Агротехника выращивания огурцов в открытом грунте

Правила ухода за грядками

Чтобы вырастить огурцы недостаточно позаботиться о рассаде. За готовыми грядками в огороде, также требуется постоянный уход.

• Как только появляется первый листок, проводится первая прополка, вторая прополка – при появлении 4 листа.
• В период активного роста (вегетации) необходимо 4 раза рыхлить междурядья на глубину до 12 см.
• Перед началом цветения огурцы следует окучить для появления дополнительных корешков, что обеспечит увеличение количества завязи.
• Впервые прищипываются растения над шестым листом, что приведет к появлению дополнительных побегов, развитию женских цветков и увеличению числа завязей. Боковые ветви прищипываются над третьим плодом.

Правила сбора урожая

В период активного плодоношения собирать огурцы следует через день, а то и ежедневно. Чем чаще будет происходить сбор, тем больше будет появляться новых завязей.

Срывать овощи лучше ранним утром после высыхания росы. В это время огурцы особенно крепкие, насыщенные свежестью. Нестандартные и пораженные болезнью плоды задерживают формирование и развитие здоровых плодов, поэтому их нужно немедленно удалять с куста.

Собирать плоды можно руками, но лучше срезать острым ножом или ножницами, что предупредит травмирование побегов. Нельзя поднимать и переворачивать огуречные плети, так как их легко повредить.

Помогла статья? Оцените её

5

5
(
1

голос
)

Можно ли по внешнему виду огурца определить, чего ему не хватает?

Если уход за огурцами осуществляется правильный, то внешний вид растения и плодов будет соответствовать стандартам. Если в почве возникает нехватка каких-то элементов, для опытного дачника проблема сразу же становится очевидной.

• Недостаток магния проявляется полным пожелтением листьев с сохранением зеленых прожилок (хлорозом) в нижней и средней частях стебля. Частый пример: во время интенсивного созревания плодов несколько дней стояла пасмурная погода, за которой последовали солнечные дни, в итоге – растения заболевают.
• Недостаток калия видно по желтым краям листьев и коричневым пятнам на них, неравномерному созреванию плодов (слишком мягкая сердцевина, сужение у плодоножки).
• Недостаток азота – растение слабо развивается, плоды созревают медленно, сужены в верхней части и не достигают нужных размеров. Чаще всего листья бледнеют, а стебли не набирают массы в начале сезона, когда земля еще не прогрелась.
• Недостаток кальция распространен на торфянистых грунтах. Симптомы – молодые листья частично светлеют, на верхних участках стеблей – полностью не разворачиваются, но при этом на старых листьях недостаток не сказывается. Проблема возникает из-за плохого полива, уплотнения почвы, слабого проветривания.
• Недостаток железа обнаруживается пожелтением побегов и листьев, опаданием плодов.
• Недостаток бора видно по багрового цвета листьям, усиленному росту боковых стеблей, засыханию верхних точек роста.

Выращивание огуречной рассады без земли

Такой способ подразумевает лишь только проращивание семян до их посадки в стаканчики или в грунт.

1. Сначала необходимо приготовить, так называемые, пеленки. С этой целью расстелите на столе двухслойный полиэтиленовый пакет, размером примерно 12х21 см. На него положите такой же длины 3 слоя тонкой туалетной бумаги. Каждый слой бумаги увлажняют водой из распылителя или резиновой груши.
2. Затем на пеленке, отступая от верхнего края 1-2 см, раскладывают огуречные семечки острым концом вниз, так как корешок пойдет книзу.
3. Аккуратно скручивают пеленку в валик, закрепляют его аптекарской резинкой. Подписывают маркером сорт и ставят самокрутку в высокий контейнер, стороной вверх, где посеяны семена.
4. В контейнер на дно наливают немного воды — высотой 1-1,5 см.
5. Контейнеры помещают в пакет, ставят в светлое место во избежание вытягивания рассады.

Семена на 3-4 день проклюнутся и дадут всходы. В такой самокрутке сеянцы могут расти до 10 дней, потом их пересаживают. Развернув пакет, сеянцы легко достаются вместе с клочком бумаги, но корешки при этом остаются целыми. В таком виде, вместе с бумагой, всходы пересаживают, бумага в грунте разложится.

Способ 3. Выращивание огурцов в шатре или шалаше

Этот способ не обычный и даже оригинальный. Вначале он похож на небольшую круглую клумбу, а по мере роста приобретает форму шалаша.

Огуречную рассаду или семена высаживают в лунки по всему диаметру (размером около метра). Возле каждой лунки нужно воткнуть в землю небольшие колышки или металлические крючки. В центр огуречной клумбы нужно забить подготовленную трубку (длиной около трех метров), где-то на метр в глубину. На верхушке трубы крепятся крючки. От этих крючков и до нижних колышков натягивается проволока или тонкий шнур. Все сооружение нужно накрыть прозрачной пленкой до окончания весенних холодов. Если вы не готовы к материальным затратам на шнур, трубу и проволоку, то всю конструкцию можно собрать из обычных веток деревьев. Такая грядка будет больше похожа на шатер.

Такой огуречный шалаш не только подарит хороший урожай, но станет украшением всего дачного участка.

Такие сооружения можно использовать не только на огородных грядках. Выращивая огурцы в бочках или мешках, такой шалаш (только немного поменьше в высоту) послужит дополнительным укрытием в холодную погоду.

Преимущества выращивания огурцов в шатре или шалаше:

Шалаш становится элементом декора на участке, он привлекает внимание и поднимает настроение.
Созревшие плоды в отличном состоянии, их удобно рвать и не нужно мыть.
Такой шатер экономит место на дачном участке.

Недостатки выращивания огурцов в шатре или шалаше:

• Потребуются материальные затраты на приобретение дополнительных материалов.
• Подготовка и сама сборка всей конструкции потребует сил и времени.

Чем болеют огурцы, если их выращивают в домашних условиях

Болезни огурцов и появление вредителей связаны с неправильным уходом. От сухого воздуха на листьях растения поселяется паутинный клещ. С обратной стороны листа заметна тонкая паутинка, насекомое обнаружить сложно, так как у него скрытый образ жизни. Чтобы избавиться от вредителя, нужно провести ряд обработок с применением препарата «Фитоверм». Это биологический препарат, не токсичный для человека.

Выращивая огурцы в домашних условиях, внимательно следите за температурным режимом, не допускайте сквозняков. При резких колебаниях температуры кусты начинают болеть. Чаще на домашней культуре встречается:

•    мучнистая роса;

•    корневые гнили;

•    фузариоз;

•    антракноз.

В комнате допускается использовать биологический препарат «Фитоспорин».

Как правильно собирать огуречные семена

Сегодня посадочный материал можно приобрести практически в любом магазине, но если вы хотите быть уверены на 100% в качестве семян, лучше их собрать самостоятельно. Планируете на следующий год выращивать огурцы в теплице? Хотите получить хороший урожай огурцов в открытом грунте? Тогда узнайте, как собрать семена огурцов в домашних условиях.

Как правильно собирать семена огурцов

Перед тем как приступить к сбору семян огурцов определите, действительно ли это чистый сорт или гибрид. По отзывам опытных садоводов не рекомендуется собирать семена с гибридов (пометка F1). Какими бы замечательными свойствами ни обладали выращенные гибридные огурцы, снова этот же сорт вырастить не получится.

Для того чтобы получить качественный посадочный материал, необходимо правильно отобрать огурцы. Считается, что лучше всего для этого подходят огурцы, у которых семена расположены в четырех камерах. В таком случае, при прорастании семян получаются женские цветки, а потом завязи и огурчики. Семена лучше всего выбирать из передней части. Заднюю лучше отрезать и выкинуть, так как семена из нее дают горькие плоды. Если огурец имеет три камеры, то не стоит из него собирать семена, так как они дают мужские цветы, а значит, будут только пустоцветы.

Когда собирать семена? Многие думают, что нужно специально выращивать несколько огурцов для сбора семян. Однако есть и другое мнение: плоды должны пережить первые заморозки. Считается, что так они проходят статификацию, поэтому в следующем году вы сможете собрать обильный урожай. Логика в этой методике есть, ведь летом огурцы подвергаются высоким температурам, а осенью – низким. В результате семена закаляются.

Для того чтобы собрать семена, подготовленный огурец разрезают вдоль. После этого ложкой достают семена и помещают их в пластиковый стакан. Заполните емкость водой на 2/3 и оставляют в теплом месте на пару дней. Нужно будет проводить через несколько дней промывание семян, сливая старую жидкость и заполняя емкость новой. Повторяйте эти шаги до тех пор, пока в стакане не останутся чистые семена

Важно, чтобы в ходе всех этих процедур отошла семенная оболочка, иначе она за зиму станет твердой и всходов можете не ждать летом

Теперь вы знаете, как собрать правильно семена огурцов в домашних условиях своими руками. Используйте проверенные советы, тогда не придется учиться на своих ошибках.

Подходящие сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

Чтобы получить урожай на подоконнике, нельзя просто посадить семена в грунт, которые были взяты неизвестно где. Плодов можно так и не дождаться. Дело в том, что в домашних условиях выращивают особенные сорта огурцов.

В открытом грунте можно высаживать любые разновидности этого овоща, так как на свежем воздухе их опыляют пчелы. А вот в комнате, да еще и зимой, их опылять некому. Поэтому селекционеры вывели специальные сорта, которые не нуждаются в опылении – партенокарпические. На них развиваются преимущественно женские цветки, урожай всегда стабильный и хороший. Такие сорта подходят для тепличного хозяйства и комнатных условий.

Рекомендуемые разновидности огурцов:

•    «Кураж». Новый скороспелый сорт, первые плоды поспевают на 40 день после всходов. Зеленцы до 15 см длиной.

•    «Щедрик». Растение букетного типа. На каждом узле образуется до 8 огурчиков. В комнате дает до 20 плодов с куста.

•    «Хуторок». Созревают через месяц после посева семян. Обладают отличным вкусом.

•    «Хрустик». Сильнорослый гибрид. В комнате дает до 40 плодов с куста. Требует много места.

•    «Престиж». Плоды созревают не одновременно, период плодоношения растягивается на месяц.

•    «Апрельский». Раннеспелый гибрид, плодоносит на 45 день после посадки. Плоды до 20 см.

•    «Мальчик с пальчик». Зеленцы мелкие, до 8 см, темного цвета, с пупырышками. Кусты сильнорослые.

Как видно, выбор сортов хороший. Если сложно достать именно эти, то берите любой сорт для теплиц. Учитывайте только силу роста куста.

Семена огурцов для теплицы

Теперь настало время немного обособить весь вопрос и разобраться в том, какие огурцы лучше сажать в теплице. Как правило, здесь высаживаются преимущественно самоопыляемые сорта огурцов, ведь в теплицы насекомые проникнуть не могут, а значит, урожая дождаться сложно.

Но и эти семена могут подразделяться на различные группы в зависимости от условий высадки и роста, что следует рассмотреть более внимательно и детально.

Самоопыляемые сорта

Самоопыляемые сорта огурцов для теплицы – самые лучшие семена для высадки, которые отличаются не только отсутствием кропотливого ухода, но и возможностью выбора возможного времени созревания. Выделяют следующие популярные разновидности самоопыляемых сортов огурцов для высадки в теплицы:

1. «Балаган» — включает в себя несколько гибридов, таких как «Колибри», «Балконный», «Махаон» и другие. Все приведенные сорта отличаются выносливостью, а также крупным урожаем, что используется в консервации и приготовлении салатов.
2. «Кураж» — скороспелый сорт, время созревания не превышает полутора месяцев после первых всходов. Средняя длина составляет примерно 14 см, отличается высокой стойкостью к заболеваниям и вредителям.
3. «Конни» — отличный вкус дает возможность использовать огурцы для засолки и свежего употребления. Высокая урожайность сорта, не менее 16 кг на 1 м2 посадки.
4. «Берендей» — плоды достигают в длину не менее 14 см. Кусты устойчивы к любым неприятным проявлениям. Могут расти в тени, поэтому зачастую используются для самостоятельного выращивания дома на балконе или подоконнике.

При выборе семян для самостоятельной высадки обязательно учитывайте климатические условия. Не следует приобретать семена, которые не предназначены для выращивания в вашем регионе.

Если теплица из поликарбоната

Когда на дачном участке используется поликарбонатная теплица, выбор семян огурцов должен немного отличаться. Так, следует учесть тот факт, что теплица из поликарбоната позволяет выращивать овощи до середины ноября.

Это значит, что выбор должен пасть на сорта огурцов, обладающие длительными свойствами созревания. Среди многочисленных разновидностей следует выделить лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната, к которым относятся:

1. «F1 Геркулес» — относится к позднеспелым представителям, поэтому высаживается непосредственно летом с учетом позднего сбора урожая. Садовники хоть и используют представленные семена для посадки в теплицах, но сетуют на необходимое ручное самоопыление.
2. «F1 Емеля» — высокий урожай – вот главное преимущество представленных семян. Отличается ранним и длительным поспеванием.
3. «F1 Динамит» — не требует опыления и отлично растет без дополнительного и кропотливого ухода. Средняя величина одного плода достигает примерно 14 см весом в 150 г.

Как правило, практически все семена огурцов, предназначенные для высадки в теплицах из поликарбоната, требуют первоначального выращивания рассады, что также следует проводить согласно всем имеющимся правилам, о которых будет рассказано позже.

Высокий урожай в теплице

Чтобы добиться высокого урожая в самостоятельном выращивании огурцов в теплицах, следует учитывать климатические условия, что начинается уже на этапе выбора семян. К примеру, если вы пожелаете заниматься выращиванием в зимнее время, значит, следует выбирать морозостойкие разновидности.

Среди популярных семян выделяют самые урожайные сорта огурцов для теплиц, к которым относятся:

• «F1 Маша» — сорт устойчив к воздействию вредителей и прочих грибковых заболеваний, что пользуется популярностью среди многочисленных разновидностей семян;
• «F1 Внучок» — самоопыляемый и высокоурожайный сорт овоща, устойчивый к заболеваниям, длина плодов не превышает 9 см;
• «F1 Орфей» — устойчивый к корневому загниванию, плоды имеют характерные бугорчатые светлые полоски;
• «F1 Эстафета плюс» — требует опыления пчел, поэтому зачастую используется для высадки и роста в открытом грунте, урожайность выращивания в теплицы составляет не менее 4 кг с 1 м2.

Правильный выбор и соблюдение всех условий в выращивании определенного сорта огурцов помогает получить большое количество плодов, вкусных, без горечи, используемых для потребления в свежем виде и в консервации.

Зачем огурцы прищипывают и удаляют нижние цветки?

Чтобы понять процесс, немного узнаем «анатомию» огуречного куста, выращенного из обычного семени (не гибридного). Из главного стебля вырастают боковые побеги – ответвления второго, третьего и других порядков. На основном стебле расцветают только пустоцветы – мужские цветки, женские же – на боковых.

Прищипка останавливает рост растения в высь ради образования побегов, на которых завяжутся зеленцы. Не путайте прищипывание с пасынкованием, когда убираются нежелательные боковые побеги.

Плоды лучше срезать, чтобы не повредить стебель

Прищипывание делается без инструмента с помощью ногтей или же острыми ножом, ножницами. Процедура планируется на утро, чтобы в течение дня места среза успели затянуться. На гибридных саженцах прищипка не требуется, так как на основном стебле также преобладают женские цветки.

Теперь об удалении нижних цветков. Первый цветок появляется в пазухе первого листочка, когда саженец еще совсем молодой и идет активное формирование куста. Еще не время тратить все силы на созревание плода, поэтому в пазухах нижних 3-4 листьев все цветки без сожаления уничтожаются.

Соблюдайте севооборот и следите за окружением

Соблюдайте севооборот — выращивайте огурцы на том же месте не ранее, чем через 3 года. Фото: The Garden of Eaden

Ближайшее окружение огурцов сильно влияет на урожай, поэтому внимательно следите за совместимостью растений растущих рядом, а также предшественникам.

Не стоит выращивать огурцы на бывшей картофельной грядке, а редис и редька наоборот способствуют повышению продуктивности огуречных растений, отпугивая вредителей.

Настурция и Алиссум отличные помощники в борьбе за урожай, желательно, чтобы они окружали огуречные грядки по периметру. Настурция, своим запахом, отпугивает множество вредителей, а цветы Алиссума довершают начатое настурцией.

Важнейшая деталь! Обязательно введите на своем участке пятипольный или семипольный севооборот и не отступайте о плана по севообороту, высаживая огурцы на том же месте не раньше, чем через три года.

За это время все огуречные вредители и болезни успеют уменьшиться до безопасного уровня, а значит вы избежите повторного заражения огуречных грядок.

Заготавливаем семена огурцов в домашних условиях

Если у вас появилось желание попробовать самостоятельно получить семена огурцов, то сделать это вполне возможно. Для этого нужно правильно подобрать овощ, время, а также следовать всем рекомендациям.

Как в домашних условиях получить семена огурцов

Чтобы получение собственных семян огурцов увенчалось успехом, нужно соблюсти несколько несложных условий.

Какой огурец можно оставить для получения семян

Правильный огурец для получения из него семян должен быть:

• Обычным сортовым, т.е. не гибридом, тогда у него будут устойчивые сортовые характеристики, которые передадутся и потомству.
• С четырьмя семенными камерами, потому что семена такого огурца дадут женские цветки.
• С самого мощного растения, чтобы он хорошо сформировался и вызрел.

Готовность огурцов к сбору семян можно определить по цвету

Время сбора семян

Чаще всего огурцы, подготовленные для сбора семян, созревают через 90-110 дней после появления всходов, обычно это происходит к концу августа — началу сентября. Для средней полосы России зрелость наступает примерно через месяц — полтора после образования плодов.

К этому моменту огурцы имеют ярко-жёлтый или оранжевый цвет. Их собирают и помещают для дозревания в сухом и тёплом месте, например, в парнике, в течение 1,5-2 недель. Если семенников немного, они могут полежать и на подоконнике.

Как правильно извлечь семена из созревшего огурца

После того как огурцы окончательно созреют, что можно определить по их размягчённому состоянию, приступают к извлечению семян. Для этого нужно сначала срезать верхушки, оставив середину. Именно в ней находятся наиболее полноценные семена. Из оставшейся середины их аккуратно выскабливают с помощью ложки в миску или другую подходящую посуду. Затем семена вместе с мякотью оставляют на 2-3 дня для брожения.

Полноценный семенной материал за время брожения осядет на дно. Его следует собрать, при этом тщательно промыв несколько раз в чистой воде с помощью сита.

Семена нужно аккуратно выскоблить из зрелого огурца вместе с мякотью

Для отделения семян от мякоти можно использовать и другой способ: после извлечения из огурца их помещают в стеклянную посуду и на 2/3 заливают водой комнатной температуры. Затем ёмкость ставят в тёплое место. Через двое суток доливают воду до верха и перемешивают. В результате пустые семена всплывают, их можно удалить. Оставшийся полновесный материал так же, как и в первом случае, промывают с помощью сита.

Как правильно сушить собранные семена

Сушат полученные одним из способов семена на открытом воздухе, разложив их тонким слоем на салфетке или на газете

В процессе сушки желательно их периодически помешивать и осторожно перетирать руками, чтобы очистить от околоплодной плёнки, которая может помешать будущему прорастанию. Если погода прохладная и дождливая, семена лучше досушивать в тёплом помещении

Сушить полученные семена можно на салфетке или на газете

С одного плода таким образом можно собрать по 10-15 г семян.

Тоже собираю подобным способом семена огурцов самостоятельно, чтобы высевать их на грядках. Для теплицы покупаю семена в магазине, это могут быть и гибриды, семена с которых получить самостоятельно нельзя. Например, очень люблю сорт Герман.

Как хранить высушенные семена

Лучше хранятся просушенные семена в полотняном мешочке или бумажном пакете, при этом они должны располагаться там свободно. Выберите материал, который хорошо пропускает воздух. Оптимальная температура хранения составляет +18…+20 о С. Обязательно промаркируйте пакет, указав сорт и дату сбора.

Medic

https://indasad.ru/forum/62-ogorod/6967-kak-sobrat-ogurechnye-semena

Nfif

https://indasad.ru/forum/62-ogorod/6967-kak-sobrat-ogurechnye-semena

При желании собрать семена с огурцов самостоятельно достаточно выбрать понравившийся сорт и провести несложные операции по заготовке.

Удобрение огурцов

Одно растение в среднем за вегетационный период поглощает в сутки 0.1 — 0.2 г азота, 0.05 — 0.08 г фосфора, 0.2 — 0.4 г калия.

Очень хорошо урожайность огурцов повышается после внесения навоза, торфонавозного компоста в почву.

Первые удобрения начинают вносить ещё осенью, при перекопке почвы.

Осенью вносят такие удобрения как: навоз, компост, древесная зола, известь, древесные опилки, солому, листья, торф.

Такие удобрения не только являются источниками питательных веществ, но и выступают в качестве разрыхлителей почвы.

Количество удобрений зависит от плодородия почвы:

чем менее она плодородна, тем больше нужно вносить удобрений.

Минеральные удобрения нужно применять очень осторожно, так как огурцы не переносят наличие солей в почве. Меньше всего огурцы используют питательных веществ в первые 2 недели после появления всходов

Меньше всего огурцы используют питательных веществ в первые 2 недели после появления всходов.

Особенно огурцы нуждаются в питательных веществах в период цветения и плодоношения.

После появления всходов, в первые 10-14 дней, огурцам необходима усиленная подкормка азотом.

Далее, до периода цветения вносят фосфорные удобрения.

Во время плодоношения огурцы нуждаются в азотно-калийном удобрении.

Подготовка посадочного материала

Огурцы можно возделывать как рассадным, так и безрассадным способом. Первый применяется в тех случаях, когда участок расположен в слишком суровом климате, либо владелец хочет получить суперраннюю овощную продукцию. Методы тыквенных культур, процесс , в том числе технология , и высадки в открытый грунт подробно описаны в наших статьях. Отметим только один нюанс: желательно, чтобы в момент перемещения на грядки юные растения имели не более 4-5 настоящих листьев, то есть, не были «перетянувшимися». Стебли у огурцов достаточно хрупкие, они легко ломаются, что задерживает развитие растений и зачастую сводит на нет весь эффект использования рассадного метода.

Рассаду, как правило, готовят таким образом, чтобы к моменту высадки на грядку возраст сеянцев составлял около 3 недель

Большинство огородников сеет огурцы семенами прямо в грунт, но единого мнения о необходимости предпосевной обработки материала нет даже у специалистов. Поэтому владельцам участков приходится самим решать, прогревать ли семена, проращивать их, просто замачивать или сеять сухими. Каждый из подходов имеет своих сторонников и противников, а также положительный и отрицательный опыт применения. В любом случае, имеет смысл прислушаться к следующим советам:

Калибровать (отбирать лучшие) огуречные семена можно методом кратковременного замачивания в 3%-м растворе поваренной соли (30 г на 1 литр воды). Через 5-10 минут после погружения невсхожие семена должны всплывать

Важно помнить, что метод годится только для свежих семян (не старше 2 лет), при том, что они сохраняют всхожесть и на 5-6-й год после сбора.
Замачивать материал, предназначенный для посева в открытый грунт, стоит только в том случае, когда есть уверенность в сохранении теплой и умеренно влажной погоды хотя бы в ближайшую неделю. Дело в том, что набухшие семена гораздо чувствительнее сухих

Зародыши в них могут погибнуть даже после небольшого похолодания или подсушивания верхнего слоя почвы.
Проращивание семян сопряжено с аналогичными рисками. При колебаниях температуры и влажности из них получаются ослабленные сеянцы.
Некоторые огородники прогревают семена перед посевом в течение 4 суток (3 дня при 40 градусах и 1 день при 80 градусах). Это хороший способ повышения всхожести. При проведении подобных процедур необходимо тщательно выдерживать режимы прогревания, что в домашних условиях иногда бывает затруднительно.
Материал, который продается «в оболочке», не подлежит предпосевной обработке.

Семенам в защитно-питательной оболочке важно обеспечить достаточный полив после посадки, чтобы наружный слой растворился в почве и не препятствовал прорастанию

В средней полосе России срок посева огурцов обычно продолжается с конца мая до середины июня. Опытные огородники начинают работы при наступлении устойчивого тепла. Любители «лунных» календарей могут обратиться к рекомендациям их составителей, предлагающих выбор благоприятных дней в мае и июне 2021 года. При температуре воздуха выше 25 градусов тепла сеянцы появляются на 3-5-е сутки. В более прохладную погоду (около 20 градусов) всходов придется ждать до 10 дней.

Вопросы и ответы

Даже у огородников со стажем периодически возникают проблемы с выращиванием огурцов, и они не могут получить достойный урожай.

На кустах много пустоцвета

Пустоцветы — мужские цветки, они не дают завязь, но содержат пыльцу. Если их слишком много , то это свидетельствует о:

• низком качестве семян;
• нарушении агротехники и условий для опыления;
• загущенности посадок;
• избытке азота.

Горькие огурцы

Кукурбитацин — соединение, при повышении содержания которого огурцы становятся горькими. Его количество увеличивается, когда растение испытывает стресс. Проблемы возникают при:

• поливе холодной водой;
• резком изменении температуры;
• дефиците солнца;
• повреждения плетей;
• использовании конского навоза, который перенасыщает землю аммиаком.

Огурцы внутри пустые

Плоды с пустотой внутри выглядят деформированными, немного вогнутыми и сморщенными. Сердцевина пожелтевшая, подсохшая или ее вообще нет. Причины:

• перепады температур;
• неравномерный полив;
• переизбыток азота;
• сортовые особенности;
• последствия болезней.

Огурцы растут крючком

Крючковидные плоды появляются в результате нехватки калия, недостаточного освещения завязей и понижении температуры ниже +20°С. Используйте подкормку калийными удобрениями и не спешите высаживать овощи в грунт, если есть опасность резкого похолодания.

Вянут и желтеют листья

Здоровые листья увядают при долгой засухе, в этом случае кусты обильно поливают. Если это не помогло, значит причины в другом:

• недостаток света, загущенность плетей;
• на листьях ожоги от прямого солнца;
• повреждение корней во время рыхления;
• мало питания;
• поражение растения болезнью.

Правильное выращивание рассады огурцов

Когда семена выбраны, следует приступать к их правильной высадке. Зачастую огурцы требуют дополнительного выращивания рассады. Это можно сделать, предварительно приобретя семена в специализированном магазине, или же заготовив их самостоятельно.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

1. Разумеется, семена заготавливают посредством обработки самостоятельно выращенных плодов. Здесь предпочтение отдают урожаю, который поспел на втором или третьем «круге». Внимательно и серьезно следует отнестись к выбору огурца, выступающего «прародителем» семян.

2. Огурец должен иметь полностью высохший конец и характерный желтоватый оттенок, что указывает на «перезрелость» огурца. Как правило, в этом экземпляре можно найти крупные и набухшие семена – отличный «материал» для дальнейшего выращивания.

3. После выбора огурца его необходимо разрезать пополам вдоль. Отбор семян аккуратно осуществляют ложкой. Не следует сразу промывать отобранные семена. Их лучше выложить в емкость и поставить в теплое место на несколько дней для брожения.

4. Как только вы заметите, что имеющаяся мякоть осела, можно приступать к промывке с использованием обычного кухонного сита. Высушите семена в затененной местности при комнатной температуре.

Подготовка семян для высадки

Перед высадкой отобранных семян следует провести несколько манипуляций для их подготовки. Если же семена были приобретены в специализированном магазине, скорее всего, их обработка была полностью и успешно завершена.

Их можно смело высаживать в приготовленный грунт. Готовить следует самостоятельно отобранные семена. Здесь проделывают следующее:

1. На первоначальном этапе следует провести отбор семян, пригодных для высадки в грунт. Приготовьте солевой раствор: разведите 3 г соли в половине стакана воды. Как только соль полностью растворится, высыпьте в воду все имеющиеся семена. Пустотелые, разумеется, всплывут – их не используют для высадки.
2. После отбора полные семена, оказавшиеся на дне, обеззараживают. Приготовьте раствор марганца: на 100 г воды добавьте 1 г сухой марганцовки. Поместите в полученный раствор все семена, предназначенные для высадки, на полчаса. По истечении времени выньте семена, промойте и высушите их при комнатной температуре.
3. Создайте семенам все условия для проращивания. Для этого семена поместите во влажную тряпку и теплое место (примерно до 28 градусов тепла). Следите, чтобы тряпка всегда была влажной. Можно воспользоваться специальными растворами, стимулирующими рост растений и овощей.
4. Как только семена «проклюнутся» и ростки достигнут 3 мм, их следует поместить в этой же влажной тряпке в холодильник. Таким образом «задаются» семенам свойства морозостойкости.

После всех приведенных действий семена можно высаживать. Почву также следует предварительно подготовить – это увеличит показатель всхожести.

Приготовление почвы для высадки

Почву лучше приготовить заранее, чтобы она простояла несколько дней, завершив все созданные реакции. Приготовление почвы выглядит в виде смешивания в равных количествах таких компонентов, как:

• торф;
• песок;
• перегной;
• дерновая земля;
• опилки (чуть меньше).

Затем в полученный состав при расчете на 10 кг добавляют 1 стакан золы дерева, по чайной ложке мочевины и нитрофоски. Все тщательно перемешивают и оставляют на несколько дней. Затем полученную почву выкладывают в емкость на 2/3 и приступают к высадке семян.

Посев семян и дальнейшее выращивание

Посев семян осуществляют на глубину не более 1,5 см. Сразу после высадки семена поливают и накрывают пищевой пленкой. Уже через 4-5 дней должны появиться первые всходы. После этого пленку удаляют, но температуру в пределах от +22 до +25 градусов сохраняют.

Поливать рассаду следует раз в день, нередко увлажнение проводят два раза в день. Высаживают рассаду после того, как на ней появилось не менее трех листков.

Посадка огурцов в теплице

Перед высадкой рассады лунки поливают слабым раствором марганцовки.

Рассаду огурцов для теплицы можно выращивать как в доме на теплом подоконнике, так и в специально подготовленном парнике с обогревом. Технология выращивания огурцов предполагает поддержание постоянной температуры в теплице без значительных колебаний

Это крайне важно в процессе роста побегов, а резкие перепады температур в разное время суток могут повлиять на нормальное развитие плодов растений

Сажать рассаду в необогреваемых теплицах следует не ранее второй недели в мае. Высаженные при более ранних сроках растения вполне могут пострадать от заморозков, это следует учитывать и всегда иметь подручные средства для утепления парника.

Когда почва подготовлена, на грядках делают лунки по схеме рассадки. Перед посадкой огурцов каждую лунку нужно пролить теплой водой с небольшим количеством марганца. Саженцы в лунки помещают таким образом, чтобы верхняя часть кома была выше уровня грунта на 1-2 см. Корни растений при этом не должны касаться грунта, но посадить их нужно достаточно крепко, чтобы при поливах вода их не вымыла. Вполне допустимо сажать огурцы в теплице в виде семян, но это несколько отдалит начало их плодоношения.