Калина посадка и уход в открытом грунте рецепты приготовления

Уход

Рассматриваемый сорт калины совершенно нетребователен. Уход за ним заключается в:

• регулярном поливе;
• рыхлении и мульчировании почвы;
• внесении удобрений;
• осуществлении обрезок.

Читайте подробнее об удобрении калины.

Увлажнять почву достаточно раз в неделю. Под каждый куст вносят 20 л воды. Такой график актуален для регионов с жарким климатом. В Сибири и в регионах с более прохладным и влажным летом полив проводят раз в месяц.

После увлажнения или обильного дождя почву обязательно рыхлят на глубину 5 см. После этого её мульчируют опилками на высоту 5 см.

Удобрения начинают вносить спустя 2 года после посадки. Весной в приствольном кругу каждого куста равномерно распределяют по 1 ведру перепревшего навоза. Эту подкормку можно заменить 50 г мочевины. Вещество заделывают в почву на глубину 5 см. Сразу после цветения проводят полив с добавлением 500 г древесной золы (для каждого куста). По окончании листопада в приствольный круг на глубину 5 см заделывают по 50 г суперфосфата и 30 г калиевой соли.

Важно! Подкормку азотсодержащими удобрениями (навоз, мочевина) проводят только весной. В противном случае растение разовьёт пышную зелёную массу в ущерб цветению

Обрезку проводят ежегодно, с ранней весны до осени. В начале сезона удаляют слабые, подсохшие, прибитые морозом ветки. Затем проводят обрезку приростов, направленных в центр куста. Взрослым экземплярам боковые ветки укорачивают на 1/3, а также удаляют побеги, конкурентные основным. В общей сложности куст должен состоять из 6 скелетных побегов.

Летом, после цветения проводят санитарную манипуляцию. Она предполагает удаление всех веток, которые надломились под весом соцветий. Осенью из прикорневых ростков оставляют 2-3 самых сильных, остальные удаляют полностью. Также проводят контроль центра куста, удаляя лишние приросты, загущающие его.

Видео: обрезка калины

После любой обрезки раневые поверхности следует обработать древесным пеплом или толчёным активированным углём. Сразу после этого их закрывают садовым варом. В противном случае велик риск занесения инфекции через открытый срез.

На описываемом растении могут поселиться листоеды и тля. Чтобы избавиться от них, удаляют все поражённые части куста. Затем проводят опудривание по листу и почве табачной пылью.

Важно! Чтобы не допускать размножения вредителей, по окончании сезона обязательно убирайте всю опавшую листву с участка, так как именно в ней паразиты зимуют. Перед наступлением похолодания, примерно за 3 недели нужно провести последний полив, внося по 30 л воды под куст

После этого почву тщательно рыхлят и мульчируют толстым слоем: чем он будет больше, тем лучше растительность перенесёт зиму

Перед наступлением похолодания, примерно за 3 недели нужно провести последний полив, внося по 30 л воды под куст. После этого почву тщательно рыхлят и мульчируют толстым слоем: чем он будет больше, тем лучше растительность перенесёт зиму.

Калина Розеум представляет собой красиво цветущий декоративный куст. Плодов она не даёт, так как все цветы стерильны. Используется в ландшафтном дизайне для создания интересных композиций в сочетании с другой растительностью или одиночно.

Болезни и вредители

Прореживание куста требуется не только для поддержания декоративности, но и защиты от вредителей и болезней.

При холодной дождливой погоде случается поражение мучнистой росой, серой гнилью или пятнистостью. На протяжении всего сезона проводите профилактическую обработку луковым, чесночным или табачным раствором. Если болезнь возникала, обработайте раствором препарата Абига-Пик, подойдет Хом и другие.

Без прореживания куста могут активизироваться вредители – калиновый листоед, черная тля, запятновидная щитовка, чехликовая моль.

Тля «облепляет» верхушки молоденьких побегов и соцветия в самом начале цветения. Для борьбы с вредителем очень эффективны препараты Инта-Вир, Искра. Разводите согласно инструкции, потребуется 2-3 обработки с интервалом 10-12 дней.

Для защиты бульдонежа от калинового листоеда еще с осени уничтожьте кладки. Они преимущественно располагаются на верхушках побегов, вы заметите темные бугорки кладок яиц. Эти части обрежьте и сожгите, опрыскайте кусты раствором препарата Карбофос. Весной повторно осмотрите и при необходимости повторите процедуру.

Против остальных вредителей можно использовать тот же Карбофос, Искру, Фуфафон.

Последующий уход

Выращивание данной культуры не представляет особых сложностей. Она может прожить более 60 лет, но в первые годы растет медленно и не цветет. Первое цветение и появление плодов бывает не раньше, чем через 2 года после посадки. Лучше приживается калина, посаженная осенью.

Полив

Молодые саженцы следует поливать один раз в неделю в вечернее время, чтобы влага медленнее испарялась. Взрослые кусты не нуждаются в частом поливе, их следует поливать по мере пересыхания почвы в объеме 1 ведро на куст. При отсутствии дождей в период цветения можно обильно поливать кусты 2- 3 раза в неделю.

Подкормка

Ранней весной, до появления листьев, калину нужно подкормить комплексным удобрением – 50 грамм, или мочевиной – 1-2 столовые ложки на каждый куст. Перед внесением подкормки необходимо удалить всю мульчу и насыпать удобрение вокруг ствола. Затем произвести рыхление почвы и полив. После куст можно снова замульчировать.

Накануне цветения желательно удобрить калину золой или сернистым калием в объеме 2 столовые ложки на куст. С наступлением осени нужно провести подкормку суперфосфатом – 50 грамм, или золой – 3 горсти на куст.

Обрезка

Данную процедуру лучше осуществлять весной, до периода вегетации. Секатором аккуратно удаляются засохшие ветки и деформированные побеги, растущие внутрь. Также эта процедура увеличивает циркуляцию свежего воздуха для куста. Декоративным сортам обрезка нужна и для формирования красивой кроны.

Примерно через 5 лет калине необходима серьезная омолаживающая обрезка. Старые побеги следует срезать до 15-25 см от поверхности земли и оставить нетронутыми у декоративных сортов примерно 15 основных ветвей, а у плодоносящих – 7-9.

Борьба с болезнями и вредителями

Калина подвержена поражению мучнистой росой и бактериальной пятнистостью. Распознать их можно по появлению на листьях белого налета (мучнистая роса), желто-бурых пятен или полос с постепенным усыханием и отмиранием листьев. При обнаружении подобных отклонений нужно действовать незамедлительно. Спасти растение может удаление зараженных побегов и обработка всех кустов бордосской смесью или медным купоросом.

Для устранения тли можно опрыскать листья растения слабым мыльным раствором или раствором нашатырного спирта (в ведре воды объемом 10 л растворить 1 столовую ложку препарата). Очень эффективно применение инсектицидов «Акарин» и «Интавир».

Калиновый листоед – самый опасный вредитель калины. Он откладывает яйца в молодых побегах калины. Личинки выходят из яиц в конце весны и начинают поедать листья. В борьбе с этим насекомым в первую очередь важна профилактика. Она включает в себя своевременное уничтожение сухих веток, а также обработку кустов весной и осенью инсектицидными препаратами «Актеллик», «Кемифос», «Молния». При массовом появлении личинок и взрослых жуков необходимо как можно раньше обработать кусты этими же препаратами.

Подготовка к зиме

Все сорта калины обыкновенной неприхотливы и в особой подготовке на зиму не нуждаются. С наступлением холодов под каждый куст следует насыпать слой перегноя для защиты корней от переохлаждения. К тому же его внесение способствует улучшению состава и структуры почвы.

Кусты калины – описание

Калина – листопадный кустарник или небольшое дерево. Листья калины супротивные, иногда мутовчатые, опадающие, простые, лопастные, пальчато-лопастные или цельные, зубчатые или цельнокрайние, черешковые. Верхушечные простые или сложные зонтиковидные или зонтиковидно-щитковидные соцветия состоят из розовых или белых цветков. Цветение калины начинается в конце мая или начале июня. Плод – обычно съедобные костянки красного или иссиня-черного цвета. Продолжительность жизни калины в среднем 50-60 лет.

Сегодня калина приобретает популярность среди садоводов-любителей и выращивается на приусадебных участках наравне с такими плодовыми деревьями, как яблоня, груша, слива, вишня и черешня. Предлагаем вам подробный рассказ о том, как посадить калину в своем саду, как ухаживать за калиной с момента посадки и до завершения ее жизненного цикла, как размножать калину, чем подкормить калину, чтобы обеспечить стабильный урожай ее ценнейших ягод, как обрезать калину, чтобы продлить срок ее жизни – всю эту информацию мы собрали и систематизировали в нашей статье для того, чтобы вам было легко и удобно ею воспользоваться.

В дизайне сада (фото)

В Европе в ландшафтном дизайне калину бульденеж используют уже более 4 веков.

Историческая справка. В Россию европейская красавица попала при Екатерине II.

C появлением снежной красавицы богатые аристократы начали высаживать растение в садах как солитера, создавать с бульденеж садовые композиции, полностью засаживать территорию сада белоснежно цветущим растением. Калину и сейчас считают аристократической культурой, хотя высаживать кустарник может любой желающий.

Возле дома красиво смотрится одиночный куст калины и группа растений. Красоту цветущего кустарника подчеркивает аккуратно стриженый газон, его белоснежные цветы оттеняются яркими клумбами, разбитыми вокруг растения. На дачных участках из кустов калины создают зеленые изгороди, которые эффектно выглядят в течение всего года.

Укорачивая молодые побеги, растению придают куполовидную форму, подстригают верхушки кустов, чтобы изгородь из группы растений была с ровным горизонтальным верхом, формируют из куста дерево.

Совет. При выборе места для растения нужно учесть предпочтения калины к почве, свету, влаге и выбранную концепцию для бульденеж на многие годы.

Садоводы сразу определяют место растения в ландшафте, часто калину высаживают одну, а под кустом каждый год меняют ранние цветы — подснежники, тюльпаны, нарциссы

Они отцветают до начала цветения бульденеж и не перетягивают внимание на себя

С годами ветки кустарника опускаются, и растение начинает напоминать плакучую иву. Если на участке есть водоем, многолетний кустарник высаживают у воды, как и иву. В тени одиночного взрослого растения или группы бульденеж устанавливают скамейки, лавки для отдыха.

Варианты и способы размножения

Размножение калины бульденеж возможно только вегетативным способом, так как она стерильна и семян не дает. Размножают ее тремя способами – отводками, делением куста и черенками.

Для того, чтобы получить новое растение отводками, нужно выполнить следующие действия:

• весной рядом с кустом выкопать продольные канавки;
• уложить в них ветви;
• прижать к земле деревянными скобами;
• засыпать это место землей и держать во влажном состоянии все лето.

Уже к осени у отводка образуются собственные корни, а весной следующего года появляются ростки. Еще через год, когда отводок окрепнет и нарастит корневую массу, новое растение можно отделить от материнского, перерубив между ними прикопанную ветку острой лопатой.

Размножить калину вторым способом – делением куста – намного быстрее, но болезненнее для всего растения, так как сильнее травмируются корни. Этот способ подойдет только в том случае, если ее сформировали как куст и от корней идет множество веток. Для этого корневую систему частично откапывают лопатой и разрубают куст так, чтобы каждая его часть содержала и корни, и ветки. Затем все части отсаживают отдельно. После посадки саженцы поливают.

Проще всего размножать декоративную калину бульденеж черенками. Для черенков сгодятся здоровые ветки, удаленные во время весенней обрезки. На каждом черенке должно быть по нескольку почек. Их прикапывают в землю наклонно таким образом, чтобы половина почек оказалась в земле. Их них впоследствии образуются корни. Черенки регулярно поливают. Когда из черенка образуется молодой кустик с корнями и ветками, его можно отсадить на постоянное место или оставить на прежнем.

Описание калины Розеум (Бульденеж)

Когда калина Бульденеж начинает цвести, это сразу же напоминает снежную зиму.

• Цветение растения начинается в конце мая.
• Оно представляет собой кустарник, выращиваемый в декоративных целях.
• Ветки во время цветения облеплены большими соцветиями в форме шара. Они очень похожи на снежные комья.
• Таких соцветий на ветвях очень много, из-за чего они выглядят полностью засыпанными снегом.
• Диаметр соцветий может составлять 19-21 см.
• Когда цветки только раскрываются, они зеленоватые, но затем постепенно становятся белоснежными.

Калина обыкновенная была выведена Лемуаном на территории Франции. Этот вид долговечен.

Растение может прожить около 80 лет.

Обычно вырастает в высоту до 5 м. Но иногда можно увидеть растение высотой 6 м и более.

Растения этого сорта очень красивы. Они могут выдерживать зимние морозы.До поздней осени листва не опадает с веток.

Тем, кто хочет обеспечить правильный за калиной Розеум уход, полезно будет знать, что растение успешно будет развиваться при достаточном количестве влаги и хорошем освещении.

Лучше всего оно растет там, где днем на него в течение нескольких часов будет падать и тень. Почва должна быть плодородной и влажной.

Ботаническое описание

Калина обыкновенная (лат. Vibúrnum ópulus) – плодовый кустарник или небольшое дерево семейства Адоксовых. В переводе с латыни ее название значит «вязать, плести». В давние времена в европейских странах ветви куста применялись для плетения. В старославянской интерпретации слово «калина» указывает на насыщенно-красный цвет плодов.

Растение предпочитает открытые солнечные участки, хотя в целом неприхотливое. Легко переносит изменения погодных условий, в том числе и резкие перепады температур. В природных условиях растет практически повсеместно: в степях, в негустых лесах, где есть открытые участки, на берегах водоемов.

Листья калины среднего размера, в длину и ширину примерно одинаковые – 6-10 см. Интересна их форма – они могут быть цельными, с прилистниками или 3-5 лопастными. Верхняя сторона имеет тёмно-зелёный цвет, а нижняя – серо-зелёный. Осенью окраска листьев варьируется от оранжевого до пурпурного оттенка.

В период цветения куст выглядит очень декоративно. Цветет в мае-июне красивыми белыми соцветиями, собранными в плоские щитки диаметром 2-12 см.

Плоды – съедобные красные ягоды-костянки овальной или круглой формы, в диаметре примерно 6-10 мм. Созревают в конце августа – сентябре. Вкусовые качества зависят от сорта, но все имеют характерный привкус горечи. При сборе урожая в более позднее время (при минусовой температуре) горький привкус становится меньше. Ягоды ценятся не за вкус, а за хороший витаминный состав.

В условиях сада калину выращивают как декоративное и целебное растение. В лечебных целях успешно применяют все части растения (отвары и настои коры, листьев, ягод), которые помогают справиться с различными недугами.

Калина обыкновенная `Розеум`, Viburnum opulus `Roseum`

Общее описание Калина — дикорастущий ветвистый кустарник из семейства жимолостных с буровато-серой корой, высотой до 3 м. Молодые ветви и нижняя поверхность листьев волосистые, серые.

Листья супротивные, трех-пятилопастные, крупнозубчатые. Соцветия белые, щитковидные. Плод — красная шаровидная костянка с одной плоской косточкой, без запаха, вкус горьковато-кислый. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет калина по окраинам травянистых болот, по берегам рек и озер, в подлеске лиственных и смешанных лесов.

Калина — целебное растение. Плоды содержат много органических кислот, дубильные вещества, витамины и др.

Калина обыкновенная «Розеум» ( Viburnum opulus «Roseum» ) или как ее еще называют калина обыкновенная «Стериле», «Буль-де-неж», «Снежный шар». Отличается чисто-белыми шаровидными соцветиями, содержащими только стерильные цветки. Кустарник высотой до 2-2,5 метров. Листья темно-зеленые пальчато-лопастные с нижней стороны опушены.

Цветет в июне ослепительно-белыми шаровидными соцветиями, состоящими из бесплодных цветков. Осенью окраска листвы становится приглушенной с легким оранжево-красным оттенком, листья долго не опадают. Зимостойкость высокая, но в суровые зимы могут обмерзать верхушки побегов. Светолюбива, хотя и выносит полутень, но в затененных местах цветет слабо.

Рано весной рекомендуется проводить санитарную обрезку с вырезкой старых веток до места появления сильной стеблевой поросли, оставляя на кусте 20-25 крепких побегов. Старые кусты рекомендуется омолаживать, срезая на пень, оставляя 15-20 см от корневой шейки. Для обильного цветения следует прищипывать сильно растущие молодые побеги.

Применяется в одиночных, групповых посадках, для создания древесно-кустарниковых групп и кустарниковых миксбордеров. Хороша в штамбовой форме. Применяется для озеленения водоемов.

Местоположение: большинство видов калины неплохо растут и плодоносят в условиях полутени. Благодаря густой корневой системе они хорошо укрепляют почву на склонах и откосах.

Садовые формы калин следует высаживать на самых освещенных, солнечных местах дачного участка. Только в этих условиях они полностью проявят свой декоративный потенциал.

Посадка: сажают калину весной или осенью. Размер ямы 50 х 50 см. Кроме торфа в яму необходимо добавить фосфора 40 — 50 г, калия и азота по 25 — 30 г. При посадке саженец углубляют на 3 — 5 см. Появляющиеся при этом придаточные корни улучшают приживаемость. Расстояние между растениями 1,5 — 2,0 м.

Уход: подкормки проводят дважды: до начала вегетации и перед началом листопада. Весной вносят: азот — 50 г, фосфор -40 г и калий — 30 г на квадратный метр. Осенью дают только фосфор и калий в два раза меньше весенней дозы.

Удобрения рассыпают поверхностно, затем почву мотыжат или перекапывают, поливают и мульчируют. Для формирования деревца оставляют один мощный побег, все другие удаляют. В течение трех лет выгоняют один побег, который и станет стволом деревца. Высота штамба 1 — 1,2 м.

Омолаживать калину следует, срезая все старые ветви на высоте 15 — 20 см от поверхности почвы.

Калины черная, вильчатая, Карльса, лавролистная, или вечнозеленая, морщинистая пригодны для выращивания только на юге России, но иногда их удается сохранить и в садах средней полосы России, если надежно укрыть на зиму или получить закаленные саженцы из питомников.

Защита от вредителей и болезней: калина часто поражается калиновым короедом (листоедом), который съедает все листья, оставляя от них только жилки. Для борьбы с ним растения обрабатывают 0,2%-ным хлорофосом.

Для профилактики таких заболеваний, как пятнистость и мучнистая роса, в течение всего сезона рекомендуется обработка табачным, чесночным или луковым настоем.

Использование: все виды декоративны, многие имеют красивые и разнообразные декоративные формы. Желательны во всех видах посадок. Очень эффектны на фоне кленов, лип, берез, елей и рябин.

Стерильная форма калины хорошо сохраняется в срезке. Калины на садовом участке — это не только красивые, но и полезные, медоносные, лекарственные и съедобные растения.

В любительских садах чаще всего выращивают калину гордовину, канадскую и обыкновенную.

Последующий уход

Для растения важнее всего обеспечить регулярный полив, а в остальном уходовый процесс не представляет особых сложностей. Необходимо сразу прояснить, что пересаживать кустарник на новое место разрешается, только когда молодой калине исполнится хотя бы 2-3 года, и корневая система достаточно разовьется. Если калина «Бульденеж» растет на Урале или в Сибири, потребуется также правильная подготовка перед началом зимнего сезона.

Полив

Частота и обильность полива должны определяться в зависимости от уровня пересушенности земли. Как избыточный полив, так и недостаток орошения негативно повлияют на процесс цветения. В затянувшийся период дождей, сопровождающийся низкими температурами, от полива на время, вообще, можно отказаться. Как правило, частота полива составляет 2-3 раза в неделю, причем на каждый кустарник уходит около 20 литров воды, что эквивалентно двум ведрам жидкости.

Подкормка

Подкормить калину «Бульденеж» необходимо дважды – весной до начала цветения и в июле. Использовать можно комплексные минеральные удобрения, подходящие для декоративных культур, либо же обычную древесную золу. Неплохой считается и комбинация, приготовленная самостоятельно. Весной подкормить калину следует 20 граммами калия, 40 граммами азота и 30 граммами фосфора, использующимися для обработки одного квадратного метра. В июле или середине августа растению пригодятся 40 граммов калия и 20 граммов фосфора, которые потребуются для того же квадратного метра посадок.

Если почва изначально является питательной, то достаточно будет просто раз в год в весенние месяцы обрабатывать каждый куст двумя ведрами компоста. Сами удобрения можно просто рассыпать в приствольном круге с обязательным рыхлением и поливом. Можно использовать и более сложный способ. Сперва вокруг ствола формируются отверстия, уходящие на глубину 20-30 сантиметров. Для этого подойдет садовый бур или обычный деревянный кол. В каждое отверстие засыпается удобрение в таком количестве, чтобы распределить всю дозу равномерно.

Обрезка

Формирование куста является обязательной процедурой для «Бульденежа». Весной, пока не началось цветение, необходимо обрезать засохшие, сломавшиеся или ослабленные ветви. Стрижка включает и устранение побегов, растущих в центр куста и нарушающих гармоничность формы. После цветения летом осуществляется прореживание центровой части кроны. Помимо этого, необходимо также подстричь часть боковых ветвей, отслеживая, чтобы у каждого кустарника осталось не более 8 скелетных ветвей. Сделать это необходимо, и если куст слишком быстро растет.

Для того чтобы омолодить калину, придется обрезать все побеги, оставив только ветви высотой, равной 20-25 сантиметрам. Следует также упомянуть, что цветущая калина начинает наклоняться под тяжестью цветущих «шаров». Во избежание проблемы лучше подвязывать побеги кустарника на опоры. Все ранки, образовавшиеся во время ухода или иных процедур, необходимо обрабатывать раствором медного купороса, после чего промазывать садовым варом.

Калина обыкновенная

Очень известная калина обыкновенная (Viburnum opulus) родом из Евразии. Это раскидистый листопадный кустарник высотой до 5 м, шириной до 4 м. Листья лопатчатые, крупные, длиной до 10 см. Цветки белые, в плоских соцветиях, краевые цветки которых стерильные, с относительно большими, белыми лепестками. Плоды – сочные ягоды красного цвета в рыхлых, уплощенных кистях; тронутые морозцем, они со своеобразным вкусом и ароматом съедобны.

Особенности выращивания

Теневынослива, влаголюбива, предпочитает плодородные влажные почвы, но растет и на довольно сухих суглинистых. На Южном берегу Крыма несколько страдает от засухи, но цветет и плодоносит удовлетворительно. Довольно долговечна: доживает до 50 и более лет. Размножают семенами, корневыми отпрысками, черенками. При осеннем посеве свежесобранными семенами всходы появляются через 1,5 года. Для весеннего посева необходима 6-месячная стратификация во влажном песке при температуре около 5°С. Семена заделывают на глубину 2,5-3 см. Всхожесть варьирует от 40-90%. Нормально развивается только на постоянно увлажненных, плодородных почвах, на хорошо освещенных местах. Красивый, традиционно любимый декоративный кустарник для одиночных и групповых посадок. Очень эффектна его декоративная форма ‘Roseum’ — форма с полностью стерильными цветками в шаровидных соцветиях, диаметром 5-6 см, которые вначале бывают зеленоватого цвета, затем становятся белыми и при отцветании – розоватыми.

Именно поэтому её научное название ‘Розовая’, тогда как в простом обиходе её часто называют ‘Бульдонеж’ — искаженное французское название ‘Снежный шар’. Эта форма менее требовательна к влажности почвы и степени освещенности. Роскошная калина для солитерных и групповых посадок. Сильно повреждается черной калиновой тлей, розанной листоверткой. Пригодна для посадок на горках группами или солитерами. Очень хороши формированные штамбовые экземпляры.