Лайм: сорта и гибриды для выращивания в домашних условиях, полезные свойства фрукта
Содержание:
- Как правильно кормить слайм?
- Выращивание из косточки и уход
- Как вырастить лайм в домашних условиях
- Агротехника при выращивании лайма в помещении
- Сорта лайма
- Палестинский сладкий лайм
- Чем отличается лимон от лайма
- Вредители и болезни
- Применение лайма в косметологии
- Описание и характеристика лимона Пандероза
- Как ухаживать за лаймом в домашних условиях
- Лучшие сорта: особенности и характеристика
- Что полезнее – лайм или лимон
- Как ухаживать за лаймом в домашних условиях
- Как растет лимон
- Состав и калорийность лайма
- Подведу итог
Как правильно кормить слайм?
Дети часто сравнивают слаймы с домашними питомцами. Ведь, как и за комнатными животными, за лизуном нужно правильно ухаживать и «подкармливать».
Кормление — это важная часть ухода за лизуном в домашних условиях. Благодаря подкормке слайм не будет засыхать и даже увеличится в размерах. Проводить эту процедуру желательно дважды в день — утром и вечером.
«Ест» слайм простые продукты:
- Вода. Нужно поместить игрушку в емкость для хранения и налить несколько капель воды. Сильно заливать лизун не надо, иначе он размякнет и станет липким.
- Соль. Подсыпать ее нужно также в емкость, где хранится изделие. В день достаточно 2-3 крупинок соли. Их насыпают на поверхность лизуна, закрывают баночку и встряхивают ее. После этого следует оставить слайм на пару часов в покое.
- Ластик. Подойдет для подкормки обычная школьная резинка. Ее нужно предварительно тщательно измельчить на терке и стружку насыпать на поверхность слайма. После этой процедуры внутри лизуна будут кусочки резинки. Кормить ластиком слайм следует изредка.
Имейте в виду, что перекармливать лизуна не стоит. Иначе он может «заболеть» и испортиться окончательно. А правильная подкормка, наоборот, обеспечит более длительный срок хранения и хорошее состояние.
Обратите внимание, как ухаживать за покупным слаймом, типа «ниндзя». Эта разновидность лизунов имеет свойство достаточно быстро утрачивать эластичность
Чтобы избежать этого, следует время от времени разогревать игрушку в микроволновой печи, а также подкармливать ниндзя слайм зубной пастой. Это сохранит тягучесть и эластичность изделия.
Также важно отличать мягкий, жидкий слайм от жвачки для рук. Последняя более упругая и плотная
Она изготавливается из другого материала, а потому ее нельзя подкармливать, как классических лизунов.
Выращивание из косточки и уход
Специалисты утверждают, что лаймовое дерево достаточно неприхотливо. Оно успешно приживается практически в любой почве. Для его выращивания подойдут песчаные и каменистые грунты с низкой плодородностью. На самом же деле, развитие цитрусового растения сильно зависит от почвенных и климатических условий. Подходящим грунтом станет самостоятельно приготовленная почвенная смесь из суглинистого типа, добытого в глубинах пахотных слоев.
Ухаживать за дерево несложно, главное – внимательно следить за температурным режимом. Растение так боится холодов, что при снижении до 2 градусов его корни могут пострадать. Решив выращивать лайм дома, необходимо определиться с местом. Данное растение теплолюбивое, для полноценного роста нуждается в солнечном освещении только в первой половине дня. В остальное время может помочь фитолампа.
Всем садоводам хочется видеть у себя дома красивое, пахнущее дерево со спелыми плодами
Для этого важно следить за температурой в помещении – весной и летом не меньше 30 градусов, осенью и зимой – до 15
Ближе к весне домашнее лаймовое деревце входит в фазу ускоренного роста. С этого момента можно использовать подкормки, которые поддержат его правильное развитие. Удобрения необходимо приобретать исключительно для цитрусовых культур в специализированных магазинах.
Полив лайма представляет собой увлажнение верхних слоев почвы по мере высыхания. Не нужно заливать растение – это грозит образованием грибковых инфекций в корнях. Для полива лучше использовать дождевую, речную, дистиллированную воду. Ее температура не должна быть ниже 20 градусов.
Молодой лайм рекомендуется пересаживать каждый год, так как он быстро вырастает. Что касается взрослых деревьев, то здесь достаточно поменять верхний пласт грунта.
Лаймовое дерево – по-настоящему уникальное растение, которое может расти не только в тропических лесах азиатских и южных стран. Оно вполне пригодно для домашнего выращивания. Такой декоративный куст не просто украсит комнату, но и наполнит ее свежим цитрусовым запахом.
Кроме того, имея у себя несколько плодов лайма, вы всегда можете поддерживать свое физическое самочувствие в норме. Нельзя не сказать и о кулинарных возможностях: пара капель лаймового сока подчеркнут вкус любого блюда.
Главное – приобрести свежий и качественный фрукт, который способен храниться до двух недель. По желанию можно сохранить цитрус на более долгое время, например, на зиму. В таком случае стоит прибегнуть либо к заморозке, либо к заготовкам типа варенья, джема или сорбета.
Что полезнее: лимон или лайм? Ответы смотрите в следующем видео.
Как вырастить лайм в домашних условиях
26.10.2017
Лайм (лат. Citrus aurantifolia) – двудольное цветковое растение из рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Ruteceae). Оно происходит из Юго-Восточной Азии, а в Европу попало с Ближнего Востока во времена Крестовых походов. Свою популярность лайм приобрел только в XVIII веке благодаря британским мореплавателям. Оказалось, что он является одним из лучших средств против цинги и авитаминоза. Его плоды по содержанию витамина С и лимонной кислоты превосходят все остальные цитрусовые культуры.
Массовое выращивание лайма впервые начали испанцы в Южной Америке на территории Вице-королевства Перу (1542-1824). Вскоре он стал неотъемлемой частью перуанской кухни. Сначала его стали приенять для приготовления напитков и салатов, а позднее для рыбных и мясных блюд.
Перуанцы считаются изобретателями севиче, кушанья из мелко нарезанных сырых морепродуктов или рыбы, лука и острого перца, обильно политых соком лайма. В декабре 2008 года они в городе Кальяо установили мировой рекорд, изготовив национальный деликатес весом около 8 тонн.
В настоящее время самые большие плантации лайма находятся во Флориде (США), Египте, на Карибских и Багамских островах.
Агротехника при выращивании лайма в помещении
- Освещение и месторасположение. Растение предпочитает хорошее рассеянное освещение, но стоит притенять от полуденных солнечных лучей с 12 до 16 часов дня. Подойдут подоконники окон, выходящие на восточные и западные стороны света. Если растение в южной комнате, то можно ставить горшок в глубине помещения. А на окне северной локации устраивать подсветку фитолампами. В общей сумме длительность светового дня должна составлять не менее 10–12 часов в сутки.
- Температура содержания. Для того, чтобы растение радовало своим ростом и плодами, необходимо поддерживать показатели тепла в весенне-летний период не выше 35 градусов. А с приходом осени температуру можно снизить до 10–15 градусов. Такое содержание будет залогом успешной завязи бутонов и последующего плодоношения.
- Влажность воздуха при выращивании лайма в домашних условиях должна быть постоянно повышенной, как и в условиях естественной среды. Поэтому в летний период потребуется опрыскивать «кислый лимон» не менее одного раза в день теплой мягкой водой из пульверизатора. Воду лучше брать мягкую без примесей извести, так как иначе на листьях появится белесая пятнистость. Также можно промывать крону деревца под душем, прикрыв почву в горшке полиэтиленом. Рядом с вазоном рекомендуется ставить увлажнители воздуха, емкости с водой или устанавливать горшок с лаймом в поддон, на дне которого находится керамзит или нарезанный мох-сфагнум, а также налито немного воды.
- Удобрения для лайма. Когда у деревца начинается стадия активного роста (с начала вены по октябрь), необходимо проводить подкормку, чтобы обеспечить красоту листьев и плодоношение. Потребуется вносить раз на две недели специализированное удобрение для цитрусовых растений. Либо чередовать комплексные минеральные растворы с органическими подкормками. Органикой может выступать раствор на основе коровяка. Если зимовка проходит при пониженных температурах, то подкормки прекращаются, а вот содержание в осенне-зимний период при комнатных показателях тепла потребует внесения удобрений раз на месяц в умеренной дозе, чтобы не произошло перекорма. Удобрения вносят на следующие сутки после увлажнения почвы, так будет меньшая вероятность обжечь корни лайма. И добавляется раствор до тех пор в горшок, пока он не станет вытекать из сливных отверстий. Некоторые цветоводы советуют для усиления плодоношения подкармливать лайм «рыбной ухой». Для ее состава потребуется 200 гр. рыбных отходов или несоленой мелкой рыбешки вскипятить в двух литрах воды. Затем эта смесь разбавляется холодной водой в соотношении 1:2 и процеживается через марлевую ткань. Таким раствором следует проводить подкормку раз на месяц, когда деревце достигло не менее метра в высоту.
- Полив растения. Увлажнять грунт требуется в случае высыхания верхнего слоя почвы. Если сжать пальцами почву с поверхности, и она рассыпается, то это сигнал для ее увлажнения. При зимовке с пониженной температурой поливы немного сокращаются. Нельзя допускать полной просушки земляного кома, но и заливать грунт не стоит. Вода для полива берется только мягкая (дистиллированная). Можно использовать речную воду, собранную после дождя или топить в зимние месяцы снег. Температура воды должна колебаться в пределах 20–24 градуса.
- Пересадка и состав субстрата. Когда лайм молод, то пересадка выполняется каждый год. Это проделывается в конце зимних месяцев или в начале марта. Но с течением времени у подросшего деревца лучше менять только верхний слой субстрата. Верным сигналом для смены тары служат корешки, которые стали видны из дренажных отверстий. В донышке нового горшка также проделывают отверстия, которые нужны для стока лишней влаги, далее насыпается слой дренажного материала (керамзит или галька), а затем укладывается почва. Пересадку лучше проводить способом перевалки, не травмируя корневую систему лайма. Корневая шейка растения при пересадке, должна находиться на том же уровне, что и в старом горшке.
- дернина, листовая земля, перегнойная почва, речной песок (все части равные);
- торфяная почва, листовой и дерновой грунт, крупнозернистый песок (части компонентов равны).
Сорта лайма
Сортов лайма существует много, из них самые популярные следующие:
- Мексиканский, или Настоящий, самый популярный сорт, выращиваемый в тропических условиях. Плоды не очень крупные, с шероховатой кожурой зеленого цвета. Мякоть бледного зеленоватого оттенка, сочная и кислая;
- Палестинский, или Сладкий, высокоурожайный сорт, постоянно цветет и источает приятный сильный аромат. Плоды немного вытянутые или в форме шара, с ароматной тонкой кожурой желтого цвета. Мякоть сочная, желтая, по вкусу не такая кислая, как другие сорта;
- Таити, или Персидский, отличается отсутствием семян. Плоды ароматные, очень сочные, с бледной кислой мякотью. Кожура гладкая, зеленого цвета;
- Каффир, является самым ценным из всех сортов, родом из Азии. Листья сушат и используют как лавровый лист благодаря такому же аромату. В плодах мало сока, мякоть с освежающим ароматом. Если такое растение держать дома, в помещении постоянно будет приятный и свежий аромат;
- Пустынный лайм, хорошо переносит засуху, отличается листьями серо-голубого оттенка. Ветки с густыми шипами, которые с возрастом дерева постепенно уменьшаются или исчезают совсем. Мякоть плодов острая, освежающая, с приятным вкусом;
- Пальчиковый, дает плоды узкой удлиненной формы, с шероховатой кожурой, зеленого или бордового цвета. Мякоть такого же оттенка, как и кожура;
- Круглый, деревья этого сорта вырастают до 10 метров. Это самый высокорослый сорт лайма. Плоды небольшие, в форме груши или шара, кожица грубая, средней толщины. Мякоть бледно-зеленая или светло-желтая. Листья темно-зеленые с запахом эфирного масла, цветы белого или розового цвета;
- Рангпур, дерево средних размеров, кора ствола фиолетового цвета, сам ствол с немногочисленными короткими колючками. Плоды с тонкой оранжевой кожурой, небольшие, по форме бывают яйцевидные, шарообразные и круглые. Мякоть сочная, красно-оранжевого оттенка с большим количеством мелких косточек, похожа по вкусу на мандарин, но намного кислее. Цветет фиолетовыми цветами, хорошо переносит холод;
- Вариегата, редкий сорт, с пестрыми листьями и небольшими полосатыми плодами. Тонкая кожура полностью созревших плодов приобретает бледно-желтый окрас. Мякоть сочная, с кислым приятным вкусом и небольшим количеством семечек. Дерево цветет несколько раз в год, колючек на ветках немного;
- Неаполитанум, дерево средней высоты, растет медленно. Плоды круглой формы, с зеленой кожурой, мякоть очень приятная на вкус.
Палестинский сладкий лайм
Лайм «Палестинский» / «Индийский» (сладкий лайм).
С. limettiodes Tanaka / limetta di Palestina.
На ближнем Востоке сладкий лайм используют для лечения простудных заболеваний и гриппа. Растение ценится за высокую декоративность. Высокоурожайный сорт.
Плоды от шаровидных до слегка вытянутых. Кожура тонкая, гладкая, жёлтая, с маслянистым ароматом. Мякоть светло-жёлтая, нежная и очень сочная. Вкус сладковатый, скорее сладкий, кислоты нет.
Сорт распространён в основном в Индии и Египте. Это цитрусовое вечнозеленое растение, очень декоративное, цветение и плодоношение происходит в течение всего года. Цветки белые, душистые, расположены в пучках.
Сладкий сок используют для приготовления безалкогольных напитков, джемов и шербетов. На кухне палестинский лайм подчёркивает вкус мяса и птицы, без лишней кислотности других цитрусовых. Очень полезным является также эфирное масло, которое получают из его кожуры.
Плоды очень душистые, среднего размера, с гладкой кожурой, мякоть сочная, с несколькими семенами, зелёноватого цвета, вкус сладковатый и немного терпкий. Сок очень ароматный, похож на лимонный, но более нежный.
Чем отличается лимон от лайма
Лайм и лимон – ближайшие генетические родичи. У них одинаковая структура плюс избыток витамина С. На этом сходство заканчивается.
Отличий лайма от лимона намного больше – от «родословной» до использования в кулинарии:
Характеристика | Лайм | Лимон |
---|---|---|
Родина | полуостров Малакка (Юго-Восточная Азия) | Китай |
Ареал распространения | тропики; в субтропиках может расти, но не плодоносить | субтропики |
Как растет | кустарники вырастают на метр-два, реже – до пяти | вечнозеленые деревья высотой 6–8 метров |
Плодоношение | круглогодичное | один раз в год |
Габариты, форма | мельче лимона, лишь некоторые сорта ему не уступают; округлый | более крупный, яйцевидный |
Цвет кожуры | насыщенно-зеленая | насыщенно-желтая |
Косточки | почти нет | достаточно |
Мякоть | насыщенно-зеленая, плотная, сочная, гранулированная | прозрачно-желтоватая, менее сочная |
Вкус | резче, свежее, кислее лимона, с горчинкой | кислый |
Аромат | более выражен | менее выражен |
Состав: витамин С фолиевая кислота |
впятеро больше, чем у лимона есть |
есть нет |
Срок хранения на холоде | две-три недели | два-три месяца |
Добавление как приправы | на любом этапе готовки блюда | перед окончанием готовки или подачей |
Термообработка | убивает больше половины полезных веществ | почти не сказывается |
Выращивание дома | возможно, если дом расположен не ниже 1000 м над уровнем моря | возможно на любой высоте над уровнем моря |
Лайм считается более «старым» видом, чем лимон.
Независимо от габаритов или сорта, дороже лимона.
Вредители и болезни
Свойства живого дерева позволяют ему расти практически в любых условиях и помогать человеку бороться с многочисленными заболеваниями
А как быть с вредителями? Каланхое регулярно будет подвергаться нападению вредителей, поэтому очень важно вовремя проводить профилактические мероприятия
Самую большую опасность представляет поражение тлей. Ее довольно сложно заметить, но насекомые способны полностью лишить растение полезных микроэлементов. Если бездействовать, то растение может погибнуть. На начальном этапе вредители вызывают пожелтение и опадание листьев. Чем дольше вы тянете с лечением, тем серьезней будет поражение. Вскоре придется срезать все поврежденные участки. Такой радикальный метод борьбы станет единственным, который возможен. А на ранних стадиях отлично помогает калийное мыло.
Применение лайма в косметологии
- Фрукт лайм – это природный кладезь полезных веществ. Сок и цедра обладают антисептическим, очищающим, заживляющим и тонизирующим свойствами. Польза плода широко применяется в косметологии.
- Крема, лосьоны и тоники на основе сока лайма очищают жирную кожу, стягивают поры, лечат птоз.
- Мицеллярная вода на основе эфирного масла нормализует деятельность сальных желез и регулирует рН кожи.
- Шампуни и ополаскиватели с эфирным маслом лайма улучшают состояние кожи головы и избавляют от перхоти.
- Бальзамы и маски восстанавливают структуру сухих и окрашенных волос, питают кончики и укрепляют волосяные луковицы.
- Домашние маски и пилинги на основе сока лайма помогают вылечить прыщи, акне и осветлить веснушки.
Описание и характеристика лимона Пандероза
Пандероза является гибридом лимона и цитрона, но история его происхождения не отличается ясностью. Лавры селекционера приписывают американцу Боумену, который якобы сумел скрестить два вида цитрусовых в 1887 году.
Большинство цитрусоводов склоняются к природному скрещиванию и естественному происхождению гибрида. Свое название цитрус получил от испанского «пандероза» – тяжеловесный. Эта характеристика описывает гигантские плоды, которые приносит небольшое деревце. Крупные лимоны, которые иногда вырастают до килограмма, – основное чудо Пандерозы.
Процесс цветения
Цветет Пандероза регулярно и обильно, куст стоит, усыпанный цветами, которые покрывают даже ствол. Основные характеристики цветения:
- Дома куст зацветает 2-3 раза в год.
- Большое число цветов бело-кремового оттенка с рыхлыми соцветиями, лепестки длинные, цветы крупные.
- Во время цветения куст благоухает приятным нежным ароматом.
- Большинство цветов завязи не образуют.
Чтобы дать лимону вырасти и вызреть, нужно оставить несколько листьев кроны, формирующих питание плода. Небольшой куст просто не сможет прокормить много завязей. Цветы мешают росту побегов, поэтому со ствола их нужно удалять еще на стадии бутонов.
Характеристика кроны
Растение идеально для выращивания в комнате – высота не превышает полутора метров. Куст дает много побегов, поэтому можно легко придать деревцу желанную форму.
Листва насыщенного цвета, гладкая, меняется раз в 3 года. Черенки у листьев короткие, форма пластины овально-продолговатая, до 15 сантиметров длиной.
Ствол покрыт серой корой, молодые побеги окрашены в светло-зеленый. Шипы растут только на старых стволах, на молодых ветках отсутствуют.
Пандероза – эффектное декоративное растение в форме куста или деревца, хорошо приживается в квартире, радуя яркой зеленью и желто-зелеными плодами.
Описание плодов
При незначительной кроне большинство завязей не могут вырасти, и сбрасываются растением. Плоды Пандерозы имеют следующие особенности:
- Значительные размеры. Обычно 250 граммов, но иногда до 500 граммов и больше.
- Толстая бугристая кожа горького вкуса.
- Очень медленный рост и созревание – до 10 месяцев.
- Во взрослом возрасте (после 10 лет) может дать несколько десятков лимонов.
- Душистая мякоть с легкой кислинкой и обилием семян.
Пандероза не затягивает с плодоношением. Первые лимончики вырастут на второй год.
Как ухаживать за лаймом в домашних условиях
Посадить экзот — одно дело. Но чтобы получить урожай, нужно еще знать, как ухаживать за лаймом в домашних условиях. Сейчас об этом поговорим.
Температура, освещение и влажность воздуха
Лайм — дерево теплолюбивое, так что для нормального роста и развития ему нужна температура 30-35 градусов. Лучше не допускать, чтобы показатель опускался ниже 15 градусов (даже на кратковременный период). Это может негативно сказаться на деревце и спровоцировать появление болезней.
Экзот любит солнце любит, поэтому для него подойдут места с ярким рассеянным светом. Такие условия есть на подоконниках с восточной или западной стороны. На южных ему нужно будет обеспечить притенение, так как прямые солнечные лучи могут обжечь нежную зелень. На северном же подоконнике потребуется организация дополнительного освещения.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Для лайма требуется 12-часовое дневное освещение.
Для деревца требуется высокая влажность воздуха — до 90%. Измерить влажность у себя в квартире можете с помощью специального прибора — гигрометра. Чтобы поддерживать показатель в норме, обязательно проводите такие процедуры:
- Регулярно опрыскивайте лайм водой комнатной температуры из пульверизатора (через каждые 1-2 дня).
- Проводите для кустарника теплый душ (2 раза в месяц).
- Разместите рядом с горшком пару емкостей с водой.
- Поставьте цитрус в поддон с увлажненным мхом.
При недостатке света дерево будет вытягиваться
Правильный полив
Для лайма требуется обильный, но не частый полив. Я свои экземпляры увлажняю 2-3 раза в неделю. На один кустик уходит от 300 до 500 мл воды. Использовать для полива лучше воду комнатной температуры. Холодная будет приносить дискомфорт растению.
А вообще частота полива зависит от возраста лайма и размера горшка. Так что в каждом случае все индивидуально. Чтобы не ошибиться, следуйте такому правилу: подсох верхний слой земли, значит, пора увлажнять
Не хотите морочить голову с уходом и выращиванием, тогда просто заготавливайте урожай. Например, почитайте как хранить свежую клубнику дома.
Подкормка и удобрение
Удобрения для лайма нужны на втором году жизни. Последовательность внесения такая:
- Первый раз подкармливаю сразу после того, как лайму пойдет второй год. Использую нитроаммофоску. Разводится в пропорции 2 ст. л. на 10 л. воды. Вносится в прикорневую часть. Цель подкормки — простимулировать рост деревца, насытить почву питательными веществами. Повторять нужно раз в 10 дней на протяжении месяца.
- Затем вношу навозную жижу. После предыдущей обработки пройти должно 2-3 недели. Развожу в такой пропорции: 1 часть навоза на 10 частей воды. Настаиваю двое суток в теплом месте, а потом поливаю. Такая подкормка повышает иммунитет растения и готовит его к цветению.
- Следующую подкормку провожу комплексными удобрениями, когда лайм зацветет. Предпочитаю «Фиаско». Для получения рабочего средства развожу 10 мл в 2 л воды и опрыскиваю по цветению. Такая обработка делает цветение обильнее и длительнее. Увеличивает процент появления завязи.
- Последний раз подкармливаю лайм в момент плодоношения. Использую “Бона форте”. 5 мл разводятся в 1,5 л воды и средство вносится в прикорневую часть. Благодаря этому плодоношение становится более обильным, плоды созревают быстрее.
Узнали, чем можно удобрять лайм, тогда почитайте и том, как дома подкармливать лимон. Хотя культуры похожи, у них есть свои предпочтения в подкормках.
О том, как сделать удобрения самостоятельно, смотрите в видео ниже:
Обрезка и формирование
Формирование кроны начинается тогда, когда высота основного стебля достигает 25-30 см. Проходит в такой последовательности:
- Сначала укорачивается главный ствол на 3-5 см.
- Через 2-3 месяца обрезка проводится для боковых побегов. Они укорачиваются на 5 см. А две нижние веточки удаляются полностью.
Такая процедура проводится ежегодно. Прекращается, когда дерево достигнет возраста 3 лет. К тому времени крона уже сформируется такой, какой она должна быть.
В дополнение к этому материалу можете узнать, как обрезать в домашних условиях лимон. Недавно я об этом писала.
Если хотите, чтобы дерево было небольшим, сильнее укорачивайте основной ствол
Особенности ухода зимой
В зимний период правила ухода немного меняются. Тут выделить нужно такие моменты:
- Температура. Нужный показатель — 20-25 градусов.
- Сократите количество теплого душа для растения до 1 раза в месяц.
- Зимой рост затормаживается. Так что для растения не требуется слишком много воды, поэтому полив нужно ограничить до 1 раза в неделю.
- Не вносите удобрения в зимний период и без крайней необходимости не проводите обрезку.
- Уберите горшок подальше от отопительных приборов.
Лучшие сорта: особенности и характеристика
Сегодня известно множество сортов лайма, для каждого из которых характерны некоторые особенности.
Санта-Барбара
Для этого сорта характерна высокая урожайность. Плоды обладают насыщенным оранжевым оттенком и удлиненной формой. Внутри находится ароматная мякоть с кислым вкусом. Кожура отличается средней толщиной и имеет желтый окрас. В плодах присутствует много семечек.
Неаполитанум
Этот лайм считается одним из наиболее вкусных. Для него характерна тонкая ароматная кожура. В составе мякоти отсутствуют косточки. Они имеют высокую сочность и кисловатый вкус. Для лайма характерен выраженный аромат эфирных масел.
Таити
Для этого сорта характерны достаточно крупные плоды. Они отличаются зеленоватым окрасом и высокой сочностью. Внутри практически нет семян. Тонкая кожура обладает зеленоватым окрасом и плотно прилегает к мякоти, которая имеет очень кислый вкус.
Палестинский сладкий лайм
Этот сорт характеризуется шарообразными плодами. Они содержат мало семян и имеют тонкую кожуру оранжевого окраса. Внутри присутствует желтая мякоть с пресным вкусом и горьким послевкусием.
Мексиканский
Это один из самых популярных видов лайма. В нем присутствует мало семян. Кожура плотно прилегает к мякоти и является достаточно тонкой. По мере вызревания она приобретает желто-зеленый окрас. Мякоть тоже обладает желто-зеленым оттенком и нежной консистенцией.
Что полезнее – лайм или лимон
Если говорить о пользе лимона, то, в первую очередь, необходимо отметить, что в 16-17 вв. он был главным средством от цинги. Это было обусловлено высоким содержанием витамина С в данном фрукте. В настоящее время цинга практически побеждена, но цитрусовые до сих пор помогают избежать авитаминоза и восстановить минеральный баланс в организме.
Кроме того, регулярное употребление лимонного сока стимулирует пищеварение, улучшает аппетит, способствует усвоению кальция и железа из других продуктов. Вода с лимоном утром на голодный желудок ускоряет вывод из организма токсинов и вредных веществ, а также помогает скинуть лишний вес.
Совет! При заболеваниях желудочно-кишечного тракта употреблять цитрусовые следует с большой осторожностью, предварительно посоветовавшись с врачом. Лимон используют и в косметических целях – он обладает отбеливающими свойствами и помогает в удалении веснушек и пигментных пятен
Его применяют в производстве различных кремов, масок для лица и волос
Лимон используют и в косметических целях – он обладает отбеливающими свойствами и помогает в удалении веснушек и пигментных пятен. Его применяют в производстве различных кремов, масок для лица и волос.
Лайм отличает еще большая концентрация в составе витамина С, а также содержание фолиевой кислоты. Благодаря этому, он рекомендован к употреблению в период беременности, так как эти вещества способствуют развитию плода.
Лайм отличает успокаивающее действие – он отлично помогает уменьшить усталость и раздражительность.
Из обоих цитрусовых делают эфирные масла, которые повышают тонус кожи, улучшают состояние волос, а также способствуют заживлению небольших царапин и ранок.
Поэтому сделать однозначный вывод о том, какой из цитрусов более полезен, невозможно.
Как ухаживать за лаймом в домашних условиях
Посадить экзот — одно дело. Но чтобы получить урожай, нужно еще знать, как ухаживать за лаймом в домашних условиях. Сейчас об этом поговорим.
Температура, освещение и влажность воздуха
Лайм — дерево теплолюбивое, так что для нормального роста и развития ему нужна температура 30-35 градусов. Лучше не допускать, чтобы показатель опускался ниже 15 градусов (даже на кратковременный период). Это может негативно сказаться на деревце и спровоцировать появление болезней.
Экзот любит солнце любит, поэтому для него подойдут места с ярким рассеянным светом. Такие условия есть на подоконниках с восточной или западной стороны. На южных ему нужно будет обеспечить притенение, так как прямые солнечные лучи могут обжечь нежную зелень. На северном же подоконнике потребуется организация дополнительного освещения.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Для лайма требуется 12-часовое дневное освещение.
Для деревца требуется высокая влажность воздуха — до 90%. Измерить влажность у себя в квартире можете с помощью специального прибора — гигрометра. Чтобы поддерживать показатель в норме, обязательно проводите такие процедуры:
- Регулярно опрыскивайте лайм водой комнатной температуры из пульверизатора (через каждые 1-2 дня).
- Проводите для кустарника теплый душ (2 раза в месяц).
- Разместите рядом с горшком пару емкостей с водой.
- Поставьте цитрус в поддон с увлажненным мхом.
При недостатке света дерево будет вытягиваться
Правильный полив
Для лайма требуется обильный, но не частый полив. Я свои экземпляры увлажняю 2-3 раза в неделю. На один кустик уходит от 300 до 500 мл воды. Использовать для полива лучше воду комнатной температуры. Холодная будет приносить дискомфорт растению.
А вообще частота полива зависит от возраста лайма и размера горшка. Так что в каждом случае все индивидуально. Чтобы не ошибиться, следуйте такому правилу: подсох верхний слой земли, значит, пора увлажнять
Не хотите морочить голову с уходом и выращиванием, тогда просто заготавливайте урожай. Например, почитайте как хранить свежую клубнику дома.
Подкормка и удобрение
Удобрения для лайма нужны на втором году жизни. Последовательность внесения такая:
- Первый раз подкармливаю сразу после того, как лайму пойдет второй год. Использую нитроаммофоску. Разводится в пропорции 2 ст. л. на 10 л. воды. Вносится в прикорневую часть. Цель подкормки — простимулировать рост деревца, насытить почву питательными веществами. Повторять нужно раз в 10 дней на протяжении месяца.
- Затем вношу навозную жижу. После предыдущей обработки пройти должно 2-3 недели. Развожу в такой пропорции: 1 часть навоза на 10 частей воды. Настаиваю двое суток в теплом месте, а потом поливаю. Такая подкормка повышает иммунитет растения и готовит его к цветению.
- Следующую подкормку провожу комплексными удобрениями, когда лайм зацветет. Предпочитаю «Фиаско». Для получения рабочего средства развожу 10 мл в 2 л воды и опрыскиваю по цветению. Такая обработка делает цветение обильнее и длительнее. Увеличивает процент появления завязи.
- Последний раз подкармливаю лайм в момент плодоношения. Использую “Бона форте”. 5 мл разводятся в 1,5 л воды и средство вносится в прикорневую часть. Благодаря этому плодоношение становится более обильным, плоды созревают быстрее.
Узнали, чем можно удобрять лайм, тогда почитайте и том, как дома подкармливать лимон. Хотя культуры похожи, у них есть свои предпочтения в подкормках.
О том, как сделать удобрения самостоятельно, смотрите в видео ниже:
Обрезка и формирование
Формирование кроны начинается тогда, когда высота основного стебля достигает 25-30 см. Проходит в такой последовательности:
- Сначала укорачивается главный ствол на 3-5 см.
- Через 2-3 месяца обрезка проводится для боковых побегов. Они укорачиваются на 5 см. А две нижние веточки удаляются полностью.
Такая процедура проводится ежегодно. Прекращается, когда дерево достигнет возраста 3 лет. К тому времени крона уже сформируется такой, какой она должна быть.
В дополнение к этому материалу можете узнать, как обрезать в домашних условиях лимон. Недавно я об этом писала.
Если хотите, чтобы дерево было небольшим, сильнее укорачивайте основной ствол
Особенности ухода зимой
В зимний период правила ухода немного меняются. Тут выделить нужно такие моменты:
- Температура. Нужный показатель — 20-25 градусов.
- Сократите количество теплого душа для растения до 1 раза в месяц.
- Зимой рост затормаживается. Так что для растения не требуется слишком много воды, поэтому полив нужно ограничить до 1 раза в неделю.
- Не вносите удобрения в зимний период и без крайней необходимости не проводите обрезку.
- Уберите горшок подальше от отопительных приборов.
Как растет лимон
Обычно лимоны разводят рассаживанием саженцев выбранного сорта. При достижении деревьями высоты в 25 — 30 см агротехники начинают планомерно формировать крону. Для этого верхушку прищипывают, активизируя рост боковых ветвей. Затем прищипывание повторяют через следующие 25 — 30 см. Особенность этого вида заключена в постоянном росте. Развитие дерева никогда не останавливается.
После появления плодов сбор начинают на самой ранней стадии их зрелости. Это связано с тем, что лимоны дозревают при транспортировке и способны длительно храниться. Зеленые плоды могут храниться около 4 месяцев, при этом степень зрелости можно контролировать. Дополнительное воздействие этиленом позволяет ускорить дозревание.
Информация! Средний возраст жизни плодоносящего дерева колеблется от 30 до 40 лет. Существуют экземпляры, которые переступают 45-летний рубеж существования.
Состав и калорийность лайма
Фрукт полон минеральных веществ и витаминов. Низкая калорийность позволяет употреблять цитрус без вреда для фигуры. Лайм содержит малое количество жиров и углеводов. Большая концентрация лимонной кислоты и пищевых волокон помогают быстрее переваривать пищу.
В 100 г цитруса содержится 29 мг витамина С. Из минералов в составе выделяют такие элементы:
- железо;
- натрий;
- кальций;
- цинк;
- селен;
- калий;
- магний;
- фосфор.
Такое сочетание всех минералов полезно для работы сердца и почек. Витаминный состав: почти вся группа В, К, кислота никотиновая, токоферол, ретинол.
Рекомендуем к прочтению: Какие продукты полезны для сердца и сосудов человека: список, топ-15 лучших
Характерный аромат плоду придают эфирные масла, благотворно влияющие на психоэмоциональное состояние человека.
Подведу итог
- При дезинфекции почвы не разогревайте духовку выше 50 градусов, иначе погибнут даже полезные бактерии и земля будет мертвой.
- После пересадки не удобряйте кустик 2-3 недели. Дайте ему привыкнуть к новым условиям.
- Если кустик заболел или на нем появились вредители, оградите его от других растений, чтобы и они не заболели и вы лишний раз не беспокоились.
Теперь вы знаете, что выращивание лайма в горшке – задача не такая уж и сложная. Но без знаний тут, конечно, не обойтись. А уж их-то вы получили в полном объеме. Так что не бойтесь потерпеть неудачу и приступайте к посадке. У вас точно все получится.