Блошиная мята

Описание блошиной мяты

Мята омбало относится к многолетним растениям семейства Яснотковых. Сорт небольшой, достигает в высоту 30 см. Глянцевые листья округлой формы располагаются попарно на небольших ножках. Пластины широкие, морщинистые и курчавые, с двух сторон покрыты небольшим ворсом. С июня и до первых заморозков из блестящей темно-оливковой листвы появляются кольчатые соцветия шарообразной формы, розово-лилового цвета. Из-за сильного фруктово-лавандового аромата растение считается хорошим медоносом. После цветения на нем появляются бурые плоды, в форме орешков. У сорта высокая способность к укоренению, поэтому садоводы часто выращивают мяту омбало в цветниках как почвопокровное растение.

Разновидности

Болотная мята омбало бывает Американской и Европейской. Американская мята – однолетнее растение с небольшими продолговатыми глянцевыми листьями, которые располагаются на большом расстоянии друг от друга. В высоту ароматная трава достигает до 30 см. Цветение наступает в июле и продолжается до октября. Благодаря сильному запаху мяту омбало используют для уничтожения комаров, блох и других кровососущих насекомых.

Европейская мята – многолетнее растение, произрастает во влажном месте, вдоль водоемов и рек. Растение почвопокровное, с миниатюрными овальными листьями и крошечными трубчатыми цветами. Цветет с июня и до первых заморозков. Чтобы уметь различить сорта мяты болотной, нужно знать описание и просмотреть фото.

Наиболее популярными считаются:

Соня – многолетняя пряная трава образует раскидистый куст, высотой до 50-60 см. Растение покрыто темно-зелеными зазубренными листьями и шаровидными, лилово-розовыми соцветиями. Предпочитает расти на хорошо освещенном месте, с плодородной, увлажненной почвой. Культура полюбилась огородникам за лечебные свойства и нежный ментоловый аромат. Мяту болотную Соня используют для приготовления мясных и рыбных блюд, добавляют в овощное рагу и десерты. На одном месте она может расти до 5 лет.

Пеннироял – почвопокровное, многолетнее растение, со стелющими длинными побегами и с миниатюрными глянцевыми листьями. В июле на нем появляются небольшие сине-фиолетовые цветы с ярко-выраженным ароматом. Пряность используют для приготовления мясных и рыбных блюд и как добавку к чаю. Так как болотная мята Пеннироял выглядит очень декоративно, то ее часто выращивают в горшках, вазонах, балконных ящиках и как стелющее растение в цветниках.

Важно! Ползучая форма мяты омбало образует плотный зеленый ковер в ущерб длительному цветению, а прямостоячую, благодаря длинным стеблям, легко собирать в пучок и сушить на зиму

Где растет омбало

Мята омбало неприхотливое растение, произрастает в теплом климате. В природе ее часто можно встретить по берегам водоемов и рек. Отличия омбало от других сортов заметны даже по фото.

Мята перечная:

Омбало:

Важно! При выращивании мяты омбало на приусадебном участке место под посадку должно быть увлажненным и располагаться на открытом солнце

Использует

Пеннироял завод

Pennyroyal часто используется как инсектицид и репеллент от вредителей. Как репеллент от вредителей он используется для защиты от блох домашних животных, а также людей, чтобы отогнать мошек и комаров. Некоторые ошейники от блох для домашних животных содержат масло мяты, иначе трава может раздавиться подкладкой. Люди также кладут измельченные стебли копейки в карманы или на одежду, чтобы отогнать нежелательных насекомых. Тем не менее, при использовании копченого растения в качестве репеллента от вредителей следует избегать использования концентрированного пеннирояльного масла. Пеннирояльное масло может быть чрезвычайно токсичным как для людей, так и для животных даже в небольших количествах. Использование пеннироала для животных и людей сопряжено с риском его всасывания через кожу и негативных последствий для здоровья. Вместо этого следует использовать менее концентрированные листья растения как средство от насекомых.

Pennyroyal исторически также использовался как мятный ароматизатор в травяных чаях и пищевых продуктах. Чай Pennyroyal используется для облегчения простуды, лихорадки, кашля, расстройства желудка, проблем с печенью и почками, а также при головных болях. Свежие или сушеные листья пеннирояля также использовались при лечении гриппа, спазмов в животе, для стимуляции потоотделения, а также при лечении таких заболеваний, как оспа и туберкулез. Для приготовления чая листья растения отваривают в горячей воде. Эти чаи с более низкой концентрацией токсичных химикатов менее вредны, чем пятикратное масло. Рекомендуется, чтобы люди пили пеннироальный чай только периодически, так как это тяжело для организма и его не следует пить регулярно. Потребление пеннироального чая может быть фатальным для младенцев и детей.

В Италии свежие листья этого растения, которое в Риме и окрестностях называют мента романа, используются в столичная кухня ароматизировать баранину и рубец. В кулинарии его не следует путать с меньшее бедствие (Клиноподиум непета), который в Риме используют для приготовления артишоки.

Пеннироял растение также использовалось как эмменагога или, возможно, наиболее известный как абортивное средство. Химические вещества, содержащиеся в растении, вызывающем сокращение маточной оболочки, вызывают выпадение слизистой оболочки матки у женщины. Женщины, которые борются с регулированием своего менструального цикла или страдают синдромом кистозных яичников, могут пить пеннироальный чай. Чай Pennyroyal достаточно тонкий, чтобы вызвать менструальные выделения с минимальным риском негативного воздействия на здоровье. Более концентрированные разновидности растения, такие как масло, гораздо более токсичны и могут вызвать выкидыш, если их проглотит беременная женщина. С тех пор, как в октябре 1994 года Конгресс США принял Закон о пищевых добавках, здоровье и образовании, все производимые формы пеннироала в Соединенных Штатах имеют предупреждающую этикетку против его использования беременными женщинами, но пеннироал не регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США.

По крайней мере, одно исследование показало, что пятикратное масло обладает сильным действием. акарицидный деятельность против клещи домашней пыли.

Вредители и заболевания

Пряность при несоблюдении правил ухода может страдать от заболеваний и насекомых-вредителей. Чтобы своевременно начать лечение, необходимо знать, чем болеет мята омбало, и просмотреть фото вредителей. На пряной культуре часто появляются следующие недуги:

1. Ржавчина – болезнь появляется при частых поливах, высоком содержании в почве азота и в холодное лето. Распознать заболевание можно по появлению рыжих пятен на листовой пластине. Борьба заключается в проведении профилактических мероприятий: соблюдение севооборота, весенняя обработка фунгицидами, раз в 5 лет меняют место произрастания.
2. Мятная блошка – небольшие, светло-коричневые насекомые появляются в первой половине лета. Самки откладывают яйца в прикорневой зоне, и вылупившие личинки сначала поедают мелкие корешки, далее вылезают на поверхность и с быстрой скоростью уничтожают всю надземную часть. Бороться с вредителем поможет препарат «Актелликт». Если лечение не проводить, то мята омбало погибает.
3. Листоед – насекомое появляется в первые теплые дни, когда ночная температура не ниже + 14 °С. Питаются жуки листвой, яйца откладывают в соцветиях. Избавиться от вредителя можно перцовым настоем. Для этого в 10 л воды разводят 150 г молотого острого перца.

Польза для здоровья

Колосистую мяту применяют при множестве проблем как наружно, так и внутрь. Она обладает следующими свойствами:

1. Борется с расстройством кишечника и метеоризмом

Как утверждают ученые, один из активных компонентов мяты, карвон, оказывает на кишечник спазмолитическое действие.

Успокаивающий эффект, который мята оказывает на желудочно-кишечный тракт, помогает справиться с такими недомоганиями, как метеоризм и боль в животе.

2. Улучшает память

Некоторые специалисты рекомендуют использовать экстракт колосистой мяты, богатой такими полифенолами, как розмариновая кислота, для улучшения памяти. Особенно полезен он будет для людей пожилого возраста.

Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование 2018 года, опубликованное в журнале Journal of Alternative and Complementary Medicine», изучало, как пищевая добавка с дополнением экстракта Mentha spicata, влияет на когнитивные функции людей с возрастными нарушениями памяти, а также на их настроение и сон.

Так, случайным образом были отобраны 90 добровольцев с возрастными нарушениями памяти. Им было предложено ежедневно принимать 900, 600 и 0 мг экстракта Mentha spicata в течение 90 дней. Результаты эксперимента показали, что у пациентов, принимавших 900 мг экстракта наблюдались улучшения памяти на 15%, при этом они стали быстрее засыпать.

В общем и целом, исследование заключило, что экстракт колосистой мяты может стать «полезной и питательной добавкой для пожилых людей с возрастными нарушениями памяти».

3. Помогает справиться с тошнотой и рвотой

Тошнота и рвота являются частыми побочными эффектами химиотерапии. Рандомизированное двойное слепое исследование 2013 года доказало, что эфирные масла колосистой и перечной мяты способны справиться с этими симптомами.

Это исследование обнаружило, что применение этих эфирных масел приводит к уменьшению частоты и интенсивности рвотных позывов, связанных с лечением химиотерапией.

Кроме того, их применение не показало никаких побочных эффектов. Ученые отмечают, что использование эфирных масел может быть очень эффективно в борьбе с последствиями химиотерапии, по сравнению с традиционными методами.

4. Противоопухолевые свойствами

Исследование  in vitro («в пробирке»), опубликованное в журнале Complementary and Alternative Medicine, выделяет способность масла колосистой мяты (в котором содержится не менее 44 компонентов) оказывать антипролиферативный эффект на три вида раковых клеточных линий человека.

Другой анализ in vitro, проведенный в 2014 году, показал схожие противораковые возможности как колосистой мяты, так и других растений рода мяты против четырех клеточных линий рака (COLO-205, MCF-7, NCI-H322 и THP-1).

5. Борется с бактериями и грибком

Ищете хороший ополаскиватель для рта или зубную пасту? Масло колосистой мяты в составе продукта придает ему антибактериальные свойства.

Исследование показало, что эфирное масло Mentha spicata, возможно, оказывает противомикробное действие, а значит, может предотвращать распространение микробов, грибков и даже некоторых вирусов.

Эфирные масла мяты также способны бороться с микроорганизмами, такими как кишечная палочка и сальмонелла.

6. Стабилизация гормонального фона и уменьшение проявлений гирсутизма

Гирсутизм — это заболевание, при котором у женщин наблюдается избыточный рост волос в местах, где этого быть не должно, например, на подбородке и шее, и выпадение волос на голове. Это заболевание возникает вследствие увеличения в организме количества мужского гормона-андрогена тестостерона.

Небольшой научный обзор 2017 года показал, что чай из колосистой мяты способствует снижению уровня андрогенных гормонов у женщин с гирсутизмом.

Однако, судя по последним анализам, прием мяты должен быть длительным (более 30 дней), а значит и период наблюдения в ходе исследования необходимо увеличить.

7. Оказывает общее успокаивающее действие (возможен снотворный эффект)

Чай с колосистой мятой традиционно используется для снятия стресса и лечения бессонницы. Исследования на животных говорят нам о том, что экстракт мяты может бороться с тревожностью и оказывать успокаивающий и снотворный эффект.

Ученые также утверждают, что успокаивающее действие этого растения связано с содержанием в нем ментола, который воздействует на ГАМК-рецепторы.

ГАМК — это нейротрансмиттер, который помогает передавать сигналы между мозгом и нервной системой. Снижение нейронной возбудимости приводит к снижению тревожности и обретению спокойствия.

Сфера применения

Мята болотная нашла свое применение не только в народных способах лечения, но и в косметологии, кулинарии, ландшафтном дизайне.

В косметологии

Мята болотная зарекомендовала себя исключительно с положительной стороны, ее считают ценным и полифункциональным растением. Она благотворно воздействует на кожу, улучшая ее состояние, волосы, увлажняя и питая их. Ее активно применяют в качестве составляющего компонента в изготовлении профессиональной косметике по уходу, а также различных домашних средств.

Мяту болотную часто можно встретить в составе масок для кожи, волос. На основе этого растения делают тонизирующие средства, компрессы, лосьоны, примочки. Особенно эффективно работает шампунь и ополаскиватель для волос на основе омбало против себореи.

В кулинарии

Мяту болотную как кулинарную специю применяли еще и греки, и римляне. Ее добавляли в пищу, в вино для придания пикантного аромата. Листья растения встречаются в рецептах при приготовлении британского мясного пудинга Хога, известного напитка – мохито. В кулинарных целях используют и свежесрезанные листочки мяты (до фазы цветения), замороженные.

Этот природный ароматизатор нашел свое применение и в домашней консервации при заготовке на зиму плодов, ягод. Также оригинальности свежие листочки мяты придают тортам, десертам. Используют их и в качестве пряной добавки при подаче алкогольных и безалкогольных напитков.

В медицине

Мяту болотную часто назначают при:

• бронхиальной астме;
• бронхитах;
• простудных состояниях;
• болезнях желудочно-кишечного тракта;
• подагре;
• проблемах с нервной системой;
• стрессовых состояниях;
• нарушениях сна;
• головных болях;
• менструальных болях, желудочных;
• желчнокаменной болезни;
• стоматитах;
• воспаленных деснах;
• плохом запахе изо рта;
• кожных недугах.

Применение омбало

Благодаря пикантному аромату, высоким вкусовым и лечебным свойствам пряность широко применяется в народной и традиционной медицине, кулинарии.

Оно хорошо успокаивает и восстанавливает кожу, укрепляет волосы, придавая им шелковистость и блеск. Растение также нашло применение в борьбе с насекомыми.

В народной медицине

Болотная мята издавна считается полезной культурой и используется в народной медицине как гомеопатическое средство. Растение обладает анестезирующими, антибактериальными, противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами, успокаивающе воздействует на нервную систему человека и нормализует сон.

Блошницу применяют в свежем, засушенном виде, в виде готового эфирного масла и используют в настоях, отварах заваривают в виде чая.

В кулинарии

Благодаря отличным вкусовым качествам, тонкому пряному аромату омбало входит в состав многих первых, вторых блюд, сладостей и напитков. Выпечка, в которую добавлена болотная мята, бесподобна. В составе чая, безалкогольных коктейлей пряность используют для придания напиткам свежести и аромата.

Наиболее популярна мята в армянской и грузинской кухне, где без ее использования не обходится практически ни одно национальное блюдо. Всем известна приправа “хмели-сунели”, компонентом которых является высушенная и измельченная трава блошницы.

Особенно хорошо специя сочетается с говядиной, бараниной, свининой. Используется в качестве приправы или соуса к готовому блюду.

Для его приготовления используют алычу или любой кислый сорт сливы, острый перец, чеснок, приправы, включая омбало, и зелень. Палитра специй, входящих в состав соуса обширна, но неотъемлемой ее частью является омбало, придающая блюду пикантные нотки и неповторимый аромат.

Эфирное масло для борьбы с клещами и другими насекомыми

Не зря омбало называют блошиной мятой. Издавна растение применяется для борьбы с насекомыми. Раньше листья сжигали и при помощи дыма избавлялись от блох.

В наши дни эфирное масло используется в качестве репеллента для уничтожения мух, комаров, клещей и моли.

Что такое омбало

Многие из нас могут назвать две-три разновидности растения с общим названием мята – это мята перечная, душистая, японская… Но оказывается в природе растений, объединенных таким названием, насчитывают 42 вида. Одним из них является омбало – так называемая блошиная мята. Все эти виды мяты относятся к семейству яснотковых, объединяет их сильный аромат с большим количеством ментола.

Где растет

Не зря омбало назвали блошиной мятой, в ее составе содержится большое количество эфирных масел. Они обладают отпугивающим действием для мошек, комаров, блох и других мелких насекомых.

Омбало можно встретить в основном в местах с теплым влажным климатом по берегам речек, озер или оросительных каналов. В России это южные регионы или районы Северного Кавказа. Отличительной особенностью этого вида мяты является стелющийся стебель с маленькими светло-зелеными листьями и светло-сиреневыми цветами.

Применение в кулинарии

Мята омбало широко применяется как в кулинарии, так и в народной медицине.

В кулинарии она применяется в качестве специи, для изготовления которой используют не все стебли, а только верхние нежные листочки и цветущие побеги. Предпочтительнее использовать южные сорта омбало, так как вкус у них мягкий и обладает особенно тонким ароматом.

Многие кухни мира используют эту мяту для приготовления своих национальных блюд:

1. Сыроделы Армении ее закладывают при изготовлении сыров.
2. В Грузии она входит в состав всем известной приправы хмели-сунели.
3. Кулинары Туркмении омбало используют для придания легкого мятного аромата блюдам из баранины.
4. В Англии это одна из самых популярных добавок во всевозможные соусы и начинки.

Эта специя идеально подходит для приготовления мясных блюд из говядины, баранины, свинины. В сушеном виде мяту омбало добавляют в овощные и бобовые блюда и супы, а также в лобио и ризотто. Кондитеры добавляют ее в десерты из сухофруктов, в выпечку, конфеты.

Специалисты в области виноделия используют эту пряность для ароматизации ликеров, настоек, вин или безалкогольных напитков. Ценители чая с травами с удовольствием используют ее для изготовления чайных напитков и сборов. Любители известного грузинского соуса ткемали знают, что вкус любимого соуса без мятного привкуса болотной мяты будет не таким ароматным.

Зная о широком применении во всем мире этого ароматного растения, нельзя не сказать о том, что используемое в больших количествах омбало может стать настоящим ядом. Эта трава обладает сильным разрушающим воздействием на печень.

Все растения с общим названием мята обладает схожим мятным запахом. Поэтому кулинары при отсутствии на кухне блошиной мяты с легкостью заменяют ее аналогом, который есть под рукой.

Польза омбало

Какими полезными свойствами обладает омбало? В ее составе содержатся флавоноиды, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, сапонины, каротин и эфирные масла. Состав растения определяет его основные лечебные свойства.

Это противовоспалительное и антибактерицидное и дезинфицирующее действие. Показаний к применению омбало в качестве лечебного средства в народной медицине несколько:

• бронхиальная астма;
• легочные простудные заболевания;
• метеоризм;
• заболевания кишечника и желудка;
• желчнокаменная болезнь.

Блошиная мята хороший спазмолитик, она снимает спазмы желудочно-кишечного тракта, способствует улучшению его секреции. Употребление отвара из этого растения приводит в норму обмен веществ, успокаивает нервную систему, укрепляет кровеносные сосуды. Отвар омбало при наружном применении способствует улучшению кожных покровов.

Будьте осторожны!

Противопоказания к применению довольно серьезны и надо относиться к употреблению этой мяты в лечебных целях предельно внимательно. В составе омбало содержится в больших количествах природный летучий яд, так называемый пулегон. Поэтому нельзя употреблять растение в больших дозах. Это может привести к абортивному, нейротоксическому и гепатотоксическому действию.

Можно спровоцировать маточное кровотечение и сильное отравление вплоть до летального исхода. Категорически нельзя употреблять это растение в любых количествах беременным женщинам и детям младшего возраста.

Сроки и технология высадки

Выращивать мяту болотную одинаково эффективно, как и семенным способом, так и вегетативным. Главное, знать основные тонкости каждого процесса.

Семенами

Оптимальные сроки для посевных работ – это начало апреля. Смешанные с песком семена мяты болотной равномерно раскладывают на предварительно увлажненный грунт, слегка присыпают песком и увлажняют из пульверизатора. Расстояние между сеянцами должно быть 15-20 сантиметров, глубина бороздки 2-3 сантиметра.

Если рассада мяты болотной была посеяна в контейнеры, то на постоянное место растения высаживают после появления 3-4 листочков.

Черенками

Сроки проведения черенкования – начало весны-начало августа. Чтобы получить черенки нужно срезать с куста побеги длиной 10 сантиметров и укоренить их во влажном песке либо в воде. Посадку черенков мяты болотной в емкости с песком производят под углом в 45 градусов, после чего, их накрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта.

Периодически их проветривают, увлажняют, а спустя 1-2 недели определяют на постоянное место. Заглубляют растения не более, чем на 5 сантиметров, выдерживая расстояние между посадками в 15 сантиметров.

Использует

Пеннироял завод

Pennyroyal часто используется как инсектицид и репеллент от вредителей. Как репеллент от вредителей он используется для защиты от блох домашних животных, а также людей, чтобы отогнать мошек и комаров. Некоторые ошейники от блох для домашних животных содержат масло мяты, иначе трава может раздавиться подкладкой. Люди также кладут измельченные стебли копейки в карманы или на одежду, чтобы отогнать нежелательных насекомых. Тем не менее, при использовании копченого растения в качестве репеллента от вредителей следует избегать использования концентрированного пеннирояльного масла. Пеннирояльное масло может быть чрезвычайно токсичным как для людей, так и для животных даже в небольших количествах. Использование пеннироала для животных и людей сопряжено с риском его всасывания через кожу и негативных последствий для здоровья. Вместо этого следует использовать менее концентрированные листья растения как средство от насекомых.

Pennyroyal исторически также использовался как мятный ароматизатор в травяных чаях и пищевых продуктах. Чай Pennyroyal используется для облегчения простуды, лихорадки, кашля, расстройства желудка, проблем с печенью и почками, а также при головных болях. Свежие или сушеные листья пеннирояля также использовались при лечении гриппа, спазмов в животе, для стимуляции потоотделения, а также при лечении таких заболеваний, как оспа и туберкулез. Для приготовления чая листья растения отваривают в горячей воде. Эти чаи с более низкой концентрацией токсичных химикатов менее вредны, чем пятикратное масло. Рекомендуется, чтобы люди пили пеннироальный чай только периодически, так как это тяжело для организма и его не следует пить регулярно. Потребление пеннироального чая может быть фатальным для младенцев и детей.

В Италии свежие листья этого растения, которое в Риме и окрестностях называют мента романа, используются в столичная кухня ароматизировать баранину и рубец. В кулинарии его не следует путать с меньшее бедствие (Клиноподиум непета), который в Риме используют для приготовления артишоки.

Пеннироял растение также использовалось как эмменагога или, возможно, наиболее известный как абортивное средство. Химические вещества, содержащиеся в растении, вызывающем сокращение маточной оболочки, вызывают выпадение слизистой оболочки матки у женщины. Женщины, которые борются с регулированием своего менструального цикла или страдают синдромом кистозных яичников, могут пить пеннироальный чай. Чай Pennyroyal достаточно тонкий, чтобы вызвать менструальные выделения с минимальным риском негативного воздействия на здоровье. Более концентрированные разновидности растения, такие как масло, гораздо более токсичны и могут вызвать выкидыш, если их проглотит беременная женщина. С тех пор, как в октябре 1994 года Конгресс США принял Закон о пищевых добавках, здоровье и образовании, все производимые формы пеннироала в Соединенных Штатах имеют предупреждающую этикетку против его использования беременными женщинами, но пеннироал не регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США.

По крайней мере, одно исследование показало, что пятикратное масло обладает сильным действием. акарицидный деятельность против клещи домашней пыли.

Токсичность [ править ]

Мята болотная

Pennyroyal токсичен для людей и имеет различные эффекты в зависимости от объема и концентрации проглоченного. Самая концентрированная и токсичная форма однояйцевого растения — это одноразовое масло. Масло содержит от 80% до 92% пулегона циклогексанона. Пулегон , молекула с наибольшей концентрацией в мятном растении, вызывает множество недугов у тех, кто его принимает, и именно поэтому растение приобретает аромат перечной мяты.

Симптомы, которые могут сохраняться после приема небольшой дозы (<10 мл) пеннирояльного масла, включают тошноту, рвоту, боль в животе и головокружение. Большие объемы могут привести к полиорганной недостаточности, которая может привести к смерти. В настоящее время нет исследований токсикокинетики воздействия пулегона на людях, но есть некоторые исследования, проводимые на других млекопитающих. Когда пулегон попадает в организм, он расщепляется печенью и реагирует с образованием множества токсичных метаболитов, которые могут нанести ущерб организму. Некоторые идентифицированные метаболиты — ментофуран , пиперитенон, пиперитон и ментон .