставить расстояние между морковью не более 3 см, через две недели процедуру провести повторно. В этом случае расстояние будет равно 4-5 см.
Что касается окучивания, то корнеплод должен быть прикрыт почвой, чтобы исключить появление зеленой поверхности на корнеплодах. Если пренебречь этим правилом, в овощах появится вещество соланин. При зимнем хранении урожая оно придаст моркови горький привкус.
Статья по теме:
Десять методов посева морковных семян
Когда убирать урожай моркови на хранение: оптимальные сроки
Как и любой другой корнеплод, данная культура нуждается в своевременной уборке. Ведь если выкопать слишком рано, то плоды не успеют накопить наибольшее количество витаминов и полезных веществ (их накопление осуществляется в последней стадии роста). А если собрать урожай слишком поздно, дотянув до заморозков, то плоды могут перезреть и потерять свою пользу и вкусовые качества, лежкость или даже растрескаться, сгнить, и вы потеряете весь урожай.
Когда же нужно убирать морковь с грядки, в каком месяце? Выбирать оптимальные сроки нужно, исходя из сортовой принадлежности, внешних признаков спелости и погодных условий. Рассмотрим каждый фактор более подробно.
Время сбора в зависимости от сорта
Выбирая время уборки урожая моркови, необходимо ориентироваться на сорт корнеплода:
Однако, помимо этой информации, важно ориентироваться на внешние признаки созревания и погодные условия. Ведь никогда нельзя предугадать капризы природы : в один год лето может быть жарким и влажным (поспевание произойдет раньше), а в другой — холодным (корнеплоды созреют позже)
Внешние признаки готовности урожая к сбору
Помимо сортовой принадлежности, при выборе сроков уборки урожая нужно обращать внимание на внешний вид растений. Таким образом, определить готовность моркови к уборке можно по следующим признакам:
Погодные и температурные условия для уборки
Помимо сортовых особенностей созревания и внешних признаков спелости, следует также обращать внимание на погодные условия и температуру воздуха. Считается, что морковь следует выкапывать на хранение после первых легких морозов, якобы так она лучше хранится зимой
Отчасти такое мнение справедливо, однако важно помнить, что при заморозках возрастают риски заражения урожая заболеванием серая гниль
Считается, что морковь следует выкапывать на хранение после первых легких морозов, якобы так она лучше хранится зимой
Отчасти такое мнение справедливо, однако важно помнить, что при заморозках возрастают риски заражения урожая заболеванием серая гниль
Если вы не успели выкопать урожай с грядки до заморозков, то нужно сразу при отрицательных температурах пригнуть всю ботву к поверхности земли. При этом не рекомендуется откладывать мероприятие и убрать корнеплоды как можно раньше.
Не стоит собирать урожай моркови при теплой погоде (18 градусов тепла и выше). Потому что резкое изменение условий (то есть перемещение корнеплодов из теплой земли в холодный подвал) может спровоцировать ухудшение лежкости овощей и уменьшит срок хранения.
При выборе сроков уборки очень важно обращать внимание на прогноз погоды. Стоит опасаться дождей. Ведь если собрать овощи в дождливую и сырую погоду (или после нее), то они излишне напитаются влагой, из-за этого у них значительно снизится лежкость, а также они могут легко растрескаться
Ведь если собрать овощи в дождливую и сырую погоду (или после нее), то они излишне напитаются влагой, из-за этого у них значительно снизится лежкость, а также они могут легко растрескаться.
Время сбора в разных регионах
Из-за разных погодно-климатических условий сроки уборки урожая моркови с огорода в разных регионах отличаются. Ориентировочное время сбора корнеплодов:
Сроки уборки моркови по Лунному календарю 2020 года
Выбирать время для процедуры можно по циклам луны. Конечно, не стоит полностью ориентироваться на них, гораздо важнее факторы, описанные выше. Однако таким образом можно выбрать максимально подходящие дни.
Итак, благоприятные сроки уборки моркови по Лунному календарю 2020 года:
Требования моркови
Морковь довольно таки требовательная культура и особенно к почве. Она любит расти на плодородной, легкой, рыхлой, водопроницаемой и очищенной от сорняков почве.
Лучшим участком для посадки моркови будет тот, на котором навоз вносился 1-2 года назад, так как на свежий навоз морковь реагирует очень плохо. В этом случае вырастает много уродливых, ветвистых корнеплодов с очень плохими вкусовыми качествами.
Также нестандартной морковь может вырасти при следующих условиях:
-
если внести удобрения, содержащие хлор — корнеплоды будут искривляться или ветвиться;
-
если раскислять почву накануне посадки — морковь становится многохвостовой;
-
если в почве будут любые помехи, например, камешки, органические остатки и тому подобное;
-
если в почве будет избыток влаги — корнеплод становится волосатым или же растрескивается, ботва излишне растет;
-
если вносить и подкармливать без надобности азотными удобрениями — морковь начинает ветвиться;
-
если неправильно прореживаем всходы;
-
если во время роста моркови не хватает влаги — при этом морковь, стараясь взять из почвы недостающую ей влагу, выпускает боковые корешки, что плохо отражается на ее вкусовых качествах и внешнем виде (мякоть становится грубой, корнеплод короткий и «рогатый»).
Исходя из этого к подготовке почвы для посадки моркови надо подойти со всей ответственностью.
Во-первых, лучше ее подготовить с осени: тщательно перекопать; если необходимо раскислить почву, то внести под перекопку известь или доломитовую муку; также можно добавить фосфорные и калийные удобрения. А, вообще, всевозможные добавки в почву под морковь лучше всего вносить, учитывая какой тип почвы на вашем участке.
Если у вас торфяная почва, то в нее хорошо бы добавить речной песок, перегной и глинистой земли.
Если же почва глинистая — речной песок, торф, перегной, а при плодородной черноземной почве вносим уже весной только песок.
Во-вторых, весной участок под морковь, подготовленный с осени, необходимо достаточно глубоко прорыхлить, добавив предварительно комплексное минеральное удобрение; постараться выбрать все камешки, чтобы ничто не мешало росту растения.
Еще одним важным условием для роста моркови является хорошая освещенность посевов. Затенение очень негативно сказывается на росте растения, особенно на начальных этапах.
Если у нас посадки загущены и много сорняков, то морковь вытягивается, замедляется формирование корнеплодов и образуется множество мелких корнеплодов ( так называемого — недогона).
Морковь является относительно холодостойким и засухоустойчивым растением. Ее всходы могут переносить заморозки до минус 2оС, а уже взрослые растения и до минус 4оС.
Но у тех корнеплодов, которые перенесли заморозки, лежкость все же снижается.
Семена моркови прорастают при температуре выше 3оС, а оптимальная температура для ее роста около 18-25оС. Если температура поднимается выше 25оС рост растения замедляется.
При выборе участка для посадки моркови желательно учитывать еще и то, что лучшими предшественниками для нее являются такие растения, как: томаты, бобовые, капуста, картофель, огурцы, зеленные культуры.
Ошибки
- Использование некачественного посадочного материала. Определить хорошие семена можно:
- по сроку хранения (не более 3-х лет);
- по внешнему виду: должны быть однотонными, яркими и гладкими;
- по запаху: сильный приятный аромат.
- Засеивание сухой земли неподготовленными семенами.
- Выбор неподходящего по климатическим условиям сорта.
- Неверная глубина посадки. Если посадите недостаточно глубоко — семена замерзнут, слишком — не взойдут.
- Укрывной материал необходимо убирать вовремя, иначе всходы не смогут вырасти.
Предлагаем посмотреть видео об основных ошибках при выращивании моркови:
https://youtube.com/watch?v=Z0fZR1M-RD4
Болезни и вредители
Правильная посадка и своевременный
уход повышает урожайность морковки. Однако могут возникать вредители и заболевания,
которые снижают урожай и могут привести к гибели растения. К наиболее часто
встречаемым заболеваниям относятся:
- сухая
гниль. Листья покрываются темными пятнами. Постепенно ботва отмирает, корнеплод
становится слабым и вялым. Для лечения используется Бордоская смесь 1%.
Препаратом обработайте грядки, через 10 дней процедуру повторите; - черная
гниль. Листья становятся курчавыми, корнеплод покрывается темными пятнами. Для
борьбы используется Фитоспорин. Обработка проводится раз в 15 дней до
устранения симптомов; - серая
гниль. Проявляется наличием белого налета на корнеплоде. В дальнейшем корень
покрывается гнилью. Для борьбы необходимо использовать препарат Фурнидазол.
Кроме заболеваний на
культуре могут образовываться вредители. Среди наиболее часто встречаемых
необходимо выделить:
- морковная
муха. Небольшое насекомое, которое заводится в ботве. Мушка откладывает
личинки, которые разрушают корень. Для борьбы морковные грядки необходимо
обработать Актелликом или препаратом Децис; - листоблошка.
Мелкое насекомое, которое часто остается незамеченным. Первые симптомы
появления вредителя — это усыхание ботвы. Для борьбы с вредителем следует проводить
опыление грядок табачной пылью, или использовать препарат Актеллик; - проволочники.
Небольшие личинки, которые прогрызают хода в корнях. Для борьбы необходимо использовать
препараты Актара или Базудин; - тля.
Небольшие насекомые, которые питаются соком растения. Кусты становятся слабыми
и быстро вянут. Для борьбы нужно обрабатывать грядки мыльным раствором, на 5
литров воды используется 200 грамм хозяйственного мыла, или препаратом
Актеллик.
Часто причинами
вредителей и заболеваний является сорная трава. Для того чтобы не столкнуться с
проблемой нужно своевременно проводить профилактические обработки.
Уход за морковью в открытом грунте
Чтобы получить хороший урожай моркови, важно соблюдать всего несколько пунктов:
• своевременное рыхление почвы;
• отсутствие сорняков;
• регулярный полив.
Облегчить работу поможет мульчирование грядок, тогда постоянно рыхлить землю и убирать сорняки нет необходимости. Мульча сдерживает рост сорных трав, почва под ней остается влажной и рыхлой.
А вот к поливу моркови нужно отнестись серьезно. Первая причина вялых и горьких корнеплодов – неправильный полив.
Грядка должна пропитываться влагой на глубину до 30 см. Для этого лучше использовать капельное орошение. Так как недостаток или избыток влаги сказывается на вкусовых качествах корнеплодов, приводит к растрескиванию и чрезмерному росту ботвы.
Поливают морковь один раз в неделю. При этом после посева на 1 кв. м. грядки расходуют всего 3 литра воды. После того как появятся всходы, и ботва подрастет, норму увеличивают до 10 литров на 1 кв. м. Когда ботва сомкнется, идет образование корнеплодов, тут расход воды составляет до 20 литров на единицу площади.
За 1,5 месяца до уборки количество воды снижают до 10 литров, а за неделю или две до сбора и вовсе прекращают поливать грядку.
Если место для посадки было подготовлено по всем правилам и внесены все удобрения, то дополнительно подкармливать морковь не нужно. Подпитать корнеплоды есть необходимость, когда перед посадкой забыли про удобрения. Используют растворимые минеральные комплексы, которые вносят в два этапа. Первый раз через месяц после всходов, второй – через 1,5 от предыдущего.
Полезные ссылки:
Когда сажают морковь семенами в открытый грунт
В зависимости от сорта морковь разводится в разное время. Ранние и средние ранние сорта, предназначенные для весеннего и летнего сбора урожая, сажают в конце марта и апреле. Предназначенные для осеннего сбора урожая – в мае и начале июня. Ее следует высевать рядами по 20-30 см, на глубине 1-2 см. Почва должна быть влажной, лучше всего делать это в пасмурные дни. Чтобы облегчить посев, семена можно смешать с песком.
Поскольку морковь растет довольно долго, часто возникает проблема сорняков. Хорошим способом является добавление семян моркови к таким семенам, которые прорастают очень быстро. Например, редиса или салата. Так можно легко определить, где растет морковь. Затем, без всяких забот, можно сорвать ненужные растения и освободить грядки от вредителей.
Посадка моркови по лунному календарю 2018
Лучшее время для посева моркови с 17 по 22 апреля и с 1 по 7 апреля. Избегайте посева, посадки и пересадки моркови с 8 по 15 апреля. Лучшее время для посадки корнеплодов – с 1 до 6 апреля. Время с 17 по 21 также хороший период для весенних прививок.
Уход за рассадой (резка растений, уничтожение сорняков, вредителей и болезней растений) лучше проводить в период с 9 по 15 апреля.Деятельность по уходу, связанная с землей – электроснабжение, полив, орошение растений –с 16 по 22 и с 24 по 29 апреля.Работы на грядках лучше всего провести с 2 по 15 апреля, особенно благоприятные дни с 9 по 15 апреля.
Хорошие результаты в выращивании моркови дают не только сроки посадки и уход, но и общие условия для выращивания овощей.
Рекомендации от производителей
В нашей стране для раннего сбора урожая чаще всего используется именно весенний посев
Подготовка почвы должна быть очень осторожной и осуществляться в соответствии с рекомендациями производителей. Сбор урожая при весеннем посеве обычно приходится на начало июня, а если не использовать укрытие – в конце месяца
На окончательную дату сбора урожая также оказывают огромное влияние погодные условия и осадки.
Семена моркови должны сеяться с плотностью 1,0-2,0 млн. семян на гектар. Однако относительно стандарта для посева отдельных сортов производители дают свои собственные рекомендации. Например, сорт Калибра F1 следует высевать с плотностью 1,5-1,8 млн семян на га, а сорт Эспредо F1 – 1,5-2 млн семян на гектар. Иногда рекомендации значительно отличаются от общепринятых. Например, рекомендуется сеять семена рядами по 15 см даже при плотности 6-10 млн./га, что приводит к длине моркови около 15 см и диаметру 2 см. При посеве скорость высева должна быть увеличена на 50% из-за неблагоприятных условий во время прорастания. Не увеличивайте плотность рассады, особенно при выращивании для раннего урожая. Поскольку слишком большая плотность растений вызывает более медленный рост корнеплодов. Было установлено, что увеличение нормы высева семян от 1 до 2 млн/га может привести к задержке урожая на целых 10 дней.
В зависимости от региона (Подмосковье, Краснодар, Санкт-Петербург, Сибирь, Урал)
Наиболее подходящий период для весеннего высаживания моркови – когда средняя дневная температура воздуха не будет опускаться ниже 10 °C. Но здесь необходимо также учитывать и сорт – некоторые разновидности моркови спокойно переносят температуру до 6 °C.
Так, оптимальное время для посадки моркови на Урале – конец апреля. Причем этот показатель действителен для южных областей. В северных районах начинать высадку моркови лучше не раньше конца мая (минимальная дневная температура воздуха не должна быть меньше 5 °C.
В Подмосковье начинать высадку корнеплодов лучше со второй половины апреля. Можно сделать это и позже, но тогда урожайность может быть ниже. Для Сибири оптимальным периодом будет конец апреля – начало мая. Для Краснодарского края – середина апреля. Для Ленинградской области – в начале апреля, как только сойдет снег.
Как правильно сеять морковь для хорошего урожая?
Посадка семян – первый и важный шаг для получения богатого урожая.
Вот несколько советов, которые помогут вырастить крупные и вкусные корнеплоды моркови:
Чтобы семена быстрее взошли, их нужно замочить в воде. Еще один способ – завернуть в ткань и закопать на 5-7 дней в землю
Важно, чтобы почва была не мерзлая.
Рядочки под морковь рекомендуется делать на солнечной стороне. Подходящие места, касаемо севооборота, – после гороха, картофеля, помидоры, арбузов, ранних сортов капусты.
Землю под морковь нужно перекопать хорошенько, глубоко погружая лопату, разрыхлить и удобрить
Подойдут перегной и компост с древесной золой и костной мукой. Полезным будет внесение фосфорных удобрений, сернокислого калия. Если в почве много глины, нужно добавить торф и песок. За неделю до посева семян грунт рекомендуется обработать биологическими препаратами и накрыть пленкой. В крайнем случае, землю можно пролить кипятком.
Оптимальная ширина грядки 100-120 см. Семена можно посеять в 3 ряда. Но есть дачники, которые делают грядку не шире 70 см. Они отмечают, что на широких грядках в середине вырастают мелкие корнеплоды. Связано это с тем, что им достается меньше солнца и воздуха.
На грядке прочертить 3 борозды на равном расстоянии друг от друга. Если земля сухая, полить водой (но не ледяной).
Семена можно воткнуть по одному каждые 5 см, можно просто рассыпать. Если сеять произвольно, всходы скорее всего придется прореживать. Сверху семена засыпают нетолстым слоем почвы или перегноем.
Сеянцы можно накрыть пленкой для сохранения влажности и тепла грунта. Это поможет им быстрее взойти. После прорастания пленку нужно убрать, иначе морковь сгниет.
Если погода теплая и нет осадков, грядки с семенами нужно поливать. Рекомендуется это делать по мере высыхания верхнего слоя. Ровная и сочная морковь вырастает при хорошем поливе.
Прореживание выполняют, когда сеянцы в высоту достигнут 3-4 см. Оптимальное расстояние между растениями – 3 см.
Второе прореживание делают, когда сформировались небольшие корнеплоды. В это время можно получить первый урожай. Морковь продергивают, оставляя расстояние между растениями в 5 см.
Совет! Заниматься посадкой любых овощей нужно в сухую безветренную погоду.