Сорт картофеля гала: сроки созревания и характеристика

Описание плодов

Корнеплоды имеют привлекательный вид. У них гладкая поверхность и красивый оттенок. Форма – овальная, правильная. Глазки неглубокие. Размеры клубней средние, масса колеблется в промежутке между 70 и 120 граммами, хотя встречаются экземпляры и крупнее.

Благодаря небольшим глазкам, картофель не представляет сложностей в чистке. Мякоть имеет темный желтый цвет, в сыром виде может немного темнеть.

Вкусовые качества, по оценкам дегустаторов, очень высокие. Профессиональная оценка – 9 из 10 баллов.

Корнеплод идеально подходит для людей, придерживающихся правильного питания. Крахмала в нем всего 13%. Вместе с тем, в состав входит каротин, 3% белка и витамин C (11 мг на 100 г). Кроме того, в картофеле есть калий. Тип развариваемости плодов – А/В. После термической обработки картошка не меняет структуру, не чернеет и не разваливается.

Плоды показывают хорошую лежкость и без проблем переносят транспортировку. По этой причине сорт нередко используют для продажи.

Особенности выращивания

Чтобы товарность и вкусовые качества картофеля были на высоком уровне, опытные огородники советуют не высаживать из года в год остатки своих урожаев, а приобретать посадочный материал авторитетных проверенных производителей, которые его тщательно сортируют, обеззараживают и контролируют.

Упаковки с посадочным материалом картофеля сорта «Гала» различных производителей

Если вы предпочитаете использовать для посадки собственную картошку, то отбирайте только здоровые и целые клубни небольшого размера. Лучшей всхожести и дополнительного антибактериального эффекта можно добиться, прогрев их перед посадкой в течение 2-3 дней на солнце. Семенной картофель желательно обработать специальными составами от вредителей и стимуляторами роста.

Посадку семенного картофеля советуют проводить в конце апреля, заглубляя его в почву на 10-15 см и оставляя расстояние 70-75 см между лунками. Для повышения урожайности молодые ростки укрывают землей, а затем стебли в процессе роста окучивают, внося удобрения. Растения требуют регулярного полива и профилактических обработок от вредителей и болезней органическими либо химическими препаратами. Важным агротехническим приемом считают обрезку ботвы за 10-12 дней до сбора урожая, что позволяет значительно увеличить сроки последующего хранения клубней.

Чтобы у кустов формировалась мощная корневая система, молодые ростки рекомендуется укрывать землей

Сорт картофеля «Гала» по отзывам многочисленных огородников достаточно прост в уходе, обеспечивает высокую урожайность в разных почвенно-климатических условиях, отличается ранними сроками созревания и длительностью хранения. Его называют одним из наиболее удачных сортов, оптимально подходящим для возделывания в средней полосе.

Как выращивать картофель?

Новичкам, которые хотят посадить сорт у себя на участке, стоит помнить, что при всей неприхотливости этого вида к почве главным условием урожайности будет хорошее место и питательный грунт. Предварительные работы на садовой плантации следует начинать осенью. Необходимо глубоко вспахать или перекопать лопатой грунт, уровень углубления – до 30 см. Для облегчения огородники используют различные приспособления – например бур, который помогает делать лунки в земле при посадке семян.

Сразу же вносят как органические, так и минеральные подкормки. Можно внести компост или перегной по 5-7 килограмм, суперфостфата до 40 грамм, сульфата калия до 15 грамм на 1 кв. м. Выбранное место перекапывают или рыхлят, а с наступлением теплых дней добавляют в грунт аммиачную селитру до 20 грамм на квадратный метр. Высаживают клубни в конце апреля до 10-15 мая.

Уникальным методом для данного экземпляра, применяемым в южном регионе страны (Ставропольском, Краснодарском крае, Ростовской области), является посадка в солому. Принцип довольно простой, семена укладывают на грунт и накрывают сухим материалом, поливают.

Также можно прокопать траншею глубиной 30 см, уложить вниз закладочный материал, семена и присыпать землей. Часто используют выращивание картофеля в сетках, что очень удобно при сборе и значительно облегчает труд.

Условия выращивания и удобрение картофеля

Удобрение картофеля Учитывая тот факт, что сорт Гала не считают требовательным к агротехнике, огородникам не стоит сильно беспокоиться о создании специальных условий. Но для получения хорошего урожая, гарантированного срока хранения и красивого товарного вида, необходимо обеспечить следующие условия:

• выбрать для посадки хорошо освещенное место, не продуваемое ветрами;
• обеспечить троекратный обильный полив при посадке, цветении и созревании картофеля;
• внести удобрения накануне посадки;
• обработать посадочный материал картофеля средствами против болезней;
• выбрать правильное время для посадки картофеля.

Важно! Если садоводом приобретен некачественный посадочный материал, то правила агротехники будут бессильны. Чтобы вырастить сорт картофеля Гала в соответствии с требованиями агротехники, в первую очередь подбирают подходящие условия произрастания

Место для посадки должно соответствовать следующим требованиям:

• ровная поверхность, без наклона, рвов и холмов;
• отсутствие близкого расположения реки, водоема и поверхностных грунтовых вод;
• низкий процент кислотности почвы.

На заметку. Если культуру Гала выращивают в местности с песчаными и суглинистыми почвами, требуется внесение перегноя, торфа и удобрений для создания подходящей питательной среды.

Из-за высокого уровня завязывания клубней Галу следует выращивать на почвах средне- и высоко плодородных. Но даже на бедном грунте выращивание сорта дает хорошие результаты при правильном внесении удобрений, соблюдении агротехники.

Средняя устойчивость растения к возможным заболеваниям, а также урожайность сорта Гала повысятся, если внести удобрения в каждую лунку непосредственно при посадке.

Для подкормки посадочного материала используют народные средства:

• луковую шелуху; измельченную яичную скорлупу;
• древесный пепел.

Весенние и осенние подкормки нужно проводить различными по составу удобрениями:

• осенью лучше внести калий, фосфор;
• весной – селитру.

Хорошо усваиваются культурой органические подкормки:

• разведенный навоз;
• куриный помет (только в осенний период);
• компост;
• злаковая мульча.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Правильная посадка картофеля «Гала» гарантирует половину успеха в сборе богатого урожая. Готовая инструкция поможет не наделать ошибок в этой ответственной работе даже начинающему дачнику.

Пошаговая инструкция посадки

Первое, что необходимо сделать для получения хорошего урожая картофеля — выбрать правильный посадочный материал. Для этого лучше обратиться к проверенным селекционерам, представляющим сорт на специальных ярмарках, либо купить клубни на сельскохозяйственном рынке. Не стоит отбирать картофель помельче, оставшийся с прошлого года, так как это может привести к вырождению сорта. Клубни картофеля «Гала» для посадки лучше выбирать среднего размера, весом около 80 грамм.

Важно, чтобы на картофелине было достаточно глазков, которые и обеспечат хорошее разрастание корневой системы и появления достаточного количества новых клубней. Мелкие экземпляры не могут гарантировать такого результата, а слишком крупные с большой вероятностью начнут загнивать. 

Лучше заранее заняться проращиванием клубней, чтобы получить первые всходы уже через несколько дней после посадки

Такой картофель и цвести начнет раньше, и урожай появится быстрее. Опытные огородники для этих целей выкладывают будущий посадочный материал в деревянные ящики, по 2-3 ряда, пересыпая каждый влажным опилками

Лучше заранее заняться проращиванием клубней, чтобы получить первые всходы уже через несколько дней после посадки. Такой картофель и цвести начнет раньше, и урожай появится быстрее. Опытные огородники для этих целей выкладывают будущий посадочный материал в деревянные ящики, по 2-3 ряда, пересыпая каждый влажным опилками.

Для эффективности всходов можно заранее прогреть клубни для посадки на солнце, выложив их на ровную и сухую поверхность.

Следующий шаг в получении хорошего урожая картофеля «Гала» — выбор правильного места для посадки. Этот сорт комфортно себя чувствует в суглинистых, хорошо увлажненных почвах, со средней кислотностью. Не стоит увлекаться органическими подкормками. Подготовкой к сезону необходимо заняться заранее.

Уже осенью нужно внести под перекопку:

• аммиачную селитру или мочевину;
• 30% калийной соли;
• двойной суперфосфат, в указанных в инструкции пропорциях.

Одной из самых распространенных ошибок в посадке картофеля является то, что участок земли не меняется из года в год. На самом деле, это в корне не верно, так как специалисты рекомендуют переходить на другие грядки каждый сезон.

Два-три года почву лучше засеивать овсом или горчицей, чтобы она как следует отдохнула. Полученный урожай можно не убирать, а перекопать растения вместе с грунтом.

Подготовка к посадке участка земли – еще один важный шаг к получению хорошего урожая картофеля. Перед работой в новом сезоне необходимо удобрить почву. Сорт «Гала» отлично реагирует даже на повышенные дозы подкормки, поэтому не стоит бояться переборщить с препаратами.

Из удобрений можно использовать следующие вещества в одну лунку:

1. Древесную золу (5 ст. л.)
2. Костяную муку (0,5 ст.)
3. Мочевину (1 ст. л.)
4. Суперфосфаты (1 ст. л.)
5. Калий сернокислый (1 ч. л.)
6. Перепревший навоз (700г).

Такой способ подкормки называется ямочным, и при нем все необходимые клубням вещества попадают строго по назначению.

Подготовив место для посадки, можно заняться и самими клубнями

Главное, выкладывать посадочный материал осторожно, чтобы не повредить ростки. Высаживать картофель в удобренный лунки нужно на расстоянии 70 см друг от друга, присыпая сверху землей на 10 см. . Уже совсем скоро над поверхностью почвы начнут показываться первые, дружные всходы

Именно тогда стоит прорыхлить землю вокруг кустиков и удалить сорняки, чтобы уменьшить испарения и сохранить влагу. Помимо этого, опытные дачники советуют обработать каждое растение золой, чтобы защитить его от колорадского жука

Уже совсем скоро над поверхностью почвы начнут показываться первые, дружные всходы. Именно тогда стоит прорыхлить землю вокруг кустиков и удалить сорняки, чтобы уменьшить испарения и сохранить влагу. Помимо этого, опытные дачники советуют обработать каждое растение золой, чтобы защитить его от колорадского жука.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гала картофель, описание которого представлено в данной статье, имеет стойкий иммунитет к большинству типичных заболеваний. Также кусты редко подвержены атаке колорадского жука. Растение мало восприимчиво к таким заболеваниям как фузариоз, альтернариоз, рак, вертициллиоз, парша.

Беззащитна картошка перед ризоктониозом. Данная грибковая инфекция поражает нижнюю часть ботвы, а также корни куста. Основная борьба с опасным заболеванием заключается в проведении профилактических мероприятий – периодически орошать посадки специальными составами.

Опытные садоводы рекомендуют регулярно осматривать кусты для обнаружения скрученной листвы, вызванное вирусной инфекцией. Корнеплоды с пораженного экземпляра можно употреблять в пищу, но нельзя использовать для дальнейшего разведения культуры иначе вирус распространиться на остальные кусты.

Иногда наблюдается поражение кустов разновидности Гала фитофторозом. Болезнь легче предупредить, периодически обрабатывая кусты специальными растворами. Для устранения заболеваний можно использовать фунгициды, гербициды, инсектициды.

Ризоктониоз

Заболевание проявляет себя в виде черных или коричневых язв, которые в дальнейшем отмирают. Начинают закручиваться листья, отмирать стебли. Перед посадкой молодые особи обрабатывают специальными препаратами. При возникновении проблемы используют такие средства, как Бактофит, Максим и так далее

Для профилактики важно вовремя собирать урожай, обрабатывать урожай и ответственно относиться к отбору посадочного материала

Фитофтороз

Появляются бурые пятна на листьях. Изнаночная сторона покрыта белым налетом. Если клубень разрезать, то можно увидеть так называемую «ржавчину». Для борьбы с заболеванием используют опрыскивание ботвы препаратами Браво, Ширлан, Акробат, Танос. С целью профилактики клубни перед высадкой проращивают, обрабатывают посадочный материал.

Сухая пятнистость

Возникают темные коричневые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах, сливаясь воедино. Для лечения обрабатывают клубни перед посадкой, используя Агат-25, Бактофит, Браво. Раз в пару недель при проявлениях болезни используют опрыскивание Профитом. Для профилактики тщательно соблюдают режим полива, особенно если погода жаркая, подкармливают азотсодержащими удобрениями.

Бурая бактериальная гниль

Листья массово морщатся и желтеют. Чтобы патология не возникала, проводят обработку перед посадкой, используя Планриз. С целью профилактики картошку сажают как можно дальше от пасленовых и стараются не повреждать клубни в ходе уборки.

Мозаичная болезнь

Пропадает цветение, уменьшается период вегетации. Способов лечения пока нет, поэтому любой зараженный материал сразу удаляю и сжигают. Скорее всего, придется уничтожить и здоровые кусты, которые находились рядом с больными растениями.

Личинка жука-щелкуна

Культуру атакуют червяки желто-оранжевого цвета, они грызут клубни. Эффективно помогают ловушки, опрыскивания с использованием Урагана Форте, «отвлекающие» посадки

Для профилактики важно постоянно копать грунт как можно глубже

Гусеницы поедают растение и загрязняют его своими отходами. Для избавления от вредителя применяют Карбофос.

Особенности выращивания

В описании сорта картофеля Гала есть информация о том, что эта растительная культура не требовательна в уходе и не капризна. Однако огородникам все же стоит побеспокоиться о создании благоприятных условий для ее выращивания.

Условия

Хороший и богатый урожай будет обеспечен только в том случае, если во время его выращивания будет соблюден ряд важных условий:

• хорошо освещенный участок, которое не обдувается ветрами, подойдет место для посадки под укрытием;
• ровная поверхность почвы без холмов и наклонов;
• отсутствие поблизости водных источников;
• низкая кислотность почвы.

Рекомендуется высаживать посадочный материал только в среднюю или высокоплодородную почву. При таких условиях будет обеспечена хорошая всхожесть и процент выращивания.

Удобрения

Можно в магазинах для дачников и садоводов приобрести специальное удобрение, которое подходит сорта картофеля Гала, но гораздо полезнее и проще использовать для этой цели натуральные подкормки. Для этой цели превосходно подойдет:

• луковая шелуха;
• яичная скорлупа;
• древесный пепел.

Удобрять растительную культуру просто. Достаточно внести немного одного из натуральных компонентов в каждую лунку во время посадки. Дополнительно рекомендуется подпитать грунт осенью после выкопки урожая или весной, сразу после того, как растает снег.

Для этой цели рекомендуется перекопать землю с органической добавкой, в качестве которой хорошо подойдет разведенный навоз, компост, куриный помет, злаковая или растительная мульча.

Подготовка почвы

Подкормка почвы – не единственное мероприятие, которое стоит провести перед посадкой. Подготовка к процессу выращивания также включает еще ряд важных мероприятий. К таковым относится:

1. Освобождение земли от кустарников, сорняков и прошлогодней ботвы. Лучше провести это мероприятие сразу же после сбора урожая. Связано это с тем, что в растительной части культуры могут храниться вредные вещества или личинки вредители, которые могут неблагоприятно воздействовать на новый урожай.
2. Если почва истощена, ее необходимо удобрить. Для этой цели, на каждый квадратный метр земли, внося перегной и торф, после этого все тщательно перекапывают.

Подготовка семян

Еще одна важная часть подготовки к посадке – обработка посадочного материала. Стоит заметить, что для выращивания подходит только качественные семена без признаков гнили, заболевания и повреждения. Если углубить в грунт семенной материал низкого качества, он не прорастет даже при осуществлении качественного ухода за ним и внесении хорошей подкормки.

Непосредственно перед посадкой требуется обработать семена следующим образом:

1. Следует выложить их на ровную поверхность в хорошо проветриваемом месте. После того, как семенной картофель немного просохнет, выложить его прогреться на солнце.
2. Перебрать его. Отложить для посадки только цельные клубник без признаков заболевания или повреждения.
3. По желанию можно обработать их специальным активатором роста, который можно найти в магазинах для дачников и огородников. Такое мероприятие позволит укорить процесс появления входов и улучшению иммунитета посадочного материала, что приводит к уменьшению риска появления вредителей и болезней.

Если при нехватке семенного материала потребовалась делить клубень на две части с ростком, требуется обработать место среза небольшим количеством золы или дождаться, когда оно подсохнет. Если возникает необходимость купить посадочный материал, стоит это делать только в надежных торговых точках.

Описание и качества

Этот сорт относится к столовым, очень устойчивый к механическим повреждениям, что делает легкой и удобной его перевозку и механизированную уборку урожая.

Особенности картофеля «Гала» приведены в таблице:

Параметры	Характеристика
Побеги	Полупрямые, небольшой высоты. С крупными листками, имеют насыщенный зеленый цвет. Края волнистые.
Размер клубней	Длина – до 8 см, ширина до 6 см
Венчик соцветия	Белый, средних размеров.
Клубни	Небольшие, оптимальная масса – 71-120 грамм.
Форма	Круглая, намного реже – овальная.
Кожица	Желтоватого цвета, средней толщины.
Мякоть	Бледно-желтая, изредка – насыщенного оттенка. Плотная, волокнистая.Низкое количество крахмала и большое – каротина, при варке не меняет цвет.
Вкус	Является столовым сортом. При дегустации присвоили оценку 9 из 10.

Картофель не портится и не теряет своих свойств при стандартных условиях хранения. Это делает его приоритетным в вопросе выращивания или покупки. Мякоть богата на крахмал, ее показатель составляет 11-13% от общего веса. Не теряет цвета, качеств и свойств при варке, сохраняет свою форму. Считается диетическим картофелем, из-за высокого содержания каротина, прекрасно подходит для салатов или в качестве самостоятельного блюда.

Картофель Гала: посадка, выращивание

Высаживать клубни данного сорта следует с соблюдением всех агротехнических правил.

Благоприятные регионы для посадки

Картофель Гала подходит для выращивания в большинстве регионов нашей страны. Растение хорошо адаптируется к большинству типов почвы и погодным условиям.

Сорт выращивают в таких регионах:

• Новгородский;
• Ярославский;
• Костромский;
• Тверский;
• Калининградский;
• Вологодский;
• Псковский.

Сорт также пользуется популярностью в Беларуси и на Украине.

Время высадки и выбор участка

При выборе времени высадки картофеля Гала нужно руководствоваться конкретными климатическими условиями региона выращивания – почва должна прогреться до 15 градусов Цельсия. При посадке семенного картофеля в более холодный грунт возможно развитие на клубнях гнили, в результате растения могут погибнуть.

Если грунт сильно истощен, то в него обычно вносят большое количество органики, которую очень любит данная овощная культура. Тяжелую почву требуется улучшать, внося в нее песок и органические удобрения – перегной, компост, перепревший навоз. Если подобных удобрений нет, то можно высаживать в конце сезона сидераты, либо под осеннюю перекопку вносить скошенную траву или солому.

Выбор и подготовка семенного материала

Семенной материал первоначально приобретается в специализированных магазинах. Но в дальнейшем овощеводы оставляют клубни на семена со своего огорода, отбирая их с наиболее урожайных кустов. Хранить в течение зимы посадочный материал лучше отдельно от основного урожая. Для высадки отбирают клубни Галы среднего размера, в диаметре около 3-5 см. Мелкую картошку лучше не сажать – урожай будет таким же мелким.

Технология посадки

Высаживают картофель в ямки с удобрениями на расстоянии 60–80 см друг от друга. Класть клубни нужно аккуратно, избегая повреждения молодых ростков. Затем необходимо присыпать землёй примерно на 10 сантиметров.

Гала может похвастаться синхронностью всходов. Как только появились надземные побеги, рекомендуется провести первое рыхление и прополку — обновление почвы вокруг куста и в междурядьях для полноценного развития клубней, для уменьшения испарения и сохранения влаги.

После появления всходов необходимо прорыхлить почву

1. Если почва очень влажная и слежалась, рыхление проводят два раза.
2. Если же наблюдается сухость земли, делают это неглубоко, затем слегка поливают водой.

Каждый кустик лучше посыпать золой для защиты от колорадского жука.

Характеристика картофеля

Чтобы эффективно использовать генетический потенциал данного сорта необходимо четко знать основные его характеристики.

Как выглядит картофель Гала

Надземная часть растений имеет стебли средней высоты и толщины, прямостоящего расположения. Цветочные венчики отличаются белым цветом и достаточно крупным размером. Листья относительно крупные, матовые, темно-зеленого цвета. По краям четко различается волнистость. Соцветия мелкие по размеру, сформированные незначительным количеством цветков белого цвета. На внутренней стороне цветка и стеблях отчетливо просматривается антоциановая окраска. При своевременном и правильном выполнении агротехники сорт отличается дружными всходами и в дальнейшим быстрым смыканием соседних рядов.

Клубни характеризуются средним размером и имеют среднюю массу 80-120 г. По форме клубни округло-овальные или удлиненно-овальные. Соотношение длины к диаметру составляет 1:1,29. Кожура отличается желтым цветом и повышенной плотностью.

На поверхности клубней равномерно расположено незначительное количество глазков. Благодаря относительно мелким размерам глазков и выровненной форме, клубни данного сорта идеально подходят для автоматизированной очистки кожуры. Мякоть характеризуется темно-желтой окраской, которая при снятии кожуры склонна к потемнению.

Вкусовые качества

Гала в фазе полной зрелости отличается высокими вкусовыми характеристиками. После варки клубней и других видов термической обработки не происходит изменение окраски мякоти. Также, даже после завершения варки, клубни сохраняют твердую консистенцию.

Урожайность

Сорт отличается повышенной урожайностью с большим количеством клубней в одной лунке – 12-16 штук. В наиболее урожайные годы с одного куста можно получить до 25 клубней.

Урожайность данного сорта на 40-й день после получения всходов составляет 155-170 ц/га. При наступлении технической спелости данный показатель увеличивается до 220-260 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована в Воронежской области и составляет 387 ц/га.

При соблюдении технологии выращивания сорт обеспечивает выход товарной продукции на уровне 70-94% от общего объема выращенного урожая.

Небольшое видео про урожайность Галы

Сроки созревания

Сорт Гала относится к среднеранним сортам с длительностью вегетационного периода 70-80 суток. В зависимости от погодных условий конкретного года выращивания, собирать урожай можно начинать с средины августа и заканчивать концом сентября.

Запаздывание со сбором урожая может привести к значительным потерям, так как ботва сильно высыхает и не возможно точно определить расположение лунки.

Если в период уборки будут идти проливные дожди, то клубни могут начать прорастать.

Устойчивость к болезням

Сорт Гала отличается высоким уровнем стойкости к золотистой и бледной нематоде, ризоктониозу, раку картофеля, фитофторозу, черной ножке, железистой пятнистости и парше обыкновенной. Растения характеризуются средним уровнем восприимчивости к листовому фитофторозу и вирусу скручивания листьев.

Как хранится

Своевременно собранный урожай способен храниться на протяжении 5-6 месяцев. Но это лишь в том случае, если убранные клубни нормально очищались и подразделялись на фракции.

Чтобы максимально сохранить выращенный урожай следует разложить выращенные клубни в ящики с боковыми отверстиями и поместить в помещение с температурой воздуха + 3 +5 градусов Цельсия. Важную роль также играет оптимальная влажность воздуха – не более 40%, и нормально циркулирующая вентиляция.

Сведения о сорте

Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.

Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования

При разработке «Гала» обращали внимание на:

• устойчивость к заболеваниям;
• фитосанитарную проверку;
• вкусовые качества;
• способы переработки;
• пригодность к той или иной местности.

Хранение и транспортировка

Для долговременного хранения сорт Гала картофель характеристика, отзывы о котором добавляют популярности овощу, необходимо правильно заготовить. За 10-14 дней до планируемого срока сбора с кустов необходимо срезать ботву. Отсутствие надземной части растения способствует прекращению развития клубней. Кожура овоща станет крепче, плотнее, за счет чего увеличивается дальнейший период хранения урожай.

После извлечения из грунта клубни необходимо просушить. Также рекомендуется оставить плоды на солнечном участке на день, чтобы солнечные лучи уничтожили болезнетворные микроорганизмы. Для употребления, а также дальнейшего хранения необходимо использовать крупный хороший корнеплод без видимых следов порчи или заболевания.

Для хранения клубни рекомендуется укладывать в деревянные ящики, мешки из сетки или натуральной материи. В зимний период урожай необходимо укрывать, для предупреждения промерзания. Место, где планируется сберегать корнеплод, должно иметь хорошую вентиляцию, повышенные показатели влажности. Идеальной температурой хранения является интервал -2-4 градуса.

Рассада и хранение

Итак, сбор урожая начат. Теперь самое время позаботиться о заготовке посадочного материала на будущее. Надо выбрать самые урожайные гнезда, взять из них здоровые, достаточно крупные клубни, промыть их, чтобы точно не пропустить под грязью какой-либо дефект, рассыпать на земле и оставить на неделю, а то и две на солнце, изредка переворачивая. Позеленевшая кожица свидетельствует о появлении внутри плода яда соланина. Он огрубит верхний слой клубней, повысив их сохранность во время «зимовки»; оградит от грызунов, защитит от фитофтороза.

Осталось перебрать выкопанный картофель, отбраковать резаные и поврежденные клубни, проветрить и просушить. Если картофеля много, его обрабатывают препаратами от гнили. Но и без этого картофель Гала хорошо хранится в погребах, подвалах, в ящиках на остекленных балконах. Гнили при хранении практически нет.

Полезно помнить, что урожайность картофеля от года к году становится ниже, поэтому посадочный материал нуждается в регулярном обновлении. На приусадебных участках  рекомендуется выращивание хотя бы двух сортов с разными сроками созревания. Тот, кто не пренебрегает этим правилом, всегда с урожаем.