Какова урожайность картофеля с 1 га земли

Расчет нормы высева картофеля

Самое важное в посадке картофеля – это соблюдение ранних сроков высева. Соблюдение сроков способствует формированию мощной корневой системы и хорошо развитой ботве, что неизменно приведет к высокому урожаю. Хорошо развитым растениям свойственно быстрое образование клубней и достижение полной зрелости

Это – неотъемлемый фактор раннего сбора урожая при минимальных потерях, сопровождающие позднюю уборку

Хорошо развитым растениям свойственно быстрое образование клубней и достижение полной зрелости. Это – неотъемлемый фактор раннего сбора урожая при минимальных потерях, сопровождающие позднюю уборку.

Картофель, как ценный продукт питания, занимает главенствующее место среди сельскохозяйственных культур. Ни один стол не обходится без его присутствия, как в самостоятельном виде: печеный, вареный, жареный картофель; так и в качестве компонента основного и вспомогательного, для приготовления гарниров, салатов и супов.

Принципы отбора посадочного материала

Основным принципом посадки культуры, служит правильный расчет нормы высева картофеля. Современный дачник, оснащенный различными видами инновационной техники, зачастую не может произвести правильный расчет необходимого для посадки материала. Тщательность отбора материала для посадки состоит из нескольких пунктов:

1. Использование неповрежденных ровных и здоровых клубней для получения семенного материала.
2. Сортировка посадочного материала на крупную, среднюю и мелкую фракцию*.
3. Произведение расчета норм высева картофеля.

Примечание: * при сортировке картофеля по размеру следует помнить, что количество посадочного материала прямо пропорционально величине клубня.

Принципы расчета норм посадочного материала

В качестве примера рассчитаем норму высева картофеля на одной сотке земли или на ста квадратных метрах:

• размер прямоугольного участка составляет: 12.5м в длину и 8м в ширину;
• грядки размещаются в направлении с юга на север;
• участок содержит 10 рядов; расстояние между рядами – 80 см; длина каждой грядки – 125 м;
• при высадке расстояние между клубнями составляет 10 см друг от друга;
• каждый клубень должен весить в среднем 200-300 г и содержать не менее 5 глазков.

Производим подсчеты:

1. длина ряда (125 см), умноженная на 10 посадочных рядов, получится 1250 шт.;
2. 1250 шт. нужно разделить на 5 глазков, в результате получаем 250 клубней.

Вывод: для одной сотки земли нормой высева картофеля является количество – 250 клубней.

Расчеты норм высева картофеля на больших посевных площадях проводится аналогичным способом. Для расчета планируемой урожайности количество высаженных семенных клубней на площади 1 га умножается на средний вес картофеля.

Как правильно выращивать картошку

Соблюдение технологии от начала посадки до сбора урожая — одно из главных условий, позволяющих получить достойный результат. Основные этапы выращивания, требующие внимания: посадка, уходовые мероприятия и предотвращение появления болезней и вредителей.

Посадка

Участок, предназначенный для картошки, подготавливают заранее — глубоко вспахивают или перекапывают. Вносят органические удобрения: перегной из соломы, дерновую землю, торф, опилки, компост, песок. Картофель хорошо реагирует на удобрения из перепревшего навоза и древесной золы. Высаживают семена, когда почва прогреется до +8… +10°С.

Правила посадки, рекомендованные для получения крупных клубней:

• расстояние между лунками соблюдают от 25 до 30 см;
• между рядами оставляют не менее 60 см для ручной обработки, 70 см — для механической;
• глубина заделывания клубня 5-8 см;
• на ровных грядках используют «шахматный» способ посадки — хороший метод для маленьких участков;
• в лунки — обычными рядками для песчаного грунта;
• в «гребень» — подходит для тяжелых земель.

Нельзя загущать ряды, поскольку кусты впоследствии лишаются достаточного освещения и аэрации корней.

Уход

Ухаживать за картофелем начинают, не дожидаясь появления всходов. Через неделю после посадки проводят первое окучивание. На место заглубления каждого клубня или на гребень набрасывают слой рыхлой земли толщиной в 5-6 см. Процедуру делают еще 1-2 раза до появления первых ростков с периодичностью раз в неделю. Цель мероприятия — добиться, чтобы подземная часть стебля выросла как можно длиннее — от 20 до 25 см. Именно на этой части растения завязываются клубни, и чем больше длины образуется, тем больше будет картофелин.

После появления всходов окучивание проводят еще 1-2 раза, уничтожают сорняки и нагребают слой земли над корнями не менее 5 см. Это помогает сохранять влагу в почве и предупреждать появление плотной корки на поверхности грунта.

Плантацию поливают не менее трех раз за сезон, если количество осадков среднее. Сроки поливов:

1. В начале формирования бутонов.
2. Когда все бутоны сформированы.
3. Начало цветения.

Поливы сочетают с подкормками. Чтобы использовать органические удобрения, их подготавливают заранее — навозную жижу или птичий помет помещают в емкость и заливают водой, оставляют перебродить на несколько дней. Из готовой смеси делают раствор для подкормки, разбавляя ее водой в соотношении 1:10.

Борьба с болезнями и вредителями

Инфекции и вредители чаще всего одолевают картофель, если его сажают на одном и том же месте много лет подряд. Эффективный способ избавления от них — комплексный, когда применяют механические методы, ручной сбор насекомых и обработку препаратами.

Колорадского жука собирают вручную, а потом обрабатывают кусты «Фитовермом», «Агравертином», «Актарой». Медведку уничтожают, применяя ловушки: в землю дном вниз вкапывают металлические или пластиковые емкости на 3-4 см ниже уровня поверхности. Вливают туда пару ложек растительного масла и накрывают сверху фанерой. Через несколько суток собирают вручную упавших туда медведок. Нередко вредителей уничтожают, оставляя около растений отравленную приманку: разваренное зерно, в которое добавлен «Метафос» (50 г на 1 кг зерна) и 2-3 ложки растительного масла.

Проволочникам расставляют ловушки в виде «шашлыков» — нанизывают кусочки корнеплодов на проволоку, потом закапывают приманку на глубину 10 см в нескольких местах. Через 2-3 дня выкапывают приспособление и уничтожают вместе с собравшимися в ней паразитами. Создают неприемлемые для проволочников условия: приманивают птиц, уничтожают пырей, раскисляют почву.

Нематода боится осенней перекопки почвы, дезинфекции марганцовкой — способ подойдет для небольшого участка, когда грунт проливают горячим (не менее 60°С) раствором, а для усиления эффекта накрывают поверхность полиэтиленом. Для защиты от нематоды золой опыляют семена перед посадкой (100 г древесной золы на 10 кг). Вносят мочевину на поверхность земли — в очаги заражения по 1 кг на 1 кв. м.

В борьбе с грызунами помогут кошки. Они выловят мышей и распугают крыс, которые любят сочные клубни.

Болезни чаще всего развиваются по причине зараженного семенного материала. Воздействие вредителей тоже нередко приводит к появлению гнилей. Частые болезни картофеля: фитофтора, кольцевая гниль, черная ножка, парша обыкновенная. Для защиты от заражения обрабатывают клубни перед закладкой на хранение, используют 3% раствор хлорной извести или 5% раствор медного купороса.

Как вырастить ведро картошки с одного куста?

Что сложного в выращивании картошки? Вскопав большой по площади участок, щедро удобряем его навозом. Теперь сажаем в землю хорошие и крупные картофелины. При таком способе обычно мы выращиваем ведро картошки с квадратного метра и считаем это достаточным. Если отбросить испорченные и больные клубни, то в остатке мы получим совсем неутешительную цифру. Продолжая работать по старинке, мы ломаем спины, чтобы есть свой картофель лишь в конце лета — начале осени. А между тем, ведро картофеля с куста – совершенно обычное дело. Урожай может быть и больше. Есть несколько способов значительно его увеличить.

Технология выращивания

Чтобы собрать не только первый, но и второй урожай культуры, придется следовать рекомендациям:

1. Правильно выращивать картошку поможет регулярное проведение поливочных процедур. Активно культуру поливают в период вегетации, когда формируются клубни, потом количество процедур сокращают.
2. Овощи сажают на солнечном месте, в тени деревьев они растут плохо. Огородники отдают предпочтение ровным поверхностям, которые хорошо освещаются солнцем.
3. Чтобы собрать два урожая за сезон, придется подкармливать растение, в качестве удобрений используют перегной, коровий навоз. Картофель подкармливают при высадке, повторяют процедуры через 10 дней, потом к помощи удобрений прибегают, когда культура начинает цвести.
4. Придется обрабатывать посадку, устранять вредителей, с этой целью используют различные растворы (инсектициды).

Если дачник проживает в Сибири, то собрать несколько урожаев картофеля он успеет лишь в том случае, если будет культивировать его в тепличных условиях. Предпочтение отдается раннеспелым и среднеспелым сортам.

Когда климатические условия в регионе сложно назвать благоприятными, то придется:

1. Выбрать сорт картофеля, опираясь на особенности климата.
2. Своевременно высаживать культуры, предварительно выбрав место.
3. Удобрять почву, следить за качественными показателями грунта.

Описание и характеристика сорта картофеля Ред Скарлет, посадка и уход

Читать

Желательно использовать сидераты, они помогут почве «отдохнуть». Сидератами землю засеивают после сбора урожая. Когда культура вырастет, ее скашивают, а потом перекапывают почву. Процедуру можно повторить весной.

Уборка и хранение

За 2 недели до уборки картофельную ботву надо срезать секатором или скосить и сжечь. Выкопанный картофель, предназначенный для хранения (а особенно на посадку), рекомендуют промывать, желательно даже в растворе марганцовки. Так вы уберёте всю патогенную микрофлору, которая обязательно присутствует на картофеле.

При уборке на клубнях бывают царапины и другие повреждения. Когда бактерии попадают на них, картофель начинает гнить

Хранить урожай можно в погребе (если температура там не превышает 5 градусов) или в неглубокой (до колена) яме, укрытой полиэтиленом и землёй (если зимы не очень холодные). В тёплом погребе картофель постоянно прорастает. Обламывая ростки, мы забираем часть энергии клубня, урожай соответственно уменьшается.

На посадку лучше отбирать клубни среднего размера, желательно из кустов, где был наибольший урожай. Сортировку делают сразу же в момент уборки урожая, пока видно, из какого куста клубни.

Расход картофеля при посадке на 1 га

В качестве примера мы подсчитаем скорость посева картофеля на 1 гектоа земли или на сотню квадратных метров:

1. размер прямоугольной секции: 12,5 м в длину и 8 м в ширину, кровати расположены в направлении с юга на север, секция содержит 10 рядов; расстояние между рядами — 80 см;
2. длина каждого слоя составляет 125 м, расстояние между клубнями составляет 10 см друг от друга, каждый клубень должен весить в среднем 200-300 г и содержать не менее 5 глаз;
3. длина ряда (125 см), умноженная на 10 рядов рядов, будет получено 1250 штук. Необходимо разделить на 5, в результате мы получаем 250 клубней.

Вывод: для одной сотки земли нормой является количество в 250 клубней. Аналогичным образом проводятся расчеты норм для посева картофеля на больших площадях. Для расчета запланированного урожая количество посевных клубней, посаженных на площади 1 га, умножается на средний вес картофеля.

Пример: средний вес клубня для посадки составляет около 60 г или 0,06 кг. Высевают 65 000 клубней с 1 гектара. Планируемый доход от 1 га составит: 65 000 x 0,06 = 3,9 тонны с гектара.

NPK для будущего урожая

Азот. Каждый килограмм азота, своевременно внесенный в оптимальных дозах, дает от 50 до 100 кг прибавки урожая картофеля

Важно только не «перекормить» культуру азотом. Обычная норма — от 60 до 120 кг/га в дв

Если допустимую норму превысить, в картошке накопится избыточное количество нитратов. Кроме того, большое содержание азота приводит к активному рост ботвы, а созревание клубней запаздывает, плохо накапливается крахмал. Весь объем азотных удобрений вносят одномоментно при предпосадочной обработке почвы или непосредственно при формировании гребней. В случае необходимости можно провести листовую подкормку при первой обработке междурядий при высоте растений не мене 15 см.

Калий. Картошка отличается повышенной потребностью к K и нуждается в 30-100 кг/га дв удобрения. Важная деталь: калий плохо усваивается без присутствия азота и фосфора. Калийсодержащие удобрения также заделывают в землю осенью во время вспашки. Если на поле проводилось известкование, объем калийных удобрений следует увеличить примерно на 20%.

Фосфор. Удобрения, содержащие этот элемент, можно вносить и при осенней обработке земли, и весной одновременно с предпосадочной обработкой почвы, и перед формированием гребней. Для одного гектара достаточно 1-2 ц фосфорного удобрения, который необходимо заделать в корнеобитаемый слой. При расчете учитывают величину желаемой урожайности, сортовые и биологические особенности картофеля, тип и механический состав почв, дополнительные удобрения и выращиваемые на этом участке культуры.

Осенняя подготовка участка под посадку картофеля

Одна из главных хитростей (и сложностей) при этой методике выращивания картофеля заключается в осенней разметке и подготовке участка. В первый год вам потребуется рулетка, а через пару сезонов вы сможете делать все и на глаз.

Итак, для начала отступите от края участка 40 см и начинайте копать канавку строго с севера на юг. Глубина ее должна быть порядка 45 см (2 штыка лопаты), а ширина – 25-30 см. Всю землю, вынимаемую из канавы, складывайте параллельно ей, насыпая небольшой холмик. Отступите от края канавы 55-60 см и выкопайте еще одну, повторяйте это до конца участка.

Траншеи, которые вы выкопали, нужно заполнить сразу несколькими компонентами. В первую очередь на дно укладываются растительные остатки, сорняки и кухонные отходы. Крупные стоит нарубить, но не измельчать до состояния пюре.

Ботву картофеля или томатов вносить в траншеи нельзя – это может привести к заражению фитофторой.

Следом на растительные остатки насыпьте слой опавших листьев (желательно ореховых или березовых, но подойдут и листья плодовых деревьев и кустарников). Умеренно полейте траншею и подождите, когда ее наполнитель осядет хотя бы наполовину.

После этого внесите перепревший навоз из расчета 1 ведро (5-6 кг) на 5-6 пог.м. Присыпьте навоз землей из соседних холмиков, слоем 4-5 см. Через каждые 30-35 см высыпьте в траншею по 1 ст.л. древесной золы и еще раз присыпьте грунтом.

Долгосрочное хранение урожая

Благоприятная среда для хранения картофеля имеет температуру +5 градусов и влажность воздуха 85–90%. Такие условия может создать сухое и прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей. Годовой цикл хранения картошки делится на 3 фазы:

1. После уборки урожая картошка на протяжении двух недель хранится при температуре +17.
2. Еще 2 недели хранятся плоды, но уже с температурой, сниженной до +12. В эти периоды заживают поражения плодов, созданные при уборке урожая.
3. Основной период температура +5 влажность – 85%.

Для контроля температуры и влажности в картофельных хранилищах лучше использовать два датчика. Один у дверей на высоте 30см, второй по центру помещения на высоте 150см.

Важно отметить! Нельзя пересушивать воздух, так как из-за низкой влажности картофель позеленеет. Это результат процесса выработки алколоида сапонина (токсичное вещество)

Зеленая картошка идет на посадку, но нельзя ее употреблять в пищу.

Долгосрочное хранение урожая

1. После уборки урожая картошка на протяжении двух недель хранится при температуре +17.
2. Еще 2 недели хранятся плоды, но уже с температурой, сниженной до +12. В эти периоды заживают поражения плодов, созданные при уборке урожая.
3. Основной период температура +5 влажность – 85%.

Для контроля температуры и влажности в картофельных хранилищах лучше использовать два датчика. Один у дверей на высоте 30см, второй по центру помещения на высоте 150см.

Важно отметить! Нельзя пересушивать воздух, так как из-за низкой влажности картофель позеленеет. Это результат процесса выработки алколоида сапонина (токсичное вещество)

Зеленая картошка идет на посадку, но нельзя ее употреблять в пищу.

Распространенные вредители картофеля

Картофельная нематода – микроскопический червь, паразитирующий в корне картофеля. Пораженные растения слабеют, желтеют и не приносят плодов. Самки, наполненные яйцами, к осени образуют цисты с твердой оболочкой, которые могут сохранять жизнеспособность десятилетиями. Заболевание нематодой требует соблюдения строгого карантина.

Колорадский жук способен причинить непоправимый вред посевам, так как питается картофельными листьями. Опасен тем, что легко адаптируется к ядам и выживает даже при низких температурах.

Медведка питается клубнями молодого картофеля, что вызывает гниение еще в земле и делает урожай непригодным для хранения. Взрослые насекомые достигают размера в 5-6 см, поэтому их присутствие можно заметить по небольшим отверстиям на поверхности грунта.

Проволочник – серьезный вредитель, личинка жука-щелкуна. Питается картофельными клубнями, прогрызая в них длинные ходы. Борьба с паразитом затруднена тем, что личинки живут под землей несколько лет, и полностью уничтожить их очень сложно.

Другие насекомые, способные причинить ущерб картофелю:

• картофельная коровка;
• гусеница бабочки совки;
• тля;
• паутинный клещ;
• картофельная моль.

Секреты увеличения урожайности картофеля

В России в разных хозяйствах в зависимости от различных факторов урожай средняя урожайность картофеля с 1 га составляет около 15-20 тонн. Эта цифра совсем небольшая. При применении новейших методов посадки и выращивания можно собрать картофеля в среднем с 1 га 50-80 тонн. В каждом регионе, отличающемся от других климатом, качеством земли есть свои секреты для того, чтобы вырастить хороший урожай картофеля, но главные из них:

• правильно подобранный сорт, подходящий для данного региона;
• подготовка к посадке;
• посадка в положенное время;
• правильная посадка;
• расположение гряд;
• подкормки;
• полив;
• профилактические меры против фитофторы;
• прополка;
• окучивание;
• борьба с колорадским жуком;
• борьба с болезнями.

Выбор посадочного материала

Главная ошибка начинающих садоводов заключается в том, что при уборке урожая осенью на семена закладывают мелкие клубни, а крупные и здоровые оставляют на еду. В этом случае огородник своими руками лишает себя урожая на следующий год, сажая некачественный неплодовитый материал, от которого невозможно получить хорошие и крупные клубни картофеля.

Поэтому на семена откладывают ровные здоровые экземпляры, размером не меньше куриного яйца, причем, если видят, что под кусом уродилось много картофеля, все клубни оставляют на семена. Их прозеленяют на свету, что увеличивает срок хранения и предохраняет посадочный материал от нападения грызунов. Если семенной картофель покупают по весне, выбирают сорта, подходящие для выращивания в данном регионе.

На заметку! Для южных районов РФ подходят, как ранние сорта овоща, с которых можно получить два урожая картофеля за сезон, так и поздние, а чем севернее находится регион выращивания, тем чаще надо отдавать предпочтение более ранним сортам.

Проращивание

Для повышения урожайности и возможности пораньше попробовать молодую картошку, за месяц до посадки в землю семенной материал достают из погреба для проращивания. Обычно это происходит вначале – середине апреля. Существует несколько способов:

• сухое проращивание на свету;
• в темноте;
• комбинированное.

У клубней, пророщенных на свету ростки получаются крепкими, зелеными, а прозеленный картофель не вкусен грызунам и другим подземным жителям. Клубни, находящиеся в темноте при проращивании, имеют белые длинные этиолированные ростки. Они растут быстрее и клубни с такими ростками быстрее всходят. При комбинированном проращивавании клубней:

• семена сначала выдерживают на свету при температуре воздуха около 15 градусов;
• высаживают во влажные опилки в обрезанные полиэтиленовые пятилитровые бутылки или бумажные коробки из-под обуви;
• помещают в плотную «маечку», завязывают сверху, оставляя наверху небольшое отверстие для поступления воздуха внутрь пакета;
• время от времени смачивают клубни и опилки водой из пульверизатора;
• так картофель проращивают в течение 2-3 недель.

При одном и том же количестве клубней можно собрать урожай гораздо больше и улучшить посевной материал. Для этого выбирают клубень, у которого есть зеленый росток с белыми небольшими корешками

Росток осторожно отделяют от клубня и высаживают во влажные опилки, и так проделывают несколько раз, и от 1 клубня получить 5-7 новых саженцев. Эти саженцы дадут за лето небольшой урожай, который можно пустить на закладку на хранение и посадку на следующий год

Какова урожайность картофеля с 1 га

Вначале определимся, каковы средние показатели урожайности картофеля.

Средние показатели в России

Для России нормой считается показатель урожайности примерно в 150-200 ц/га. Однако это чрезвычайно усредненные данные. В зависимости от сорта, климатических условий в регионе, состава почвы показатели могут сильно меняться.

Речь идет о промышленном выращивании с неизбежными потерями и сниженной по экономическим причинам трудоемкостью операций. А сколько картофеля можно собрать на обычном огородном участке? Огородники, не жалеющие сил, иногда получают на своих сотках урожай, составляющий в пересчете на гектары 600-650 ц/га.

В других странах

Средняя урожайность картофеля по странам мира составляет примерно:

• в США и Новой Зеландии – 490 ц/га;
• в Германии и Дании – 440 ц/га;
• в Голландии – 420 ц/га;
• в Австралии – 400-404 ц/га.

Лидеры на постсоветском пространстве:

• Узбекистан – 225 ц/га;
• Латвия – 213 ц/га;
• Армения – 211 ц/га;
• Туркменистан – 206 ц/га.

Однако есть страны, где урожайность куда ниже, чем в России. Например, из постсоветских стран к ним относится Молдова – там в среднем удается вырастить лишь 104 ц/га. В дальнем зарубежье «двоечниками» по выращиванию картофеля числятся:

• Китай – 170 ц/га;
• Канада – 126 ц/га;
• Танзания – 81 ц/га;
• Боливия – 60 ц/га;
• Нигерия – 38 ц/га.

Однако низкая урожайность не означает малое производство. Например, хотя Китай и уступает России по количеству картофеля с гектара, он уверенно держит около 25% мирового производства этой культуры.

Рекордные показатели

Абсолютный рекорд урожайности картофеля при его масштабном выращивании в Европе был зафиксирован в 2011 году в Бельгии. Там этот показатель составил 501 ц/га. Мировой же рекорд зафиксирован в 2010 году в Новой Зеландии: там в нескольких фермерских хозяйствах удалось добиться урожайности в 880 ц/га. По состоянию на 2019 год этот рекорд еще не был побит.

Способы повышения урожайности

Чтобы превысить усредненные значения урожайности и получить максимум картофеля с сотки, можно воспользоваться методами, увеличивающими данный показатель. Положительным образом на итог выращивания культуры влияют:

• качество «семенного» картофеля;
• правильная подготовка посадочного материала;
• применение особых технологий;
• соблюдение севооборота;
• правильная организация полива;
• питательность почвы и объемы подкормок;
• организация мероприятий по устранению вредителей и болезней.

Специальные методики

Для повышения урожайности было разработано несколько специальных методик:

1. Метод Миттлайдера. Посадка производится грядками шириной 1,5 м с дистанцией 1 м. Вокруг посадки организуются земляные насыпи, служащие для сохранения влаги. Регулярный полив и трехкратное внесение подкормок позволяют добиться высокой урожайности картофеля с 1 га — 55 т.
2. Метод Гюлиха. На каждое растение отводится 1 м 2 . Посадочная лунка заполняется перегноем, в нее сажается крупный корнеплод верхушкой вниз. Организуется качественный полив, при появлении побегов в центр каждого растения подсыпается мягкая земля, а стебли отводятся в стороны. По мере разрастания манипуляция повторяется, что помогает сформировать многоярусный куст, дающий до 16 кг клубней.
3. Голландская технология. Для посадки используются высокоурожайные голландские сорта, грядки располагаются в направлении Север-Юг. Организуются насыпи высотой 25 см с дистанцией 80 см, в которые высаживается посадочный материал диаметром 3-5 см. За 2 недели до уборки удаляется ботва, что позволяет увеличить размер клубней. Методика позволяет снять с куста 2 кг картофеля.
4. Методика Лаврова. Способ, зародившийся в Тульской области, предполагает сбор 3 урожаев картофеля с 1 сотки, что обеспечивается путем многократной посадки раннеспелых сортов (конец апреля, начало июня, начало августа). Последующие партии высаживаются в междурядья шириной 80 см примерно за 2 недели до планируемого выкапывания первой посадки. Такая методика позволяет на 100 кг посадочного материала получить 450 кг урожая с 1 сотки.

Для эксперимента вы можете испробовать на практике каждый метод, чтобы выявить, какой из них окажется для вас наиболее удобным, нетрудозатратным и продуктивным.

Подбор урожайных сортов

Чтобы получить максимальный урожай с выделенной под картофель сотки, нужно выбирать качественный посевной материал, ориентируясь на популярные и продуктивные сорта. Так, наиболее востребованы у садоводов и профессиональных фермеров:

• ранний Ред Скарлет (450-600 кг с сотки);
• ранний Тимо (350-600 кг с сотки);
• ранний Жуковский (300-600 кг с сотки);
• ранний Беллороза (320 кг с сотки);
• среднеранний Невский (600 кг с сотки).

Подкормки и полив

На урожайность картофеля влияет режим полива и подкормки. Как правило, удобрения вносятся в посадочные лунки и перемешиваются с компостом. Хорошо отражаются на урожайности картофеля:

• аммиачная селитра, служащая источником азота, который важен для развития зеленой массы;
• Суперфосфат, гранулы которого постепенно растворяются и поставляют культуре важные для формирования клубней вещества;
• Суперкомпост, повышающий питательность почвы за счет работы полезных бактерий.

При желании вы можете произвести подкормки и в периоды цветения и формирования клубней, но на этом этапе следует подбирать удобрения без азота. В ином случае произойдет активное наращивание ботвы в ущерб урожайности.

Наглядно о методике посадки и применении удобрений на данном этапе вы узнаете из видео:

Многие садоводы считают, что картофелю достаточно атмосферных осадков, и не уделяют посадкам должного внимания. Тем не менее, регулярный полив в периоды роста и при цветении положительно отражается на урожайности культуры, размере клубней и их характеристиках.

Несмотря на то, что средняя урожайность картофеля по России составляет 150 кг с сотки, вы можете втрое увеличить данные показатели в условиях своего участка, используя особые методики или следуя агротехническим приемам:

• подбирайте для посадки высокоурожайные ранние сорта;
• предоставляйте каждому кусту максимально возможную площадь от 0,6 до 1 м 2 ;
• вносите в каждую лунку комплексные органические и минеральные подкормки;
• обеспечивайте посадки регулярным поливом.

Все эти мероприятия помогут вам получить с сотки, выделенной под культуру, максимальный урожай. Пробуя разные методики, вы найдете оптимальный вариант выращивания, который обеспечит вашу семью картофелем на всю зиму.

С чего начать

Картофелеводство — это прибыльный бизнес, обеспечивающий доход для миллионов людей. Но есть некоторые существенные вещи, которые вам нужно сделать, прежде чем вы начнете заниматься бизнесом.

Вы должны принять решение:

• Сколько гектаров вы хотите фермерствовать – 1 га, 10 га и т. д.
• Какой тип картофеля вы будете выращивать.
• В какой сезон вы собираетесь посадить.
• Более того, определить свой целевой рынок.

На этот выбор повлияет сумма капитала, которую вы имеете и размер вашего целевого рынка.

Если у вас нет большого капитала, вы всегда можете начать с малого и быстро развивать свой бизнес по выращиванию картофеля. Вам также необходимо провести исследование рынка (кому вы собираетесь продавать картофель, по какой цене). И самостоятельно написать подробный бизнес-план выращивания картофеля, прежде чем отправиться в бизнес.

Выращивание картофеля — прибыльный бизнес для любого предпринимателя

Сколько нужно картошки?

Сколько понадобится посадочного материала на определенную площадь, будет зависеть сразу от нескольких условий:

• сорта картофеля;
• фракции клубней;
• плодородия почвы;
• регионального климата;
• способа выращивания.

При посадке используют либо целые клубни, либо его дольки с глазками (зачаточными побегами). В первом случае можно рассчитать средний расход посевного материала поштучно и по весу с известной площадью засева. Попробуем разобраться, что необходимо учитывать, и от чего зависят расчеты.

На сотку (в кг)

Возьмем условный квадратный участок 10х10 метров (сотку). Он может состоять из 14 рядов, и обычно между рядами оставляют расстояние от 60 до 80 см. Между клубнями, как правило, оставляют 30-50 см. Таким образом в 10-метровом ряду удастся высадить 28 картофелин. Умножаем 14 на 28, получаем 392 клубня на сотку.

1. При условии, что каждый клубень весит в среднем 90 грамм, на сотку потребуется 35 килограммов картофеля.
2. Если вес семенных клубней примерно 70–80 г, нужно исходить из расчета примерно по 27–29 килограммов на сотку.
3. Если вес меньше, то расход на сотку будет около 25-30 килограммов на сотку.

Важно!Те же, кого не заботят точные расчеты, высаживает картофель дедовским способом – из расчёта 3-3.5 ведра на одну сотку. Десятилитровое ведро вмещает в себя примерно 7 кг картофеля, поэтому дачнику понадобится 3,5-4,5 ведер картофеля в зависимости от крупности клубня

На гектар (в тоннах)

Для больших площадей агрономы пользуются специальными таблицами. По ним на гектар высаживается примерно 60-65 тысяч клубней. Но стоит учесть погрешность на размеры посадочного материала, порчу семян во время хранения, и сделать расчеты с небольшим запасом.

1. Рекомендуемое количество посадки – 2000-2500 килограммов, то есть 2-2,5 тонны посадочного материала на гектар при среднем клубне диаметром 4-6 см.
2. При маленьком клубне 2,8–3,5 см рекомендуется высаживать 1500-1800 килограммов, то есть 1,5–1,8 тонны картофеля на гектар.
3. При весе 80 гр каждой картофелины, норма расхода составит уже 4800 килограммов на гектар, что составляет 4,8 тонны на гектар.

Уборка клубнеплодов

Перед уборкой рекомендуется привести в порядок место хранения: сделать необходимый ремонт и дезинфекцию. Главным признаком готовности корнеплодов является их легкое отделение от корней. Уборку проводят в первых числах сентября, в солнечный день. Работают вилами, стараясь не разрушить холмики, и не повредить клубни. В хорошую погоду клубнеплоды просушивают и сортируют: удаляют поврежденные и испорченные, часть откладывают на семена, остальное – для еды. Те, что предназначены для посадки подвергаются озеленению.

Для этого их укладывают в ящики в один ряд и оставляют на открытой площадке в тенистом месте. Процесс продолжается до двух недель. За это время их несколько раз переворачивают. В них образуется особое вещество соланин, которое придает устойчивость против гнилостных микроорганизмов. Употреблять их в пищу и скармливать скоту запрещено. Солонин является ядовитым веществом.

Сколько картофеля можно собрать с 1 сотки и 1 га в среднем

Урожайность картофеля с 1 сотки – весьма условный показатель, поскольку зависит от большого количества факторов. Самое существенное влияние на результат оказывают следующие:

• плодородность почвы;
• сорт картофеля;
• погодные и климатические условия (в РФ и ее регионах выход на 1 кг посадочного материала может серьезно разниться).

Кроме этого, серьезно влияет на уровень урожайности размер семенного картофеля, ведь большие клубни содержат больше питательных веществ.

Урожайность культуры определяется в соответствии с количеством затраченного на посадку семенного материала. Например, при высадке указанных 28 кг картошки можно собрать с 1 сотки около 200 кг. И это достаточно неплохой результат. Но при усредненных условиях, выход должен составлять порядка 120-150 кг.

С 1 гектара можно, следуя рекомендациям, собрать около 20 тонн урожая. Но это не предел. Используя современные технологии и небольшие хитрости для повышения урожайности можно получить значительно больший выход как с одной сотки, так и с 1 га земли.

На заметку!Получить хороший урожай картофеля в России можно, применив сортовые семена. Например, “Жуковский” или “Красный кот”. Они могут принести от 200 до 600 кг картофеля к концу сезона с сотки.