Как правильно посадить лук весной

Лучшие предшественники

Есть категория огородников, у которых под каждую культуру отведено конкретное место на участке, то есть каждый год после лука на той же самой грядке они снова сажают лук. В этом случае хорошего урожая ожидать точно не стоит – даже при самом правильном уходе. Лук истощает грунт и накапливает в нем определенные виды возбудителей заболеваний. Лук после лука сажать категорически нельзя. Лучше всего этот участок отдать под выращивание таких культур, как:

• бобовые;
• корнеплоды;
• пасленовые;
• тыквенные.

Здесь тоже есть одна важная особенность. Нужно определиться, для каких целей выращивается лук: на перо либо же на репку. В первом случае чаще всего сажают под зиму, то есть перекапывают осенью грядку и уже сажают севок.

С летнего сезона участок еще не отдохнул, поэтому наиболее благоприятными предшественниками для лука в этом случае являются: растения-сидераты (исключение составляет клевер), бобовые культуры, злаковые и горчица.

На репку лук также можно сажать после сидератов. Их преимущество заключается в том, что они обогащают почву азотом, поднимая глубинные питательные вещества к верхним слоям грунта. Хороший урожай получится в том случае, если сажать лук на том участке, где до этого выращивались бобовые культуры.

Идеальным вариантом для посадки под зиму будут:

• горчица;
• рапс;
• рожь;
• фасоль и бобы.

Для озимой посадки наиболее благоприятными предшественниками считаются: помидоры, огурцы, салат и капуста разных сортов. Можно посадить лук после картофеля, но в этом случае нужно быть максимально осторожным. Дело в том, что у этих овощей есть общие заболевания. Поэтому, если картошка была им подвержена, сохраняется высокий риск заражения лука. Как следствие – плохой урожай.

Как сажать лук озимых сортов?

Озимые сорта подразумевают посадку растения под зиму. Поэтому давайте выясним, как подготовить почву, какие удобрения лучше вносить перед посадкой луковой культуры, можно ли высаживать саженцы за неделю до морозов, как ухаживать за растением до мульчирования и вообще, когда сажать лук, чтобы ранней весной собрать урожай зеленых перьев, а летом получить сочную репку.

Растение должно быть посажено за месяц до заморозков. Эти рамки поставлены не спроста, ведь если севок не обзаведется корневой системой до приходов холодов, то растение погибнет, а если зеленые перья проберутся сквозь толщи земли раньше времени, то это может привести к раннему стрелкованию

Поэтому так важно знать точную дату посадки, учитывая ваш климат. В местности с коротким летом, посадку лучше производить в середине или в конце августа

В южных регионах посадить лук можно осенью, но не позднее середины октября.

Чтобы не нарушить севооборот, выбирайте не затемненную грядку с солнечной стороны, где до этого росли такие овощи, как: кабачки, томат, огурцы, горох, картофель или бобовые. Перекопайте выбранное место с перегноем 6 кг и суперфосфатом 20 г на 1 кв. м. На каждой грядке сформируйте бороздки, глубиной 5-8 см, расстояние между которых не должно быть менее 25 см.

Перед посадкой севок переберите, отсейте испорченный материал, остальное разделите на кучки по диаметрам, для посева под зиму идеально подойдет лучок диаметром не больше сантиметра, остальной материал подлежит весеннему выращиванию. Севок обработайте в розовой воде с добавлением кристалла марганцовки или используйте борную кислоту. В приготовленных растворах продержите посадочный материал около 2 часов, затем промойте их водой. Следом окуните в стимулятор роста и высаживайте в бороздки, оставляя расстояние между луковками 10-15 см. Присыпьте лук землей и обильно полейте водой.

Помимо севка, можно сажать и семена. Для этого посадочный материал залейте водой на пару часов, затем удалите плавающие на поверхности семена, они пустые и урожай не дадут, осевшее семя окуните в ускоритель роста, переложите на марлю или хлопчатобумажный материал. Подсушите до рассыпчатости и посадите их в канавки на глубину не более 3,5 см, расстояние между посевом оставляйте 5-10 см.

Внимание! У вовремя посаженного материала под зиму появляется иммунитет к луковой мухе и к стрелкованию.

До глубокой осени ухаживайте за растением, поливайте, рыхлите землю, удаляйте сорняки и в середине осени произведите мульчирование верхнего слоя почвы. В качестве мульчи можете использовать: скошенную траву, иголки ели, компост, опилки, крапиву, кору, щепки или другие материалы, которые имеются у вас дома. Кстати, так же хорошо подойдет для мульчирования прелая солома, она замедляет рост растения, однако ее лучше укладывать на грядку после укрепления корневой системы.

Теперь у вас не должно возникнуть вопросов про то, как посадить лук осенью или весной, ведь наша подробная инструкция поможет вам выбрать правильное место для грядки, севок или семена для посадки, и осуществить должный уход за растением. Учитывая наши рекомендации, ваши старания не будут напрасны, и в конце сезона, вы будете радоваться полученному урожаю.

Особенности посадки лука-севка под зиму

Сроки сбора урожая луковиц варьируются от начала третьей декады июня до середины июля. Все зависит от сорта: лук бывает раннеспелый, среднеспелый и позднеспелый.

Верно подобранный сорт севка влияет и на урожайность. С 1 м² земли собирают до 5-8 кг репки. Урожай зависит от типа почвы, региона и ухода в целом.

Преимущества осенней заделки лука:

• нет необходимости хранить посевной материал;
• стоимость севка меньше, чем весной;
• после сбора урожая есть возможность посеять другую культуру;
• весной освобождается время для других огородных работ;
• возможно досадить не взошедшие луковички в весенний период.

Температура и подкормки

Касательно свежих органических удобрений, то культура в ней не особо нуждается. Разве что осенью под посев можно внести около двух килограммов перегноя, и то – на бедных грунтах. Выращивание на черноземах практически исключает внесение дополнительных подкормок.

К атмосферным явлениям этот овощ не прихотлив. Он относится к холодостойким культурам и начинает расти даже при +4 ºС. Молодые ростки выдерживают даже кратковременные весенние заморозки без существенного вреда. Понижении температуры воздуха до -5 ºС всходам нипочем. Но при условии, что грунт успел прогреться до +11…+12 ºС. Уже для взрослых растений морозы могут губительно сказаться на росте и образовании семенников. На этапе формирования репки и перьев очень нуждается во влаге. В условиях сухости листья и луковицы теряют сочность, а семена выходят с низким уровнем всхожести.

Описание посадочных работ

Существует несколько способов проведения посадочных работ:

• посадка, которая осуществляется, когда наступает календарная весна;
• высадка в открытый грунт;
• посев в позднюю календарную осень;
• посадка в тепличное помещение;
• мостовой способ высадки.

Однако существуют индивидуальные особенности и агротехнические рекомендации, которые должны соблюдаться, когда приходит время сеять луковичный материал, чтобы полученный урожай был высокого качества, в том числе соблюдение нужного расстояния при посадке лука севка.

Посадка лука

Расстояние при высадке

Подготовка посадочного участка под саженцы репчатого лука должна проводиться в осенний сезон. Территория под выращивание репчатого лука должна открыть хороший доступ к возможности освещения солнечными лучами. Рекомендуется подобрать под Порей возвышенный или ровный участок.

Полезный совет. Не рекомендуется выращивать репчатый лук на низинной гряде.

В осенний сезон разровненный посадочный участок подвергают перекопке на уровень глубины лопаточного штыка. Желательно сопроводить данную процедуру внесением перегноя или компоста. От применения свежих органических удобрений лучше отказаться, поскольку избыток азота поспособствует активному развитию зелени, что негативно скажется на размере корнеплода.

Для получения более крупных луковых корнеплодов следует садить данный овощ после одной культур (не ранее, чем спустя 3 года):

1. томат;
2. капуста;
3. бобовые;
4. морковь.

Землю, перекопанную вместе с удобрением, необходимо оставить до весны. С началом весеннего сезона, за две недели до проведения посадочных работ, грунт необходимо снова перекопать и оставить, чтобы он скомковался и обрёл более плотную консистенцию.

Перечень правил при высадке, а также, какое расстояние между рядами при посадке лука необходимо соблюдать:

1. Грядка под репчатый лук должна быть как можно более высокой;
2. Глубина борозд, в которые осуществляется высадка подготовленных луковиц, не должна превышать 5 сантиметров;
3. Средняя дистанция междурядий относительно друг друга, то есть расстояние между луком севком при посадке по всей длине гряды или, иными словами, общее расстояние между грядками репчатого лука составляет 32 сантиметра;
4. Расчёт интервала между посадочным материалом основывается на диаметре, которым измеряется каждая высаживаемая луковичка;
5. Чтобы ни одна головка не выросла мелкой, при плотной засадке борозды она нуждается в периодическом прореживании;
6. Заглублять посадочный материал следует не более, чем на глубину в 1 сантиметр.

Важно! При глубокой высадке, когда расстояние между рядами репчатого лука является сравнительно небольшим, прорастание перьев будет затруднено, что поспособствует замедлению вегетационных процессов при развитии растения. Следует отметить, что только что высаженный луковичный севок не нуждается в поливе, поскольку весенний грунт уже должен содержать необходимое количество влаги

Следует отметить, что только что высаженный луковичный севок не нуждается в поливе, поскольку весенний грунт уже должен содержать необходимое количество влаги.

Расстояние при посадке лука

Прочие рекомендации по высадке

При чрезмерной закислённости почвы в неё вносят один из нейтрализующих компонентов:

1. древесная зола;
2. доломитовая мука;
3. известь;
4. молотый мел.

• Следует избегать одновременного внесения извести и органических удобрений – необходимо соблюдать некоторый временной интервал;
• В осенний сезон при перекапывании вносится 5 килограммов перегноя на 20-сантиметровую глубину;
• Перечень весенних удобрений, вносимых путём рассыпания по поверхности грунта, включает в себя:

1. суперфосфат;
2. хлористый калий;
3. мочевину.

• Не рекомендуется вносить органику непосредственно перед тем, как высаживать, чтобы избежать чрезмерного разрастания верхней части растения, угнетения нижней, а также усиленного прорастания сорных растений;
• Провести дезинфекцию почвы можно, полив гряды раствором, приготовленном на основе медного купороса, за неделю до того, как посадить лук.

Подготовка для посадки лука в открытый грунт

Богатый качественный урожай можно получить только с участка, подготовленного по всем правилам. Лук хорошо отзывается на хорошую почву, правильное удобрение субстрата.

Выбор участка

Я выбираю место для посадки лука еще с осени. К участку предъявляю следующие требования:

1. Расположение на возвышенности.
2. Освещенность солнцем в течение дня.
3. Отсутствие угрозы подтоплений.

Овраги, низины – не лучшее место для посадки сухолюбивой культуры. Велика вероятность, что лук будет болеть, подгнивать.

выбор участка для посева лука-севка

Лучшие предшественники

Отличные предшественники для луковой грядки:

• капуста;
• огурцы;
• редис;
• картофель;
• пасленовые;
• бобовые;
• сидераты.

Не стоит высаживать лук после растений:

• зелень;
• перец;-
• чеснок.

Хорошими соседями культуры станут тыквенные, морковь.

Подготовка почвы

Лук предпочитает плодородный субстрат – супесчаный и суглинистый. Не подходит тяжелая, глинистая, закисленная почва. В таких неблагоприятных условиях лук вырастает мелким, некачественным.

Подготовку почвы под луковую грядку я начинаю еще осенью. Провожу несложные процедуры:

При необходимости – раскисление грунта. Используется известкование, внесение доломитки, золы.
Органические подкормки. Под перекопку вношу перепревший компост (8 кг на 1 м2), прошлогодний коровий навоз (5 кг на 1 м2) или куриный помет (200 г на 1 м2). Не рекомендую использовать свежую органику – это грозит тем, что посадки уйдут в перо.
Минеральные удобрения. Стандартно на 1 м2: 20 г суперфосфата двойного, 15 г калия хлористого

Азотные составы вношу с осторожностью – если почва обогащена азотом, они не требуются.

Обработанную осенью грядку по весне снова перекапывают на штык лопаты, тщательно разрыхляют. Вносят следующие минеральные составы (на 1 м2 участка):

• суперфосфат – 10 г;
• калий хлористый – 7 г;
• селитра аммиачная – 20 г.

удобрения для подкормки Если вы не успели подготовить почвогрунт по осени, проведите следующие весенние мероприятия:

1. Органические удобрения. Компост – 3-4 кг на 1 м2.
2. Минеральные составы. На 1 м2 земли: калий – 5 г, фосфор – 6 г, азот – 4 г. Все эти удобрения можно заменить 60 г нитрофоски.

Все минеральные подкормки вносятся в виде водного раствора. На 1 м2 земли расходуется примерно 1 ведро такого состава.

Чтобы улучшить состав субстрата, по осени на будущей луковой гряде я высеваю сидераты. По мере роста зеленых удобрений я заделываю их в почву. Это достаточная азотная подкормка, оздоровление земли.

Подготовка грядок

Самые предпочтительные для лука – высокие теплые гряды. Я приподнимаю их с помощью досок, кирпичей на высоту до 15-20 см. Стандартная ширина такой теплой гряды – 1 м.

После внесения всех необходимых удобрений я разравниваю граблями поверхность земли. Остается сделать борозды и поступать к непосредственной посадке.

Китайский способ выращивания луковиц

Посадка лука китайским способом стала популярной лишь из-за высокой урожайности плодов, чьи размеры могут побить все рекорды. Прежде всего, подготовьте грядки, точнее гребни. Каждую гряду поднимите на 15-20 см, между рядами оставьте расстояние не менее 30 см. Теперь подготовьте материал для посадки, для этого разложите севок на противень в один слой и прогрейте его в духовке в течение 12 часов при температуре 40 градусов. Затем снимите шелуху с севка, отрежьте сухую шейку и замочите материал в теплой воде на сутки. В чем замочить лук перед посадкой для лучшей всхожести? В воде с навозной жижей. Такой раствор насытит севок азотом, и растение будет лучше расти. Дальше можно высаживать луковки в землю.

Чтобы знать, когда сажать лук китайским методом, нужно перед обработкой сеянцев распределить луковки по фракциям. Первая группа, не достигшая диаметр 10 мм лучше сажать под зиму. Вторая – 15 мм, идеально подходит для посадки весной, а именно в начале апреля. Третья – 20 мм, садить желательно в начале мая, остальные севки подходят лишь для выгонки лука на перо.

Севок подготовили, давайте теперь посмотрим, как сажать лук китайским способом, и как правильно ухаживать за сеянцами, чтобы были крупные луковицы. Воткните луковки в увлажненные бороздки на 2-3 см, присыпьте землей и слегка утрамбуйте верхний слой руками. Обильно полейте гряду водой. Прорыхлите землю, возобновив циркуляцию воздуха. Процедуру желательно проводить рано утром, пока солнце печет не так сильно, как днем.

Во время выращивания, репкам понадобится простой уход, который заключается в еженедельном поливе, удалении сорной травы, рыхлении почвы, и внесении удобрений. Стоит так же отметить, что за три недели до сбора урожая (обычно это происходит в июле) постепенно прекращайте полив, освободите репку от земли на половину, а за неделю до уборки и вовсе оставьте в земле только корневую систему.

🗓 Когда начинать сажать

Севок легко переносит заморозки. Однако, после низких температур лук уходит в стрелку – цветет, поэтому лучше не спешить при посеве.

Производить весеннюю посадку лучше тогда, когда температура почвы на глубине до 10 см прогреется до 12 градусов тепла.

Нет универсального месяца, когда необходимо приступить к укоренению севка в грунт, лучше ориентироваться на погодные условия и регион проживания:

• Сибирь, Урал, Ленинградская область – конец мая начало июня.
• Юг страны – первая половина апреля.
• Средняя полоса – середина мая.

Сроки по лунному календарю

Лунные циклы стали отличными помощниками дачника в садовых делах, они могут стать проводниками в области выбора подходящих дней для посадки и других огородных процедур. В 2021 году лунный календарь рекомендует сажать севок в следующие сроки:

• самые благоприятные дни в марте: 3, 6, 7, 8, 11, 13;
• самые благоприятные дни в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
• самые благоприятные дни в мае: 18, 19, 20, 21;
• самые благоприятные дни в июне: 15, 16, 17.

О подзимней высадке

Преимуществами посадки лука репчатого под зиму являются:

1. Возможность получения урожая в середине лета;
2. Меньшая подверженность повреждениям луковой мухой;
3. Нет необходимости поддерживать условия хранения до наступления весеннего сезона;
4. До конца года остаётся время для дополнительного выращивания другой плодоовощной культуры на месте посаженного лука.

Однако для высадки репчатого лука необходимо подобрать морозоустойчивый сорт, пригодный для выращивания в конкретном регионе.

Временем высадки озимого лука считается октябрь. Проводить посадочные работы необходимо до того, как почва полностью остынет. Подготовленные луковицы необходимо рассортировать и провести калибровку.

Предпочтительнее использовать метод прогрева семенного материала. Стандартная схема высадки подразумевает соблюдение 15-сантиметрового расстояния между рядами, а между каждой отдельной луковицей – 7-сантиметрового. Глубина задела севка составляет 5 сантиметров.

Если температура воздуха резко понизится, гряды с луком необходимо закрыть, используя мульчирующий соломенный материал. С приходом тёплой весенней погоды слой мульчи следует убрать.

Подзимняя высадка лука

Как посадить лук в теплицу

Рекомендации по высадки луковиц в тепличное помещение:

1. Провести тщательное рыхление почвы;
2. Внести в грунт перегной;
3. Добавить к внесённой органике комплекс минеральных удобрений из хлорида калия и суперфосфата;
4. Подобрать сорт, наиболее подходящий для выращивания в теплице;
5. Отобрать наиболее крупный посадочный материал.

Чтобы посадки успели укорениться, сажать лук в теплицу следует в октябре, с соблюдением 2-сантиметрового расстояния относительно каждой луковицы, на 40-миллиметровую глубину. Поверх гряд разместить укрывной материал, толщина которого должна составлять 200 миллиметров. Предпочтительно использовать солому или сфагновый мох.

К началу апреля необходимо выполнить ряд манипуляций по агротехнике:

• Очистить почву от снега;
• Убрать укрывной материал;
• Дважды удобрить посадки с использованием нитроаммофоски;
• Следить за отсутствием сквозняков в тепличном помещении;
• При необходимости проводить поливочные работы.

Если посадка луковых саженцев проводится в тщательном соответствии с рекомендациями, через какое расстояние сажать репчатый лук, качество созревших корнеплодов значительно повысится. Выращенный на собственном огородном участке луковый овощной урожай избавит от необходимости приобретать репчатый лук в магазинах и супермаркетах, когда наступит зима.

Лук — популярное растение, которое начали культивировать люди очень давно. История этой сельскохозяйственной культуры насчитывает не одно тысячелетие. За такое время накоплен огромный опыт в области агротехники различных видов и сортов лука. Лук выращивается различными методами, для каждого метода существует своя схема посадки луковой культуры. Рассмотрим все из них, определим, на каком расстоянии сажать лук.

Частые ошибки

Малоопытные садоводы нередко допускают характерные ошибки, которые могут привести к неблагоприятным последствиям. К таким оплошностям относятся:

1. Пренебрежение отслеживанием прогноза погоды. Непредсказуемость современных зим вынуждает садовода регулярно отслеживать изменения погоды. Если этого не делать, можно пропустить резкое понижение температуры и, как следствие, не успеть принять меры по утеплению грядок.
2. Посадка неотсортированного лука. Луковицы со следами гнили, дефектами и большим количеством шелухи не дадут хорошего урожая. Даже если поставщик заверяет в том, что они наилучшего качества, сортировку всё равно надо производить.

Дальнейший уход

Чтобы вырастить из лука-севка хорошую крупную репку, важно не забывать о том, как ухаживать за севком после посадки

После того, как лук пророс, его начинают обильно поливать. Лук очень влаголюбивое растение

Важно, чтобы почва не пересыхала. Но и застой влаги не рекомендован

Можно применить мульчирование. В качестве мульчи подойдет любая подсохшая трава, мох или щепа. Разложенная поверху мульча не дает испарятся воде и грунт не покрывается коркой.

На второй день после полива производят рыхление и прополку. Если сорняк забьет лук, то головки вырастут маленькими.

В первый месяц роста растений можно проводить подкормки настоем коровяка или птичьего помета. Коровяк настаивают 2 недели в пропорции 1 часть навоза к 5 частям воды. По прошествии срока полученный настой разводят 1:10 и поливают грядку.
Процесс приготовления удобрения из птичьего помета аналогичен. С одной лишь разницей, что готовый раствор разводят с водой в соотношении 1:20. Куряк очень едкий и им легко сжечь нежные корешки. Может случиться, что проросло рядом две луковицы. Тогда одну из них убирают, чтобы не мешать росту и развитию другой.

За месяц до уборки лука его прекращают поливать, чтобы он дозрел и накопил витаминов. В остальном уход остается прежним. Дальнейшая прополка необходима так же, как и рыхление.

Сбор урожая и особенности хранения

Собирают озимый лук, когда шелуха приобретет плотность и окрас, характерные для конкретного сорта. Также ярким признаком служит полегание листьев.

Лук аккуратно подкапывают вилами, а из рыхлой почвы просто выдергивают за листья. После этого ему дают 1-2 дня отлежаться, чтобы обсохла и осыпалась земля, а затем листья и корни аккуратно обрезают ножницами либо секатором. Если планируется хранить лук увязанным в косы, обрезать листья не обязательно. Корни же удаляют всегда

Важно при этом не повредить луковицу

После обрезки лук в течение 3-5 дней досушивают на солнце либо, если погода дождливая, под навесом. Затем его закладывают на хранение в сухое прохладное помещение.

Виды и сорта лука

Видовой и сортовой состав луковых очень многообразен. Различаются они по времени выращивания, строению зелёной и подземной своей части. Запах, вкус могут значительно различаться. Любой огородник может выбрать сорт по своим вкусовым предпочтениям. К сожалению, не все виды лука получили широкое распространение. О существовании некоторых, знают только понаслышке.

Лук репчатый

Этот вид растения знаком всем. В пищу употребляется подземная часть – луковица. Зелёные перья жёсткие, их массовое срезание в период вегетации может негативно сказаться на урожае.

Лук-порей

Второе его название – жемчужный. Выращивают для получения стебля – ножки. Она имеет мясистую структуру, нежный вкус. При хранении содержание витамина С не снижается. Листья у растения ленточные. Место луковицы развивается попека. Её длина может достигать от 15 до 40 см при толщине до 8 см.

Известные сорта: Джолант, Карантанский, Бандит, Детри, Гинка, Веста, Голиаф, Танго.

Лук-шалот

Встречается под названиями многознездового или семейного лука. Часто можно услышать наименование «кущёвка». Особенность строения заключается в образовании из одной посаженной луковицы гнезда, которое может содержать до 10 луковичек. Размер их, правда, небольшой – до 3,5 см в диаметре.

Сорта: Кубанский жёлтый, Звёздочка, Русский фиолетовый, Сибирский жёлтый, Бонилла.

Шнитт-лук

Встречаются его наименования: резанец, скорода, резун. Богат витаминами.

Предназначен для выращивания на зелень. Повышенное содержание сахара даёт сладкий привкус. Очень морозостоек, пригоден для выращивания в северных районах. Выращивают в течение 3 – 4 лет на одном месте, на 4 год выращивания даёт до 150 веточек в одном кусту. Срезку проводят 2 – 3 раза за сезон. Размножается посевом семян или делением куста на 2 – 3 год выращивания.

Популярные сорта: Московский скороспелый, Сибирский, Богемия.

Душистый лук

Этот вид, часто называют японским, имеет плоские, округлые на кончиках листочки. На одном месте растёт 4 – 5 лет. К этому времени образует одновременно до 25 ветвей. Содержит много каротина и аскорбиновой кислоты. Ложная луковица имеет диаметр до 1,3 см. Цветёт красивыми белыми соцветиями около 5 см в диаметре. Размножают семенами или вегетативно, деля 2 – 3 летний куст.

Душистый лук районирован для разных климатических зон, популярны Джусай, Ароматный.

Многоярусный лук

Народные названия – египетский, покамболо. В процессе вегетации образует 2 – 3 яруса воздушных луковиц. Растения холодостойкие, зелень отрастает в марте. Размножается теми самыми воздушными луковичками. Собирают посадочный материал сразу после созревания – на растении луковички быстро портятся.

Известные сорта: Одесский, Грибовский 38, Ликова, Память.

Лук-батун

Часто называется песчаным или татарским луком. Двухлетнее растение. Вместо луковицы формирует утолщение стебля. Выращивают для получения пера. На второй год растение цветёт. На одном месте может расти до 4-х лет.

Стареющий лук

Дикорастущий вид лука — пучху, мангыр, дикий лук. Распространён в Монголии, Корее, на Кавказе. Листья плоские. По мере созревания растение приобретает едкий вкус. Луковицы режут на кольца и сушат. Применяют в первых блюдах.

Лук-слизун

Такой вид лука имеет плоские, сочные и нежные листья. Вкус не острый со слабым привкусом чеснока. Размножается семенами или через рассаду.

Альрат. Альберт, Звезда , Каскад.

Черемша

Растение относят к чеснокам из-за выраженного запаха. На самом деле это тоже лук, встречается название «медвежий». В отличие от чеснока после употребления в пищу запаха не остаётся. Листья используют в свежем виде, маринованными или солёными зимой.

От названия медвежий происходят названия некоторых сортов: Медвежонок, Медвежий деликатес, Медвежье ушко.

Подкормка лука

Делать ее необходимо раза 2-3. Оптимальным будет приготовить настой из коровяка в пропорции 1:10. Ведра удобрения хватит на три квадратных метра. Первая подкормка осуществляется когда перо поднимется до 10 см, затем через две недели. Третья подкормка делается когда луковицы увеличатся до 2-3 см в диаметре.

Собирается урожай после того, как перо ложится на землю и высыхает. Обычно это происходит уже в августе.

Вначале лук пару часов высыхает на солнце. Потом его необходимо перенести в закрытое, но хорошо проветриваемое помещение, где он должен просохнуть еще две недели. После этого обрезаются сухие корни, длинное перо и оставшиеся луковицы засыпаются на хранение в ящики.