Медоносные растения: об интересном и полезном пчеловодстве
Содержание:
- Клевер
- Посевные медоносы
- Классификации медоносов
- Синяк обыкновенный
- Медоносные цветы:
- Пряные травы-медоносы
- Специально высеиваемые медоносы
- Донник белый и жёлтый: могучая медоносная культура
- Медоносные деревья
- Вечнозелёный вереск: посадите и оцените!
- Очередной «щелчок по носу» от природы
- Особенности медоносных растений
- Эспарцет
- Календарь медоносного конвейера для среднерусской равнины
- Липа: коронованная царица медоносов средней полосы
Клевер
К медоносам для пчел относятся как белый, так и розовый клевер. Эти растения из семейства бобовых являются достаточно неприхотливыми. Они достаточно легко переносят переувлажнение почвы, засуху и даже морозы.
Но вот расти в тени они не будут. Для клевера необходимо выбирать самые солнечные участки. Можно высаживать его и в проходных местах, так как он устойчив к вытаптыванию и быстро разрастается. Практически все лето можно наблюдать на растении небольшие цветы. С виду они кажутся невзрачными, но для пчел они крайне привлекательны.
Медоносность таких растений составляет около 100 кг с одного гектара. Полученный мед будет отличаться белым оттенком и чарующим ароматом. В нем содержится огромное количество питательных веществ и витаминов.
Белый и розовый клевер – посевные растения. Вы легко можете развести из вокруг своей пасеки. Лучшим временем для посадки считается начало августа. Для получения сотки белого клевера вам понадобится около 3 кг семян, для розового — 5 кг. Семена заделывают в почву на глубину не более 1 см. После этого землю необходимо тщательно пролить водой. Первые всходы должны появиться спустя две недели.
Посевные медоносы
В процессе подготовки к приобретению пчёл у нас были посеяны растения-медоносы: синяк, вайда красильная, люцерна, фацелия, небольшой участок гречихи. Немного для начала, только чтобы посмотреть, как пчёлы себя поведут и что им понравится.
Гречиха
С гречихой (Fagopyrum) эксперимент получился неоднозначным. И взошла хорошо, и цвела долго, а вот пчёлы от неё «воротили носы». Может, причина в погоде: тёплой и влажной погоды, при которой у гречихи хорошее нектаровыделение, практически не было — жара и сухо. В общем, пчёлы предпочли другие цветущие растения.
Синяк, вайда и люцерна — двулетники, так что наблюдения начались только на следующий сезон. При этом результат оказался несколько неожиданным.
Вайда
В первый сезон цветения на вайде (Isatis tinctoria) я так ни одной пчелы и не обнаружила, хотя цвела она пышно мелкими жёлтыми цветочками, хорошо пахла, и толклись на соцветиях всякие разные насекомые, начиная с маленьких ос и заканчивая божьими коровками. А вот пчёл не удалось увидеть ни одной, хотя я специально подкарауливала их в разное время суток. И посажена вайда была в 4-х метрах от ульев — не могли они её не заметить!
От выкорчёвывания теоретически сильный медонос спасло только то, что её листья — хорошая и полезная натуральная краска для волос. К тому же корни вайды имеют высокую противовирусную и антимикробную активность. В крайнем случае, полечиться можно.
Как показал следующий сезон — и правильно, что не повыдёргивала: второе, более роскошное цветение превратило соцветия вайды в медоносный полигон! Пчёлы распробовали, оценили и оккупировали соцветия. Тут уж я пожалела, что мало посеяла. Максимальное количество пчёл на вайде отмечалось днём, в самую жару. И, судя по жёлтым «штанишкам», пчелы таскают оттуда не только нектар, но и пыльцу. Вайда (другое название — усьма) весенний медонос, зацветает после плодовых деревьев и цветёт недели три.
Синяк
На синяке (Echium) пчёлы жужжат с рассвета и до заката, отпихивая шмелей и прочих конкурентов. Синяк вырастает до полутора метров, и, хотя стебель и ветви у него довольно толстые, во второй половине лета он уже неспособен их удержать, нужно подвязывать. Выполнять эту операцию приходилось в сумерках, в любое другое время куст буквально «жужжал». Не хотелось мешать такой напряжённой работе.
Синяк и нам понравился: мощное декоративное растение, цветущее больше двух месяцев колосками синих цветов. Цветки имеют интересное свойство: сначала они розово-сиреневые, а после опыления становятся синими. Совершенно неприхотлив к почве, своими мощными корнями достанет и воду, и питательные вещества. Все части и ядовиты, и обладают лекарственными свойствами. Ну, это как всегда — вопрос в дозировке.
Фацелия (Phacelia) нравится и нам, и пчёлам. Татьяна НиколинаПчела на цветках вайды (Isatis tinctoria). Татьяна НиколинаСиняк (Echium) — мощное декоративное растение, цветущее больше двух месяцев колосками синих цветов. flower-db
Люцерна
С люцерной (Medicago sativa) получилось довольно интересно: посеяна она была в приствольном круге большой яблони и на «отдыхающем» картофельном участке в качестве промежуточной культуры. Под яблоней, по большей части, кружевная тень от листвы — там люцерна и зацвела позже, и пчёлы не очень-то на неё летели. На картофельном же участке работа кипела вовсю, особенно, в самую жару. На солнышке люцерна разрослась не в пример лучше той, что под яблоней.
Кстати, я обратила внимание на то, что растущие в полутенистых местах растения не очень привлекают пчёл. В большинстве случаев пчёлы садятся на цветки, освещённые солнцем
Классификации медоносов
Медоносы подразделяют по времени их цветения (весна, лето, осень), а также по принадлежности к культурным и дикорастущим растениям.
- Культурные медоносы — это ягодные кустарники и фруктовые деревья, растения сельскохозяйственных угодий, а также используемые для озеленения парков, создания декоративных ландшафтных композиций. Например: смородина,вишня,гречиха, липа, черемуха, астра и др.
- К дикорастущим медоносам относят цветущие деревья и кустарники лесов, луговые цветы, разнотравье на свободных от построек, лесных и сельскохозяйственных угодий участках. Например: первоцветы, боярышник, клен, чина луговая, осот полевой, разные виды колокольчиков, пижма, вереск, скерда, ястребинка и др.
В середине лета обычно наступает период длительностью в 3-4 недели, когда цветущих растений мало. Поэтому необходимо заблаговременно позаботиться о создании «сада непрерывного цветения» — выделить участок, на котором высаживать пряновкусовые растения, например: базилик, петрушку, укроп, разнообразив посевы горчицей, фацелией, ромашкой, календулой, чернобривцами и другими однолетниками.
Синяк обыкновенный
Несмотря на скромный внешний вид, растение вошло в десятку сильнейших медоносных трав. Как и липа, синяк во время сезона цветения выделяет большое количество нектара. Высокая продуктивность во время сбора продукции является основным фактором. Многие пчеловоды засеивают земельные участки этим растением, так как вкус и характеристики меда отменные.
В момент сбора нектара с 1 га посевов набирается не менее 800 кг первосортной продукции. Так как синяк – трава многолетняя, им выгодно засевать участки вблизи загородных и дачных зон. Чаще всего растение встречается на открытых местностях. Необычайной красоты ковры можно сравнить только с голубизной неба.
Перечисленные растения являются только частью списка медоносов, в который можно добавить еще очень большое количество кустарников, деревьев и трав. В период цветения они представляют интерес для пчеловодов. В список деревьев можно включить акацию, липу, яблоню и других представителей фруктовых. К кустарникам можно смело отнести боярышник, бузину, аморфу и багульник.
животные, природа
Медоносные цветы:
Гречиха – обильный источник нектара для пчел, дающий примерно 60 килограммов меда с гектара. Мед с гречихи темного цвета и имеет специфический вкус.
Клевер белый и розовый дает длительный и обильный взяток для пчел; эти виды растений охотно посещаются пчелами. Красный клевер может дать до 160 килограммов меда с гектара, но из-за длинной и узкой трубочки венчика, затрудняющей доступ пчел к нектару, среднерусские пчелы могут собрать всего лишь 4-8 килограммов меда с гектара. Кавказские пчелы, имеющие более длинный хоботок, полнее используют нектар красного клевера.
С эспарцета пчелы получают обильный ранний взяток; цветет он около месяца. Мед из нектара эспарцета высокого качества. В ряде местностей пчелы охотно посещают люцерну и вику мохнатую.
Подсолнечник во многих местах – источник главного взятка пчел. Один гектар посева подсолнечника в условиях высокой агротехники при благоприятной погоде дает 30-50 килограммов меда.
Хлопчатник создает устойчивую кормовую базу в южных областях и республиках нашей страны.
Горчица, рапс, сурепка также увеличивают кормовую базу для пчел.
Бахчевые и овощные культуры создают для пчел небольшой, но устойчивый взяток нектара и пыльцы.
Акация белая -один из выдающихся медоносов юга, дает пчелам обильный взяток, составляющий нередко главный медосбор.
Глядичия – прекрасное медоносное растение с длительным периодом цветения, дает много нектара пчелам и хорошо посещается ими. Это растение засухоустойчивое и не боится мороза.
Липа – выдающееся по нектароносности растение. Дает мед высокого качества и во многих местностях является основным медоносом, обеспечивающим обильный главный взяток. Однако липа крайне чувствительна к неблагоприятным условиям погоды, особенно к засухе, поэтому взяток с нее бывает неустойчивый.
С плодовых деревьев (алычи, груши, вишни, яблони) пчелы берут взяток ранней весной. Этот взяток способствует хорошему росту пчелиных семей. Гектар плодовых насаждений дает около 35-37 килограммов меда.
Клены – полевой, татарский, остролистный, серебристый – прекрасные медоносы, дающие в благоприятных условиях до 500 килограммов меда с гектара насаждений.
С шелковицы белой пчелы собирают много пыльцы, а иногда и сок с перезрелых ягод.
Рябину пчелы посещают слабо, но в отдельные годы она служит им неплохим подспорьем в медосборе.
Все кустарники, за исключением шиповника, хорошие нектароносы. Некоторые из них дают ранний весенний взяток (смородина золотистая и черная, ива и др.); ряд кустарников дает взяток в начале и середине лета (желтая акация, жимолость, лох и др.). С желтой акации во многих районах пчелы собирают значительное количество товарного меда. Шиповник и лещина не выделяют нектара, но ценны для пчеловодства как поставщики пыльцы ранней весной.
Кипрей – основной медонос многих центральных и северных областей нашей страны. Произрастает в лесах, особенно на вырубках, обилен на гарях. При благоприятной погоде цветки выделяют много нектара.
Вереск – поздний медонос; распространен в лесах Ленинградской, Смоленской и соседних областей. Вересковый мед низкого качества и непригоден для питания пчел в период зимовки.
Фацелия – очень медоносное растение, дает до 150 килограммов меда с гектара. Ее часто высевают специально для пчел. Фацелия начинает цвести через 40-60 дней после посева. Высевать ее можно в разные сроки с таким расчетом, чтобы цветение пришлось на период, когда другие растения не цветут, и взяток для пчел отсутствует (безвзяточный период). Фацелию еще используют для силоса в смеси с другими культурами (кукуруза) и для запахивания на зеленое удобрение. Цветет фацелия в течение месяца и очень охотно посещается пчелами. Рекомендуются широкорядные посевы, при которых фацелия дает больше нектара.
Огуречная трава дает около 200 килограммов меда с гектара. Высевается специально для пчел. Начинает цвести через месяц после посева и цветет в среднем в течение 30 дней. Огуречная трава может использоваться на корм скоту.
Хороший взяток берут пчелы с дягиля, сныти, душицы, леспедици, медуницы и других медоносов – растений лесов и полей. На пустырях, в оврагах и других необрабатываемых участках произрастают неплохие медоносы – верблюжья колючка, глухая крапива, будяк, шалфей, синяк, осот полевой, василек синий, жабрей и другие.
Пчелы посещают цветки медоносных растений, чтобы добыть себе пищу. Но при этом они оказывают большую услугу растениям – переносят пыльцу с одних растений и цветков на другие, осуществляя перекрестное опыление цветков, необходимое для получения завязей семян и плодов.
- Вернуться:
- Далее: ЖИЗНЬ ПЧЕЛ В ТЕЧЕНИЕ ГОДА
Пряные травы-медоносы
Кориандр
Кориандр (Coriandrum sativum) — хороший медонос. Любители кориандра – друзья пчёл, в отличие от любителей кинзы, съедающих всё подчистую и не дающих растениям зацвести. Во время цветения кориандр выделяет столько нектара, что соцветия покрываются крошечными капельками.
Пчела на кориандре, пыльца — фиолетовая. chipmunk_1
Но пчёлы не особенно охотно идут на цветки кориандра из-за резкого запаха. Пчеловоды это знают и вывозят пасеки на чистые кориандровые поля, не оставляя пчёлам выбора.
Кориандровый мёд коричневатого цвета, относительно быстро кристаллизуется, но не полностью, остаётся пластичным. Аромат у него особенный, как бы с лекарственными травами и карамельный привкус. Очень полезный мёд, но маловероятно, что пчёлы пойдут на цветки, если будут другие варианты. Хотя там их ждут эксклюзивные «штанишки» фиолетового цвета.
Змееголовник
Змееголовник (Dracocephalum) симпатичное растение с сине-фиолетовыми (или белыми) цветочками, декоративно смотрится в массиве и нравится пчёлам. И не только пчёлам – у него ароматные, с запахом лимона и мелиссы листья. Выглядит он весьма декоративно и имеет лекарственные свойства – в том числе, предупреждает выпадение волос.
Змееголовник декоративно смотрится в массиве и нравится пчёлам. species
При майском посеве цвести будет с середины лета до сентября. При этом белоцветковые формы выделяют больше нектара. Мёд змееголовника прозрачный, обладает нежным лимонным ароматом и терпким привкусом, долго не кристаллизуется.
Дорогие читатели! Конечно, это далеко не весь перечень однолетних медоносов, а только те, которые принесут ещё и другую пользу на участке. Но промышленным рапсу, рыжику, весьма медоносным, я другого применения не нашла.
Специально высеиваемые медоносы
Иссоп
Это растение родом из Азии. Начинает цвести в июле и продолжает до конца осени.
Цветочки розового или сиреневого цвета. Чтобы вырастить его на участке можно использовать семена или же просто разделять куст.
Семена закапывать слишком глубоко нельзя, максимальная глубина должна быть около 0,5 см, иначе они попросту не прорастут.
Посадку нужно проводить в легкую почву. Иссоп неприхотливый к климатическим условиям, хорошо переносит холод и отсутствие влаги.
Котовник кошачий
Это растение еще называют степной мятой. Он зацветает в начале июля и продолжает вплоть до морозной погоды. Кустики невысокие, около 0,8 м. Пчелы это растение очень любят.
Семена иногда плохо прорастают в открытом грунте, поэтому лучше всего использовать рассаду, предварительно засеяв семена в контейнеры. Котовнику нравится регулярный полив и светлая местность.
Лофант
Этот цветок удобен для пчеловодов тем, что он прекрасно растет на одном и том же месте в течение 10 лет. Размножать его можно рассадой или семенами.
Первый вариант значительно быстрее и удобнее. Активному росту лофанта будет способствовать хорошее освещение участка, тогда куст может вырасти до 1,5 м в высоту.
Кустарник также способен переносить холод и непродолжительную засуху, но несмотря на это поливать его и, по возможности, укрывать от холода нужно.
Козлятник восточный
Это многолетнее растение, которое не требует много внимания к себе. В среднем вырастает до 50 см.
Период цветения берет свое начало в мае. Чтобы вырастить козлятник, семена нужно засевать в июле, чтобы до прихода холодов он успел хорошо развиться.
Семенам обязательно нужна стратификация. Продуктивность этого растения довольно хорошая, собрать с 1 га можно примерно 200 кг медового продукта.
При этом для посева такой же площади понадобится 28 кг посевного материала.
Мордовник шароголовый
Очень продуктивное растение для пчеловода. С одного га можно получить примерно 1 т сладкого продукта.
Засевается это растение обычно вместе с фацелией, так оно лучше будет приживаться на участке, а цветение продлится дольше.
Посев проводить следует в марте, тогда к лету врастут полноценные кусты. Высота мордовника достигает 2 м, цветы – около 4 см в диаметре.
Период цветения попадает на середину лета. Мед из мордовника светлого оттенка с приятным запахом, а также обладает целым комплексом полезных веществ.
Мелисса
Аромат этого растения очень привлекает пчел. Начинается период цветения мелиссы либо в июле, либо в августе и продолжается потом в течение нескольких месяцев.
Мед, собранный из мелиссы, очень вкусный и обладает приятным ароматом. В среднем высота одного растения 90 см.
Огуречная трава
Еще ее называют огречником или бурачником. По вкусу эта трава напоминает огурец, ее даже добавляют в первые холодные блюда и салаты. В среднем высота растения достигает 80 см.
Хорошо будет расти на любой почве, но больше нравится увлажненный чернозем. Период цветения – с июля и до осени.
Пчеловоды иногда срезают те цветы, что отцвели, тогда через несколько недель на их месте могут появиться новые.
Продуктивность: с 1 га собрать можно примерно 200 кг меда. На следующий год огуречная трава может размножаться самосевом, но будет она уже низкорослой.
Дягиль
Это растение может вырастать до 2,5 м. Любит открытую, солнечную местность и весьма питательную почву.
С одного гектара участка можно собрать достаточно большое количество сладкого продукта. Растение требует регулярного и умеренного полива, тогда их аромат становится более привлекательным для пчел.
Дягиль не боится морозов, поэтому укрывать его необходимости нет. Не теряя своего качества, он хорошо переживает зиму.
Эспарцет
Растение может вырасти до 70 см в высоту. Цветы собраны в кисти и имеют пурпурный окрас.
Размножать эспарцет лучше всего семенами, проводя высадку сразу же после прихода весны. Сами семена напоминают фасоль.
Их высаживать нужно на глубину 3 см и очень хорошо полить. Почва нужна питательная, освещение – максимально возможное.
Также это растение нужно регулярно поливать. Участок площадью 1 га может дать примерно 300 кг меда.
Сафлор
Растение будет хорошо произрастать на месте, где раньше росли какие-либо злаковые культуры.
Почва нужна питательная. Выращивать можно из семян, посев проводить следует ранней весной. Период цветения у сафлора сравнительно непродолжительный, поэтому мед может быть немного редким.
Донник белый и жёлтый: могучая медоносная культура
Вряд ли найдётся человек, не видевший донник.
Трудно забыть его громадные кусты, достигающие 1,5 м высоты и растущие там, где уже ничего, кажется, не может расти: на суглинистом или каменистом грунте, на «убитых» обочинах дорог, на дне оврагов. Куда ни глянь, всюду победно возвышаются кисти мелких жёлтых или белых цветочков, пряно пахнущих кумарином.
Сунешь голову в густые душистые заросли — и долго потом мысленно наслаждаешься воспоминанием об этом тонком и нежном аромате…
Все 12 разновидностей донника — самые медоносные растения: с 1 га земли, заросшей этой травой, пчёлы собирают от 270 до 600 кг мёда (в зависимости от того, белые или жёлтые цветы). Средний суточный сбор мёда на пчелиную семью может составлять почти 6 кг. Причём заметьте: растение вырабатывает нектар в любую погоду! Так что ваши кормилицы-пчёлки всегда будут при делах. :))
Характерные признаки донникового мёда:
- цвет его чаще всего белый, хотя может быть и с янтарным оттенком;
- он имеет прозрачную, медленно кристаллизующуюся консистенцию с лёгким вкусом ванили;
- стойко хранит аромат цветущего растения
Посевы донника — это не только цветы медоносы для пчёл, но и возможность для пчелиных семей обеспечить себя полноценным кормом на предстоящий зимне-весенний период.
За всё лето, проведённое на донниковых полях, пчелиные семьи быстро наращивают силу, увеличивают число сот, а матки начинают интенсивно откладывать яйца.
И вот такой великолепный медонос донник раньше даже считался злейшим сорняком из-за своей мощной корневой системы и способности давать много семян. Но ведь известно, что любое зло при правильном подходе можно превратить в добро.
Благодаря грамотной агротехнике, это растение:
- препятствует произрастанию сорных трав;
- останавливает размывание почвы;
- восстанавливает утраченную структуру пашен;
- возвращает плодородие солонцам;
- служит прекрасной кормовой базой для домашнего скота
Словом, я готов день и ночь петь гимны доннику! :))
Однако есть и другие, не менее важные для пчеловодства, травы, о которых необходимо поговорить.
Медоносные деревья
Отделить медоносные кустарники от деревьев медоносов совсем непросто, так как зачастую одна и та же порода представлена как кустарниковыми, так и древесными видами.
Липа
Это дерево по праву считается лучшим из деревьев медоносов. Оно обладает следующими медосборными преимуществами:
- С одного гектара липового леса можно получить 1 000 кг великолепного меда.
- С одного дерева всего за 12 дней цветения пчелы в среднем собирают 4 ведра нектара.
- Липа имеет открытые нектарники, что значительно облегчает работу пчел.
Одно из главных преимуществ этого медоносного дерева также является его недостатком. Речь идет о доступности нектарников. При сильном ветре, дожде или во время засухи нектар из них улетучивается очень быстро.
Липовый мед имеет светло-янтарный цвет и очень приятно пахнет. Он считается очень полезным, поскольку содержит большое количество противомикробных компонентов. Хотите, чтобы ваши домочадца не болели гриппом и ОРВИ? Тогда кормите их липовым медом.
Ива
В России и Украине произрастает более 10 кустарников и древесных видов этой породы. Их можно увидеть на болотах, вдоль дорог на лугах и внутри населенных пунктов.
Ива отличается хорошей продуктивностью. В период апрельского цветения, проснувшиеся к тому времени пчелы собирают с ее цветов большое количество пыльцы и нектара, богатых микроэлементами и витаминами. Практически весь ивовый нектар идет на корм пчелиной семьи. Благодаря ему пчелы быстро восстанавливаются после зимы.
Вашему вниманию было представлено описание лучших медоносных растений в наших краях. Теперь вам проще будет решить где поставить пасеку, или какие растения высадить рядом с ней.
Вечнозелёный вереск: посадите и оцените!
Изысканный вид изящного невысокого кустарничка (его высота не превышает 70 см) привлекает к себе внимание просто редкостной декоративностью.
Украсьте свой сад этим многолетним растением – и вереск медонос не только порадует вас прелестью кружевных, словно невесомых цветков-колокольчиков, густо унизывающих ветки, но и будет бесперебойно обеспечивать всю вашу семью целительным мёдом. Климат российской средней полосы вереск любит больше всего. Для него лишь одно имеет значение: чтобы в состав грунта не входили известь или кальций, т.к
вереск чрезвычайно чувствителен к высокой щелочности почвы
Для него лишь одно имеет значение: чтобы в состав грунта не входили известь или кальций, т.к. вереск чрезвычайно чувствителен к высокой щелочности почвы
Климат российской средней полосы вереск любит больше всего. Для него лишь одно имеет значение: чтобы в состав грунта не входили известь или кальций, т.к. вереск чрезвычайно чувствителен к высокой щелочности почвы.
Богатое цветение вереска длится с июля по сентябрь. Приземистый ползучий кустарник, являясь мощным медоносом, созывает пчёл со всей округи сильным запахом и большими запасами нектара. И насекомые отовсюду слетаются на пиршество, приготовленное для них внутри кипенно-белых, нежно-розовых или ярко-малиновых цветков.
Мёдопродуктивность цветущего вереска впечатляюща: на гектаре сплошных зарослей пчёлы добывают 150 – 200 кг “жидкого золота”. В хороший год крепкая пчелиная семья за сезон производит до 30 кг верескового мёда.
Этот мёд заметно выделяется на фоне других сортов:
- он имеет тёмно-красный цвет;
- его специфический аромат отличается высокой интенсивностью и стойкостью;
- терпкий вкус мёда из вереска слегка отдаёт горчинкой;
- для него характерна очень долго кристаллизующаяся, непривычно тягучая консистенция (которая даже затрудняет процесс извлечения мёда из сотов)
Ну, как вы, не устали? А то мне хочется сказать напоследок хоть несколько слов похвалы в честь липы: это медоносное дерево, которое так трепетно любят все россияне, достойно стать венцом нашей беседы.
Очередной «щелчок по носу» от природы
Леса вырубаются, медоносов всё меньше, пчёл травят, а мёда в продаже всё больше — странно, не правда ли? Поэтому перебравшись на Кубань, мы завели себе пчёл. Исключительно чтобы получить мёд для себя. Ну, и для близких родственников. Потом оказалось — для друзей, дальних родственников, соседей, добрых знакомых и всех приезжающих в гости.
За три года самостоятельного пчеловодства нахватались всевозможных приключений, начиная с пчелиных войн и заканчивая слётом пчёл. Зато мёд свой, с соседнего леса и заросших, ничем не обработанных окрестных участков. Свой участок тоже ничем химическим не обрабатываем. Да и пчёлок лечим не синтетическими препаратами, а эфирными маслами. Такой мёд, конечно, востребован.
Начало этого сезона выдалось невероятно медоносным — мёда хватило всем, кто успел к этому времени. Пчёлы заливали рамки — только подставляй. Медовый рай.
Потом начались неприятности: 6 июля случился катаклизм: тайфуновый ливень поднял уровень нашей несерьёзной речки до 5 метров за несколько часов, и она снесла мосты, заборы, постройки, прибрежные деревья — всё, до чего дотянулась. Слившись с соседними речками ниже по течению, затопила много домов. ЧС, в общем. Наши ульи уцелели, а в зоне затопления много ульев смыло, пчёлы осиротели.
В дополнение к пчелиным жилищным неприятностям речка снесла всю цветущую по берегам ежевику и залила грязью огромные пространства, «похоронив» потенциальные медоносы. Учитывая, что не только наша речка такая буйная, аналогичная ситуация на всех окрестных речках и ручейках, у пчёл тоже чрезвычайная ситуация. Семьи разрослись, мёд, собранный в начале лета забрали, а с медоносами и пыльценосами туго. Да ещё и воришки всякие лезут из числа осиротевших пчёл.
То есть природа недвусмысленно намекнула на необходимость обзаводиться собственной медоносной базой с упором на медоносы второй половины лета, когда взяток и так не особо велик. Значит, определяемся, что нужно посадить. Относительно крупное и урожайное на нектар и пыльцу.
Жимолость японская (Lonicera japonica). Татьяна НиколинаКлематис ароматный (Clematis aromatica). Paul BrankinКлематис трёхцветковый, или маньчжурский (Clematis terniflora). Mark R. Johnson
Особенности медоносных растений
Если изначально кормовая база пчёл состояла из цветущих деревьев, кустарников и лугового разнотравья, то современные пчеловоды расширили взяток специально высеваемыми культурами, которые в разы повышают продуктивность медосбора.
Знаете ли вы? За день средняя пчелиная семья может собрать до 10 кг мёда. Для этого ей понадобится посетить около 80 млн цветов.
Ботаники выделяют медоносные деревья, кусты и травы в отдельную группу покрытосеменных растений, цветки которых характеризуются уникальными железами, продуцирующими сахаристое жидкое вещество. Это нектарники, что могут состоять из приплюснутых точек, сильно приподнятых бугорков или углублённых желобков у основания бутонов.
Обильный взяток возможен с дикорастущих луговых и лесных трав, а также со специально выращиваемых, сельскохозяйственных, плодово-ягодных, парковых и декоративных культур. Среди них самыми перспективными пчеловоды считают: клевер, подсолнух, гречиху, акацию, клён, липу, донник, фацелию.
Особенность этих растений заключается в интенсивной выработке нектара в период цветения, базирующейся на эволюционных процессах, направленных на перекрёстное опыление цветков с помощью насекомых.
Период бутонизации и формирования семядолей, как и количество выделяемых сахаров, зависит от биологических характеристик каждого вида растительности, климатических и географических факторов. На нестабильный показатель продуцируемых нектара и пыльцы влияет время суток. У одних многолетников больше его появляется утром (например, душица, вика), у других — днём (фацелия, дербенник), а у третьих — вечером (медуница).
В солнечную погоду пчёлы собирают нектар, перерабатывая его на мёд и пергу. Если взяток был получен из вишни, тополя, берёзы или других растений, вырабатывающих смолистые вещества, то конечным продуктом насекомых будет прополис и уза.
Характерно, что большинство медоносов обладает лекарственными свойствами, но количество выделяемого одним цветком нектара у них разная. К примеру, у липы этот показатель равен 0,14–7,55 мг, у донника — 0,19 мг, а у тропической орхидеи — 30 г. К тому же не всем растениям свойственна пыльценоскость.
Знаете ли вы? Ежедневно в поисках корма пчёлы исследуют площадь около 12 га.
Эспарцет
Еще один медонос (он занимает второе место после донника), принадлежащий к бобовым, достигает 70 сантиметров в высоту. Его розовые или пурпурные цветы образуют эффектные соцветия-кисти.
С гектара медоносного кустарника получают около 300 килограммов (а иногда эта цифра может вырасти до 400 килограммов) прозрачного и очень ароматного светло-янтарного меда, обладающего приятным вкусом. К тому же из эспарцета получают полезное сено, обогащающее рацион крупного рогатого скота протеинами и минеральными элементами.
Семена (они по внешнему виду похожи на фасоль) сеют в весеннее время не глубже, чем на 3 сантиметра. Почва должна быть питательной. На гектар земли расходуется 10 килограммов семян.
Календарь медоносного конвейера для среднерусской равнины
Обеспечить непрерывность цветения с апреля по ноябрь для стационарной пасеки – основная задача владельца. Для создания условий развития 50 семьям пчел потребуется освоить 50 га околопасечных угодий, высадить по периметру различные цветущие деревья и кустарники. Потребуется заниматься улучшением флоры лугов и перелесков. Земельные работы сторицей окупятся хорошим медосбором.
С ранней весны до поздней осени нектаром пчел обеспечат растения:
- В апреле зацветает ива, её цветы в букетиках несут в церковь на освещение в Вербное Воскресенье. В это же время зацветает мать-и-мачеха, ценнейший медонос. Первый товарный мед получают именно с ивняка.
- В мае зацветают сады. Их цветение длится месяц и чем больше видов плодовых деревьев и кустарников в саду, нем насыщеннее аромат мёда. В это же время победно цветут неискоренимые одуванчики. Их несложно развести вокруг пасеки в изобилии. Месяц медосбора будет обеспечен.
- В июне пчелиная семья увеличилась, им нужна большая база. К этому времени должны зацвести посеянные поля с медоносами. Проверенными всепогодными травами считают фацелию, донник белый и синяк. Однако донник и синяк будут расти на неокультуренной почве, только провести бороздки и семян насыпать больше, чтобы дикая трава не задавила на первых порах.
- Посевы медоносных трав повторяют через промежутки времени, чтобы обеспечить цветение в сентябре. Другим приёмом продлить цветение является подрезание, скашивание верхушек. Тогда кустик ветвится и снова цветёт. Поздно цветут редька масличная, горчица и фацелия. Вереск обыкновенный, мордовник, золотарник – растения, с которых можно получить крайний взяток до наступления морозов.
Среди знатоков самым ценным считается луговой и горный мёд. Объяснить этот факт можно разнотравьем луговой поляны. Если вокруг пасеки есть луга, в них необходимо провести подсев пустырника, кипрея, клевера и других ароматных растений. Организовать непрерывность цветения поляны.
О правильном конвейере медоносов из трав Сибири в Приаргунском КХЛ «Донник» говорят результаты. Когда сажать медоносные травы для пчел и сколько килограмм на гектар, показано в таблице:
Медонос | 17-20.04 | 3-6.05 | 3-8.06 | 3-5.07 | 15-18.07 |
Донник/фацелия | 6/4 | 6/4 | 6/4 | 6/4 | 0/4 |
Фацелия/синяк | 4/4 | 4/4 | 4/4 | 4/4 | 0/0 |
Донник и синяк двулетние культуры, засеянное поле будет работать 2 года. В результате медосбор составляет 150-200 кг на семью. Не бывает падевого меда, роение находится под контролем.
Липа: коронованная царица медоносов средней полосы
Если у вас есть, пусть и маленький, кусочек земли – обязательно посадите липу! Этому дереву равных нет:
- 1 га липового леса даёт тонну бесподобного, самого полезного мёда;
- несмотря на короткий срок медосбора (12 – 14 дней), с одного взрослого дерева пчёлы могут собрать от 3 до 5 вёдер нектара;
- открытые нектарники липы облегчают доступ насекомым к сахаристой жидкости, что создаёт благоприятные условия для оперативного сбора и переработки нектара в мёд
Конечно, не бывает бочки мёда без ложки, даже и чайной, дёгтя. Это я к тому, что вроде бы положительный нюанс – доступность нектарников – моментально превращается в большущий минус при дожде, сильном ветре либо засухе.
Весь нектар или вымывается, или осыпается, или полностью пересыхает, если случается один из упомянутых стихийных форс-мажоров – и бурный липовый взяток резко прекращается.
Зато уж если выдастся благоприятное лето, то душистый светло-янтарный мёд-липец не сойдёт с вашего стола всю зиму. Предельно высокое содержание в нём антивирусных и противомикробных веществ поможет вам и вашей семье оставаться здоровыми даже в самый разгар ОРВИ и разных прочих “гриппов”.