Как и зачем окучивают картошку

Необходимые условия

Для увеличения результативности данного способа выращивания картофеля, необходимо соблюдение некоторых условий.

Выбирайте семенной картофель с умом

Считается, что для такой техники выращивания подойдет любой картофель.

Несмотря на то, что многие овощеводы отдают предпочтение голландским сортам, не стоит пренебрегать и отечественными.

Возможно они менее урожайны, но зато более устойчивы к неблагоприятным условиям. В южных районах отлично подойдут такие сорта:

• Кондор за его вкусовые качества и устойчивость в хранении.
• Импала за высокую урожайность.
• Ред Скарлетт за скороспелость.

Для северных районов широко используются сорта: Холмогорский и Антонина.

Семенной картофель должен обладать крепкими, сочными ростками, в то время как высохшие плоды снизят шансы на получение богатого урожая.

Можно самостоятельно приготовить семена для посадки. Для этого необходимо:

1. Уложить картофель в ящики или в коробки и поставить в светлое теплое помещение за 3-4 недели до высадки на участке.
2. Подобрать корнеплоды размером с куриное яйцо. Крупные картофелины можно разрезать, но на каждой части должны остаться ростки.

Какой инструмент понадобится?

Главным инструментом, который потребуется для этого метода, является покрытие. Если пленку или картон найти не проблема, то с сеном и соломой придется повозиться. Материала должно хватить минимум на две укладки. Солому можно использовать и на следующий год, укрыв в сухом, надежном помещении.

Если место позволяет, можно выделить небольшой участок и самостоятельно выращивать сено и солому. Выбрав в качестве покрытия агроволокно, стоит учесть, что почву перед посадкой потребуется хорошенько удобрить.

Правильные удобрения и земля — залог успеха

Эффективно высаживать картофель на слой торфа, насыщенный фосфором и азотом. Из органических удобрений предпочтение отдается мочевине. Землю под посадку картофеля желательно готовить с осени. Если участок густо зарос сорняками не обязательно несколько раз пропалывать и перекапывать его. Достаточно просто перевернуть верхний слой дерна так, чтобы зелень оказалась снизу, а корешки сверху.

Всю зиму трава будет преть, а к весне образуется отличная почва, богатая полезными веществами. Не стоит бояться, что семена сорной травы, осыпавшись, прорастут вновь, ведь соломенное покрытие предотвратит этот процесс.

Наконец, можно с осени засеять выделенный под картофель участок такими культурами как горчица, рожь или овес. Они не только напитают грунт полезными витаминами, но и помогут в борьбе с надоевшими сорняками.

Подросшие стебли срезают и оставляют прямо на грядках. Для укрытия можно срезать траву весной, до того как она даст семена.

Чем грозит отказ от процедуры

Когда корни растения укрыты толстым слоем земли, возникают благоприятные условия для образования клубней. Эти холмики:

• сохраняют в почве влагу, что особенно актуально в засушливую погоду;
• защищают от низких температур весной;
• не позволяют растению перегреваться в жару;
• исключают оголение картофелин, их позеленение;
• препятствуют образованию почвенной корки.

Исходя из этих данных, делаем вывод, что окучивание нужно обязательно выполнять при определенных условиях. Хотя некоторые огородники утверждают, что этот метод не является единственным, и предлагают заменить его мульчированием.

Правила окучивания картофеля культиватором

Чтобы картофель дал хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за культурой. Так, важным мероприятием считается окучивание картофеля культиватором.

Правила окучивания картофеля культиватором

Процедура нужна для борьбы с сорняками, для защиты картошки от прямых солнечных лучей, задержания влаги в толще земли.

Многие замечали, что часть выкопанного картофеля имеет зеленый окрас — это негативно сказывается не только на внешнем виде овоща, но и на его вкусовых качества, т.к появляется специфическая горечь. Ее относят к непригодной к пище. Картошка зеленого цвета является следствием недостаточного окучивания.

Тонкости окучивания

До сих пор многие фермеры используют тяпку для окучивания. Но такие мероприятия будут требовать больших усилий. И если речь идет о большой посадке для продажи, то своевременно обработать все площади просто невозможно, что приведет к потере части урожая и, соответственно, к потере прибыли.

Современный рынок предлагает воспользоваться культиватором для окучивания картофеля. Агрегат способен не только ускорить процесс, но и позволит сохранить силы, сделать процедуру более эффективной.

Окучивают, следуя таким правилам:

Лучше всего окучивать картофель после дождя. В момент засухи стоит площадь предварительно полить. При этом процедуру лучше осуществлять в ранние утренние или вечерние часы. Такая предусмотрительность позволит сохранить больше влаги в толще земли, что благоприятно для роста культуры;
В момент работ правильно осуществлять только направленные движения

Так, важно поработать с одной стороной грядки, а потом перейти на вторую;

Пройтись культиватором необходимо не менее 3 раз:

• Когда ростки достигают высоты в 10 см от земли;
• Через пол месяца после первой процедуры;
• Когда картошка достигнет высоты в 25 см.

Виды культиваторов

Культиватор для окучивания картофеля может иметь однорядный и двурядный тип устройства.

Первый — подразумевает прохождение по каждому ряду. Его рекомендовано к использованию для небольших площадей. Второй — может осуществлять работу сразу с обеих сторон грядки. Таким образом ускоряя процедуру в два раза.

При этом не всегда двурядные или двухлопастные устройства более эффективны. Показатель часто зависит и от мощности. Так, модель Кайман Эко Мах 50s c2 отличается надежной и продолжительной работой, а также отвечает высоким требованиям к окучиванию картошки.

Процедуру окучивания следует проводить аккуратно

Тем не менее, по принципу обработки они не отличаются. Рабочий элемент опускается в толщу земли, поднимая верхние слои прямо на саженцы.

Стоит добавить, что, работая с каждым, придется для начала приловчиться , чтобы не повредить само растение.

Дисковый тип

Окучивание картофеля дисковым культиватором отличается высокой производительностью, но требуют правильной настройки.

Важно выбрать точное расстояние между положением дисков. Для раннего картофеля после посадки стоит выбрать расстояние в 40 см

На последних этапах культивации диски раздвигают на ширину 70 см.

Экспериментальным путем вычисляется правильный угол уклона насадки

Для эффективной работы важно, чтобы диски находились строго по симметрии

Как совершить покупку

Окучивание картофеля культиватором требует приобретение качественной модели устройства.

В основном, стоит ориентироваться на такие показатели, как тип двигателя, а также вес, ширину и глубину проработки. На рынке представлено множество моделей с разными характеристиками.

Тип двигателя может быть как электрический, так и бензиновый. Первый рассчитаны для работы на небольших площадях. Второй отличается мобильностью и часто используется на больших фермерских хозяйствах.

Легкий рассчитан для небольших площадей, с управлением агрегата справится даже малоопытный огородник.

Культиваторы из средней категории имеют массу более 40 кг. Они рассчитаны на небольшие фермерские площади.

Тяжелая техника имеет вес более 60 кг. С работой справится только опытный фермер. При этом агрегат способен разбивать большие пласты земли, что позволяет эффективно трудится на плохо обработанной земле.

Время проведения работ

Нельзя приступать к работе после 10-11 часов дня, исключением является лишь пасмурная погода. При окучивании в жару растения испытают стресс, что приводит к потере ими тургора – горячая земля увеличивает испарение влаги, обжигает стебли. Приступать к работе можно в утренние часы (до 10-11) или же вечером (после 16 часов). Благоприятным является период после дождя – влажный грунт хорошо держится, не осыпается, передает растениям дополнительную влагу, что стимулирует формирование подземных столонов – именно на них образуются клубни.

Статья по теме:

Как вырастить картофель из семян за один сезон

Способы окучивания

Второй хлеб прижился в России еще в 18 столетии. Люди искали разные пути по выведению новых сортов, правильному уходу за культурой, а также получению большей урожайности.

В связи с этим сложились разные системы ухода за картофелем. Помимо привычного окучивания от междурядья к кусту, существуют другие варианты проведения этой процедуры. Все способы окучивать картофель нашли себе применение.

Веерное

Классический способ — подгребание земли ко всему кусту в целом, как бы собирая его в букет. Веерное окучивание (или правильнее говорить — разокучивание) проводится следующим образом: каждый стебель растения отводится в сторону, отдельно рыхлится и перестилается сеном или травой. Есть мнение, что при обособленности стеблей, повышается урожайность.

Веерное окучивание проводят, когда картофель вырастает около 15 см и выше. Пересыпают землей, травой или растениями, которые сажают рядом для последующей их заделки в почву (говоря по-научному — сидератами).

Стебли раскладывают по кругу от центра, оттого этот способ и получил свое название за схожесть с веером. Находясь в таком положении, стебли дают новые корни и формируют клубни.

Способ выращивания картофеля под мульчей пришел из Финляндии

Те, кто пользуется этим способом, отмечают, что если процедуру проводить правильно, урожай будет выше, чем при присыпании землей.

Слепое

Первое окучивание проводят, когда листья взойдут на 15 см. Но при слепом окучивании всходов над землей не видно. При таком методе, вторую процедуру проводят, когда картофель только-только появится из земли.

Столоны (побеги, на которых образуются клубни) при окучивании вслепую приобретают белый цвет. Именно на белой части стебля формируется большая часть урожая.

Но, естественно, при культивации картофеля слепым способом, есть большая вероятность, что побеги затронет острый нож инструмента.

Травой

Этот способ перекочевал на российские огороды из Финляндии. В качестве присыпки здесь используют скошенную траву — мульчу. В качестве мульчи можно использовать солому.

• Клубни сажают в землю таким образом, чтобы ростки были почти у самой поверхности земли.
• Когда они начинают расти, их нужно присыпать слоем травы. Затем, по мере роста стеблей, нужно укладывать все новые слои травы.
• Когда они достигнут высоты около двадцати сантиметров, можно дать возможность стеблям вылезти на поверхность.

Окучивание картофеля травой

Траву можно брать любую: косить ее специально, либо использовать сорванные сорняки.

Огородники, использующие этот метод окучивания, отмечают не только увеличение объемов урожая, но и отсутствие на клубнях парши.

При окучивании этим способом, нужно следить, чтобы клубни не показывались из почвы, иначе они позеленеют и будут непригодны к употреблению.

Зачем окучивать картошку

Прямые преимущества процесса окучивания культуры:

Процесс окучивания уменьшает появление сорняков на картофельных грядах. А те, которые появляются, проще выпалывать из мягкой земли.
Сам процесс рыхления почвы полезен для растений, поскольку увеличивает водо- и воздухопроницаемость почвы

Это очень важное условие для выращивания культуры. При этом не будет застоя воды в почве, что очень важно, поскольку во время дождей клубни картофеля часто могут загнивать в слишком влажной земле.
Когда картошка окучена, то впоследствии это облегчает сбор урожая в более рыхлой земле

При этом будет намного меньше изрезанных при выкапывании клубней, что улучшит качество урожая.
Окученные кусты гораздо более защищены от непредвиденных весенних заморозков и ветров. Дополнительный слой почвы вокруг куста будет защищать растение от различных погодных изменений, работая как термос.
Получив дополнительный слой почвы, куст более интенсивно развивается, образуя на корешках большее количество клубней, повышая тем самым урожай.

Улучшается рост стеблей, быстрее наращивается зеленая масса картофеля

Тем самым улучшается фотосинтез — очень важный процесс для роста культуры.
Процедура окучивания напрямую связана с увеличением крахмалистости клубней картофеля — важного показателя качества продукта. Ведь глюкоза в растворимой форме образуется именно в листьях в процессе фотосинтеза, распределяясь затем в картофельных клубнях

Там она превращается в свою нерастворимую форму — крахмал.

Какое время лучше всего подходит для окучивания картофеля?

Итак, когда календарно проводить окучивания и какое количество их делать, мы уже поняли, теперь давайте поговорим именно о времени проведения этих окучиваний. Об этом весьма часто спрашивают начинающие огородники, которые впервые высаживают картофель на своих участках и вопрос этот, несмотря на кажущуюся простоту, довольно важный.

Каждый из нас, особенно на дачах, видел огородников, работающих на картофеле буквально в разгар дня. Действительно, люди встают рано, добираются до дачи, кушают и выходят с тяпками на участок в полдень, чуть раньше или чуть позже. Верно ли это, если в полдень и ближайшие к полудню часы солнце, как правило, буквально обжигает и оно наиболее активно? На самом деле нет, не верно: многие огородники после проведения окучивания картофеля в полуденные часы замечали, как к вечеру кустики буквально увядают.

Все дело в том, что в самые жаркие часы дня растения особенно чувствительны ко всяким видам работ с ними, а мы еще и накидываем на кустики часто сильно разогретую почву, что приводит иногда к сильным потерям влаги, снижению тургора. Учитывая это, оптимальный период проведения операций по окучиванию картофеля — это утренние или вечерние часы. Завершить операции нужно к 10-11 часам дня и продолжить их после шести вечера. Конечно, если стоит пасмурная погода, то вполне возможно проводить окучивание в любое время суток.

Кстати, после дождя проведение окучивания считается максимально благоприятным для картофеля, это связано с тем, что почва хорошо увлажнена и после окучивания не осыпается, что в дальнейшем сэкономит ваше время и силы. Кроме того, увлажненная почва, подсыпанная к побегам, будет стимулировать образование подземных стебельков (столонов), на которых и сформируются в дальнейшем клубни, а, следовательно, это повысит урожай и с одного растения, и с участка в целом.

В том случае если у вас нет иного выхода, как проводить окучивание в полуденные часы, то настоятельно рекомендуем перед проведением окучивания хорошенько полить участок, это охладит верхний слой почвы и повысит тургор растений.

Окучивание картофеля. 98toad76

Как правильно окучивать картофель

Сам процесс окучивания должен выполняться согласно существующих рекомендаций опытных огородников

Очень важно соблюдать сроки окучивания картофеля и рекомендации, на какую глубину окучивать картофель. Существует несколько способов окучивания картошки, которые отличаются между собой некоторыми технологическими нюансами

Но в целом суть процесса окучивания сводится к следующим действиям.

Окучивать картофель первый раз, нужно как только на поверхности почвы появились всходы, которые достигли высоты 5-7 см. Для этого продвигаясь вдоль рядов, рыхлится поверхность почвы в междурядье и подгребается на кусты с одной стороны. Точно такую работу выполняют с другой стороны. При правильном окучивании в конечном итоге необходимо получить холмик, из которого по центру должна быть видна верхушка куста картофеля.

Через 12-14 дней окученные растения должны подрасти до 18-20 см. После этого нужно провести повторное окучивание.

Если после этого растения картофеля продолжают интенсивно расти и быстро набирать высоту, то можно провести внеплановое окучивание.

В целом, не существует стандартной схемы. Поэтому сколько раз окучивать картошку и когда, в основном зависит от интенсивности ее развития.

Помните, что все работы по окучиванию необходимо закончить до начала цветения.

Для проведения качественных работ расстояние между рядками картошки для окучивания должно быть не менее 35-40 см.

Некоторые начинающие огородники интересуются, как часто можно окучивать картошку до всходов. Следует отметить, что ответ на этот вопрос достаточно прост. До появления всходов картофель окучивать не нужно. Ведь в процессе такой работы можно повредить молодые побеги, которые еще не достигли поверхности почвы.

Кроме этого, многих интересует вопрос: надо ли засыпать картошку при окучивании. Опыт прошлых лет показывает, что при первом окучивании полное присыпание растений картофеля неизбежно, так как в этот период времени они достигают всего 5-6 см. Но этого бояться не стоит, так как даже засыпанные всходы уже через несколько дней снова появятся на поверхности почвы.

Окучивание нужно проводить обязательно, если картошку слегка подморозило. Это поможет растению образовать дополнительную корневую систему и в ускоренном темпе сформировать новые побеги.

Иногда на различных дачных форумах задается вопрос о том, а нужно ли окучивать картофель на песчаной почве? Если детально изучить рекомендации основных овощеводческих научных центров страны, то в них написано, что в таких условиях нужно провести только одно окучивание. Ведь формирование высоких песчаных холмиков после окучивания будет сильно увеличивать температуру внутри куста картофеля, что является не желательным явлением.

Способы мульчирования

Процедура проводится различными способами. В качестве материала могут использоваться скошенная трава, опилки или перегной. Каждый из материалов имеет свои преимущества и может без сомнений использоваться огородниками. Чтобы каждый мог выбрать приемлемый для себя способ, остановимся на каждом из них подробнее.

Мульчирование соломой или сеном

Этот метод использовали давным-давно. Наиболее подходит для теплых климатических условий. Что солома, что сено — одни из главных атрибутов любой деревни.

Мульчирование сеном или соломой происходит следующим образом:

Инструкция по применению препарата Киллер от колорадского жукаЧитать

• картофель высаживается с соблюдением рекомендуемого расстояния между лунками;
• участок накрывается мульчей (в данном случае сеном или соломой);
• чтобы материал хорошо держался, сверху рекомендуется присыпать землей;
• после достижения ростками 5–6 см, укладывается повторный слой (примерно 20 см);
• материал остается на картофеле до сбора урожая.

Обратите внимание! Пропалывать и окучивать мульчированный картофель не нужно. Поливы производятся только в засушливый период, все остальное время картофель подпитывается конденсатом, возникающим из-за разницы дневных и ночных температур

Мульчирование пленкой

Ранняя высадка картофеля увеличивает риск его повреждения заморозками. Но и здесь люди нашли выход. Достаточно накрыть участок высадки пленочной мульчей. Она сохраняет влагу и повышает температуру грунта на 2 градуса. Этот способ подходит для регионов с холодным климатом.

Мульчирование торфом

Волокнистая структура мульчи улучшает состояние грунта. Такой способ подходит в осенний и зимний период, поскольку торф интенсивно прогревает грунт. Проводить мульчирование картофеля одним лишь торфом не рекомендуется, поскольку в зависимости от места происхождения, он может содержать разные растительные остатки и минеральные вещества. Слишком свежий торф, который вдобавок плохо проветренный, может содержать токсические вещества. Мульчирование торфом лучше сочетать с травой, навозом или опилками.

Мульчирование перегноем

Материал полностью безопасен, поэтому его можно использовать без малейших опасений. Правда, потребуется большое количество перегноя

Материал блокирует рост сорняков, удерживает влагу и, что немаловажно, уничтожает болезнетворные бактерии. Однако большая концентрация азота в перегное противопоказана на жирных почвах

В противном случае ботва начнет интенсивно расти, замедляя образование клубней.

Мульчирование опилками

Способ пользуется популярностью в северных регионах РФ. Теплое покрытие из опилок способствует быстрому прорастанию картофеля и защищает его от гниения. Перед мульчированием опилками, почву пропалывают и поливают. Затем высаживают картофель, между рядов кладут картон, а сверху притрушивают опилками. Высота слоя — 5–10 см.

Мульчирование шишками

Такой метод подходит для тех, кто живет в лесистой местности. Необычный вид такого укрытия будет смотреться оригинально на любой грядке. Оно убережет растения от заморозков и сорняков. Слой шишек должен составлять 5–7 см. Полив почвы производится после того, как на нее уложили шишки.

Инструкция по применению препарата Интавир против колорадского жукаЧитать

Мульчирование сидератами

Сидераты полностью заменяют привычные удобрения. Кроме того, они повышают устойчивость картофеля к болезням, насыщают землю азотом, вытесняют сорняки и улучшают структуру почвы. Срезанные растения не используются в свежем виде. Изначально их следует подсушить, а затем выложить слоем в междурядьях.

Мульчирование картоном

Это достаточно трудоемкий способ мульчирования, но он значительно облегчает дальнейший уход. Листы картона накладываются друг на друга так, чтобы высота над землей была около 30 см. В нижнем слое картона, который будет находиться на земле, проделывают отверстия под каждый семенной картофель. Затем в них размещают корнеплоды и сверху докладывают картон. Прежде всего, этот способ хорош тем, что защищает от сорняков, которые не могут пробиться к солнечному свету и попросту погибают. Сверху картон присыпают 20-сантиметровым слоем сена или соломы.

Инструменты для окучивания картофеля

Процедуру можно осуществлять при помощи разных инструментов.

Тяпка или лопата

Окучивать картофель такими инструментами наиболее тяжело. Они обязательно должны иметь заточенный край и широкую рабочую поверхность.

С помощью тяпки окучивание производят таким образом: вначале обрабатывают ряд с одной стороны, затем переходят на другую. В конце каждого делают небольшую насыпь для того, чтобы в междурядье осталась влага.

Процесс окучивания при помощи лопаты показан в этом видео:

Ручной механический окучник

Приобрести его можно в садоводческих магазинах. Устройство состоит из двух металлических дисков, направленных по отношению друг к другу под углом.

Чтобы окучивать им картофель, нужно включить в процесс 2 человека: один из них будет тянуть механизм, а второй – надавливать на него и направлять. Процесс окучивания прост и экономит время. За один проход можно обработать целый ряд с картофельными кустами.

Как усовершенствовать ручной окучник и облегчить процесс с помощью мотолебедки, показано в этом видео:

Мотоблок

Этот аппарат стоит недешево, но при выращивании картофеля в больших масштабах без него не обойтись. Мотоблок значительно упрощает работу и экономит время огородника.

Принцип действия устройства заключается в том, что впереди идут колеса или фреза, которые рыхлят грунт, а сзади размещается плуг, который набрасывает на нижнюю часть кустов почву.

Использовать мотоблок можно только в том случае, если между рядами картофельных кустов одинаковое расстояние – в противном случае существует высокий риск повреждения клубней.

Смотрите видео, как окучивать картошку мотоблоком:

Ручной плуг

С помощью этого инструмента можно обработать по одной стороне каждого соседнего ряда за один проход по междурядью. Состоит плуг из рамы, к которой крепятся нож, колесо и тяга.

При обработке земельного участка огородник толкает конструкцию, благодаря чему плуг разрезает землю. Боковые лопасти распределяют взрыхленную почву на прикорневую часть кустов картофеля.

Процесс окучивания картошки с помощью ручного плуга с дополнительным грузом показан в этом ролике:

Автоматический или механический культиватор

Они стоят дешевле мотоблока, а их конструкция более проста. Устройства используют на небольших участках с легким грунтом.

Принцип работы заключается в следующем: вначале при помощи фрезы рыхлят грунт, затем фрезу меняют на плуг и проводят окучивание.

Выбирая инструмент для окучивания картофельных кустов, нужно ориентироваться на тип почвы на участке, а также на его площадь.