Огурец «герман f1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы
Содержание:
- Богатое содержание витаминов и микроэлементов
- Достоинства и недостатки гибрида
- Недостатки огурцов Герман
- Сорта огурцов фирмы Гавриш
- Преимущества огурцов сорта Герман
- Выращивание огурцов Герман
- Сорта огурцов фирмы Аэлита
- Как собрать и сохранить урожай
- Посадка и уход
- Характеристика огурца Герман F1
- Сбор и хранение урожая
- Где сажать, какой грунт использовать для грядок
Богатое содержание витаминов и микроэлементов
Съеденные в любое время суток 3- 4 огурчика подкрепят организм:
- витаминами группы В, а также С, РР, А, Е;
- соединениями йода;
- клетчаткой и каротином;
- калием, магнием, фосфором, кальцием, железом и другими минералами.
Известно, что большее количество полезных веществ находятся в кожуре. Достоинством огурца Герман является, мягкая кожура, которую можно не чистить. Свежим, сочным плодом можно просто и вкусно утолять жажду
При этом стоит помнить об осторожности при болезни почек
Но особо ценно то, что полезные элементы не покинут организм с водой. Они будут накапливаться, и укреплять здоровье. А это отличный мотив посадить огурец Герман.
Достоинства и недостатки гибрида
Герман f1 наделен массой преимуществ, которые нечасто сочетаются у многих сортов:
- Плоды Германа не перерастают;
- Благодаря своим размерам пригоны для цельной консервации;
- Огурцы наделены длительным сроком хранения без появления желтизны;
- Неприхотливость сорта позволяет выращивать его практически на любом виде почв, если они удобрены в достаточной мере;
- Самоопыляемость сорта делает его независимым от насекомых и иных опылителей;
- Гибрид Герман всегда отдает большие урожаи, отличающиеся хорошим товарным видом;
- Тепличное культивирование не уменьшает качество и количество урожая, и делают сорт пригодным для выращивания в любых регионах;
- В отапливаемых теплицах получать урожай огурцов Герман можно круглогодично;
- Плоды не боятся длительной транспортировки.
Наличие всех этих преимуществ делает гибрид Герман достойной заменой другим огурцам.
Все имеющиеся отрицательные качества настолько незначительны, что считаются бывалыми огородниками относительными:
- Довольно высокая стоимость семенного материала;
- Всходы гибрида отличаются слабостью;
- На ранних стадиях пересаживания рассада приживается плохо;
- Огурец очень ранимо переносит резкие температурные перепады и холод;
- При культивировании на открытом грунте холодные дождливые дни существенно сократят урожай, а само растение может погибнуть;
- Пересаживание рассады в плохо прогретую землю погубит ее;
- Любители твердой огуречной мякоти не очень жалуют этот гибрид.
Иные отрицательные качества у огурца Герман отсутствуют.
Недостатки огурцов Герман
К сожалению, сорт огурцов Герман F1 имеет свои минусы, которые не слишком заметны при выращивании в больших объемах в промышленных условиях, но могут вызвать беспокойство и опасения у садоводов-любителей:
Маломощная рассада растений, которая достаточно плохо переносит пикировку и пересадку. Чтобы избежать проблем в выращивании рассады, требуется посев семян в просторные емкости, из которых можно будет без проблем извлечь рассаду для последующего пикирования. В противном случае саженцы будут долго приживаться и болеть;
Плохая устойчивость к пониженным температурам, то есть гибрид неустойчив к заморозкам. Опытные агрономы советуют высаживать растения в открытый грунт, когда температура воздуха прогреется до плюс 15 °С и не будет резких перепадов. В отапливаемую теплицу высаживать рассаду Герман F1 можно в любой период, главное, чтобы условия для выращивания были оптимальными;
Высокая вероятность заболевания ржавчиной. Грибковому заболеванию подвержены и погода могут оставить вас без урожая, поэтому необходимо вовремя проводить профилактику. Заболевшие растения спасти вряд ли удастся.
Сорта огурцов фирмы Гавриш
Компания «Гавриш» ведёт активную селекционную работу на мировом уровне. Лучше приобретать фирменную упаковку. Все современные сорта огурцов фирмы Гавриш не горчат. Благодаря целенаправленной селекции, каждый гибрид имеет свои характерные особенности.
Огурец Мурашка F1
Редчайшая для самоопыляемых огурцов особенность — шипики чёрной окраски. Это фирменный знак высоких качеств для консервации. Плоды красивого товарного вида — тёмные, плотные, с равномерно расположенными бугорками среднего размера, изящные. Вес 95 граммов, длина 12 см. Кусты мощные, с густым листовым аппаратом, средней степени ветвления, выдают урожай по 7 кг. Пучок завязи до 6 штук. От появления ростков до первого съёма проходит 43-45 суток. Гибрид вынослив к корневым гнилям, оливковой пятнистости. Устойчив к пероноспорозу и настоящей мучнистой росе. В реестре с 2003 года.
Огурец Кураж F1
Высокая стоимость семян огурца Кураж окупается отличным урожаем — ведро с куста. Самоопыляемое растение способно к одновременному наращиванию двух десятков плодов. Если проводить пасынкование (удалять боковые веточки), то из каждой пазухи главного стебля отрастает до 10-12 завязей. Центральная плеть длинная. Быстро (от 40 дней) вступает в длительное плодоношение. Длина снимаемых плодов — с плотной мякотью около 12 см и весом 110-115 гр. Бугорки средние, довольно густо сидящие, белоопушённые. Гибрид не подвержен вирусам, кладоспориозу, мучнистой росе и пероноспорозу. Год регистрации в реестре — 2002.
Огурец Изумрудные серёжки F1
Новейший (2011 год) самоопыляемый огурец Изумрудные серёжки с мощнейшим ветвистым кустом и многочисленными букетными завязями — до 10 в узле при достойном питании и хорошем освещении. Съём возможен в стадии пикулей, а также корнишонов. Предельные размеры — 11 см, 110 граммов. Шипики светлые, довольно густо расположенные. Гибрид проявляет устойчивость ко всем огуречным болезням. Начинает отдавать зеленцы на 42 день, дружно, продолжительно.
Огурец Тёща F1
Вопреки расхожему мнению, существенно отличается от «парного» гибрида Зятёк. Включённая в реестр в том же году, Теща отличается более нежным вкусом (Зятёк — жёстче), сильным ароматом, имеет шипы коричневого цвета. Растение начинает плодоносить, в отличие от «родственника» на 4-7 дней позже, в узле по 3-4 зеленца. Отдача зеленцов растянутая. Устойчивость к инфекциям превосходная.
Огурец Берендей F1
Главная «фишка» — способность овощей плодоносить при затенении, что в сочетании с партенокарпией и устойчивостью к корневым гнилям даёт возможность снимать урожай даже в квартире. В теплицах огурцы тоже проявляют себя хорошо, выдавая с куста до ведра плодов. В узлах, как правило, завязывается по 3-4 завязи. Величина зеленцов — 14 см, вес 135 граммов. Они белоопушённые, с красивыми бугорками. Назначение преимущественно салатное, хотя гибрид годится и для маринования. По срокам среднеранний (44-50 суток). Зарегистрирован в реестре в 2007 году.
Огурец Гирлянда F1
Новая версия (2010 год) огурца Гирлянда теневынослива. Самоопыляемый сорт с высочайшей выносливостью ко всем огуречным заболеваниям. Культивируется в комнатных условиях, теплицах, удаётся и в открытым грунте. Основная плеть длинная, ветвление очень слабое. Букетная завязь — 4-5 штук. Зеленцы тёмные, бугорчатые, со светлым опушением, плотные, ароматные. Размеры до 13 см, 125 граммов. Назначение универсальное.
Огурец Зятёк F1
Популярнейший партенокарпик для сбора пикулей, корнишонов, традиционных зеленцов (11 см, 95 граммов). Вкусовые качества превосходные. Огуречные бугорки довольно густые, красивые, белоопушённые. В каждом узле отрастает от 2 до 8 зеленцов. Урожайность овощей высокая. Плодоносит с 45 (плюс-минус 3) дня от появления ростков и продолжительно. Не страдает от мучнистой росы (как ложной, так и настоящей), корневых гнилей. Рекомендован для выращивания и в теплице и в открытым грунте. В реестре с 2007 года.
Огурец Брейк F1
Этот самоопыляемый гибрид в реестре с 2002 года. Рекомендуется для теплиц, но и в открытом грунте дает отличные результаты. Среднерослый, средневетвистый. На основном стебле образует по паре-тройке завязи в пазухе каждого листа, на ответвлениях — до 8 штук. Куст даёт ведёрный урожай. Этому немало способствует выносливость к самым вредоносным инфекциям — пероноспорозу, мучнистой росе, корневым гнилям. Зеленцы величиной по 10 см, 90 граммов, превосходны в консервации. Они частобугорчатые, со светлыми шипиками средней величины.
Преимущества огурцов сорта Герман
Конечно, столь невероятная популярность этих огурцов не могла возникнуть на пустом месте. Люди ценят в них следующие достоинства:
- Раннее и растянутое плодоношение, которое позволяет выращивать огурец Герман практически круглогодично при наличии обогреваемой теплицы.
- Высокая урожайность – выращивание этого гибрида позволяет получить более 10 кг с квадратного метра.
- Высокие вкусовые качества плодов с полным отсутствием горечи, а также их форма и размер, удобные как для салатов, так и для консервации. Более того, если не сорвать их вовремя с куста, то они все равно не вырастут более 15 см.
Плоды огурцов Герман
- Хорошая сохранность плодов в сорванном виде – до нескольких недель. Они долго не желтеют и сохраняют хрусткость.
- Хорошая устойчивость к болезням, таким как, фузариоз, мучнистая роса, мозаика.
Выращивание огурцов Герман
Предпосевную обработку семян гибридных сортов не проводят. Высевают огурцы Герман в грунт только при установившейся тёплой погоде, грунт должен прогреться до 14°C, а ночью температура не должна падать ниже 8°C. Обычно, это период с 20 мая по 10 июня.
При желании получить более ранний урожай, надо посадить огурцы рассадным способом. До момента высадки у рассады должно быть 2–3 настоящих листочка (её возраст — 20–30 дней).
Огурец — культура, плохо переносящая пересадку, поэтому рекомендуется высаживать посадочный материал в торфяные горшочки. При выращивании рассады в пластиковых стаканчиках, нужно пересаживать ее с большим комом почвы, стараясь при этом не повредить корни.
Основными этапами ухода за растениями, высаженными в открытый грунт, является:
- полив;
- подкормка;
- подвязка;
- окучивание.
На видео можно наглядно посмотреть как выращивать огурцы Герман. Снято каналом Огород своими руками.
Сроки посева
Подготовленные грядки должны прогреться. Температура воздуха днем должна подниматься до +18 градусов и выше, а ночью не опускаться ниже +8 градусов. Сроки посева определяются временем, когда оканчиваются поздневесенние заморозки.
Подбор места
Лучшими предшественниками для корнишонов являются томаты и капуста. Можно их выращивать после свеклы или моркови. Необходимо выбрать освещённое место, где не застаиваются грунтовые воды. Особенность этой культуры состоит в том, что она любит тепло и влагу, но чрезмерное переувлажнение может навредить растению.
Схема посева
Сажать огурцы Герман можно рядами. Интервал между ними должен составлять 65 см. Расстояние между огуречными растениями в ряду стандартное — от 10 до 15 см. Можно также придерживаться схемы посева огурцов 90 см х 30 см.
Подготовка грядки и посадка
Грядку для посадки корнишонов подготавливают заранее. Желательно это сделать осенью или в начале весны.
На грядку (в расчёте на 1 кв. м. грунта) наносят равномерно смесь из:
- 100 г нитрофоски;
- 4 ст. древесной золы;
- 4 ведер перепрелого навоза.
Высаживают зеленцы в открытый грунт по схеме — на 1 кв. м. 4–5 растений, а в теплице — на 1 кв. м. 2–3 растения. Семена следует заглублять в почву примерно на 1,5 см.
Полив
При проведении полива огурцов необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- поливать корнишоны следует лишь теплой водой;
- периодичность осуществления поливов — не менее 3 раз в неделю;
- каждый раз после полива надо аккуратно разрыхлять почву.
Основной ошибкой начинающих овощеводов является полив огуречных кустов холодной водой.
В результате полива холодной водой у огурцов возникают следующие проблемы:
- задерживается развитие;
- ослабляется иммунитет;
- плоды вырастают горькими.
Еще одной ошибкой является обильный полив кустов при довольно низкой температуре грунта. При такой температуре грунта корни корнишонов плохо усваивают питательные вещества, в связи с этим необходимо в этот период ограничить поливы, а также не проводить подкормки.
Подкормка
Голландский сорт огурцов Герман прекрасно реагирует на внесение куриного помета и навозной жижи. Для проведения внекорневых подкормок применяют минеральные удобрения. За весь сезон необходимо проводить внекорневые и корневые подкормки не менее трех раз.
Калийные соли, содержащие хлор нельзя применять для подкормки зеленцов.
Окучивание
Окучивать огурцы следует только после появления на растении третьего листочка.
Благодаря окучиванию огурцов:
- происходит разрастание корневой системы;
- сохраняется влага в почве;
- повышается устойчивость огуречных кустов к сильным ветрам;
- предотвращается вымокание.
Формирование куста
Для того, чтобы растение правильно развивалось и в дальнейшем принесло хороший урожай, нужно проводить формирование куста.
Этапы формирования огуречного куста:
- Удалить все цветки, а также побеги из пазух листьев (с 1 по 4).
- Через верх шпалеры необходимо перебросить отросший стебель.
- Оставить в пазухах 7-10 листа по 2 завязи.
- Оставить в пазухах 5-6 листа по 1 завязи.
- Прищипнуть макушку на расстоянии 1 м от поверхности почвы.
Сорта огурцов фирмы Аэлита
Фирма «Аэлита» фасует множество огурцов от разных производителей, но предлагает и собственную интересную селекцию данных овощей. Все представленные ниже запатентованные гибриды — самоопыляемые, не горчат.
Огурец Ванюша F1
Среднеспелая новинка (2010 год) для уличных грядок с длительным плодоношением. Обладает комплексной сопротивляемостью ко всем инфекциям. Куст очень разветвлённый, с недлинной основной плетью. Завязи отрастают пучками по 2-3 шт. Огурчики короткие, удлинённо-овальные, по 85 граммов. Мякоть без пустот. Идеальны для маринования, ароматные. Поверхность сплошь покрыта белоопушёнными мелкими бугорками (так называемая «немецкая рубашка»).
Огурец Шпингалет
Селекция последних лет (2013 год) для открытого грунта. Срок вступления в плодоношение — средний (55 дней). Куст ветвится слабо, энергия роста сосредоточена в главном стебле. К болезням устойчив. Нарастают 2-3 завязи в узле. Мелко пупырчатые зеленцы по весу ближе к средним, по 85-95 гр, со светлым опушением, отличного вкуса. Назначение универсальное.
Огурец Чудо-Хрустик F1
Гибрид ранний — 40 (плюс-минус 2) дней от появления росточков. Плоды тонкокожие, ароматные, небольшие (9 см), мелкопупырчатые, красивые. Растения выносливы к болезням. Ветвление средние, основной стебель сильнорослый. В узлах до 3 завязей. Сбор с квадратного метра — более 10 кг. В реестре с 2006 года.
Огурец Муравей F1
Очень ранний сорт (от 37 суток) партенокарпик для теплиц и открытого грунта. Боковые веточки не длинные, заканчиваются пучком завязей. На основном стебле в пазухах нарастает от 2 до 7 плодов, количество зависит от освещения: в тени меньше. Требователен только к обилию света, зато вынослив к непогоде. Не подвержен пероноспорозу, вирусной мозаике, ложной мучнистой росе, кладоспориозу (оливковая пятнистость). Плоды у растения крупнобугорчатые, белошипые, немного ребристые, с небольшими белыми полосками, величиной до 11 см и 110 гр. В реестре с 2003г.
Огурец Весёлые гномики F1
Огурец Весёлые гномики новый (2013 год) скороспелый гибрид (38 дней). Устойчивость к заболеваниям — средняя. Основная плеть длинная, ветвление слабое. Растет и в теплице и в открытом грунт с поднятием на шпалеру. Зеленцов в пазухах по 3-4 штуки, они тёмно-зелёного сочного цвета, небольшие — 8 см, 80 граммов. Мелкие бугорки расположены очень густо. Огурцы хороши в консервации. Товарный вид и прекрасная урожайность гарантируется.
Как собрать и сохранить урожай
Для сбора урожая следует выделять время ранним утром или вечером, после захода солнца. Зеленцы в этот период наиболее упругие. Держать собранные плоды можно в погребе или холодильнике, нельзя оставлять их на солнце.
Собирать подросшие огурцы следует ежедневно, в крайнем случае — через день. Редкий сбор урожая приведет к уменьшению плодов, все силы растение будет тратить на развитие и созревание семян в переросших экземплярах.
Для снятия огурцов со стебеля желательно использовать секатор или острый нож, аккуратное использование инструментов уменьшит риск травмирования куста.
Длительность плодоношения огурца Герман F1 ограничена только погодными условиями. Если климат в местности вашего проживания позволяет, то лучше всего применять посадку в 2 а то и 3 приема, использовать теплицы. В таком случае вопрос о хранении свежих плодов возникать не будет, по меньшей мере до сентября месяца.
Сорванные зеленцы хранят в холодильнике, продлить срок хранения можно, заворачивая плоды в бумагу. Если температура будет немного выше 0 градусов по С, то при влажности 95% огурцы могут сохранять свежесть около 3 недель.
Есть еще один вариант, когда сорванные зеленцы ставят в кастрюле плодоножками вниз, наливают на дно немного воды. Воду в кастрюле меняют ежедневно. Длительность хранения в холодильнике также составит примерно 3 недели.
Посадка и уход
По мнению садоводов, настоящие голландские семена найти сложно. Если посадочный материал фирменный, то никакой особой подготовки, скорее всего, не потребуется, потому что о ней уже позаботился продавец. Об этом свидетельствует необычная окраска семян. В ином случае их нужно продезинфицировать в течение 20–30 минут в 1% растворе марганцовки, промыть и положить на влажную ткань для проращивания.
Огурец Герман F1 не нуждается в опылении. Выращивать его можно как в открытом грунте, так и в теплице. В любом случае необходимо учитывать две особенности сорта: растение не любит низких температур и плохо переносит сильную жару. Поэтому высаживать огурец нужно только в прогретую до температуры 14–15оС градусов почву и, выбирая место, предусмотреть возможность частичного затенения.
Огурцы любят тёплые грядки, и подготовку почвы лучше начинать с осени:
- Убрать верхний слой земли в 15–20 сантиметров.
- Насыпать компост — 0,5–1 ведро на 1 м2.
- Добавить перепревший навоз — 1–2 лопаты на 1 м2.
- Вернуть верхний слой земли.
К весне земля осядет, а с повышением температуры начнутся процессы разложения органики с выделением тепла. Останется лишь дождаться окончательного прогрева почвы, сделать лунки, внести золу (1–2 ст. л.) и комплексное микроудобрение в соответствии с инструкцией, посадить огурцы.
Два основных способа выращивания огурцов: рассадный (самый правильный) и сразу из семян (наиболее простой).
Рассадный способ
Землю для рассады готовят с осени, смешивая в равных количествах компост, перепревший навоз, песок и верхний слой почвы. Полученную смесь протирают через крупное сито с размером ячеек примерно 5х5 мм.
За 2 недели до посева землю проливают раствором марганцовки (3 ст. л. 1% раствора на 1 л воды).
Удобнее всего выращивать рассаду в торфяных горшочках и в них же потом высаживать в грунт. В этом случае при высадке не травмируется корневая система и рассада легко приживается
Это особенно важно для огурцов сорта Герман F1. Торфяные горшочки удобны для выращивания рассады и последующей высадки растений в грунт
Семена вначале высевают в небольшую ёмкость высотой 5–7 см на глубину 1,5–2 см и с расстоянием 3–4 см.
Контейнер накрывают стеклом или прозрачной плёнкой для поддержания влажности
Оптимальная температура прорастания семян — 20–25оС. От посадки до всходов проходит 4–6 дней (в открытом грунте — 5–8). Необходимая температура для прорастания семян — 20–25 градусов
После появления двух настоящих листов растения пикируют по горшочкам, заглубляя до уровня семядолей.
Высаживают в грунт огурцы после образования 3–5 настоящих листов с расстоянием между растениями 30–40 см и между рядами не менее 0,5 м. Между растениями нужно оставить расстояние в 30–40 см
Семенами в грунт
При втором способе семена высевают непосредственно на грядку — в теплицу либо в открытый грунт. Урожай в этом случае будет гораздо позже, возможна гибель посадок от весенних заморозков, сложнее защищать неокрепшие растения от болезней и вредителей.
Высадка семян сразу в грунт — второй способ получить огуречную грядку
При любом способе высадки для хорошего урожая огурцы надо подкармливать и поливать.
Таблица: расписание подкормок
Рассада | первый настоящий лист | На 1 л воды 0,5 г аммиачной селитры и 1 г суперфосфата. |
второй настоящий лист | Сернокислый калий, соединённый с коровяком 1:4. | |
10–12 дней после второго листа | На 1 л воды 1 г аммиачной селитры и 2 г суперфосфата. | |
высадка в грунт | Агрикола форвард: полив — 2 ст. л. на 10 л воды, 1–2 раза через 1–2 недели, опрыскивание — 1 ст. л. на 10 л воды. | |
Летний период | в начале цветения | На 10 л коровяка (1:5) или птичьего помёта (1:10) 200 г древесной золы. |
появление завязи | На 10 л воды 10–15 г аммиачной селитры, 20–30 г суперфосфата, 15–20 г хлористого калия. | |
Период плодоношения | Компост, коровяк, зола. | |
Особые случаи | блёкнет рассада | Подкормка микроэлементами (Мультивит, Эколист). |
тонкие плети, мелкие листья, бледные плоды | Аммиачная селитра (1 ст. л. на ведро воды) или коровяк (1 л на ведро воды). | |
круглые плоды с «хвостами» | Подкормить калием — 1 ст. древесной золы на ведро воды. | |
*В жидкие подкормки можно добавлять микроэлементы: 0,5 г борной кислоты, 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды. |
Характеристика огурца Герман F1
Огурец Герман относится к гибридам, что означает, что самостоятельно собирать семена для посадок в следующем году бесполезно. Он выведен при помощи скрещивания нескольких сортов. Буква «F» в названии – это первая буква итальянского слова «Figli», что означает «дети». Цифра «1» указывает, что это гибрид в первом поколении. То есть самые наилучшие качества, присущие сорту, в полной мере проявятся только в первый год выращивания.
Даже если вы соберете семена и посеете их в следующем году, что их них вырастет – неизвестно. Герман F1, как и все гибриды, не сохраняет сортовые характеристики в последующих поколениях. К категории гибридов кроме огурцов Герман относится и сорт Кураж, выведенный российскими селекционерами в 2002 году, а также большое количество других разновидностей овощных культур.
Урожайность огурца Герман
При соблюдении всех рекомендованных правил агротехники сорт действительно может порадовать обильным урожаем даже бывалых дачников. Товарная урожайность огурцов Герман составляет 15-18 кг/кв². Огурчики на протяжении долгого времени не теряют своих товарных качеств. Выход товарной продукции составляет 95%.
Огурцы Герман хорошо хранятся, не желтеют и не теряют своих вкусовых качеств. Однако стоит отметить, что во многом урожайность сорта зависит от соблюдения правил агротехники. Особое значение следует уделить подготовке грунта, внесению удобрений, графику полива и формированию кустов.
Применение плодов
Огурец сорта Герман F1 можно применять практически в любой области кулинарии, будь то приготовление первых или вторых блюд, нарезка свежих салатов, или заготовка на зиму.
Судя по многочисленным отзывам домохозяек, огурцы данного сорта отлично подходят для засолки и домашнего консервирования. Благодаря небольшому размеру огурцы идеально смотрятся в банках, не теряя вкуса и формы после термообработки. Отличный вкус сохраняется и при засолке в бочках или в ведрах.
Оцениваем плюсы и минусы
Прежде чем выбрать тот или иной сорт, каждый огородник основательно изучает все плюсы и минусы. Ведь именно от выбора сорта ранней весной зависит, получит ли он хороший урожай.
Судя по описанию и отзывам, сорт огурца Герман, обладает многочисленными достоинствами, к которым смело можно отнести:
- сорт пригоден для выращивания в любом регионе России, что говорит об устойчивости сорта к любым климатическим условиям;
- огурец Герман F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках;
- раннее созревание плодов;
- сорт отличается повышенной устойчивостью к заражению кладоспориозом, вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой;
- самоопыляемость;
- высокая урожайность;
- небольшие размеры огурчиков;
- возможность длительного хранения плодов;
- хорошие вкусовые качества в свежем и консервированном виде;
- плоды хорошо переносят транспортировку без потери вкусовых характеристик и товарного вида;
- универсальность использования плодов.
Немногочисленные недостатки этого сорта легко исправить при помощи правильного ухода за растениями. К ним относятся:
- низкая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям, например, к ржавчине. В большинстве случаев болезнь развивается при повышенной влажности. Поэтому не стоит чересчур увлекаться поливом растений и использовать для этого холодную воду.
- Рассада очень плохо переносит пикировку. При выращивании данного сорта лучше избегать рассадного метода из-за слабости и хрупкости молодых растений. Рассада долго укореняется, рост замедляется, чаще всего растения погибают в процессе пересадки.
- Огурцы могут серьезно пострадать от низких температур, а в особенности от заморозков. Высаживание в непрогретую землю и отсутствие защиты от сильных похолоданий – еще одна причина гибели растений. Поэтому в период, когда еще есть риск снижения температуры, нужно укрывать посадки. Идеальной температурой для выращивания сорта будет +15˚ +20˚С днем и +9˚С ночью.
Характеристики и описание сорта огурца Герман F1 свидетельствуют о том, что он универсален как в выращивании, так и в применении. Незначительные недостатки с лихвой компенсируются высокой урожайностью и вкусом ароматных огурчиков.
Сбор и хранение урожая
Несложные правила сбора огурцов:
- срывайте огурцы рано утром или поздно вечером. Именно в это время они наиболее упругие;
- собранные плоды не держите на солнце, а как можно скорее используйте их для переработки или поместите в холодильник;
- собирайте зеленцы 3–4 раза в неделю. Если этого не делать, количество плодов уменьшается, потому что растение тратит много сил на переросшие огурцы, где идёт созревание семян;
- отделяйте овощи аккуратно (лучше ножом или секатором), не травмируя растения.
Период плодоношения у сорта Герман F1 не ограничен ничем, кроме погодных условий. И если осуществлять посадку в два-три приёма и использовать теплицу, то вопрос хранения возникает только в конце сентября. Легче всего этот вопрос можно решить в деревенских условиях, если рядом с огородом есть глубокий, непромерзающий ручей. Огурцы складывают в бочонок с грузом и опускают в воду. В таких условиях свежими зеленцами можно лакомиться ещё месяца два.
Когда таких условий нет — спасёт холодильник или прохладный балкон. Огурцы заворачивают в бумагу и складывают в ящик. При температуре около 0оС и влажности 85–90% возможна сохранность до трёх недель.
В холодильнике огурцы будут храниться до 3 недель
Где сажать, какой грунт использовать для грядок
Огурцы — растения теплолюбивые, поэтому перед посадкой рекомендуется укрыть грядку черной полиэтиленовой пленкой, она позволит грунту прогреться. После высева семян над рядами устанавливают дуги и натягивают пленкой или агроволокном. Укрытие защитит посадки от весенних заморозков.
На практике посадку огурцов выполняют двумя способами, рассадным и безрассадным. Специалисты утверждают, что более рациональный рассадный способ, но выращивание из семян привлекательно простотой посадки и ухода.
Чтобы сделать грядки теплыми используют следующую технологию:
- подготовку грядок начинают осенью;
- снимают слой грунта в 20 см;
- засыпают слой компоста, на 1 кв м грядки должно уходить около 1 ведра;
- засыпают перепревший навоз, на каждый метр квадратный 2 лопаты;
- далее возвращают слой плодородной земли, который был снят при рытье траншеи.
Весной, после оседания грунта, в траншее начинаются процессы разложения органики, сопровождающиеся выделением тепла. После того, как почва прогреется, размечают и делают лунки, вносят микроудобрения, золу, высаживают огурцы.