Лучшие сорта томатов черри: фото, названия и описания (каталог)

Как выбрать качественные томаты черри

Все следующие советы о том, как выбирать помидоры черри, помогут вам найти действительно качественные плоды.

Первым признаком зрелости является запах. Он должен быть сочным, вкусным, явно ощутимым. У плодов, сорванных зелеными и дозревавшими не на корню, аромата практически не будет.

Читать так же: Перец «Какаду»: описание и особенности выращивания

Обратите внимание на область подножки. Она должна быть целостной и иметь естественный цвет

В противном случае помидоры практически не содержат полезных веществ, так как дозревали уже после сбора.

При возможности разрежьте плод, срез должен быть сочным, с заполненными внутренними камерами.

Желательно выбирать средние, зрелые, красивые томаты, без дефектов.

Особенности выращивания сорта

Описание сорта включает сведения об устойчивости кустов томатов к низким температурам. Помидоры дружно всходят, имеют высокую устойчивость к болезням. Чтобы выращивать этот сорт томатов с наилучшими результатами, Блек черри сажают в почву рассадным способом.

Высевают семена приблизительно за 2 месяца до высаживания рассады в открытый грунт или в теплицу. Расстояние между кустами должно быть не менее 60 – 70 см, а между рядами — не менее 1 метра. Особенность томатов в том, что растения требуют пасынкования.

Характеристика сорта отмечает, что кусты могут вырастать до 180 см, а в тепличных условиях — до 2 метров в высоту. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры, подтверждают необходимость подвязывания стеблей к шпалере. Немаловажная задача огородников состоит в своевременном удалении пасынков у помидоров Черный черри.

Томат Черри Черный подходит для выращивания в любых регионах России. Только в северных областях он выращивается, в основном, в теплицах, а агротехники центральных и южных регионов могут выращивать данный сорт и в открытом грунте.

Посадка помидоров в открытый грунт

Сорт помидор Блэк Черри выращивается, в большинстве случаев, рассадным способом. За сутки до посадки семян в специальный грунт для рассады семена необходимо обеззаразить и закалить. Для этого подойдет слабый раствор марганцовки или специальные суспензии, предназначенные для замачивания в них помидорных семян. Купить их можно в интернете или в любой торговой точке, которая занимается продажей разного рода удобрений.

Сажать семена для рассады можно в последней декаде февраля. Семена не углубляют. Через несколько дней можно наблюдать первые ростки. Пикировать растение можно тогда, когда на кусте будет сформировано два листика. Пересадка полученной рассады на постоянное место проводится в возрасте 55-60 дней. Сорт очень реагирует на почву.

Рассаду за время ее развития в тепличных условиях следует несколько раз подкормить. Проветривать ее нужно часто, так же часто она требует увлажненного грунта. Удобрения могут быть разными: от минеральных до органических. Торфяные стаканчики с рассадным материалом располагают в месте, в которое попадает много солнечного света.

Обратите внимание! В помещении, где находятся емкости с рассадой, должно быть тепло. Температуру можно понижать только тогда, когда начинают появляться первые ростки

Предлагаем ознакомиться: Как сушить болгарский перец в электросушилке на зиму

Поливать рекомендуется талой водой, комнатной температуры. Рассада перед тем, как высаживать ее в открытый грунт, должна выглядеть мощной, с плотными листьями темно-зеленого цвета. Листья не должны кучерявиться, на них не должно быть коричневых пятен. Если появилась одна из этих проблем, следует уменьшить подкормку азотными удобрениями.

Землю перед высаживанием в нее рассады следует подготовить. Она должна быть перекопана, подкормлена минеральными удобрениями. Осенью, после уборки урожая, почву желательно перекапывать, добавляя в нее перепревший навоз. Также землю можно разбавить компостом. Тогда же можно удобрить грунт удобрениями, содержащими фосфор и калий.

Сорт помидор-черри Темная Вишня нуждается в таких удобрениях:

1. Конский навоз;
2. Овечий навоз;
3. Кожура от бананов;
4. Зола;
5. Древесный уголь;
6. Дрожжи для растений и т.д.

Эти удобрения защищают кусты помидор от множества болезней. Не стоит применять удобрения с большим содержанием азота, так как он влияет на скорость роста куста. Перед высадкой рассады в открытый грунт ее рекомендуется закалить. Для этого на некоторое время ее оставляют в помещении с открытыми настежь окнами.

Закаливание рассады с помощью проветривания

Формировать кусты сорта Черная Вишня желательно одним из двух способов:

• В один побег;
• В два побега.

При формировании куста в один стебель происходит удаление всех боковых побегов. Урожай приносит единственный главный стебель.

Важно! Даже при формировании куста таким способом кусты следует сажать на хорошем расстоянии друг от друга. При формировании куста в два стебля на основном оставляют только один пасынок, который начинается под первой кистью основного побега

Все остальные боковые ветки удаляют

При формировании куста в два стебля на основном оставляют только один пасынок, который начинается под первой кистью основного побега. Все остальные боковые ветки удаляют.

Данный сорт требует тщательной подвязки. Так как кусты вырастают высотой около 3-х метров, нельзя допускать, чтобы ветки с плодами касались земли, так как при долгом нахождении в воде плоды начнут портиться и гнить.

Как правильно выбирать и хранить

Выбирая миниатюрные помидоры, стоит обратить особое внимание на их аромат. Как правило, в качественном и зрелом овоще вы услышите приятный специфический для томатов аромат

Отсутствие запаха говорит о том, что овощ был сорван еще недозревшим или, вовсе, зеленым и доходил до зрелого цвета самостоятельно. Об этом же факте говорит и нарушение в структуре и цвете плодоножки.

Покупая недозревший овощ, вы не нанесете вреда своему организму, но и полезных микроэлементов он тоже не получит. В таком случае лучше подвергнуть овощ термической обработке

Также важно обратить внимание на отсутствие внешних повреждений, пятен и инородных включений. Рекомендуется выбирать целостную ветку томатов и не разделять их между собой до начала процесса приготовления или приема их в пищу

Не рекомендуется покупать томаты зимой. В это время они содержат меньше полезных веществ, обладают более пресным вкусом как следствие неестественных условий выращивания.

Также черри не уступают обычным помидорам по вкусовым качествам при консервации. К тому же они обладают более плотной кожицей и не расползаются в процессе приема в пищу.

Как закрыть помидоры без стерилизации

Этот метод хорош тем, что вам не придется стерилизовать Черри. Чистота гарантируется двойной заливкой кипятком. Если вы уберете плодоножки у помидоров, они сильнее пропитаются рассолом и будут более сочными. Если оставите, то помидоры останутся целыми и крепкими, но промывать помидоры нужно тщательно и обязательно полностью просушивать. Расчет ингредиентов дан на 2 литровые банки. Вам понадобятся:

• Черри – 2 кг;
• зонтик укропа зеленый – 1 шт в банку;
• чеснок – 6–8 долек в банку;
• уксус 9%  — 1-1,5 ст.л. на банку;

Заливка:

• вода – один литр;
• перец черный горошком – 7 горошин;
• гвоздика – 7 шт.;
• крупного помола соль – 2 ст.л.;
• сахар песок – 6 ст.л.

Приготовление:

1. На дно каждой вымытой и высушенной емкости положите укроп и чеснок, уксус добавлять сразу не нужно. Наполните емкости черри.
2. Вскипятите воду, и залейте банки с помидорами черри кипятком до верха горлышка. Накройте промытыми крышками, но не закрывайте.
3. В кастрюле смешайте с водой все ингредиенты из списка для рассола.
4. Кипятите заливку 10 минут. Если вы не любите вкуса гвоздики, добавьте ее к рассолу за две минуты до выключения.
5. Слейте воду с черри, и наполните банки кипящим рассолом.
6. Налейте в каждую 2 литровую посудину поверх рассола 1,5 столовых ложек 9% уксуса.
7. Закатайте банки, переверните их кверху дном и укройте шубой.

Как вырастить помидоры черри на подоконнике

Съесть не маринованные, а свежие плоды хочется не только летом, но и зимой. Но в зимнее время цена на них выше, чем в сезон, они менее ароматны. Но любители этой пасленовой культуры прекрасно справляются с проблемой, занимаясь выращиванием томатов черри на подоконнике зимой.

Подходят помидоры со следующими сортовыми качествами: невысокие, крепкие, скороспелые. Для подобных целей выбирают сорта Минибелл, Зеленушка F1, Бонсай, Пигмей, Черри Лиза F1, Вишенка, Клюква в сахаре, Золотая гроздь и другие.

Как ухаживать за домашними черри

Уход за помидорами черри в домашних условиях включает следующие моменты:

Когда проростки достигают 5-7 см, их прореживают. Иначе они бледнеют, вытягиваются из-за нехватки света и питательных веществ.
По мере роста каждый экземпляр высаживают в отдельную емкость с дренажным отверстием.
Поливают по мере необходимости, когда подсыхает земляной ком. Каждые две недели проводят подкормки. Томатам полезен раствор куриного помета, раствор золы, комплексные составы удобрений, которые содержат необходимые элементы питания.
Зимой наблюдается недостаток освещенности, желательна дополнительная подсветка. Досвечивают помидоры 1-2 часа утром, 1-2 часа вечером

Томатам черри необходимо обилие света зимой, иначе они бледнеют, вытягиваются, снижается урожайность.
Для равномерного развития куст с комнатными помидорами нужно поворачивать разными участкам к свету.
Важно частое проветривание зимой, но без фанатизма, чтобы не было сквозняков.
Даже небольшие сорта помидор нуждаются в опоре: их следует аккуратно подвязать к колышку высотой 20-30 см.

Пару-тройку горшочков с томатами черри выращивают на подоконнике круглый год. Они образуют маленький витаминный конвейер зимой. Придают декоративность за счет резной, сочной листвы и помидорок разной степени спелости.

Профилактика появления вредителей и болезней

Рассаду комнатных помидор атакуют те же вредители и болезни, что и тепличные экземпляры. При их появлении проводят обработку пасленовой культуры народными средствами. «Химию» в условиях квартиры не используют.
Чтобы вовремя заметить проблему:

• кустики регулярно осматривают;
• проветривают помещение;
• создают умеренную влажность.

При первых признаках «надвигающейся опасности» разводят состав из натуральных компонентов, трижды обрабатывают растение по всем правилам. Часто кусты помидор болеют именно зимой, когда в квартире слишком сухо и не хватает света.

Сбор урожая

Собирать свежие плоды зимой нужно по мере их созревания. Если созревшие томаты не убирать вовремя, они будут задерживать рост остальных. Не стоит обрывать кисти, желательно снимать по 1 шт., чтобы не травмировать небольшой куст.

Плоды едят свежими, в составе салатов, консервируют и готовят маринованные помидоры в небольших банках. Маринованные черри отличает отменный вкус, а баночка с маленькими плодами вызывает восторг, особенно, если томаты разноцветные.

Основные сорта

Большинство сортов и гибридов являются плодом работы зарубежных селекционеров. Однако в последнее время отечественные ученые создали ряд видов черри, приспособленных для выращивания во всех регионах Российской Федерации.

Наиболее распространенные сорта томатов черри: Карамель красная, Настя Сластена, Розовый изюм, Золотая капля, Черный, Желтая вишня, Желтая вишня, Жемчужина желтая, Жемчужина красная, Розовая жемчужина, Финик красный, Финик желтый, Зимняя вишня, Блосэм, Линда, Вишня красная, Свит, Клубничный, Лиза, Ира, Черрипальчики, Спрут, Шоколадный зайчик, Вишневый водопад, Медовая конфетка, Киш миш красный

В настоящее время в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных в использованию на территории РФ, внесено порядка 15-20 сортов и гибридов черри отечественной разработки.

Некоторые сорта томатов черри с фото и описанием, которые подходят для открытого грунта:

• «Бусики». Отчественная селекция. Раннеспелый высокорослый сорт. Ягоды мелкие, красные, очень сладкие. Томаты черри сорта с фото ниже:

«Янтарь». Высокоурожайный скороспелый сорт с плодами оранжевого цвета. Томаты сочные, сладкие, массой до 30 гр.

«Медовая капля». Раннеспелый гибрид с нотками медового аромата во вкусе.

Сорта помидоров черри с фото и описанием для тепличного выращивания:

• «Розовая вишенка». Среднераннее созревание урожая. Томаты имеют приятный кисло-сладкий вкус.

«Черри Ликопа». Среднеранний гибрид отечественной селекции. Растение высокорослое с мелкими красными ягодами.

«Стыдливый румянец». Плоды сладкие, удлиненные, имеют полосы двух цветов.

Стоит отметит, что комнатные помидоры черри, все больше и больше начинают завоевывать место под солнцем из-за удобства их выращивания в домашних условиях.

Характеристики

Плоды Черного Черри – черно-фиолетовые сферические помидорки массой не более 20 г и диаметром около 3 см. Кожица на плодах тонкая и очень нежная, мякоть средней плотности, темно-фиолетовая или синевато-зеленая (в зависимости от стадии зрелости). Семенных камер 2 или 3, содержание сухих веществ в мякоти среднее (около 4-5%). Плоды собраны в кисти по 5-9 штук.

Вкус томатов Черный Черри – их главное достоинство. Сладкие и очень ароматные, они напоминают конфеты. К сожалению, плоды этого сорта не поддаются хранению в свежем виде. Томаты сорта Черные Черри хороши в маринадах как солирующий овощ, так и в смеси с другими овощными культурами. Используют его и для приготовления салатов из свежих овощей или фруктов (обычно в качестве украшения или для придания им пикантной нотки).

Вес плодов сорта можно сравнить с другими, используя таблицу:

Название сорта	Вес плодов
Черная вишня	20 грамм
Лабрадор	80-150 грамм
Рио Гранде	100-115 грамм
Леопольд	80-100 грамм
Оранжевый Русский 117	280 грамм
Президент 2	300 грамм
Дикая Роза	300-350 грамм
Ляна Розовая	80-100 грамм
Яблочный Спас	130-150 грамм
Локомотив	120-150 грамм
Медовая Капля	10-30 грамм

Вкусные сладкие помидоры черри на зиму

Этот рецепт иначе называют десертным. Оригинальные Черри в сладковатом рассоле – любимое лакомство для ценителей разносолов. В случае если вы хотите, чтобы помидоры оставались целыми и крепкими – не удаляйте плодоножку. Достаточно тщательно промыть плоды. Пастеризация банок после наполнения максимально обеззаразит консервы.

Для рецепта понадобятся:

• Черри;
• чеснок чищенный – 5 долек на 1 л.б.;
• петрушка веточки – по желанию;
• укропа зелень – по желанию;
• перец черный горошком – 3 шт. на 1 л.б.;
• перец душистый горошком крупный – 2 шт. на 1 л.б.;
• гвоздика – 1 шт. на 1 л.б.
• Лавровый лист – 1 шт на 1 л.б.

Заливка:

• 1 литр воды;
• сахар песок – 3 ст.л.;
• соль крупного помола – 1 ст.л.;
• уксус 9% — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты, тщательно промойте и простерилизуйте банки и крышки. Промойте помидоры и просушите их.
2. На дно каждой емкости уложите перечисленные в списке приправы. Теснее уложите помидоры черри.
3. В эмалированной или нержавеющей кастрюле приготовьте рассол. Вскипятите в течение 3–х минут.
4. В банки с уложенными черри залейте уксус, а затем кипящий рассол.
5. Банки поставьте на полотенце в кастрюлю с кипящей водой. Сверху положите крышки, но не закручивайте их.
6. Пастеризуйте 1–литровые емкости 15 минут. Они должны быть в воде на 2/3.
7. Достаньте банки с помощью полотенца, закрутите крышки и переверните донышками вверх. Накройте шубой. Через пару дней вынесите к месту хранения. Через две недели помидоры черри будут полностью готовы.

Помидоры черри лучшие сорта

Черри в переводе с английского означает «вишня». Томаты черри внешне действительно похожи на крупные вишни. Их размер составляет 10-35 г. и цвет у ряда сортов бывает бордовым. На этом сходство с вишнями заканчивается.

Селекционеры знатно потрудились, создав сорта разных расцветок и форм. Цвет плодов разнообразен: встречаются полосатые, черные, желтые, малиновые, даже зеленые черри. Поработали также над вкусом плодов, добавив в них нотки фруктов и ягод: малины, дыни, черники.

Удивляет вкус помидор, и их количество на растение. Они очень сладкие, образуют кисти, похожие на виноградные грозди. Есть комнатные томаты черри, которые прекрасно чувствуют себя в горшке зимой, служат прекрасным украшением балкона или лоджии. Получены специальные, «зимние сорта», чтобы вырастить черри дома, порадовать семью в зимнюю стужу салатом со свежими помидорами.

Сортовое разнообразие поражает воображение, но обратим внимание на томаты черри с лучшими качествами, объединив их в ТОП-10 наиболее популярных

1. Ира F1 относится к раннеспелым сортам: плоды вызревают на 95 день с момента посадки. Они характеризуются бордовым цветом, вытянутой формой, массой в 35 г. Созревают дружно, усыпаны гроздьями бордовых ягод.
2. Доктор Грин Фросед интересен зеленым цветом спелых томатов. Высокорослый сорт нуждается в пасынковании, подвязке. Круглые плоды массой 25 г имеют привкус муската. Пригодны для хранения, вкусны маринованными.
3. Финик желтый образует куст высотой до 1, 5 м с овальными, желто-лимонными ягодами весом до 20 г. Хороши в маринованном виде.
4. Блоксэм относится к раннеспелым сортам томатов черри массой 30 г. Обладают хорошей лежкостью, транспортабельностью, пригодны для маринования.
5. Вера F1 – индетерминантный, раннеспелый сорт. Период цветения продолжается недолго и через месяц начинается плодоношение. Помидоры черри Вера набирают массу 30 г, по форме напоминают яйцо. Хороши в свежем виде, вкусные и маринованные томаты.
6. Блэк черри образует гроздья томатов практически черного цвета. С 1 куста собирают до 5 кг плодов. Мощный стебель похож на виноградную лозу, поэтому обязательны подвязка, пасынкование.
7. Мио черри отличают ярко-красные, сочные плоды. На каждой кисти – до 20 «ягод» весом 35 г. Коренастый куст небольших размеров удобно выращивать на подоконнике. Сорт растет, плодоносит зимой, если созданы подходящие условия.
8. Тайгер образует необычного цвета помидоры, они бурого окраса с зелеными жилками. Томаты очень ранние – созревают на 80-90 день после посадки. Быстро растет, дает урожай 15 кг/м. кв. в закрытом грунте. Отлично хранится, вкусен в маринованном виде.
9. Москвичка относится к сортам черри, которые выращиваются в северных регионах с суровым климатом. Сорт Москвичка ростом до 40 см, образует 3-4 кисти. Хорошо себя чувствует в открытом грунте. Ровные плоды красного цвета достигают массы в 60 г. Это гигант среди черри. Вкусен в свежем виде, и маринованный.
10. Негро – сорт, который не боится температурных перепадов, хорошо себя чувствует в средней полосе. Черного цвета плоды массой 20 г дружно вызревают на кисти с20-30 ягодами. Зимой черные, маринованные помидорчики можно подать на стол как экзотическое блюдо.

Большинство сортов черри – высокорослые растения, которые требуют подвязки. Без опоры кисти ложатся на землю и загнивают. При коротком световом периоде требуют дополнительного освещения. В теплицы высаживают в апреле, а в открытый грунт – в мае. Конкретные сроки зависят от климатической зоны. К недостаткам многих сортов черри относят растрескивание плодов.

Советы и рекомендации по консервации помидоров черри

Консервированные помидоры черри это и быстро, и вкусно. Чтобы правильно закатать овощи, следуйте рекомендациям:

1. Перед закладкой обработайте банки изнутри паром и хорошо просушите. Для этого подойдет духовка или микроволновка.
2. Для приготовления рассола используйте только профильтрованную или прокипяченную воду.
3. При укладке овощей в банку, старайтесь вниз положить более крупные томаты.
4. В большинстве случаев количество жидкости и продуктов рассчитывается из пропорции 2:1, большую часть емкости занимаю черри. Однако опытные повара рекомендуют добавить воды чуть больше, так как часть влаги испаряется. Лучше приготовить рассол в излишке, чем обнаружить его недостаток;
5. Не бойтесь использовать натуральные консерванты в виде лимона, соли или сахара. Чем их больше, тем дольше заготовка хранится.

Сбор урожая

Помидоры снимают с побегов сразу же после того, как они достигли полноценного созревания. В этот период урожай максимально вкусный, ароматный и полезный. Из-за маленьких размеров собирать помидоры по одной штуке сложно и долго, поэтому удобнее отрезать сразу целую гроздь. Если томаты выращиваются в коммерческих целях, после срезания кисти помидоры бережно отсоединяют от нее.

Иногда овощи снимают с кустов недозревшими. Их аккуратно складывают в емкости из картона, а между слоями стелют газету. Хранить урожай нужно в темном месте, где он постепенно дозревает. В таком случае плоды приобретут яркий окрас, но их вкус будет ухудшен. По гастрономическим показателям собранные заранее помидоры не сравнятся с теми, которые были собраны с грядки.

«Пальчики оближешь» — самый вкусный рецепт

Этот рецепт предлагает консервацию с вкуснейшей заливкой и очень красивыми плодами Черри. Интересный вкус помидорам придают правильно подобранные специи. Их количество нужно повторить в точности. Приготовьте:

• Черри;
• петрушка зелень – небольшой пучок на 1 л.б.;
• лавр лист – 1 шт. на 1 л.б.;
• хрен свежий – тонкая пластинка размером с 5 рублевую монету;
• семена горчицы – чайная ложка на 1 л.б.;
• перец горошком душистый крупный – 2 горошины на 1 л.б.;
• перец горошком черный – 4 горошины на 1 л.б.;

Заливка:

• один литр воды;
• соль крупного помола – 1 ст.л.;
• сахар песок – 3 ст. л.;
• уксус 9% — 1,5 ст.л.

Приготовление:

1. Выбранные банки тщательно промойте и стерилизуйте над чайником или в духовке. Крышки вскипятите.
2. Помидоры черри промойте и просушите. Удалите плодоножки. Вырежьте тонким ножом даже не значительные потемнения.
3. Уложите в каждую банку точное количество специй. Заполните банки помидорами.
4. Залейте черри кипятком. Накройте крышками и оставьте на 5 – 7 минут.
5. В это время приготовьте рассол, растворив все сыпучие ингредиенты. Уксус нужно добавлять перед моментом начала разливки.
6. Слейте с помидоров воду, повторно залейте кипящим рассолом и сразу закатайте крышками.
7. Очень тщательно заверните перевернутые кверху донцем банки. Старые шубы, подушки – все это будет очень кстати. Установите консервированные черри в коробку, высланную снизу чем – то теплым. Коробку не ставьте на пол. Сверху накройте шубой или подушками.
8. Банки должны остывать очень медленно. В этом заключается весь секрет.
9. Помидоры черри будут готовы через пару недель. В меру острые, сладковатые, ровные и красивые.

Настя сластёна F1

Индетерминантный, штамбовый гибрид. Высота куста около 2 м. Предназначен для выращивания в средней полосе и южных областях страны. В северных регионах овощеводы успешно возделывают культуру в тепличных условиях.

Гибридный сорт имеет стойкий иммунитет к распространенным инфекционным болезням:

1. серой гнили;
2. фитофторозу;
3. бурой пятнистости.

Культура хорошо переносит жару, дождливые периоды. Этот вид черри не требователен к составу почвы. Урожайный гибрид дает при хороших подкормках до 10 кг с 1 кв. м. Помидоры весом до 35 гр. имеют плотную кожицу ярко-красной окраски и очень сладкую мякоть.

Уход за растениями сводится к удалению сорняков, поливу, подвязке стеблей. Овощ долго хранится, пригоден для перевозки на большие расстояния.

Посадка и уход

Подготовив все необходимое для выращивания помидоров черри на подоконнике, можно приступать к посадке и выращиванию растения.

Подготовка грунта

Для выращивания томатов черри можно приобрести специальный грунт для помидоров в аграрном магазине или приготовить почвенный субстрат собственноручно. Для этого дерновая земля, компост и торф, взятые в равном количестве, перемешиваются. Затем к ним добавляют немного песка и совсем чуть-чуть древесного угля (стакан на 10 л приготовленной почвосмеси). Для надежности грунт прокаливают или проливают раствором медного купороса или марганцовки.

Способы размножения

Размножать томаты черри можно семенами или пасынками. Пасынки позволяют получить урожай быстрее, так как они являются частями уже взрослого растения. Для этого отделенные от куста отростки помещают в емкость с водой и ожидают около недели, после чего пересаживают пустившие корни веточки в горшок или даже в открытый грунт.

Выращивание томатов черри из семян – процесс более длительный и сложный, но чаще всего используют именно его, так как семенной материал более доступен по сравнению с отростками и более безопасен.

Выращивание помидоров черри из семян

Семена помидоров черри можно сажать с марта по сентябрь, чтобы успеть собрать урожай томатов до Нового года. Зимой у растения бывает период покоя, собрать урожай томатов в январе и феврале у вас все равно вряд ли получится. Если вы выращиваете помидоры черри на рассаду, чтобы пересадить ее позже в открытый грунт, сеять семена целесообразно именно в марте. Процесс выращивания помидоров черри из семян выглядит следующим образом:

1. На дно контейнера сыплют слой дренажа, затем наполняют емкость почвенным субстратом.
2. Высевают семена.
3. Присыпают семена почвой. Ее слой должен быть в пределах 8-10 мм.
4. Увлажняют почвенный субстрат из пульверизатора, чтобы не допустить вымывания семян.
5. Накрывают контейнер стеклом или обтягивают пищевой пленкой, убирают в теплое затемненное место. Ночью температура не должна опускаться ниже 18 градусов, днем она должна значительно превышать 20-градусную отметку.
6. Когда семена проклюнутся, контейнер переставляют в светлое место. Защитную пленку или стекло убирают.
7. Выращивают сеянцы в контейнере, периодически увлажняя почву из пульверизатора, пока у них не образуются по два листа.
8. Пикируют рассаду в горшки – по два сеянца на горшок. При этом корни прищипывают для лучшего развития корневой системы. Позже более слабые экземпляры удаляют, оставляя в каждом горшке по одному кусту.

Далее помидорам нужно обеспечить надлежащий уход, и вы будете вознаграждены богатым урожаем.

Уход за кустиками

Уход за помидорами черри предполагает полив, внесение подкормок, подсвечивание и осуществление некоторых других мероприятий.

• Поливать помидоры нужно умеренно, но регулярно. Они не любят переувлажнения, но и сухой почва под ними оставаться не должна. Воду струей под корень лить не рекомендуется, лучше воспользоваться лейкой с рассеивателем.
• Удобрять помидоры черри в домашних условиях следует комплексным минеральным составом. Предпочтительно, чтобы в нем не преобладали азотистые соединения, иначе все силы куст бросит на формирование зеленой массы, а не на формирование завязей. Чаще, чем раз в две недели, удобрять выращиваемые дома помидоры черри не стоит.
• Ежедневно нужно обеспечивать подсвечивание, иначе помидоры будут плохо развиваться. Без света кустики сильно вытягиваются, становятся хрупкими.
• Чтобы помидоры меньше вытягивались и лучше кустились, рекомендуется «щекотать» их верхушки кистью.
• Для лучшего опыления рекомендуется пройтись по соцветиям кистью. Тогда урожай будет более высокий.
• Чтобы помидоры не ломались под грузом плодов, их рекомендуется подвязывать к колышкам.

При выращивании в домашних условиях урожая помидоров черри следует ожидать приблизительно через 3-3,5 месяца. Созревают плоды практически одновременно, что позволяет убирать их сразу кистями. На каждой ветви формируется около 20 плодов. С куста удается собрать до 1,5 кг томатов.

Помидоры черри выращивают в домашних условиях не только для сбора урожая, но и для красоты. Пышные кустики, увешанные яркими плодами, выглядят декоративно.

Поделиться

Полезные свойства

Употребление свежих плодов помидоров «черри» полезно для здоровья. Полезные свойства этих помидорок ни у кого не вызывают сомнений.

В них содержатся минералы: калий, железо, фосфор, кальций и другие. Они помогают наладить обмен веществ, работу системы кроветворения, лимфатической системы.

Также «черри» богаты на Витамины C, E и группы B, органические кислоты и антиоксиданты, ликопен. Поддержание здоровья, замедление процессов старения и нормализация обмена веществ – самое малое, что можно сделать, употребляя эти маленькие полезные помидорки.

Едят черри в основном в свежем виде, даже не разрезая, в салатах, как овощных, так и мясных блюдах. Их можно морозить, сушить и вялить. Для консервации (маринования и соления) они также подходят, но из-за слишком маленьких размеров не получается сделать много заготовок. Красивым и замысловатым решением будет законсервировать ассорти из помидор разного размера, формы и цвета, с добавлением других овощей.

Помидоры «черри» достойны того внимания и ажиотажа, который возник вокруг них. Они неприхотливы, устойчивы к заболеваниям, необычные, вкусные, красивые с массой полезных свойств. Единственным ограничением на их употребление является язвенная болезнь и серьезные нарушения обмена веществ.

Поделитесь в своей соцсети или оставьте свой комментарий.

Общая характеристика овоща

Мелкие южные томаты легко акклиматизировались к переменчивым русским погодным условиям и без проблем выращиваются на открытом грунте. Черри отличаются большим разнообразием сортов и цветов, что конечно привлекает садоводов.

Помидорки разных цветов отличаются и по своему содержанию. Например, фиолетовые и черные плоды содержат вещества, которые способствуют лечению сахарного диабета, понижению внутриглазного давления, повышению иммунитета.

В большинстве случаев черри – это гибрид, выведенный селекционерами.

Характеристики культуры:

• Устойчивость к жаре и засухе.
• Редкий полив.
• Резкие скачки температуры.

По росту помидоры разделяются на индетерминантные, полудетерминантные и детерминантные.