Мелисса лекарственная (лат. melissa officinalis)

Описание лекарственной мелиссы и фото

Древние философы часто занимались тем, что составляли описание лекарственных трав того времени и мелисса не стала исключением. Лекарственный вид или по-латински “Officialis” является разновидностью рода «Мелисса», который относится к семейству Яснотковые. В народе растения часто путают с другими представителями родов, а именно с мятой. Это подтверждается тем, что часто мелиссу называют «лимонной мятой». Сходство между двумя разными растениями можно заметить даже на фото представителей.

Многолетние травы имеют очень широкое распространение. Но, изначально, ботаники говорят о том, что растение появилось в Средиземноморье и оттуда распространилось по всему миру.

Мелисса Лекарственная относится к многолетним, чаще всего дикорастущим травам и обладает рядом незаурядных лечебных свойств. В высоту многолетники вырастают от 20 до 130 см. У них длинные прямостоячие стебли. Четырехгранные побеги хорошо ветвятся и могут быть опушенными железистыми мягкими волосками.

Листья имеют округло-ромбическую или яйцевидную форму. Они опушены мелкими волосками. На стеблях имеют супротивное расположение. Крепятся листья к побегам длинными черешками. Край пластины городчатый. Некоторые неопытные ботаники могут перепутать мелиссу с крапивой из-за того, что вся ботва опушены мелкими волосками, которые в меньшем числе железистые.

В ложных кольцах собраны непримечательные цветки мелиссы по 6-12 штук. Нижние лепестки у чашечки шиловидные с крупными зубцами. Она имеет железистые длинные волоски. Венчик у растения голубоватого, белого или бледно-лилового оттенка. Он имеет ровно 4 тычинки и пестик с длинным столбиком и четырежды разделенной завязью в верхней части. Цветение происходит весь летний период, в начале сентября начинают созревать плоды. Это орешки с крупными семенами, которые способны сохранять первоначальную всхожесть около 2-3 лет.

Посадка мелиссы в открытом грунте

Выращивание из семян

Садоводы по большей части занимаются выращиванием мелиссы из семян или разводят растение вегетативным методом. Чтобы мелисса лучше прижилась при посадке в открытом грунте, сначала выращивают рассаду. Весной деревянные ящики наполняют дренированным плодородным садовым субстратом, а сверху распределяют семена, стараясь не загущать посев. Глубина заделки материала не должна превышать более 5 мм. Парниковый эффект получится создать с помощью полиэтиленовой пленки, которой накрывают емкости, ожидая появления первых зеленых ростков. Каждый день посевы увлажняют из пульверизатора и проветривают, чтобы избавиться от конденсата.

При благоприятных условиях всходы начинают показываться через 20 дней после посева. Сильно загущенные сеянцы прореживают, придерживаясь интервала между кустиками 5 см. Ящики должны находиться в хорошо освещенном помещении. Рекомендуется размещать их на подоконниках, выглядывающих на южную или восточную сторону здания. Через несколько недель рассаду мелиссы подкармливают, используя азотные минеральные удобрения. Когда побеги достигнут десятисантиметровой высоты, кустики прищипываются.

https://youtube.com/watch?v=AUa-760-42Q

Трех- или четырехлетние кусты пересаживают, разделив на части. Деление проводят в мае или августе, когда закончится процесс цветения. Корневище аккуратно извлекают из грунта, отряхивают землю и разрезают на одинаковые доли таким образом, чтобы одна деленка содержала несколько здоровых ростков и корни. Разделенные кустики мелиссы высаживают в открытый грунт на заранее подготовленный участок. Обновленная трава зацветает через год и легко приспосабливается на новом месте.

Кроме размножения мелиссы деленками используют черенкование. Для этого делают заготовку зеленых побегов травы на протяжении всего лета. Чтобы черенки быстрее пустили корешки, их держат в воде, а потом переносят в рыхлый плодородный грунт. Черенки приживаются, как правило, в течение 3-х или 4-х недель.

Применение мелиссы в косметологии

Косметические средства из мелиссы помогают сохранить и восстановить красоту волос, кожи. Примеры эффективных рецептов:

1. Омолаживающая маска для лица. 10 грамм предварительно измельчённых водорослей ламинария заливаем 20 мл тёплого настоя мелиссы. Выдерживаем 45 – 60 минут, добавляем 15 капель рисового масла. Кожу лица распариваем горячим водным компрессом, наносим приготовленный состав. Через 30 минут смываем. Используем средство 2 раза в неделю.
2. Для красоты волос, против перхоти. Применяем подогретое на водяной бане эфирное масло. Берём 20 мл лечебного средства, круговыми движениями втираем в кожу головы. Надеваем полиэтиленовую шапочку, выдерживаем 30 минут. Смываем масло шампунем. Проводим процедуру 3 раза в неделю.
3. Ванночки и компрессы. Для улучшения состояния кожи используем тёплый настой, приготовленный по классическому рецепту. Ванночки применяем при устранении неприятного запаха ступней. Ноги перестают выделять резкий аромат, если каждые 2 дня на 10 – 15 минут окунать их в настой мелиссы. Ванночки также помогают для омоложения кожи рук. Компрессы готовим при помощи натуральной ткани. Для этого полотно смачиваем настоем, накладываем на проблемное место, держим 10 минут.
4. Подушка из мелиссы. Для того чтобы крепко спать, легче дышать во время сна можно использовать подушку, набитую ароматными травами. Делаем её из хлопковой плотной ткани и высушенных измельчённых растений.

Лосьон для лица

Универсальным средством для лица считается медовый лосьон с добавлением мелиссы.

Для его приготовления смешайте по чайной ложке сушеной мелиссы, липы, залейте стаканом воды. Поставьте смесь на огонь, кипятите в течение 25 минут. Снимите отвар с огня, остудите и добавьте столовую ложку меда. Используйте на чистое лицо как лосьон.

Маски для лица

Маска от морщин потребует следующих ингредиентов:

• 20 мл водяного настоя травы;
• 10 г ламинарий;
• 15 капель рисового масла.

Ламинарии заливаются настоем на 45-60 минут, потом в смесь добавляется масло. Маска наносится на распаренную кожу лица и смывается через полчаса водой.

Маска от прыщей:

• 10 мл сока растения;
• 20 г белой глины;
• 5 капель масла имбиря.

Все ингредиенты смешиваются до консистенции сметаны и наносятся на очищенную лосьоном кожу лица. Маска смывается через 15 минут

Маска для волос

Чтобы сделать маску с мелиссой для укрепления волос, разотрите 1 столовую ложку измельченных свежих листьев с желтком куриного яйца. Добавьте 1 ст. ложку лимонного сока.

Нанесите маску на волосы, сделайте легкий массаж, втирая средство в кожу. Окутайте голову целлофановым пакетом, а поверх – полотенцем. Держите маску 1–2 часа, хорошо промойте голову по истечении времени.

Популярные разновидности

Весьма компактный род мелиссы насчитывает всего 5 видов растений. В культуре обычно используется мелисса лекарственная. Этот многолетник вырастает на 30-120 см в высоту. Он имеет разветвленный стебель с редким железистым ворсом. В июне-августе появляются кольцевидные соцветия из 6-12 бутонов. Каждый цветок имеет голубовато-белую или лиловую окраску. Листочки растения городчатые, яйцевидные. Для них характерна ярко-зеленая окраска.

мелисса лекарственная

Среди садоводов-любителей распространены декоративные сорта мелиссы:

• Кадриль – приподнятые зелёные листья среднего размера наполовину сомкнуты в розетке, верхушку украшают светло-сиреневые соцветия.
• Свежесть – растение до 60 см в высоту имеет средние тёмно-зелёные листья и голубовато-белые цветы с лимонным ароматом;
• Жемчужина – разветвленные побеги 80-110 см в высоту плотно покрыты короткочерешковыми тёмно-зелёными листьями с морщинистой поверхностью;
• Чистое золото – низкорослые разветвленные кустики с ярко-зелеными листьями зацветают белыми цветами, которые со временем становятся светло-фиолетовыми.

Можно ли мелиссу беременным и кормящим

На ранних сроках беременности, в период грудного вскармливания с мелиссовым чаем следует быть осторожнее, но не исключать из рациона совсем.

Для будущих мам трава окажется незаменимой:

• для поддержания иммунитета, защитных функций организма;
• сглаживания перепадов настроения;
• восстановления гормонального фона;
• избавления от отеков;
• облегчение токсикоза.

При грудном вскармливании специя будет полезна для сна и душевного спокойствия мамы и ребенка. Минеральные вещества и витамины укрепляют организм матери в послеродовой период.

Но чрезмерно употреблять траву не стоит. Это может привести к гормональным сбоям из-за излишней стимуляции желез, аллергическим реакциям мамы, ребенка.

Детям мелиссу можно с раннего возраста, если нет склонности к аллергии, но дозировки должны быть минимальны. К примеру, с 4 месяцев можно давать, начиная с 1 ч. л. чая, доводя до 2–3. К году объем напитка увеличивают до 100 мл.

Виды и сорта мелиссы с фото

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)

В ботанических источниках описывается наименование пяти разновидностей растения. В качестве культурного озеленителя сада выбирают зачастую мелиссу лекарственную, которая может достигать высоты от 30 до 120 см. Кустики сильно разветвляются и покрываются жестким ворсом. Ближе к августу распускаются соцветия в виде кольцевидных венчиков. Этот вид имеет окраску голубого или лилового оттенка. Зеленоватые листики овальной формы.

Помимо описываемого вида мелиссы существуют и другие медоносные сорта:

• Кадриль — имеет сиреневые зонтикообразные бутоны и устремленные к верху, собирающиеся в розетку листочки;
• Свежесть – кустик, стебли которого вырастают в длину около 60 см, отличается белыми с голубым оттенком венчиками и темными листовыми пластинками. В период цветения растение источает кисловатый аромат.
• Жемчужина — характеризуется сетью разветвленных высоких побегов и черешковыми короткими листьями. Поверхность листиков ребристая на ощупь.
• Чистое золото – один из самых низкорослых сортов. В течение сезона окраска соцветия меняется с белого цвета на бледно-фиолетовый тон.

Как используют в косметологии?

Для волос

Мелисса считается растением, способным оказывать благотворное влияние на состояние волос и волосяных фолликулов: эфирные масла, содержащиеся в растении, отлично питают, восстанавливают, лечат и кожу головы, и волосяные луковица, и сам волос по всей длине.

Чаще всего в косметологических салонах для волос используют шампуни, бальзамы на основе мелиссы. В домашних условиях можно прибегнуть к помощи отвара и маски с пряной травой.

Для приготовления отвара понадобится:

1. 2 столовые ложки сухих листьев травы, которые заливают горячей водой (+90С) и настаивают в течение 20 минут.
2. После процеживания его можно принимать внутрь (по 1 столовой ложке 3 раза в день), споласкивать им волосы после мытья шампунем.
3. Добавив в него немного творога или кефира, получить отличную маску, которую следует наносить по всей длине волос и оставлять на 70 минут.

Для увлажнения кожи рук и ног

Идеальным средством, способным увлажнить сухую кожу рук и ног, являются ночные маски на основе касторового масла с добавлением 2 – 3 капель эфирного масла мелиссы.

1. Масляную смесь наносят на кожу рук и ног, хорошо втирают массажными движениями.
2. После чего надевают хлопчатобумажные перчатки, носки и отправляются спать.
3. Утром все необходимо смыть теплой водой.

Эффект просто потрясающий!

Для лица

Омолаживающая маска

1. 20 миллилитров настоя мелисы (2 ст.л. мелиссы заливаются 200 миллилитрами спирта или водки и настаиваются в емкости из темного стекла в течение 8 дней, периодически встряхивая) смешать с 10 граммами измельченных ламинарий и оставить на 1 час.
2. В полученную смесь добавляют 15 капель масла рисовых зародышей и распределяют маску по распаренной коже лица.
3. Смывать можно через 35 минут.

Другой вариант:

1. 1 чайную ложку желатина следует залить небольшим количеством зеленого теплого чая.
2. Тщательно перемешать и добавить 6 капель настоя мелиссы и 2 миллилитра масла авокадо.
3. Нанести на лицо шпателем на 40 минут, по истечению которых застывшую маску – пленку снять с лица.

От сального налета

1. В столовую ложку ржаной муки необходимо влить 3 столовые ложки пива, тщательно перемешать и добавить 3 капли эфирного масла мелиссы.
2. На распаренную кожу лица нанести маску на 15 – 20 минут, после чего ее необходимо смыть теплой водой.

При шелушении

1. Свежие листья мелиссы, малины, облепихи в равных частях смешать и измельчить.
2. В чайную ложку полученной смеси необходимо влить 50 миллилитров кипятка, размешать и после остывания ввести овсяную муку до кашицеобразного состояния.
3. Маску наносят на 20 минут, после чего ее нужно смыть теплой водой.

От зуда после укуса насекомых

Эфирное масло мелиссы является отличным антисептиком. Для снятия зуда от укуса насекомых достаточно принять аромаванну: 10 капель масла растворить в 2 столовых ложках кефира или молока.

Как вариант: в 0,5 л воды растворить немного морской соли или соды и в раствор капнуть маслом (10 капель). Один из приготовленных растворов влить в ванну. Рекомендуемая длительность процедуры – 20 минут.

При ранках

Когда возможность принять ванну отсутствует, то можно места укусов обработать при помощи ватного диска следующим составом: 1 чайная ложка пищевой соды и 30 капель эфирного масла мелиссы растворяются в 100 граммах кипяченой воды.

Этот же состав отлично продезинфицирует порезы и ранки благодаря своему противомикробному и антибактериальному эффекту.

Вред

Мелисса:

• Категорически не рекомендуется гипотоникам, так как снижает давление еще сильнее.
• Из-за сильного седативного действия не рекомендуется тем, кому по роду службы требуется повышенная концентрация внимания, быстрота реакции и двигательная активность.
• Передозировка грозит тошнотой, диареей, мышечной слабостью и сонливостью.
• Нельзя применять при индивидуальной непереносимости компонентов растения.

Котовник:

• Нельзя употреблять в период беременности, так как его действие может привести к выкидышу.
• Нельзя употреблять в период лактации, так как он сильно уменьшает количество молока в молочных железах.
• При повышенном давлении, так как употребление отвара котовника повышает его еще сильнее, а также усиливает тахикардию.
• Нельзя применять перед тем, как сесть за руль, потому что сильный успокаивающий эффект отвара негативно влияет на быстроту реакции и концентрацию внимания.
• Нельзя применять при индивидуальной непереносимости растения.

Выращивание и уход

Специальных требований к уходу культура не предъявляет. Нужно соблюдать лишь небольшое количество несложных мер:

• Поливы не должны быть обильными. Для растения страшнее перелив, чем небольшая засуха.
• Растения необходимо прореживать.
• После срезки зелени обязательно нужно внести органическую и минеральную подкормку.
• Почва вокруг куста должна быть хорошо разрыхлена и очищена от сорняков. Можно сделать прикорневое мульчирование.
• В районах с сухими малоснежными зимами для мелиссы нужно соорудить укрытие.

Предлагаем посмотреть видео о тонкостях выращивания и ухода за мелиссой:

Польза чая с мелиссой

Несмотря на разнообразие препаратов, получаемых из растения, именно чай является самым распространенным способом применения мелиссы. Полезные свойства отвара следующие:

• поддерживает тонус организма,
• улучшает деятельность сердца,
• стимулирует аппетит.

Также напиток помогает при усталости и простуде, оказывает расслабляющее воздействие.

Особенно хорошо проявляется польза чая в сочетании с мятой и мелиссой, поскольку комплексное воздействие этих трав несколько выше, чем каждой в отдельности.

Как правильно заваривать чай с мелиссой

Рецепт его приготовления достаточно прост: необходимо чайную ложку мелко порезанных листьев растения залить 1,5 стаканами кипятка и дать ему настояться полчаса. Напиток употребляется без сахара.

Рецепты приготовления чая с мелиссой

Кроме чая из листьев мелиссы применяется напиток из ее цветков. Его действие менее выраженно, и часто его используют как средство для утоления жажды. Рецепт аналогичен «классическому», только берутся не листья, а цветки.

Зеленый чай с мелиссой применяется для похудения или укрепления иммунитета. Делается он следующим образом:

• смешиваются 100 г зеленого чая с 2 ч. л. мелиссы, мяты, валерианы и пустырника;
• 2 ч. л. полученного чайно-травяного микса заливаются 200 г кипятка и настаиваются 20-30 минут.

Средство применяется до четырех раза в сутки.

Чтобы улучшить пищеварение применяют чай из мелиссы для желудка. Рецепт приготовления следующий: 30-50 г высушенной травы заливают 1 л кипятка и настаивают полчаса. Употребляют по 200 г 3 раза в сутки перед приемом пищи.

Полезные свойства чая с мелиссой при панкреатите в период обострения болезни помогают справиться с неприятными ощущениями. Приготовление напитка осуществляется путем смешивания следующих компонентов:

• по 2 ст. л. мелиссы и одуванчика;
• 1,5 сл. л. ромашки;
• 5 ст. л. овса.

Полученная смесь делится на 2 части, и одна из них заливается 1 л кипящей воды. Настаивается полчаса и принимается по 100 мл до приема пищи.

Как еще можно применять эти травы

Медицина

Мята:

• ее часто советуют заваривать при проблемах с кишечником;
• а еще мята считается афродизиаком;
• благодаря освежающим свойствам ее нередко можно увидеть в составе ополаскивателя для рта или зубной пасты;

Мелисса:

• считается хорошим успокаивающим средством, так что чашечка напитка не повредит при стрессе;
• также эта травка считается отличной помощницей при проблемах «по-женски»;
• мелисса упоминается в трудах Парацельса и Авиценны.

Больше о применении этих трав в народной медицине расскажет такой ролик:

Косметология

Мята:

• делать настой этой травки стоит девушкам с жирной кожей — если протирать лицо мятным настоем или включать его в самодельную уходовую косметику, он поможет сузить поры, убрать некрасивый сальный блеск с лица;
• если добавлять такой настой в шампунь (или делать домашний шампунь на основе мяты), ускорится рост волос, так как это растение улучшает кровообращение в коже головы, благодаря чему волосяные луковицы получают больше питания.

Мелисса:

• подходит для ухода за кожей всех типов;
• если добавить травку в маски для волос, она поможет вылечить перхоть.

Диетология

Мята:

• так как чаи с этой травкой подавляют голод, ими часто увлекаются желающие похудеть;
• кроме того, растение имеет мочегонный эффект, благодаря чему помогает выводить из нашего тела токсины (которые выбрасываются в особенно большом количестве именно при похудении, за счет «таяния» жировых отложений).

Мелисса:

• пить чаи с мелиссой нужно худеющим, которые страдают от заедания стрессов, ведь такие напитки будут успокаивать нервы, и рука станет все меньше тянуться за булочкой;
• как и мята, мелисса имеет легкий мочегонный эффект;
• также эта травка активизирует обменный процесс в нашем организме.

Травы и народные суеверия

• Мята. В Средние века верили, что мята помогает уму работать лучше. Многие люди высаживали ее, так как считали, что тот, кто часто употребляет мяту, будет жить дольше.
• Мелисса. С нею связано только одно верование: считалось, что она лечит разбитое сердце. То есть, может «залатать рану», нанесенную разлукой с любимым или любимой. Хотя если помнить об успокоительных свойствах травки, то с таким суеверием и не поспоришь!

Что потребуется для того, чтобы обзавестись ароматными свежими травками, подскажет видео:

Это интересно: Бальзамин комнатный

Посадка и уход

Мелиссу можно назвать неприхотливым, даже живучим растением, которое требует совсем небольшой заботы. На одном месте кустик может расти целое десятилетие, но постепенно его внешний вид начинает портиться и устойчивость к холодам и болезням снижается. Поэтому пересадку и омоложение проводят уже с шестого года жизни. Посадочные работы следует проводить в самом конце весны, когда минуют холода, потому что молодые растения к ним весьма чувствительны.

Для лимонной травы выбирают хорошо освещённые, но защищенные от холодных ветров участки. Подойдут рыхлые питательные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего растет мелисса на суглинках и супесях. Почву предварительно перекапывают, разбивают крупные комья, а также убирают корни и сорняки. В тяжелую землю дополнительно вносят речной песок, битый кирпич или щебень. Разрастается мелисса сильно, поэтому расстояние между растениями должно составлять 25-30 см (для высоких сортов 40 см и больше).

Взрослые экземпляры практически не нуждаются в уходе, так как отличаются большой выносливостью

Однако в первый год жизни понадобится регулярно уделять внимание растению. В засушливую и жаркую погоду нужны обильные поливы, но без застоя воды у корней

После орошения землю рыхлят и стараются сразу удалять сорняки. Чтобы почва не бралась коркой, вблизи растений её мульчируют на высоту около 5 см.

Как только побеги начинают зацветать, проводят сбор урожая. Обычно срезают всю растительность до высоты 10 см над землей. Большинство современных сортов способны давать до четырех урожаев за сезон.

Сразу после обрезки проводят подкормку жидкими минеральными комплексами (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий). Не стоит вносить удобрения до начала цветения. Периодически полезно использовать органику.

Мелисса устойчива к морозам. При наличии достаточного снежного покрова ей не страшны любые холода, но если снега не ожидается, почву у корней мульчируют опавшей листвой. По мере старения (с 6 года жизни) зимостойкость постепенно снижается, что может приводить к вымерзанию растений.

При правильном уходе вредители и болезни растений мелиссе не страшны. Если же насекомые поселились на веточках, можно попробовать избавиться от них с помощью мыльного раствора и купания под горячим душем. При использовании инсектицидов собранный урожай использовать в пищу нельзя.

Уход за мелиссой

По сравнению с другими медоносами мелисса практически не требует ухода и считается выносливым растением. Без пересадки кусты могут расти около 10 лет. Однако со временем они утрачивают привлекательность, чаще болеют и замерзают. По этой причине рекомендуется пересаживать кусты, которые достигли шестилетнего возраста.

Оптимальным местом для выращивания мелиссы считаются расположенные вдали от сквозняков участки, освещаемые солнцем. Субстрат должен быть рыхлым и иметь нейтральную среду. Хорошо подойдут суглинистые и супесчаные типы почв. Участок заранее окучивают, избавляются от сорной травы и разравнивают. Тяжелый грунт разбавляют речным песком или щебнем, чтобы улучшить дренажные свойства. Корневище лимонной травы способно сильно разрастаться. В связи с этим садоводы советуют соблюдать интервал при посадке не менее 25 см.

Мелиса: выращивание и уход

Watch this video on YouTube

Кусты, которые растут уже много лет на определенном месте, очень выносливые и обходятся почти без какого-либо ухода. Молодым растениям все же следует уделять время, поливать, когда устанавливается засуха, и почва испытывает недостаток воды. Влажный грунт требуется рыхлить, одновременно удаляя сорняки. Верхний слой почвы не будет пересыхать, если замульчировать клумбу органическим материалом.

При появлении соцветий начинают готовиться к сбору урожая. На высоте 10 см от поверхности грунта обрезают облиственные побеги. Большая часть выведенных селекционерами сортовых форм травы может давать урожай несколько раз в течение сезона.

По завершению обрезки многолетник подкармливают растворами минеральных удобрений, содержащих суперфосфат, аммиачную селитру и хлористый калий. Делать подкормки мелиссы перед цветением не рекомендуется. Время от времени почву обогащают органическими видами удобрений.

Зимовка

Лимонная трава демонстрирует устойчивость к пониженным температурам. Если зима выдается снежной, можно не опасаться, что кустики благополучно переживут зимовку. В регионах, где ожидаются морозы без снега, лучше укрыть корни мульчей. Постепенно взрослые растения утрачивают зимостойкие свойства. Без укрытия кусты, начиная с шестилетнего возраста, погибнут.

Рекомендации диетологов при похудении

Растение не обладает жиросжигающим воздействием, но способно оказать помощь при похудении. Диетологи выделяют такие полезные свойства травы мелиссы:

• устранение риска нервных срывов, связанных с ограничением рациона;
• активизация обменных процессов;
• нормализация аппетита;
• выведение лишней жидкости;
• насыщение организма витаминами при низкой калорийности (100 грамм сухого продукта содержит всего 44 ккал).

Для того чтобы процесс устранения лишних килограммов шёл быстро, нужно правильно питаться и поддерживать физическую активность. Чай с мелиссой диетологи рекомендуют пить без сахара и подсластителей. 

Сбор и заготовка

В лекарственных целях заготавливают листья и верхушки побегов мелиссы, реже всю надземную часть.

Когда собирать мелиссу лекарственную? Сбор проводят во время цветения. Просушивать растение следует быстро во избежание почернения листьев. Лучшим вариантом являются специальные сушилки.

При их отсутствии собранное сырье мелиссы лекарственной сушат на открытом воздухе в тени, под навесом при хорошей циркуляции воздуха или в помещении при открытых форточках, расстелив тонким слоем, не забывая периодически переворачивать. Дополнительным способом просушки является связывание травы в небольшие пучки, которые подвешивают на натянутой веревке.

Как хранить мелиссу лекарственную? Готовое просушенное сырье хранят в мешках или коробках из натуральных материалов в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения: два года.

Взаимозаменяемость растений

В некоторых лечебных целях, например, в качестве успокоительного или противовоспалительного средства, вполне можно употреблять тот отвар, который имеется в наличии или больше нравится на вкус

При этом соблюдая важное правило: всегда нужно точно знать, отвар какого растения вы пьете

Что касается использования в кулинарных целях, то и здесь имеются некоторые отличия, которые, впрочем, не слишком мешают заменять один чай другим: аромат мелиссы более тонкий и хуже сохраняется при сушке, аромат котовника сильнее и грубее из-за более высокого содержания эфирных масел.

Совмещать растения, заваривая одновременно кошачью мяту и мелиссу хотя и можно, но довольно бессмысленно, так как запах котовника будет забивать нежный аромат мяты. Усиления лечебных свойств этих растений также не произойдет.

Каждое из этих растений по-своему прекрасно и достойно выращивания на приусадебном участке и в качестве украшения и в качестве полезной пряности, которая будет радовать владельца красивой зеленью летом и ароматным чаем зимой.

Беременным и кормящим

Мелисса входит в состав успокоительных препаратов, использующихся при беременности. Врачи также разрешают применять растение для приготовления лечебных напитков во время вынашивания ребёнка. Трава помогает:

• избавиться от изжоги, тошноты;
• устранить запор;
• убрать перепады настроения;
• наладить сон;
• снизить вероятность появления отёков за счёт мочегонного действия.

Однако принимать средства с мелиссой можно только после согласования с врачом, поскольку при снижении давления трава может стать вредной для женщины. 

Употребление напитков с мелиссой во время грудного вскармливания помогает улучшить лактацию, избавиться от бессонницы, укрепить организм, ослабленный беременностью и родами. Кормящей женщине можно пить по 1 чашке тёплого травяного чая ежедневно

Как правильно собрать, заготовить и хранить растения?

Оптимальным периодом для сбора листочков выступает момент с начала июня по конец августа. Условным знаком для начала сбора заготовок для хранения – начала формирование бутонов и активное цветение растений.

Начинать сбор листьев следует ранним утром, сразу после того как первые лучи солнца осушат выпавшую росу. Если листовые пластины стоят припорошенные пылью, рекомендуется их заранее опрыскать из пульверизатора простой водой. После этого подождать, пока вода не высохнет. Главное не упустить момент для сбора. Летние палящие лучи могут опередить, сжечь весь намеченный урожай.

Срезать листья мокрыми, а также мыть не рекомендуется – они имеют свойство загнивать, запревать в процессе сушки. Поэтому после сбора их не обрабатывают. Полностью обчищать листочки со ствола запрещено. Нужно оставить несколько пластин вместе с цветами для дальнейшего размножения неприхотливого лекарственного растения.

Замораживать не стоит, оба растения полностью не переносят снижение температурного режима. Поэтому листья рекомендуется сушить. Листочки подсушивают в тени, но на открытом воздухе там, где постоянно циркулирует кислород. Некоторые высушивают листья в духовке. Но температура для воздействия не должна превышать 35 С.

Если различия в химических свойствах растений не разобрать без знания ботаники, внешне два представителя одного семейства различны по ряду характеристик. Как отличить мяту от мелиссы, можно узнать, рассматривая их внимательно.

Цветущая мята

Melissa произрастает разветвленно, цветочки представляют собой ложные лиловые кольца. В высоту вырастает до полутора метров. Литья овальной формы и чуть резные.

По запаху эти два растения очень разные. У мяты выраженный аромат ментола. Мелисса не столь резкая, обладает легким лимонным привкусом. Она имеет второе название — лимонник.

Обратите внимание! Существует еще одно растение, которое похоже по описанию одновременно на два растения. Котовник кошачий обладает специфичным ароматом и пряным вкусом

Мелисса с мятой — лучшее сочетание в отваре, если необходимо добиться успокаивающего эффекта. Напиток приобретает изысканный вкус, но пить его лучше в свежем виде. У остывшего настоя теряются цвет и аромат, эфирные запахи улетучиваются.

Оптимальное соотношение 1:1, трава заваривается как обычный чай.

Чай из растений показан людям, страдающим от высокого давления. Также напиток рекомендуется для тех, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Мята и мелисса показана для ЖКТ. Напиток, употребленный на ночь, поможет подготовиться к безмятежному сну.

Рецепт чая из мяты и мелиссы:

• мед — 2 ст. ложки;
• мята — 2 веточки свежей или 20 г сухой;
• мелисса — 2 веточки свежей или 20 г сухой;
• вода — 0,5 л крутого кипятка;
• корица — 2 г;
• гвоздика — 2 г.

Растительные отвары при простудных заболеваниях

Обе травы широко применяются в таких сферах, как:

• медицина;
• фармацевтика;
• кулинария;
• косметология.

Растения используются как сушенные, так и свежие. Мята и мелисса являются составляющими компонентами многих средств, но их требуется разная дозировка. Травы отличаются чудодейственным, благотворным влиянием на организм человека. Без мяты и мелиссы невозможно представить блюда многих ресторанов.