Рассказываем про осенние сорта яблонь для подмосковья
Содержание:
- Виды и сорта колоновидных яблонь
- Триплоидные сорта яблонь, культивируемые в Московской области
- Зимние сорта
- Рейтинг яблонь
- Позднеспелые (зимние) сорта
- Описание сортов яблонь
- Какой сорт яблони посадить в Подмосковье?
- Зимний сорт яблок ШАМПИОН
- Колоновидные и карликовые сорта
- Славянка
- Сорта летних яблонь
- Оценка вкусовых качеств
- Лучшие зимние сорта
- «Мелба» или «Мельба»
- Описание сорта Восточное
- Подвиды и сорта
- Заключение и полезные видео
Виды и сорта колоновидных яблонь
Как и обычные яблони, колоновидные по габитусу делятся на несколько групп:
- суперкарлики,
- карлики,
- полукарлики,
- среднерослые,
- сильнорослые.
В домашнем садоводстве наиболее приемлемы два вида колоновидных сортов яблонь – карликовые и среднерослые.
Карликовые колоновидные сорта получают прививкой клоновых привоев «с геном Со» на карликовые подвои. Саженцы растут медленно, но способны с первого года формировать урожай по всему стволу. В этой группе самые распространенные сорта Валюта, Арбат, 003.
Среднерослые колонны получают искусственно, прививкой обычных сортов на суперкарликовые клоновые подвои и последующей формирующей обрезкой. Получаются компактные деревья до 2,5 м высоты.
Наиболее известные сорта с искусственной колоновидной формой – Брусничное, Орлинка, Лигол, Васюган, Медок, Президент, Янтарное ожерелье, Московское ожерелье, Болеро и др.
У колонн плодовые звенья кольчатого типа, располагаются по всему стволу. Кольчатки обильно цветут и плодоносят. Кроме плодов на кольчатках формируются листья, как правило, темно-зеленых цветов и оттенков. Концевые приросты вертикальные, короткие с большим количеством близко расположенных междоузлий. Такие сорта называют спуровыми. Для них характерны компактная крона, слабая способность к образованию побегов, незначительная высота яблонь в пределах 2,0-3,0 м высоты. Наиболее ценное наследование, зависящее от подвоя. Поэтому, при покупке саженцев, обязательно поинтересуйтесь родительскими парами.
Для прививок с целью получения карликовых колоновидных сортов используют в основном два вида подвойного материала:
- суперкарликовый подвой ПБ-4 (Парадизка Белорусская), который используется в южных регионах;
- суперкарликовый подвой Малыш Будаговского. Подвойный материал для прививок в средней полосе России.
Для обоих видов характерна повышенная хрупкость
Поэтому при посадке и уходе необходимо внимательное и осторожное обращение с саженцами и взрослыми деревьями
При покупке подвойного материала для проведения прививок в домашних условиях, обратите внимание на цвет коры сеянцев. Цвет коры у ПБ-4 салатовый с желтоватым оттенком. У сеянцев Малыша Будаговского кора интенсивного фиолетово-красного цвета
Этот признак поможет при покупке отличить истинный суперкарликовый подвой
У сеянцев Малыша Будаговского кора интенсивного фиолетово-красного цвета. Этот признак поможет при покупке отличить истинный суперкарликовый подвой.
Подвои обычных яблонь для колонн не подходят. Сильнорослые сеянцы теряют основной признак построения кроны (одноствольная, без боковых скелетных ветвей).
Триплоидные сорта яблонь, культивируемые в Московской области
Наиболее эффективным, по мнению опытных садоводов, считается выращивание триплоидных сортов — их иммунитет и продуктивность не сравнится с показателями давно известных культиваров. Недостаток таких яблонь — этот вид не так просто найти в продаже, цена порой на саженцы таких сортов довольно высокая.
Жилинское
Летний сорт Жилинское редко страдает от болезней и вредителей, урожай с одного дерева уже на 2-й год может превысить 10–15 кг. Плоды весят до 160 г — пряно-фруктовый аромат, нежная кислинка при умеренной сладости (сахар до 12%), беловатая мелкозернистая мякоть — именно за это любят Жилинское. Плодоношение культивара регулярное, но трясти плоды не рекомендуется — тогда они быстро портятся и практически не хранятся (не более суток).
По размерам Жилинского сразу видно, что это триплоидный сорт
Джонаголд
Сорт выведен в Америке более полувека назад, затем распространился в Европе, а ближе к 70-м появился в СССР. Джонаголд — сильнорослое дерево, относится к крупноплодным культиварам (вес яблок 220–310 г) зимнего срока созревания, славится устойчивостью ко многим болезням. Яблоки Джонаголд ярко-алые, мякоть жёлтая, не сильно твёрдая, хрустящая, пряная, довольно сладкая, кожица плотная, с восковым налётом и точками. Урожай можно хранить до 2 месяцев, но при низкой влажности плоды морщатся.
Джонаголд — яблочная классика, его часто растят на продажу
Августа
Современный культивар Августа относят к летним сортам — это высокопродуктивный культивар с ароматными сочными плодами — крупные — до 210 г, светло-малиновые на ранней стадии созревания, позже с размытым бордовым румянцем, мякоть хрустящая, с сильным ароматом. Августу хорошо использовать для приготовления соков и детского пюре — говорят, мякоть сорта сладкая и долго не темнеет. Хранить урожай всю зиму не рекомендуется.
Августа — крупноплодный высокоурожайный сорт яблони для климата средней полосы
Зимние сорта
Созревание зимних видов плодовой культуры совпадает с последними числами сентября. После сбора урожая дозревание продолжается на протяжении 3-4 недель. Фрукты хранятся долго, до 7 месяцев.
В Подмосковье рекомендовано сажать сорт Московское позднее. Яблоня характеризуется морозостойкостью. Яблоки хранятся долгие месяцы, не теряя сочность и сладость. Дерево относится к среднерослому типу роста с раскидистыми ветками. Плодоношение саженца начинается через 6 лет. Масса желто-красных плодов 175 г.
Среди зимних видов Пепин Шафранный отличается многочисленным урожаем и хорошей переносимостью морозов. Красно-желтые плоды весят 85 г, их сочная мякоть со сладким вкусом.
Сорт Звездочка характеризуется некрупными, сочными плодами весом до 95 г. Кожура красноватого оттенка, мякоть отличается сладким привкусом. Яблоня хорошо противостоит морозам, и редко происходит заражение инфекциями.
Садоводы оценят вкус яблок Московское ожерелье. Желто-красные плоды массой до 200 г плотные и сладкие на вкус. Культура колоновидного типа роста. К положительным качествам вида относят высокую урожайность и способность переносить морозные зимы.
К другим популярным поздним сортам относятся: Богатырь, Мартовское, Орловская заря, Россиянка.
Рейтинг яблонь
В этой подборке собраны рейтинги лучших сортов в определённой категории. Отличаются вкусовыми качествами, сроками созревания, свойствами и плодоношением.
По срокам созревания
Есть три основные группы яблок, которые отличаются по срокам созревания:
- Летние, созревают рано и практически не хранятся. К ним относятся: Яблочный спас, Чудное, Аркадик, Орлинка, Мелба и Грушовка московская.
- Осенние, что могут несколько месяцев лежать без потери качества. Это Солнышко, Марат Бусурин, Славянин, Штрифель и Жигулёвское.
- Зимние, сорта с плодами, которых могут лежать долго и даже до весны. Среди лучших из них: Афродита, Флагман, Пепин шафранный, Болотовское, Уэлси.
Среди такого разнообразия каждый садовод выберет себе те сорта, что придутся по вкусу.
Самоопыляемые
Самоплодными считаются сорта Мелба, Аркадик, Уэлси, Пепин шафранный и Бессемянка Мичуринская. Они формируют плоды без участия опылителей. Но если рядом будет цвести в тот же срок яблоня, то количество плодов будет больше.
Самоопыляемая яблоня Мельба.
По сладости
Конечно, на вкус и цвет товарищей нет, и каждый садовод имеет свои предпочтения. Но самыми сладкими признаны сорта Медуница и Аркадик.
По устойчивости к парше
В последнее время селекционеры выводят сорта с приобретённым геном устойчивости к парше. Самыми иммунными считаются Флагман, Чудное, Марат Бусурин, Орлинка, Афродита, Славянин, Аркадик.
Новые
Из последних выведенных и зарегистрированных сортов самыми популярными для культивирования в Подмосковье стали Аркадик, Марат Бусурин и Подарок Графскому.
Позднеспелые (зимние) сорта
Они «дозариваются» в лёжке, постепенно обретают ожидаемый вкус и аромат, хранятся длительное время (в сухом погребе, холодильнике).
Антей
Яблоки отличаются приятным вкусом, увесистостью и отменной лежкостью.
- Яблоки конусовидные, немного ребристые, зеленовато-малиновые, сбалансированные по кислоте и сладости.
- Вес 130 г.
- Хранение – до конца весны.
- Мякоть не жёсткая, а сочная и нежная.
Белорусское сладкое
Сорт яблони Белорусское сладкое наделен абсолютным иммунитетом к парше.
- Яблоки крупные (120–200 г), со сглаженными рёбрами, бордово-красные, сочные, сладкие с тонким ароматом.
- Лежат до Нового года.
- Оценка вкуса 4,6 балла.
Болотовское
Сорт самобесплоден, лучшими опылителями будет Антоновка или Орлик.
- Размер плодов от 150 г.
- Хранятся они до конца зимы.
- Форма плоскоокруглая, с плавной ребристостью.
- Окраска кожицы жёлто-красная.
- Мякоть плотная, сладкая с кислинкой.
- Урожайность высокая.
- Яблоки надо снимать пораньше (в первой декаде сентября), иначе они осыпаются.
Брянское
Сорт яблони Брянское ценится за раннее плодоношение и высокие вкусовые качества.
- Плодоношение с 3–4 лет, ежегодное и обильное.
- Высота дерева средняя.
- Размер яблок 150 г (до 300 г).
- Они малиновые, запашистые, кисловато-сладкие (дегустационная оценка 4,8 балла).
- Лежат до февраля.
Викор
Основное предназначение сорта – употребление в свежем виде в осенне-зимний период.
- Современный сорт с дегустационной оценкой 4,8 балла и длительным хранением (до июня).
- Плоды жёлто-малиновые, кисло-сладкие, массой 155 г.
- Крона среднерослая, болезнестойкая, с отличной зимовкой.
Гордеевское
Основная окраска плода зеленоватая, позднее – беловато-желтая. Вкус улучшается при хранении, при этом мякоть не портится продолжительное время.
- Деревья умеренной высоты, с округлой кроной.
- Зимуют отлично, паршой не поражаются.
- Яблоки шаровидно-конические, весом 140–200 г; лежат до апреля.
- Кожица при полном поспевании — молочного оттенка, с небольшим румянцем.
- Мякоть кисловато-сладкая, к концу хранения – пресновато-сладкая и плотная.
Чашниковское
Для сорта типичны крупные плоды правильной формы.
- Вкус яблок близок к Антоновке – кисловатый.
- Период хранения – более 5 месяцев.
- Плоды жёлтые, массой 140–250 г.
- Крона разреженная, невысокая, с отличной зимостойкостью.
- Плодоносит с шестилетнего возраста.
Описание сортов яблонь
Деревья классифицируют по ряду признаков, среди которых основным выделяют срок созревания плодов. Плоды летних яблонь привлекают сочностью и сладостью плодов, так как в них содержится большое количество сахара. При этом хранить их можно только 2 – 3 недель. Зимние яблоки отличаются самым долгим периодом хранения, который составляет около 6 месяцев. В обзоре представлены следующие сорта яблонь:
- Конфетное – особенность вида заключается в карамельном аромате плодов. Характеризуется скороплодностью, ранним сроком созревания, высокой урожайностью. В высоту дерево достигает 4 – 5 м. С 4 года роста фрукты появляются ежегодно в конце июля. К минусам относят сложности с их транспортировкой.
- Белый налив – один из самых старых сортов, популярность которого обусловлена хорошей морозостойкостью, обильным плодоношением, неприхотливостью в уходе. Среднерослые деревья достигают в высоту не более 3 – 5 м. Фрукты появляются через 5 – 7 лет после посадки.
- Папировка – по самой распространенной версии дерево родом из Прибалтики. По своим характеристикам сорт схож с Белым наливом, поэтому между учеными не утихают споры о необходимости его выделения в отдельный вид. При этом плоды у него более крупные, на кожуре присутствует выраженный «шов».
- Квинти – раннеспелый вид получен в Канаде путем скрещивания Ред Мельба и Кримсон Бьюти. Популярность обусловлена хорошей устойчивостью к засухе, жаре, скороплодностью, высокой транспортабельностью. Ежегодно с дерева снимают до 120 кг яблок.
- Коричное полосатое – рекомендован для выращивания в северных и центральных регоинах. Деревья с высотой 6 м отличаются среднепоздним периодом плодоношения, невысокой урожайностью, поэтому они редко присутствуют у владельцев небольших участков.
- Успенское – вид получен путем скрещивания сортов Бессемянка мичуринская и Прима. На деревьях среднего размера в сентябре созревают крупные фрукты, масса которых нередко достигает 250 г. Культура выдерживает морозы до -40 градусов, устойчива к абиотическим стрессам, парше. Плоды хорошо переносят транспортировку.
- Макинтош – осенний сорт был найден обычным фермером в Канаде. К плюсам относят хорошую урожайность, долговечность плодоношения, десертный вкус фруктов. Приплюснутые по бокам яблоки овальной формы весят 150 – 200 г. В высоту деревья могут достигать 8 м.
- Айдаред – теплолюбивая культура с высокой урожайностью, хорошим вкусом плодов. Часто применяется в промышленных посадках. К плюсам относят длительный срок хранения фруктов – до мая. Получен вид путем скрещивания сортов Джонатан и Вагнер.
- Антоновка – старейший сорт яблони относят к высокорослым деревьям. Вес плодов среднего размера составляет 120-150 г, но в хороший год он может достигать 300 г. Плоды содержат большое количество витамина С, что придает им кисло-сладкий вкус. Особенность вида заключается в его пластичности. В регионах с разным климатом отмечают специфические особенности поведения дерева при посадке.
- Ренет Симиренко – популярность зимнего сорта обусловлена долгим сроком хранения, высокой урожайностью и массой фруктов. Основным минусом выделяют самобесплодность. Для завязи плодов необходимо близкое расположение яблонь-опылителей другого вида. Максимальную продуктивность наблюдают в комбинации с Айдаредом.
- Витязь – сорт выведен специально для северных регионов. Даже после сбора урожая плоды набирают вкус лишь к началу декабря. Осуществляют ее каждый октябрь с 3 года после высадки. Низкорослые деревья получены путем скрещивания Аниса полосатого и Пепина шафранного.
- Антей – этот вид яблони получен белорусским селекционером. За счет высокой морозоустойчивости его часто выращивают в северных регионах. Урожайность достигает 50 кг с 1 дерева. Активное плодоношение длится с 5 по 25 год жизни растения.
- Медок – колоновидный сорт с крупными фруктами. Свое название получил за счет медового аромата и сладкого вкуса. Ценят вид за хорошую зимостойкость в сравнении с другими сортами данной категории. В высоту ствол дерева достигает не более 2 м, совместная ширина с кроной – 20 – 30 см.
- Президент – полукарликовая яблоня с ранним началом плодоношения, высокой урожайностью. Масса фруктов нередко достигает 250-300 г. Получен путем скрещивания сортов Вожак и Обильное. Срок жизни культуры – 15 лет, активно плодоносит с 5 по 8 год.
- Васюган – еще один колоновидный сорт со схожими характеристиками. Сбор урожая осуществляют с конца августа. Вес плодов не превышает 100 – 140 г. Срок хранения ярко-красных фруктов – 3 месяца.
Какой сорт яблони посадить в Подмосковье?
Подбор конкретного сорта определяется рядом ожидаемых параметров, прежде всего, — это зимостойкость, скороспелость, периодичность плодоношения. По срокам созревания популярные сорта яблонь в Подмосковье разделяют на:
- Летние раннеспелые – Налив белый, Конфетное яблоко, Грушовка московская и пр.;
- Осенние среднеспелые – Штрифель, Жигулёвское и пр.;
- Зимние позднеспелые – Антоновка, Алеся и пр.
По периодичности плодоношения:
- Регулярно (ежегодно);
- Периодически (обильные урожаи через 1-2);
- Интенсивные — характеризующиеся ранним началом плодоотдачи со 2-4 года развития. Среди них много новых сортов яблонь для Подмосковного региона низкорослых, полукарликовых и карликовых сортов с колоновидными кронами.
Не последнее место при подборе фруктовых саженцев занимают вкусовые предпочтения. Самые сладкие сорта для выращивания в Подмосковье – Медуница, Конфетное яблоко и Десертное Исаева.
Ниже в видео рассказывается о самых перспективных сортах яблок для Подмосковья.
Зимний сорт яблок ШАМПИОН
Дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной. Тип плодоношения смешанный, преимущественно кольчаточный.
Плоды средней величины (средняя масса – 150 г), правильной округло-конической формы, одномерные, основная окраска зеленовато-желтая, покровная – красная, размытая, покрывающая половину поверхности плода. Характерны многочисленные светло-серые подкожные точки. Мякоть кремовая, с зеленоватым оттенком, очень плотная, очень сочная, кисловато-сладкая, с сильным ароматом (дегустационная оценка – 4,7 балла).
Срок потребления: ноябрь-февраль.
Недостаток: недостаточно зимостойкий, требователен к теплу и продолжительному периоду вегетации, не устойчив к парше и особенно болезням коры и древесины.
Достоинства: высокоурожайный.
Колоновидные и карликовые сорта
С недавних пор особой популярностью среди садоводов пользуются карликовые и колоновидные сорта яблонь. Они не занимают много места, за ними проще ухаживать и собирать урожай, плодоносят довольно обильно.
Внимание! Не стоит путать колоновидные и карликовые сорта плодовых деревьев. Разницу между ними смотрят по кроне: у колоновидных ветви прямостоячие, карликовые же имеют более пышную и разлогую веточную систему.. Среди карликовых сортов раннеспелого вызревания для Подмосковных районов подойдут:
Среди карликовых сортов раннеспелого вызревания для Подмосковных районов подойдут:
- Конфетное карликовое;
- Мельба карликовое;
- Чудное;
- Братчуд.
Предложенные штамбы не только обильно плодоносят, но и прекрасно смотрятся на общем фоне как большого, так и маленького сада.
Самые ранние сорта яблонь для Подмосковья среди колоновидных:
- Червонец;
- Райка;
- Луч;
- Идеал.
Славянка
Вырастает невысоким с очень привлекательной кроной, развивается медленно, первые яблоки можно срывать уже на пятом году его жизни. Через два года урожайность вырастает в два раза. Зацветает поздно, где-то в конце мая.
Мякоть очень нежная, кисловатая, поэтому не очень хорошо переносит грубую транспортировку. В начале октября с яблони можно снимать плоды, но они окончательно созревают где-то в ноябре.
В помещении с низкой температурой сохраняют свои вкусовые качества до марта. Является прекрасным десертным сортом, из них получается потрясающее варенье. Если летом было очень мало дождей, то плоды вырастут мелкими, чтобы этого избежать, дерево нужно периодически поливать и орошать.
Сорта летних яблонь
У летних разновидностей яблонь плоды отличаются сочностью и сладостью. Срок их хранения не больше трех недель. Созревание урожая начинается в середине летнего периода.
Раннелетний сорт Белый налив хорошо переносит морозные дни зимой и стойко противостоит грибковым инфекциям. Белая мякоть плодов сладкая, с легкой кислинкой. Средняя масса 100 г. Плодоношение с периодичностью один год, урожайность многочисленная. Дерево относится к среднерослой группе, крона пышная и широкая.
Конфетное яблоко отличается хорошей переносимостью холодных зим, формированием многочисленного урожая. Плоды весят 90 г, со сладким вкусом и карамельным ароматом. Культура среднерослая. Ствол вырастает до 4,5 метра, крона разрастается не сильно. Подвергается поражению паршой.
Распространенным видом считается Мельба. Желто-красные плоды с кисло-карамельным вкусом собирать начинают в конце лета. Вес каждого фрукта примерно 130 г. Ствол дерева достигает 5,5 метра. Молодые деревья приносят плоды каждый год, а старые — периодично.
Грушовка Московская формирует ранние плоды весом до 95 г. Мякоть сладковатая, с кислыми нотками. Кожура желтого цвета с красноватыми вкраплениями. Многочисленный урожай формируется раз в два года. Яблоня относится к высокорослому типу деревьев с широкой кроной. Высота ствола достигает 6 метров.
Медуница относится к среднеранним летним видам культуры. Мякоть плодов на вкус медово-сладкая. Цвет спелых фруктов желто-красный. Дерево растет высоко, крона мощная и раскидистая. Хорошо переносит морозные зимы и редко болеет.
К другим распространенным разновидностям летних яблок относятся: Орлинка, Аркадик, Яблочный спас, Чудное.
Оценка вкусовых качеств
Все штамбы, плоды которых созревают в летний период, имеют отменные вкусовые качества. Они могут быть сладким или кисло-сладким, почти все оценены высокими баллами при дегустационной проверке.
Недостатком является недолгое хранение как самих плодов, так и вкусовых данных. Несвоевременный сбор урожая доказывает это — большинство представленных яблок за короткие сроки полностью теряют весь вкус.
К десертным сортам летнего срока созревания, рекомендованным для Подмосковья, вкус которых сохраняется дольше всего, относят:
- Десертное Исаева;
- Медуница;
- Памяти Тихомирова;
- белорусский штамб Елена.
Все они прекрасно укореняются, растут и развиваются в средней полосе, регулярно радуя своих хозяев обильным плодоношением.
Лучшие зимние сорта
При выборе зимних сортов преследуется 2 основные цели: чтобы яблоки хранились максимальное время и обладали при этом хорошим вкусом до конца периода хранения.
Среди таких сортов для Подмосковья подойдут следующие:
Звездочка
Это отечественный гибридный сорт, выведенный специально для выращивания в Подмосковье. Некрупные плоды (100–130 г) покрыты ярким румянцем.
Яблони легко переносят мороз любой силы и обладают стойким иммунитетом к болезням. С 11 — 18-летнего дерева за год можно собрать до 100 килограмм яблок. Рекордный урожай этого сорта – 211 килограмм.
Московское зимнее
Довольно распространённый зимостойкий сорт характеризуется плодами среднего размера, зеленовато-жёлтого с небольшим румянцем цвета. Мякоть, плотная и сочная, имеет кисло-сладкий вкус. Сорт редко подвергается вредителям. При грамотном уходе и ежегодной обрезке дерево этого сорта способно давать до 160 кг плодов.
Московское ожерелье
Колоновидный сорт очень позднего созревания. Плоды среднего размера (170–200 г), шаровидной формы имеют желтоватую кожуру, сплошь покрытую выраженным румянцем. Мякоть сочная, плотная, кисло-сладкая.
Яблоня «Московское ожерелье» любима садоводами за морозостойкость и исключительную урожайность. Спрос на этот колоновидный сорт настолько велик, что саженцы непросто купить даже в питомнике. Максимальный урожай с пятилетнего деревца составляет 6-10 кг яблок.
Пепин Шафранный
Этот известный сорт выведен самим Мичуриным. Плоды среднего размера, жёлтого окраса с тёмным румянцем имеют изумительный винно-сладкий вкус и ярко выраженный аромат. Хранятся яблоки долго, практически до нового урожая. С 20-летней яблони можно собрать 220—280 кг.
Отлично приживаются в Подмосковье белорусские сорта яблок зимнего созревания.
Например, яблоко Белорусское сладкое отличается своей сладостью и регулярным плодоношением. Яблоки сорта Алеся хранятся до самого апреля, а дерево отличается компактностью и не болеет паршой. Сорт Сябрыня зимостоек, высокоурожаен, обладает иммунитетом к парше.
К моменту спелости плоды приобретают особенную сладость, покрываются красивым золотисто-красным румянцем.
На юге Подмосковья можно выращивать яблони таких зимних сортов, как:
- Академик Казаков (плоды сочные, сладкие, с лёгкой кислинкой, сохраняются до апреля, средняя урожайность — 183 ц/га);
- Викор (яблоки кисло-сладкие, с земляничными нотками, но сохраняются только до февраля; урожайность — около 80 ц/га).
Любителям мелкоплодных сортов понравятся так называемые «райские яблочки» высокоурожайного и зимостойкого сорта канадской селекции Китайка Керр. Яблочки, хоть и мелкие (20 — 50 г), но сочные, вкусные, хранятся до февраля — марта; дерево даёт около 110 кг с дерева.
Как видите, в Подмосковье можно выращивать много хороших сортов яблок, которые будут обеспечивать витаминный запас в течение круглого года. Выбрав несколько из представленных выше сортов, вы сможете вырастить на своём Подмосковном участке чудесный яблоневый сад, дающий высокий урожай вкусных, полезных плодов.
«Мелба» или «Мельба»
«Яблочный спас»
Мы привели список самых лучших летних сортов яблонь для Москвы и Подмосковья. Все они достойны того, чтобы занять место в вашем саду
Выбирая яблоню, обращайте внимание на ваши предпочтения — любите ли вы сладкие яблоки или же обязательно с кислинкой, какой цвет плодов вам больше по душе, и что вы планируете делать с урожаем: употреблять в свежем виде или же делать соки и пироги, например
Как мы говорили выше, для того, чтобы ваша семья и гости наслаждались вкусными и наливными яблоками, их необходимо своевременно собрать. Как же понять когда ваши яблочки готовы к подаче на стол? Существуют несколько признаков:
Начинают опадать плоды высокого качества: не повреждённые вредителями и заболеваниями
Яблоки приобрели окраску, свойственную для данного сорта (выраженный румянец, алые полосы, сочный зелёный окрас)
При надавливании пальцем на плодах остаётся лёгкая вмятина
Зрелое яблоко легко отрывается с плодоножкой
Семена внутри плода приобрели насыщенный коричневый цвет
Все эти признаки говорят о том, что ваш урожай готов радовать вас и ваших близких своим вкусом, сочностью и ароматом.
Описание сорта Восточное
Яблоки мелкие, но несмотря на это, они пользуются спросом. Плоды красивые, румяные, ароматные и вкусные, легко поддаются транспортировке и даже могут лежать в погребе некоторое время. Основным недостатком сорта считается нерезкая периодичность плодоношения, то есть, урожаи могут временно снижаться в годы отдыха. Рекомендуется для индивидуальной культивации и выращивания в промышленных масштабах.
Яблоки: как они выглядят
Кожица гладкая, блестящая, плотная и эластичная, способна хорошо защитить мякоть от механических повреждений. При созревании покрывается ощутимым маслянистым налетом, который никак не влияет на расцветку, просто делает яблоки как бы жирными. Основной цвет кожицы желтый или золотисто-желтоватый. Покровный румянец ярко-красный, плотный, размыто-прозрачный, занимает не менее 75-85% поверхности, в период наступления потребителской зрелости полностью скрывает основной тон. Подкожных точек очень много, они светлые, видны не очень хорошо, они мелкие, зеленоватые или серо-зеленые. Химический состав проще всего отслеживать по следующему набору оригинальных показателей:
- Р-активные вещества (катехины) – 344.3 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 19.5 миллиграмма.
- Фруктоза (сумма сахаров) – 13.4%.
- Пектины – 12.2%.
- Титруемые кислоты – 0.8%.
Мякоть Тубинского очень нежная, мелкозернистая, среднеплотная, чрезвычайно сочная, хрустящая, не колющая, приятной консистенции. Она ароматна, обладает более сладким вкусом с характерной винно-пряной кислинкой, он считается гармоничным, десертным, сбалансированным. От профессионалов яблоки набирают 4.5 баллов из 5 за вид и вкус.
Крона и корневая система
Оно может максимально вытянуться до 2.7-3.2 метра
Листья среднего размера или крупные, овальные, слегка вытянутые, короткозаостренные, плотные и кожистые. Кончик закручивается пропеллером, края пильчато-городчатые, волнистые, зазубренные. Пластина с нежной нервацией, матовая, на обратной стороне имеется легкое войлочное опушение. Корневая система сильноуглубленная, мощная, разветвленная, в основном мочковатая, но может быть и стержневой, в зависимости от подвоя.
Урожайность и опыление
По сравнению с европейскими яблонями дальневосточные и северные кажутся мало впечатляющими, однако стоит обязательно делать скидку в первую очередь на компактность штамбов, а во вторую – на суровые условия региона выращивания, ведь плодовые деревья редко могут в них выжить.
Яблони совершенно стерильны для самих себя, потому им обязательно нужны сторонние опылители для плодоношения. Если есть возможность, лучше садить деревья вперемежку или хотя бы в пределах 50-150 метров от других сортов, цветущих в то же время.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Сорт необычайно зимостоек, он не боится не только низких температур, но даже их резких сачков, даже при повышенной влажности, чего основная масса яблонь не в состоянии пережить. Морозы до -40-43°С при верном укрытии и подготовке к зимовке Тубинскому совершенно не страшны.
Стойкость дерева к парше стабильно высокая, хотя иммунитетом оно не обладает. Даже в годы наиболее сильных эпифитотий страдают в основном листья, а плоды остаются в основном пригодными в пищу. Паразиты могут поражать сорт, бактериальные угрозы тоже имеют место. Потому нужно вовремя проводить профилактику, тогда риски сводятся к нулю.
У Восточного нет подвидов, но выращивают его на разных подвоях. Самым популярным является штамбовый, но карлики и полукарлики тоже пользуются неизменным спросом. Зимостойкость при этом значительно снижается, потому укрывать их приходиться еще более тщательно. Из сорта можно с легкостью сформировать стланцевое дерево, которое можно на зиму присыпать почвой или снегом.
Подвиды и сорта
Карликовые
Яблони колоновидных сортов по силе роста делят на:
- Карлики – высота деревьев до 2 м;
- Полукарлики – высота до 3 м;
- Сильнорослые – высота выше 3 м.
Карликовые сорта растут медленно и формировка урожая идет вдоль всего ствола. Самыми распространенными яблонями этого типа являются Валюта, Арбат, Московское ожерелье.
Внимание! Для сортов карликового типа очень характерна хрупкость стволов, поэтому с саженцами нужно обращаться очень осторожно, чтобы не поломать
Зимние
Зимними сортами считаются яблони плоды, которых созревают в конце осени и хорошо хранятся до весны.
Далее представляем сорта колоновидных яблонь для Подмосковья с фото и описанием.
Валюта. Очень урожайный морозоустойчивый сорт. Яблоки имеют отличный вкус и длительный срок хранения, составляющий до 3-4 месяца. | Московское ожерелье. Плоды у сорта ярко-красные крупные, весом до 250 гр. и сладкие по вкусу. Сорт очень устойчив к грибковым заболеваниям. |
Арбат. Вес кисло – сладких плодов всего 100 гр. Лежкость плодов невысокая, только до декабря. | Болеро. Яблоки крупные весом до 200 гр. с твердой, но очень сочной мякотью. |
Янтарное ожерелье. Высота дерева до 2 м, плодоношение ежегодное. Сорт урожайный. Плоды среднего размера весом до 140 гр. Повышенная устойчивость к болезням. |
Осенние
Сорта, плодоносящие на протяжении всей осени, относятся к осенним. Они обладают хорошей лежкостью и способны храниться на протяжении 2-3 месяцев.
Останкино. Сорт десертный с плоскими ароматными яблоками. Плоды весом до 160 гр., хранятся до декабря. | Васюган. Морозоустойчивый сорт с крупными, твердыми сладкими плодами, имеющими небольшую кислинку. Урожайность до 7 кг с дерева. |
Джин. Сорт с ярко – красными плодами весом до 100 гр. Урожайность до 7 кг с дерева, хранятся плоды до января. | Титания. Яблоки ярко-алого цвета, весом до 100 гр. имеют приятный винный вкус. |
Ранние
Летние сорта начинают плодоношение с конца июля и длится оно до начала сентября. В основном они предназначены для употребления свежими и в переработки.
Самыми яркими представителями летних яблок являются сорта Медок и Президент.
Медок. Желтой окраски плоды обладают твердой кожицей и отличаются очень сладким, медовым ароматом и вкусом. Вес плодов до 250 гр. | Президент. Компактное дерево высотой до 2 м имеет сладкие, крупные, сочные плоды весом до 250 гр. |
Сладкие
Из всех вышеописанных яблонь наиболее сладкими считаются лучшие сорта колоновидных яблонь для Подмосковья:
- Медок,
- Титания,
- Президент,
- Янтарное ожерелье,
- Московское ожерелье.
Заключение и полезные видео
Очень часто спрашивают при желании посадить летний сорт, какой из них лучше? А нравится и другие. И места мало. Вот вам варианты решения:
- Прививка;
- Приобретайте в питомниках саженцы с привитыми сортами. Два или даже три.
Посмотрите видео, как выбрать саженец яблони:
Посмотрите видео, как посадить саженец:
Посмотрите видео, как ухаживать за саженцами яблони:
Посмотрите видео о лучших сортах яблони: