Посадка озимого чеснока в открытый грунт: как и когда правильно сажать
Содержание:
- Агротехнические мероприятия по уходу
- Правила посадки озимого чеснока
- Какой бывает чеснок
- Когда сажают озимый чеснок
- Особенности выращивания озимого чеснока
- Особенности размножения чеснока бульбочками для получения крупного урожая
- Посадка чеснока
- Выбор места под грядку
- Подготовка чеснока к посадке
- На какую глубину сажают чеснок под зиму
- Частые ошибки
- Готовим чеснок к посадке
- Как выбрать время по лунному календарю для посадки чеснока под зиму в 2020 году
- Как ухаживать за всходами: полив, прополка и подкормка
- Полезные советы
- Обработка чеснока перед посадкой под зиму
- После какой культуры можно сажать чеснок
- Как сажать
- Советы по выращиванию
- Подготовка посадочного материала к посадке
- Подготовка почвы
Агротехнические мероприятия по уходу
Чтобы защитить посадки чеснока от морозов рекомендуется укрывать их слоем торфа или опилками, смешанными с землей (около 2 см). В качестве мульчи могут использоваться сухие листья и стебли растений (до 10 см). Сверху мульчу можно укрыть пленкой, рубероидом или другими укрывными материалами.
Даже разбросанный по участку лапник или ветки будут способствовать задержанию снега и созданию снежного одеяла.
Когда весной открывать чеснок?
К раскрытию чеснока приступают ранней весной после схода снега. Растение начинает трогаться в рост при температуре выше 5°C, и к этому времени посадки должны быть свободными. Если запоздать со снятием укрытия, можно повредить проклюнувшиеся ростки или они погибнут, не пробившись через толщу укрытия.
Подкормки.
Лучше подкормки — раствором коровьего навоза (1:10) или птичьего помета (1:20). Первую подкормку можно провести мочевиной после появления всходов, следующую в июне — раствором золы (200 г на 10 л воды).
Правила посадки озимого чеснока
На подготовленных грядках намечают бороздки, соблюдая расстояние между ними до 20 см. От краев отступают на 5 см. Выполняют посадку разными способами.
7 шагов по посадке вишни осенью
Смотреть
Как правильно посадить виноград осенью: исчерпывающее руководство
Узнать
1⃣ На глубину 10-15 см
Алгоритм действий:
- Намечают бороздки глубиной от 10 до 15 см.
- Размещают в них зубки чеснока, ориентируя острым кончиком вверх (можно положить для лучшей зимовки дольки на бочок). Интервал оставляют в пределах 12-15 см.
- Слегка углубляют зубчики в почву.
- Засыпают бороздки вровень с поверхностью грунтом, который нужно немного уплотнить.
2⃣ На глубину 3-5 см
Алгоритм действий:
- Проводят на поверхности подготовленных грядок бороздки, выдерживая глубину от 3 до 5 см.
- Чесночные дольки укладывают с интервалом 12-15 см донцем вниз. Каждый зубок немного углубляют в почву.
- Присыпают бороздки грунтом, утрамбовывая его ладонями.
Спустя 7-10 дней после посадки поверхность грядки посыпают сухим размолотым торфом, опилками или перегноем слоем до 10 см. Мульчирование чесночных посадок практикуют в регионах с суровой зимой. Можно дополнительно после наступления холодов утеплить гряды лапником.
Какой бывает чеснок
Чеснок по срокам выращивания бывает яровой (посаженный весной) и озимый (посаженный осенью). Отличие озимого в том, что он образует стрелки — цветоносы, а яровой цветоносов не образует.
Размножается чеснок луковицами-детками (зубчиками или зубками), однозубыми луковичками и воздушными луковичками-бульбочками, посаженных под зиму. Семян чеснок почти не образует. Использование воздушных луковиц-бульбочек позволяет оздоровить посадки чеснока при повреждении подземных луковиц болезнями.
Знаете, почему целый чеснок почти не пахнет, в отличие от например надрезанного? Так вот, за запах чеснока отвечают два вещества, которые находятся раздельно друг от друга в клетках растения. При повреждении клеток они вступают в реакцию друг с другом, выделяя летучее вещество-фитонцид, резкий запах которого мы и чувствуем. Размельченный чеснок выделяет это вещество в течении примерно 200 часов, всё это время обеззараживая окружающую его среду.
Когда сажают озимый чеснок
Стоит сказать, что посадка чеснока на зиму будет зависеть от того, на какую глубину вы планируете посадить овощ.
Глубина 4-5 см
Сажают чеснок под зиму на глубину 4-5 см до появления первых заморозков.
Идеальным временем считается первый месяц осени. В таком случае, повышаются шансы не застать сильных холодов на первом этапе выращивания, то есть растение успеет пустить корни за этот период. Если вы сделаете это позже данного срока, есть шансы, что зимний чесночок не переживет зиму.
Если брать за пример средние показатели температуру по России, лучше всего сажать овощ на зиму на данную глубину в конце сентября – начале октября. Если речь идет о более теплых регионах, можно не торопиться и посадить чеснок на зиму в ноябре.
Глубина посадки 10-15 см
Стоит сказать, что опытные дачники и огородники предпочитают более глубокий посев, то есть на 10-15 см в грунт. Так значительно повышаются шансы на укоренение, кроме того, растение лучше переносит морозы зимой.
Рекомендуется садить в конце лета — начале октября.
Особенности выращивания озимого чеснока
Агротехника озимого чеснока не отличается особой сложностью. Главное требование – плодородные, рыхлые почвы и своевременный полив.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки отбирают крупные, здоровые головки с небольшим количеством зубков. Луковицы со следами гнили или плесени использовать нельзя. В дальнейшем они могут привести к заражению всех посадок.
За 2-3 дня до посадки отобранные головки разбирают на зубки. Делать это заранее не рекомендуется, так как донца начинают подсыхать и в результате корнеобразование значительно задерживается.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Совет! Луковицы со сросшимися или разноразмерными зубками для посадки не подходят. Такие признаки свидетельствуют о вырождении сорта, поэтому хорошего урожая от них можно не ждать.
Непосредственно перед посадкой семенной материал обеззараживают. Для этого его замачивают в розовом растворе марганцовки на 30 минут. Сразу после этого зубки, не промывая, высаживают.
Участок под чеснок
Чеснок требователен к плодородию почвы, поэтому для его посадки выбирают черноземные, суглинистые или супесчаные почвы. Участок, выбранный для посадки, должен хорошо освещаться в течение дня. Также культура не выносит близкого залегания грунтовых вод и засоления.
Чеснок лучше размещать после бахчевых, зелени, огурцов, томатов, капусты. Не рекомендуется его сажать сразу после лука. На одном месте его можно возделывать не более 2 сезонов подряд.
На малоплодородных почвах при подготовке участка под перекопку вносят хорошо перепревший компост из расчета 5-6 кг на каждый квадратный метр и суперфосфат в количестве до 20 грамм на м2. Несмотря на то, что чеснок хорошо отзывается на органические удобрения, при их использовании необходимо соблюдать умеренность. Переизбыток азота вызовет усиленный рост надземной части в ущерб формированию головок.
Сроки и правила посадки
Для возделывания в озимой культуре чеснок высаживают с начала и до конца октября. Более точные сроки посадки зависят от погодных условий. Ориентироваться при этом следует на температуру почвы. Как только она снизится до 10-15°С можно начинать посадку. В таких условиях зубки быстро выходят из состояния покоя, формируя хорошо развитую корневую систему.
Посадка в начале ноября грозит вымерзанием. Посадочный материал не успевает полноценно укорениться и при наступлении морозов и промерзании почвы погибает. Опасна также и ранняя высадка. Чеснок трогается в рост, вытягивается, что снижает показатели зимостойкости.
Озимый чеснок удобнее всего выращивать строчным способом с расстоянием между растениями 8-10 см. Каждые 3-5 строк для создания междурядий объединяют в ленты. Расстояние между ними должно быть не менее 20 см. Такая схема высадки в отличие от сплошной значительно облегчает уход.
Высадку зубков осуществляют вниз донцем на глубину 5-8 см. Более мелкая посадка в открытом грунте может привести к вымерзанию, глубокая замедлит прорастание, что приведет к более позднему созреванию.
Особенности размножения чеснока бульбочками для получения крупного урожая
Они не пригодны в пищу, но при этом вполне подходят для посадки. Но чтобы на следующий год из маленьких зубчиков родился хороший урожай, нужно сажать их в землю правильно.
Собирают их в конце лета после созревания чеснока. Предпочтение следует отдавать семенам, зародившимся в стрелках крупного и крепкого чеснока.
Вылущенные бульбочки тщательно сортируют, избегая попадания в рассаду остекленевших и высушенных зубчиков. Сажают на грядку такой чеснок не как обычный, скорее как семена моркови, часто и россыпью.
Затем выкапывают немного подросшие зубчики в середине августа и повторно сажают под зиму как обычные семена чеснока.
Посадка чеснока
Перед посадкой можно внести перегной на место где будет расти чеснок, 6-8 кг на 1 квадратный метр и перекопать. Затем делают канавки 4-6 сантиметров глубиной, на дно которых будут размещены зубчики чеснока. Между канавками следует оставить расстояние около 20 сантиметров. На дно канавки можно рассыпать калийно-фосфорные удобрения: 10-15 грамм на погонный метр калийных удобрений (к примеру сульфата калия или калимагнезия) и до 10 грамм (1 столовая ложка) на погонный метр суперфосфата.
Если земля сухая, следует хорошо пролить канавки водой, это облегчит и ускорит прорастание корней чеснока. Расстояние между зубками чеснока в канавке 8-10 сантиметров.
Зубчики чеснока для посадки
Для посадки ярового чеснока используйте наружные зубчики луковицы, расположенные во внутреннем слое зубчики менее урожайны, поэтому лучше их оставить для употребления в пищу.
Одно из важных условий посадки — не вдавливать луковицу в грунт, а просто укладывать их вертикально на боковую сторону канавки. Вдавливание луковицы может привести к повреждению донца зубка или луковички, что приведет к задержке образования корней. После размещения всех луковиц. аккуратно засыпаем канавку землёй.
Выбор места под грядку
Чеснок относится к культурам, требовательным к месту расположения. Если вы постараетесь и подберете лучший участок под грядку, то можно ожидать хорошего урожая. Поленитесь — головки будут мелкими, всхожесть ухудшится. Выбирают место под грядку с учетом нескольких параметров.
С учетом предшественников
Лучше всего чеснок себя чувствует на местах, где ранее возделывали томаты, фасоль и огурцы. Неплохо разбить грядку там, где раньше выращивали тыкву и ранние сорта капусты. Эти виды огородных культур насыщают почву полезными веществами, которые помогут развиваться чесноку.
Худшими предшественниками являются картофель и лук. У этих культур одинаковые заболевания. потому чеснок может поражаться фузариозом или нематодой. Бороться с такими проблемами глубокой осенью затруднительно.
С учетом освещенности и других параметров
По окончании огородного сезона многие огородники разбрасывают по огороду навоз, справедливо полагая, что за зиму он перепреет и по весне послужит прекрасным удобрением. Однако чеснок в таком случае сажать будет нельзя. Избыток азота приведет к тому, что растение пойдет в лист, в то время как головка развиваться практически не будет или станет рыхлой, непригодной для продажи и употребления в пищу. Кроме того, в таком месте чеснок будет чаще поражаться грибками.
Другие требования:
- солнечное место (грядки располагают с севера на юг);
- отсутствие низменностей на грядке;
- кислотность нормальная или ниже нормальной.
Повышенную кислотность почвы можно исправить внесением извести, доломитовой муки, мела или древесной золы. Нормы в этом случае зависят от уровня pH, который определяется с помощью специальных тестов. купить их можно в любом садоводческом магазине. Нормы внесения известковых составов можно посмотреть в таблице.
Тип почвы | pH 4 и менее | pH 4,1-4,5 |
Глинистая и суглинистая | 500-600 г/м2 | 400-500 г/м2 |
Песчаная и супесчаная | 300-400 г/м2 | 250-300 г/м2 |
Почвы с кислотностью 7 pH и немного выше подходят для выращивания чеснока.
Подготовка чеснока к посадке
Необходимо перебрать, отбраковать мелкие, повреждённые зубки, отобрать большие и качественные. Это необходимо делать непосредственно перед посадкой. Подготовленные зубки продезинфицировать в зольном щелоке в течении 2 часов.
Для раствора: 400 г золы добавить в 2 литра воды, прокипятить 30 минут и затем охладить. Вместо этого можно замочить зубки в растворе Фитоспорина в течении 5 минут.
Раньше для дезинфекции применяли комплекс мероприятий: сначала на 10 минут опускали зубки в раствор марганцовки, затем на 2 минуты в солёную воду (3 ст. л. на 5 л. воды), и завершали обработкой медным купоросом в течении 1 минуты (1 ч. л. медного купороса на 10 л. воды).
На какую глубину сажают чеснок под зиму
То, насколько глубоко сажать чеснок осенью, зависит от следующих факторов:
- климатических условий;
- срока проведения работ;
- структуры почвы;
- характеристик посадочного материала (зубчики или бульбочки).
Глубина посадки существенно влияет на дальнейшую судьбу растения. Она должна быть оптимальна, чтобы позволить росткам пройти через толщу земли и взойти, но и не дать при этом замерзнуть будущему урожаю. Чем более рыхлый и легкий грунт, тем сильнее следует углублять чесночные дольки (и наоборот).
Посадку начинают за месяц до первых заморозков.
Рекомендации регионального характера:
- Центральные регионы. Бороздки должны быть не глубже 5 см. Зубцы немного уплотняют в грунт, выдерживая между ними 12-15 см. Если чеснок не посадить своевременно, а уже практически наступили холода, то его сажают на 12-15 см. Однако это достаточно рискованно, т.к. всхожесть при этом снижается.
- Южные регионы. Агротехника в принципе аналогичная, но в связи с более теплым климатом посадка зубцов рекомендуется на глубину 3-4 см.
- Северные регионы. Суровый климат предъявляет повышенные требования к углублению борозд до 15-20 см. В противном случае чеснок может вымерзнуть. Однако такое заглубление может стать критичным при проращивании.
При малоснежной и (или) холодной зиме засаженную территорию желательно укрыть перегноем и высушенными остатками растительности.
Частые ошибки
- Подбор неправильного сорта. Районированные для климата Урала разновидности растения легче переносят зиму и дают лучший урожай.
- Ранняя или поздняя посадка осенью перед зимой. И то и другое приведет к гибели посадочного материала. Проводите посев за месяц до наступления холодов.
- Посадка в сухую землю. Конечно, в болото сажать зубчики не нужно. Идеальный вариант – влажная земля после небольшого дождя. Если осень сухая, то перед посадкой пролейте бороздку водой.
- Грядка не укрывается. Начинающие дачники часто забывают об укрытии чесночных грядок в конце осени.
- Посадка в низине. Чесночная луковица весьма восприимчива к влаге. Если посадить растение в низине, то весной там будет скапливаться талая вода. Это приведет к загниванию головки и развитию грибковых заболеваний.
- Слишком частое расположение зубиков. В стремлении сэкономить место на огороде дачники сажают зубчики слишком близко друг к другу. Это не критичная ошибка, но из-за этого головки получаются мелкими.
- Высадка яровых сортов. Такую ошибку допускают начинающие огородники. Они думают, что разницы нет, но она огромная. Яровой чеснок просто не выживет и вымерзнет.
Готовим чеснок к посадке
Сажают под зиму зубки, полученные от урожая текущего года и бульбочки, выращенные из семян.
Обработка зубков перед посадкой
Головки озимого чеснока перед посадкой разбирают на отдельные зубки (раскалывают). Работу необходимо проводить аккуратно, чтобы не повредить целостность покрывной оболочки. Для посадки отбирают лучший материал: крупный, без признаков заболевания, усыхания и повреждений.
Отобранные зубчики дезинфицируют различными растворами:
- 0,05-0,1% раствор марганцовки (слабо розовый раствор) — 2-3 часа;
- 1% раствор купороса медного (1 ст. л. в 10 л воды) — 2-3 минуты;
- соли (1 ст. л. на 1 л воды) — 2-3 минуты;
- золы (400 г золы разбавляют 2 л воды, кипятят на слабом огне 30 минут и охлаждают) — 2 часа.
Из здоровых зубчиков уже в следующем году будут получены полноценные головки чеснока.
Подготовка бульбочек
Неубранные в летний период цветочные стрелки дадут воздушные луковички (до 100 штук каждая). Их лучше высевать весной, чтобы они не вымерзли. Однако, если принято решение посеять их на зиму, нужно выдержать в холодильнике и провести обеззараживание таким же способом, как и зубки.
Из бульбочек, посаженных осенью, вырастают луковицы размером около 3 мм. Они не поделены на зубки и называются однозубками. Посаженные осенью, в следующем году они вырастают в крупные головки, вес которых может достигать 150 г.
Благоприятный период для подзимней посадки чеснока
Чтобы посаженный материал хорошо перезимовал и дал хороший урожай, он должен хорошо укорениться, но не взойти. Для этого понадобится примерно 35-45 дней, в зависимости от погодных условий. Для центрального региона оптимальное время для посадки — последняя декада сентября-середина октября. В южных регионах сроки сдвигаются до ноября.
Бульбочки можно высаживать и в апреле.
Как выбрать время по лунному календарю для посадки чеснока под зиму в 2020 году
В соответствии с биодинамическим методом ведения земледелия и ориентацией на лунные циклы чеснок, как и все прочие корнеплоды, сажают в те дни, когда луна умирает. Впрочем, допустимо высаживать и на растущую луну, если не получается провести процедуру в более удачные дни.
Главное не сажать овощ в дни, когда луна полная, или вообще отсутствует на небосклоне, а также в день до и после этих фаз луны.
Благоприятные дни для посадки в 2020 году
Наиболее удачными для того, чтобы высадить чесночные зубчики в открытый грунт в 2020 году станут:
- в сентябре — 4 — 15.
- в октябре — 4 — 14.
- в ноябре — 2 — 13.
Неблагоприятные дни для посадки в 2020 году
Неудачным временем для проведения данного вида работ осенью 2020 станут:
- в сентябре — 1, 2, 3, 16, 17, 18.
- в октябре — 1, 2, 3, 15, 16, 17, 30, 31.
- в ноябре — 1, 14, 15, 16, 29, 30.
Как ухаживать за всходами: полив, прополка и подкормка
Весной, после схода снега, появляются ростки озимого чеснока. Уместной станет подкормка мочевиной или другим азотным удобрением.
Удобрения вносят еще два раза за сезон:
- В середине мая подпитывают посадки специальным комплексным удобрением в соответствии с рекомендацией на упаковке;
- Заключительное питание чесночной культуры (стакан древесной золы на ведро воды) проводят после того, как удалят стрелки.
Уход предусматривает также регулярный обильный полив, который прекращают за 14-20 дней до уборки урожая. Поливать грядки лучше вечером или в утренние часы, предварительно прорыхлив почву, а когда вода впитается, рыхлят снова.
В течение периода роста озимого чеснока с мая по июль плантации должны быть свободными от сорной травы. Прополка проводится периодически, она необходима для питания корневой системы кислородом и освобождения пространства вокруг формирующихся луковиц.
На двухмесячных растениях обязательно появляются стрелки. Они растут из пазухи крайнего листа.
Важно! Чесночные стрелки (5-8 сантиметров) обязательно удаляют, оставляя несколько цветоносов, если это нужно для размножения. Агротехнический прием обрезки стрелок взрослого озимого чеснока, приводит к повышению урожайности на 40%
При удалении цветоносных стрелок, больше питательных веществ останется на растущие головки.
Полезные советы
Некоторые тонкости, которые помогут огородникам при выращивании озимого чеснока:
- Чтобы бульбочки на цветоносах не высыпались на землю, их срезают, пока не лопнула пленка, укрывающая соцветие.
- Сажать озимый чеснок весной можно бульбочками для выращивания однозубок.
- Если по каким-то причинам не успели высадить озимый чеснок осенью, можно попробовать сделать это весной, хотя успех не гарантирован. Для подготовки посадочного материала к весенней посадке его в конце зимы выдерживают во влажном мху до появления корешков, а затем хранят в холодном подвале, по возможности присыпав снегом.
- Необходимо своевременно удалять (секатором или садовыми ножницами) чесночные стрелки, чтобы повысить урожайность чеснока.
- Подкормки чеснока проводят только в период роста листьев.
Несложно научиться сажать на зиму. Немного усилий и полезная продукция всегда будет на вашем столе. Кроме того, озимый чеснок поможет рационально использовать площадь огорода и станет хорошим предшественником для других культур.
Обработка чеснока перед посадкой под зиму
Чтобы посадить чеснок в зиму правильно, нужно понимать, что это за культура и какие у неё требования. После посадки зубок растение начинает наращивать корневую систему. Для успешной зимовки корни должны отрасти на 10 см, а зелёные перья не показываться из почвы.
Предлагаем ознакомиться Какие таблетки для цветов в воду
План подзимней посадки такой:
- Учитываем сроки посадки.
- Выбор места.
- Подготовка грунта.
- Подготовка посадочного материала.
- Высадка зубок или бульбочек.
- Уход и подкормки.
Посадка чеснока осенью под зиму чаще осуществляется с помощью зубков. Но если вы омолаживаете сорт или хотите избавиться от болезней этой культуры, то лучше воспользоваться бульбочками (семена, собранные летом из раскрывшихся стрелок).
Обработка зубков и бульбочек сводится к выбраковыванию материала: посадочный материал должен быть чистым, среднего или крупного размера, обязательно иметь цельную оболочку. Предпочтительно провести обеззараживание в растворе (на 1 л воды 1 ст. л. соли) в течение 3 минут, а затем в течение минуты прополоскать зубки в слабом растворе медного купороса (0,5 ч. л. без горки разбавляется 5 л воды).
Сажают зубки в заранее подготовленные борозды. Их делают не глубже 20 см. Дно бороздок лучше присыпать ровным небольшим слоем песка. В условиях степной и засушливой зоны многие огородники проливают бороздки перед посадкой небольшим количеством воды. В средней полосе это делать необязательно, особенно в дождливую осень.
Чеснок сажают на глубину не более 20 см.
Материал | Расстояние между бороздами, см | Расстояние между луковицами в рядке, см | Глубина посадки, см |
Бульбочки | 10−15 | 5−8 | 2 |
Зубки | 20−25 | 15−20 | 3−4 |
Как сажать озимый чеснок осенью, расскажет полезное видео.
От того, насколько глубоко вы посадите зубчики, зависит их дальнейшая судьба. Утопите в землю слишком сильно — не дождётесь весной появления растения. Не заглубите достаточно — весь урожай вымерзнет. Давайте рассмотрим два возможных варианта, как правильно посадить зимний чеснок на нужную глубину.
Это обычный способ посадки. Высадку начинают за 2−3 недели до первых морозов. Обычно к 10 октября грядки с уже высаженной чесночной культурой готовы уйти в зиму. Но для южных регионов сроки сдвигаются на ноябрь. Бороздки в грядке делают не глубже 5 см и немного втапливают в землю зубчик. Правильное расстояние между зубцами составляет 12−15 см, а между бороздками − 15−20.
На дно борозд высыпается крупнозернистый песок, древесная зола и немного гранул фосфорно-калийного удобрения
Если зубчики маленького размера, то расстояние между рядами сокращают в пределах 8−12 см. Если ваш посадочный материал — бульбочки, то есть чесночные семена, то расстояние между ними должно составлять 5 см, а между бороздками с глубиной 3 см должно оставаться 10 см пространства.
Если всё пройдёт хорошо, вот такой результат вы получите уже довольно скоро
Как правило, из такого зубчика вырастает очень сочная и большая чесночная головка. В любом случае, если ваши зимы морозны, а то и вовсе бесснежны, грядки необходимо утеплить за несколько дней до наступления первых заморозков. Можно присыпать их перегноем и закидать сухими растительными остатками, а сверху уложить рубероид.
Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку.В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как сажать чеснок под зиму. Вы узнаете когда именно сажать чеснок осенью, про обработку чеснока перед посадкой под зиму и простые правила ухода за озимым чесноком.
После какой культуры можно сажать чеснок
Правильное чередование плодовых культур ежегодно уменьшает риск заболеваний урожая, помогает бороться с сорняками и улучшает почву.
Чеснок категорически не рекомендуется сажать после луковичных культур. Подобное действие может привести к потере всего урожая. Дело в том, что лук и чеснок болеют одними и теми же заболеваниями, благодаря чему только что высаженная порода может испортиться еще до наступления весны и потерять способность к росту. То же относится и к почве на которой ранее рос картофель.
На сегодняшний момент многие огородники предпочитают засаживать всю плодородную почву овсом или горчицей, а также другими сидератами после сбора урожая для обогащения земли полезными компонентами.
Чеснок не очень любит расти в той почве, где произрастали подобные культуры. Поэтому от засеивания сидератами грядки, предназначенной для чеснока, лучше воздержаться.
На свою грядку культуру можно сажать не более двух лет подряд. Во избежание заболеваний урожая и его измельчения. Кроме того, чеснок не любит кислую почву, которая образуется преимущественно возле хвойных деревьев, благодаря перегною полученному от иголок и шишек. Грядку под посадку следует выбирать в отдалении от мест произрастания хвойных пород деревьев, во избежание потери урожая.
Как сажать
Выбор места
Подбирая место под посадку, нужно учитывать тот момент, что растения, росшие здесь ранее, должны были быть убраны еще в июле. Ведь земля, в которой будет расти чеснок, должна успеть отдохнуть. Оптимальный вариант выбора растений на этом месте – ранние сорта капусты или тыквы. Еще одна вариация – зеленый горошек или другие бобовые.
Корневая система у озимого чеснока достаточно слаба, поэтому верхние слои грунта, в котором он будет расти, должны отличаться высокой степенью плодородности.
Подготовка грядок
Начинать готовить грядки для посадки чеснока следует начинать за неделю. Каждая из них должна быть высотой около 20-25 см, тогда как ширина обычно составляет не менее метра. Еще одно непременное условие для посадки озимого чеснока – направление грядок в обязательном порядке должно располагаться с севера на юг. Это делается для того, чтобы почва могла по максимуму прогреваться и зимой, и осенью.
Место для посадки следует выбрать с хорошим освещением и не затемненное другими культурами. Такой выбор обеспечит крупный размер головок в итоге.
Перед посадкой земля перекапывается, а сорняки убираются. В почву рекомендуется добавлять перегной, а также на каждый квадратный метр грунта по столовой ложке суперфосфата и калийной соли. Использовать в качестве удобрения навоз нежелательно, так как чеснок вырастет рыхлыми и непригодным для хранения. Толковым решением будет внесение по чайной ложке аммиачной селитры на ту обрабатываемую площадь.
Почва в месте предполагаемой посадки должна быть полита и накрыта пленкой. Подобные действия проделываются для того, чтобы а земле сохранилось необходимое тепло до посадки.
Выбор саженцев
Для подготовки посадочного материала чеснок нужно отсортировать на крупные и средние головки. Те, в которых число зубков не превышает 3-4 штук, использовать для посадки не следует. Это касается даже головок, размеры которых довольно велики, поскольку минимальное количество зубков свидетельствует о скором вырождении. Отметим, что размножение одними зубками в скором времени также может привести к постепенному вырождению вследствие возникновения всевозможных луковичных болезней.
Для убеждения в том, что чеснок абсолютно здоров, необходимо замочить зубочки в слабом растворе марганцовки где-то на 12 часов. Нельзя убирать с зубков верхние чешуйки, предохраняющие от возникновения разного рода заболеваний.
Если в планах посадка бульбочками, то следует брать лишь только крупные экземпляры, так как мелкие обычно хорошего урожая не дают.
Поэтому при покупке посадочного озимого чеснока выбирайте материал, который произрастал в том же районе. Привезенный чеснок имеет более низкие показатели урожайности.
Особенности посадки
На грядках, подготовленных для посадки, на расстоянии около 20 см делают бороздки, дно которых посыпается древесной золой. Если вдруг по каким-то причинам грунт подсох, его следует вновь увлажнить. После этого сажают зубки на расстоянии 10-15 см, заглубляя их в почву на глубину примерно в высоту зубка.
Следующее действие – присыпка землей и небольшая тромбовка, выполняемая руками или каким-либо приемлемым садовым инструментом.
Если чеснок высаживается в лунки, то их глубина зависит от климата и качества почвы. Она может достигать и 25 см. Лунки засыпают плодородной землей, после чего при необходимости выливают воду. Затем в них укладывают зубки и засыпают грунтом., который должен быть рыхлым и не содержать крупных комков.
При посадке крупного и мелкого посадочного материала расстояние между посадочными лунками должно варьироваться. При слишком больших расстояниях между саженцами быстрее вянет земля и больше растут сорняки. Если расстояние между растениями слишком мало, то они начинают мешать друг другу.
После посадки грядки обычно посыпают сеном или опилками. Это позволяет не только сохранить в почве тепло и необходимую влагу, но и оставить ее вне досягаемости от сорняков.
Схема посадки озимого чеснока
При посадке данной культуры нужно в обязательном порядке соблюдать геометрию грядок. Для этого необходимо соблюдать разработанные правила, среди которых нужно выделить следующие:
- наименьшее расстояние между грядками не должно составлять не менее 25 см;
- расстояние между растениями зависит от сорта и должн6о находиться в пределах от 8 до 12 см;
- если вдруг интервал между грядками будет составлять меньше 25 см, то в таком случае расстояние между растениями в рядке должно быть пропорционально увеличено;
- наличие у трактора узких колес дает возможность посадить большее количество саженцев на единицу площади.
Если схема посадки чеснока в полном объеме соответствует данным правилам, то особых проблем с выращиванием урожая возникать не должно.
Советы по выращиванию
Есть несколько советов и хитростей, относительно посадки чеснока на зиму, которые помогут собрать богатый урожай данного овоща.
- Помещайте зубчики строго дном вниз, то есть строго вертикально, иначе есть риск того, что они просто не прорастут и за ними будет невозможно ухаживать. Не забывайте о том, что слишком углублять рассаду нельзя.
- Не жалейте воду для полива, зимний чеснок любит влажную землю. Полив стоит производить один раз в три – четыре дня
- Не вкручивайте их в почву, может произойти так, что зубчик во время укоренения просто вытолкнет наружу
- Для утепления лучше всего использовать торф или опилки, данный материал долго сохраняет температуру в почве
- Многие дачники зимой специально присыпают грядки снегом, чтобы улучшить показательно урожайности. Это работает, как природное укрытие.
- Не используйте почву для чеснока под зиму более двух раз подряд, иначе рискуете остаться без урожая.
Подготовка посадочного материала к посадке
После того, как была сформирована грядка, можно приступать к подготовке зимнего чеснока к посадке.
Во-первых, стоит отобрать разные сорта чеснока. Это нужно для того, чтобы в случае сильных морозов какой-либо из сортов имел шанс прижиться в таких условиях (для Урала это особенно актуально).
Но если чеснок вы сажаете на участке впервые, то лучше использовать только один сорт.
Затем, следует распределить чесночные зубки на две группы: крупные и меленькие. Первые – это те, из которых вырастет овощ в пищу, из вторых – пойдёт в семенной фонд.
После того, как посадочный материал был отобран, проводится обработка. В ёмкость наливается раствор (перекись водорода, зелёнка, эфирное масло и.т.д.), в неё опускаются чесночные зубки и выдерживаются в течение 2-5 минут. Это нужно для того, чтобы исключить посадку нездоровых чесночных зубков. Подойдут и химические препараты, созданные на основе сенной палочки – они будут предохранять овощ от заболеваний осенью и зимой в течение нескольких месяцев.
Подготовка почвы
Если у вас низкое расположение участка, земля долго сохнет, лук и чеснок можно выращивать на высоких грядках, если участок сухой – на приподнятых (минимальная высота 20 см). Ширина произвольная, для удобства прополки не более 1 м.
Приподнятые грядки суше, лишняя вода после осадков быстро уходит, весной быстрее прогреваются.
Если у вас почва кислая, откажитесь от осенней посадки, сначала известкуйте, весной сажайте. Но правильнее известковать под предшественника. Правила известкования и нормы внесения извести читайте: Раскисление почвы.
Если почва нейтральной реакции, тогда на гряды вносим органические и минеральные удобрения: на 1 м2 земли: 10 л перегноя, 1 ст. ложка суперфосфата, 1 ст. хлористого калия.
Главное, не используйте свежий навоз – только перегной (навоз, пролежавший в куче 3-4 года).
Дополнительно в зависимости от типа почвы:
- если почва слишком тяжелая, плотная, долго испаряет влагу, её нужно улучшить добавлением песка и торфа – по ведру на 1 кв. м
- если песчаная – соответственно добавляем торф и глину (её требуется подсушить и разбить до состояния крупы или порошка) – по ведру на 1 кв. м
- торфяные почвы улучшаем внесением глины и песка – по ведру на 1 кв. м (расход ориентировочный)
- если почва по структуре хорошая, добавляем только удобрения