Конспект занятия «что растет на нашей грядке?»
Содержание:
Что можно посадить в июле на огороде
– С середины июля можно сеять культуры длинного светового дня: редис, репу, редьку, дайкон. Если эти растения посеять раньше – они стрелкуются (набивают цветочную стрелку) в ущерб урожаю.
– Июль месяц отлично подходит для повторного посева пекинской капусты, это тоже растение длинного светового дня. Получить урожай ранних и очень ранних сортов этого вида капусты можно за 45 – 55 дней.
– Если по каким – то причинам вы не довольны посевами с морковью и свёклой – семена плохо взошли, всходы повредила медведка, или просто не успели вовремя посеять эти овощи, можно посадить морковь в июле. Корнеплоды созреют приблизительно во второй половине сентября. Они вырастут не очень большими, но зато сочными и сладкими. Для посева моркови подойдут сорта: Каротель, Нантская (Нантская 4, Нантская улучшенная), Витаминная, Тушон, Наполи и др.Свёклы – Пабло, Мона, Мадам Ружет.
Семена моркови перед посадкой нужно обработать¸ так же как семена укропа и петрушки, иначе она будет всходить долго. |
Что можно посадить на даче
Петрушка
|
|
Сорта петрушки
Большинство листовых сортов петрушки сеются раз за сезон и потом постепенно нарастают |
|
Укроп
|
|
Сорта укропа
|
|
Кинза (кориандр)
|
|
Сорта кинзы
|
|
Руккола
|
|
Сорта рукколы
|
|
Листовой салат
|
|
Сорта салата
|
|
Базилик
|
|
Сорта базилика
|
Какой должна быть почва?
Жимолость хорошо растет практически на любой почве. Но определенные тонкости есть и здесь
Так, сразу нужно обратить внимание на кислотность грунта. Кустарник предпочитает показатели от 5,5 до 6,5 pH
Высокая кислотность гораздо опаснее. На таком субстрате культура будет развиваться очень слабо, может не дать урожай. Первый признак повышенной кислотности – большое количество хвощей. Если почва кислая, в нее надо будет внести мел, также его можно заменить доломитовой мукой. На квадратный метр почвы понадобится пара пригоршней таких продуктов.
Жимолость очень не любит тяжелую почву с большой примесью глины. Такая земля плохо пропускает кислород, в ней постоянно застаивается вода. Нецелесообразно сажать кустарник и на песчаном грунте. Он слишком легкий и воздушный, поэтому все полезное, что там есть, быстро вымывается. Хороший выбор – чернозем, лесная земля, дерново-подзолистый грунт. В целом для такого растения нужно выбирать золотую середину: не слишком легкие, но и не тяжелые грунты с малой долей песка и глины.
Землю для жимолости можно сделать и самостоятельно. Здесь есть два интересных варианта.
Первый:
- перегной – 1 часть;
- торф – 1 часть.
Второй:
- дерновая земля – 3 части;
- торф (можно заменить песком) – 1 часть;
- перегной – 1 часть.
Если хочется удобрить землю заранее, берут следующие ингредиенты:
- перегной – 10 л;
- минеральная подкормка – 0,2 кг;
- зола древесная – 1 кг.
Как правильно чередовать растения?
Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей
К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.
Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть “родственниками” овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные “братья”. Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо
Важно правильно подобрать культуры-последователи
Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.
Семейство | Культура |
---|---|
Астровые (сложноцветные) | Артишок, астра, георгина, календула, космея, маргаритка, овсяный корень, одуванчик, пижма, подсолнечник, рудбекия, салат, салатный цикорий, скорцонера, тысячелистник, хризантема, цинния, череда, эстрагон, эхинацея |
Бобовые | Бобы, вика, горох, люпин, соя, фасоль, чечевица |
Гречишные | Гречиха, ревень, щавель |
Капустные (крестоцветные) | Брюква, дайкон, капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), катран, кресс-салат, левкой, листовая горчица, лобо, редис, редька, репа, хрен |
Луковые (лилейные) | Бегонии, лук (батун, душистый, многоярусный, порей, репчатый, рокамболь, слизун, шалот, шнитт), лилии, тюльпаны, черемша, чеснок |
Маревые | Декоративная лебеда, мангольд, столовая свекла, шпинат. |
Пасленовые | Баклажан, белладонна, картофель, паслен, перец, петуния, табак, томат, физалис. |
Сельдерейные (зонтичные) | Анис, кервель, кориандр (кинза), морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель. |
Тыквенные | Арбуз, бешеный огурец, дыня, кабачок, крукнек, лагенария, люффа, мелотрия, момордика, огурец, патиссон, переступень, тладианта, циклантера, чайот, эхиноцистис. |
Яснотковые (губоцветные) | Базилик, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, чабер. |
Эстетический сад
Вы не любитель необычных плодовых культур? Хотите отвести побольше места под овощи и цветы? Это тоже не проблема – их вполне можно посадить в саду.
Какие овощи можно посадить под плодовыми деревьями
Здесь мы сразу оговоримся: если у вас огромные деревья с запущенными кронами, под ними сложно будет что-то вырастить. Если они обрезаны по всем правилам, то света там будет вполне достаточно, чтобы разбить целый огород.
Под яблонями, например, можно посадить огурцы и пустить их виться по дереву. Многие, кстати, уверены, что зеленцам надо много света, но опытные огородники считают иначе. У них даже пословица есть: огурцы любят тень и плетень.
Отлично себя чувствуют в приствольных кругах петрушка, кинза, многие виды салата. Некоторые дачники высаживают в саду кабачки, тыквы и свеклу. И получают неплохие урожаи!
Прекрасно растет в саду фасоль, но не вьющаяся, так как ей нужно много очень солнца, а кустовая.
Идеальным соседом для деревьев и кустарников будет чеснок. Пока он активно растет весной, крупные плодовые соседи укрывает его от птиц, которые очень любят выдергивать всходы из земли. Сам он защищает деревья от вредителей – они не выносят острого запаха. Хорошо чувствует себя в саду черемша.
Защитным эффектом обладают иссоп, мята и мелисса. Эти ароматные травы достаточно теневыносливы и прекрасно уживаются с деревьями. И еще они очень красиво цветут!
Немецкие садоводы считают, что лучшим растением для приствольных кругов является настурция. У нее очень эффектные цветки, которые к тому же и съедобны – их добавляют в салаты. Кроме того, настурция помогает улучшить почву в саду – ее корни привлекают дождевых червей, которые прекрасно рыхлят землю. Но и это не все: запаха этого цветочка не любит тля.
Как видите, список культур, которые можно посадить в саду, довольно обширен. Но, разбивая огород под деревьями, надо учесть 4 важных условия.
1. Высаживать овощи не рассадой, а семенами. Ведь, копая лунку под юный кустик, например огурца или кабачка, можно повредить корни дерева. Любая рана – это открытые «двери» для болезней. Под семена можно сделать отверстие палочкой, ведь их сеют неглубоко, так что риск минимальный.
2. Бороться с вредителями деревьев и кустарников можно будет только рано весной, пока овощи не посажены. В противном случае вся отрава будет попадать на огородные растения, а с ними прямиком к вам на стол. Особенно с зеленными культурами – кинзой, петрушкой и салатами. Если же летом случится нашествие вредителей или болезней, использовать можно будет только безопасные препараты. Например, отвары и настои трав.
3. Поливать чаще. Овощи, хотя и выглядят на фоне деревьев небольшими, но они – серьезные конкуренты плодовым растениям! У тыквы, например, корешки работают как мощные насосы, забирая всю влагу даже с большой глубины. Так что, воду лейте, не жалейте.
4. Не сажайте растения очень часто – в садовом огороде должно быть место, где можно яблоку упасть.
Какие цветы можно вырастить под плодовыми деревьями
Здесь тоже довольно обширный ассортимент. Но специалисты делают оговорку: надо учитывать совместимость цветов и плодовых растений.
Под яблоней прекрасно растут: крокусы и мускари, маргаритки и нарциссы, незабудки и колокольчики. Кроме того, там хорошо себя чувствуют: купальница и прострел, медуница и анютины глазки, примулы и бальзамины, а также бархатцы, лилейники и барвинки.
Под грушей – место для маргариток, примулы, карпатского колокольчика, флокса шиловидного, земляники безусой и бархатцев.
Под сливой удобно примуле, луковичным многолетникам.
Под орехом хорошо папоротникам, ландышам, хосте, мелиссе, нарциссам.
Можно посадить под деревьями чистотел – это прекрасная защита от тли и муравьев! К тому же под рукой у вас всегда будет лекарственная травка.
Что еще можно вырастить под плодовыми деревьями
Ну и, конечно, лучшее место под деревьями грибам!
Самые неприхотливые их них – зимние опята. Они с удовольствием растут и под яблонями, и под сливами, и под вишнями. Размножить их очень просто: надо набрать в лесу старых шляпок, накрошить их в ведро с водой, настоять 2 часа и вылить под деревья. Как правило, уже на следующий год они дают первый урожай.
Осенние опята многие не советуют разводить в саду. Мол, они – опасные паразиты. Поселятся на стволах деревьев и со временем уничтожат их. Однако наш личный опыт показывает, что на плодовых культурах они не селятся – растут в почве.
Прекрасно растут в саду шампиньоны
Но для них важно, чтобы в почве было много органики. Приживутся здесь сморчки и лисички
Кстати, мицелий многих грибов проникает в корни деревьев и образует с ними симбиоз. В результате плодовым растениям проще добывать себе питательные вещества.
Что посадить у забора и дорожек?
Украсить территорию садового участка помогут и растения, высаженные рядом с забором.
Деревья. Высаживать рядом с забором стоит только те растения, которые нормально растут в тени. Располагать их нужно на расстоянии примерно трех метров от забора. Многие дачники решают высаживать у ограды вишни, персики или яблони. Также у забора можно высадить каштан, рябину или березу. Они довольно неприхотливы в уходе и выглядят красиво. Главное – не забывать регулярно прореживать крону дерева и укорачивать его ветви.
Прозрачный забор можно украсить плетущимися растениями, чтобы скрыть свой участок от посторонних глаз. Для создания живой изгороди можно использовать разные растения. Чаще всего для этой цели выбирают плющ или дикорастущий виноград. За такими растениями не нужно ухаживать – они растут сами по себе. Все, что остается делать хозяевам участка, – обрезать лишние ветви и формировать аккуратную изгородь.
Также садоводам стоит обратить внимание на цветущие лианы. Для этой цели лучше всего подходит многолетняя вистерия
Но выращивать ее стоит только в том случае, если забор довольно прочный. Ветхое ограждение под тяжестью ветвей может сломаться. Красиво на живой изгороди будет смотреться и жимолость. Она неприхотлива в уходе и хорошо переносит морозные зимы.
С наружной стороны забора можно высадить декоративные кустарники и красивые однолетники.
Украсить участок помогут и растения, высаженные вдоль дорожек. Есть несколько способов оформления участка. По краям дорожек можно создавать бордюры или рабатки из многолетних или однолетних растений. Также рядом с ними разбивают небольшие ленточные цветники. Красиво рядом с краями дорожки смотрятся низенькие бордюры из самшита или низкорослой туи. Кроме того, там же можно высадить стелющиеся растения.
Где сажать пионы?
Климат южных регионов и средней полосы России в принципе полностью подходит для выращивания и разведения пионов. Однако конкретное место расположения на участке клумбы или грядки с этими цветами тоже играет важную роль. Вы удивитесь, но, если пионы отлично себя чувствуют в одной клумбе, это вовсе не значит, что в пяти метрах от нее они будут чувствовать себя также. Выбирая конкретное место для высадки пионов, нужно учитывать следующее:
- Пионам жизненно необходим солнечный свет. И не просто свет, а прямые солнечные лучи. Кусты еще смогут пережить легкую полутень в самое жаркое время дня, но если на них ежедневно будет ложиться густая тень, закрывая солнце на 2-3 часа и более, то в таких условиях растения будут чахнуть и совсем перестанут цвести.
- Как и любому другому цветку умеренной и субтропической зоны, пиону нужна влага. Но в достаточно умеренных объемах. Чрезмерное увлажнение грунта быстро приводит к загниванию корневища и гибели растения.
- Одним из главных врагов травянистых и древовидных пионов является серая гниль — грибок, поражающий листья. Самый первый способ борьбы с этой напастью заключается в том, чтобы обеспечить хорошую проветриваемость клумбы. Тем не менее, сильные (особенно холодные северные) ветра способны нанести весомый урон этим теплолюбивым растениям, поэтому в чистом поле пионы также не выживут.
- Хотя данные кустарники и считаются теплолюбивыми, испепеляющая жара для них тоже вредна. Ввиду этого, если Вы сажаете пионы в регионе, где летом температура часто и подолгу держится у отметки 30 градусов тепла и выше, размещайте клумбы в стороне от глухих каменных стен и шиферных заборов, способных накаляться на солнце и отражать жару на цветник.
Из всего вышесказанного следует, что оптимальным местом для размещения клумбы с пионами является центральная часть сада, где растения будут получать достаточно солнечного света, свежего ветра и влаги. При этом окружающие деревья должны находиться на таком расстоянии, чтобы с одной стороны защищать клумбу от сильного ветра, а с другой стороны пропускать хотя бы легкий ветерок и не создавать конкуренции в борьбе за влагу и питательные вещества в грунте.
Выбор семян
В садовых центрах богатый выбор семян зелени. Но вы можете собрать и свои собственные. Тот же укроп обильно цветет – соберите созревшие «зонтики»: семена можно использовать на следующие год.
Чтобы не потеряться в разнообразии, решите, какая именно нужна:
- Ранняя, летняя, поздняя.
- Для употребления в свежем виде или для заготовки.
- Активно развивающая коротким или длинным световым днем.
Каждый из типов зелени представлен большим выборов сортов. Приведу популярные разновидности укропа:
- Лесногородский. Ценится за терпкий аромат, активное формирование зеленой массы даже при заморозках, цветении. Сам куст пышный, раскидистый. Высевается к концу мая.
- Зонтик. Скороспелый тип, дарящий обильную зелень. Пригоден для выращивания в теплицах.
- Грибовский. Ранний скороспелый сорт, отлично переносит прохладную погоду, устойчивый к заболеваниям.
- Кибрай. Теплолюбивый позднеспелый сорт, дающий обильную зелень.
Для «домашнего огорода», выращивания на подоконнике выбирайте миниатюрные, низкорослые разновидности.
Подготовка семян к посеву в огороде
Укроп, петрушка и другие ранние, неприхотливые культуры не требуют подготовки к высадке – семена помещают в почву сухими. Если же посевной материал долго хранился либо у вас есть подозрения по поводу его всхожести, семечки стоит предварительно замочить:
- Заверните их в марлю, бумажную салфетку, туалетную бумагу.
- Поместите «конверт» в блюдце с водой, отнесите в теплое место.
- В таких условиях выдерживайте семена 2-4 суток. Следите за тем, чтобы вода в миске не пересыхала.
По своему опыту могу судить, что замоченные семена быстрее проклевываются. Всхожесть у подготовленных и сухих примерно одинаковая, если они помещены в плодородную почву.
Теплолюбивые культуры (особенно если вы живете в северных широтах) лучше выводить рассадой. Семена также замачивают, но высаживают в ящички, стаканчики примерно за 1-1,5 месяца до переезда в открытый грунт.
Подготовка грядок
Для зимних посевов выбирайте солнечные участки на возвышенностях. В этом месте не застаивается вода, что так губительно для корней. Перед посевом грядки желательно удобрить. Подходят минеральные смеси, не содержащие азот или содержащие его в минимальных количествах.
Грядки нужно огородить по периметру досками или другим материалом. Место, где вы делаете грядки, должно быть защищено от ветра. Если такого участка нет, нужно соорудить щиты, которые будут защищать посадки от ветра. Когда вы подготовите грядки, накройте их полиэтиленовой пленкой, чтобы избежать переувлажнения грунта о время дождей. Поливать грядки нельзя.
Кому нужны грядки
Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур.
Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.
Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.
Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.
Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.
Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.
Репа более категорична, но вы можете сделать совместную грядку: репа со свёклой, морковью, кресс-салатом. Можно совместить репу с редисом, сельдереем или шпинатом.
Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник – это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель – он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.
Посадка вишнёвого саженца в грунт
Технология посадки одинакова для вишни разных видов и может использоваться в любом регионе.
Подготовка посадочной ямы
Обычно яма подготавливается за 2–3 недели до посадки. Технология следующая:
- В подготовленном грунте выкопайте яму шириной 80 см и глубиной 50 см. Верхний плодородный слой (20–30 см) отложите в сторону.
- В центр ямы поместите длинный (1,2 -1,5 м) колышек, чтобы закрепить саженец после посадки.
- Приготовьте следующую смесь: перегной или компост (10 кг) + суперфосфат (200 – 300 г) + калийная соль (50 г) или зола (500 г) + снятый перегной. Если на вашем участке глинистая почва (она имеет красно-коричневый оттенок и сильно липнет к обуви после дождя), то добавьте 10 -15 кг песка.
- Насыпьте горкой субстрат в яму так, чтобы верхушка горки находилась на уровне края.
- Лишний субстрат оставьте на краях ямы.
Высадка вишнёвого саженца
- Подготовьте саженец к посадке. Для этого нужно предварительно вымочить подсушенные корни в течение 3 – 4 ч в тёплой воде. Если корни повреждены, то необходимо обрезать их до здорового места, а потом замочить.
- После вымачивания посадите саженец в землю рядом с колышком с северной стороны, расправьте корни. Засыпьте их остатками грунта так, чтобы корневая шейка (место перехода стебля в корень, как правило, садоводы ориентируются по первому крупному корневому ответвлению) осталась на поверхности. Аккуратно уплотните грунт.
- Сделайте вокруг саженца лунку диаметром 20 см, насыпав по краям небольшой земляной вал высотой 10 см. Привяжите саженец к колышку «восьмёркой», не перетягивая ствол.
- Вылейте в лунку 15–20 л тёплой воды. Если после полива корневая шейка оголилась, то присыпьте её землёй.
- Замульчируйте лунку перегноем, торфом или опилками слоем 3–5 см.
При правильной посадке вишни корневая шейка находится над поверхностью почвы
Посадка вишни — видео
Размещение вишен разных видов при посадке
Основное различие в посадке вишни разных видов заключается в размещении их друг от друга на разном расстоянии. Также при подготовке участка учитывайте особенности сорта. Если вы хотите посадить самобесплодную вишню (она не даст урожай без опыления цветков пыльцой вишни другого сорта), а поблизости других вишнёвых деревьев нет, то для наилучшего плодоношения вам придётся приобрести как минимум ещё 1 саженец другого сорта (специалисты же рекомендуют в таком случае сажать не меньше 4-х разносортных саженцев). Если вы хотите посадить большое количество саженцев, то при посадке их лучше размещать в шахматном порядке.
Вид вишни | Расстояние между деревьями |
Древовидная | Расстояние между рядами — 3 м, между растениями в ряду — 3 – 3,5 м |
Кустовидная | Расстояние между рядами — 2 – 2,5 м, между растениями в ряду — 2,5 м |
Войлочная | Расстояние между рядами — 2 – 2,5 м, между растениями в ряду — 3 м |
Колоновидная | Расстояние между рядами — 2 м, между растениями в ряду — 2,5 м |
Карликовая | Расстояние между рядами — 1,5 – 2 м, между растениями в ряду — 2 м |