Гречневая диета на 14 дней
Содержание:
- Чистка кишечника гречкой
- Как выйти из диеты правильно
- Рекомендованные и запрещённые продукты
- Кому может не подойти такая диета
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Суть и правила гречневой диеты
- Какие продукты повышают сахар в крови: список запрещенной пищи при диабете
- Меню гречневой диеты
- На сколько можно похудеть на гречневой диете
- Противопоказания
- Рецепт приготовление каши для похудения
- Преимущества и недостатки
- Гречневый суп с фрикадельками из куриного фарша
- Меню на неделю
- Как правильно соблюдать диету
Чистка кишечника гречкой
Оптимальным способом очищения кишечника является сочетание гречки и кефира. Кефир является природным пробиотиком, нормализующим микрофлору пищеварительной системы, а гречка способствует нормальному функционированию всех внутренних органов.
Доктор говорит
Анастасия Мерцалова Совокупное мнение докторов по данному вопросу Комплексное сочетание гречки и кефира восполняет водно — солевой баланс, избавляет от гнилостных процессов в организме.
Возьмите 1 столовую ложку промытой гречневой крупы и залейте с вечера пол стаканом кефира. Съесть это нужно за полчаса до завтрака. Для большей эффективности можно запить стаканом зеленого чая.
Но необходимо помнить, что кефир с гречкой может спровоцировать обострение панкреатита, хронических заболеваний ЖКТ и печени.
Как выйти из диеты правильно
Чтобы сохранить достигнутый результат, необходимо правильно выйти из диеты, то есть перейти к привычному рациону без вреда и стресса для своего организма. Длительность выхода определяется в зависимости от того, сколько дней длилось похудение. Например, после недели диеты нужно не менее 5 дней выхода, после двух недель – не менее 10.
В первые несколько дней нужно продолжать питаться гречкой и овощами, но с добавлением в меню белка. Это может быть 50 г творога на завтрак или пара вареных куриных яиц на ужин. В следующие несколько дней нужно вводить в меню вареное мясо, курицу и рыбу. Все это должно быть приготовлено без жира, соли и специй.
После выхода из диеты нежелательно употреблять жареную, соленую, копченую и жирную пищу, чтобы сброшенные килограммы не вернулись вновь. Кроме того, необходимо вводить в образ жизни физические нагрузки. Во время диеты не стоит заниматься тяжелыми видами спорта, но после ее завершения не лишними будут пробежки и посещение фитнес-центра.
Рекомендованные и запрещённые продукты
В меню на каждый день гречневой диеты, кроме гречки, в разных вариантах разрешается употребление других продуктов питания. Среди них:
- молочные продукты с низкой жирностью: молоко, кефир, творог, сыр;
- яблоки не сладких сортов;
- любые овощи в целом, тушеном виде или в салате, кроме бобовых, картофеля, кукурузы;
- сухофрукты – курагу, чернослив, инжир, не более 2-3 штук за один прием пищи;
- постная рыба, говядина;
- куриное филе;
- вареное яйцо – 1 штука в день;
- соевый соус – 1 чайная ложка;
- зелень;
- лимонный сок;
- зеленый чай и натуральный кофе без сахара;
- кунжут;
- натуральные соки без сахара и соли;
- мед – 1 чайная ложка в несколько дней.
Суточная доза калорий при этом не должна превышать 1500 ккал.
Под запрет попали различные покупные соусы, масла, специи, жирные, сладкие, мучные продукты. Строго настрого запрещен алкоголь.
Кому может не подойти такая диета
Эта диета является достаточно строгой, поэтому достаточно часто вызывает слабость, тошноту и даже боль в животе. При наличии таких симптомов от указанного метода похудения лучше отказаться и выбрать что-то менее радикальное.
Рекомендуем почитать о пользе и вреде гречневых хлопьев.
Вообще совершать подбор диеты стоит только по показаниям эндокринолога или диетолога. Также отказаться от такого метода питания стоит людям с диабетом или язвой. К тому же она противопоказана гипертоникам, беременным и молодым мамам, которые практикуют грудное вскармливание.
Перед началом описываемой диеты стоит решительно взвесить все за и против, чтобы не получить осложнения хронических заболеваний. Если же такой трёхдневный метод питания не противопоказан по состоянию здоровья, подойти к нему стоит с максимальной силой воли, чтобы закончить диету без срывов и привесов.
Разрешенные и запрещенные продукты
Не надейтесь на разнообразие – это гречневая диета. Из названия ясно, что меню будет скудным.
Разрешены ниже следующие продукты:
- гречневая каша;
- нежирный кефир (1%);
- несладкие фрукты (яблоко, мандарин, грейпфрут, ананас);
- вода, травяные отвары, чай, кофе;
- сухофрукты (не более горсти в день);
- зелень (лук, петрушка, укроп, латук, кинза, шпинат, сельдерей);
- мед (чайная ложка в день);
- столовая ложка сливочного масла;
- соевый соус (приправить гречку).
Соль исключается из рациона не просто так. Она задерживает воду, что нежелательно во время похудения. Многие отмечают, что на диете стали чаще посещать туалет, но гречка не обладает мочегонным эффектом. Всё дело как раз в отсутствии в рационе соли. Количество употреблённой на диете жидкости увеличивается и, не задерживаясь, проходит по организму транзитом.
Перечислять запрещенные продукты нет смысла, так как запрещено все, что не входит в список. В крайнем случае дополнить рацион разрешается отварной курицей, огурцами или кабачками.
Суть и правила гречневой диеты
Переход на монодиету сложный, но семидневный результат приятно удивит вас. При правильном выполнении гречневой диеты, минус 10 кг легко получить. Это происходит за счет глубокой внутренней чистки всех органов – из организма выводятся жидкость, шлаки, токсины. Вторая неделя 14-дневного похудения принесет более скромные результаты – потеряете еще парочку килограммов.
Суть гречневой диеты
Суть диеты заключается в употреблении в пищу лишь одного продукта питания – гречки на протяжении 1-2 недель. Так как эта крупа достаточно питательная, голодать на ней не придется. Самое сложное в диете – удержаться без добавления в рацион любимых продуктов, которых вы лишены в целях похудения. Чтобы не мучить себя и свой организм одной лишь гречкой на строгой диете, можно выбрать любой другой вариант с добавлением дополнительных продуктов питания.
Правила питания на диете
Даже в такой простой диете, как гречневая есть свои правила, несоблюдение которых влияет на финальный результат.
- Способ приготовления каши. Ядра гречки нужно перебрать, промыть и залить кипятком в соотношении 1:2. Можно готовить в термосе, или укутать и поставить в теплое место на несколько часов или ночь. Таким способом сохраняются все полезные вещества в составе каши.
- Обязательный отказ от специй, соусов, масел. Сахар, соль, специи и ароматизаторы запрещены из-за их вредного воздействия на организм – накапливание жидкости в организме или провоцируют чувство голода. Соусы и любые масла – лишние жиры, которые мешают худеть.
- Жесткий контроль потребления воды. Разрешается любая вода комнатной температуры, кроме газированной. Можно зеленый чай и иногда кофе, если не можете от него отказаться.
- Распределение порций. В самом популярном варианте меню гречневой диеты за день нужно кушать три раза. Более разнообразные по рациону варианты предлагают до 5 приемов пищи.
- Перекусы. Более щадящие варианты диеты предполагают наличие перекусов, которые должны состоять из кефира, 1 яблока или цитруса.
- Обязательная свежесть продуктов. Каша готовиться накануне ночью. Если добавляются другие продукты – они должны быть свежими, приобретенными в этот день или пару дней до этого.
- Плавное возвращение к обычному питанию. Если отметить окончание диеты обильным застольем, потерянные килограммы вернутся и организм испытает настоящий шок от ударной дозы углеводов и жиров.
После окончания диеты необходимо первую неделю продержаться без сладкого и мучного, жареного. Понимаем, что это сложно сделать, ведь так хочется себя наградить вкусненьким, но нельзя. Можно вводить масло и каждые 1-2 дня добавлять по 2-3 продукта в рацион. Таким способом сохранится результат диеты.
Соблюдение всех этих требований поможет выдержать диету, очистить организм и похудеть. Если заметили изменение в цвете кожи, структуре волос и ногтей, необходимо ввести в рацион комплекс витаминов и минералов.
Какие продукты повышают сахар в крови: список запрещенной пищи при диабете
- Сладости, мед, кондитерские изделия из слоеного теста и рафинированной белой муки – рекомендуется найти им полезную альтернативу – лакомства на основе стевии в умеренном количестве.
- Запрещаются сдоба и хлеб из белой муки. Его можно заменить ржаным или отрубяным, но и в этом случае суточная норма будет составлять примерно 325 г.
- Исключаются из рациона соленые и маринованные овощи, картофель.
- Все магазинные соусы с высоким содержанием сахара, консервантов, жира, перца и соли.
- Сладкие фрукты и ягоды, свежевыжатые соки.
- Цельное и обезжиренное молоко, сгущенное молоко.
- Консервы разного рода, пища быстрого приготовления, фасованные закуски.
- Сиропы (кленовый, кукурузный) и другие легкоусвояемые углеводы.
- Жирные сорта мяса и рыбы, сало, копчености.
- Любые супы с содержанием картофеля и риса, на жирных и крепких бульонах.
Также необходимо полностью исключить из своего рациона продукты, содержащие опасные трансжиры:
- Маргарин.
- Спред.
- Фастфуд.
- Печенье.
- Торты.
- Чипсы.
- Майонез.
- Полуфабрикаты.
Вот какие продукты необходимо исключить при сахарном диабете – ознакомьтесь с перечнем запрещенной пищи, чтобы без труда составить правильное меню. Диета – основное средство, устраняющее симптомы заболевания и позволяющее поддерживать себя в хорошей форме.
Напоминаем о том, что все, что попало в «черный список», нужно навсегда исключить из своего рациона – питайтесь правильно и вам не придется бороться с последствиями собственной слабости. Если вы внимательно посмотрите на еду, которая разрешена, вы увидите компоненты для разнообразной, вкусной и сытной диеты. Это:
- Нежирные мясо, птица, рыба.
- Яйца, морская капуста.
- Разнообразные морепродукты.
- Масло (сливочное, растительное), сыр.
- Грибы.
- Некоторые крупы, плоды, ягоды.
- Овощи – преимущественно зеленого цвета.
Меню гречневой диеты
Меню гречневой диеты предполагает употребление различных блюд на основе этой крупы. Поэтому необходимо постараться максимально его разнообразить. Примерный вариант плана питания на неделю выглядит следующим образом:
- День 1:
- Завтрак: гречка запаренная, стакан кефира.
- Обед: гречневые котлеты, 2 стакана кефира.
- Ужин: гречневая крупа в виде запеканки, стакан кефира.
- День 2:
- Завтрак: хлебцы из гречневой муки, чай без сахара.
- Обед: гречневые оладьи на пару, 2 стакана кефира.
- Ужин: стакан обезжиренного кефира и апельсин.
- День 3:
- Завтрак: 1 порция каши гречневой, стакан минералки.
- Обед: 2 порции каши гречневой, стакан кефира.
- Ужин: 2 порции каши гречневой, стакан минеральной воды.
- День 4:
- Завтрак: оладьи из гречки на пару, гречневый хлебец.
- Обед: порция запаренной гречки и стакан кефира.
- Ужин: гречка и салат из овощей.
- День 5:
- Завтрак: отварное яйцо, запаренная порция крупы, 1/3 стакана кефира.
- Обед: хлебец, чай без сахара, гречка со свежей капустой.
- Ужин: порция гречневой каши, зеленый салат.
- День 6:
- Завтрак: стакан кефира и порция гречневой каши.
- Обед: гречка с жареным луком, яблоко.
- Ужин: котлеты из крупы, банан.
- День 7:
- Завтрак: порция гречневой каши, минеральная вода.
- Обед: 2 порции гречневой каши, стакан кефира.
- Ужин: 2 порции гречневой каши, вода.
Хотя диета довольно строгая, она разрешает небольшие дополнения в меню. Например, можно разнообразить рацион овощами или фруктами. Тем не менее, слишком сильно увлекаться не следует, в противном случае эффекта добиться не удастся.
На сколько можно похудеть на гречневой диете
Средние показатели при двухнедельном режиме, во главе которого значится гречка, — это 10–12 килограммов снижающегося веса. Существует несколько методик, первая из которых предполагает длительность диеты — трое суток, а самая продолжительная — две недели.
Диета на 3 дня
Возможность за столь короткий срок сбросить немного лишних килограммов (2–4 кг) и разгрузить организм — это диета трёх дней. Она очень проста. Трёхдневный курс лучше всего назвать лечебным и очищающим.
Его основные правила:
Готовить кашу нужно правильно. Рецепт таков: если завтра вы приступаете к новому режиму, то вечером текущих суток следует 1 стакан крупы залить 200 г горячей кипячёной воды в ёмкость, которую требуется укутать на ночь.
К утру гречка станет готовой к потреблению. Никаких добавок не требуется
Есть важно столько, сколько необходимо конкретному человеку для насыщения. При такой диете потребление питьевой воды должно быть большим — от 2 литров в сутки
Прекращать применение режима стоит очень аккуратно, постепенно. Количество калорий увеличивают ступенчато.
Знаете ли вы? 1/4 часа прыжков со скакалкой по нагрузке на организм равны часу бега.
Недельное меню
Эта эффективная, простая и очищающая диета насытит организм полезными веществами. Составные части недельного режима — запаренная гречка или она же, но с добавлением одного в день литра нежирного кефира. При этом его стоит пить отдельно: до приёма пищи или после, соблюдая получасовой промежуток. Остальные правила общие: большое потребление воды и запрет питаться за 4–5 часов до сна.
Двухнедельная диета
Сбалансированный и щадящий вариант — двухнедельный. Он разнообразен и лёгок.
При нём можно худеть и питаться:
- фруктами (идеально яблоками или апельсинами, исключить стоит виноград и банан);
- салатами из овощей;
- яйцами (1 шт. в день);
- кисломолочными продуктами, йогуртами низкой калорийности;
- мёдом (1 ч. ложка);
- зеленью (например, укропом).
При таком режиме скорость уменьшения веса будет низкой, но польза для организма — заметной. Тем не менее можно потерять до 10 и более кг.
Разгрузочная диета на гречке
Длительность — один день. При этом питаться следует запаренной кашей либо её сочетанием с кефиром. Через каждые 2 или 3 часа можно съедать 100–200 г приготовленной правильно крупы, весь день пить много воды. В таком случае гарантирована потеря двух килограмм лишнего веса.
Важно! Кефир, добавленный в гречку, действует как слабительное средство
Гречка и кефир
Потребление кисломолочного нежирного продукта при трёхдневной диете поможет тем, кому сложно придерживаться выбранного режима. Объём кисломолочного напитка составляет в таком случае 1 литр в сутки.
Гречка и сухофрукты
Любители сладкого могут разбавить строгий рацион сухофруктами. Они очень полезны, а также не повлияют отрицательно на успехи похудания. Диета, включающая сочетание рассматриваемой крупы с черносливом и курагой, считается облегчённой.
Противопоказания
Сидеть месяц на гречневой диете для избавления от лишнего веса нельзя при наличии таких заболеваний:
- язва двенадцатиперстной кишки или желудка;
- гастрит, холецистит и других заболевания пищеварительного тракта;
- болезни и сбои в работе органов эндокринной системы;
- выраженные заболевания сосудов и сердца;
- проблемы с суставами.
Запрещается использовать месячную диету для похудения подросткам, детям, а также беременным женщинам и кормящим мамам. В период климакса такой рацион питания также не рекомендуется. Не стоит прибегать к диете и в период интенсивных физических или умственных нагрузок (соревнования, экзамены, сдача проекта).
Рецепт приготовление каши для похудения
Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:
- Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
- Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.
Доктор Борменталь Как нужно есть гречку, что бы худеть?.
Преимущества и недостатки
Ограничение в еде – это всегда стресс для организма. Строгая гречневая диета на 14 дней имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Преимуществом такого способа похудения является низкая стоимость продукта. Кроме того, по сравнению с остальными монодиетами гречневая имеет еще несколько положительных аспектов:
- Основное блюдо очень простое в приготовлении.
- Такой вид питания легко переносится организмом. Тяжело выдержать диету только тем, кто не любит гречу.
- Так как в состав крупы входят сложные углеводы, ощущение сытости присутствует целый день. Они расходуются очень медленно.
- Несмотря на большую питательную ценность калорийность блюда всего 350 калорий. Это позволяет употреблять неограниченное количество каши в день.
- В результате соблюдения диеты можно лишиться от 8 до 13 килограммов.
- В составе крупы большое количество минералов и витаминов. Она богата кальцием, магнием, витаминами группы В.
- Повышенный объем клетчатки позволяет быстро очистить кишечник.
- Улучшается кожа, становится здоровым цвет лица.
- Повышается иммунитет, укрепляется нервная система, повышается стрессоустойчивость.
После 14 дней объемы желудка уменьшаются. Это позволит удержаться от набора веса снова после выхода из диеты.
Как и любое ограничение в питании гречневая диета имеет свои отрицательные стороны. Они заключаются в следующем:
- Выдержать такой способ питания очень сложно. Крупа должна быть пресной. Запрещено добавлять соль, специи, соусы.
- Диета не подходит тем, кто работает до самого вечера. Последний прием пищи должен быть не позднее четырех часов до сна.
- Сложно отказаться от белков, фруктов и овощей.
- Очень тяжело соблюдать ограничения. Некоторые варианты разрешают включать обезжиренный кефир и творог.
- Диета может привести к обострению имеющихся патологий.
- Нередко встречаются случаи, когда у человека после прохождения полного курса, появляется отвращение к продукту.
Повторять диету можно не ранее двух месяцев после завершения первого курса.
Гречневый суп с фрикадельками из куриного фарша
Полезный, простой в приготовлении суп из гречки с куриными фрикадельками. Супчик получается насыщенный, средней густоты. Для подачи этого первого блюда идеально подойдет сметана, свежая зелень, но и сам по себе суп тоже хорош.
Калорийность – 33 ккал на 100 грамм, БЖУ – 2/2/3.
Ингредиенты:
- Куриный фарш – 260 г.
- Вода – 2 л.
- Перец болгарский.
- Лук репчатый.
- Морковь.
- Крупа гречневая – 120 г.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Специи.
- Соль.
Пошаговый рецепт:
- Морковь, лук, болгарский перец измельчаем, обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Сначала обжариваем лук, спустя пару минут добавляем морковь, в последнюю очередь – болгарский перец.
- Берем куриный фарш с добавлением чеснока и лука. Формируем небольшого размера фрикадельки.
- В кастрюлю вливаем воду, добавляем соль, доводим до кипения.
- В кипящую воду добавляем гречневую крупу. Варим в течение 10 минут.
- Далее запускаем фрикадельки, варим еще 10 минут.
- В самом конце добавляем в суп обжаренные овощи, лавровый лист и любимые специи.
Меню на неделю
Готовимся к диете
За три недели до запланированного начала гречневой диеты понемногу сокращайте порции. Продукты, требующие термообработки, варите, а от жареного откажитесь полностью.
За неделю до начала диеты постарайтесь не солить блюда (или хотя бы добавлять самую малость соли). Также откажитесь от сахара.
Чтобы организм привыкал к будущему питанию и оно не стало для него стрессом, один прием пищи сделайте кефирно-гречневым.
Сидим на гречке
Традиционно диета расписывается не на 3, 7 дней (меню на каждый день) — это «пробная» длительность гречневой диеты. Такое питание можно повторить еще на неделю, растянув гречневые дни на 14 дней. Но не больше!
Суточная норма потребления крупы — от 150 до 250 г (взвешивайте сухую, не готовую гречку). Готовить можно как обжаренную (коричневую), так и зеленую гречку.
Чтобы продержаться 2 недели, к гречке прибавьте 100 г сухофруктов (суточная норма), порцию зеленых овощей, 2-3 несладких фрукта, чайную ложечку меда, сок, нежирный кефир. На обед можно приготовить 100 г отварной говядины.
Важно: чтобы молочка приносила пользу, кефир и йогурт покупайте не с 0% жирности, а 1%-ный. Диетологи уже доказали, что из «пустой» кисломолочки не усваивается кальций
Вот как нужно строить суточный рацион…
- Завтрак: порция из 50 г запаренной гречки + чашка черного, несладкого кофе.
- Перекус: горсть сухофруктов (каждый день они могут быть разными, но если больше по душе разнообразие, используйте миксы). Либо: стакан несладкого обезжиренного йогурта, кефира.
- Обед: порция из 100 г гречки + чашка чая.
- Второй перекус: легкий овощ, но не крахмалистый (огурец, помидор, болгарский перец). Его можно заменить стаканом томатного сока (домашнего, без соли) либо низкокалорийным фруктом: яблоком, сливой, грушей, грейпфрутом, апельсином.
- Ужин: 50 г запаренной гречки, заправленной нежирным кефиром (кефир — по желанию).
Важно: если за 5 дней диеты (без срывов на запрещенные продукты) вы не заметили никаких сдвигов, эта диета не подходит вам по особенностям организма и нужно пробовать другое похудение. Впрочем, такое случается крайне редко
Лайфхаки двухнедельной гречневой диеты
Во-первых, не все согласны есть несоленую гречку, поэтому досаливают ее в процессе запаривания. Не делайте этого, лучше приготовьте крупу, как описано выше, а соль добавьте перед отправкой порции на стол. Так гречка «возьмет» намного меньше «белого яда» — на кончике ножа. Кстати, использовать лучше морскую соль, она полезнее.
Альтернатива соли — соевый соус
Но важно купить натуральный продукт брожения из соевых бобов, а не «оду таблице Менделеева», которую предлагает большинство магазинов
Во-вторых, если 100% гречневый рацион — не вариант для вас, можете пробовать такие варианты:
- свежий помидор + брынза (или фетакса) + веточка кинзы + 3-4 капельки живого оливкового масла в гречку;
- половинка отварной куриной грудинки + свежий огурец небольшого размера + веточка укропа;
- шампиньоны, тушеные с луком (без масла) + веточка петрушки;
- тертая молодая морковка, сдобренная капельками лимонного сока;
- свежий болгарский перец + фета.
В данном случае запаренная гречка используется в виде гарнира, а описанные выше добавки — в качестве основного блюда.
Да, с таким рационом вы не потеряете 10 кг, зато гарантированно похудеете и будете питаться здоровее, чем на 100% гречке. К тому же, не возненавидите ни эту самую крупу, ни себя в придачу. И приятный бонус: вес, потерянный с помощью такого питания, вернется не так быстро.
Выход из диеты
Это тоже целая наука.
Вам пока рано смотреть на торты и запеченную рульку.
В первые 4-5 дней один из приемов пищи оставьте 100% гречневым. В другие приемы введите диетическое мясо (лучше отварное или паровое — отвыкшему от жиров организму может не понравиться жареное), нежирную рыбу. Также покупайте овощи и фрукты (побольше), молочные продукты, готовьте яйца.
Налегайте на диетические супы. Гречку вы наверняка разлюбили. Заменяйте ее другими крупами (рисом, кукурузой, овсяными хлопьями).
И все так же пейте много жидкости, преимущественно чистой воды!
Как правильно соблюдать диету
Существует три типа гречневого рациона, если вы хотите похудеть:
- строгий:
- кефирный;
- облегчённый.
В первом случае в пищу входит только каша, во втором — гречка с кефиром. Лёгкий вариант включает более разнообразное меню
Выходить из соблюдаемой диеты важно всегда постепенно: в последний день базовый продукт составляет часть рациона. Постепенно добавляются различные продукты, при этом важно не увеличивать резко потребление калорийных
Важно! Существует такое правило: в любом случае количество приёмов пищи в день должно быть равно трём
От чего нужно в первую очередь отказаться
Выбранный рацион предполагает отказ от соли и сахара. Но глюкоза важна для чёткой и привычной работы мозга, поэтому её отсутствие скажется на концентрации внимания. В таком случае поможет упомянутая ложка мёда.
Что можно есть при диете
Первые два типа гречневой диеты довольно строги, но продуктивны.
Третий предполагает внесение в рацион:
- небольшого количества сухофруктов;
- фруктов (исключаются бананы), овощей и даже нежирного сыра;
- завтрака из 100–125 г творога и каши, обеда с отварным мясом (100 г телятины) и салатом (здесь можно порадовать организм соевым соусом либо растительным маслом).
Можно ли потреблять кофе
Утренняя чашка кофе или чая — строго без сахара — позволительна. Предпочтителен зелёный чай. Заваривать его следует водой 60–80°С. Ничего в напитки добавлять не надо. Ложка мёда с утра натощак для бодрости больше сочетается с гречневой диетой.
Знаете ли вы? Классическое правило баланса КБЖУ гласит, что можно питаться чем угодно
Важно только соблюдать количество калорий, белков (50%), углеводов (20%) и жиров (30%).
Можно ли солить кашу
Соль при описываемых режимах питания противопоказана. Вообще все добавки к запаренной каше должны отсутствовать: специи и приправы, сахар, соусы различного вида. Однако вы можете заметить, что из-за отсутствия хлорида натрия артериальное давление понижается. Обязательно учитывайте это.
Можно ли есть фрукты
Среди фруктов есть предпочтительные, а есть запретные. Кисловатые яблоки, апельсины, абрикосы и персики позволяется внедрять аккуратно в рацион: так, чтобы съедать один-два таких продукта в день. Виноград и бананы не стоит употреблять в пищу при описываемой диете.