Описание породы кур араукана
Содержание:
- Внешние характеристики породы
- Особенности содержания
- Характер породы
- Рацион кормления
- Англоязычная версия истории появления породы
- Описание породы
- Приобретение
- Главные характеристики
- Разведение кур породы Амераукана
- Описание породной линии с фото и характеристиками
- Разведение
- Амераукана
- Описание породы
- Итог: достоинства и недостатки
Внешние характеристики породы
Порода Амеруакана выведена в США в начале 70 гг. Завезенная несколько годами ранее до этого птица «Араукана» стала родителем этой необычной породы. Скрещивая ее с американскими подвидами пернатых, селекционеры хотели добиться максимальной эффективности от разведения поголовья в условиях США.
Результат такого эксперимента превзошел ожидания. Кроме высоких характеристик продуктивности выведенные птицы получили важную декоративную особенность: необычный окрас яиц. Голубая, зеленая или розовая раскраска этих продуктов придает им пасхальный вид (можно увидеть на официальном фото).
Курица Амераукана не менее популярна и из-за своего внешнего вида.
У нее очень пышная борода, а также длинный гребень. К тому же, расцветка оперения бывает разной. Многочисленные отзывы указывают на существование 8 расцветок, среди которых голубая, черная, белая, пшеничная и т.д. Но наиболее дорогостоящим является экземпляр, который имеет лавандовый цвет перьев. Такие куры встречаются редко. К тому же, селекционеры заметили связь окраса пернатых и цвета их яиц. Многолетние наблюдения показали, что некоторые разновидности особей породы Амераукана выводят яйца разных цветов. Причем их цвет не зависит от качества ухода человека.
Полное описание породы кур Амераукана не может обойтись без собратьев этих «пасхальных» птиц — породы «Бентам». Эти пернатые имеют такие же внешние характеристики, как и куры-прародители. Но их вес в 3, а иногда даже в 4 раза меньше. Сказывается это и на размере яиц. К тому же, продуктивность поголовья «Бентам» средняя. Яйцо у них также может быть разных цветов, но его размер пропорционален параметрам курицы.
Курица породы Бентам
Особенности содержания
Арауканы умеют и любят летать. С удовольствием ночуют в кронах деревьев. Но вряд ли вы согласитесь на такие вольности со стороны своих кур. Поэтому выгулы лучше накрывать сеткой для защиты от нападения хищников и побегов из курятника. Гнёзда и насесты можно располагать довольно высоко, только учтите, что на насестах должно быть место для всех курочках, из расчёта 30-35 см длины насеста на одну особь.
Араукана довольно неприхотливая в содержании порода. Маленький стручковидный гребень не подвержен обморожениям, а пышное оперение спасает от небольших морозов. Всё же стоит позаботиться, чтобы зимой температура в курятнике не падала ниже нуля.
Рацион их соответствует рациону кур яичных пород. Обязательны 3-4 раза в неделю в умеренном количестве овощи, фрукты, зелень, корнеплоды, которые можно натереть во влажные мешанки или подвесить на выгуле целиком(половинками). Обеспечьте курам постоянный доступ к ракушечнику/мелу, тем самым поддерживая обмен кальция в организме курочек. Важны белковые составляющие корма, содержащиеся в мясокостной и рыбной муке, отварной рыбе, яйцах, сыворотке, на которой можно делать влажные мешанки. Или используйте полнорационные заводские корма проверенных производителей, в них все необходимые ингредиенты сбалансированы. Это значительно сократит время на уход за птицей.
Некоторые отмечает боевой характер петушков, что усложняет совместное содержание этой породы с другими.
Характер породы
Больше всего шума идет от петухов, которые несут в своих генах бойцовский нрав
Мнения заводчиков и специалистов насчет характера кур араукана сильно отличаются. Одни говорят, что они активные, другие – крикливые, а третьи сетуют на излишнюю подвижность и крикливость вместе. В то же время, эти птицы могут вести себя вполне тихо. От чего именно зависит их поведение пока что не известно наверняка. Но специалисты отмечают, что сами по себе несушки вполне миролюбивы и спокойны. Больше всего шума идет от петухов, которые несут в своих генах бойцовский нрав.
С другими породами кур, самки араукана уживаются без проблем, при этом птицы радуют быстрой адаптацией к любым условиям климата, содержания. А вот петухи делить территорию с другими самцами не смогут, и будут устраивать бои, отстаивая права на самок и место.
Рацион кормления
Кур и цыплят породы араукана кормят так же, как и другие декоративно-яичные или мясо-яичные породы.
Цыплят
Питание цыплят породы араукана не имеет каких-либо особенностей. Первые 7 дней их рацион составляют измельчённые отварные яйца, которые смешивают с кашами (манная, пшённая), а также творог и зелень. При готовке мешанки из яйца придерживаются такой пропорции: на 1 яйцо берут 50 г каши. Можно приобрести специализированный комбикорм для цыплят, который содержит все необходимые микроэлементы для малышей.
Ознакомьтесь с мини мясными породами кур.
По истечении трёх суток можно давать влажные мешанки из простокваши и крупы (пшеничной, кукурузной, овсяной). С пятого дня добавляют в рацион измельчённые зелёные травы: крапиву, клевер, одуванчик и люцерну. Затем можно переходить на корма, соответствующие возрасту
Важно давать чистую воду и менять её почаще, чтобы избежать кишечных инфекций.
Взрослых кур
Кормят взрослых птиц не менее трёх раз в день. Обычно утром и вечером дают зерно в сухом виде, а на обед готовят влажную мешанку. В основном корм состоит из зерновых культур (около 50–60%). Обязательно в рацион вводят добавки витаминов и минеральных веществ, особенно в зимний период. Летом птицы получают достаточно полезных веществ во время выпаса в виде свежих трав. В холодный период для поступления витаминов в корм добавляют тыкву, корнеплоды (картофель, морковку, свеклу, кабачки и прочие), костную и рыбную муку.
Следует отметить, что арауканы — это птицы из тропиков и зелень в рационе им необходима. Поэтому зимой, когда свежей травы на выгуле нет, в рацион рекомендуют включить измельчённую хвою; её насыпают в отдельную ёмкость и располагают возле кормушек. Отлично подойдут также проросшие зёрна. Ставить возле кормушек следует и гравий, который способствует улучшению пищеварительного процесса у птиц.
Узнайте больше о породе карликовый леггорн.
Можно давать в качестве корма отходы от пищи, но они обязательно должны быть свежими. Это поможет сэкономить денежные средства на покупку корма. Перекармливать птиц с целью более быстрого набора веса не стоит. Большое количество корма не будет способствовать быстрому увеличению массы, а вот переедание может тормозить развитие молодняка и снизить яйценоскость несушек. Дневная норма на одну особь должна быть примерно 150 г.
Молодняку в первый год жизни рекомендуется включать в рацион комбикорм с повышенным содержанием протеина для активного роста. В качестве источника кальция для улучшения продуктивности можно использовать мел, дроблёную скорлупу или специальные добавки, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Итак, породу кур араукана содержат преимущественно ради интересного бирюзового оттенка яиц. Они неприхотливы в содержании и кормлении, но имеются решаемые проблемы с размножением.
Англоязычная версия истории появления породы
Хотя и в английских версиях встречаются предположения о ввозе кур в Южную Америку полинезийцами, но вплоть до 2008 года никаких доказательств пребывания жителей Юго-Восточной Азии на другом континенте найдено не было. Поэтому вопрос появления в Чили кур как вида остается открытым.
А вот выведение современной породы араукан прослеживается уже достаточно хорошо. Индейцы араукана ожесточенно сопротивлялись сначала инкам, а потом белым завоевателям вплоть до 1880-го года. Индейцы действительно разводили кур, но арауканы среди этих птиц не было. Было две разных породы: бесхвостые «колонакас», откладывавшие голубые яйца, и «кветрос», имевшие пучки перьев возле ушей, но хвостатые и несущие коричневые яйца. На самом деле первые упоминания о южноамериканских курах, несущих голубые яйца появляются в 1883 году. К 1914 году эта порода распространилась по всей Южной и Центральной Америке.
При этом сами индейцы, скорее всего захватили кур во время голландской колонизации, так как именно голландцами была выведена бесхвостая порода кур «Валле Кики» или Персидская бесхвостая. В этом случае версия появления голубых яиц из-за кроссов с фазанами может иметь под собой основания, так как незначительный процент таких гибридов способен к размножению, а голландцы вместе с курами могли завезти и фазанов. Но прямых доказательств этому нет, только косвенные.
К тому же теория гибридизации предполагала скрещивание с тинаму, а не с фазаном. Более серьезными теориями, объясняющими появление голубой скорлупы признаны теория мутации и теория действия ретровируса. Но эти версии тоже нуждаются в дальнейших исследованиях.
Отсутствие хвоста у захваченных кур очень ценилось индейцами, так как это затрудняло хищникам ловлю куриц. По этой причине индейские племена культивировали бесхвостость у своих кур.
Появление пучков у второй породы остается загадкой. Скорее всего, это неблагоприятная мутация, при гомозиготности приводящая к 100-процентной смертности эмбрионов, а при гетерозиготности к смерти 20% от общего количества оплодотворенных яиц. Но по каким-то своим мотивам, религиозным или церемониальным, индейцы решили, что наличие пучков – очень желательная черта, и старательно ее культивировали.
История арауканы как породы начинается с чилийского селекционера, доктора Рубена Бутрокса, который, увидев в 1880 году индейских кур, несколько позже вернулся и получил некоторое поголовье колонакас и кветрос. Смешивая эти две породы, он отбирал «ушастых» бесхвостых кур, несших голубые яйца – первых араукан.
В 1914 году Рубена Бутрокса посетил испанский профессор Сальвадор Кастелло Каррерас, представивший Бутрокса с его курами на Всемирном конгрессе по птицеводству в 1918 году. Заинтересовавшиеся породой селекционеры из США столкнулись с большими трудностями, попытавшись достать этих птиц. Индейцы были разгромлены и породы-родоначальники арауканов смешались с другими курами. Популяция у самого Бутрокса вырождалась без прилития свежей крови. Тем не менее заводчикам удалось достать несколько кур с околоушными пучками перьев, без хвоста и несущих голубые яйца. Эти куры были жалкими помесями со многими другими породами и потребовалось много усилий, чтобы улучшить их характеристики.
Единой цели у селекционеров не было, поэтому работа над арауканой шла медленно до 1960-го года, пока Ред Кокс не организовал группу селекционеров, занимающихся араукана. Его преждевременная смерть затормозила работу над породой и официально как порода Араукана была зарегистрирована лишь в конце 70-х годов прошлого века.
Таким образом, в происхождении кур породы араукана нет ничего таинственного или мистического. Вопросы у ученых возникают к породам-прародителям колонакас и кветрос.
Описание породы
Характеристика:
- Окрас: стандартизировано 12 окрасов: Дикий, Золотистогривый, Чёрно-красный, Дикий голубой, Голубой золотистогривый, Голубо-пшеничный, Пшеничный, Серебристогривастый, Чёрный, Голубой, Голубой окаймлённый, Кукушечный (ястребиный). Они имеют характерные цвета плюсен;
- Вес: вес петуха составляет 2-2,5 кг, курицы 1,6-2 кг;
- Хвост и гузка отсутствуют;
- Голова небольшая, клюв слегка изогнутый;
- Возле мочек ушей торчат пучки перьев. У некоторых подвидов имеется борода из перьев. Для мочек ушей и сережек характерны небольшие размеры.
- Форма гребешка пернатых схожа с горошиной.
- Птицы обладают небольшим плотным туловищем. При этом грудь является достаточно широкой.
- Пернатые имеют шею средней длины.
- Глаза оранжевые;
По описанию птицеводов куры Араукана являются очень спокойными птичками, что значительно упрощает процесс их выращивания.
Птицы являются неприхотливыми и быстро приспосабливаются к новым условиям. Недостатком данной породы является драчливость петухов.
Приобретение
Напоследок — о сложном, о том, где купить Араукан. Даже в крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, найти ответственного заводчика с чистой линией, соответствующей стандарту, непросто. А, учитывая, несколько вариантов стандарта — у новичка велик риск получить «дворняжку», либо Пасхальную курицу.
В Москве суточных цыплят продает предприятие ВНИТИП «Генофонд», Арауканы в их прайс-листе идут в категории «Зарубежные редкие» и стоят 350 руб за голову (контакты и подробности — здесь). Последнее время участились отрицательные отзывы после покупок в Генофонде, однако только здесь можно получить то что нужно. Если повезет.
В небольших количествах инкубационное яйцо можно купить в Московской области (г. Пушкино) в ЛПХ Александра Ивановича, тел. 8 (910) 427-97-01).
В Рыбновском районе Рязанской области молодняк и цыплят в сезон продает КФХ Лукиных (тел. 8 (920) 977-75-07). Правда, в этом сезоне продажи не было.
Цена на суточных цыплят начинается от 250 руб. (по ценам весны 2016 г.), месячный молодняк предлагается по 650-1200 руб. Качественных представителей имеет смысл искать только в начале сезона (апрель-конец мая), потому что профессиональные заводчики работают на объемах, а летом, и тем более осенью спроса уже нет.
http://fermhelp.ru/kury-araukana/http://poferme.com/ptitsy/kury/porody-k/yaichnye/araukana.htmlhttp://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/yaichnie/araukana-opisanie.html
Главные характеристики
Арауканы – небольшие по размерам и весу птицы, лишенные хвоста (в том числе отсутствует гузка), возможны бородка, кисточки, баки и хохолок на голове. Общеевропейским стандартом зафиксировано обязательное требование бесхвостости и три варианта оперения головы:
- борода и баки;
- кисточки;
- кисточки и борода.
В английском варианте стандарта хвостатость описывается как допустимая, при этом и обязательно наличие хохолка.
Вес петуха составляет 2-2,5 кг, курицы 1,6-2 кг. Тело у птицы закругленное, с длинной спиной и хорошо развитыми плечами. Поясница и живот хорошо оформленные. Сережки маленькие, гребень гороховидный.
Слева на фото — тушка Арауканы с гузкой, справа — без нее.
Стандартизировано 12 окрасов: Дикий, Золотистогривый, Чёрно-красный, Дикий голубой, Голубой золотистогривый, Голубо-пшеничный, Пшеничный, Серебристогривастый, Чёрный, Голубой, Голубой окаймлённый, Кукушечный (ястребиный). Они имеют характерные цвета плюсен.
Разведение кур породы Амераукана
Одна из особенностей Амераукана – практически полное отсутствие материнского инстинкта. Существует два способа обзавестись молодняком – купить птенцов, которым уже исполнились сутки или же вывести самому, используя инкубатор.
Цены на инкубаторы для яиц
Инкубаторы для яиц
В инкубатор закладываются либо яйца, которые снесли куры с собственной фермы, либо купленные на птицефабрике. Подмечено, что наиболее приспособленный и живучий молодняк выводится с февраля по март.
Цыплята породы Амераукана
По маленькому цыпленку не сориентируешься, без примесей ли его порода, поэтому при покупке птенцов пользуйтесь услугами проверенных заводчиков или делайте это на птицефабрике. Где точно нежелательно это делать – на рынке при низкой температуре окружающей среды. Вы не сможете понять, не перемерзли ли птенцы. Если это так, то большинство из них, скорее всего, не выживут.
Клетка, в которой планируется содержание молодняка, должна быть большой и просторной, на вырост, так как растут птенцы этой породы и вправду очень интенсивно. Пол должен находиться в сухом состоянии, для этого можно купить или сделать самому специальную поилку, вода в которой не разбрызгивается.
Первые семь дней молодняк должен находиться вместе при температуре курятника 35°C. Потом температуру плавно понижают. Первые двое суток освещение нужно держать включенным постоянно, с третьего дня свет должен быть включен на 16 часов, с третей недели жизни цыплята должны видеть свет на протяжении девяти часов в сутки.
Несмотря на то, что породы, из которых вывели Амераукана, обладали материнским инстинктом, наши пасхальные куры о потомстве не думают. Во время селекционных процессов каким-то образом материнский инстинкт насиживания был утерян, чему, к слову, очень удивились селекционеры.
Более того, клуши не только не хотят высиживать свои разноцветные яйца, но еще и могут быть агрессивными к молодняку. Поэтому еще не подросших окончательно кур Амераукана держат отдельно от взрослых особей.
Вариант просторной клетки для содержания кур
Как правильно выбрать яйцо для инкубации
Если вы решили самостоятельно вывести птенцов, а не покупать их, важно знать и уметь выбрать подходящие для инкубатора яйца. Стоимость такого яйца – около 200 рублей. При выборе яиц лучше отдавать предпочтение тем, что крупнее
При выборе яиц лучше отдавать предпочтение тем, что крупнее.
Важные моменты при выборе яиц перед помещением в инкубатор
- Подходят яйца, которым от 48 часов до семи суток после снесения.
- Яйцо должно иметь классическую форму свода. Просветить яйцо сложно, смотрите внимательно, нет ли трещин при хорошем освещении.
- Эмбрион фактически развивается еще до начала процесса инкубации. Чтобы не повредить его, надо быть аккуратным с яйцом до помещения в инкубатор. Это увеличит процент вылупливания.
- Эмбрион погибает при температуре 5-8°C. Яйца, которые подверглись воздействию таких температур, не используют для инкубатора.
Российское содержание американских кур
Амераукана нетребовательная порода кур. Представители относительно небольшие, что позволит сэкономить место под курятник, а оперение достаточно теплое, чтобы хорошо переносить холода. Кормят, как и большинство других кур – каких-либо особых схем и кормов не требуется
Важно только, чтобы рацион был сбалансирован
В качестве корма отлично подойдут влажные смеси, овощи, цельное зерно. Вода должна быть подготовленной, лучше всего не только отстоянной, но и очищенной. Можно самостоятельно приготовить стартовый комбикорм, смешав пшено, жмых подсолнуха, молотые пшеницу и кукурузу, а также ячмень. Добавьте по возможности премикс, если найти его затруднительно – замените мелко нарезанной свежей рыбой.
Содержание кур породы Амераукана в России
Несушек, которые уже способны нести яйца, можно кормить кукурузой, зернами и семечками, в которых уровень жира довольно высок – куры данной породы не склонны к ожирению. Специфические заболевания практически отсутствуют, что существенно облегчает выведение кур Амераукана.
Необходимо дать курам Амераукана простор – предусмотреть место для выгула. Благодаря отлично сформированной иммунной системе, цыплята редко подвержены заболеваниям, и поэтому быстро растут. Они вылупливаются уже с теплым пухом, что защищает их от холода.
Описание породной линии с фото и характеристиками
Различают несколько стандартов кур араукана – общеевропейский, английский и американский. Согласно первому, у птиц не должно быть хвоста. При этом на голове пернатых должен присутствовать один из трех вариантов:
- бородка и бакенбарды;
- кисточки;
- борода и кисточки.
Бородка и бакенбарды – отличительная особенность арауканы
Английский стандарт допускает наличие хвоста, но при этом на голове кур обязательно должен быть хохолок. Окрас перьев у представителей породы араукана бывает разный – золотистый, белый, чёрный, дикий, голубой, кукушечный. Встречаются также куры с золотистой и серебристой гривой. В общей сложности стандарт предусматривает 12 типов окраса.
Экстерьерные признаки
Араукана – это куры небольшого размера. Их относят к категории декоративно-яичных. Вес взрослой курицы редко превышает 2 кг, петухи немного крупнее – до 2,5 кг. Характерная особенность пернатых – отсутствие хвоста и гузки (по европейскому стандарту). Фото и описание дадут более полное представление об экстерьере птиц:
- небольшая голова крепится на длинной шее;
- глаза красно-оранжевые;
- клюв немного загибается вниз;
- гребень гороховидный или стручковидный, маленький;
- ушные мочки красного цвета;
- серёжки слабо развиты;
- пышные бакенбарды;
- спина короткая, широкая, прямая;
- туловище округлой формы;
- грудь широкая, выступающая вперёд;
- живот полный;
- крылья небольшого размера, плотно прилегающие к корпусу;
- конечности средней длины, крепкие, плюсны синеватого оттенка.
Экстерьер петуха араукана
К разведению не допускаются особи, у которых выявлены отклонения от стандарта. Например, птицы с угловатым, узким или плоским туловищем, петухи с ниспадающим гребнем, пернатые, чей окрас не соответствует утверждённым нормам. Несушки, которые дают яйца зелёного оттенка, тоже выбраковываются.
Темперамент
Несушки араукана неконфликтные, подвижные, любознательные. Они достаточно быстро адаптируются к новым условиям и ведут себя спокойно. Петухи этой породы гонористые. Нередки случаи, когда они затевают драки и проявляют агрессию. Однако самцы хорошо справляются со своей миссией следить за порядком в курятнике. Они с готовностью защищают своих дам от опасности. Самцы способны напасть даже на хозяина, если от него будет исходить угроза.
Продуктивные качества
Молодки созревают к 5,5–6 месяцам и начинают нестись. Первые яйца обычно мелкие, их вес колеблется в пределах 48–52 г. Со временем их масса увеличивается до 55–58 г. Цвет яичной скорлупы голубой, однородный, плотность оболочки высокая. За год курица несёт 160–170 яиц.
Голубые яйца арауканы
Мясо арауканы используется для приготовления бульонов. Оно нежирное, на вкус ничем не отличается от мяса обычной несушки. Для жарки и запекания оно непригодно, так как содержит мало сока и отличается жёсткостью.
Разведение
Так как слабо развит инстинкт материнства, то есть два варианта получения потомства: приобретения цыплят в суточном возрасте либо самостоятельное выведение при помощи инкубатора.
Для этого закладываются яйца от собственных кур или приобретаются на птицеферме. Говорят, что наибольшей жизнеспособностью отличаются молодые особи, которые вывелись с марта по февраль.
Не стоит посещать в этих целях рынки. Ведь неизвестно действительно ли там суточные птенцы. Можно купить перемерзших особей.
Клетка, в которой будут обитать цыплята, должна быть очень просторной, так как особи очень быстро растут. Главное, что необходимо – специальная поилка, из которой жидкость не будет выливаться на подстилку. Если пол будет сухим, то это станет одной из главных составляющих успешного выращивания потомства.
Выращивание молодняка отличается достаточно простотой. Птенцы отличаются выносливостью, хорошим иммунитетом, крепким здоровьем. У них есть пышный пух, который сбережет их от излишнего охлаждения. Они обладают хорошим аппетитом и очень активные, что позволяет им быстро расти и двигаться.
Основные правила ухода за молодняком:
- Для стимуляции роста необходимо держать световой день без выключения примерно трое суток. Затем начать чередования двух часов сна с двумя светлыми часами.
- Жилье должно быть крупногабаритным. Приобретите такую клетку, которую легко убирать. В ней будет поддон и специальные кормушки.
- Пища и жидкость для птенцов будет такой же, как и для любых других особей яичных и мясных пород. Подходят стартовые комбикорма, богатые белками. Они отлично подходят для растущего организма. Такой корм будет основным. Добавлять можно зелень, яйца, зеленый корм и овощи. Но все делать надо постепенно.Одной из составляющих крепкого здоровья птенцов является режим питания. Если соблюдать его, то цыплята будут хорошо есть и стабильно расти. С первого дня попробуйте кормить птенцов по часам. Они будут расти в несколько раз быстрее.
- Всем птенцам необходимо пить чистую воду. Причем в обильных количествах. Тут появляется небольшая проблема – особи этой породы отличаются чувствительностью к некачественной жидкости. Поэтому воду сначала лучше кипятить, затем остужать и только тогда давать молодняку.
В мире появляется большое количество поклонников пасхальных кур Амераукана. С каждым днем их количество растет. Это совершенно неудивительно, ведь они не только имеют ряд положительных качеств, но и отличаются невысокой стоимостью.
Амераукана
Амераукана – универсальная порода. Ее представителей разводят не только с целью получения мяса, но и яиц. Главная особенность породы – яйца голубого цвета. Эта порода завоевала огромнейшую популярность как среди опытных, так и среди начинающих фермеров. Амераукану нередко называют «Пасхальная курица».
Это объясняется тем, что несушки способны нести яйца разного окраса, среди которых можно обнаружить и яйца голубого, зеленого цвета. Нестись куры начинают с 5-месячного возраста, причем набор массы происходит очень быстро.
Очень часто эту породу путают с породой Араукана. Связано это с тем, что Амераукана была выведена в результате скрещивания бесхвостых кур Араукана с обычными американскими представителями.
Куры этой породы отличаются достаточно сложным характером.
Для них характерно плотное оперение, наличие бакенбард и бороды, которые придают птице особую важность. Выделяются особи и достаточно большими глазами и выразительным взглядом. Окрас представителей этой породы может быть красного или красно-коричневого цвета
Окрас представителей этой породы может быть красного или красно-коричневого цвета.
Отличают этих птиц и широко поставленные конечности. Маленькие мочки ушей, имеющих овальную форму, очень часто называют сережками. У птиц большие крылья, небольшой хвост, изогнутый клюв и очень похожий на бусины гребень.
Представители породы могут быть разных цветов: белого, черного, красно-коричневого, пшеничного, темно-желтого, серебряного, голубого или голубого с пшеничным отливом. Это восемь основных цветов, но иногда встречаются Амерауканы с лавандовым окрасом.
В природе также встречаются декоративные и карликовые подвиды этой породы. Продуктивность у кур длится около двух лет. Отличает представителей и вкусное, нежное мясо. Средний вес несушки – около 2 – 2,5 кг, а самца обычно на 1 кг больше (до 3,5 кг).
Главный недостаток породы – отсутствие материнского инстинкта. Несушки не способны высиживать яйца, поэтому для этой цели фермерам приходится прибегать к помощи инкубатора.
Голубые яйца в настоящее время может иметь каждый фермер, достаточно приобрести одну из этих удивительных птиц. Но, следует при этом помнить о том, что высокая продуктивность любой породы зависит от правильно организованного ухода.
Описание породы
Голова у курицы небольшого размера, может иметь три типа оперения: с бородкой и бакенбардами, с кисточками, с бородкой и кисточками. Клюв жёлтый, слегка изогнут книзу. Гребень стручкообразный. Цвет гребня розовый. Ушные мочки маленькие, красноватые.
Продолговатая спина с выраженными плечами. Крылья среднего размера, плотно прижаты к туловищу. Хвоста у данной породы нет ввиду отсутствия хвостовых позвонков.
Ноги крепкие, среднего размера, цвет сине-голубой.
Цыплята рождаются жизнеспособными, преимущественно светлого цвета. Они нуждаются в правильном сбалансированном питании.
Характер у курочек неконфликтный, любознательный, они покладисты и доверчивы. Петухи подвижны, но имеют “гонористый” характер, часто пытаются напасть на хозяина.
Арауканы утратили инстинкт высиживания потомства, для их разведения применяются только инкубаторы, реже яйца подкладывают наседке другой породы. Со стороны хозяина необходим особый контроль в составлении семьи араукан. Это связано с тем, что некоторые особи имеют особый полулетальный ген, выражающийся в наличии пучков перьев на голове. Нельзя допускать, чтобы и самка, и самец имели у себя такой ген, иначе оплодотворение будет крайне низким, а вылупившиеся птенцы не будут соответствовать стандартам.
Цыплята рождаются, как правило, крепкими и здоровыми, самое важное для них – сбалансированный и нормированный корм и тёплое помещение. При соблюдении этих условий выживаемость составляет около 90%
Арауканы пока не распространены в хозяйствах нашей страны, поэтому их стоимость достаточно высока. При покупке цыплят может возникнуть проблема по определению пола. Поэтому рекомендуется выбирать молодняк, который достиг 12-недельного возраста: у петушков в это время начинают выделяться косицы.
Плановая замена поголовья проводится один раз в три года, к этому времени на 35% падает яйценоскость кур.
Достоинства:
- Хорошее здоровье и выживаемость цыплят.
- Быстрая адаптация птиц к любым условиям содержания.
- Раннее созревание кур-несушек.
- Невосприимчивость к инфекциям и жизнестойкость.
- Большое количество и необычный цвет яиц.
- Необычный внешний вид.
Недостатки:
- Агрессивный характер петушков.
- Полное отсутствие инстинкта высиживания цыплят у самок.
- Относительная дороговизна молодняка из-за малой распространённости породы.
Кроссов у породы нет.
Мясо Араукан вкусное и в меру жирное, но выращивают этих курочек ради яиц. Они имеют красивую скорлупу зеленовато-голубого оттенка, который им придаёт особый пигмент – биливердин. В основном курица приносит яйца через день, а в тёплое время года – каждый день. В первые три года несушка приносит около 180 яиц в год, потом продуктивность падает. Масса одного яйца колеблется от 60 до 70 граммов.
Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида?
Читать
Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче?
Ответ
Почему цыплята клюют друг друга до крови и что с этим делать?
Причины расклева
Итог: достоинства и недостатки
Вывод из всего вышеизложенного можно сделать следующий. Куры араукана достаточно неприхотливые и практически беспроблемные. В отношении продуктивности обычным несушкам порода, конечно же, несколько уступает. Но при этом и яйца от нее можно получать более качественные. Следовательно, эту породу, безусловно, можно назвать перспективной в плане выращивания в том числе и в России.
Опираясь на все вышеизложенное, можно выделить следующие достоинства арауканов:
- устойчивость к холодам;
- голубой цвет скорлупы яиц;
- отличное качество яиц;
- неприхотливость и экономичность в плане кормления.
Способность молодняка этой птицы сохранять продуктивные качества родителей также можно отнести к безусловным преимуществам породы. Ведь для увеличения поголовья арауканов фермеру или владельцу приусадебного хозяйства каждый раз покупать птенцов этой пока достаточно редкой для нашей страны породы не нужно.
Помимо достоинств, есть у этих кур и некоторые недостатки. К таковым можно отнести:
-
отсутствие материнского инстинкта;
-
плохую оплодотворяемость яиц.
Имеется у этих кур и еще один косвенный минус. Разводит их в России не так много фермеров. А поэтому достать цыплят этой породы или инкубационное яйцо очень сложно. К тому же и стоит такой начальный «материал» достаточно дорого. И еще одним небольшим недостатком этих кур можно считать драчливость самцов.