Лечебные свойства гриба головача (дождевика гигантского)

Ответы на распространенные вопросы

Бородавки – это очень своеобразные грибки. Многие люди даже не задумываются о том, что они съедобны. Другие знают об их полезных свойствах, но не уверены, можно ли их правильно приготовить. В связи с этим возникает много вопросов о грибах cep:

Всегда ли безопасно есть цеппелин? Для употребления в пищу пригодны только свежесобранные молодые плоды, растущие вдали от дорог и рабочих мест. Также важна их термическая обработка. Цепс не следует употреблять в пищу детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями печени и пищеварительного тракта. Как по-другому называется мойва? У этого гриба много народных названий. Пчелиную губку и заячий гриб часто называют мягкими и пружинистыми грибами. Более старые имеют много разных названий: гриб крыльца, пыльный гриб, пыльный гриб, дедовский табак, волчья ягода, табачный гриб, дьявольский подберезовик, дымный гриб и головач. Как почистить гриб повилику? Чистить грибы совсем не сложно. Просто промойте их и аккуратно соскоблите верхний слой ножом. Можно ли отравиться грибами из тропических лесов? Употребление небольшого количества поддельных или старых тропических грибов может вызвать пищевое отравление. При попадании в организм большого количества склеродермы возникают симптомы острого отравления, характеризующиеся повреждением центральной нервной системы. Употребление истинной молодой склеродермии может вызвать пищевую непереносимость, у детей и беременных женщин.

Дождевая рыба – это вкусные и полезные грибы

Однако важно различать съедобные и ядовитые виды. Правильно собранные и приготовленные головастики являются настоящей изюминкой любого стола

Пищевая ценность и калорийность

Дождевики, несмотря на довольно широкое распространение, относятся к малоизвестным съедобным грибам. Они имеют превосходные вкусовые характеристики, отлично подходят для различных методов приготовления — жарки, тушения, отваривания, маринования и т. п.

К тому же, они обладают высокими лечебными свойствами, благодаря которым с успехом используются для профилактики и терапии многих недугов.

Витамины и БЖУ

Дождевик отличается многогранным, хорошо сбалансированным составом, который представлен:

• витаминами A, E, C и группы B;
• минеральными компонентами: фосфором, селеном, цинком, марганцем;
• полисахаридами;
• неорганическими кислотами;
• мочевиной;
• антибиотическими веществами, в частности, кальвацином.

Подобный богатый химсостав гриба обусловливает его высокую пользу для человеческого организма.

• Продукт позволяет:
• очистить кровь, вывести из организма вредные вещества и токсины;
• активно бороться с радионуклидами;
• улучшить функционирование почек и печени;
• остановить кровотечение, ускорить процесс заживления ран;
• благодаря содержанию антибиотических веществ, снизить риск появления опухолей злокачественного характера, блокировать развитие уже имеющихся;
• укрепить иммунную систему;
• нормализовать давление;
• наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Описываемые грибы характеризуются низкой калорийностью, которая составляет на 100 г сырья всего 26 ккал.Э то позволяет применять его в диетическом питании и при похудении. БЖУ представлен: белки — 4,3 г; жиры — 1,0 г; углеводы — 1,0 г.

Как известно, грибы являются весьма диетическим продуктом. И дождевик исключением не стал. На 100 граммов этого гриба приходится:

В 100 г свежего дождевика содержится 27 ккал, из них:

• Белки, г………………. 4.3
• Жиры, г………………..1.0
• Углеводы, г:……………….1.0

Применение гриба дождевика в народной медицине

Полезные свойства гриба дождевика находят применение при многих недугах. Народная медицина предлагает использовать натуральное сырье в виде крепкой настойки или сухого порошка.

При насморке

При насморке хороший эффект оказывает порошок дождевика. Средство делают так:

• собранные молодые грибы промывают от загрязнений;
• высушивают на солнце до полного испарения влаги из мякоти;
• перемалывают вручную или при помощи блендера.

При заложенности носа необходимо втягивать грибной порошок каждой ноздрей 2-3 раза подряд. Средство не нанесет вреда организму, но окажет местное раздражающее воздействие на слизистые. Это позволит очистить носовые пазухи и вернуть свободное дыхание.

Совет! Порошок дождевика можно использовать для дезинфекции порезов и ран, средством просто посыпают поврежденные места.

При кожных недугах

При раздражениях на коже и дерматитах можно использовать настойку гриба дождевика. Делают ее следующим образом:

• стеклянную банку заполняют дождевиками на 1/2 от общего объема;
• хорошую водку разводят чистой водой в равных пропорциях и заливают жидкость в сосуд до горловины;
• закупоривают емкость и убирают в прохладное темное место на две недели.

По истечении времени настойку фильтруют и добавляют в нее десять капель эфирного масла лаванды. Средство используют для протирания раздраженных участков кожи и для примочек.

При болезнях печени

При заболеваниях печени и почек хорошо помогает настойка на созревших сухих дождевиках. Делают ее по такому алгоритму:

• стеклянную чистую банку до половины заполняют грибами;
• сверху сырье до горловины заливают водкой;
• при необходимости слегка утрамбовывают грибы и добавляют жидкость;
• убирают в темное место на 40 дней, не забывая ежедневно перетряхивать средство.

Готовую настойку нужно процедить от осадка через марлю, сложенную в несколько слоев. Лекарственное средство употребляют по маленькой ложке в вечернее время.

Важно! Поскольку настойку дождевика готовят на водке, продолжать терапию разрешается всего около двух недель подряд.

При рассеянном склерозе

Грибная настойка оказывает хорошее воздействие на сосуды и активизирует мозговую деятельность. В комплексном лечении рассеянного склероза можно использовать такое средство:

• сухие дождевики, белые грибы и рыжики смешивают по 10 г;
• закладывают сырье в стеклянную банку и заливают 750 мл вина-кагора;
• убирают в темное место для настаивания на неделю;
• по истечении срока процеживают.

Употреблять лечебный препарат необходимо по большой ложке до четырех раз в сутки.

Настойку дождевика при рассеянном склерозе принимают не больше двух недель подряд без перерыва

При онкологии

Настойку гриба дождевика можно применять в лечении рака. Народная медицина предлагает такой рецепт:

• сухие дождевики измельчают до получения стакана спорового порошка;
• заливают сырье 500 мл качественной водки;
• плотно закрывают сосуд крышкой и убирают на 24 дня в темное прохладное место — в погреб, подвал или даже закапывают под землю.

Готовое средство нужно процедить через слой марли, не встряхивая. Чистую настойку употребляют натощак трижды в день по 15 мл.

Внимание! Использовать дождевик в лечении рака можно только с разрешения врача. Народные средства обязательно следует сочетать с официальной терапией.

При акне

Антисептические свойства дождевика приносят пользу при акне, обильных прыщах и угревых высыпаниях. Для очищения кожи готовят такой лосьон:

• в промытую банку 1 л насыпают нарезанные пластинками свежие пылевики, заполняя сосуд наполовину;
• заливают оставшееся пространство водкой, предварительно разведенной водой в пропорции 1:1;
• закупоривают сосуд и убирают в темное место на две недели;
• процеживают и добавляют в настойку 5 мл масла чайного дерева.

Использовать лосьон нужно дважды в день — утром и в вечернее время. Небольшое количество средства наносят на ватный диск и протирают лицо.

Лечебные свойства дождевиков

Нельзя не сказать о лечебных свойствах дождевика. Этот гриб можно смело называть лесным доктором. 

Как и широко известный подорожник, дождевик обладает аналогичными ранозаживляющими свойствами. С его помощью лечат не только мелкие порезы, но также гнойные раны, язвы, ожоги. Помимо заживляющего действия гриб также обладает антисептическими свойствами. Поэтому даже серьезное повреждение кожи заживает быстрее.

Дождевик оказывает благотворное влияние на кровь – он способствует ее восстановлению. Также гриб выполняет очищающую функцию. Он помогает организму выводить токсины, шлаки и другие вредоносные вещества, в том числе и радиоактивные.

Данный гриб активно используется в косметологии. Он входит в состав некоторых очищающих масок для лица. Такие маски показаны пациентам,  страдающим от угревой сыпи. Не менее эффективен гриб при лечении крапивницы и ветряной оспы. Он способствует быстрому восстановлению прежнего вида кожных покровов.

На заметку!Также дождевики применяют в офтальмологии. Доказано их благотворное влияние на органы зрения. К примеру, с помощью дождевика можно отбелить глазной белок.

В комплексной терапии грибы используются для лечения простудных заболеваний, а также туберкулеза. Существует мнение о его противоопухолевых свойствах.

С помощью дождевика лечат не только людей, но также растения, в частности, деревья и кустарники. Споры используют для борьбы с тлей методом окуривания.

Дождевик – это род грибов с широким видовым разнообразием. Съедобные представители обладают отменными вкусовыми качествами, а также лекарственными свойствами.

Особенности

На самом деле особенностей и дождевика хоть отбавляй. Но все же хочется выделить наиболее интересные моменты.

Прежде всего, он служит отличным помощником для нашего здоровья. Ключевая особенность заключается в способности впитать радионуклиды, а также соль тяжелого металла, после чего быстро и непринужденно, естественным путем вывести эти «гадости» из организма.

Именно из-за этого на основе дождевика создается множество биологически активных добавок. Авторы этого препарата уверены, что он способствует оздоровлению, очищению организма, а также восстановлению кожи и придания ей эластичности.

Выращивание в домашних условиях

Некоторые грибники пытаются вырастить табачный гриб в домашних условиях.

Для этого готовят земляную траншею, выкопанная в теневой части садового участка с негустой травяной растительностью. Глубина — 0,3 м, ширина — около 2 м.

Технология посадки:

• в яму засыпают осиновые, березовые, тополиные и ивовые листья и ветки вперемешку, укладывая слоями по 2 см, общая толщина слоя порядка 0,2 м;
• сверху присыпают грунтом;
• сеют мицелий, распределяя грибницу равномерно по поверхности;
• поливают капельным методом. При поливе считается допустимым небольшой избыток влаги;
• накрывают ветками.

Посадки периодически увлажняют, избегая пересыхания верхнего слоя грунта.

Активно расти грибница начинает по истечении месяца после посева, о чем будут свидетельствовать тонкие длинные нити белого цвета.

Разросшийся мицелий мульчируют палой листвой на зиму. Плодоношение наблюдают спустя год после посадки при создании оптимальных условий. Для регулярного роста грибов требуется подсеивать споры в грядку.

Ложные двойники

Большинство дождевиков съедобны, однако среди них есть и несъедобные виды. К ним относятся Ежевидный и Коричневый, но они встречаются крайне редко. Главное отличие Дождевика лугового от двойников заключается в том, что у него имеется перегородка, которая разделяет глебу и стерильную ножку.

Дождевик ежевидно-колючийДождевик Коричневый

На фото можно увидеть разницу между дождевиком луговым и его двойниками, у которых есть колючки и чешуйки темного цвета, а также они имеют желтую мякоть.

Отдельно следует отметить Гигантского дождевика, которого часто считают мутантом. Внешне он похож на обычный гриб дождевик, однако его габариты во много раз превышают размер нормального гриба. Он настолько большой, что его вес может достигать десяти килограмм. Мякоть этого экземпляра по плотности напоминает пастилу или зефир. Гигантский дождевик опасен, если на него наступить, он выбросит много спор, попадание которых в легкие человека может привести к смерти.

Гиганский дождевик

Ложнодождевик обыкновенный Scleroderma citrinum

Гриб дождевик съедобный или нет?

Несъедобный гриб рода Ложнодождевик, семейства Склеродермовые. Он же Ложнодождевик Оранжевый и Склеродерма Обыкновенная. Знаменит тем, что по вкусу очень напоминает трюфели, но может вызвать серьезное расстройство желудка при употребление в больших дозах. Зато он относительно безвреден в малых количествах, что позволяет добавлять его понемногу к грибным блюдам для получения оттенка вкуса трюфелей.

Внешний вид

Плодовое тело клубневидной формы до 6 см . в диаметре, с грязно – желтой или буроватой поверхностью, гладкой или покрытой мелкими чешуйками. Ножка отсутствует, а в основании плодового тела заметны мицелиальные тяжи.

Мякоть у молодых плодовых тел белая, с возрастом она постепенно темнеет, расслаивается, и превращается в бурый порошок, имеющий запах сырой картошки. Оболочка у старого плодового тела истончается и легко ломается, выбрасывая споровый порошок наружу.

Где и когда растет

Растет в июля до октября, на суглинистых и глинистых почвах, в хвойных и лиственных лесах, но почве или разлагающейся древесине. Любит расти во мхах, вдоль лесных дорог, на полянах и опушках. Встречается также на полях и лугах, знаменит тем, что очень хорошо переносит засуху. В России этот гриб легко можно встретить в европейской части страны, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке.

Плодовые тела ложнодождевиков часто служат домом для гриба Моховика Паразитического Pseudoboletus Parasiticus.

Гриб дождевик съедобный или нет?

Пищевое применение

Употребление мякоти Ложнодождевика никого не убьет, но гарантирует серьезное пищевое расстройство, а попадание его спор в нос и глаза способны вызвать аллергическую реакцию. Используется в кулинарии очень малыми дозами из-за своего трюфельного вкуса.

Гигантский гриб дождевик в медицине

Гриб дождевик гигантский относится к семейству дождевиков, часто встречается название головач гигантский или лангермания. Порошок лангермании активно используется в медицине и в ветеринарии.

Как приготовить правильно настой?

Первый рецепт приготовления: взять 1 десертную ложку грибного порошка залить водой в объеме 1 стакана и с минимальной температурой 70 градусов. Настойку нужно выдержать в стеклянной посуде или в термосе как минимум 40 минут, употреблять по полстакана настоя 2 раза в сутки перед едой.

Второй способ приготовления: для приготовления нужно взять водку и порошок в пропорциях 1:5. Споры настаивать нужно в течение 2-х недель в теплом и темном месте. Полученную настойку нужно употреблять по 1-2 чайных ложки 3-4 раза в сутки до употребления еды. Длительность терапии составляет от 3 до 4 недель, после в обязательном порядке нужно сделать 7-дневный перерыв и при необходимости курс повторить.

Для лечения онкологических заболеваний: споровый порошок в объеме 1 стакан заливается 0,5 литра водки, закатывается в банку и закапывается в землю на глубину 30 сантиметров. Приготовление длится 3 недели. Затем банку нужно выкопать и аккуратно, не взбалтывая, процедить. Настойка употребляется по 1 столовой ложке 3 раза в сутки перед употреблением пищи.

Лучшие материалы месяца

• Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
• 21 совет, как не купить несвежий продукт
• Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
• Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
• Ученые заявили, что молодость можно продлить

Для того, чтобы вывести из почек камни, 3 раза в сутки употребляется обычный хлеб, посыпанный споровым порошком.Чтобы получить споровый порошок, собирают только полностью созревшие особи.

Гриб дождевик ложный. Характеристика ложного дождевика

Дождевик ложный причисляется к грибам гастеромицетами, что говорит о достаточно замкнутом строении его плодового тела. Гриб формируется глубоко в почве и только потом появляется на поверхности для дозревания. После того, как на поверхности показывается дождевик ложный, он начинает обретать шарообразную форму в виде клубня.

Дождевик ложный считается представителем грибного семейства, у которого нет большой ножки, на которой созревает шляпка. Тем не менее, у этих грибов формируется так называемая ложная ножка, которая представляет собой соединительные ткани гриба. Такие паутинки или нитевидные образования называются гифой гриба. Средний размер ложных дождевиком моет доходить до 6 см в диаметре. А вот слишком зрелые ложные дождевики могут вырастать и до 8 сантиметров.

Плодовое тело молодого ложнодождевика покрыто с наружи гладкой оболочкой, имеющей характерный молочный или белый цвет. По мере созревания гриба эта поверхностная оболочка становится темной и грубой. У более созревших грибов наружная оболочка имеет плотную, кожистую, чешуйчатую поверхность с характерным грязно-желтым или рыжеватым оттенком. Благодаря таким характерным особенностям и плотной коже, дождевик ложный и получил свое название «склеродерма». В среднем толщина оболочки дождевика ложного может варьироваться в пределах 2 — 4 миллиметров.

Внутренность ложных дождевиков также имеет характерную плотную, мясистую и немного жесткую мякоть. По мере созревания споры гриба приобретают темный оттенок и даже со временем становятся фиолетово-черными. А вот молодые представители этой разновидности грибов имеют более белую мякоть внутри. Грибы, немного созревшие, в разрезе становятся мраморные, а переспевшие – приобретают темный окрас мякоти. Позднее у старого гриба мякоть преобразуется в порошок бурого или оливкового оттенка, а сама оболочка сверху начинает разрываться на разные по величине участки. Таким образом, вверху – в области макушки, гриб образует отверстие, с помощью которого он выбрасывает споры.

Съедобные виды

Все разновидности дождевика отличаются друг от друга местом произрастания, формой и цветом. Независимо от вида, они появляются в одно время: начиная со средины лета и до конца октября. Все разновидности являются съедобными и вкусными, пока их мякоть белая.

Дождевик луговой

Грушевидный по форме плодового тела луговик съедобен. Он растет преимущественно вдоль дорог и на полянах. Размеры обычно небольшие: около 3-4 см в диаметре. Плодовое тело белоснежного цвета, книзу зауженное. С возрастом луговые дождевики темнеют и приобретают оливковый окрас поверхности. Их белоснежная мякоть с нежным вкусом постепенно становится жесткой и не пригодной в пищу.

Дождевик жемчужный

Дождевик жемчужный, или шиповатый, или настоящий, имеет толстую «ножку» и шаровидную поверхность, покрытую многочисленными шипами (иголочками). Это и есть причина, почему он называется шиповатым. При малейшем прикосновении к своей поверхности дождевик теряет «колючки». Взрослые экземпляры достигают высоты 10 см. Кстати. Нижняя часть является стерильной, т.е. в ней образование спор не происходит.

Шиповатые дождевики растут на лесных опушках, в хорошо освещенных солнцем лесах.

Из этих грибов делают вкусные блюда и закуски: их солят, маринуют, варят.

Дождевик умбровый

Дождевик коричневый, или умбровый, получил свое название по окраске поверхности тела. Растет он, практически «сидя» на земле, т. к. его «ножка» очень короткая. Этот вид небольшого размера: его диаметр – не более 5 см. Сверху он покрыт темно-коричневыми своеобразными шипами, повредить которыми себе кожу практически невозможно.

Отличить этот дождевик легко по узорчатым рисункам, которые образуют иголки. Часто такие узоры напоминают форму звезды. Коричневый дождевик съедобен, его охотно применяют в кулинарии для приготовления ароматных и пикантных блюд. Его мякоть – белая у молоденьких экземпляров с возрастом темнеет до пурпурно-коричневого цвета.

Дождевик гигантский

Это огромный гриб, который также называют лангерманния гигантская, или головач гигантский, достигает больших размеров: 30-40 см в диаметре плодового тела. Гигантский дождевик не имеет ножки, у него шаровидная форма, белоснежный цвет. Его внешний слой оболочки – экзоперидий быстро разрушается и исчезает. Эдоперидий хотя и ломкий, но достаточно толстый. Когда и он разрушается у зрелого гриба, можно увидеть ватообразную мякоть.

Гриб дождевик гигантский – один из самых редких, поэтому встретить его в регионах с умеренным климатом сложно. Гигантский дождевик растет на старых пастбищах, лугах или полянах, реже его можно встретить в лиственном лесу.

Все грибы – дождевики ежовые, луговые, гигантские — обладают не только отменными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами.

Чем полезен гриб дождевик: лечебные и полезные свойства

Для того чтобы понять, чем полезен гриб дождевик, следует знать, что в мякоти плодовых тел обнаружен кальвацин, обладающий антибиотическим (бактерии, грибки) и противораковым действием. Чистые мицелиальные культуры проявляют высокую противоопухолевую активность.

Препараты из спор способствуют выведению радионуклидов, тяжелых металлов, токсических фтор- и хлорсоединений, токсинов после перенесенных гельминтозов, гепатитов, дисбактериозов, острых воспалений почек. Лечебные свойства гриба дождевика широко применяются в традиционной и народной медицине.

Мякоть гриба используют наружно и внутренне. Наружно прикладывают мякоть к ранам или злокачественным язвам, образующимся при раке кожи. Внутренне применяют отвар или водочную настойку молодых плодовых тел гриба как жаропонижающее и противовоспалительное при хроническом тонзиллите, опухолях горла, при болезнях почек и для подавления развития злокачественных опухолей и лейкемии.

Препараты народной медицины на основе спор лангерманнии эффективно снижают вязкость крови, повышенное давление, помогают при стенокардии, желудочно-кишечных заболеваниях, при лечении доброкачественных и злокачественных опухолей укрепляют иммунитет. В болгарской медицине внутрь водные настои спор применяют при заболеваниях мочевого пузыря, в том числе раке мочевого пузыря. Полезные свойства гриба дождевика позволяют эффективно повышать уровень иммунной защиты организма.

Споры можно без опасения накладывать на кровоточащую поверхность раны и применять наружно как обезболивающее и для заживления гноящихся ран и кожных злокачественных язв.

Препараты из спор также применяются при заболеваниях лимфатической системы и саркоидозе, эндокринных заболеваниях (зоб, диабет, дисфункция надпочечников), при туберкулезе легких, туберкулезной интоксикации, плевритах, бронхиальной астме.

Как приготовить дождевик?

Дождевики — прекрасное дополнение к любой грибной смеси. Приготовленные отдельно, дождевики не всякому придутся по нраву (из-за специфического вкуса). Другое дело — гигантский дождевик. Один такой гриб может послужить поводом для отдельной вечеринки! (А. Шваб).

Я люблю этот гриб. Правда, беру только гладкие молоденькие белые «шарики». Сковородка жареных дождевиков — вкусная и сытная еда. По вкусу этот гриб немного напоминает что-то среднее между грибами, яичницей и … куриным мясом. Вкус белка усиливается, если дождевик жарится со сливочным или топлёным маслом.

Мне нравятся не варёные дождевики, а жареные. Их можно нарезать кусочками, ломтиками или кружочками и выложить на сковородку с маслом. Иногда перед жаркой крупные ломтики толщиной до 2 см обваливают в муке или в панировочных сухарях. Их можно перед этим посолить и даже поперчить. Вкусны и целые шарики, поджаренные в масле. Сначала жарят с одной стороны до красивой румяной корочки, затем переворачивают или перекатывают на другую сторону. Времени на это уходит немного. Особенно, если жарить гриб на сковородке под крышкой.

Стоит сказать, что почти все дождевики имеют кожицу, напоминающую либо шкурку, либо яичную скорлупу. Её лучше снять.

В.А. Солоухин подробно описал состояние человека, который всегда считал все дождевики поганками:

Вспоминаю, с каким конфузом я принёс домой первые дождевики, как жена отказывалась их жарить, с каким интересом я их пробовал в первый раз. А теперь это для меня самый обыкновенный съедобный и вкусный гриб, конечно, когда нет в лесу маслят, лисичек или осиновиков. Но и когда они есть, неплохо добавить на сковороду для букета крепеньких молоденьких дождевиков.

Ещё раз оценим кулинарные достоинства дождевика гигантского, пока его мякоть имеет чисто-белую окраску. В этот период гриб соперничает с самими благородными грибами. «Мяч» очищают от кожицы и жарят, варят из него суп и сушат. Для сушки подходят и другие дождевики, даже жемчужный.

В.А. Солоухин цитирует одного из своих читателей, который не только описывает способ приготовления дождевиков, но и сравнивает способы их обработки:

Очень люблю дождевики. В жареном виде, право, немного уступают они белым. Чтобы блюдо было нежнее, у некоторых из них лучше снять грубую оболочку

Головач продолговатый — осторожно помять в руках, и оболочка трескается и сходит, как скорлупа с крутого яйца. Лучше всего это делать под краном

У некоторых шаровидных дождевиков оболочка снимается, как кожура с апельсина. Лучший — шиповатый — вообще не доставляет забот: режь и на сковородку. С успехом сушу их. Измельчив в порошок, можно готовить из них отличный суп.

Виды гриба дождевика

Дождевик шиповатый, или дождевик жемчужный (Lycoperdon perlatum)

Растет гриб на всех континентах, за исключением Антарктиды, в лесах и на лугах.

Плодовое тело обратногрушевидное или булавовидное, высота 2-9 см, ширина 2-4 см. Мякоть сначала белого или сероватого цвета, по мере созревании гриба желтеет. Молодые грибы с белой мякотью являются съедобными. Когда мякоть становится желтой, употреблять гриб в пищу нельзя.

Дождевик луговой или васцеллум полевой (Lycoperdon pratense или Vascellum pratense)

Плодовое тело шаровидной формы у молодого гриба, постепенно оно становится уплощённым, грушевидным, у взрослых грибов верхушка приплюснутая, высота гриба 1,2-3,5 см, ширина 1-4,5 см. Сверху гриб белого цвета, зрелый становится буроватым. Ножка хорошо выражена, в длину достигает 1,2 см, морщинистая. Мякоть обладает сильным приятным запахом, белого цвета, у взрослых грибов оранжевая.

Гриб съедобен в молодом возрасте.

Растет на лугах, на лесных полянах, преимущественно в засушливых местах. Широко распространен везде, кроме влажных тропических регионов.

Дождевик грушевидный (Lycoprdon pyrifrme)

Плодовое тело грушевидное, высотой 1,5-6 см. Мякоть у молодого гриба белого цвета, затем становится оливковой и серовато-коричневой, запах сильный, неприятный.

Гриб является съедобным в молодом возрасте, пока его мякоть упругая и белая.

В плодовых телах дождевика грушевидного найдены вещества с противоопухолевой активностью.

Растет этот крупными группами вид в лесах, садах и парках, на гниющей древесине лиственных пород. Ареал очень широкий, редко гриб встречается только в средиземноморском регионе.