Цветы маки в ландшафтном дизайне

Применение в кулинарии

Не знаю, как вы, дорогие читатели, а я просто обожаю булочки с маком, рецепт которых наверняка известен любой хозяйке, и у каждой есть свой вариант этого лакомства. Поделюсь тем, который использую сама.

1. Для начала подготовим начинку. Берем 100 г кондитерского мака и промываем его проточной водой в мелком сите. Заливаем стаканом кипящего молока и варим на медленном огне около 40 минут, постоянно помешивая. Можно использовать и воду, но с молоком мне нравится больше, так начинка получается нежнее.
2. Остужаем сваренную массу и сливаем лишнюю жидкость через сито. Помещаем в блендер, насыпаем сахар из расчета две части мака на одну часть сахара и размалываем до однородной консистенции. Начинка готова.
3. Берем сдобное дрожжевое тесто, рецепт которого приводить не буду, потому что у каждой хозяйки он свой. Главное – подготовить его заранее, чтобы оно успело “отдохнуть”, пока готовится начинка. Раскатываем из теста пласт около двух сантиметров толщиной и равномерно распределяем маковую массу.
4. Сворачиваем тесто с начинкой в рулет и нарезаем кусочками шириной 3-4 см. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом, и выпекаем в духовке, разогретой от 180 до 200 градусов до зарумянивания.

Хочу предупредить, что начинки в булочках достаточно много, а мак – продукт калорийный, в 100 граммах содержится до 525 ккал, поэтому не увлекайтесь, если следите за фигурой.

Из кулинарного мака на Северном Кавказе готовят знаменитый урбеч. Это вкуснейший десерт из перемолотых маковых зерен, смешанных с медом. Блюдо сохраняет все витамины и микроэлементы, поскольку не подвергается тепловой обработке. Считается пищей кавказских долгожителей и всегда присутствует на праздничном столе.

Еще семенами мака посыпают сушки и рогалики и используют не только в выпечке, но и добавляют в халву, йогурты, соусы и приправы для грибных и мясных блюд.

Самые распространенные садовые цветы — маки. Виды

В цветоводстве наиболее широко применяемыми и распространенными являются мак восточный и прицветниковый. Они — самые яркие и красивые.

Родина восточного мака (P. orientale) — Кавказ. У этого многолетника толстые прямостоячие стебли. Высота их — до 100 см. Перисто-рассеченные прикорневые листья, собранные в розетку, темно-зеленого цвета (длина — до 30 см). И стебли, и листья, и бутоны у него опушенные и мохнатые. Крупные яркие красные цветки бывают размером до 14 см в диаметре. У самого основания лепестков — черное квадратное пятно.

Вид мака прицветникового (P. bracteatum) тоже родом с Кавказа. Высота его достигает 140 см. Стебель прямостоячий, цветки яркие, пунцово-красные (диаметр 16 см). А у самого основания лепестков — вытянутое черное пятно. Цветет достаточно обильно, начиная с конца мая и заканчивая в начале июня. Различные сорта этого вида отличаются высотой куста, окраской и размерами цветков. Оба вида — цветы (маки) многолетние.

Виды и сорта

Силами природы и селекционеров было найдено и выведено множество видов и гибридов мака. Какие-то виды имеют исключительно декоративное применение, а какие-то широко используются в фармацевтике.

Опийный

Сорт, получивший наибольшее распространение благодаря своим болеутоляющим и снотворным свойствам. Кто только не слышал про опиаты, содержащиеся в этом виде, что делает его с одной стороны ужасным и очень опасным, но с другой не мало людей были спасены от болевого шока благодаря препаратам на его основе.

Самосейка

Родом из Средиземноморья, малой Азии, центральной полосы России, Западной и Средней Европы. Высота побегов варьируется от 30 до 60 см. Диаметр соцветий достигает 7 см, а сами соцветия бывают белого, розового, лососевого.

Культивируется сорт с 1569 г.

Голостебельный

Голостебельный или шафрановый мак является многолетником, но на территории нашей страны выращивается в основном, как однолетнее растение. Родиной шафрана считается Средняя Азия, Монголия, Алтай и Восточная Сибирь.

Стебли низкорослые и достигают в высоту всего 30 см. У корня стебель покрыт голыми или волосистыми листьями светло-серого и бледно-зеленого цветов. Зато бутоны довольно большие и раскрываются до 50 см в диаметре. Цвета: белый, желтый, оранжевый

Внимание!

Сорт является ядовитым

Восточный многолетний

Мак многолетний восточный один из крупнейших представителей семейства. Вид отличается стеблем до 1 м в высоту и огромными цветами около 20 см в диаметре.

Уход за многолетником

1. Полив. Регулярный, но не очень обильный.
2. Удаление сорняков. Обязательная процедура по уходу, поскольку мак очень чистоплотен.
3. Рыхление грунта. Обеспечит приток воздуха к корням.
4. Мульчирование. Убережет посадки мака от бурьяна и поможет сохранить влагу в земле.
   Спирея серая в ландшафтном дизайне

   Мак хорошо отзывается на мульчирование

5. Подвязка. Высокий стебель (длиной от 1 м) может сломаться или принять горизонтальное положение под тяжестью крупных цветов. Поэтому восточному маку еще на стадии закладки бутонов требуется опора: палка или ветка и веревочка. Нейлоновые нити не подойдут, потому что травмируют стебель.
6. Обрезка. После цветения срежьте отмирающую листву вровень с землей. Осенью на кустике появится новая зелень.

Внимание! Восточный мак способен выдерживать суровые зимы с морозом до -40 °C.

Применение в кулинарии

Не знаю, как вы, дорогие читатели, а я просто обожаю булочки с маком, рецепт которых наверняка известен любой хозяйке, и у каждой есть свой вариант этого лакомства. Поделюсь тем, который использую сама.

1. Для начала подготовим начинку. Берем 100 г кондитерского мака и промываем его проточной водой в мелком сите. Заливаем стаканом кипящего молока и варим на медленном огне около 40 минут, постоянно помешивая. Можно использовать и воду, но с молоком мне нравится больше, так начинка получается нежнее.
2. Остужаем сваренную массу и сливаем лишнюю жидкость через сито. Помещаем в блендер, насыпаем сахар из расчета две части мака на одну часть сахара и размалываем до однородной консистенции. Начинка готова.
3. Берем сдобное дрожжевое тесто, рецепт которого приводить не буду, потому что у каждой хозяйки он свой. Главное – подготовить его заранее, чтобы оно успело “отдохнуть”, пока готовится начинка. Раскатываем из теста пласт около двух сантиметров толщиной и равномерно распределяем маковую массу.
4. Сворачиваем тесто с начинкой в рулет и нарезаем кусочками шириной 3-4 см. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом, и выпекаем в духовке, разогретой от 180 до 200 градусов до зарумянивания.

Хочу предупредить, что начинки в булочках достаточно много, а мак – продукт калорийный, в 100 граммах содержится до 525 ккал, поэтому не увлекайтесь, если следите за фигурой.

Из кулинарного мака на Северном Кавказе готовят знаменитый урбеч. Это вкуснейший десерт из перемолотых маковых зерен, смешанных с медом. Блюдо сохраняет все витамины и микроэлементы, поскольку не подвергается тепловой обработке. Считается пищей кавказских долгожителей и всегда присутствует на праздничном столе.

Еще семенами мака посыпают сушки и рогалики и используют не только в выпечке, но и добавляют в халву, йогурты, соусы и приправы для грибных и мясных блюд.

К какому семейству относится

Мак относится к одноименному семейству Маковые – Papaveraceae. Папаверы (от лат. Papaver – мак) – ближайшие родственники лютиков. Семейство маковые объединяет как однолетние, так и многолетние растения. Среди наиболее известных представителей Маковых – хохлатка, чистотел, эшшольция. Всего видов насчитывается около 700.

Декоративный мак

Кратко об истории появления

По мнению ученых, мак – растение, известное человечеству еще в период неолита (X-III тысячелетия до н.э.). Семена мака встречаются при раскопках стоянок древних людей и в египетских пирамидах.

Про мак и его происхождение сложено множество легенд. Согласно древнеримской мифологии, маки выросли там, куда на землю упали слезы богини Венеры, потерявшей своего возлюбленного, прекрасного Адониса. Не только у греков, но и у других народов маки – цветы любви и страсти.

Согласно греческому мифу, эти цветы были созданы для утешения богини Деметры, потерявшей дочь. Собрав охапку алых цветов, безутешная мать погрузилась в забвение.

Интересно! В украинских преданиях говорится о том, что этот красный цветок вырастает там, где на землю пролилась казацкая кровь. У многих народов красные маки – также символ павших воинов.

Характеристики растения

В природе маки распространены в умеренной и субтропической климатической зоне. Излюбленные места их произрастания – каменистые склоны гор, степи и полупустыни. В России встречается в Ростовской области и Краснодарском крае, на Кавказе, Ставрополье, Алтае, а также в Средней Азии и Восточной Сибири. Чаще всего можно встретить голостебельную и восточную разновидность, а также самосейку.

Дикие маки

К сведению! Среди многообразия папаверов встречаются как однолетние виды, так и многолетники.

Итак, как выглядит мак. Цветы у этого растения одиночные, крупные и яркие, на длинных цветоносах и с многочисленными тычинками. Лист всегда перисто-рассеченный, опушенный или гладкий в зависимости от подвида. Плоды у мака в виде плотных коробочек с мелкими семенами. Опыляются эти цветы пчелами, но некоторые виды перешли на самоопыление. Легкие семена при резком лопании коробочки разлетаются во все стороны и разносятся дальше ветром.

Польза и вред

Маковые семена обладают массой полезных свойств:

• В них содержатся столь ценные для человеческого организма кальций, цинк, медь, фосфор, сера, железо, магний и марганец.
• Помогают от бессонницы и депрессии (особенно в сочетании с медом).
• Благотворно действуют на желудочно-кишечный тракт. Особенно эффективны они против диареи.
• Снимают приступы кашля.
• Замедляют развитие раковых клеток.

Маковый отвар легко снимает головную и зубную боль, но вызывает быстрое привыкание. Да и вообще специалисты не рекомендуют заниматься самолечением, даже народные средства нужно принимать после консультации и под наблюдением врача.

Обратите внимание! Нежелательно употреблять маковые зерна пожилым людям, детям до 3 лет, беременным и кормящим женщинам, а также алкоголикам и больным с заболеваниями печени и легких. Главный вред папавера в том, что из его млечного сока получают сильнодействующий наркотик опиум. Главный вред папавера в том, что из его млечного сока получают сильнодействующий наркотик опиум

Главный вред папавера в том, что из его млечного сока получают сильнодействующий наркотик опиум.

Наговоры на мак для работы

Для спокойной работы воспользуйтесь вариантами заговора, который закроет глаза недоброжелателям, начальникам. Помогут они при поиске работы, перед собеседованием. Для этого на заре семена пересыпают из одной руки в другую со словами:

Заговор, чтоб на работе против слово никто не говорил

Семена мака помогут , чтобы на работе работники прислушались к мнению

Чтобы плохо никто не сделал, а работники прислушались к мнению, начитаем на семена:

Заговор приносит деньги, а на работе сотрудники перестанут «есть глазами», «вставлять палки в колеса». Начитку делать также, как и в предыдущем случае.

Особенности ухода в саду

Для мака декоративного многолетнего правила посадки и ухода просты. Это растение некапризное и создавать какие-то особые условия не нужно. Прекрасно растет на солнце, но полутень и даже тень тоже не смертельны. Разве что цветение в затененных местах менее обильное, но цвести мак все равно будет.

Грунты предпочитает легкие, проницаемые для воздуха и воды. На плодородных землях папавер порадует цветовода особенно красивыми и многочисленными цветами. Тяжелые, глинистые почвы для этого растения не подходят.

Застоя воды мак очень боится. Поэтому если лето обычное, то полив не нужен вообще. Корни, уходящие глубоко в почву, добудут хозяину нужную влагу. Но если стоит длительная засуха, то можно полить, и сразу же взрыхлить почву. Это поможет воде не застаиваться и улучшит приток воздуха к корням. Обязательно нужно выпалывать сорняки.

Совет! Для того чтобы этот необременительный уход был еще легче, почву вокруг куста нужно замульчировать опилками или прикрыть торфом. Это избавит от необходимости бороться с сорняками и рыхлить землю.

Для подкормки подходят минеральные удобрения, которые вносят весной в период активного роста листьев. Второй раз удобряют на стадии бутонизации.

Многолетники могут расти на одном месте не более 7 лет, потом им требуется пересадка. Лучше это делать, когда растение находится в периоде покоя после отцветания. Выкапывать нужно максимально бережно, ведь корешки хрупкие. На новое место переносят с комом земли. Расстояние между кустами от 40 до 70 см, в зависимости от раскидистости сорта.

Выращивание мака из семян

Посадка мака семенами. Однолетние сорта это одни из немногих, которые лучше сразу засевать под открытым небом, недели выращивать из семян специальную рассаду. Саженцы плохо переносят пересадку и с большой вероятностью могут её не пережить. Тогда, как семена дают высокую всхожесть в открытом грунте.

Многолетние сорта мака переносят пересадку намного лучше и подходят для размножения с помощью подготовки рассады. Пикирование саженцев производится сразу в открытый грунт, когда саженцы окрепнут и дадут несколько полноценных листиков.

Когда сеять мак

Если вы ещё не имели дело с выращиванием мака, то приготовьтесь узнать, вероятно, новый для вас термин – стратификация. Стратификация в ботанике это выдерживание семян при определенной температуре для ускорения их прорастания. Иными словами, семенам необходимо провести искусственную зимовку. Для этого перед посадкой их помещают в холодильник (не в морозилку) на 8 месяцев. Это 100% необходимо делать с семенами, собранными вручную. Покупные семена чаще всего в стратификации не нуждаются – подробности ищите на этикетке.

Посадка

Всем сортам без исключения необходимы хорошо освещенные садовые участки. А вот предпочтения к почве у многих сортов разные:

Некоторые сорта хорошо чувствуют себя в бедной минералами почве и не требуют особых удобрений.

Есть сорта, которые необходимо подкармливать. Для этого подойдет универсальная минеральная смесь – добавьте немного смеси в почву перед посевом.

Независимо от сорта, перед посевом семян, разрыхлите граблями верхние 3-4 см грунта по всему предполагаемому участку для посева.

Семена очень мелкие и для удобства посева рекомендуется смешать их с мелкозернистым песком в пропорции 1:10.

Попытайтесь относительно равномерно засеять весь участок.

Когда покажутся всходы и немного окрепнут, необходимо их проредить так, чтобы между побегами оставалось около 20 см свободного пространства.

Если посев провести весной, то первые всходы следует ожидать уже через одну или полторы недели. Но цветение начнётся ещё только через три месяца. В основном по всей территории России лето слишком короткое, чтобы насладиться цветением мака, посаженного по весне. Поэтому наши садоводы предпочитают проводить посев по осени.

Гималайские голубые маки

Глядя на поляны красивых голубых маков, кажется, будто перед взором раскинулось лазурное озеро. В особенности сильна такая иллюзия в естественных условиях произрастания этих цветов — Гималайских горах, отсюда и их видовое название.

Нередко голубые маки именуют тибетскими (в Бутане они считаются национальным символом и воплощением гармонии мира) или колокольчиковыми (за синеву), а в ландшафтном дизайне они известны как меконопсис. В дикой природе эти красивые цветы растут на альпийских лугах на высоте более 3000 м. Их также поэтично именуют «голубым солнцем Тибета». В ландшафтном дизайне этими цветами украшают клумбы и рокарии, но вырастить их — задача не из лёгких.

Способности

Маки использует ткань в сражениях

Маки является элитной куноичи Суны. Она обладает способностью манипулировать тканью с помощью своей техники Нуношибари но Дзюцу, которую она может использовать, чтобы полностью обездвижить противника. Чтобы убедиться, что её оппоненты не освободятся, она может поместить на ткань фуинфуда, которые не позволят им быть призванными другими, если печать останется нетронутой.

В аниме, Маки также может использовать Нуногакуре но Дзюцу, при использовании которого она окружает себя и небольшую часть местности гигантской тканью, при помощи чего ей удаётся уйти от противника. Если ткань увлажнена, она также может использоваться как наступательно, так и оборонительно против нападений на основе тепла. Помимо этого Маки продемонстрировала, что может использовать ткань, чтобы защитить себя и союзников, обернув её вокруг области. В детстве были показаны её способности к диверсионным атакам с помощью свитка, вызывающего дымовую завесу, за которой следует пленение противника брошенной сетью.

Цветок мака по шаблону

Вы можете сделать маки из бумаги с помощью этого шаблона в SVG и PDF, который можно скачать на сайте. Бумажные цветы — это яркий, веселый и доступный способ украсить ваши вечеринки, свадьбы или дом чем-то по-настоящему уникальным. Для начала порежьте бумагу, используя шаблон мак. Вы можете разрезать с помощью ножниц, но вам будет проще использовать что-то вроде Cricut. Чтобы свернуть лепестки, используйте тонкую деревянную палочку, она поможет прижать лепестки и придать им форму. Все подробности можно прочитать на сайте, а еще посмотрите ниже несколько пошаговых фото.

Источник фото: jennifermaker.com/make-paper-poppies-free-templates/

Употребление опиума

Способы употребления опиумного наркотика, который делают из мака, классифицируются следующим образом:

• Курение маковой соломки. Этот метод считается самым древним и трудным, потому что требует навыков, подготовки и инструментов.
• Прием внутрь. Опийный эффект наступает таким образом медленнее, но зависимость все равно развивается.
• Инъекции. Сегодня чаще наркотик вводят внутривенно, из-за чего человек превращается в наркомана стремительно.

Самое распространенное вещество для такого способа — героин — получают путем ацетилирования макового сырья. Формула постоянно дорабатывается, химически изменяется, поэтому чистый наркотик встречается редко.

Античность

Можно сказать, что в Древнем Риме и Элладе этот цветок почитали более всего, именно оттуда родом несколько легенд о его происхождении. Согласно одной легенде, Венера после смерти Адониса долго плакала, ничто не могло ее успокоить. И каждая ее слезинка превращалась в мак. Грустно, конечно, но красный мак – символ чего еще? Согласно другой легенде, мак создал бог сна Гипнос для того, чтобы успокоить Деметру, дочь которой похитил Аид. Гипнос напоил ее отваром из этого цветка, она утешилась. Даже сегодня ее статуи украшают этими алыми цветами. В то же время мак был и символом плодородия ввиду хорошей всхожести семян.

Смотреть галерею

Противопоказания

Главный компонент, связанный с основными противопоказаниями – это опиум, из-за которого мак и угодил в перечень наркосодержащих и психотропных растений. Возникновение и быстрое развитие лекарственной зависимости от наркотических анальгетиков вызывает:

• эйфорию;
• нарушение психики;
• развитие патологий внутренних органов;
• тошноту;
• запор;
• сбои сердечного ритма.

Также препараты на основе этого растения следует исключить при следующих состояниях:

• беременность и лактация;
• индивидуальная непереносимость;
• возраст до 2 лет и после 60;
• алкогольная зависимость.

Как видите, мак, при всей его красоте, не лишен опасности, поэтому употреблять его следует с осторожностью, соблюдая предписания и дозировки

Многолетние виды

Некоторые виды маков отличаются необычайной живучестью, и, можно сказать, неискоренимы, благодаря способности выбрасывать отростки от кусочков корней, оставшихся в почве после прополки. Это маки многолетние, наиболее однозначными их представителями являются мак скалоломный и атлантический мак, схожие между собой. Большую известность завоевал восточный мак — многолетний вид маков, обладающий исключительной декоративностью.

Мак скалоломный

Большинству цветоводов мак скалоломный (Papaver rupifragum), называемый еще испанским маком (Spanish Poppy), незнаком. Это невысокое растение с шикарной розеткой листьев серебристого цвета, расположенных в прикорневой зоне, которые и сами по себе выглядят очень нарядно и богато. Его полумахровые цветы с атласными лепестками уникального апельсинового оттенка. Цветет обильно в течение всего лета небольшими цветами не более 2.5 см в диаметре.

Среди интересных сортов мака скалоломного можно выделить сорт Танжерит парфайт с полумахровыми соцветиями, которые появляются непрерывно, один за другим, на протяжении всего летнего периода, при условии постоянного своевременного срывания засохших цветков. Особо бурное цветение происходит в начале лета.

Восточный вид

Наиболее крупным представителем многолетних маков является самый любимый вид среди поклонников цветов — мак восточный, или турецкий (Papaver orientale). Растение высокое, может достигать 120 см. Этот мак имеет шикарные перисто-рассеченные удлиненные, жесткие листья и стебли, густо покрытые волосками. Соцветия яркие, обычно с черной серединой, самых разнообразных расцветок, могут достигать от 10 до 20 см в диаметре. Очень красиво выглядят иссиня-черные тычинки внутри цветка.

Есть садовые сорта с махровыми и полумахровыми цветами. Период, когда цветут маки этого вида, ограничивается всего 12−15 днями с конца мая по начало июня.

Среди интересных сортов мака восточного можно выделить:

• Бьюти Квин — сорт с атласными соцветиями блюдцевидной формы;
• Блэк энд Уайт — сорт отличается белоснежными цветами. Их гофрированные лепестки очень нежные, у их основания просматривается темное пятнышко;
• сорт Блю Мун вырастает до 100 см в высоту. Очень крупные цветы в диаметре до 25 см имеют ровную окраску ярких оттенков розового цвета с голубым отливом;
• сорт Седрик Моррис цветет максимально крупными цветами розовых тонов. Лепестки волнистые. У их основания есть темное пятнышко;
• сорт Керлилок вырастает до 70 см. Необычные, слегка клонящиеся, цветки имеют яркую абрикосовую окраску. В основании их лепестков имеется пятнышко черного цвета. Край лепестков по кромке зубчатый;
• сорт Аллегро вырастает всего до 40 см. Растение примечательно тем, что начинает цвести уже в год высева. Его цветки крупного размера и удивительной красоты.

Полюбились цветоводам также сорта Гарден Глори, Миссис Перри, Кэрин, Петтис Плам и много других сортов.

Культивируются также такие виды мака многолетнего, как альпийский, амурский, бело-розовый, скандинавский и ряд других очаровательно красивых, хотя и менее декоративных сортов, сравнительно с маком восточным.

Как размножить мак?

Растения размножают семенами и делением куста. Второй способ предпочтительнее, поскольку позволяет сохранить материнское растение. Осуществляют его после наступления периода покоя. Рассадный метод размножения не применяют, так как растения хорошо всходят и растут при посеве семян сразу в почву. Семена собирают после засыхания листьев, коробочка мака высыхает и на ней открываются отверстия.

Эти яркие растения несут радость и тепло, они прекрасно смотрятся на клумбах и газонах. Посадив цветы мака вместе с другими цветами, можно долго любоваться полученными эффектными композициями. Невысокими сортами можно украшать альпийские горки, а срезанные цветочки мака сделают любой букет ярким и привлекательным.

География распространения

Родиной растения является Латинская Америка. Перуанскую маку собирают исключительно в высокогорье на высоте около 3000 метров над уровнем моря. Мака (клоповник) принадлежит семейству крестоцветных, для местных жителей является повседневным продуктом питания как для нас с вами редис или репа.

Все полезные вещества находятся в корне растения, именно эту часть используют в кулинарии и при изготовлении БАДов. На территории Латинской Америки большие территории земель засаживаются макой. В сельском хозяйстве страны далеко не самые последние места занимают сборы этого растения. И многие фармацевтические фирмы занимаются переработкой корнеплодов, используя самые новейшие технологии, чтобы сохранить всю пользу микро- и макроэлементов, содержащихся в свежих растениях. Транспортируются такие препараты в ряд стран и на несколько континентов, что подразумевает общедоступность такого полезного растения.

Компоненты, входящие в состав маки:

1. амиды жирных кислот;
2. алкалоиды;
3. тиоционаты и глюкозинолаты;
4. минералы (фосфор, магний, цинк, медь, железо);
5. витамины группы B, E, C;
6. белки, углеводы, крахмал, танины.

Легенды и история происхождения

Есть множество красивых легенд, рассказывающих о происхождении страстного цветка с нежными бархатными лепестками, способного повергать в сон.

В одной из них говорится, что когда Бог сотворил землю, воду, растительный и животный мир — все получилось очень красиво. Но под покровом ночи эти красоты скрывались. Ночь попыталась открыть их для своего часа с помощью звезд, но эта попытка не увенчалась успехом. И тогда Бог решил помочь Ночи и сотворил Сон и его сновидения.

Со временем людям из-за их жестокости стали сниться не только хорошие, но и ужасные сновидения, кошмары. Тогда Сон с отчаяньем вонзил в землю свой магический жезл, погружающий в сон. Жезл ожил и обратился в мак, не утратив своей способности повергать в сон и вызывать видения. С тех пор цветы маки считаются навевающими сны растениями.

Многих богов изображают украшенными цветами маков. Богиню земного плодородия Персефону рисуют обернутой переплетенными цветами мака. Греческого бога сновидений и грез Гипноса (у римлян — Морфей) изображают держащим в руках маковые головки или увенчанным венком из этих цветов. На голове Бога смерти Танатоса — молодого человека с черными крыльями, в одеждах черного цвета — также покоится венок из маковых цветов. И это далеко не полный перечень.

Очевидно, что этот, на первый взгляд простой, цветок способен произвести впечатление. Он вошел в историю и религию разных стран и многих народов благодаря своей способности вызывать сон.

Применение в медицине

В медицинской практике используют основные алкалоиды мака – кодеин, морфин и папаверин.

Морфин – это наркотический анальгетик, под действием которого снижается болевая чувствительность организма человека без угнетения зрительной, тактильной или температурной функции. Имеет также отчетливый снотворный эффект, оказывает тормозящее влияние на условные рефлексы.

Морфин также вызывает ощутимое снижение частоты и уменьшение глубины дыхания. Критические дозы приводят к остановке дыхания, что и является основной причиной гибели при передозировке.

Кодеин способен значительно угнетать кашлевой центр, чем и обусловлено его широкое применение в препаратах от кашля. Болеутоляющие свойства кодеина выражены слабее, чем у морфина, он не подавляет ни функцию дыхания, ни сердечную деятельность.

В терапевтических дозах этот препарат имеет преимущество в качестве противокашлевого средства, поскольку обладает минимальными побочными эффектами в сравнении с другими наркотическими анальгетиками.

Папаверин превосходит морфин и кодеин своими сосудорасширяющими и спазмолитическими свойствами. Он расслабляет гладкую мускулатуру и ослабляет мышечный тонус в том числе крупных сосудов и артерий мозга и сердца, за счет чего снижается артериальное давление.

Папаверин также понижает возбудимость сердечной мышцы, в превышенных дозах может нарушать проводимость электрических импульсов от предсердий к желудочкам.

Все фармацевтические препараты на основе этих компонентов назначаются врачом и должны применяться под строгим контролем и наблюдением.