Уход за молодым виноградом
Содержание:
- Что такое катаровка и как ее выполнять
- Как укрывать виноград на зиму
- Посадка винограда
- Подвязка
- Рыхление почвы винограда первые год посадки
- Чего не хватает винограду
- Особенности ухода за молодым виноградом
- Полив
- Особенности весеннего и летнего полива
- Процедуры ежегодного ухода: обрезка и другие зеленые операции
- Сбор урожая винограда в сентябре
- Немного теории
- Работы на винограднике в марте
- Что нужно сделать с виноградом в сентябре
Что такое катаровка и как ее выполнять
Катаровка означает удаление поверхностных (росистых) корней виноградной лозы, которые собирают росу. Давайте разберемся, нужно ли делать катаровку на своем винограднике, и выясним плюсы и минусы.
Опытные садоводы удаляют поверхностные корни по следующим причинам:
- За них часто цепляется филлоксера;
- Не переносят засуху.
- Если в конце лета, после сухой погоды, влажность резко повышается, то корни на поверхности, быстро собирают влажность,— это приведет к значительным трещинам на ягодках.
Однако специалисты считают, что проведение катаровки для винограда не всегда приносит пользу:
- Во-первых, удаление корней росы – всегда болезненное состояние и стресс для растения. После срезания поверхностных корней некоторые побеги могут свисать прямо у нас на глазах, так как именно ими они питались. Кроме того, при влажной и прохладной погоде проведение катаровки может способствовать развитию такого опасного заболевания, как рак винограда. Подробнее о виноградной медицине мы поговорим в следующих статьях.
- Во-вторых, на участках с сильно уплотненными почвами поверхностные корни винограда просто необходимы, особенно в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Если уровень грунтовых вод поднимается слишком высоко, глубокие корни будут страдать от недостатка кислорода, и виноградная лоза выживет именно благодаря поверхностным корням, которые действуют как буфер, компенсирующий колебания уровня воды в почве.
Чтобы корни в сухую погоду не были обезвоженные, необходимо мульчировать почву под кустами. Мульча помогает улучшить структуру почвы и повысить плодородие. Мульчированная почва поглощает влагу из воздуха, а выводится в виде росы, а корни в свою очередь страдают, при обильных осадках, при этом наблюдается растрескивания ягод.
Катаровку виноградного растения можно вообще не делать или делать значительно реже, если подземный стволик будет в полиэтиленовом чехле, который легко одеть при посадке молодого неразветвленного саженца.
А как быть, если необходимо надеть чехол на уже растущие несколько лет растение? Очень удобным способом, и для этого случая в частности, является применение в качестве чехла полиэтиленовой трубки, разрезанной вдоль.
Подбирается труб требуемых длины (300-400 мм) и диаметра (2-3 диаметра стволика), разрезается по длине. Трубка одевается на стволик (на растущем растении выполняют катаровку, а затем надевают трубку), привязывают нижний конец трубки к стволу х/б шпагатом или тесьмой и производят посадку саженца или засыпают землей ямку вокруг растущего растения. Верхний конец трубки должен быть на 50-100 мм выше уровня почва.
Как укрывать виноград на зиму
От климатических
условий конкретного региона зависит выбор способа защиты лозы от холодов. Так
для южных областей будет достаточно окучивания и полуукрытия — только чтобы
защитить корневую систему и нижние почки. Для средней полосы и северных
регионов применяют специальный укрывной материал.
Опытные садоводы дают
несколько рекомендаций, как правильно укрыть
виноград на зиму:
- декоративные
и неукрывные сорта не трогают, но молодые лозы лучше снять со шпалер и арочных
конструкций; - в защите
нуждаются не только сами плети, но и корневая система, поэтому следует укрывать
как можно большую площадь вокруг куста — в радиусе 40-50 см, а междурядья нужно
засыпать мульчой; - если лозы
растут на возвышенности, следует установить ниже посадок щиты для задерживания
снежной массы.
Укрытие винограда опилками
Подготовка
Непосредственно перед
процедурой укрытия проводят ряд подготовительных мероприятий, которые помогают
лозе благополучно перезимовать.
- Дозревание — необходимо
дать плетям до конца созреть, потому что только так они смогут благополучно
перезимовать. Укрывать нужно плети, имеющие темно-коричневый оттенок. Для
дозревания лозу снимают со шпалер и раскладывают на солнце. - Подкормка —
чтобы лоза не погибла зимой, ей требуется запас питательных веществ. Для этого
под куст вносят минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий, можно
использовать золу. Не подойдут азотосодержащие удобрения, которые применяют
весной, для стимуляции роста. - Обрезка —
производится после опадания листьев (можно оборвать их вручную), при плюсовой
температуре, когда до устойчивых морозов еще далеко. Как обрезать виноград на зиму: - удалить все
поврежденные, зараженные, уже не плодоносящие побеги; - оставить
только несколько молодых ветвей — 5-8, выбирая те, на которых есть 2-4 почки; - на двухлетних
побегах оставляют 10-15 почек; - посаженные в
текущем году лозы не обрезают; - для обрезки
нужно использовать секатор с острыми лезвиями, которые следует протереть
перекисью; - места обрезки дезинфицируют садовым варом.
- Профилактика
— необходима, чтобы под слоем укрывного материала, в тепле, не развивались
болезни. Из-под куста убираются палая листва и сухая трава, а также обрезки
ветвей. Все это желательно сжечь. Лозу обрабатывают фунгицидами, например,
опрыскивают раствором медного купороса. (здесь ссылку на другую статью). - Полив —
производится, если осень стоит сухая, и давно не было дождей. Процедура перед
укрытием лозы называется влагозарядкой, она необходима, чтобы грунт не
промерзал сильнее обычного. Влажная почва сохраняете тепло лучше. Нужно
выкопать 3-4 лунки по периметру роста лозы и влить туда воду с марганцовой. - Укладывание — лозу помещают на подстилку: дощечки
или лапник, чтобы при длительном соприкосновении с пролитой почвой не
происходило загнивания. Побеги связывают в пучки с помощью веревки или
проволоки, не затягивая слишком сильно. Затем выкапывают траншеи и укладывают
лозы туда, аккуратно их сворачивая. Сверху фиксируют кусты металлическими
скобами, загоняя их в землю.
Способы укрывания винограда на зиму
- Окучивание.
Данный метод применяется без предварительной обрезки лозы. Побеги просто
связывают в пучки, пригибают, фиксируют скобами, подкладывания под низ лист
фанеры, а сверху делают защитный слой из грунта, выбранного в междурядьях.
Должен получиться холмик с высотой не менее 100 мм. Данный способ применим для
южных регионов и теплых зим, потому что он
позволяет лозе выдерживать температуру
до минус 15 градусов. - Создание
полуукрытия. В данном случае грунтом
присыпают нижнюю часть лозы, а сверху сооружается легкая защита из пленки или мешковины — толщиной не более 50 мм. К этому методу тоже прибегают в
южных регионах. - Формирование полного укрытия — самый актуальный метод укрывания винограда на зиму для средней полосы и
северных регионов. Обеспечивает надежную защиту лозы даже от значительных
морозов. Есть несколько вариантов: - укрывание с
помощью снега — лозу пригибают к земле, а сверху наваливают большой сугроб, не
используя больше никаких дополнительных приспособлений; - с помощью
сухих листьев, соломы, лапника — кусты укрывают подручными материалами, такой
способ хорош дешевизной; - с
использованием специальных материалов — можно брать рубероид, шифер, деревянные
короба, самый надежный вариант — установка фанерных щитов, сбитых на манер
двускатной крыши, удобно, что такие сооружения допустимо использовать
постоянно.
Посадка винограда
Оптимальным сроком высадки виноградных саженцев для большинства территорий является конец апреля — май. Ориентируются на погоду, дожидаясь периода, когда почва хорошо прогревается, и проходит угроза возвратных заморозков. В сибирском регионе целесообразно выполнять это мероприятие в июне.
На юге при выполнении мероприятий по укрытию на зиму, допускается проведение посадочных работ на протяжении октября. Посадочный материал следует приобретать в специализированных питомниках. Опытные садоводы готовят его самостоятельно.
Важно не пересушить саженцы, поэтому их корни при перевозке оборачивают влажной мягкой ветошью. В таком виде они способны сохранить высокую приживаемость на протяжении полутора недель
Как правильно сажать виноград в домашних условиях
- Накануне посадки обрезают чрезмерно длинные и сломанные корешки. Двое суток выдерживают саженцы в растворе мочевины, растворив в 10 л воды 1 ст. л. удобрений. Погружать их рекомендуется полностью.
- Непосредственно перед проведением посадочных работ готовят болтушку, соединив коровий навоз (свежий) с глиной в пропорции 1:2. Разводят смесь водой до состояния жидкой сметаны. Обмакивают в нее корни.
- Участок готовят с осени, если практикуется весенняя посадка. Для осенних работ, соответственно, приступают к подготовительным мероприятиям весной. Тщательно перекапывают, выбирая корни сорняков, землю. На обедненных почвах вносят удобрения.
- Посадочные ямы (можно прокопать траншею) готовят на глубину 0,7-1 м, диаметром около 0,8 м. Интервал между ними определяют для невысоких сортов в 125 см. Среднерослым видам винограда этот показатель определяют в 150 см. Высоким растениям потребуется промежуток не меньше 200 см. На дно укладывают десятисантиметровый дренажный слой из щебенки.
Далее вбивают кол, который будет исполнять по мере роста растения роль опоры. Можно установить вертикально отрезок трубы. Она позволит в дальнейшем наливать воду непосредственно к корням и упростит выполнение подкормок.
Готовят грунтовую смесь, объединив примерно в равных долях перегной с огородной почвой. Добавляют органику, например перепревший навоз, и стакан золы из расчета на одно растение. Можно взять минеральный комплекс.
Всыпают почвенную субстанцию в яму так, чтобы в центре образовался холмик, возвышающийся до середины. Устанавливают подготовленный саженец, распрямляют и аккуратно укладывают корешки.
Заполняют грунтовой смесью при легком уплотнении слоев пустоты. Верхушка саженца должна возвышаться над уровнем земли на 40 мм. После обильного полива почву при необходимости добавляют. Поверхность мульчируют.
Правильная посадка винограда — залог раннего и хорошего урожая
Подвязка
С приходом весеннего потепления требуется:
- раскрыть перезимовавший виноград;
- обрезать кустарник;
- выполнить бережную подвязку лозы.
Делать подобные мероприятия следует до появления юной поросли и листьев.
Процедуру подвязки гарантированно плодоносящей лозы необходимо выполнить на специальную шпалерную конструкцию. Это позволит правильно сформировать куст. В качестве подвязочного материала подойдет мягкая ткань.
Нельзя применять для этой цели следующие предметы:
- веревку;
- леску.
Лоза с предполагаемым урожаем должна фиксироваться к нижней части конструкции. Молодые отростки следует разместить чуть выше. Через каждые 2 недели продолжайте формировать куст.
Внимание! В период налива ягод нельзя допускать свисание стеблей вниз
Рыхление почвы винограда первые год посадки
Поверхность почвы следует постоянно рыхлить, удалять сорняки, подправлять защитные валики для лунок. После дождя необходимо проводить прополку или разрушать подсыхающую корку при помощи проволочных скребков. Делать это нужно очень аккуратно: зеленые побеги винограда хрупкие и легко надламываются, а кроме того они слабо держатся на родительской древесине. Поэтому неправильные действия могут повлечь повреждения.
Слабые, растущие в нежелательном направлении и просто лишние побеги нужно удалять в молодом возрасте. После такой выломки у растения не остается ран, какие оставляет обрезка. В первый год желательно оставлять по 2 побега, которые на следующий год зададут формировку куста вдоль ряда. В течение лета возможно придется удалять на этих побегах пасынки – некоторые сорта винограда особо склонны к их образованию.
Чего не хватает винограду
Моноформы микроэлементов отлично справляются с восполнением недостатка элементов питания, когда точно знаешь, каких именно веществ не хватает растению. Определить это не так сложно. Если уметь расшифровывать сигналы, которые виноград подает садоводу:
- Первое. Нехватка азота приводит к задержке роста побегов. Медленному формированию гроздей и сокращению их числа. Однако и увлечение азотными удобрениями опасно, так как одностороннее питание усиливает ростовые процессы, но приводит к ухудшению вкуса плодов, накоплению нитратов и снижению устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.
- Второе. При недостатке кальция листья желтеют, сворачиваются и опадают. Отмирают точки роста, особенно страдают взрослые кусты. Так как элемент отвечает за качественное вызревание ягод;
- Третье. Хлороз сигнализирует о недостатке железа, а вообще заболевание является универсальным индикатором нарушения соотношения веществ в грунте;
- без фосфора крахмал, содержащийся в зелени, не может превратиться в сахар, в результате листья темнеют, мельчают, становятся вялыми, могут загибаться вверх или скручиваться в трубочку, ко всему прочему куст формирует рыхлые гроздья и сбрасывает ягоды;
- недостаток магния проявляется в изменении окраски листьев от зеленой до светло-желтой, между жилками могут появиться темные пятна;
- пожелтение листвы может быть следствием дефицита молибдена, особенно если на участке кислая почва;
- недостаток марганца наблюдается при щелочной реакции почвы и проявляется точно так же, как и нехватка бора. Поэтому внекорневая подкормка винограда летом проводится сразу двумя элементами.
Особенности ухода за молодым виноградом
Оптимизация числа побегов
Именно на этом должен быть сделан основной акцент. Задача стоит простая – получить всего лишь два ростка, но таких, которые будут хорошо развиваться. Почему? Корневая система саженца является общей для всех побегов. Именно она поставляет винограду питательные вещества из почвы. Получается, образно говоря, один котелок с кашей на всю команду. Следовательно, чем меньше едоков, тем больше достанется каждому.
А так как основная цель ухода за культурой в первый год после посадки – выращивание крепких, сильных, здоровых побегов, то оптимизация их количества логически вполне объяснима. Практика разведения винограда показывает, что двух ростков из одного саженца достаточно, чтобы в дальнейшем растение хорошо развивалось и плодоносило.
Как определить те, которые необходимо оставить?
- Если сильных побегов несколько, и выбор значительный, то оставляется пара расположенных ниже остальных (как можно ближе к грунту).
- В случае, когда сильнее других лишь верхние глазки, то предпочтение отдается им. Все остальные подлежат удалению.
Что сделать
Так как отобраны два побега, то устанавливается, соответственно, пара колышков, к которым каждый из ростков и подвязывается. Останется лишь следить за их дальнейшим ростом и, при необходимости, проводить небольшую корректировку. Довольно часто они направляются не вверх, а в стороны, поэтому придется их аккуратно поправлять.
Виноград плохо переносит любые механические повреждения. Процесс заживления ран происходит тяжело, растение болеет, и о нормальном его развитии в течение долгого времени говорить не приходится. Поэтому рекомендуется удалять лишние отростки не методом обрезки, а их выламыванием. Виноград значительно легче переносит эту, пускай и несколько грубую, процедуру, чем «хирургическое вмешательство» с помощью ножа или секатора.
Орошение делянки
Здесь несколько проще, так как в первый год саженец еще не плодоносит. Следует ориентироваться на погоду, состав почвы, а также производилось ли ранее ее мульчирование или нет. Первый полив рекомендуется делать или в день посадки (если она весенняя), или при демонтаже укрывочного материала (для перезимовавших растений).
Что учесть при поливе:
- Дело не в количестве ведер, вылитых под каждый саженец. Виноград любит обилие влаги, но ее переизбыток в грунте чреват загниванием корней. Следует проверить, насколько земля насыщена водой после схода снега. Делается это просто – достаточно погрузить палец в почву, чтобы понять, как глубоко она просохла. Самая лучшая методика орошения – полив из шланга, уложенного в виноградник. Опытные дачники специально делянку обносят небольшим земляным валом (бортиками), чтобы жидкость не растекалась по территории. И здесь дело не в напоре, а в количестве воды, впитавшейся в землю. Ею следует залить весь сегмент, на котором высажен виноград, причем оросить обильно, с расчетом, чтобы влага проникла как можно глубже.
- Время для водной процедуры. Это один из наиболее типичных вопросов – когда лучше поливать? Оптимально – утром, пока солнце не вошло в силу. Во-первых, виноград проснулся и готов к «приему пищи». Во-вторых, испарение воды под солнечными лучами если и будет, то минимальное. Значит, практически вся вода уйдет в грунт.
Можно поливать и днем, но лишь при условии, что погода пасмурная. А вот вечером, хотя встречаются и такие рекомендации, вряд ли целесообразно. Виноград руководствуется своими, биологическими часами. Как только светило клонится к закату, растение начинает готовиться к отдыху. А если его полить, то ему предстоит еще впитать полезные вещества, усвоить их. Получается своеобразный сбой программы. В принципе, решать вам, читатель, но автор свое мнение высказал вполне однозначно.
Если виноградник расположен в месте, где на растения постоянно попадает пыль (например, по периметру участка, вблизи дороги), то дождеванием нужно заниматься чаще, чем увлажнением грунта
Именно на первом году после посадки на это стоит обратить внимание, так как юному саженцу, кроме влаги, требуется как можно больше кислорода
Полив
Выращивание винограда на даче в открытом грунте или в теплице требует регулярного полива. Особенно это касается только что посаженного винограда. Чтобы вырастить здоровый плодоносящий виноград, необходимо не только его регулярно подкармливать, но и своевременно поливать. Понятно, что, когда идут дожди, полив растениям не нужен. В обычные же солнечные дни поливать лозу следует один раз в две недели. Под каждый куст следует вылить по 30 л воды. При этом делать это нужно аккуратно, поливая приствольный круг
Особенно стоит проявлять осторожность, когда на лозе появляются соцветия. Они довольно хрупкие, и тревожить их лишний раз не стоит, все процедуры следует осуществлять очень аккуратно
Это же касается периода созревания гроздей.
Взрослый виноград, старше трех лет, вполне может выдержать засуху, и даже в течение месяца. А вот переусердствовать с поливом опасно. От переизбытка влаги могут начаться разные болезни, да и корни могут просто начать гнить.
Перед подготовкой к зиме винограду требуется влагозарядный полив. Обычно все эти мероприятия проходят в начале октября, но в южных регионах этот период может сдвинуться и на начало-середину ноября. Все зависит от погодных условий. В северных районах подготовка к зиме может начаться уже в конце сентября. Полив осуществляют в количестве 100-120 литров воды под каждый куст. Следующий будет производиться уже весной, после таяния снега. В южных районах, где снега зимой практически не бывает, первый полив можно осуществить, если перед этим не было дождей, в конце марта – начале апреля.
Особенности весеннего и летнего полива
По технологии принято поливать виноградники весной и осенью обязательно, чтобы дать силы к развитию или подготовить к зимовке. Весной мероприятие проводится до начала движения соков.
Количество зависит от степени увлажнения почвы после таяния снега. Если осадков недостаточно, то больше влаги должно поступать к молодым, еще не цветущим кустам, меньше – к взрослым.
Есть еще летний полив, или поддерживающий
Его проводят с осторожностью. Считается, если трава начала сохнуть, значит пора поливать виноград. Делают это раз в неделю, если дожди не намечаются
Чаще делать нельзя
Делают это раз в неделю, если дожди не намечаются. Чаще делать нельзя.
В чем польза
Во время цветения и образования плодов растение усиленно поглощает калий и другие питательные вещества из грунта. Если прекращается поступление воды, питательные вещества не растворяются и не могут быть усвоены. Вдобавок перестают функционировать почвенные микроорганизмы, которые перерабатывают органику и переводят ее в доступную форму для питания.
Растение ослабевает из-за плохой циркуляции соков внутри побега, снижается тургор и побеги вянут. Даже незначительное количество жидкости, внесенное под корень, способно поддержать виноград.
Как правильно поливать виноград летом
Лучшим способом, как поливать виноград, является:
выкопанные канавки вокруг куста на расстоянии около 80 см от побега, в них заливается вода с помощью шланга или капельной системы;
точечное внесение жидкости, при котором делаются ямы вокруг лозы глубиной 30 – 40 см;
дренажный метод, когда рядом вкапывают трубу и по ней вносят воду к самому корню.
Глубину вертикального дренажа определяют по особенностям местного климата. Надо знать, что корневая система винограда способна проникать на 14 метров в глубину, если в верхних слоях грунта постоянно наблюдается дефицит влаги.
Ошибки начинающих виноградарей
Нельзя переливать воду под взрослые растения – это самая главная и распространенная ошибка. Дачники иногда поливают виноград вместе с другими растениями в саду, не учитывая его скромные потребности.
Вторая ошибка – поверхностный полив дождеванием. При этом велика вероятность, что споры грибка начнут размножаться в пышной зелени и весь урожай будет испорчен.
Полив незадолго до снятия урожая также не нужен. Он ничего плохого не сделает, но количество сахара уменьшится. Этот показатель важен, если ягоды выращиваются для производства вина. При замерах сахара в сусле его количество будет меньше, а натуральным такое вино уже не назовешь.
Холодная скважинная вода не подходит для полива в жару. Ее необходимо накапливать в резервуарах, где она прогреется на солнце, а затем уже носить под виноград.
Процедуры ежегодного ухода: обрезка и другие зеленые операции
Отличный урожай винограда получается исключительно в результате проведения «зеленых операций». Они представляют собой комплекс мер, которые включают в себя обрезку побегов, прищипывание, формирование пасынков и обрезка листьев. Опытные виноградари подскажут, как ухаживать за виноградом весной. В марте следует начать обрезку неукрывных сортов. Сделать это необходимо до момента набухания первых почек, в противном случае из-за интенсивного сокодвижения лоза после обрезки может засохнуть. В следующем месяце после установления достаточно теплой погоды без заморозков побеги освобождаются от зимнего покрытия.
Весенний уход за виноградом также включает в себя подвязку под наклоном и установку надежной опоры. Эти процедуры проводятся после набухания почек для обеспечения свободного доступа света и свежего воздуха. Тогда же производится и прививание черенков, заготовленных с осени. Такая процедура повышает зимостойкость и обеспечивает получение урожая винограда сразу нескольких сортов с одного куста, что значительно экономит место. В конце весны делается очередная подвязка.
Сбор урожая винограда в сентябре
Сентябрьский сбор винограда характерен для центральных и северных регионов России.
Сбор начинается через 40-80 дней с момента начала формирования ягод. При этом нельзя допускать того, чтобы они перезревали. Это негативно отразится на их вкусовых качествах.
Признаками того, что виноград созрел и готов к уборке, являются:
- Насыщенный цвет, равномерно распределённый по всей поверхности ягоды;
- Кора тёмного цвета на плодоножках грозди;
- Исчезновение кисловатого привкуса;
- Ягоды легко отрываются от грозди;
- Семечки имеют коричневый цвет.
Виноград собирают в ясную, сухую погоду, либо с помощью обычных садовых ножниц (если речь о столовых сортах винограда), либо с использованием специализированной агротехники.
Деревянные ящики (или другие подходящие по объёму ёмкости) выстилают бумагой или листьями. Собранный урожай нельзя подолгу оставлять на солнце, поэтому, как только ящик наполнится, его следует сразу же поставить в тень.
Немного теории
На нашем сайте vinograd-loza.com мы предоставляем прикладные советы, как производить формирование виноградного куста для ежегодного гарантированного и кондиционного урожая.
И начнем с такого важного вопроса: укрывать виноград на зиму или не укрывать? У жителей южных регионов такая проблема не стоит — там виноград выращивают не только на шпалерах, но и на высоких опорах-арках без зимнего укрытия. В таком случае формирование кустов винограда осуществляется по иному принципу – сначала формируется штамб на нужную высоту (от 1,5 до 2,5 м), а потом уже боковые плодоносящие побеги равномерно распределяют по горизонтальной плоскости. В таком случае формирование кустов винограда осуществляется по иному принципу – сначала формируется штамб на нужную высоту (от 1,5 до 2,5 м), а потом уже боковые плодоносящие побеги равномерно распределяют по горизонтальной плоскости
В таком случае формирование кустов винограда осуществляется по иному принципу – сначала формируется штамб на нужную высоту (от 1,5 до 2,5 м), а потом уже боковые плодоносящие побеги равномерно распределяют по горизонтальной плоскости.
Но, в условиях центральных районов, а тем более, северных регионов, выращивать столовые сорта без укрытия – большой риск остаться не только без очередного урожая, но и без молодого виноградника вообще.
Хотя большинство современных сортов продавцы позиционируют как морозостойкие, сильно надеяться на это не надо.
Очень кратковременное понижение ночных температур до — 25°С могут выдержать только сорта с повышенной морозостойкостью, а большинство даже при -10 в течение 2-3 дней вымерзают и не столько от самого мороза, сколько от того, что почки под наледью и снегом просто задыхаются.
Поэтому, многие садоводы, умудренные своим неудачным опытом, с первого года после посадки выполняют такое формирование виноградного куста, чтобы осенью его можно было укрыть, если зима ожидается суровая.
А многие – делают это независимо от прогнозов, и они всегда с урожаем.
Работы на винограднике в марте
В средней полосе Украины март – это месяц, в котором любители и ценители солнечной ягоды начинают первые весенние работы по уходу на винограднике после зимы.
В южных районах Украины еще с середины февраля активно идет обрезка винограда. А жители таких регионов как Киев, Черкассы, Сумы, Полтава, Харьков, Донецк…,уход за виноградом ранней весной начинают с марта, с обрезки неукрывных сортов. И успевают ее сделать до середины месяца, до того момента, когда начнется сокодвижение (см. Формирование и обрезка куста).
Если в предыдущем году на винограднике была вспышка оидиума, проводим искореняющую обработку по голой лозе 3% раствором железного купороса или 5-7% карбамида или 3% Бордосской жидкостью.
Обратите внимание, эту обработку необходимо провести до опушения почки. Если в силу каких-либо причин почка уже опушилась (пропустили сроки, аномально высокая температура), следует отказаться от данной процедуры
Иначе вы ее просто сожжете.
Третий вид работ тоже касается южных регионов, и это подвязка лоз на шпалеру. Если вы живете северней, займитесь ревизией шпалер, подтяжкой проволоки и мелким ремонтом.
Работы на винограднике включают и уборку участка — обязательно уберите весной опавшую листву, бурьян и остатки старой лозы, которые могут служить очагами грибковых инфекций.
И последнее, кто еще не составил схему обработок и не закупил препараты для них — уделите этому вопросу внимание сейчас, пока есть время. Потому, что в последующие месяцы, когда работ будет много, вам придется в срочном порядке где-то что-то искать, и не факт, что найдете то, что нужно (см
Календарь обработок винограда).
Что нужно сделать с виноградом в сентябре
Процедуры ухода за виноградом в сентябре мало чем отличаются от аналогичных действий в другие месяцы. Ухаживать надо следующим образом:
- Своевременный полив в необходимых объёмах;
- Обработка растения с целью защиты от вредителей;
- Рыхление почвы;
- Обрезка ненужных зелёных, больных и поврежденных побегов;
- Подкормки культуры.
Отличием сентябрьского ухода является то, что главная цель проводимых процедур – подготовка культуры к грядущей зиме.
Поэтому, к примеру, состав подкормок будет отличаться от аналогичного состава в другие периоды, появятся дополнительные «влагозарядные» поливы.