Сульфат аммония как удобрение: применение на огороде

Сульфат аммония в качестве удобрения

Основные объемы производимой аммониевой соли, используются в качестве ценного агрокультурного удобрения посевов, в личных и фермерских хозяйствах, на сенокосах и пастбищах. Содержащееся в нем минеральное соединение серы и азота, является физиологично близким структуре растений и позволяет обеспечивать их нормальную жизнедеятельность, комплексное питание и рост. Помимо того, что удобрение можно применять в различных климатических зонах и на любом этапе развития культур, оно имеет и такие полезные свойства:

• не летучее, азотистые ионы равномерно распределяются, хорошо усваиваются (практически на все 100 %) и долго сохраняются в плодородном слое почвы, питая его продолжительное время;
• нейтрализующее воздействие на накопленные вредные нитраты в почве и плодах;
• полная растворимость в воде, позволяющая продуктивно использовать химикат в растениеводстве для любых видов прикорневых и корневых подкормок, от рядного внесения до распыления через оросительные системы;
• подходит для создания разнообразных комбинированных, смесовых комплексных удобрений, как минеральных, так и органических;
• собранный урожай имеет лучшие вкусовые качества и хранится дольше;
• хорошая огнестойкость и взрывобезопасность;
• нетоксичность и безвредность для человека и животных, безопасность при использовании.

Для каких культур подходит

Чтобы результатом удобрения почвы или посевов на ней, стал высокий и качественный урожай, следует знать какие растения особо нуждаются в сере и предпочитают аммонийную форму азота, а также соблюдать меры дозирования, при внесении данной минеральной подкормки. Хорошо реагируют на микроэлементы сульфата аммония:

Картофель

Агротук вносится в землю при предпосевном культивировании (разбрасывается или насыпается в лунки), нужное количество для внесения — 25-45гр.на м2. После подкормки, получаемый урожай клубней отличается высокой крахмалистостью, большими размерами, не болеет паршой и сердцевидной клубневой гнилью. С сульфатом аммония можно одновременно вносить калийные, фосфорные и органические удобрения.

Крестоцветные (редис, дайкон, редька и др.)

Подкормку лучше осуществлять раствором аммониевой соли, перед посадкой семян или уже после высадки рассады в землю, но не раньше 7-10 дней после момента посадки. Норма для внесения — от 45 гр. на м2 (капуста цветная, брокколи, кольраби) до 75 гр. на м2 (брюссельская, белокочанная и краснокочанная капусты). Не соблюдение сроков и норм внесения химиката, в данную культуру, может спровоцировать ускоренное наращивание ее зеленой массы и резко затормозить процессы завязывания капустных кочанов. Под крестоцветные, вносить сульфат аммония, можно в комплексе с калийными и фосфорсодержащими удобрениями.

Морковь и свекла

Вносить агрохимикат в землю можно в процессе предпосевной культивации или в период дальнейшего вегетационного периода развития, но не позже 14-и дней до основного сбора урожая. Подкормка сульфатом аммония исключит деформирование корнеплодов во время их роста, увеличит их сахаристость, сочность, улучшит вкус. Норма расхода на посадки корнеплодов — от 25 до 45 гр.на м2.

Любые виды зелени, пряные травы

При внесении на 1м2 15-20 гр. агрохимиката в рядки с семенами, они легко начинают прорастать и быстро наращивают зеленую массу. Использовать аммонийную соль можно во все периоды вегетации, а также после полной срезки, для получения второго урожая.

Посадки клубники

Удобрение можно вносить сухим в почву, при закладке новых ягодных грядок, или в жидком виде. Для этого готовят рабочий раствор (1 ст.л. на 10л. воды), которым удобряют над корневую систему уже взошедших посадок. Объем внесения жидкого сульфата аммония — 1 литр на один клубничный куст.

Воздействие на почву

Так как сульфат аммония оказывает на почву достаточно серьезное окисляющее воздействие, то для разных ее типов, при его внесении, есть некоторые тонкости. Сульфат аммония идеально подходит для почвенных комплексов с нормальной и щелочной реакцией, таких как:

• черноземы, сероземы, каштановые и подзолистые почвы, с низкой физиологической кислотностью. Подкормкой можно пользоваться продолжительное время — от 15-и до 20-и лет;
• легкие почвы;
• целинные, неокультуренные земли.

К применению удобрения на кислых почвах относятся с осторожностью, так как при его внесении возможно еще большее ее закисление и накапливание в ней серной кислоты. Чтобы данное агрокультурное удобрение работало на кислых почвах, нужно одновременно с ним, проводить известкование измельченным мелом или известью-пушонкой всего почвенного состава

Инструкция по применению сульфата аммония

Удобрение особенно результативно при применении весной во время перепахивания, так как азот и сера в его составе помогают растениям активно наращивать зеленную массу. Такое средство прекрасно подходит для многих культур. Помимо стартовой подкормки, его можно использовать до 3 раз в середине сезона. Уникальность сульфата аммония в том, что он, в отличие от других препаратов с содержанием аммиака, полностью поглощается садовыми и огородными насаждениями в любом виде. Наиболее эффективны жидкие средства: благодаря хорошей растворимости препарат усваивается моментально, а в сухом виде разложение происходит спустя несколько суток.

Овощные культуры и картофель

Агрохимикат благотворно влияет на качество урожая корнеплодов, крестоцветных и пасленовых культур, редьки, кукурузы, подсолнуха, щавеля, редиса, рапса, пшеницы и гречихи. Сульфат аммония как удобрение имеет определенные нормы применения на огороде для разных растений:

• Огурцы, томаты, перец и баклажаны подкармливают перед высаживанием рассады во время подготовки грядки, внося по 15 г на квадрат. Далее можно удобрять препаратом до 3 раз за сезон в сухом виде после осадков или путем полива по 40 г на квадратный метр. Наиболее полезен раствор из 10 г химиката на ведро воды. За 3 недели до сбора плодов подкормки прекращают.
• Все виды капусты удобряют только при перекопке, добавляя по 30 г порошка на 1 м2. Если внести добавку при посадке не успели, то подкормить можно до образования кочана водным раствором из 30 г соли на ведро.
• При использовании сульфата аммония для картофеля, моркови, свеклы получаются вкусные сочные корнеплоды, так как его компоненты способствуют накоплению сахаров. Перед посадкой вносят по 25-40 г сухого вещества на квадрат. Далее можно произвести еще 2-3 подкормки не позднее, чем за 2 недели до выкапывания.

При применении сульфата аммония картофельные клубни меньше подвергаются гниению и поражению паршой.

Плодовые деревья

Использование сернокислого аммония в садоводстве способствует образованию крупных и сладких плодов, фрукты хорошо хранятся и долго не портятся. Подкармливать кусты и фруктовые деревья нужно весной сухим порошком, внося в углубления приствольного круга по 25 г на каждое растение.

При высадке саженцев в низ ямы добавляют смесь из двух лопат перепревшего навоза и 20 г препарата. Молодые кустики и деревца удобряют аммонийной солью раз в год, в течение сезона никаких азотных удобрений вносить больше не требуется.

Зелень и огородные травы

Петрушка, укроп, сельдерей, кориандр, базилик, мята и другие пряные травы хорошо реагируют на подкормки сульфатом аммония. Вносить его можно перед высевом по 20 г на квадрат или после проклевывания по 7 г на 1 м² между рядками. В середине вегетации лучше подкармливать жидким средством из 10 г порошка на ведро воды до 3 раз. Удобрение перестают использовать за 14 дней до предполагаемой срезки трав.

Ягодные кустарники

Вносить препарат рекомендуется при подготовке гряды для клубники или земляники по 25 г на квадратный метр. Когда кустики хорошо приживутся, используют раствор из столовой ложки агросредства и 10 л воды, поливают по литру на растение.

Цветочные культуры

Садовые цветы можно удобрять весной перед высадкой, внося по 20-25 г вещества на квадрат при перекапывании. Далее во время вегетации можно сделать 2-3 подкормки раствором из 10 г и ведра воды.

Применение удобрения сульфат аммония

Вносится как основное удобрение под различные культуры, используется на всех этапах роста растения. Многие садоводы готовят рабочий раствор для полива грядок

При этом важно учитывать погодные условия: в сезон дождей вносят в сухом виде и рыхлят землю. В жидкой форме удобрение впитывается быстрее, поэтому вносить его следует небольшими дозами

Преимущества:

1. Используется как в жидком, так и сухом виде.
2. Прост в использовании. Осенью им посыпают землю и в процессе вспахивания заглубляют в верхний горизонт.
3. Азот сохраняется в плодородном слое почвы длительное время, не вымывается дождями и полностью всасывается корнями растений.
4. Аммонийная форма азота лучше усваивается растениями и не накапливается в клубнях.
5. Не ядовит, поэтому работать с ним можно без средств химической защиты.
6. Отличается от других удобрений низкой стоимостью.

На запущенных почвах применение азота в аммонийной форме позволяет собрать рекордный урожай, а на окультуренной земле аммонийный азот быстро переходит в нитратную форму.

Поведение в почве

При попадании в землю быстро впитывается и катионы аммония оседают в почве и теряют подвижность. В результате чего вероятность вымывания азота сведена к минимуму.

Во время реакции нитрификации азот аммонийный переходит в нитратную форму и скорость процесса зависит от температуры, влажности, аэрации, биологической активности, реакции почвенного покрова, который, в свою очередь, зависит от степени ухоженности почвы. Нитрификация замедляется в случае переувлажнения почвы, а добавление извести ускоряет процесс.

После того как аммонийный азот полностью перешёл в нитратный, он приобретает свойства нитратного удобрения. В результате процесса нитрификации образуются серная и азотная кислоты, которые нейтрализуются в почве, повышая кислотность. При однократном внесении сернокислого аммония существенных изменений в реакции почвы не происходит, а при систематическом поливе среда становится кислой.

Изменение кислотности разных типов почв:

1. Чернозём — повышение кислотности спустя 10—15 лет. Стабильная урожайность из-за высокой ёмкости поглощения и буферности.
2. Кислые почвы — высокий уровень кислотности спустя 2—3 года. Проводят известкование или нейтрализацию сульфата аммония до внесения в почву (1 ц удобрения+1 ц извести).
3. Каштановые и серозёмы — неблагоприятных изменений не наблюдается, так как кислотные остатки переходят в бикарбонатную форму под действием кальция.
4. Лёгкие почвы — кислотность повышается незначительно, на 1 кг удобрения добавляют 0,2 кг мела или 1,2 кг извести.

Сроки и дозировка

При использовании химических удобрений нужно соблюдать инструкцию и чтобы получить хороший урожай нужно руководствоваться нормативами расхода.

Таблица: Нормы расхода:

Название	Норма, г/м2
Капуста и другие крестоцветные	30
Картофель	25—40
Пряные травы, зелёные растения	20 (в междурядья по 70 г/ряд )
Свёкла	30—35
Овощные культуры	30—40 (водный р-р )
Морковь	25—30
Кустарники и плодовые деревья	25 (под 1 куст/дерево )
Цветочные культуры	20—25

Растения усваивают азот в жидкой форме практически сразу, в гранулированной — спустя несколько дней. Притом общая норма внесения соли аммония составляет 300—400 г на 10 м2.

При использовании удобрения в качестве внекорневой подкормки готовят неконцентрированный раствор, чтобы не обжечь листья. Растения опрыскивают утром или вечером.

Поведение сульфата аммония в почве

В почве ионы аммония быстро связываются коллоидами почвенного поглощающего комплекса и теряют подвижность. Через некоторое время запускается процесс нитрификации, и азот переходит из аммонийной формы в нитратную. В результате реакции образуется азотная и серная кислота.

Нитрификация – это важный с точки зрения круговорота азота процесс. Происходит он благодаря определённой группе почвенных бактерий-нитрификаторов. В общественном сознании за нитратами закрепилась дурная слава, однако именно в такой форме азот наиболее полно и активно усваивается растениями. Одновременно повышается биодоступность ряда других полезных элементов – в частности, калия, магния и кальция.

На скорость нитрификации влияет множество внешних факторов: кислотность почвы, её тип, температура и влажность, степень окультуренности:

• Кислые почвы тормозят нитрификацию. Кроме того, в них очень мало карбонатов, без которых затруднён переход ионов аммония в почвенный поглощающий комплекс, а затем – нейтрализация азотной и серной кислоты. Поэтому на кислых грунтах сульфат аммония не применяется, в силу неэффективности и потенциального вреда.
• На умеренно увлажнённых супесях и лёгких суглинках с нейтральной реакцией сульфат аммония эффективен. Однако уже через 3-5 лет регулярного применения он истощает запас карбонатов и сильно подкисляет грунт. Использование этого удобрения требует постоянного контроля кислотности и регулярного известкования.
• На переувлажнённых глинах, тяжёлых суглинках и торфяно-болотных почвах нитрификация идёт медленно. Это связано со сниженной активностью нитрифицирующих бактерий. Применение сульфата аммония должно сопровождаться окультуриванием этих грунтов, их осушением и разрыхлением (узнайте → как применять торф как подкормку, как разводить).
• Карбонатные чернозёмы и каштановые почвы почти не закисляются сернокислым аммонием. Их большая буферность и ёмкость поглощения позволяют использовать это удобрение без известкования (см. → как применять чернозем).

Наибольшую эффективность аммонийная соль проявляет на лёгких песчаных почвах в зонах достаточного увлажнения, поскольку многие другие минеральные азотные удобрения (см. → виды) из них быстро вымываются.

Совет #1. При регулярном применении сульфата аммония необходимо параллельно повышать количество гумуса в почве. Это увеличит её буферные свойства и уменьшит возможные негативные эффекты от минеральных солей.

Сроки и нормы внесения сернокислого аммония в открытом грунте

Серосодержащая аммонийная соль может использоваться для подкормки лука, чеснока и моркови. Сернокислый аммоний может применяться на участке двумя способами – непосредственно в почву под перекопку или в жидких подкормках. Внесение в почву выполняется либо весной, либо осенью. Нормы расхода удобрения варьируются в зависимости от культуры:

• Под картофель – 40 г на 1 м2 перед посадкой. После появления всходов делается жидкая подкормка – 40 г на 10 л воды.
• Под капусту и прочие крестоцветные – 30 г на 1 м2 перед высадкой рассады или перед посевом в грунт. Если удобрение вносилось в почву, жидкие подкормки не нужны (см. → применение жидких удобрений на огороде). Если почва не удобрялась, до завязывания кочанов можно подкормить капусту раствором из 30 г аммонийной соли на 10 л воды.
• Под зеленные культуры – 20 г на 1 м2 перед посевом. Второй вариант – по 7 г на 1 погонный метр в междурядья после появления всходов. Жидкие подкормки делаются раствором из 10 г на 10 л воды 2-3 раза за вегетационный период. Прекращать подкормки следует за 2 недели до снятия урожая.
• Томаты, баклажаны, перцы – 15 г на 1 м2 перед высадкой рассады. Второй вариант – жидкие подкормки после укоренения рассады. Расход удобрения – 10 г на 10 л воды.

Весной после заделки сульфата аммония в грунт необходимо сразу произвести полив. Если удобрение вносится осенью, оно растворится дождевой водой.

Нормы внесения сульфата аммония

Название культуры	Норма внесения удобрения г/кв. м.
Картофель	25 — 40
Крестоцветные, в т. ч. и капуста	30
Пряные травы и зелень	20
Свекла	30 — 35
Морковь	25 — 30
Овощные культуры	30 — 40
Цветочные культуры	20 — 25
Плодовые деревья и кустарники	25

Картофель

Сульфат аммония, внесенный под посадку картофеля, способствует росту культуры. Он улучшает объемы урожая, качество плодов, повышая в нем количество крахмала. После обработки растения отмечается укрепление иммунитета, растение меньше подвергается поражению гнили и парши. Даже если доза удобрения будет превышена, в корнеплодах не накапливаются нитраты.

Огурцы

Огурцы, как и другие скороспелые культуры, требуют регулярных подкормок, чтобы формировались плоды и развивались плети. В сульфате аммония содержатся все необходимые микроэлементы, которые продлевают срок плодоношения. Его вносят 2-3 раза за сезон, используют в жидком виде. Обработку культуры проводят спустя 20 дней после появления всходов. После этого — через каждые две недели. Удобрение стараются вносить после выпавших осадков или после полива. За 2 недели до сбора урожая любые подкормки для огурцов прекращают.

Клубника

Аммонийную соль вносят, готовя грядки к высадке, добавляют удобрение во время перекопки земли. После того, как кустики клубники прижились, под каждый кустик вносят подкормку в жидком виде. На каждое растение нужно литр раствора. Можно приготовить еще более питательный раствор, если добавить к 1 ст. ложке удобрения стакан коровяка и растворить все в ведре воды.

Капуста

При обработке грядок с капустой нужно соблюсти сроки обработок. Иначе подкормка спровоцирует бурный рост зелени, помешает нарастанию кочанных листьев. Вносить сульфат аммония лучше во время перекопки почвы или после высадки саженцев, эффективнее использовать раствор удобрения.

Зелень

Аммонийная соль является прекрасной подкормкой. Удобрение можно использовать на всех этапах вегетационного периода. Подкормка проводится после снятия первого урожая, это позволит восполнить недостаток микроэлементов. Повторная высевка в такой почве будет развиваться еще более интенсивно. Не рекомендуется использовать сульфат аммония за 2 недели до сбора зелени.

Овощные культуры

Различные овощные культуры (перцы, баклажаны, томаты) подкармливают раствором сульфата аммония. Раствор мгновенно усваивается растением. Подкормку вносят сразу после сильного полива трижды за вегетационный сезон, прекратив внесение подкормки за 3 недели до снятия плодов.

Плодовые деревья и кустарники

Для садовых культур можно использовать сухое удобрение, гранулы или кристаллы заглубляют в почву или рассыпают по приствольному кругу. Если растения молодые, стоит использовать раствор коровяка с водой (1:5), добавив туда 25 грамм химического удобрения.

Цветочные культуры

На протяжении всего периода вегетации применяют аммонийную соль. Подкормки цветочных культур проводят раствором. Можно сочетать подкормку с органикой (птичий помет, коровяк). Удобрение безвредно, популярно, эффективно, его легко приобрести, использовать. Нужно помнить, что аммонийной соли недостаточно, нужно использовать и комплексные удобрения.

Сульфат аммония применение

Большинство сельскохозяйственных рабочих предпочитают вносить это минеральное удобрение в весеннюю пору, так как растения в этот период живее поглощают полезные элементы, способствующие здоровому росту. Если вносить аммоний сульфат перед вскапыванием почвы, он будет равномерно распределяться по вспаханной земле.

Минимальное количество вещества на квадратный метр — 25 грамм. Стоит отметить, что растения специфически и индивидуально реагируют на дуэт азота и серы, поэтому нужно варьировать использование химиката в зависимости от реакции ваших культур. Применение аммония кислого разрешено и в осеннее время. В таком случае следует рассыпать порошок одновременно с перекопкой грунта.

Для картофеля

Этот овощ можно питать сернокислым аммонием на всех стадиях выращивания. Вещество увеличивает урожайность, размер клубней картофеля, а также содержание крахмала в плодах. Сердцевина овоща не повреждается гнилостными инфекциями. Здесь отсутствует возможность накопления вредоносных нитратов. Для предотвращения набегов паразитов в симбиозе с аммония сульфатом следует применять специфические защитные химикаты.

Для капусты

Здесь роль играет именно время внесения агрохимиката, так как большое количество азотной основы на начальном этапе спровоцирует бурный рост листьев, который задержит развитие кочана. Самым подходящим сроком для применения вещества является период вскопки перед посадкой плодов или время после недельного отдыха грунтовой поверхности.

Для зелени

Все разновидности трав чрезвычайно нуждаются в азотистой подкормке, помогающей им взрастить зелёную основу, которая имеет большую ценность для сельскохозяйственного дела. Удобрение сульфат аммония для зелени разрешено добавлять в любой период вегетации. Вещество хорошо проявляет себя на вторичном урожае. Внедрение агрохимиката останавливают за полмесяца до сбора, дабы минимизировать присутствие нитратов.

Для моркови, свёклы и овощных культур

Морковь, удобренная сернокислой составляющей, приобретает ровные черты, прекрасный вкус и сочность. Изогнутые овощи обыкновенно растут там, где недостаёт этих макроэлементов (азота и серы). Ещё одним плюсом подкормки станет продолжительное хранение корнеплода.

Свёкла, обогащённая сернокислым аммонием, обретает крупный объем, сочность плода и синтезирует больше сахара. Применят агрохимикат нужно одновременно с перекопкой, но не позднее полумесяца до сбора урожая.

Огурцы, помидоры, перцы и баклажаны хорошо растут, если использовать жидкий раствор аммонийной соли, что позволяет минеральным компонентам мгновенно усвоиться в корнях растений. Подкормку сернокислым веществом следует проводить сразу после полноценного полива два или три раза за сезон роста.

Для цветов и ягодных деревьев

Для саженцев отлично подходит жидкий раствор коровьего навоза с добавлением 20 грамм химиката. Разрешено применять и сухой порошок, закапывая его в поверхностном слое грунта или рассыпая в небольшом радиусе от ствола.

Реакции

Сульфат аммония разлагается при нагревании выше 250 ° C, сначала образуя бисульфат аммония . Нагревание при более высоких температурах приводит к разложению на аммиак , азот , диоксид серы и воду.

В виде соли сильной кислоты (H ₂ SO ₄ ) и слабого основания (NH ₃ ) его раствор является кислым; pH 0,1 М раствора — 5,5. В водном растворе реакции протекают с ионами NH ₄ + и SO ₄ -2 . Например, добавление хлорида бария приводит к осаждению сульфата бария . Фильтрат при упаривании дает хлорид аммония .

Сульфат аммония образует множество двойных солей (сульфатов металлов аммония), когда его раствор смешивают с эквимолярными растворами сульфатов металлов, и раствор медленно испаряется. С ионами трехвалентных металлов образуются квасцы, такие как сульфат трехвалентного аммония . Двойные сульфаты металлов включают сульфат кобальта аммония, сульфат диаммония железа , сульфат никеля аммония, известные как соли Туттона, и сульфат церия аммония . Безводные двойные сульфаты аммония также встречаются в семействе Langbeinites . Получаемый аммиак имеет резкий запах и токсичен.

Перенесенные в воздух частицы испарившегося сульфата аммония составляют примерно 30% всех загрязняющих веществ в виде мелких твердых частиц во всем мире.

Использует

Основное применение сульфата аммония — это удобрение для щелочных почв . В почве высвобождается ион аммония и образует небольшое количество кислоты, снижая pH- баланс почвы и обеспечивая необходимый азот для роста растений. Основным недостатком использования сульфата аммония является низкое содержание азота по сравнению с нитратом аммония , что увеличивает транспортные расходы.

Он также используется в качестве адъюванта для опрыскивания в сельском хозяйстве водорастворимых инсектицидов , гербицидов и фунгицидов . Там он связывает катионы железа и кальция, которые присутствуют как в колодезной воде, так и в клетках растений. Он особенно эффективен в качестве адъюванта для 2,4-D (амин), глифосатных и глюфосинатных гербицидов.

Лабораторное использование

Осаждение сульфатом аммония — распространенный метод очистки белка осаждением. По мере увеличения ионной силы раствора растворимость белков в этом растворе снижается. Сульфат аммония чрезвычайно растворим в воде из-за его ионной природы, поэтому он может «высолить» белки путем осаждения. Из-за высокой диэлектрической проницаемости воды диссоциированные солевые ионы, представляющие собой катионный аммоний и анионный сульфат, легко сольватируются в гидратных оболочках молекул воды. Значение этого вещества в очистке соединений проистекает из его способности становиться более гидратированными по сравнению с относительно большим количеством неполярных молекул, и поэтому желательные неполярные молекулы объединяются и выпадают в осадок из раствора в концентрированной форме. Этот метод называется высаливанием и требует использования высоких концентраций соли, которая может надежно растворяться в водной смеси. Процент используемой соли сравнивается с максимальной концентрацией соли в смеси, которая может растворяться. Таким образом, хотя для того, чтобы метод работал, требуются высокие концентрации, добавление большого количества соли, более 100%, также может перенасыщать раствор, таким образом, загрязняя неполярный осадок солевым осадком. Высокая концентрация соли, которая может быть достигнута путем добавления или увеличения концентрации сульфата аммония в растворе, позволяет разделить белок на основе снижения растворимости белка; это разделение может быть достигнуто центрифугированием . Осаждение сульфатом аммония является результатом снижения растворимости, а не денатурации белка , поэтому осажденный белок можно солюбилизировать с помощью стандартных буферов . Осаждение сульфатом аммония обеспечивает удобный и простой способ фракционирования сложных белковых смесей.

При анализе решеток каучука летучие жирные кислоты анализируются путем осаждения каучука 35% -ным раствором сульфата аммония, в результате чего остается прозрачная жидкость, из которой летучие жирные кислоты регенерируются серной кислотой, а затем перегоняются с водяным паром. Селективное осаждение сульфатом аммония, в отличие от обычного метода осаждения, в котором используется уксусная кислота, не мешает определению летучих жирных кислот.

Пищевая добавка

В качестве пищевой добавки сульфат аммония считается общепризнанным безопасным (GRAS) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США , а в Европейском союзе он обозначается номером E E517. Он используется в качестве регулятора кислотности в муке и хлебе.

Другое использование

В обработке в питьевой воде , сульфат аммония используется в сочетании с хлором , чтобы генерировать монохлорамин для дезинфекции.

Сульфат аммония в небольших количествах используется при получении других солей аммония, особенно персульфата аммония .

Сульфат аммония указан в качестве ингредиента для многих вакцин США Центром по контролю за заболеваниями .

Насыщенный раствор сульфата аммония в тяжелой воде (D ₂ O) используется в качестве внешнего стандарта в спектроскопии ЯМР серы ( 33 S) со значением сдвига 0 ppm.

Сульфат аммония также использовался в огнестойких композициях, действующих подобно фосфату диаммония . В качестве антипирена он увеличивает температуру горения материала, снижает максимальную скорость потери веса и вызывает увеличение образования остатков или полукокса. Его огнезащитную эффективность можно повысить, смешав его с сульфаматом аммония . Он использовался при тушении пожаров с воздуха .

Сульфат аммония использовался в качестве консерванта для древесины , но из-за его гигроскопичности это использование было в значительной степени прекращено из-за связанных с этим проблем, связанных с коррозией металлических крепежных изделий, нестабильностью размеров и дефектами отделки.

Инструкция по применению

Удобрение сульфат аммония применяется в сельском хозяйстве на землях со щелочной и нормальной реакцией, а в земли с кислой реакцией может быть внесено со щелочными препаратами в пропорции 1:1.

Сернокислым аммонием почву удобряют перед весенним посевом, как на полях, так и на частных дачных участках – он дает хороший толчок растениям для начала развития и роста.

Примечательно, что аммоний эффективен в любом виде: в сухом средство разбрасывают по поверхности земли под перекопку и при условии обильных поливов (дождей) на протяжении 4-5 дней оно полностью растворяется и поглощается. В качестве раствора усваивается мгновенно.

Норма сульфата аммония составляет приблизительно 20 – 40 г/м2, но различные виды растений и злаковых культур по-разному реагируют на его наличие в почве, поэтому количество может варьироваться.

Советы огородникам

При необходимости или срочной помощи можно заменить мочевиной. Но помнить, что вещества имеют разную формулу. Хотя и составы немного похожу. Классифицируются аммоний и мочевина как родственные удобрения.

Получить в домашних условиях аммонийную соль будет сложно, так как потребуется прессование, другие сложные процессы, которые проходят только в условиях производства.

Аммоний переносится всеми видами и сортами цветов, овощей и ягод хорошо. Но некоторые овощные культуры не нуждаются во внесении. Поэтому всегда пользуйтесь рекомендациями, которые имеются в инструкции по применению.

Использование на различных почвах

По своим физиологическим данным удобрение кислое. При длительном систематическом внесении грунт закисляется.

Режим подкормок и нормы расхода зависят от типа грунта.

Для кислой почвы

Реакция почвы (вес водорода) рН с показателями 4,1-6 указывают на кислотность в большей или меньшей степени. Для нейтрализации процесса окисления потребуется одновременное использование:

• доломитовой муки;
• гашеной извести;
• молотого известняка;
• древесной золы.

Для чернозема

Типичные черноземы – темные по окраске, богатые гумусом (6-9%) грунты.

Особенность свойств и состава чернозема – подходит для любых растений, содержит в достатке кальций, хорошо поглощает и удерживает влагу, отличается высокой буферностью.

Показатели кислотности при внесении сернокислого аммония незначительно сдвигаются спустя 9-10 лет. Удобрение отрицательно не влияет на рыхлость, структуру, качественный состав, плодородие и урожайность.

Для легкого грунта

органику

Сульфат аммония вносят осенью под перекопку (заглубление не меньше 25 см) и весной (заглубляют до 15-20 см). Благодаря тому, что удобрение не распыляется и долго сохраняется, миграция аммония происходит замедленно.

Для каштановых почв

Сероземы – степные грунты (Украина, Саратовская, Волгоградская области, восточные районы Ростовской области, западные части Казахстана). В их плодородном слое содержится 3-4% перегноя.

Благодаря способности сернокислого аммония задерживать влагу, подкормка защитит грунт от пересыхания и суховейных ветров на протяжении знойного лета. Особенность структуры – почвы имеют слабощелочную реакцию (изначальный уровень кислотности -7-8), не боятся подкисления.