Лечебные свойства травы рута, применение и лечение
Содержание:
- Применение руты душистой в кулинарии
- В каких целях применяют
- Рута душистая
- Лекарственное применение
- Противопоказания
- Трава рута Применение в медицине
- Рута садовая. Рута: посадка и уход, выращивание руты садовой
- Применение в официальной и народной медицине
- Характерные особенности
- Способы выращивания
- Полезная информация
- Рута душистая. Ботаническое описание и места произрастания
- Описание
- Сбор урожая и хранение
- Химический состав руты
- Описание руты душистой
- Выращивание руты: подходящие грунты и участки
Применение руты душистой в кулинарии
Несмотря на то что растение относится к ядовитым, умеренное его потребление не считается опасным.
Рута душистая используется в кулинарии благодаря своему сильному аромату
Важно не переборщить с её количеством, так как она легко может перебить вкус и запах самого блюда
Несмотря на небольшую известность руты в качестве приправы, она удивительным образом сочетается с огромным количеством ингредиентов. Она прекрасно подходит к различным мясным блюдам, особенно из баранины. При этом её можно сочетать и с рыбой.
Её добавляют в соусы и комбинируют с другими специями. С большинством из которых рута не конфликтует.
В некоторых странах, она применяется для придания особого аромата блюдам из творога и сыра.
Рута может быть добавлена в чаи, компоты, коктейли. На её основе готовят ликёры.
Можно добавлять руту в салаты из овощей, яиц, баранины, яиц, сыров, дичи. Она часто входит в маринады для консервирования овощей.
В качестве специи применяют как свежую, так и сушёную траву руты душистой. В зависимости от этого она имеет различные вкусовые и ароматические характеристики. Свежие листья схожи со смесью лука и чеснока. А сушёные напоминают аромат лепестков роз.
В каких целях применяют
Практически во всех уголках нашей страны культура используется для пищевой и лекарственной цели. Как правило, выращивается через рассаду и в постоянном месте. Благоприятным месяцем для высаживания считается май, ведь в апреле могут быть ещё весенние заморозки.
Важно помнить, что цветы и зелень – ядовитые. Поэтому необходимо соблюдать определенные правила при посеве и сборе урожая
Нередко, в книгах ее можно найти в списках ядовитых растений. Большую опасность растение имеет после увлажнения, это может быть дождь, полив или утренняя роса. В это время культура выделяет ядовитые элементы, которые при попадании на кожу могут вызвать покраснение, зуд и ожоги. Это происходит из-за высокого содержания алкалоидов и эфирных масел. У многих людей пыльца руты может вызвать аллергическую реакцию, которая стремительно перерастает в астму. Поэтому лучше проводить работы при сухой погоде и в одежде, которая препятствует прямому контакту растения с кожными покровами (длинные штаны, кофта с рукавами и высоким горлом, перчатки).
Если яд все таки попал на кожу, то нужно промыть пораженный участок проточной водой и сделать повязку на основе синтомициновой эмульсии или фурацилина.
Рута душистая
Главная Медицинская энциклопедия Лекарственные растения Р
Ядовита!
Рутовые — Rutaceae.
Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, винная рута.
Используемые части: трава.
Аптечное наименование: трава руты — Rutae graveolentis herba (ранее: Herba Rutae).
Ботаническое описание. Сильно пахнущий серо-зеленый ветвящийся травянистый многолетник с округлыми жесткими стеблями. Непарноперистые листья имеют треугольный контур и достигают в длину 15 см. Доли листьев в свою очередь одиножды-или дваждыперистые, твердые, с прозрачными железками в виде точек. У цветков, расположенных в зонтиковидном соцветии, 4 или 5 зеленовато-желтых лепестков в форме ложечек. Цветет с июня по август. В Германии встречается в культурных насаждениях, откуда «убегает» и тогда дичает. Родина руты, по-видимому, Средиземноморье; в Центральную Европу она проникла через Альпы с бенедиктинцами.
Действующие вещества: эфирное масло, немного дубильных веществ, фуранокумарины, алкалоиды и флавонгликозид рутин.
Целебное действие и применение
Рута обладает множеством хороших свойств, но из-за ядовитости эфирного масла руты ее применение требует осторожности. Указанные здесь дозы ни в коем случае не следует превышать
Чай из руты применяют как легкое успокаивающее и снотворное средство, как спазмолитик, а также как мочегонное средство. Иногда ее используют для возбуждения аппетита.
Чай из руты: 1 чайную ложку с верхом травы заливают 1/4 л кипящей воды, настаивают 5 минут и процеживают. Достаточно 2 чашек в день; при этом побочных действий нет. Беременным не следует применять руту, так как она повышает приток крови к органам брюшной полости — особенно к тазу, — что может привести к выкидышу.
Мой особый совет. Вряд ли стоит рекомендовать чай из одной руты, так как его действие ни в одной из вышеназванных областей применения не является достаточно убедительным. Но в смесях рута часто является ценным компонентом.
Я вам предлагаю:
Смесь, которая оказывает хорошее действие на пожилых людей как успокаивающий и снотворный чай: Рута 10,0 Валериана 10,0 Мелисса 15,0 Цветки боярышника 15,0 Омела 15,0 Тмин 5,0
Две чайные ложки с верхом смеси залить 1/4 л теплой (не горячей) воды и подержать под крышкой 10 часов. Пить чай при необходимости или 2-3 раза в день по 1 чашке.
Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Ruta graveolens готовят из свежих растений, собранных до цветения. Его применяют внутрь и наружно при ушибах, вывихах, растяжениях сухожилий, ревматизме и спазмах сосудов. При воспалени-лх глаз пользуются для компрессов разбавленной исходной настойкой 20-30 капель на 200 мл воды. Внутрь при необходимости применяют разведения D1-Dg по 5-10 капель в день.
Применение в народной медицине. В народной медицине список болезней, при которых используется рута в виде отвара (чая) внутрь и как наружное средство, весьма обширен. Большим приверженцем применения руты был Себастьян Кнайпп. Это растение использовали (и применяют до сих пор) при потере аппетита, головокружениях, сердцебиении, приливах к голове, болезненных менструациях, нервных заболеваниях, одышке, болях в животе, вывихах, растяжениях, припухлостях — после ушибов и травм, учащенных позывах на мочеиспускание, водянке, ревматизме, подагре и кожных высыпаниях.
Побочные действия. Если дозировка слишком высокая, наблюдаются нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта, отечность языка и слюнотечение. У людей с чувствительной кожей уже при срывании руты может начаться зуд и появиться кожное высыпание с пузырьками. Беременным не употреблять! Из-за наличия фуранокумаринов после приема чая из руты в довольно больших количествах не исключено повышение светочувствительности.
Версия для печати | Данная информация не является руководством к самостоятельному лечению. Необходима консультация врача. |
Лекарственное применение
В лекарственных целях используются листья руты. Собирают их во время цветения, сушат в тени. Они содержат эфирное масло, рутин, фурокумарины, горькие и дубильные вещества.
Однолетние листья и побеги руты используют как пряность, а как лекарственное средство рута упоминалась ещё в сочинениях Плиния и учёных Древнего мира.
Рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики, принимал Понтийский царь Митридиат VI Евпатор в 121-64 годах до нашей эры.
Действующими веществами являются различные соединения:
- Эфирное масло 0,6-1,2 %.
- Флавоноид рутин (обладает Р витаминной активностью, понижает проницаемость и хрупкость кровеносных сосудов).
- Фурокумарины бергаптен.
- Ксантотоксин.
Лекарства из руты часто назначают при расстройстве нервной системы. Используют для лечения истерии, эпилепсии, повышенной раздражительности, головокружении, головной боли. А также назначают при атеросклерозе, климатическом неврозе.
Противопоказания
Драцена душистая: польза и вред экзотического растения для дома
Хотя растение входит в список официальных лекарственных препаратов многих стран, начинать лечение нужно с большой осторожностью. Перед началом приема проконсультироваться с врачом-фитотерапевтом и выяснить дозировку, длительность курса, совместимость с сопутствующими болезнями, другими лекарствами и лечебными процедурами. К примеру, при передозировке препаратов руты душистой наблюдается раздражение слизистой кишечника, головокружение, тошнота, рвота, усиленное мочеиспускание
К примеру, при передозировке препаратов руты душистой наблюдается раздражение слизистой кишечника, головокружение, тошнота, рвота, усиленное мочеиспускание.
Отвары, настои в любой концентрации запрещены к приему:
- беременным и кормящим женщинам;
- в возрасте до 16 лет;
- людям с индивидуальной непереносимостью компонентов;
- при заболеваниях: гипотонии, маточном кровотечении, гастрите, язве, колите.
Во избежание непредсказуемых реакций организма фитотерапевты рекомендуют использовать сырье, купленное на официальных сайтах или в аптеке. При возникновении неприятных симптомов прекратить курс траволечения и обратиться в поликлинику.
Трава рута Применение в медицине
Душистая рута обладает уникальными лечебными свойствами, поэтому её широко применяют для лечения различных заболеваний.
Лечебные свойства травы
Её настои и лечебные средства с добавлением этой травки укрепляют организм, повышают иммунитет, борются с вирусами и бактериями, снимают воспаления, судороги, останавливают кровотечения, способствуют заживлению ран на теле.
Её применение снимает спазмирование с мочевыводящих и желчевыводящи путей, улучшают отток желчи, мочеотделение, снимается напряжение гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.
Хорошо снижается артериальное давление и успокаивается сердце за счёт снижения количества сердечных сокращений.
Прекрасно зарекомендовала себя трава рута и для лечения гастритов с пониженной кислотностью, колик в животе.
Исцеляются с её помощью и бронхиты, пневмонии, аритмии, сердечные недостаточности, геморрои, неврозы, головокружения и нарушения в менструальном цикле.
Польза от применения этой замечательной специи состоит также в том, что она обладает уникальными детоксикационными свойствами. Настолько сильными, что её используют даже при укусах змей.
Это отличное глистогонное средство, обезболивающее при таких заболеваниях, как ревматизм, невралгия, люмбаго параличе лицевого нерва, ишиас, неврит, который вызван инфекцией и многих других.
Рута душистая применение в народной медицине
Рассмотри основные способоы применения растения в народной медицине :
- рута вместе с шалфеем и уксусом избавит от анемии и лихорадки;
- смешав это перемолотое растение с обыкновенной содой, можно избавиться от бородавок;
- при параличе и воспалении седалищного нерва рута поможет при употреблении её внутрь, как чай и при добавлении её в медовые компрессы, облегчающие состояние;
- улучшают с её помощью и остроту зрения. Для этой цели необходимо смешать эту специю с соком фенхеля;
- обладает эта травка и восстанавливающими потенцию свойствами;
- при коньюктивите руту заваривают как чай и промывают этим настоем глаза;
- при нарывах на дёснах полощут отваром рот;
- рута прекрасно освежает полость рта, входит в состав зубных эликсиров.
- при проблемах аппетита очень хорошо пить настой из данного растения;
- незаменимая вещь для укрепления желудка, устранения шума в ушах, удаления запаха лука и чеснока изо рта;
- помогает при эпилепсии, метеоризме, переохлаждении в области поясницы, водянке.
- обладает глистогонным действием.
- способна обезболивать ревматические и невралгические боли, головную боль.
- трава руты входит в состав желчегонных и мочегонных сборов
- цветки руты входят в состав настоев для лечения бронхиальной астмы.
Лечебный настой из руты
Сухую траву в количестве 1 чайной ложки залить 0,5 литром кипятка, дать настояться несколько часов. Процедить. Принимать по четверти стакана четыре раза в день за полчаса до еды.
Принимать по показаниям.
Настойка на вине
Избавляет от тяжести в голове, выводит из организма яды, снимает боль в животе и судороги.
Для этого 4 грамма измельчённой сухой травы залить белым вином в количестве 200 мл. и настаивать 7 дней. Периодически необходимо взбалтывать.
Принимать по 10 мл. один раз в сутки.
Настойка на водке
Сухое растение в количестве 15 грамм залить водкой (100 мл.) и настаивать в тёмном месте в течении четырнадцати дней, периодически помешивая настой.
Принимать необходимо по 10-15 капель три раза в день за полчаса до еды.
Это прекрасно помогает при всех нарушениях ЖКТ – от несварения в желудке до отсутствия аппетита, метеоризме и т.д.
Настойка на спирту
Измельчённую траву залить спиртом в соотношении 1 к 6 и настаивать в тёмном прохладном месте 10 суток.
Принимать по 10 капель, которые необходимо разбавить в 1 столовой ложке воды или капнуть на кусочек сахара.
Рута садовая. Рута: посадка и уход, выращивание руты садовой
«Червону руту» найти вечерами действительно сложно. А вот руту душистую, или садовую, цветущую желтым цветом, вы наверняка встречали. Особенно, если бывали в странах Западной Европе и Прибалтики – там руту душистую выращивают, грубо говоря, под каждым двором. Посадка руты садовой даст вам возможность не только украсить участок красивым сизым кустарником с желтыми цветами, но и разнообразить кулинарные эксперименты.
Таким образом, предлагаем вкратце поговорить о руте садовой – выращивании, размножении, посадке и применении этого чудесного, но не слишком распространенного растения.
Рута душистая (садовая): описание
Ruta graveolens L. является травянистым многолетним растением, принадлежащим к семейству рутовых. В диком виде ее можно повстречать в Северной Африке, на Ближнем Востоке, Средиземноморье, в Крыму, а вот в культуре значительно распространена рута душистая в западноевропейских странах. В небольших количествах руту выращивают в Молдове и Украине.
Рута садовая имеет прямой стебель высотой 0,7-0,8 м, внизу одревесневший. Листья простые, чередующиеся, блестящие, сизовато-зеленые, покрытые точечными железами, в которых содержится эфирное масло.
Цветет рута душистая на второй год жизни, в средине лета, на протяжение около двух месяцев. Цветы руты желтые, собранные в щитовидные соцветия, в свежем виде неприятно пахнут, а в высушенном издают тонкий аромат, похожий на розовый. В плоде – коробочке – содержится четыре семечка, созревающие не ранее конца августа (на юге). Семена руты мелкие, черные с сизоватым налетом.
Применение руты тесно связано с наличием в ее надземных органах эфирного масла с сильным запахом, в состав которого входит алкалоид рутин. Поэтому используют руту как эфиромасличную, лекарственную и пряновкусовую культуру. Рута душистая в кулинарии применяется в сухом и свежем виде для ароматизирования многих блюд, а также для маринадов, солений и пр.
Рута душистая: выращивание
Рута садовая к грунтам неприхотлива – спокойно растет на бедных. Идеальное место для посадки руты – южные, защищенные от холодных ветров склоны с легкими, обеспеченными влагой грунтами.
Высевать семена руты в Южных регионах можно ранней весной, в начале апреля, либо поздней осенью, в конце декабря. При подзимнем высевании семена взойдут во второй половине апреля. Весной семена заглубляют до 2 см, осенью – на 0,5-1,5 см. Ширина междурядий должна составлять 0,6-0,7 м.
Размножение руты душистой возможно и рассадным способом. Для этого в конце мая семена высаживают в теплицу, а рассаду переносят на постоянное место во второй половине мая, соблюдая схему 0,6х0,5 м или 0,7х0,4 м.
Уход за рутой садовой состоит в регулярном уничтожении сорняков, разрыхлении почвы и поливе при необходимости. Осенью нужно укрыть перегноем или окучить растение во избежание вымерзания.
В первый год после посева растения развивают розетку листьев, а на второй год формируют цветочные побеги, которые цветут и плодоносят.
Выращивание руты садовой на одном месте проводится не дольше 4-6 лет.
Для кулинарных целей листья руты собирают на протяжении всего вегетационного периода по потребности, а для лекарственных целей, или для переработки а эфирное масло, их срезают в июне и осенью, перед первыми заморозками.
Применение в официальной и народной медицине
Рута душистая (Ruta graveolens)
В нашей стране рута не используется научной медициной, однако в ряде европейских стран она включена в Фармакопеи.
Однако рута — ядовитое растение и требует осторожного применения и строгого соблюдения дозировки. Кроме того, содержащиеся фурокумарины проявляют фототоксическое действие
Трава руты имеет, по данным традиционной медицины, значительный диапазон фармакологической активности. Известна она как общеукрепляющее, антиспастическое, антисептическое, противосудорожное, кровоостанавливающее и антитоксическое средство.
Используется при неврозах, атеросклерозе, климаксе. Рута эффективна при лечении астенического состояния, истерии, эпилепсии, головной боли.
Траву руты применяют при ревматизме, подагре, импотенции, близорукости, ломкости кровеносных сосудов, золотухе, рахите, а также при спастических болях в желудке и кишечнике. Рута душистая обладает общетонизирующим действием, снимает чувство усталости, успокаивает нервную систему. Препараты из этого растения снижают спазмы гладкой мускулатуры мочевыводящих путей и периферических кровеносных сосудов, снижают артериальное давление, усиливают диурез. Чай из травы считают хорошим средством от импотенции. Настой листьев применяют при застое крови во внутренних органах, как успокаивающее при нервной раздражительности. По некоторым данным, при импотенции помогает прием настоя травы руты на виноградном вине.
В традиционной медицине свежий сок руты употребляют внутрь при укусах ядовитых насекомых и змей, а также при плохом зрении.
Свежие листья прикладывают к месту ушибов и кровоподтеков.
Характерные особенности
Рута душистая (пахучая) латинское название Ruta graveolens — это полукустарник, один из представителей семейства рутовых. Его высота составляет до одного метра. Растение имеет мочковатый, деревянистый корень.
Стебель взрослого растения у корня также становится деревянистой. Растение имеет серовато-зелёную, очередную, немного мясистую листву, которая дважды, или же трижды перисторассеченна. Цветки руты зеленовато-жёлтого цвета, правильной формы, собраны в щитковидную метёлку и имеют цветоножки небольшой длины.
Плоды, руты представляют собой округлые коробочки с четырьмя (реже пятью) гнёздами, каждое из гнёзд плода содержит от четырёх, до шести семян. Их цвет практически чёрный. Цветёт рута — в начале, середине лета. Время же созревания плодов — в начале и середине осени.
В природе, в РФ рута произрастает лишь в Калининградской области. Рута встречается на возделываемых участках, а также на мусорниках, где она растёт как заносное растение.
В качестве культурного растения, руту применяют в лекарственных целях, также она применяется как источник эфирных масел.
Способы выращивания
Размножение Руты происходит:
- семенами;
- рассадой;
- делением кустиков.
Многие садоводы отдают предпочтение именно рассаде, которая пересаживается в грунт в конце мая.
Стоит заметить, что в первый год трава вырастает не более 30 см. При выборе вегетативного размножения нужно поделить взрослое растение на несколько кустиков в августе, для хорошего укоренения в зиму.
Черенки укореняются в ящиках в теплице или на окнах в доме, причем они должны быть закрыты пленкой, для поддержания оптимальной температуры и уровня влажности.
Выращивание растения рута овощная
Как уже было сказано, Рута прекрасно подойдет для выращивания на садовом участке, причем ее можно оставлять на одном и том же месте порядке 6 лет и это никак не скажется на привлекательности или полезности культуры.
Растение начнет прорастать и вытягиваться вверх только на второй год после посадки. Соответственно и сбор на засушку осуществляют не раньше наступления второго года.
У этого вида травы превосходные декоративные свойства, которые сохраняются весь сезон независимо от погодных условий.
Выбирая место для посадки, нужно учитывать, что растение имеет южное происхождение, а потому, территория должна быть:
- солнечной;
- тщательно защищенной от холода;
- без сквозняков.
Почва для правильного выращивания выбирается плодородной, дренажированной и проницаемой.
Цветку категорически запрещены пребывания в застойной воде, что актуально для болотистых участков, особенно в период весны.
Чтобы растение максимально быстро достигло хорошей высоты и своей декоративности, специалисты рекомендуют выбирать именно рассадный способ выращивания.
На рассаду семена высаживаются в начале марта, для чего нужно подготовить невысокие емкости и погрузить материал на глубину порядка 2 сантиметров.
Обязательно соблюдаются условия разреженной посадки, а перед расположением в грунте нужно провести их обработку при помощи марганцевого раствора.
Как только саженцы подрастут и окрепнут, их можно перенести в открытый грунт, для чего выбирается период в середине мая. Между кустами сохраняется расстояние в 100 см в ширину и в 25 см в длину.
Непосредственный посев в грядки осуществляют в зиму, внося семена в почву в ноябре. Некоторые делают это в марте-апреле, но первый вариант более удобный и проверенный годами. На 1 гектар берется около 4-5 кг посевного материала.
Как только появились первые всходы, требуется провести культивацию и прореживание ростков, оставляя шаг в 25 см. В это же время ряды очищаются от сорняков.
Что касаемо дальнейшего ухода, то нужно выполнять регулярный полив, своевременное удаление сорняков. Так как эта пряная трава произрастает в условиях средиземноморья, она может вымерзнуть при выращивании на участках средней полосы.
Как сохранить Руту даже в самые лютые морозы?
Некоторые выращивают ее в теплице, другие строят короба и покрывают растение пленкой, однако большинство игнорирует эту методику из-за того, что растение может выпревать и попросту сгнить за зиму.
Именно потому в таком вопросе, как уход за травой в зиму многое остается не раскрытым, и каждый садовод подбирает наиболее удобный для него метод.
С наступлением весны осуществляется обрезка до уровня, где культура остается живой, требуется обязательно подкормка и хорошее освещение.
В таком случае молодые побеги начнут активно разрастаться и в скором времени появится значительная листовая масса.
Особенность Руты в том, что она является не только морозоустойчивой, но и не подвергается нападкам вредителей и болезней.
Однако молодым саженцам существенно могут подпортить рост и развитие самые банальные сорняки, так как они ослабляют траву, вытягивают из нее витамины и влагу и тем самым могут погубить.
На сегодня существует огромное количество средств, позволяющих побороть и предотвратить возникновение сорных культур на участке, однако, важно помнить, что применение химикатов дает не только положительный, но и отрицательный результат. Если планируется срез и последующая заготовка Руты с целью применения в качестве материала для отваров и настоек, то желательно исключить эту обработку
Если планируется срез и последующая заготовка Руты с целью применения в качестве материала для отваров и настоек, то желательно исключить эту обработку.
Полезная информация
Рутовое масло активно используется в ароматерапии:
- наносится на керамическую поверхность аромамедальонов;
- добавляется в масляные смеси в аромалампы, курительницы, ароматические камины;
- разбрызгивается на раскаленные камни в сауне, бане;
- смешивается с водой и разбрызгивается в помещении пульверизатором;
- добавляется в массажное масло, кремы и лосьоны после душа, готовые косметические средства.
Такая ароматерапия помогает успокоиться после напряженного дня, восстановить силы, собраться с мыслями. Специалисты утверждают, что ароматы рутового масла помогают справиться с печалью, горечью, болью утраты, избавиться от чувства вины, стыда, гнева.
В кулинарии душистой травкой ароматизируют чаи, алкогольные напитки домашнего производства, добавляют как специю в мясные блюда (особенно сочетается с бараниной), сыры, гарниры, маринады. Рутовое маслице добавляют в готовые чаи для ароматизации и обогащения вкуса.
В садоводстве руту душистую высаживают в пряно-ароматических садах, палисадниках, огородах, плотной посадкой растений формируют декоративные бордюры.
Рута душистая. Ботаническое описание и места произрастания
Душистая рута — это травянистое многолетнее лекарственное растение, принадлежит семейству Рутовые. Родиной культуры являются страны Средиземноморья, растение быстро распространилось по всей Южной Европе. Стебли могут вырастать до 1 м. Листья руты двойные или тройные, перистые, овальные, имеют форму перевернутого яйца.
Цветки желтые, мелкие, блестящие, собраны в метельчатые соцветия, имеют резкий запах. Семена отличаются темно-коричневой окраской, вырастают осенью. Цветение происходит с июня по август. Растет на каменистых участках, по обочинам дорог, в открытых солнечных местах.
фото растения в естественной среде обитания
Виды и сорта травы
Выделяют такие виды:
- Ruta hortensis Mill. — рута садовая;
- Ruta graveolens — душистая (рута кружевница);
- Ruta angustifolia Pers. — узколистная;
- Ruta chalepensis L. — зимняя;
- Ruta macrophylla Sol. — большелистная;
- Ruta montana L. — горная;
- Красная рута (укр. Червона Рута);
- другие.
Распространенные сорта:
- Jackman’s Blue;
- Variegata.
Описание
Рута душистая растет до одного метра и характеризуется прямостоящим стеблем. Это полукустарник промежуточный вид между травянистыми растениями и кустарниками, который имеет древесную нижнюю часть побегов. Листья округлой формы и содержат большое количество секреторных желез, из которых добывают эфирные масла. Летом появляются маленькие, желтые цветки. Цветки в зависимости от расположения могут быть пятичленные (пиковые) и четырехчленные (боковые), собранные в полузонтичные соцветия на верхушке стебля. После цветения появляется коробочка с очень маленькими семенами.
Сбор урожая и хранение
Чтобы получить максимум пользы от травы ее нужно правильно подготовить.
А именно, сбор проводится в период цветения, так как в это время культура просто переполнена полезными свойствами и содержит максимальную концентрацию эфирных масел.
После сбора осуществляют:
- тщательное перебирание веточек с целью удаления испорченных кустиков;
- резание на мелкие части;
- размещение на плоской поверхности в хорошо проветриваемом помещении с высокой температурой.
В таком виде заготовка оставляется на 7-10 суток, после чего собирается и раскладывается по пакетам из плотной бумаги.
Срок хранения в среднем составляет 2 года, причем для размещения нужно выбирать хорошо проветриваемое, прохладное помещение с низким уровнем влажности.
Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Химический состав руты
Цветение руты душистой начинается в середине лета
Душистая рута является многолетним полукустарником. Вырастает до 50 см из одревесневшего корневища. Стебель растения прямой, листовые пластины зеленого оттенка с сизым отливом. Цветение приходится на летний период. Цветки собраны в метелки. Плод – угловатая коробочка с семенами.
Растение можно встретить практически на каждом континенте – в Азии, на севере-востоке Африки, в Северной и Южной Америке, Средиземноморье. В России произрастает только одна разновидность – душистая, которая является однолетним кустарником. Редко на территории страны встречается овощная кружевница из семейства Рутовых, которая тоже обладает лечебными свойствами.
Растение культивируют на участках как лекарственное и декоративное в средней и южной полосе России. Высаживают его на солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков. Желательно, чтобы почва была плодородной, хорошо удобренной. Размножается рута семенами, которые высеивают в марте. Высадку в открытый грунт производят в июне на расстоянии 30-40 см друг от друга. Уход заключается в прополке, рыхлении грунта и своевременной подкормке кустарника.
Листовые пластины содержат:
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- смолы;
- флавоноиды;
- кумарины;
- алкалоиды;
- гравеолленовую кислоту;
- аскорбиновую кислоту;
- витамины группы B;
- витамин Е.
В состав листьев входят эфирные масла – цинеол, бергаптен, сантоксин, ксантотоксин и другие. В плодах обнаружены алкалоиды.
Описание руты душистой
Чашелистики чаще всего имеют острую треугольную форму. Лепестки у руты являются свободными, в форме лодочки, чаще всего желтые, крепятся к диску. В цветках можно насчитать около десяти тычинок. Плод растения представляется собою шаровидную коробочку, в которой содержится большое количество черных семян, они всходят спустя 4 года. Готовы плоды руты уже в начале осени.
Редко встречается растение дикого вида, ее специально высаживают на территории Молдавии, Кавказа, Средиземноморья, Прибалтике, Белоруссии.
Если у Вас онкология, то Ваи поможет лечение рака в клиниках Германии, т.к. это самое эффективное лечение.
Совет: надо ориентироваться не на какой-то определенный вид лечения онкологии, а на клинику, где есть хорошие врачи различных специальностей, задействованных при данном виде онкологии, которым можно доверить и принятие решений о выработке тактики лечения, и его осуществление.
Выращивание руты: подходящие грунты и участки
Рута не требует особенных условий для посадки и ухода. Растение можно разводить в любой части сада. Главное учитывать одну особенность – рута не терпит сквозняков. Спасти куст от ветров можно природными и штучными способами.
Растение очень часто используют для украшения бордюров. Все это из-за листиков, которые имеют привлекательную кружевную форму.
Самыми подходящими для высадки руты являются грунты, которые имеют высокий процент извести, глины и щебня. Растение не любит сильно влажные почвы. Лучше всего рута развивается на возвышенностях, где подземные воды находятся далеко.
Осенью почву тщательно перекапывают и удобряют перегноем на зиму. С наступлением весны участок повторно рыхлят и высаживают саженцы.
Собранные и высушенные веточки сохраняют свои целебные свойства на протяжении одного года.
На одном месте рута способна жить около шести лет, при этом не теряя свою привлекательность и обильность цветения.