Описание селекционного томата сорта жигало и правила выращивания гибрида

Как вырастить рассаду

С момента посева семян на рассаду до высадки растения в открытый грунт проходит два месяца. Если посадка планируется в мае, то зерна высевают в середине марта. В это время световой день увеличивается, и растения будут получать достаточное количество тепла и света.

Подготовка семян

В первую очередь обратите внимание на наличие штампа на упаковке, на котором производитель указывает, была ли проведена предварительная обработка семян. Иногда продается необработанный семенной материал

В таком случае подготовка зерен производится самостоятельно.

Для этого понадобится приготовить специальный раствор, в который входят следующие ингредиенты:

• фитоспорин;
• сок алоэ;
• марганцовка.

В этом составе семена выдерживают 5-8 минут, после чего тщательно их промыть под проточной водой. Высаживать влажные семена не рекомендуется. Их требуется хорошо высушить и только после этого они будут готовы к посадке.

Емкость и почва

Покупные ящики для рассады прослужат долго, но можно воспользоваться и тем, что есть дома: обрезанные пластиковые бутылки, одноразовые стаканчики, заранее собранные и вымытые коробки из-под сока или молока.

Еще хороший вариант – торфяные таблетки. Их нужно будет увлажнить и поместить в разбухший грунт семена. Еще в магазине для рассады продаются контейнеры с ячейками и крышкой.

Рассаде томатов необходим рыхлый и легкий грунт. Лучшим вариантом будет приобретение готовой смеси со специально разработанным составом, но ее приготовлением можно заняться и самостоятельно. Для этого понадобится в большой емкости смешать две части садовой земли и по одной части торфа и песка. За сутки до посева почвенную смесь обеззараживают кипятком.

Посев

Перед посадкой грунт увлажняют и делают в нем лунки глубиной по 2 см. В них помещают семена и присыпают землей или чистым торфом. После посева проводят полив теплой отстоянной водой. Увлажняют при помощи сита или пульверизатора, чтобы не вымыть семена из почвы, затем емкость накрывают пленкой и помещают в теплое место, с температурой воздуха не ниже 21˚С.

Выращивание и уход

При появлении первых ростков рассаду размещают на хорошо освещенном подоконнике. Но в пасмурную погоду, когда практически нет солнца, используют искусственное освещение. Именно от количества ультрафиолета зависит правильность развития ростков и плодовитость растения.

Через 30-40 дней рассаду для помидоров закаливают. Контейнеры выносят на улицу на час-два, далее это время увеличивают.

Правила посадки и ухода

Нет каких-то особенных секретов по выращиванию сорта Жигало. При разведении томатов применяются рассадный и безрассадный способы.

Выращивание рассады

1. Для получения ростков семена высаживаются в специальные контейнеры. Плодородный грунт лучше подготовить заранее. Отличный вариант – купить в специализированном магазине готовую почвенную смесь для рассады томатов.
2. Чтобы дополнительно защитить растения от болезней, желательно семена предварительно обработать: достаточно двадцать минут подержать их в 1% растворе марганцовки. Затем их промывают в чистой воде.
3. Грунт в ящике рыхлится, увлажняется. Семена Жигало выкладывают в специально подготовленные неглубокие бороздки и присыпают землей (примерно полусантиметровым слоем). Контейнеры плотно прикрывают пленкой и помещают в теплое место, с температурой воздуха не ниже 21˚ С.
4. Как только появляются первые ростки с листиками, становится возможным рассаживать сеянцы в отдельные контейнеры-стаканчики. В дальнейшем рассаду перед высадкой в открытый грунт немного закаливают – понижают температуру воздуха на 5-7 ˚ С.

В теплицу или открытый грунт рассаду можно высаживать, как только установится теплая погода, исключающая неожиданные заморозки.

Посадка семян в открытый грунт

При такой технологии выращивания томатов сначала проводят проращивание семян. Таким образом можно добиться более раннего прорастания сеянцев томатов сорта Жигало. Для проращивания семян их кладут в полотняный мешочек и примерно на 12 часов опускают в теплую воду. Чтобы семена не остывали, воду периодически меняют. Проращенные семена по две штуки закапывают в лунках, выкопанных на специально подготовленном участке.

Высаживать сеянцы возможно по двум схемам: линейной и шахматной.

1. При линейном способе расстояние между кустами в ряду составляет 25-30 см, а между двумя рядами придерживаются расстояния в 60-70 см.
2. При шахматном способе расстояние в ряду между кустами делают 50-55 см, между рядами – 70-75 см (как на фото).

Как только семена прорастут, и на сеянцах появится два листика, рассаду прореживают – в лунке оставляют более крепкое растение, а слабенький росток не выдергивают, а срезают, чтобы не повредить соседа.

Важно! При высадке томатов сорта Жигало по любой схеме расстояние между грядками сохраняется в пределах 90-100 см

Подвязывание томатов

Так как сорт Жигало низкорослый, то есть мнение, что подвязывать его не требуется. Считается, что у томата уже в процессе формирования ростка образуется сильный стебель и развитая корневая система. Однако при созревании большого количества плодов, куст Жигало может поломаться/повалиться при сильных порывах ветров. Поэтому желательно обеспечить каждый кустик опорой еще во время подготовки грядок и лунок.

Совет! В регионах с прохладным климатом подвязка проводится обязательно с целью предупреждения заболевания растений, чтобы плоды не опускались на землю.

В теплых районах можно обойтись без опор. Кусты Жигало будут укладываться на землю, защищая грунт от пересыхания. Желательно только почву предварительно замульчировать.

Полив помидоров

Сорт томатов Жигало не нуждается в пристальном внимании и уходе. Так как корневая система растения расположена близко к поверхности грунта, то необходимо опасаться чрезмерного увлажнения грунта. Ориентироваться стоит по почве – при ее высыхании проводить полив.

Предупреждение! Рекомендуется избегать попадания воды на стебли и ствол растения.

Грунт после полива обязательно рыхлят для обеспечения хорошего воздухообмена.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Дату пересадки саженцев на грядки выбирают, учитывая климатические условия. Посевной материал начинают проращивать примерно за 60 суток до намеченного срока. В границах южных областей работу выполняют в период с конца февраля до начала марта. В середине марта семена сажают в средних широтах, а на севере – вторая половина марта. Пересаживать молодые кусты нужно после того, как погодные условия стабилизируются, а заморозки полностью отступят.

Для проращивания рассады нужно подготовить рыхлую и легкую почву. Рекомендуется купить готовую смесь, которая разработана специально для овощей и фруктов. А также можно приготовить ее своими силами, смешав песок (1 часть), садовую землю (2 части) и торф (1 часть). За 24 часа до посева грунт обеззараживают кипятком.

В качестве тары для выращивания можно использовать покупные ящики, которые прослужат не один год. А также подойдут другие емкости: стаканы из плотной бумаги или пластика, пустые пластиковые бутылки, упаковки из-под сока или молока. Некоторые огородники выбирают торфяные таблетки. Достаточно намочить таблетку и положить семена в разбухший грунт. В продаже можно найти специальные посевные контейнеры.

Перед проращиванием семена проходят следующие подготовительные этапы:

• отбраковка пустотелых семян;

• обеззараживание;

• закалка.

Подготовленный для проращивания грунт увлажняют. Семена равномерно раскладывают на поверхности. Посевной материал засыпают грунтом толщиной слоя в 2 миллиметра. После емкости накрывают стеклом или пленкой, чтобы поддерживать необходимый температурный режим и влажность. При закладке семян между ними оставляют промежуток в 3-4 сантиметра.

Все о выращивании рассады помидоров

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай

Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт

Подробнее

Подготовка семян

Замачивание семян

Какой грунт выбрать для рассады

Как и когда пикировать?

Чем и как подкормить?

Как поливать?

Почему стала фиолетовой?

Почему вытянулась?

Устойчивость к болезням и вредителям

К сожалению, томат Жигало не обладает сильными защитными свойствами против типичных для помидоров заболеваний. В частности, подвержен фитофторозу. Вероятность заработать патологию намного выше в регионах с холодным климатом и избыточной влажностью. Чтобы избежать поражения грибком, проводят следующие профилактические меры:

1. Мульчирование грунта. Благодаря этой процедуре споры, содержащиеся в почве, не смогут переместиться на зеленую часть растений.
2. Проветривание. Необходимо для кустиков, выращиваемых в закрытых конструкциях. Если на улице не наблюдается заморозков, двери теплицы оставляют открытыми на ночь.
3. Поливы. Влажная среда благоприятна для распространения фитофторы. Поэтому орошать надо в меру, в теплице приветствуется капельный полив.

Помимо перечисленных методов, помочь избежать фитофтороза способны фунгициды. Опрыскивание проводят, когда на улице происходит снижение температуры. Чтобы не навредить растениям, средства применяют строго по инструкции. Для Жигало подойдут препараты Квадрис, Ридомил голд.

Среди насекомых-вредителей томат атакует тля, слизни, медведки. Справиться с паразитами поможет средство Фитоверм.

Урожайность

Одним из главных преимуществ этого необычного сорта является высокая урожайность. Жигало вступает в фазу плодоношения в средние сроки: от момента появления первых всходов до сбора плодов проходит 100-105 дней.

В одной плодовой кисти формируется до 6 плодов-колбасок.

Дружное созревание томатов в кисти позволяет срезать их на веточке. За сезон с одного куста можно снять 2,5…3 кг. Неплохой показатель для открытого грунта с учётом небольшого веса самих томатов.

При посадке Жигало в теплицу можно достичь более высокой урожайности – 5 кг/куст. С учётом компактной посадки, в общем, урожайность составляет 8…15 кг/м2.

Посев в открытый грунт

В открытый грунт семена высевают в южных регионах. В средней полосе при таком способе помидоры не успевают вызреть и дают гораздо меньшие урожаи.

Даже на юге такие условия устанавливаются не раньше мая. Чтобы ускорить всходы, семена нужно заранее прорастить в мокрой ткани.

Почву подготавливают в начале весны – перекапывают, рыхлят, вносят суперфосфат и калийные удобрения (по 50 г каждого вида на м²).

Перед посевом удобряют верхний слой почвы перегноем и рыхлят граблями. Бороздки проводят на расстоянии 60 см, семена углубляют на 2-3 см. Сверху можно присыпать торфом и для лучшей всхожести – установить пленочное укрытие.

Уход и забота

Особенностью данных томатов является невысокий размер кустов. Поэтому уход за ними будет гораздо проще: их не нужно подвязывать, обрывать лишние отростки, листву. Пасынкование проводить только в тех случаях, когда слишком много лишних отростков.

Во время роста данных культур необходимо обеспечить им качественный обильный полив

Это важно делать только теплой отстоявшейся водой из бочки. Поливают под корень, не на листву

Листву можно в жаркий день немного опрыскивать.

Землю рыхлят, окучивают, удаляя сорняки. Сорная трава забирает полезные вещества у овощных культур. Проводятся меры профилактики по борьбе с вредными насекомыми. Для этого опрыскивают кусты специальными растворами, купленными в магазине.

Света должно быть всегда достаточно

Важно также следить за уровнем влажности и кислотности. Они не должны превышать нормы

В прощипывании не нуждаются. Болеют редко. Можно иногда брызгать листву и томаты средствами от некоторых болезней, замачивать семена против грибка.

Характеристика и описание сорта томата Матрешка, его урожайностьЧитать

Характеристика, описание сорта Жигало с фото

Семена Жиголо от Биотехники

Сорт томата Жиголо предназначен для выращивания в открытом грунте.

• Куст невысокий – до 50 см, штамбовый, очень компактный и не занимает много места на участке.
• Корневая система слаборазветвленная, что характерно практически для всех штамбовых сортов. Размер листа средний, окраска темно-зелёная.
• Томат Жигало ценится, прежде всего, за необычную форму плодов –цилиндрическую, вытянутую. По форме томат сильно напоминает колбасу.
• Длина плода – около 15 см, а диаметр –до 4 см. Средний вес томатов – 130…140 г. Кожица красная, плотная, надёжно защищает плоды от растрескивания.

Благодаря таким характеристикам кожицы и формы, Жигало считается одним из самых удачных сортов для консервации. Заготовки получаются очень оригинальными, гости, собравшиеся у стола, оценят необычную форму при цельноплодном консервировании.

Кроме того, плоды Жигало очень удобно фаршировать: мякоть не слишком сочная, не разваливается, плотная, семян мало.

Внутренность томата в разрезе напоминает болгарский перец. Отлично подходит для вяленья – Жигало характеризуется плотной, мясистой, но несочной мякотью.

Для свежего употребления, по отзывам дачников, Жигало считается немного суховатым, но все равно пригодны для приготовления салатов и кулинарных блюд. Лучше всего проявляет себя в засолке.

Вкусовые качества хорошие: вкус сладковатый, с хорошо различимой кислинкой.

При преждевременном снятии и дозаривании в ящиках вкусовые параметры немного ухудшаются.

Помидоры могут храниться до 1,5 месяцев, что считается довольно продолжительным сроком хранения. Многие другие сорта за это время портятся. Транспортируются томаты хорошо, благодаря прочной кожице.

Устойчивость сорта к болезням – средняя, поэтому особое внимание нужно профилактическим обработкам кустов

Уход

Низкорослые штамбовые кусты могут обходиться без подвязки и формирования. Однако, овощеводы советуют удалять нижние листья и прореживать побеги – эта нехитрая агротехника улучшает урожайность и позволяет вырастить более крупные плоды.

В качестве альтернативы можно замульчировать почву (соприкасаясь с мульчей плоды не портятся).

Поливать грядки нужно с перерывом в 10 дней, ориентируясь на состояние почвы. После этого землю хорошо рыхлят или мульчируют.

Подкормки вносят раз в две недели, по возможности совмещая с увлажнением

Органические и минеральные удобрения лучше чередовать, чтобы уделить внимание и плодородию почвы, и питанию корней

Быстрые подкормки по листьям (внекорневые) применяют при остром дефиците азота, фосфора или калия (что можно определить по внешнему виду растений).

Особенности выращивания

Вырастить томат Жигало и получить нормальный урожай сможет даже огородник-чайник. Он абсолютно неприхотлив и нуждается в минимальном уходе.

Жигало выращивают рассадным способом. После угрозы возвратных заморозков (в мае-начале июня) саженцы пересаживают на грядки. Оптимальный возраст рассады 55…60 дней.

Поскольку кусты очень компактные со слаборазвитой корневой системой, их площадь питания несколько меньше, чем у многих других сортов. Благодаря этому кусты можно высаживать по уплотненной схеме посадки.

Пользуясь такой схемой посадки, необходимо соблюдать расстояние между соседними саженцами в 30…40 см, для междурядий –60 см. Таким образом, на 1 м2 посадочное площади можно разместить 4…6 кустов.

По заявлению оригинатора, Жигало не нуждается в организации опоры и подвязке. В южных областях с тёплым климатом можно последовать этой рекомендации и не подвязывать кусты.

При выращивании в открытом грунте в более холодных регионах страны лучше кусты подвязать к кольям. Дело в том, что ветви куста могут опускаться под весом томатов, которые в результате окажутся на земле. Прохладное и сырое лето спровоцирует развитие болезней и подгнивание плодов.

Жиголо не нуждается в пасынковании. Некоторые садоводы пасынкуют по своему усмотрению.

Жигало хорошо отзывается на внимательное отношение к себе, а точнее стандартным мероприятиям по уходу. Как и любым другим сортовым томатам, для хорошего плодоношения, ему нужны прополка, полив, рыхление. Облегчить эти мероприятия поможет мульчирование.

Поскольку сорт довольно восприимчив к заболеваниям, кусты рекомендуется еженедельно обрабатывать народными средствами. Подкормки проводят в соответствии со стандартным графиком, не забывают о внекорневом опрыскивании раствором борной кислоты через 2 недели после высадки.

Характеристики томата Жигало

Судя по многочисленным описаниям томатов Жигало в интернете, сорт очень популярен, и интерес к нему постоянно растет.

Урожайность и плодоношение

Помидоры Жигало среднего срока созревания. Посаженные в мае кусты томатов с бутонами на первых кистях дадут урожай в августе, через 96-106 дней с начала развития ростка. В отапливаемых теплицах выращивание помидоров корректируют и для более раннего сбора.

Плодовитость растения сорта Жигало зависит от условий развития, наполненности почвы питательными веществами, своевременных правильных поливов и подкормок. Эти же факторы решающие при формировании размеров и массы плодов Жигало. Средний сбор с куста этого сорта 2-3 кг. В теплицах усердных хозяев урожайность томатов Жигало, по отзывам и фото, доходит до 5 кг. С 1 кв. м грядки собирают 8-15 кг помидоров.

Область применения плодов

Часто дачники сравнивают плоды сорта томата Жигало в отзывах с плотной и аппетитной колбаской или сарделькой. Форма сохраняется при консервировании или засолке, служит своеобразным украшением обеденного стола. Перерабатывают томаты Жигало и для всех других заготовок: соусов, различных салатов. Обилие сухого вещества позволяет вялить и замораживать помидоры этого сорта. Иногда хозяйки используют удлиненные томаты для фарширования, поскольку из них легко удалить мякоть, а стенки толстые и плотные.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Производители подчеркивают среднюю сопротивляемость сорта к фитофторозу. В отзывах о помидорах Жигало огородники указывают на их невосприимчивость к заболеваниям. Но не следует забывать, что растение относится к категории сорт, то есть менее устойчиво, чем гибриды. Профилактика обезопасит от распространения возбудителей инфекций и насекомых вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Характеристика и описание сорта томата Жигало подчеркивают его достоинства:

• обильная урожайность;
• высокие товарные качества;
• универсальность использования;
• неприхотливость;
• средняя устойчивость к фитофторозу.

К несовершенствам сорта относят высокое содержание сухих веществ и плотную кожицу, из-за чего свежие салаты не обладают ожидаемой сочностью.

Болезни и вредители

По поводу вредителей, томаты Жиголо, как и все пасленовые культуры атакуются колорадскими жуками. Борьба с вредителями выражается в сборе жуков и их личинок.

При выращивании томата в теплице регулярно проветривать и следить за влажностью, чтобы избежать тли.

К сожалению, этот сорт не может отметиться шикарным иммунитетом к заболеваниям, хотя и болеет редко. Меры профилактики болезней очень важны, потому что борьба с заболеванием выражается в уничтожении кустов.

Особенно этот сорт томата подвержен грибковому заболеванию – фитофторозу. А поскольку для развития этого заболевания благоприятными условиями является понижение температуры с повышенной влажностью, в период холодных дней с затяжными дождями следует сделать следующее:

• Опрыскать кусты бордосской смесью;
• Опрыскать кусты фунгицидами;
• Бороться с загущением кустов.

Народные средства борьбы с грибковыми заболеваниями: опрыскать кисломолочными жидкими продуктами.

Также важными мерами профилактики заболеваний являются:

• Мульчирование почвы.
• Обрывание желтых листьев.

Основные качества плодов

Пока томаты остаются незрелыми, они окрашены в светло-зеленый цвет, без пятна у плодоножки. Спелый урожай становится ярко-красным. В весе плоды набирают от 100 до 120 граммов. Форма – вытянутая, цилиндрическая, с небольшой ребристостью. Кожура, как и мякоть под ней, плотная. В длину томаты вырастают от 8-9 до 12-15 сантиметров. Диаметр – от 3 до 4 сантиметров. В мясистой мякоти содержится небольшое количество семян.

Помидоры редко используют для приготовления салатов из-за небольшой суховатости и плотной кожуры, которая ощущается при употреблении. Зато плоды идеально подходят для замораживания, приготовления соусов или цельноплодного консервирования.

Выращивают урожай как на продажу, так и для личного пользования. Вызревшие овощи можно хранить 1,5 месяца без потери внешнего вида и вкусовых качеств.

Правила выращивания

Посев сорта томата Жигало и уход за растениями без особых хитростей.

Посадка на рассаду

Лучше применять рассадный способ, сеют прямо в огородную почву только в южном регионе. Готовят небольшие контейнеры для посева или сразу семена помещают в отдельные стаканчики, чтобы развитие происходило быстрее. Грунт для рассады Жигало покупают в специальных магазинах или готовят с осени, взяв по 2 части почвы и перегноя, 1 часть песка. Принимаются за работы по выращиванию помидоров этого сорта в марте:

1. Семена погружают на глубину 1-1,5 см, поливают почву.
2. Емкость накрывают пленкой и держат в теплом месте, можно без света.
3. Ростки проклевываются через неделю, емкости переносят на 7-8 дней в светлое помещение, где температура не такая высокая, до 18-20 °C. За это время всходы не растут вверх, а крепнут.
4. Затем емкости помещают в тепло – 22-27 °C и устанавливают досветку на протяжении 12-14 часов. Если всходы на подоконнике, ящик поворачивают к солнцу 1-2 раза за день.
5. Поливают томаты умеренно, чтобы субстрат не пересыхал.
6. Пикируют помидоры, когда вырастают 2-3 настоящих листка, пересаживая в горшочки и отщипывая нижнюю часть корешка.

Предупреждение! Семена томата Жигало при посеве прямо в грядку лучше прорастить.

Пересадка томата

Через 30-40 дней развития рассаду помидоров Жигало для огорода начинают закаливать. Стаканчики выносят на несколько часов на свежий воздух, в тень. В теплицы помидоры высаживают в начале мая, на огороды – в конце месяца или в начале июня. Растения уже подросли до 20-25 см и создают цветочную кисть. Корневой ком из горшка аккуратно ставят в приготовленную и политую 1 л воды лунку. На 1 кв. м размещают 4-5 кустов сорта Жигало.

Последующий уход за томатами

Поливают помидоры Жигало отстоянной теплой водой под куст, чтобы не забрызгать листья. После перемещения рассады первые 20 дней поливают раз или два в неделю, ориентируясь по погоде. Затем кустам Жигало достаточно одного полива за 7 дней. Влажную почву разрыхляют, чтобы не образовывалась сухая корочка

Такой слой почвы мешает свободному воздухообмену, что важно для корневой системы. Некоторые огородники для сохранения влажности предпочитают мульчу из скошенной травы или сорняков без семян

Через 15 дней после посадки томаты удобряют раствором борной кислоты методом внекорневой подкормки. Опрыскивание способствует созданию новых кистей. Для сорта Жигало оптимальное число цветочных веток – 5, по 4-5 завязей на каждой. Подкормить помидоры желательно каждые 10 дней, применяя готовые комплексные минеральные удобрения для увеличения урожая. Используют и органику: коровяк, птичий помет, настои из зеленой массы. Подливают под куст по литру любого раствора.

Пасынков сорт не образует, но, руководствуясь фото и описаниями помидоров Жигало от дачников, необходимо подвязывать кисти. Особенно в случае увесистых плодов, чтобы ветки не оборвались. Кроме того, подвязка обязательна, если участок находится в регионах с частыми дождями и летними похолоданиями. Жители таких областей обрывают листья под кистями, обеспечивая свободный проход воздушному потоку. В теплицах тоже подвязывают ветки с помидорами к шпалерам.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Несмотря на то что сорт Жигало не может похвастаться отменной иммунной системой, болеют кусты редко. Главное, вовремя выполнять профилактические действия. Фитофтороз особенно опасен для томатов. Грибок атакует как листья, так и плоды. Заболевание может уничтожить около 80% урожая. Обнаружить недуг можно по черным и серо-коричневым пятнам.

Среди вредителей широко распространен колорадский жук. Это насекомое питается не только картофельной, но и помидорной рассадой.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Применение

Томатные плоды отличаются универсальностью: их можно употреблять в свежем виде, а также консервировать. Помимо этого они отлично подходят для фарширования, благодаря своей вытянутой форме и отсутствию большого количества мякоти. Большое количество сухих веществ позволяет использовать плоды для производства качественной томатной пасты, соусов и соков. Порезав томат на дольки, его можно вялить и сушить.

• Помидоры сорта Жигало вытянутой формы, похожей на цилиндр, вырастают в длину до 8-12см.
• По строению схожи с болгарским перцем.
• Зрелые плоды весят около 130г.
• Кожица плотная, толстая, не растрескивается.
• Мякоть слабосочная, мясистая.
• Внутри 2-3 семенные камеры с небольшим количеством семян. Незрелые томаты зелёного цвета, постепенно созревая краснеют, но не очень ярко.
• Вкус сладковатый со слабой кислинкой.
• Плоды хорошо поспевают вне куста в теплом месте, сохраняя вкусовые и качественные характеристики.
• Томаты поспевают одновременно, это облегчает сбор урожая. Сорт обладает хорошей лежкостью и устойчив к транспортировке, поэтому часто используется для коммерческого выращивания.

Томаты сорта Жигало применяют для употребления в свежем виде, нарезки в салаты, фарширования и добавления в горячие блюда. Благодаря высокой концентрации сухих веществ из этих томатов получается хорошая томатная паста, соус или сок. Также помидоры Жигало можно вялить и сушить.

Посмотрите видео! Томат Жигало