Настурция

Полезные свойства

Настурция интересна не только в качестве декоративного растения.

Она пригодна в пищу, причем в блюда добавляют все ее части кроме корней:

• в салаты, фарши, супы и напитки идут свежие побеги и молодые листья, которые обладают пикантным вкусом и содержат в изобилии витамин С
• диетические блюда посыпают измельченными семенами вместо приправы
• семена пригодны для изготовления пищевого масла, которое по вкусу похоже на горчичное
• цветами и листьями украшают салаты и бутерброды
• плоды используют в маринованном виде, которые похожи по вкусу на каперсы
• сухие цветы благодаря сильному аромату используются в чайных сборах

Богатый химический состав позволяет использовать растение в народной медицине и кулинарии

Не забыто растение и в народной медицине, поскольку содержит много полезных веществ. Это целая группа витаминов, из элементов особой ценностью обладают железо и йод. Сок богат органическими кислотами. Кроме того, настурцию относят к растительным антибиотикам. В основном ее используют в виде отваров и настоев.

Применение настурции связано с целым рядом заболеваний. Она полезна при:

• авитаминозах
• малокровии
• болезнях кожи
• ожогах (используют сок)
• ревматизме
• сахарном диабете
• простудах разной природы

Из эфирных масел настурции выделяют особое вещество – трополеин, из которого создаются препараты для лечения хронической коронарной недостаточности.

Не забыто красивое и ароматное растение косметологами. Она входит в состав мазей, кремов, бальзамов, изготовленных для кожи и волос. Настойка хорошо воздействует на проблемную кожу лица и применяется как стимулятор роста волос. Отварами ополаскивают локоны для придания им блеска и шелковистости.

https://youtube.com/watch?v=MI0pGqqWD3c

Как правильно посеять Настурцию?

Принцесса Настурция: знакомая незнакомка. Описание, виды, выращивание из семян, уход (50 Фото & Видео) +Отзывы

7.4 Total Score

Выращивание настурции

Внешний вид

8

Простота ухода

7.5

Доступность

8.5

Запах

7

Оценки покупателей: 3.5 (2 голосов)

Особенности выращивания настурции из семян

Перед тем как сажать семена на рассаду, их необходимо поместить в горячую воду на 10 минут, а затем замочить в обычной воде или растворе стимулятора роста согласно инструкции. Лучше всего использовать для проращивания семян торфяные таблетки или стаканчики, также можно взять специальные емкости с выдвижным дном.

Например, если использовать стаканчики, то сеять желательно по 2-3 семени в каждый на глубину 2 см. Сразу рекомендуют разместить емкости в помещении с температурой 20-22°С. Примерно через 15 дней появятся первые всходы, после чего рассаду перемещают в хорошо освещенное место с температурой около 18°С для предотвращения чрезмерного вытягивания ростков.

Необычный перечный вкус листьев придает блюдам пикантность

Корни молодых ростков настурции довольно легко повреждаются, поэтому пикировать такую рассаду крайне нежелательно. Ее пересаживают в грунт, стараясь максимально сохранить земляной ком.

Пересадка рассады в грунт проводится с конца апреля до начала июня, в зависимости от региона и погодных условий. Главное, чтобы ночная температура не падала ниже 0°С.

Когда сажать настурцию

В нашей стране рассаду настурции высаживают в природный грунт не ранее середины мая. Это объясняется не способностью настурции стойко выносить внезапные заморозки. Если высаживать растение в это время, то зацвести оно сможет только в июле. На рассаду сеять можно начинать уже в марте, но не позднее начала апреля.

Если вы планируете выращивать цветок в домашних условиях в горшке или кашпо, то сажать семена можно в любое время года. Однако в этом случае они не должны испытывать недостаток освещения, если вы решили посадить семена в зимние месяцы.

Многие дачники и цветоводы задаются вопросом: «Можно ли сажать семена настурции сразу в открытый грунт?» Сажать семена в сразу в природный грунт можно. Этот способ посадки избавит вас от домашнего ухода за рассадой, не придется пикировать растение, после которого корни могут значительно ослабнуть, если они подвергнутся даже незначительным повреждениям.

Семена в открытом грунте при благоприятной майской погоде быстро проклюнутся и начнут активно развиваться. Чтобы не рисковать можно укрыть сеянцы тканью. Рассмотрим процесс посадки семян настурции в открытый грунт:

1. Изначально место посадки нужно пролить горячей водой.
2. Далее аккуратно нужно проделать канавки глубиной около двух сантиметров.
3. Высыпаем в каждую канавку по два или по три семечка.
4. После этого накрываем семена грунтом и уплотняем.
5. По окончании посадки можно укрыть будущую клумбу лутрасилом. Первые листочки должны появиться спустя две недели.

Выращивание настурции рассадным методом

Также растение высаживают рассадой. Этот метод гарантирует раннее цветение.

Сеять сеянцы лучше в торфяные стаканы с дышащим дном. В стаканы высеивают также по 2-3 семечки глубиной на 2 см. Проводить манипуляции можно в апреле. При температуре +22С рассада начнет всходить через 14 дней.

Нужно следить за рассадой внимательно. Ей должно хватать солнечного света, иначе она начнет расти в гору, а период цветения затянется. Корни у цветка намного слабее листьев. Чтобы не повредить корневую систему при пересадке, стаканчики тоже высаживают в землю.

Настурция в ландшафтном дизайне

В садоводстве на открытом участке выращивают настурцию большую. Эта разновидность представлена вьющимися, кустовыми и карликовыми сортами.

Плетистые разновидности формируют стебли до 3 м длиной с многочисленными листьями, из пазух которых растут цветы. Такие сорта в основном идут для вертикального озеленения открытых веранд, лоджий, стен построек и балконов. Высаживают их возле декоративных шпалер для разделения зон участка.

Плетисто-вьющаяся форма настурции – идеальный вариант для создания арочных конструкций

Кустовая разновидность достигает 25–40 см в высоту.

Настурцию используют для создания бордюров, высаживают на клумбах, рабатках, декорируют альпинарии

Кустовые формы подходят для ампельного выращивания в вазонах, цветочных горшках, подвесных кашпо.

Подходит настурция для украшения открытых веранд, беседок

Карликовые разновидности применяют как почвопокровный вариант.

Посадка и уход за ампельными настурциями (на фото) будут такими же, как и за цветами в открытом грунте.

Декорирование открытой, летней веранды ампельными сортами настурции с разнообразной окраской цветковВариант оформления центральной части клумбы

С помощью конструкции из сетки можно создать необычные формы, которые быстро оплетет растение.

Вертикальная конструкция с вьющейся настурцией позволит замаскировать хозяйственную зону на даче

Удобрения для растения

Настурция активно развивается и прекрасно цветет при регулярном внесении удобрений. Но вносить препараты в почву клумбы желательно не чаще 2-3 раз в месяц, и только во время активной вегетации. А когда лозы начинают формировать бутоны и цвести, удобрения следует полностью отменить.

Минеральные смеси

При наращивании зеленой массы для подкормки настурции используют фосфорно-калийные удобрения, с минимальным содержанием азота. Подходит монофосфат калия, препараты “Агрикол”, “Атлант”, AVA, “Фертика”.

Органические удобрения

Не используйте органические вещества, особенно свежий навоз, для удобрения настурций. Это приведет к загниванию корней. Однако можно мульчировать поверхность грядки компостом.

Этот слой обеспечит растения питательными веществами, одновременно предотвращая быстрое испарение и уплотнение почвы. Поэтому полив и рыхление почвы будут менее необходимы.

Посадка настурции в открытый грунт

Когда сажать настурцию в грунт

Пересадку сеянцев в открытый грунт осуществляют в начале июля, хотя сроки в первую очередь зависят от погоды: иногда можно высаживать сеянцы в цветник уже в конце мая. Для выращивания настурции подходят защищенные от ветра солнечные участки, поскольку в тенистых местах настурция цветет не так пышно. Почва предпочтительна слабокислая или нейтральная, хорошо дренированная, легкая и не особо плодородная: на богатых грунтах настурция активно наращивает зеленую массу, но не хочет цвести, на бедных почвах растение тоже скудно цветет, образует мелкие листья и цветки, отчего стебли кажутся голыми. Выращивание настурции на застойных грунтах приводит к ее гибели от загнивания корней.

Как посадить настурцию

Высаживают сеянцы настурции в лунки, расположенные друг от друга на расстоянии от 20 (для низкорослых сортов) до 40 см (для высокорослых настурций). Ширина и глубина каждой лунки должны быть немного больше, чем объем горшочков с сеянцами. Если вы выращивали рассаду в пластиковых стаканчиках, пересадка сеянцев в лунки осуществляется способом перевалки

Рассаду в торфяных стаканчиках устанавливают в лунки, осторожно разрезав торфяные стенки по бокам, после чего оставшееся пространство заполняют почвой, слегка утрамбовывают поверхность участка и поливают каждый саженец под корень. Если по ночам все еще прохладно, на первое время можно натянуть над цветником на вкопанные металлические дуги пленку или нетканый материал

Выращивание рассады

Для рассады лучше использовать:

• биоконтейнеры (прессованный биогумус в гранулах);
• торфяные горшочки или таблетки;
• стаканчики со съёмным дном (диаметром 10 см).

При выращивании рассады в торфяных таблетках, ее пересаживают в горшок при появлении 2 основных листьев. Таблетки в грунте растворятся и дополнительно удобрять землю.

Подросшую рассаду пересаживаются вместе с земляным комом, торфяных горшочках или биоконтейнерах. Перед этим растения закаливают — выносится на 2-4 часа в день на улицу при тёплой погоде. Зацветет настурция через 30-45 дней.

Подготовка семян и грунта

Семена перед посевом готовят:

1. Сортируют, удаляя слаборазвитые, мелкие и повреждённые.
2. Затем обеззараживают, поместив на 15 минут в раствор марганцовки, подогретый до 60 градусов.
3. Далее семена заворачивают в марлю и держат в прохладной воде 24 часа.
4. Их также можно немного прорастить и потом высаживать в горшки.

Грунт можно купить в садовом магазине или сделать самому, соединив в равных пропорциях:

• дерновую землю;
• песок;
• торф.

Все компоненты хорошо перемешивают и просеивают. Далее грунт поливают горячим раствором марганцовки для обеззараживания и оставляют при комнатной температуре на 1-2 дня.

Грунт насыпают в подготовленные емкости и сеют семена.

Посев

• В грунте делают углубление на 2 см и помещают в каждую емкость них по 2-3 семечка.
• Землю слегка утрамбовывают и поливают теплой водой из пульверизатора, чтобы не вымыть семена.
• Торфяные таблетки устанавливают в контейнере и поливаются. В каждую таблетку помещают 1-2 семечка.
• Ёмкости оставляют на светлом и тёплом подоконнике.

Уход за рассадой

В помещении, где находится рассада, должно быть 20-22 градуса. Тогда ростки появятся через 13-15 дней. Через 2 недели выращивания температуру опускают на 2 градуса.

При плохом освещении саженцы начнут вытягиваться, поэтому в дальнейшем будут слабыми. Надо дополнительно досвечивать растения фитолампами, чтобы рассада получала дневной свет в течение 15 часов.

Полив проводят по мере подсыхания грунта. Настурция любит сухой воздух, поэтому ее не надо опрыскивать.

В ёмкости с рассадой оставляют самые сильное растения, а остальные удаляют.

Высадка в открытый грунт

Место для настурции выбирают защищенным от сквозняков и хорошо освещенным. Грунт должен быть плодородным, водо- и воздухопроницаемым со слабой кислотностью. Если грунт не питательный, то цветение будет слабым и не пышным.

В зависимости от климата пересадку в открытый грунт проводят с начала мая до начала июня в солнечный и тёплый день. К этому времени рассада уже должна вырасти до 7 см.

Между растениями оставляют минимум 20 см, а для высоких и кустистых сортов — 40 см. Лунки выкапывают чуть больше объёма стаканчиков с рассадой.

Растение переваливают в лунки с земляным комом, подсыпают грунт и поливают под корень. Посадки мульчируют торф, компост.

Посмотрите видео! Настурция: выращивание и уход

Как вырастить настурцию?

Сажать семена капуцина можно сразу в открытый грунт или на рассаду. Чтобы цветение началось уже в начале лета, садоводы Сибири, Урала и северных регионов выращивают настурцию рассадным способом.

Когда сажать настурцию в 2019 году по Лунному календарю

На рассаду капуцин сажают примерно за месяц до высадки в открытый грунт на клумбу. Поскольку цветок боится заморозков, то на Урале и в Сибири семена на рассаду сеют в апреле-мае, чтобы в конце мая или начале июня высадить рассаду на грядку.

В Нижнем Поволжье и Средней полосе России на рассаду настурцию можно сажать уже в марте, а в грунт – с апреля по июнь, после того как прогреется почва и установятся теплые дни.

Благоприятные дни для посева семян настурции в 2019 году по Лунному календарю:

• март: 10, 12, 15;
• апрель: с 7 по 18, но самые лучшие дни — 7, 11, 18;
• май: 9, 10, 15, 17.

Посадка настурции в грунт

Чтобы цветение капуцина было обильным, для него выбирают хорошо освещенное место. Почва на клумбе должна быть плодородной, легкой и слабокислой. Однако при внесении удобрений не стоит увлекаться органикой, иначе у растений будет много зелени и мало цветов. Не рекомендуется сажать настурцию в низине, где после дождей и поливов застаивается вода.

Семена у настурции большие, поэтому сеять их легко. Перед посевом их на сутки замачивают для набухания в мокрой марле, тряпочке или теплой воде.

На клумбе для настурции плетистой делают лунки с дистанцией в 40-50 см, а для кустовой – 20-30 см. В каждую лунку рекомендуется сажать по 2-3 семечка, которые засыпают землей и поливают водой из лейки с насадкой-душем. Пока не появятся всходы, грядку можно укрыть полиэтиленом. Молодые сеянцы на ночь лучше прикрывать нетканым материалом или пленкой.

Посаженные в грунт капуцины зацветут примерно через месяц или полтора после появления всходов.

Посадка настурции на рассаду

Корни у капуцинов нежные и хрупкие, поэтому в рассадные ящики семена лучше не сеять. Опытные садоводы рекомендуют выращивать рассаду настурции в торфяных горшочках, контейнерах или одноразовых стаканчиках, чтобы не тревожить корни растения при пикировке.

Семена перед посевом в стаканчики замачивают на сутки, после чего помещают в цветочный влажный грунт на глубину в 2 см по два или три семечка. Когда сеянцы взойдут и подрастут, слабые сеянцы обрезают.

Посевы опрыскивают водой, прикрывают пленкой и выставляют на светлый подоконник с температурой воздуха не ниже +20 градусов. Каждый день укрытие нужно на несколько минут убирать и проверять влажность грунта. Примерно через две недели должны появиться всходы, которые помещают в более прохладное хорошо освещенное место. Если рассаде не будет хватать света и она вытянется, то после посадки в открытый грунт настурция будет долго восстанавливаться и ее цветение начнется намного позже.

Высадка рассады

Как только установится теплая погода, и пройдут последние заморозки, капуцины можно высаживать в цветник.

Как посадить настурцию правильно? Делать это следует осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни. Поэтому перед высадкой на клумбу растения поливают, после чего достают из стаканчиков вместе с комом земли, помещают в подготовленные лунки, засыпают почвенной смесью и поливают

Если рассада росла в торфяных горшочках, то ее помещают в ямки вместе с горшками. Расстояние между лунками должно быть таким же, как и при посеве капуцинов в открытый грунт.

Примерно за десять дней до высадки в грунт рассаду постепенно начинают закаливать. Но даже после этого в первые дни после посадки на клумбу растения рекомендуется на ночь прикрывать пленкой или нетканым материалом.

Правила ухода за рассадой настурции в домашних условиях

Любая рассада нуждается в регулярном уходе, данная культура — не исключение. Только при полноценной заботе можно получить дружные всходы и в последующем нормальные сеянцы. Чтобы правильно ухаживать за рассадой настурции, необходимо в домашних условиях выполнять ряд ключевых мероприятий.

Уход после посева и до появления всходов:

• До появления всходов поддерживайте температуру 20-22 градуса тепла.
• Каждый день проветривайте мини-тепличку, снимая на 20 минут крышку или пленку. Если увидите капли на поверхности укрывного материала, то их нужно вытереть.
• Полив желательно производить из пульверизатора.
• Освещение на данном этапе не играет никакой роли — контейнер может находиться как в тени, так и на свету.

Правила ухода за рассадой настурции после появления всходов:

• Переставьте контейнеры с сеянцами на солнечный подоконник (желательно южный или юго-западный).
• Растениям требуется 12-14-часовой световой день, поэтому при необходимости нужно досвечивать растения фитолампами (иначе растения вытянутся и ослабеют).
• Полив рассады на данном этапе стоит производить под корень, нельзя, чтобы влага попадала на сами растениями. Очень удобно использовать небольшую спринцовку.
• Теперь нужно снизить температурный режим до 18-20 градусов. Изменение t поможет избежать вытягивания растений.

Выращивание настурция из семян — процесс очень интересный и с нетрудной агротехникой. Когда вы произведете высадку рассады в открытый грунт, можно будет не только любоваться ее изящной красотой, но использовать цветочки и листочки для приготовления различных блюд, например, для салатов, песто, супов, приготовления мяса.

Наиболее популярные виды и сорта

Видов настурции очень много. Некоторые из них выращиваются в России.

Капуцин большой – вид, который живёт всего один год. Его можно успешно выращивать в умеренном климате. Используются для декора участков. Форма стебля вьющаяся. Он может вырастать до двух метров. Размножается обычно самосевом и не требует к себе много внимания. Цветки одиночные, ярко-красных оттенков. Выделяют такие сорта: «Король Теодор» и «Сальмон Беби».

Настурция щитоносная – ещё один распространённый вид. Он характеризуется тёмно-зелёными листьями и яркими цветками. Это ползучий кустарник, стебли которого могут достигать в длину до четырёх метров. Одним из самых известных сортов является «Люцифер».

Настурция малая – вид, который часто выращивают в открытом грунте. Он не вырастает большим, достигает лишь 30 см в высоту. У него очень мелкие листья, соцветия красных или оранжевых оттенков

Сорт «Черри роуз» и «Джаст Пичи» являются одними из популярных.

Настурция – удивительный цветок, за которым нужно следить, но в то же время он не требует к себе очень большое внимание. Он подойдёт для тех садоводов, которые регулярно следят за своими цветами

Несмотря на всё, при правильном уходе можно вырастить очень красивое растение, которое будет украшать палисадник.

Болезни и вредители

Настурция очень часто подвергается различным болезням и насекомым-вредителям. Всем, кто её выращивает, нужно знать о мерах профилактики. Проще сразу об это позаботиться, чем потом вовсе потерять растение.

Высаживают её на солнечной стороне, вдали от тени. Также не следует пересаживать растение. Почву рекомендуется регулярно поливать. Это и есть меры профилактики. На первый взгляд придерживаться их гораздо проще, чем проводить лечение.

Многие болезни имеют вирусный характер. Например, существует вирус, который поражает листья. Первыми симптомами этой болезни являются яркие пятна на листьях. А сам он может деформироваться. Распространять вирус могут и вредители. Бороться с болезнью тяжело. Для начала нужно срезать и сжечь все поражённые части растения, а затем оставшиеся хорошо обработать специальными препаратами.

Помимо этой болезни, существуют такие, как ржавчина, гниль, увядание бактериального характера. Способы лечения везде одинаковы.

Вредители тоже любят настурцию. Особенно это касается тли, моли и паутинного клеща. От них спасает обработка стебля и листьев раствором мыла или специальными препаратами. Делать это нужно при первых появившихся симптомах, потому что в запущенных случаях уже ничего не поможет, придётся выкапывать и сжигать всё растение.

Посадка настурции

Выращивание через рассаду для более раннего цветения. В середине апреля – начале мая, в зависимости от региона, посадите семена настурции в торфо-перегнойные горшочки, чтобы обойтись без пересадки, растение ее плохо переносит. По 3-4 семени в каждый горшочек на глубину 1 см, предварительно замочив их в теплой воде на 12-24 часа. Присыпьте землей и слегка уплотните верхний слой почвы. Полейте и накройте колпаком, стеклом или пленкой. Оставьте на проращивание при температуре 20-22°С. Когда появятся сеянцы (через 2 недели) температуру нужно понизить до 18°С и сделать дополнительное досвечивание, чтобы ростки не вытягивались. Через 30 дней, когда на улице будет тепло, пересадите молодые растения в открытый грунт, не извлекая рассаду из горшочков. Если из пластиковых стаканчиков, то старайтесь не повредить земляной ком. При угрозе заморозков, растения укройте на ночь пленкой.

Посадка семян настурции в открытый грунт. Срок посева — середина мая, когда тепло и заморозков уже не ожидается. Перед посевом на 2-3 дня семена поместите во влажную хлопчатобумажную ткань для набухания. А тем временем подготовьте лунки глубиной 2 см. Расстояние между настурциями кустового сорта 25-30 см, а для плетистых сортов – 40-50 см.

Цветение наступает через 1-1,5 месяца после появления первых всходов и длится до заморозков.

Проблемы при выращивании настурции

Всходы настурции могут не появится из-за:

• чрезмерного полива;
• глубокого посева семян;
• тяжелой глинистой почвы;
• слишком низкой температуры;
• некачественные семена (всхожесть семян сохраняется 3-4 года).

Листья настурции поменяли цвет, значит причиной может быть:

• переувлажнение (застой воды);
• недостаток света (посадка в тени);
• нехватка питательных веществ;
• болезнь мозаика.

Сбор лекарственного сырья

Заготовку материала для лечебных целей проводят в период цветения, а семена собирают в момент созревания. Листья, стебли и цветы высушивают естественным способом в тенистом хорошо проветриваемом месте. Плоды можно сушить в сушилках, а уже затем извлекать смена для приготовления настоек и отваров.

Свежие листья настурции богаты аскорбиновой кислотой, они придадут пикантность любому блюду. Вкус листьев кисловато – острый, а цветки имеют более перечный пряный вкус. Семена растения можно использовать вместо перца, если их помолоть.

В состав настурции входят такие химические вещества как:

• Тропеолин;
• Эфирное масло;
• Горчичные гликозиды;
• Каротин;
• Витамины группы В;
• Фитонциды;
• Йод;
• Калий;
• Фосфор.

Эти вещества оказывают важное влияние на организм

Применение настурции способствует:

• Повышению иммунитета;
• Усилению обмена веществ,;
• Выведению токсинов из организма;
• Повышению работоспособности;
• Нормализации работы нервной системы;
• И многое другое.

Кажется, что этот список можно продолжать бесконечно.

В народной медицине вы найдете множество рецептов с применением настурции для лечения самых разнообразных заболеваний.

Настурция – поистине ценное растение, она украсит ваш приусадебный участок или балкон и весь сезон будет радовать вас ароматными соцветиями. Она почти не требует особого ухода. Всегда под рукой у вас будет источник витаминов и минералов для домашней аптечки.

Лечебные свойства и вред

Богатство витаминного состава капуцина определяет его лечебные свойства:

• бактерицидные – для терапии различного рода воспалительных состояний;
• противоцинготные – для борьбы с авитаминозами;
• отхаркивающие – для облегчения кашля;
• мочегонные – для устранения отечности.

Полезные свойства и противопоказания настурции связаны с индивидуальной реакцией организма. Для её проверки нужно сначала попробовать пожевать один листочек и убедиться в отсутствии аллергии. Нельзя употреблять настурцию людям с острыми стадиями воспаления желудка и кишечника. Не рекомендуется растение детям, беременным и кормящим женщинам.

Настурция лечебные свойства

Популярные виды и сорта

В Европе настурция появилась в XVI веке. Свое латинское название она получила за сходство с военными доспехами – листья напоминали маленький щит, а яркие цветки – шлем. Растение быстро распространилось по садам Старого Света.

По разным источникам к культуре относится от 50 до 90 однолетних и многолетних травянистых и полукустарниковых видов. Все имеют толстые мясистые побеги. Стебли могут сильно ветвиться, иметь прямостоячую или стелящуюся форму. Листья округлые, щитовидные, расположенные на длинных черешках. Одиночные ароматные цветки растут в пазухах листьев. В условиях Средней полосы настурция не зимует в открытом грунте и ее выращивают как однолетник.

Настурция большая

Полукустарниковые формы этого вида вырастают до 30–40 см, у вьющихся растений побеги отрастают до 1,5–2 м. Настурция большая отличается разнообразием окрасок соцветий. Помимо привычных желтых и оранжевых цветков выведены сорта с бледно-розовой, темно-красной окраской соцветий. Необычно смотрятся пестрые цветки – лепестки у них покрыты штрихами и пятнами. По форме цветки бывают как простой, так и махровой формы.

Настурция «Божья коровка» отличается ранним цветением. На длинных цветоносах распускаются нежно-желтые гофрированные цветки с вишневыми крапинками на лепестках.

«Салмон бэйби» – сорт с аккуратными невысокими кустиками до 20–25 см. Листья у этой настурции темно-зеленые, цветки полумахровые, лососевого цвета.

Настурция сорт Пич Мелба (Peach Melba)

«Пич Мелба» (Peach Melba) – низкорослое растение высотой 20–25 см. Цветки полумахровые, лепестки кремового оттенка с оранжевыми пятнышками у основания.

Настурция малая

Растение высотой 15–35 см с тонкими ветвистыми побегами. Листья округлые, черешковые. Мелкие цветки диаметром 3 см окрашены в желтый цвет. Цветет с начала лета по октябрь.

Настурция «Вишневая роза» получила свое название за розово-красный оттенок махровых соцветий. Растение среднерослое, высотой 30 см.

Настурция сорт Блэк Вельвет (Black Velvet)

«Блэк Вельвет» (Black Velvet) – настурция с необычной окраской соцветий. Они у нее темно-бордового, почти черного оттенка. Кустики среднерослые, в высоту достигают 30 см.

Настурция щитоносная

Настурция щитоносная

Образует полукустарник со стелющимися побегами длиной до 4 м. Время цветения – июнь-октябрь.

Самый известный сорт «Люцифер» (Lucifer) с ярко-зелеными листьями и красно-оранжевыми простыми цветками. Кустик компактный, высотой всего 20–25 см.

Настурция культурная

Наиболее распространенный в культуре вид. Получен от скрещивания настурции большой и настурции щитоносной. Отличается разнообразием сортов от карликовых, высотой 15–20 см, до стелющихся, с побегами до 4 м длиной. Все сорта цветут обильно, начиная с июня до первых заморозков. Окраска цветков может быть желтого, оранжевого или красного цвета. Соцветия у настурции культурной простой или махровой формы до 5 см в диаметре с приятным ароматом.

«Гольден Глоуб» – сорт с крупными махровыми золотисто-желтыми цветами диаметром до 6 см. Кустики вырастают до 25 см.

Настурция сорт Кайзерин фон Индиен (Kaiserin von Indien)

«Кайзерин фон Индиен» (Kaiserin von Indien)– компактный сорт округлой формы высотой 20–25 см. Листья мелкие, пурпурного оттенка, с нижней стороны серо-зеленые. Цветки простые, красного оттенка с темными полосками.

«Мунлайт» – сорт с длинноплетистыми стеблями. Они могут отрастать до 2–3 м. Цветки бледно-желтые. Настурцию культурную часто используют для посадки в подвесные корзины или кашпо.

Настурция иноземная

Однолетнее растение с длинными до 3–4 м побегами. Эта настурция быстро растет и отлично подходит для вертикального декорирования, она с легкостью оплетает хозяйственные постройки, перголы, беседки. Цветы небольшие, ярко-желтые, гофрированной формы. Цветет с июля до поздней осени.

Настурция сорт Пташечка

Форма цветов настурции «Пташечка» не похожа на остальные виды. Они мелкие, гофрированные, светло-желтого цвета с зелеными шпорцами. Стебли быстро разрастаются до 3,5 м.

Виды настурции

Разнообразие форм и окрасок “южноамериканской красавицы”

Выращивание настурции (лат. Tropaeolum) или капуцинов стало популярно в 50-х годах прошлого столетия. Ее неприхотливые кусты украшали парки, скверы, площади, садовые участки. Не одна из «6 соток» не обходилась без красивых оранжевых «грамофончиков». Но прошло около 10 лет, и настурцию вытеснили не менее красивые садово-парковые растения. В странах Европы она вообще незаслуженно забыта.

За прошедшие годы селекционерами создано до 90 видов: целая гамма красок, цветов и оттенков.  Известны кустовые, ампельные, вьющиеся, махровые, плетистые экземпляры. Но на садовых участках обычно выращивают не более 10 самых распространенных видов.

Большая или майская настурция

Настурция майская: один из сортов

Большая или майская настурция

• Относится к числу самых известных.  Выведены как прямостоячие, так и стелющиеся сорта. Прямостоячая представляет собой куст округлой формы до 70 см высотой.
• Стебли мясистые и сочные, полые внутри. Листья расположены на длинных черешках и отличаются разной цветовой гаммой. На нижней стороне образуется сероватый налет с пурпурным оттенком.
• Цветки от желтой до ярко-красной окраски, махровые или полумахровые, ароматные.
• При правильной агротехнике цветение начинается в июне и продолжается до конца сентября.
• Легко размножается самосевом.
• Данный вид представлен десятками сортов.

Клубневая

Клубневая настурция как вариант оформления забора

Клубневая

• Отличается тонкими, лазающими стеблями до 2 м. Листовая пластинка широкая с закругленными краями, окрас серо-зеленый, на котором хорошо видны светлые прожилки.
• Обладает классической формой цветка и классической оранжево-красной цветовой гаммой.

Культурная или гибридная

Настурция малая

Культурная или гибридная

Культурная или гибридная считается наиболее многочисленной по количеству сортов. Среди них встречаются низкорослые формы до 30 см высотой, плетистые, достигающие 1 м, ползучие с мясистым стеблем до 3 м, карликовые, вырастающие всего до 15 см.

Среди этой группы выделяются:

1. Лазоревая, отличительной особенностью которой являются необычные голубые цветки. Их используют в отдельных посадках и в цветниках.
2. Трехцветная обладает контрастным сочетанием цветов, что делает ее уникальным творением селекционеров. Необычно она смотрится как отдельное растение и в любой композиции.
3. Многолистная не подходит для клумб или рабаток, но прекрасно вписывается в дизайн альпийской горки, поскольку имеет пеструю листовую пластинку и незначительное количество цветков.

Малая образована тонкими стеблями, которые обильно ветвятся. Листья держатся на нежных и длинных черешках, отличаются мелкими размерами и щитовидной формой. Цветки мелкие: в диаметре они достигают всего 3 см. Окраска цветков желтая с темными пятнышками внутри. Отличается продолжительным цветением до самых заморозков.

Щитоносная

Настурция щитоносная

Культурная или гибридная

• Щитоносная представляет собой ползающий кустарник с темно-зелеными, хрупкими побегами.
• Разрастается он до 4 м. Между темно-зелеными листьями расположены бордового оттенка цветки до 6 см в диаметре, что создает яркий и необычный «цветочный ансамбль».

Иноземная или канарская

Настурция канарская

Иноземная или канарская

• Это плетистая форма, красиво обвивающая шпалеры и беседки, вытягиваясь до 3,5 м.
• Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Цветки желтых оттенков, гофрированные, мелкие.  Но за счет их изобилия создается пестрая композиция и желтыми вкраплениями.

Многие сорта отличаются необычностью и высокой декоративностью, но опытом выращивания таких настурций пока могут поделиться немногие даже опытные цветоводы. Хотя они и не капризны, но выращивание требует определенных навыков.

Из кустовых форм наиболее интересными являются: белая «Снегурочка», малиновый «Рубин», темно-красный «Отелло», темно-пурпурный «Черный принц». Среди млетистых высок спрос на светло-оранжевую «Аврору», огненно-красный «Огненный дождь», оранжевый «Кардинал» и «Оранжевый шар», красный «Король Теодор».

Представитель нового поколения настурций

Стоит опробовать на своем участке новые сорта, которые совсем недавно появились в продаже: «Махагони», «Ваниль Берри», «Везувий», «День и ночь», «Вишенка», «Аляска». Они порадуют вас своими формами и необычной окраской как цветков, так и листьев.

Веранда пристроенная к дому – расширяем жизненное пространство: проекты, советы как создать своими руками (200 оригинальных фото идей)