Девичий виноград

Способы использования

Дикий виноград отличают резные листки, благодаря чему оплетаемая поверхность получается и плотной, и рельефной одновременно. В течение всех летних месяцев лиана радует изящной формой листвы, а в осеннее время преимущество создается за счет яркого и красочного цветового эффекта. Растение повсеместно распространено на садовых участках. Его использование основывается на одной из следующих идей.

Живая изгородь

Девичий виноград считается одним из наиболее простых и дешевых способов украсить неприглядное ограждение. Лиану используют для создания декоративной изгороди на придомовой территории либо высаживают с внешней стороны.

Вертикальный декор построек

Классический вариант использования девичьего винограда — это маскировка неприглядных стенок жилого строения, садовой кухни или любой другой постройки на участке. Его единственное неудобство связано со стремительным разрастанием лианы, его нужно держать под постоянным контролем.

Декорирование балконов и террас

Девичий виноград выращивают не только в садах, но также на балконах и террасах. Его ветки обвивают перегородки и тем самым создают живую стену. Это способствует улучшению эстетики дополнительного пространства, кроме того, делает жилое помещение более прохладным и затемненным. Эта лиана очень жизнестойка, поэтому выращивать ее можно в обычных контейнерах.

Горизонтальное озеленение

Традиционно девичий виноград используется для декоративного вертикального озеленения. Однако его можно использовать и в горизонтальной плоскости. Такой ландшафтный дизайн не получил широкого распространения, но он дает довольно необычный эффект.

Благодаря исключительной выживаемости, неприхотливости и быстроте разрастания, лиану часто высаживают вдоль автотрасс. Там она легко выдерживает автомобильные выхлопы и поглощает вредный углекислый газ. Дикий виноград в качестве почвопокровника можно высадить возле каменистого склона. Он будет разрастаться по его поверхности и таким образом формирователь декоративный резной ковёр.

Уход за растением

Некоторые быстрорастущие виды девичьего винограда дают до 4 метров прироста в год. Поэтому, для нормального развития растения изначально необходимо сконструировать систему опор, за которые лиана будет цепляться. Следует учитывать и особенности роста растения. Виноград одинаково хорошо растет как в вертикальном направлении вверх, так и в направлении вниз, и относится к разряду ампельных растений.

Поэтому, следует соорудить конструкцию арочного типа, либо охватывающую балкон в виде арки, либо дающую возможность роста растения исключительно вверх, не забыв при этом поинтересоваться мнением соседей, будет ли им в радость то, что часть солнечного света в их квартире перекроет пышная зелень вашего питомца, обильно обвившего ограждения их балкона.

Дополнительного ухода растение не требует. За исключение обрезки бурно разросшихся боковых побегов. Но это для лианы не страшно.

Так как ваш питомец будет расти в «неволе» — лишенный притока органических и минеральных удобрений из вне, не забывайте регулярно, в течение всего периода вегетации, и особенно в период плодоношения, подкармливать его органическими и минеральными удобрениями, выбор которых зависит исключительно от вас. В природе лиану-паразита никто «Агриколом» или дорогущим «Энергеномаква» не поливает, что только способствует её жизнестойкости и стремлению к росту.

Уход за саженцами и взрослыми экземплярами

После того, как была проведена посадка, дальнейшее выращивание не будет отнимать много времени и сил.

Конечно, в первое время, молодые саженцы нужно будет регулярно поливать. Вот, пожалуй, и весь уход. В дальнейшем, по мере роста девичьего винограда ему потребуется дополнительный уход:

• санитарная и формирующая обрезка побегов;
• подкормка;
• полив (для молодых экземпляров);
• укрытие на зиму (для неокрепших молодых кустов).

Уход за девичьим виноградом также включает и обеспечение его дополнительными опорами. Ведь когда лиана начинает активно расти и пускать новые вьющиеся побеги, им нужно за что-то цепляться, чтобы оплетать новые площади. Поэтому садоводы устанавливают специальные изгороди, сетки, опоры, тем самым образуя красивые декоративные формы у себя на участках, которые летом окрашены в один цвет, а осенью таинственным образом превращаются в желтые или красные изгороди, шары и прочие садовые конструкции. Можно также посадить кусты девичьего винограда возле беседок, стен домов, больших заборов. Он окутает их своей густой листвой, что добавится декоративности любому ландшафту.

Взрослые кусты винограда не нуждаются в поливе. У них мощная корневая система, которая полностью обеспечивает влагой из грунта.

Весной рекомендуется ежегодно вносить удобрения в почву, где растет виноград. Перед этим куст нужно обильно полить. Подкармливать можно нитроаммофоской или комплексным удобрением.

Также хорошо проводить периодическое мульчирование почвы летом и осенью с использованием органического удобрения: торфа, перегноя, двухлетнего компоста. Поверх удобрения посыпаются опилки или солома.

Как видим ухаживать за девичьим виноградом совсем несложно. Даже если вы на некоторое время о нем полностью забудете, это не отразится на его развитии. А выполнения элементарных правил по уходу, позволят вырастить шикарную лиану с крупными сочными листьями.

Какие виды девичьего винограда существуют

Какие виды девичьего винограда существуют? Не весь вьющийся девичий виноград одинаковый. На данный момент насчитывается около 20 его разновидностей виноградных плетей. Однако для украшения ландшафта чаще всего используют всего два, это виргинский и плющевидный.

В России, Украине и приграничных странах чаще встречается второй вид, то есть плющевидный, его еще называют триостреннный. Первый же считается более привычным для Американского материка, его второе название – пятилисточковый виноград. Теперь поговорим о каждом из подвидов более подробно.

Виргинский виноград

Растение было открыто ботаниками примерно 4-5 веков тому назад. Плюсы этого вида в том, что в год скорость его роста около трех метров (это достаточно быстро), причем оно настолько податливо, что может обвить любые изгибы. Также стоит отметить и густоту, с которой он произрастает девичий виноград – корнелазающая лиана, именно поэтому популярность его использования в ландшафтном дизайне не снижается уже многие года, плетение (плети) выглядит очень эффектно.

Почему виноград получил название пятилисточковый или пестролистный? Дело в том, что листва пятилисточкового винограда имеет характерное строение, зеленая часть лианы разделена на пять одинаковых разрастаний, что и придает такой внешний вид растению. Листва виргинского дивичьего винограда острая, в летнее время листья окрашены в насыщенно зеленый цвет, а ближе к осени окрашиваются в желтый и даже коричневато-бордовый оттенок. Корни данного декоративного растения отличаются неимоверной цепкостью, благодаря чему лиана может прочно зацепиться за нужную поверхность.

Виргинский виноград необычайно красив во время цветения, начинается оно в середине лета. В это время вы сможете увидеть белые аккуратные соцветия светлых цветочков, которые густо покрывают все лианы. Когда же появляются первые ягоды, можно ли его есть? Урожая стоит ждать не ранее конца лета (в августе), однако кушать такие ягоды строго запрещается по той причине, что плоды виргинского винограда считаются ядом. Плоды девичьего винограда охотно едят птицы, при этом сопутствуя естественному размножению растения при помощи семян.

Еще одна причина, по которой люди отдают предпочтение украшению дач и усадеб девичьим виноградом, это то, что растение способно выживать при различных температурах, начиная от глубоких морозов (минус 35), заканчивая зноем (более 40 градусов). Можно с уверенностью сделать посадку девичьего винограда в России, где такие перепады температуры в течение года считаются нормой.

Плющевидный виноград

Данный подвид берет свои корни в Китае. Те, кто хотя бы раз побывали в этой чудесной стране, могли заметить, насколько часто встречаются обвитые виноградной лозой дома. Так, можно встретить виноградные лианы в таких крупных городах, как Шанхай и так далее. Что касается природных условий, данный подвид привык к теплу, поэтому может прижиться только в южных областях с плюсовой среднегодовой температурой.

Трехлистный виноград может достигать рекордных показателей в длину, булла зафиксирована длина более 13 метров, это можно умело применить в ландшафтном дизайне. Как вы уже смогли догадаться, листья трехлистного или триостренного винограда имеют три разветвления на конце. Несмотря на то, что обычно листья триостренного винограда имеют заостренную форму, можно встретить и другие формы, это считается вариантом норму.

Девичий виноград посадка и уход в Сибири

Технология возделывания декоративного винограда довольна проста. Нужно лишь подобрать место для высадки и ухаживать за лианой, придерживаясь всех агротехнических мероприятий.

Место для посадки

Посадка и уход в Сибири за девичьим виноградом на приусадебных участках под силу даже неопытному садоводу.

Несмотря на то, что дикая лиана неприхотлива, есть несколько моментов, которые нужно учитывать при подборе участка:

1. Освещенность. При солнечном свете развитие лианы проходит гораздо быстрее, а листва приобретает яркие оттенки.
2. Отсутствие холодных ветров, пагубно влияющих на рост винограда. Рекомендуется высаживать кусты на южной стороне участка, за постройками.
3. Почву на участке. Лиана лучше растет на нейтральном грунте с небольшим уровнем кислотности либо на суглинках. Виноград предпочитает рыхлую, воздушную почву.

Не рекомендуется высаживать виноград возле водосточных труб и электрических столбов, так как они могут быть разрушены сильными побегами растения. Лучшее место посадки – стены, беседки, сараи.

Особенности формирования

После укоренения саженца на новом участке нужно приступать к его формированию.

Молодым неокрепшим лианам, еще не успевшим пустить усики, понадобится дополнительная опора. После появления усиков растение сможет самостоятельно держаться на стене или заборе. Чтобы получить красивую форму, побеги направляют в нужную сторону, подвязав те стебли, которые не способны держаться самостоятельно.

Чтобы лиана не расползлась по территории нужно следить за новыми побегами, появляющимися возле корня, не давая им возможности ложиться на землю. Если ажурное растение необходимо для покрытия большой площади, то целесообразно высаживать несколько кустов, придерживаясь расстояния между ними не менее 1 м.

Полив и подкормка

Посадка и уход в Сибири за девичьим виноградом почти ничем не отличаются от культивирования растения в других районах. Агротехнические мероприятия состоят из регулярного полива, прополки и подкормки кустарника.

При отсутствии дождей растение поливают раз в неделю. Но нельзя переувлажнять землю, иначе возможно загнивание корней. Повторно поливают лишь после просыхания верхнего слоя земли. Под каждый куст выливают около ведра воды.

Первый год растение не подкармливают, так как при посадке почву удобряют. Со второго года виноград подпитывают дважды за сезон: в начале лета – нитроаммофоской, а в середине – комплексными минеральными составами. Осенью и весной лозу обрабатывают медным и железным купоросом.

Обрезка весной

Посадка и уход в Сибири за девичьим виноградом требует соблюдения тех же правил, что и за большинством вьющихся культур. Плетущемуся растению нужна регулярная обрезка стеблей и кроны.

Для дикого винограда проводят два вида обрезки: контролирующую и санитарную. Контролирующая стрижка предотвращает расползание лианы на соседние территории. Санитарная обработка проводится весной до распускания почек. Удаляются поврежденные, старые, сухие побеги.

Укрытие на зиму

Посадка и уход в Сибири за девичьим виноградом перед наступлением зимы требует особой подготовки. Несмотря на то, что некоторые сорта являются зимостойкими, укрытие для них не помешает. Особенно это касается молодых растений.

Для этого плети, после снятия с опоры, укладывают на землю, укрыв агроволокном. Вокруг куста раскладывают мульчу либо сооружают укрытие, используя лапник. С наступлением весны укрывной материал удаляют.

Особенности ухода за лианой

В течение первого года вегетации девичий виноград нуждается в регулярных и обильных поливах. В последующие сезоны уход состоит в обязательной корректировке роста и направления побегов. Их необходимо своевременно подвязывать к опорам, не позволяя лиане проявлять агрессию и бесконтрольно захватывать не отведенную для нее территорию сада.

Девичий виноград красиво увивает беседки и балконы, покрывает заборы, затеняет аллеи, украшает калитки

Осенью кусты укрывают слоем земли, а весной подрезают. Летом ухаживают по возможности – подвязывают, опрыскивают от вредителей и болезней, обрабатывают почву. Кусты не склонны к вымерзанию под снежным покровом и не требуют сооружения специальных укрытий, но на случаи резких перепадов температур с возможным обледенением корневой системы многие садоводы используют нетканые укрывные материалы и органическую мульчу.

Чтобы ускорить «драпировку» забора или стены, растение желательно подкормить. Специалисты советуют чередовать минеральные удобрения с органическими. Они улучшают структуру почвы и обеспечивают лиану необходимыми питательными веществами. Минеральные (азотные, фосфорные и калийные) – хорошо восполняют их нехватку. По сравнению с другими видами, этот виноград отлично приспосабливается к недостатку влаги в почве, в большинстве случаев его выращивают без искусственного орошения. Несмотря на слабую подверженность «девичьего» болезням и вредителям, следует периодически проводить профилактические обработки. Эта уникальная лоза не только хорошо растет при минимальном уходе, но и блестяще выживает в крупных мегаполисах, при высокой загазованности воздуха и загрязненности почвы. Кроме того, она относится к известным долгожителям, что в разы увеличивает ценность растения в ландшафтном дизайне.

Уход

Для садоводов, у которых нет лишнего времени на работы в саду, девичий виноград – настоящая находка. Не требуя серьезного ухода, растение позволяет создать замечательные дизайнерские композиции, от которых невозможно отвести глаз. Но элементарный уход нужен.

Полив и подкормки

Поливают культуру 3–4 раза на протяжении всего сезона. Каждому растению выделяют по 8–10 л воды. В южном регионе, где столбики термометра поднимаются высоко, поливы учащаются. В дождливую погоду полив пропускают.

Растению не нужны подкормки, и если их не будет, культура продолжает расти. Некоторым садоводам не хватает зрелищности. В этом случае нормированное использование подкормок не помешает. Чем можно подкормить девичий виноград – подойдут минеральные и органические удобрения, в количестве 50 г за один подход.

Чем удобрять весной девичий виноград, а что оставить на конец лета:

• начальная подкормка – весна или начало лета. Вносятся минеральные удобрения, по 5 г на куст;
• следующая подкорма проводится спустя 2 месяца, лоза получает 50 г органики.

Для сохранения влажности и предупреждения появления сорняков приствольный круг мульчируют. В качестве мульчи выбирается торф, сено, другое сырье. Толщина слоя мульчи 5 см.

Обрезка и подвязка

Обрезку лозы девичьего винограда проводят круглый год. Если этого не делать, то декоративные свойства будут утрачены, а зеленый ковер превратится в лесные заросли. Весенняя обрезка заключается в удалении травмированных веток и побегов девичьего винограда, не развивающихся в сторону опоры.

Летом избавляются от пасынков, загущающих крону, а также побегов, чьи верхушки изменили направление произрастания. Осенью, перед зимовкой, проводится санитарная обрезка.

Молодым растениям требуется опора. Девичий виноград привязывают к шпалере, сделанной своими руками. Однако для подвязки используют и специальный инструмент Тапенер. Он хорош тем, что работа проводится быстрее и качественнее, без повреждения лозы.

Укрытие на зиму

Укрывается девичий виноград только первой зимой. В дальнейшем морозостойкость с каждым годом растет. Для укрытия используется лапник, сухие листья, другая упаковка.

Технология посадки

При создании собственного виноградника растения можно размножать несколькими способами:

1. Отводками. Плеть, возраст которой составляет около двух лет, прикапывается в землю на глубине около пяти сантиметров. Фиксируют ее проволокой. Конец отводка оставляют свободным. Производится пересадка на новое место летом следующего года.
2. Черенками. С ветки аккуратно срезают черенок, на котором насчитывается три листка. Срез выполняют на несколько сантиметров ниже листовых пластин. Укоренение производят путем помещения саженцев в воду. Высаживать в открытый грунт начинают после того, как корневая система уже сформирована.
3. Семенами. Сажать их допускается в осенний и весенний периоды. Метод не особо популярен. Это достаточно трудоемкий процесс, захватывающий продолжительный период.
4. Корневые отпрыски. При соприкосновении с почвой растения начинают пускать корни. Такие отпрыски отделяются от материнской плети и пересаживаются. Этот способ считается самым результативным и простым.

Съедобный или нет?

Можно ли есть ягоды девичий виноград? Плоды кисловатые на вкус, при употреблении вызывают неприятные ощущения

Отравление ягодами часто происходит в результате неосторожности. Употреблять в пищу подобный продукт не рекомендуется, особенно детям

Поедание в больших объемах провоцирует возникновение неприятной симптоматики.

Признаки:

• Позывы к рвоте, чувство тошноты,
• Нарушение работы кишечника, интенсивная диарея,
• Кружение в голове,
• Нарушение сознания,
• Аллергические проявления,
• Судорожные сокращения мышечной ткани.

У деток возможно повышение температуры тела. У взрослых людей интоксикация развивается редко, лишь при употреблении большого объема ягод.

Ягоды девичьего винограда не применяют в качестве сырья для компота и вина, они сохраняют неприятных вкус и ядовитые свойства даже после термической обработки.

Размножение

Садовод при желании может легко и быстро увеличить количество насаждений. Несомненный плюс культуры — простое размножение: черенкованием или отводками. Можно использовать и семенной способ, но тогда придется прибегнуть к стратификации и выращиванию рассады.

Отводками

На взрослом растении весной выбирают подходящую плеть

Выкапывают бороздку и укладывают побег, осторожно присыпая землей. В течение лета поливают лиану, для надежности прикрепив ее к грунту деревянными или проволочными скобами

К сентябрю нарезают укорененные отводки, выкапывают и высаживают на выбранное место на участке. На зиму молодые кустики желательно укрыть от морозов.

Черенками

Почти все способы подходят дачникам без опыта. Многие практикуют размножение черенками весной. Для начала выбирают крепкие и здоровые побеги на кустах, нарезают на отрезки.

В каждом оставляют по 4-6 почек. Готовят небольшую грядочку, выкапывают ямки и размещают черенки, углубляя их на пару почек в грунт. Хорошо увлажняют, присыпают землей.

Летом ухаживают за посадками, следят, чтобы почва не пересыхала. К осени черенки дадут корни, поэтому останется только аккуратно выкопать и посадить саженцы на постоянное место.

Семенами

Способ хлопотный, требующий стратификации. Из вызревших ягод осенью получают семена, убирая мякоть и просушивая их на воздухе. Хранят в мешочках до конца зимы.

Затем семена выкладывают в ящики или контейнеры с влажным песком. Выдерживают 1-1,5 месяцев при температуре +5 ºC, после чего семена должны проклюнуться. Это сигнал того, что виноград готов к посадке.

Высевают в отдельные стаканчики или горшки, размещают на светлом подоконнике. Уход стандартный: полив, рыхление. Высаживают на участок при наступлении стабильно теплой погоды.

Корневыми отпрысками

Девичий виноград укореняется быстро, поэтому не представляет сложности размножить его отпрысками корней. Лиана, соприкасаясь с поверхностью земли, дает корешки.

При необходимости быстро получить молоденькие саженцы можно воспользоваться таким способом. После укоренения отделяют кустик от материнского растения, высаживают на выбранное место. Так же работают с молодой порослью, окружающей взрослые кусты.

Масло из косточек винограда

Виноградные косточки наделены множеством свойств, оказывающих благотворное влияние при лечении многих заболеваний. Но биологически активные вещества сохраняются лишь в масле, получаемом методом холодного прессования. В нем содержатся биофлавоноиды напоминающие по структуре женские гормоны (эстрогены), выявлено большое количество витамина Е, витамина С, а также цинк, медь, селен. Виноградное масло считают самым мощным природным антиоксидантом, повышающим эластичность кровеносных сосудов.

Масло способствует снижению уровня холестерина в крови, полезно как профилактическое средство при начальной стадии гипертонии. Ежедневное употребление чайной ложки виноградного масла значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и артрита. Также рекомендуется принимать масло для повышения иммунитета, защиты от инфекционных болезней. Масло виноградной косточки поставляет организму полиненасыщенные жирные кислоты, дубильные вещества, энзимы, хлорофилл, калий, натрий, железо.

Лечебное масло предупреждает инсульты, инфаркты, тромбозы, купероз. Применение масла виноградных косточек в сочетании с терапией при варикозе вен и геморрое обеспечивает быстрое выздоровление. Такое превосходное лечебное средство обладает регенерирующими свойствами, позволяющими сохранять упругость кожи, подходит для лечения угрей, заживления ссадин, порезов и ожогов.

Показаниями к приему масла виноградной косточки являются проблемы, связанные с нарушением работы пищеварительной системы, гепатиты, болезни желчевыводящих путей. Приготовление масла виноградных косточек в домашних условиях основано на взаимном проникновении и замещении масел, в физике такой процесс называется диффузией.

Дикий виноград в ландшафтном дизайне

При помощи неприхотливой лианы и надежной подпорки под нее, можно сотворить удивительную растительную композицию на дачном участке. Единожды увидев красивую живую изгородь, сразу возникнет желание посадить ее для украшения невзрачных стен или корявых заборов. Кроме того, это будет дешево, безопасно. И даже самые трухлявые деревья можно украсить живым красочным покрывалом. Применить в дизайне дачного участка дикий виноград можно:

• в стиле бонсай, вырастив уменьшенную копию какого-либо дерева, разместив кашпо с миниатюрным девичьим виноградом у входа в дом или возле альтанки;
• посадив растение возле разрушенных и некрасивых сараев, которые после оплетения виноградом будут похожи на большие зелено-красные кусты;
• высадив виноград около металлических плетеных сеток, выполняющих роль заборов. При этом живая стена защитит хозяев от любопытных взоров;
• украсив лоджию или балкон, посадив растение в объемную емкость;
• создав уникальные живые арочные конструкции при входе во двор;
• рассадив десять саженцев дикого винограда по периметру дома, создать оригинальный обвитый пышной листвой дом.

Правила ухода

Полив и подкормка

Правильная посадка и уход могут превратить девичий виноград в бонсай

• Полив проводится не реже одного раза в неделю. Для сохранения достаточно уровня влажности землю в горшке лучше закрыть неплотным слоем хвои или древесной коры. Не усердствуйте при проведении этой работы, в противном случае растение будет лишено воздухообмена и на поверхности появится плесень.
• Подкормку вносят весной, используя раствор 50 грамм нитроаммофоски. Во время активной вегетации растение лучше подкреплять органическими удобрениями.

Ежегодно часть земли в кадке заменяйте перегноем и навозом. Процедуру лучше проводить ранней весной.

• Не забывайте аккуратно рыхлить землю, возвращая корням возможность «дышать».
• Для того чтобы виноград сформировал необходимую форму, молодое растение привязывают к установленным в почву деревянным колышкам. По мере формирования кроны необходимо натягивать опоры-веревки, которые позволят усикам закрепляться и карабкаться вверх. Кроме того, не забывайте о периодической обрезке вялых и сухих веточек.

Борьба с вредителями

Виноград достаточно устойчив к вредителям и болезням. Чаще всего приходится бороться с такой напастью, как тля. В данной ситуации я рекомендую начать с промывки листьев раствором хозяйственного мыла или спирта.

Посадка и уход за девичьим виноградом

Что касается посадки и ухода, то и в этих вопросах девичий виноград не создает особых сложностей. Достаточно выкопать посадочную яму средней глубины, уложить на ее дно перегной и дренаж, установить саженец и присыпать его почвой

В момент посадки очень важно сразу же направить саженец в сторону опоры, которую он будет обвивать

Дальнейший уход за девичьим виноградом будет заключаться только лишь в формировании и поливе.

Чтобы виноград не превратился в неуправляемую массу листвы, старайтесь направлять основные побеги по веерной схеме. Таким образом, лиана покроет опору равномерным лиственным ковром.

Девичий виноград в дизайне дачного участка фото

Девичий виноград – посадка и уход

Девичий виноград посадка и уход