Томат юбилейный тарасенко характеристика и описание сорта
Содержание:
Характеристика и описание сорта
В основе сорта Тарасенко лежит несколько сортов и гибридов, одним из них является многоплодный мексиканский помидор Сан Морцано. Результатом стараний селекционера-любителя стал сортовой помидор со среднеранними сроками созревания, поражающий своей урожайностью.
Характеристики томат Тарасенко имеет следующие:
- кусты индетерминантного типа, часто достигающие высоты 2-3 метров (из-за этого помидор называют лианообразным);
- стебли мощные и толстые, листья простые, неопушенные, напоминают листы картофеля;
- цветов на помидоре очень много, располагаются соцветия в виде виноградной грозди;
- плоды созревают примерно через 120 дней после появления первых всходов томатной рассады;
- корневая система у томата Тарасенко развита очень хорошо, при этом корень не уходит вниз, а разветвляется под землей, что позволяет растению питаться минералами и водой из грунта;
- строение плодовых кистей сложное, в каждой из них формируется около 30 помидор;
- первая цветочная кисть располагается над девятым листом, остальные чередуются через каждые два листочка;
- томат сорта Юбилейный Тарасенко имеет хорошую устойчивость к низким температурам, поэтому его часто выращивают в средней полосе и даже в Сибири (под пленочными укрытиями);
- сорт отлично противостоит большинству болезней, среди которых и фитофтороз, бурая пятнистость;
- цвет плодов красно-оранжевый, форма их округлая, слегка вытянутая, на конце томата есть небольшой «носик»;
- средняя масса плодов составляет 90 грамм, на нижних гроздях помидоры крупнее, чем на вершине куста;
- созревание помидоров Тарасенко постепенное, урожай можно собирать 1-1,5 месяца;
- вкусовые качества плодов высокие, помидоры отлично подходят для засолки, вкусны в салатах и свежем виде;
- в томатах много сухих веществ, поэтому они имеют мясистую мякоть и отлично хранятся;
- урожайность сорта Юбилейный Тарасенко высокая – с одного куста можно собрать до восьми килограмм томатов, но для этого придется хорошо ухаживать за растениями.
Вкус и аромат у помидоров Тарасенко очень хорошие, поэтому их любят есть свежими, кладут в салаты. Томат имеет тонкую, но прочную кожуру, которая не трескается во время засолки или маринования – для заготовок на зиму помидоры тоже великолепно подходят. Не получится приготовить из урожая помидора Юбилейного только сок, так как плоды очень мясистые, жидкости в них мало, а вот соус из них выйдет на славу.
Плюсы томата
У данного сорта практически нет недостатков. Если за кустами хорошо ухаживать, не жалеть удобрений и воды для полива, проводить профилактику вредителей и инфекций, Юбилейный Тарасенко непременно порадует стабильно высоким урожаем.
Достоинств у сорта Юбилейный Тарасенко, действительно, много:
- прекрасное плодоношение, практически, не зависящее от внешних факторов;
- хорошие вкусовые качества плодов;
- возможность длительного хранения и пригодность помидоров к транспортировке;
- устойчивость куста к заболеваниям и способность переносить понижение температуры;
- очень хорошие урожаи.
Пересадка рассады в грунт
Высаживая в грунт крепкую рассаду Легенды Тарасенко, следует знать, что корневая система этих помидоров очень мощна. Она проникает глубоко в почвенный субстрат, закрепляясь там основательно. Поэтому пересадка молодых саженцев требует тщательных условий и постоянного ухода за растением.
Пересадка растения из емкости в открытый грунт производится в конце мая – начале июня. Именно в это момент грунт прогревается до необходимых 15 С, уже нет опасности возвратных заморозков. Кроме этого, кустики томатов Легенда Тарасенко уже полностью сформированы и имеют по одной кисти завязи.
Особенности посадки:
- Подготовить грунт для выращивания на открытую местность следует за 1-1,5 месяца или даже в начале осени. Помидоры Легенда обычно укореняют, путем выкапывания лунок. Каждое углубление в почве не должно быть меньше 50 см в ширину и 40 см в глубину.
- На дно ямы добавляют перегной, древесную золу. Следом добавляются минеральные удобрения – нитроаммофоска. Все это смешивается с землей, вырытой заранее. В таком виде углубления остаются дожидаться периода начала посадочных работ.
- Рассада подлежит высаживанию, когда ей будет около 2-х месяцев. Чтобы кустарники хорошо развивались и активно росли, не мешая друг другу, оставляют около 1 метра между соседними кустами. А ряды отделяются друг от друга на 1,5 метра.
- В каждую яму помещается 2-3 саженца. Это необходимо чтобы растения держались друг за друга. После посадки молодые ростки орошаются раствором с разведенным марганцем в дозировке 3 гр. препарата на ведро воды (10 л).
Характеристики и описание
Томат высокорослый, его даже не называют индетерминантный, а называют лиановидный. Главный побег легко достигает высоты 3-х метров и продолжал бы свой рост, если бы овощевод не прекращал это собственноручно.
Вегетативная форма имеет слабую облиственность. Ничто не закрывает красивые гроздья томатов от солнечного света. Сам куст в пору созревания превращается в гирлянды с красными множественными фонариками.
Закладывание первой грозди происходит над 3-4 листом, далее через 1-2. Бывает и так, что образовав первую гроздь томат тут же закладывает вторую и третью, а далее уже через 2.
В пору цветения томатный куст выглядит чрезвычайно удивительно. Он настолько плотно усыпан жёлтыми цветами, что листва почти незаметна. Однако не всем цветам суждено быть томатами. Сложные соцветия, цветущие очень пышно закладывают завязи не одновременно и не дружно. Первоначально завязь появляется в центре соцветия, а далее происходит переход на периферию. Эта особенность налаживает свои отпечатки на сбор томатов, поскольку одна кисть может нести как зрелые, так и только что завязавшиеся томаты.
Плод
Помидорчики по форме округлые или плоско-округлые, а верхушка украшена «носиком». Многие овощеводы, первоначально полюбили этот сорт именно за «носик» и только потом разобрались, что томат имеет множество других достоинств.
Плоды не одинаковы по размеру. Одна кисть может нести на себе как 200 граммовый помидор, так и 100 граммовый. При этом рост и созревание плодов также происходит не равномерно. Взирая на кисть, которая может содержать до 30 плодов первоначально мы наблюдаем как бы разносортицу, но постепенно дозревая, томаты набирают цвет и превращаются в насыщенно, оранжево-красные.
Первые томатные грозди имею вес до 5 кг, далее они становятся на порядок меньше.
Рассматривая два помидора одной кисти, но разных размеров можно наблюдать, что крупные могут иметь лёгкую ребристость и их «носик» слегка оттянут. Более мелкий помидор почти идеально круглый, а носик только слегка уловим.
При разрезе можно насчитать 6-8 камер, но они не пустотелые, а семена крепко держатся в мякоти. При дегустации оценка всеми членами комиссии будет поставлена «отлично». Томат плотный, с насыщенным вкусом и стойким послевкусием. Многие узнают во вкусе томатный сок.
На ощупь томат плотный. Он долго держит свою форму и только по прошествии 1,5 месяца начинает постепенно размягчаться.
Кожица томата достаточно плотная, упругая, именно она не позволяет спелому помидору трескаться и удерживает мякоть после тепловой обработки плодов.
Описание сорта
Сорт «Тарасенко Юбилейный» — достижение любителя-селекционера Феодосия Тарасенко, который назвал его в честь своего 75-летия. Помидоры были получены путём скрещивания с несколькими сортами и гибридами, однако в основе лежит итальянский многоплодный сорт под названием «Сан Марцано».
Знаете ли вы? Очень долго помидоры было принято считать ядовитыми, поэтому в Европе их разводили скорее как декоративное заморское растение. Это продолжалось до тех пор, пока в 1822 году американский полковник не решился на публике съесть целое ведро томатов, доказав изумлённой толпе, что помидор на самом деле съедобен. После этого овощ стремительно начал набирать популярность в кулинарии.
Основные характеристики томата:
- относится к индетерминантным, то есть высокорослым сортам; высота стебля у томата может достигать 2–3 м, из-за чего его ещё называют лианообразным;
- сам стебель достаточно массивный и плотный, однако, после того как вырастет, перестаёт быть устойчивым;
- листья крупные, тёмно-зелёные, неровные, напоминающие листву картофеля;
- цветочные кисти начинаются над 4-м листом, после чего чередуются через 2–3 листа, каждая способна образовывать до 30–40 плодов;
- превосходно развито и корневище данного сорта — за счёт его распространения вширь, а не вглубь, растение питается всеми необходимыми компонентами из почвы;
- тип созревания у данного помидора — среднеспелый, что даёт возможность получить первый урожай уже спустя 130 дней после всходов;
- один куст сорта «Юбилейный Тарасенко» способен дать около 10 кг томатов;
- плоды округлые, диаметром около 8 см, средней массой от 90 до 110 г, с небольшим «носиком» на кончике;
- сами томаты насыщенного ярко-красного цвета, с блестящей и плотной кожурой, без пустот, на вкус кисло-сладкие;
- плоды прекрасно переносят транспортировку и не склонны портиться при хранении;
- данный сорт отличается своими великолепными вкусовыми качествами — томаты отлично подойдут как для консервации, так и для употребления в салатах и свежем виде;
- сорт был выведен с расчётом на выращивание в условиях открытого грунта, но также допустимо разведение томатов и в теплице;
- довольно устойчив к минусовым температурам, поэтому подойдёт для выращивания также в северных регионах под предварительным покрытием в период заморозков.
Серия томатов «Гибрид Тарасенко»: описание сортов
Серия томат гибрид Тарасенко отзывы, фото, урожайность всё говорит о том, что сорта любимы овощеводами. Они выращиваются, передаются из уст в уста их качества и характеристики, а вот в реестр селекционных достижений не введены.
Официальная информация
Авторство серии гибридов Тарасенко принадлежит селекционеру-любителю Тарасенко Ф.М. В 80-х годах XX века учитель физики трудился над выведением своих сортов в с. Воронеж Сумской области, Украина.
За 30 лет, селекционер успел подарить миру, целую серию сортов, хотя название у них начинается из слова гибрид. Вторым словом в названии идёт фамилия автора, а далее только цифры. Те, кто единожды посеял и вырастил сорт Тарасенка, всегда находят место на грядке для дальнейшего возделывания.
«Гибрид Тарасенко 2»
Сорт самый популярный из серии Тарасенко. С этим томатом знакомы многие поколения овощеводов. Растение раннее, индетерминатное, высокорослое, некоторые описывают его как лиановидное. Высота в теплице может легко преодолеть 2 м. По вопросам формирования мнения знатоков разнятся. Если грунты очень питательные рекомендуют вести в два, а то и в три побега. В этом случае сорт выкормит и вытянет весь огромный урожай, но необходимы тщательные подвязки. Если грунты пресноваты, а подкормки и вовсе не проводятся, то только в один побег.
Читая томат «Гибрид Тарасенко 2» описание урожайности, иногда те, кто ещё не выращивал, сомневаются в правдивости информации, однако попробовав сорт на своих грядках, убеждаются в том, что томатная сложная кисть его может нести на себе до 30 томатов. Некоторые овощеводы подают информацию, что вес одной кисти может быть в пределах 2-х килограмм.
Сорт универсального назначения. Его плоды не велики, в пределах 65-70 г. Они прекрасно подходят для салатов и консервирования цельноплодными.
Помидоры округлые, с характерным носиком, который делает их узнаваемыми. Кожица гладкая, без ребристости. При разрезе видно 3-4 семенные камеры, но заполненные мякотью.
Вкусовые качества помидоров очень высоки. Томатный вкус многим напоминает те давние помидоры, когда они были насыщенны, с характерным томатным послевкусием и ароматом.
Помидоры отлично ведут себя в закаточной банке. Тонкая, но прочная кожица хорошо защищает мякоть от температурных обработок, они не лопаются в банках и никогда не трескаются на кустах.
Устойчивость к болезням
Нет ни единого отзыва о том, что «Гибрид Тарасенко 2» подвергся каким либо заболеваниям в теплице или открытом грунте. Уникальная, генетически обусловленная стойкость иммунитета обеспечивает сорту высокую урожайность и отличный товарный выход.
Достоинства
Перечень преимуществ сорта неоспорим:
- отличный вкус;
- универсальность;
- высокая урожайность;
- интересная фора;
- лёжкость;
- устойчивость к заболеваниям
«Гибрид Тарасенко 3»
Томат среднего срока созревания. Высота побегов легко достигает 150 см. Растение индетерминантное. Формирование желательно проводить в 1-2 побега. Томат «Гибрид Тарасенко 3» требует постоянного подвязывания побегов. Его кисти огромны, и могут нести на себе от 8 до 15 плодов. Сорт рекомендовано для возделывания в теплицах и открытом грунте.
Помидор ярко выраженной кубовидной формы. Красный, плотный, с гладкой кожицей и без намёка на ребристость.
Будучи с виду очень плотными помидоры на разрезе сахарные, мясистые. Никто не может сказать, что плоды твёрдые и в то же время они достаточно сочные.
Хотя вес томата и достигает 140-150 г, но его форма позволяет пролезть в горлышко банки. Попробовав консервную продукцию из этого сорта, некоторые овощеводы признают её лучшей. Качество определяется мясистостью и сочностью мякоти квашеного и консервированного помидора, а ещё тем, что плод не содержит пустот. Вытянув его из банки или бочки, вы можете без труда порезать на части, что редко удаётся проделать с консервированными помидорами.
Как выращивать
Сорт этот совершенно неприхотливый, но, как и все высокорослые и урожайные томаты, Юбилейный Тарасенко нуждается в правильном уходе. В климатических условиях России помидоры выращивают рассадным способом, поэтому сначала нужно посеять семена.
Важно! Огородник может смело собирать семена с собственных помидоров, ведь Юбилейный Тарасенко – сортовой томат, его семена содержат полную генетическую информацию. То есть, с годами помидор не «вырождается»
Выращивание рассады
Ничего сложного и необычного в выращивании рассады томата Тарасенко нет: ее растят так же, как и рассаду остальных сортов:
- Сроки посадки зависят от климата в регионе. В средней части России семена Тарасенко сеют на рассаду в конце марта. Ориентироваться нужно на тот факт, что к моменту пересадки в грунт рассаде должно «исполниться» два месяца. Для тепличного выращивания томатов семена стоит посеять на пару недель раньше.
- Почва для помидоров должна быть рыхлой и питательной, ее нужно обеззаразить. Кислотность предпочтительна низкая или нейтральная.
- Семена тоже следует продезинфицировать. Для этого подойдет раствор марганца розового цвета.
- Неплохо было бы обработать посадочный материал стимулятором роста. Например, «Иммуноцитофитом».
- Семена раскладывают по схеме 2х2 см, заглублять их нужно на 1,5-2 см. Сверху присыпают сухим грунтом и поливают теплой отстоянной водой. Нарывают ящик пленкой и ждут появления всходов.
- Когда основная масса семян проклюнется, пленку убирают. Помидоры ставят на подоконник, недалеко от батареи или другого источника тепла.
- Пикируют томаты в стадии пары настоящих листьев. Емкости для пикировки томата Тарасенко нужны большие, ведь корни у помидора мощные – подойдут стаканчики на 250-300 мл.
Совет! Рассада помидоров сорта Юбилейный склонна к вытягиванию. Чтобы этого не произошло, нужно досвечивать томаты электрическими лампами дневного света.
Высадка томатов в грунт
Перед высадкой в огород помидоры, обычно, закаливают. Делать это нужно за 10-14 дней до предстоящей посадки, температуру опускают постепенно. К моменту переноса рассады в грунт на каждом растении должно быть по 7-8 листьев, возможно присутствие цветочной завязи.
Правила посадки Юбилейного Тарасенко следующие:
- Заблаговременно грядки поливают раствором марганцовки и перекапывают.
- Лунки для томатов делают в шахматном порядке, расстояние между ними должно составлять 60-70 см. Глубина лунки большая – около 30 см, диаметр около 15 см.
- Рассаду заглубляют по первые настоящие листья, присыпают землей и слегка утрамбовывают почву.
- Если помидор слишком вытянулся, его сажают под наклоном (можно даже положить рассаду на землю, прикопав корни).
- Сразу после посадки томаты нужно полить теплой водой. Первые несколько дней после этого рассаду не поливают, пока она не окрепнет.
Уход за помидорами Тарасенко
Сложного ухода томату не нужно, но все лианообразные сорта требует особого отношения к себе – огородник это обязательно должен учитывать.
Уход за помидорами заключается в следующем:
- Когда рассада окрепнет, на ней появится дополнительный лист, необходимо подвязать помидоры. Лучше использовать шпалеру – опоры в виде кольев и натянутую между ними проволоку. К каждому томату опускают веревку или тонкую полосу мягкой ткани, привязывают стебель.
- После полива или дождя землю обязательно рыхлят.
- Куст формируют в один или в два стебля. Остальные побеги нужно удалять с периодичностью в 10 дней на всем этапе вегетации помидор. Длина пасынков не должна превышать 3-4 см, иначе их удаление будет слишком травматичным для растения.
- Нижние листочки тоже лучше оборвать, только делают это постепенно – в день удаляя по 2-3 листа.
- Около трех раз за лето помидоры обрабатывают препаратами с медью, чтобы защитить кусты от грибковых инфекций.
- Регулярно поливают помидоры, удаляют сорняки в междурядьях, осматривают кусты на предмет вредителей.
Внимание! Когда томат сорта Юбилейный Тарасенко вырастет до 170 см, его верхушку нужно прищипнуть, оставив пару листьев. Если этого не сделать, лиана вырастет до 300 см, что негативно скажется на размерах и качестве плодов. Собирать помидоры лучше недозревшими, за пару дней они покраснеют, и будут долго храниться
Сорт считается салатным, но подходит практически для любых целей
Собирать помидоры лучше недозревшими, за пару дней они покраснеют, и будут долго храниться. Сорт считается салатным, но подходит практически для любых целей.
Уход в открытом грунте
Томат «Юбилейный Тарасенко» не требует слишком сложного ухода, однако, как и все лианообразные томаты, имеет некоторые особенности выращивания.
Полив
По истечении нескольких дней, в течение которых помидоры находились без полива, необходимо начать заливать растения осторожно, придерживаясь таких правил:
- полив производится только после полного высыхания первого слоя земли;
- лучше всего поливать томаты во второй половине дня, ближе к вечеру;
- вода должна быть тёплой и хорошо отстоянной;
- лить нужно под корень, не попадая при этом на листья;
- частота полива не должна превышать раза в неделю;
- после каждого полива почву в обязательном порядке необходимо рыхлить.
Подкормки
Сегодня не представляет никакого труда найти в любом сельскохозяйственном магазине самые разные удобрения для подкормки рассады. Однако, если вы всё же хотите получить максимально натуральные продукты, лучше всего использовать природные удобрения, изготовив их самостоятельно.
Рекомендуем к прочтению
Как подкормить помидоры дрожжами: лучшие рецепты удобрения
Больше всего помидоры нуждаются в таких веществах, как азот, фосфор и калий, поэтому лучшим кладезем этих компонентов является птичий помёт, который разводят с водой в соотношении один к двум и оставляют на несколько дней.
Полученную смесь впоследствии необходимо смешать с водой для полива. Как ни странно, но банальная кофейная гуща является бесценным источником питания для молодых растений.
Помимо этого, она также обогащает корни кислородом и является вспомогательным компонентом для разрыхления почвы. Перед внесением гущи в почву, её в обязательном порядке смешивают с чистой водой.
Одной из самых эффективных и хорошо зарекомендовавших себя подкормок является подкормка растений йодом, которая обычно производится вместе с поливом: 10 г йода заливают 10 л воды и при желании добавляют на выбор фосфор (20 г) или калий (30 г).
Пасынкование
О пасынковании томатов сегодня должен иметь представление любой уважающий себя огородник, поскольку без проведения этой процедуры можно столкнуться со множеством неприятностей. Дело в том, что куст помидоров в процессе своего роста и развития даёт огромное количество боковых побегов (которые и называются «пасынками»), препятствующих образованию плодов и являющихся рассадником болезнетворных бактерий.
Важно! После того как рост «Юбилейного Тарасенко» перевалит за 170 см, верхушку растения необходимо прищипнуть, оставив несколько листьев. В противном случае лиана может вырасти до 400 см, что негативно отразится на товарном виде и размере плодов
Если своевременно не устранить данную проблему, то побеги начнут стремительно ответвляться, перегружая куст. Процедура пасынкования нужна и для того, чтобы уравнять отношение зелёной массы к числу соцветий и получить затем более качественные и зрелые плоды.
Желательно удалять лишние побеги как можно раньше, чтобы главный стебель получал достаточное количество питательных компонентов и влаги, необходимых для образования и развития помидоров, поэтому пасынкование производится несколько раз в неделю.
Процедура удаления пасынков проста и заключается в обламывании их от основного куста с помощью рук
Важно при этом не полностью удалить побег, а оставить несколько сантиметров, чтобы приостановить появление новых пасынков. Вред от подобных действий кусту абсолютно не наносится, поэтому не стоит бояться, что в процессе пасынкования вы можете таким образом повредить растение — его стебли к моменту проведения процедуры уже будут сильными и прочными, что не создаст трудностей в устранении побегов
Схема удаления пасынка такова:
- Для начала его необходимо зажать пальцами.
- Затем надо сгибать до тех пор, пока он не оторвётся от стебля.
Проводить процедуру также можно при помощи небольших ножниц или ножа.
Посадка рассады томата Юбилейный Тарасенко в открытый грунт
Известно, что корневая система помидоров, особенно высокорослых, глубоко проникает в грунт, иногда до 1,5 и даже до 2 м, поэтому, начиная от посева семян, позаботьтесь создать для растения оптимальные условия развития сильной корневой системы.
Перед высадкой расса¬ды двухмесячного возраста выкопайте ямы 50X50 см и глубиной до 40 см., расстояние между ямами по центру до 1 м.
Верхний слой почвы складывайте в одну сторону, нижний — в другую, каждую яму заправляйте удобрениями и тщательно перемешиваю их с верхним слоем почвы (два ведра перегноя, 3—4 стакана древесной золы и 50 г комплексного минерального удобрения). Желательно такие ямы готовить с осени.
Рассаду высаживайте, не повреждая корней в торфоперегнойных горшочках, в которых она выращивалась до посадки.
В лунку высаживайте два растения и затем уже формируйте куст в двухстебельной форме.
Высаженные растения обильно поливаю прогретой водой, предварительно растворив в ней марганцовокислый калий (3 г на 10 л воды).
Описание томата “Юбилей Тарасенко”
Рассматриваемый сорт помидор относится к высокорослым (индетерминантным) культурам, и некоторые любители выращивают его в виде лианы.
Благодаря своей высокорослости и усилиям селекционеров России, мы имеем растение с такими данными:
- Стебли у Тарасенко крепкие, по сравнению с другими высокорослыми томатами – толстые и надежные;
- Листья похожи на листья картофеля, неопушенные;
- Соцветия по внешнему виду напоминают виноградные кисти, цветов на кусте очень много;
- После появления первых ростков из семян до созревания проходит, в зависимости от погодных условий 110-120 дней;
- В каждом соцветии (кисти) завязывается до 30 плодов средним весом 80 г;
- Первая кисть с завязью появляется над девятым от поверхности земли листом, следующие кисти формируются через каждую пару листов;
- Томаты Тарасенко не боятся многих традиционных “пасленовых” болезней, в том числе бурой пятнистости и фитофтороза;
- Выведенный в России, и для выращивания в России сорт, противостоит холодам, и в холодных регионах (в Сибири), дает хорошие урожаи в парниках и теплицах;
Важный момент! – созревают томаты Тарасенко, “не спеша”, плодоношение продолжается до 1.5 месяца. И если не стимулировать созревание плодов химическими препаратами, с одного куста можно собрать до 16 кг помидор, тогда как селекционеры заявили урожайность от 8 до 10 кг.
Плоды Тарасенко универсального назначения – дегустация в свежем виде, засолка, закваска, маринование, приготовление томатной пасты и соусов. Для сока сорт не очень хорош, так как имеет плотную мякоть, мало семян.
Дельный совет! В холодных регионах, учитывая неравномерное созревание плодов, можно собирать их в стадии бланжевой зрелости. Томаты прекрасно дойдут до кондиции в подвале или в домашних условиях.