Черемуха виргинская: описание и фото, посадка и уход
Содержание:
- История выведения сорта
- Черемуха обыкновенная в народной медицине
- Подкормка черемухи обыкновенной
- Черемуха. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
- Возможный вред и противопоказания
- Болезни и вредители
- Что это такое?
- Сорта черемухи краснолистной
- Сортовые характеристики
- Декоративная черемуха краснолистная для украшения дачного участка
- Последующий уход
- Посадка Колораты или виргинского Шуберта
- Технология размножения
- Основные характеристики
- Калорийность и влияние на фигуру
- Пирог с черемухой
История выведения сорта
Маака – фамилия известного русского географа и путешественника Р.К. Маака, который первым описал не встречавшийся ранее вид черемухи во время своего путешествия вдоль Амура и Уссури в середине девятнадцатого века. В честь него и дали название новому виду черемухи. Однако первое упоминание о сорте Маака в научных работах, датируется 1957 годом.
Австрийский биолог Ф.И. Рупрехт писал о черемухе нового сорта «Маака» для местного ботанического сообщества, как о Черемуха маака (padus maackii), родина которой находится в краях Маньчжурии. Так же Маака произрастала в регионах Дальнего Востока, реже встречаясь в Корее. Обнаруженный сорт оказался очень занимательно представителей своего вида и заинтересовала многих селекционеров. Черемуху Маака скрещивания с вишней, для улучшения свойств этих розоцветных. И. В. Мичурину удалось вывести наилучшие селекционные экземпляры, которые были незамысловато названы вишнечеремухой.
Черемуха обыкновенная в народной медицине
Отвар из веток, а также настои и настойки, широко применяются в народной медицине, но при самостоятельном изготовлении очень важно строго соблюдать все пропорции, указанные в рецептуре:
- для наружного применения изготавливается целебный настой. Заливаются две столовые ложки свежесобранных ягод стаканом воды и настаиваются восемь часов, после чего процеженный настой применяется для избавления от грибковых заболеваний;
- при бронхитах и других легочных заболеваниях высокой эффективностью обладает настой на основе цветков и листвы. Растительная смесь в количестве половины чайной ложки заливается стаканом кипятка, настаивается полтора часа и фильтруется. Средство назначается в количестве 50 мл три или четыре раза в течение дня;
- при подагре, а также обострении остеохондроза, применяется целебный цветковый настой, для приготовления которого пара столовых ложек растительного сырья заливается стаканом кипятка. Настаивать такое средство нужно в течение полутора часов, после чего настой очень тщательно процеживается и применяется наружно или внутрь, по столовой ложке не более шести раз в сутки;
Также читайте: Как выглядят и где растут грибы строчки
Подкормка черемухи обыкновенной
Первые 2-3 года дерево не нужно подкармливать, ему будет достаточно питательных средств, внесенных при посадке.
Затем черемуху удобряют 2 раза в год. По сравнению с другими культурами, черемуха не требует обязательного внесения обильных подкормок. Такая особенность связана с мощной и развитой корневой системой дерева, которая может самостоятельно существовать и добывать себе необходимые питательные вещества.
Опытные садоводы рекомендуют проводить следующие работы:
Весной, перед началом цветения в прикорневой зоне рассыпают комплексные минеральные удобрения, затем черемуху необходимо тщательно полить, чтобы средство растворилось и смогло должным образом повлиять на состояние здоровья дерева;
Осенью под перекопку вносят перегной или перепревший навоз. Если грунт на участке плодородный, то такую подкормку можно осуществлять один раз в два года.
Болезни:
Черемуха Колората обладает прекрасной устойчивостью ко многим заболеваниям, кроме грибковых. Поэтому наиболее часто на ней можно встретить серую гниль соцветий, клястероспориоз, кармашки слив, цитоспороз и мучнистую росу.
Чтобы избавиться от заболевания, необходимо удалить и сжечь все поврежденные части дерева. Также ускорить процесс выздоровления может обработка специальными химическими препаратами, которые продаются в садовых магазинах.
В качестве профилактики грибковых заболеваний опытные садоводы рекомендуют каждую весну опрыскивать дерево мыльным раствором или золой. Также нужно своевременно проводить санитарную обрезку.
Вредители:
Из-за яркого аромата черемуху очень любят вредители, особенно жуки-долгоносики, клопы, моль, боярышница и непарный шелкопряд.
Избавиться от вредителей достаточно сложно, а порой даже невозможно, единственной мерой является обработка химическими препаратами.
Лучше всего несколько раз за сезон производить профилактические обработки настоями табака, паслена или Карбофосом. Еще одной эффективной мерой будет изготовление ловушек, которые вешаются на ствол дерева.
Черемуха — очень красивое дерево, которое к тому же приносит необычные, терпкие плоды и обладает множеством целебных свойств. Сорт Колората прекрасно подходит для России, он не прихотлив к почве, климату, к тому же, не требует сложного ухода.
Черемуха. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Описание. Черемуха относится к семейству розоцветные (Rosaceae). Ее близкие родственники – вишня, черешня, слива, персик, миндаль и некоторые другие косточковые, с ними она составляет подсемейство сливовые (Prunoideae). А внутри подсемейства образует отдельный род.
Род черемухи довольно многочислен – включает в себя до 20 видов деревьев и кустарников – и весьма распространен в Северном полушарии. Ареал обитания – от полярного круга до юга Европы, Северной Америки и Центральной Азии.
Кроме этого существует множество сортов плодового и декоративного назначения и даже гибриды черемухи Маака с вишней, известные под названиями церападусов и пацодерусов.
Использование в саду. Большое количество видов и сортов позволяют очень разнообразно использовать ее в саду.
Как в одиночных (солитерных), так и в групповых посадках регулярного и ландшафтного стиля: чистых или смешанных группах различной величины, массивах, аллеях, живых изгородях.
Уход. Черемуха – по всем показателям неприхотливая культура, выращивать ее несложно. Она нетребовательна к качеству почвы, освещению и поливу. Но лучше всего растет и развивается на хорошо освещенных участках с питательной, умеренно влажной почвой.
Взрослые деревья дают много тени – это необходимо учитывать при создании композиций.
https://www.youtube.com/watch?v=g7xTFdjE7IY
Для обильного плодоношения лучше высаживать как минимум два растения разных сортов, но цветущих в одно время: самоплодность черемухи оставляет желать лучшего, перекрестное опыление ей желательно и даже необходимо.
Размножение. Размножают черемуху посевом семян в августе–сентябре (при этом свойства материнского растения не сохраняются полностью), корневой порослью, зелеными и одревесневшими черенками, прививкой, культурой тканей (в этом случае все декоративные качества сохраняются).
Болезни и вредители. Основные болезни черемухи в средней полосе России – пятнистости листьев и кармашки сливы (болезнь плодов, вызываемая сумчатым грибом). Вредители – жуки-долгоносики, тля, растительноядные клопы, минирующая моль, горностаевая черемуховая моль, боярышница и непарный шелкопряд.
Рекомендации по уходу
Почву вокруг черемухи перекапывают и рыхлят. Приствольный круг пропалывают.
Периодически вносят корневые и внекорневые подкормки.
Делают формирующую и санитарную обрезку.
Похожие материалы
Придумывая декоративные композиции из растений, мы обязательно должны учитывать их максимальные …
Правильная подготовка посадочного места – важнейшее условие выживания и роста корневой системы …
Когда деревья и кустарники сажают группой, между ними неизбежно начинается корневая конкуренция. …
Черемуха – по всем показателям неприхотливая культура, выращивать ее несложно. Она нетребовательна к …
Род черемуха довольно многочислен – включает в себя до 20 видов деревьев и кустарников – и весьма …
Возможный вред и противопоказания
Черемуха – это ягода, от которой возможны и польза, и вред. Это связано с содержанием в косточках плодов гликозида амигдалина. При контакте с желудочным соком амигдалин превращается в синильную кислоту. Употребление красной черемухи с косточками может привести к сильному отравлению. Нельзя глотать косточки, раскусывать их, а при использовании плодов в кулинарии косточки следует выбрасывать.
На заметку: считается, что при консервации ягод черемухи с косточками вредные свойства амигдалина начинают проявляться через год от начала хранения консервы. Варенье из черемухи рекомендуется съедать в первые полгода от момента приготовления заготовки. Но гораздо безопаснее все же отделять косточки от мякоти и не добавлять их в продукт при консервации.
Количество черемуховых косточек, которое может спровоцировать отравление, точно назвать сложно. Бывалые уверяют, что даже горсть ягод, съеденных вместе с косточками, не способна привести к отравлению амигдалином. А вот домашний скот следует пасти подальше от мест произрастания черемухи, так как животное может съесть слишком много листьев и отравиться.
К противопоказаниям к употреблению черемухи также относится:
- склонность к запорам;
- детский возраст до 3х лет;
- индивидуальная непереносимость;
- аллергия;
- беременность и лактация.
Болезни и вредители
Черемуха хрупкое растение. Нападкам вредителей подвержены все вегетативные части. Основную опасность представляют грибковые споры, поражающие ствол, ветки, листья, цветы, ягоды. Степень опасности зависит от возбудителя. Лечить болезнь сложно, легче предупредить. Весенняя обработка дерева и почвы вокруг медьсодержащими препаратами служит отличной защитой.
Известно около 100 видов насекомых, способных причинить вред растению. Среди паразитов представляют опасность:
- сосущие листовой сок: клещи, щитовки, тли, клопы, червецы (массовое распространение грозит пожелтением, скручиванием листьев, усыханием или искривлением побегов);
- грызущие почки, листья, цветочные бутоны, молодые побеги: гусеницы и личинки серой пяденицы, черемухового долгоносика, моли и листоеда, различных пильщиков, жуков, бабочек;
- насекомые-минеры, питающиеся внутренними тканями листа: яблоневая минирующая моль;
- галлообразователи: черемуховый галловый и войлочный клещик.
Есть опасные вредители плодов, коры и древесины: короеды, усачи. Только внимательное отношение к дереву предотвратит опасность. Опрыскивания акарицидами и инсектицидами от насекомых; фунгицидами от грибковых болезней.
Что это такое?
Красная черемуха стала украшением садовых участков во многих регионах нашей страны, а также в других странах. Родиной красной или виргинской черемухи является Северная Америка. На своей родине она произрастает в диком виде практически везде. С 1724 года это растение стало известно поселенцам из Европы, которые проводили вырубку труднопроходимых участков леса. Североамериканские индейцы использовали плоды и кору черемухи при лечении различных заболеваний.
Чтобы понять, что представляет собой виргинская черемуха, стоит ознакомиться с описанием данного растения. Черемуха выглядит как дерево и может вырастать в высоту до 10 м, а в ширину до 8 м. Чаще всего она вырастает в виде кустарника высотой до 3–4 метров. Растение имеет гладкие вытянутые листья темно-зеленого цвета. Кисти вырастают длиной до 15 см с белыми цветами и очень нежным запахом. Красноплодная черемуха имеет красные ягоды крупного размера с приятным, не слишком терпким вкусом.
Краснолистную черемуху иногда называется деревом-хамелеоном. В начале июня дерево преображается, листья растения начинают менять цвет. Они превращаются из зеленых в листья красного цвета. В таком образе растение будет сохранять окраску до начала заморозков. Черемуха имеет высокую морозостойкость и вырастает до 5–7 метров.
Краснолистная черемуха хорошо плодоносит. Ягоды растения имеют черный цвет и приятный черемуховый вкус. Растение может расти на участке до 70 и более лет. Растение хорошо переносит морозы, затененные места, но лучше растет и плодоносит на освещенных солнечных участках.
При высадке следует учитывать, что растение не любит длительного переувлажнения.
Сорта черемухи краснолистной
Благодаря селекции были получены сорта сельскохозяйственных культур, отличающиеся компактной формой и повышенным декоративным эффектом. Но они также имеют хорошую отдачу.
Описание черемухи Сибирская красавица
В основе растения черемуха обыкновенная и вирджиния «Шуберт». Высота куста 5-7 м. Но при желании сорт Сибирская красавица можно выращивать и на древовидном стволе. Крона у растения пирамидальная, легко формируется.
Листья этого сорта изначально светло-зеленого цвета. Но с возрастом они приобретают пурпурный оттенок, а тыльная сторона пластин становится светло-фиолетовой.
Кустарник быстрорастущий. Поэтому он идеально подходит для создания живой изгороди. Годовой прирост 0,8-1 м. Вишня сибирская красавица – перекрестноопыляемая культура. Поэтому для успешного завязывания плодов необходимо высаживать два куста с одинаковым периодом цветения рядом друг с другом. В противном случае на хороший урожай рассчитывать не стоит.
Важно! Сорт сибирской красавицы нуждается в регулярной обрезке. Цветки у этого вида кустарника белые, распускаются в конце мая – начале июня
Урожайность сибирской красавицы средняя. Вес плода около 0,7 г
Цветки у этого вида кустарника белые, распускаются в конце мая – начале июня. Урожайность сибирской красавицы средняя. Вес плода около 0,7 г.
Черемуха сибирская красавица подходит для одиночных и групповых посадок
Описание черемухи Красный шатер
Среднепоздний сорт, получен в Ботаническом саду Средней Сибири. Высота куста достигает 4 м. Крона имеет форму эллипса, средней густоты. Ветви коричневые, безволосые, с многочисленными чечевицами. Побеги прикрепляются к основному стволу почти под прямым углом, кончиками вверх.
Длина пластинок достигает 10 см. Особенностью красной гардинной черемухи является ее способность менять тон листьев в течение сезона. Весной они цветут зеленым цветом и не отличаются по цвету от обычного вида культур. Но с середины июля цвет листвы становится пурпурным. Но при этом на молодых побегах листья кажутся зелеными, что придает растению особый декоративный эффект.
Цветки черемухи Red Shater белые, собраны в рыхлые соцветия длиной 15-30 см. Плоды черные, с гладкой блестящей поверхностью, приятные на вкус. Цветонос короткий, легко отделяющийся. Морозостойкость сорта высокая. В период засухи кустарник нуждается в регулярном поливе.
Важно! Палатка «Черемуха красная» обладает высокой живучестью и не подвержена вредителям и болезням
Красный занавес внесен в Госреестр в 2009 году
Черемуха Неубиенная
Высокая разновидность культуры, достигающая 7 м. Крона, овальной формы, состоящая из крупных прямостоячих ветвей. Оттенок коры темно-коричневый. Вначале овально-ланцетные листья светло-зеленые, а к середине лета у сорта черемухи Неубиенная краснеют, как видно на фото, а через две недели приобретают сливовый оттенок.
Соцветия кистевидные, состоящие из мелких простых цветков белого цвета. Цветет сорт в мае, этот период длится около двух недель. Плоды созревают в начале августа. Их вес около 0,6-0,7 г, они имеют сладковатый вкус с легкой терпкостью.
Неубитая вишнево-красная птица предпочитает богатые азотом плодородные почвы
Черемуха Чемальская красавица
Красота сорта Чемальская отличается малиновым оттенком листьев. Высота куста или дерева достигает 10 м, но с помощью обрезки можно регулировать прирост. Период цветения черемухи краснолистной Чемалской красавицы начинается в последней декаде мая и длится около десяти дней. Цвет лепестков бледно-розовый. Цветки собраны в рыхлые кистевидные соцветия, выходящие из пазухи листьев.
Важно! Сорт Чемал красавица более подвержен атакам вредителей, чем другие. Плоды куста имеют приятный десертный аромат
Их средний вес достигает 0,8 г. Ягоды созревают в начале августа
Плоды куста имеют приятный десертный аромат. Их средний вес достигает 0,8 г. Ягоды созревают в начале августа.
Химическая красавица имеет средний уровень морозостойкости
Сортовые характеристики
Характеристики сортов краснолистной черемухи во многом сходны
Наиболее важные параметры, на которые стоит обратить внимание при выборе сорта, это:
- морозоустойчивость;
- урожайность и сроки плодоношения;
- скороплодность;
- самоплодность;
- устойчивость к вредителям и болезням.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Краснолистная черемуха отличается повышенной зимостойкостью. Ее можно успешно выращивать даже в регионах, где температура в зимние месяцы опускается ниже отметки 45-50°С. В укрытии нуждаются лишь неокрепшие саженцы. В период продолжительной засухи черемуха требует дополнительного полива раз в 7-10 дней. В обычное время достаточно поливать 3-4 раз за сезон в первый год.
Урожайность и плодоношение
Ягоды краснолистной черемухи созревают в июле и могут держаться на кистях до самой осени. Одно дерево в зависимости от сорта может принести в среднем 10-20 кг ягод. Плоды мало спекаются на солнце, это происходит лишь в очень жаркое засушливое лето. В отличие от обыкновенной черемухи, ягоды краснолистных сортов крупнее и слаще, без вязкости и кислинки. Их используют в кулинарии при приготовлении компотов, варенья, различных настоек.
Устойчивость к болезням и вредителям
Краснолистная черемуха может страдать от таких заболеваний, как:
- монилиоз;
- клястероспориоз;
- цитоспороз;
- красная пятнистость.
Среди вредителей на краснолистной черемухе чаще все можно встретить тлю, клопов, боярышницу, долгоносиков.
Степень подверженности тому или иному заболеванию зависит от конкретного сорта и агротехники. Слабые и истощенные растения поражают вредители в разы чаще, чем сильные и здоровые.
Читать также Грибы тетерки фото и описание
Достоинства и недостатки сортов
У каждого сорта есть свои плюсы и минусы. Один сорт выводили, делая акцент на морозоустойчивость, другой – на урожайность, третий – на высокие декоративные качества.
Высокая морозостойкость, нетребовательна к почве, высокая декоративность, вкусные сладкие ягоды
Сорт требует регулярной обрезки, урожайность средняя, при семенном способе размножения сортовые признаки проявляются лишь у половины сеянцев
Отличный вкус ягод, высокая декоративность, высокий иммунитет к большинству заболеваний и вредителей
Невысокая интенсивность цветения, средняя устойчивость к жаре и засухе
Хорошая морозоустойчивость, высокий иммунитет к болезням, декоративность
Сорт требует регулярной обрезки
Высокая декоративность, крупные ягоды десертного вкуса
Необходимость регулярно обрабатывать от вредителей
Декоративная черемуха краснолистная для украшения дачного участка
Разнообразие растений на земле позволяет создавать невероятно красивые ландшафты в парках и на территории загородных домов. Черемуха краснолистная широко используется для контрастных и неординарных композиций. Яркий окрас листвы и пирамидальная крона дерева шикарно выделяются на фоне пышной зелени сада.
Понятие «белая ворона» позволяет представить яркий контраст чего-либо, что выделяется на сером фоне
Подобным образом, черемуха с пурпурной листвой привлекает к себе особое внимание. Растение часто называют «хамелеоном» за способность менять окрас листьев на протяжении всего сезона
Ранней весной пластины ничем не отличаются от других деревьев на участке.
В период цветения черемуха надевает шикарный наряд из множества белоснежных либо розоватых бутонов. Диаметр некоторых из них около 15 см. Они источают пьянящий запах, который создает ауру блаженства вокруг себя.
Крупные ягоды черемухи с красными листьями отличаются сладким вкусом. Их легко снимать с веток. Благодаря прочной кожуре плоды не выделяют сок, поэтому могут храниться несколько дней. Используются в народной медицине. Первые плоды появляются уже на третий год после высадки растения. За сезон с взрослого дерева собирают от 20 до 40 кг ягод.
Растение вырастает примерно до 5 м в высоту. Имеет пышную пирамидальную форму кроны. Молодая листва черемухи окрашена в нежно-зеленый цвет. С возрастом она становиться насыщенно пурпурного цвета. Нижняя часть пластины имеет светло-фиолетовый оттенок.
Когда наступает период цветения, на Сибирской красавице появляются множество белоснежных букетиков. В этот период вокруг дерева стоит сильный аромат, который привлекает сотни насекомых. Со временем завязываются мелкие плоды. Сначала они окрашены в зеленый цвет, затем красный, а в спелом виде приобретают черный окрас. Изображенная на фото краснолистная черемуха Сибирская красавица вызывает восхищение многих садоводов.
Сорт представляет собой дерево, высотой около 4 м с кроной в форме эллипса. В начале весны на нем распускаются зеленые овальные листья. К середине лета они становятся пурпурного оттенка. Цветет Красный шатер в мае пышными ароматными кистями. Черные спелые плоды покрыты глянцевой кожурой, имеют приятный вкус. Культура чудесно переносит летний зной и зимние морозы.
В середине июля листва полностью меняет свой цвет. Сначала она становится красной, а затем, переходит в насыщенно-сливовый оттенок.
Рассмотрев подробное описание черемухи краснолистной, разве не захочется вырастить у себя такое растение? Разберемся, как водворить мечту в жизнь.
Оно должно быть:
- достаточно просторное;
- подальше от высокорослых растений;
- защищено от сквозняков;
- иметь обилие солнечного света.
К примеру, если черемуху посадить в тени, она будет скудно цвести и плодоносить. Не лучше ли придерживаться рекомендаций специалистов.
Высаживают растение ранней весной либо в середине осени. Сначала внимательно осматривают корневую систему и удаляют слабые части.
Затем приступают к посадке и уходу за краснолистной черемухой, которая состоит из таких действий:
- выкапывают воронку глубиной 0,5 м, шириной 0,7 м;
- на дно насыпают удобрение;
- укладывают саженец, расправляя корешки;
- присыпают грунтом;
- обильно поливают водой;
- мульчируют опилками либо торфом.
https://www.youtube.com/watch?v=SEx2hPQlBNw
Чтобы дерево успешно развивалось, в засушливый период его поливают каждую неделю. При этом регулярно пропалывают околоствольную область. Осенью почву подкармливают древесной золой и перегноем, а весной жидкими удобрениями. Один раз в году крону черемухи обрезают, придавая ей красивую форму. Благодаря этому растение всегда имеет привлекательный вид на территории дачного участка.
Последующий уход
Черемуха Маака – весьма нетребовательное растение. Ухаживать за ней на садовом участке не составит никакого труда. Первые пару лет после посадки растение следует периодически поливать, в дальнейшем полив требуется лишь в сильно засушливые периоды.
Единственное, на что следует обратить особое внимание, – формирование кроны дерева сорта Маака. Когда на нем начинают расти первые побеги, то следует оставить несколько самых развитых боковых, направленных в разные стороны
Верхушку же нужно подрезать, чтобы не мешать росту и развитию боковых ветвей. Повторять процедуру придется в течение нескольких лет, а у взрослой черемухи – периодически прореживать крону.
Удобрения для сорта Маака нужно вносить не чаще, чем раз в 2 года. Перед цветением можно вносить небольшое количество минеральных подкормок, но это совершенно необязательно.
Посадка Колораты или виргинского Шуберта
Время посадки зачастую зависит от места расположения садового участка. В южном и центральном регионе, Подмосковье предпочтительнее будет осенняя посадка, которая проводится в сентябре.
Жителям северных районов, Урала и Сибири рекомендуется проводить данную процедуру в конце марта- начале апреля.
Ветки с розовыми цветами черемухи Колората
Выбор места для черемухи с красными цветками
- Черемуха является неприхотливой культурой и может произрастать практически на любых почвах. Но лучше всего высаживать дерево на суглинистом грунте с нейтральной или слабокислой реакцией;
- Если на участке присутствует только кислая земля, ее нужно предварительно известковать с помощью извести или доломитовой муки;
- Нельзя сажать черемуху в местах с высоким уровнем грунтовых вод;
- Еще одним обязательным условием будет наличие солнечного света, произрастание в тени может не лучшим образом сказаться на состоянии здоровья дерева.
Подготовка саженцев
Перед тем, как посадить маленькое деревце его необходимо подготовить к данной процедуре и выполнить следующие действия:
- саженцы с открытой корневой системой отпускают на 8-10 часов замачивают в растворе с стимулятором роста. Примером такого препарата может послужить корневин, эпин и т.д.;
- саженцы с закрытой корневой системой замачивают на 20-30 минут;
- также перед посадкой необходимо проверить состояние саженца и удалить все сухие и поврежденные ветви;
- такую же процедуру проводят с корнями саженца, также в любом случае нужно будет немного подрезать каждый корешок.
Цветущая черемуха Колората
Подготовка посадочной ямы
Посадочную яму необходимо подготовить заранее, чтобы почва стала более плодородной и питательной. При весенней посадке яму готовят осенью, а при осенней примерно за 2-3 недели. Глубина и диаметр ямы напрямую должны зависеть от корневой системы саженца. Чаще всего эти показатели равняются 40-50 сантиметрам.
Во время подготовки ямы верхние 20 сантиметров земли смешивают с:
- ведром торфа;
- ведром перегноя или перепревшего навоза;
- ведром песка;
- 80-100 граммами минерального удобрения.
Полученную смесь высыпают в яму и оставляют настаиваться до момента посадки.
Технология посадки
Сажают черемуху по следующей технологии:
- саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка находилась на 1-2 сантиметра выше уровня почвы;
- также необходимо аккуратно расправить корни;
- затем яму засыпают грунтом, при этом периодически встряхивая саженец, чтобы избежать образования воздушных карманов;
- по окончании работ приствольный круг тщательно поливают и мульчируют с помощью компоста или перегноя.
Саженцы черемухи Колората для продажи
Технология размножения
Существует несколько простых способов самостоятельного размножения черемухи. В приусадебном садоводстве чаще всего используются следующие:
- Размножение зелеными черенками , нарезанными на стадии окончания роста побегов. С заготовленных черенков длиной 12–15 см удаляют 2/3 листьев и замачивают их в течение суток в воде, в которую добавлен регулятор роста. При посадке черенки погружают на 2–3 см в питательную смесь из торфа, перегноя и верхнего грунта. Для укоренения используют теплички. В ранний осенний период черенки со сформированной корневой системой пересаживают на доращивание в открытый грунт.
- Размножение сеянцами , в избытке образующимися вокруг взрослых растений в результате самосева. Для посадки используют самые сильные и хорошо развитые сеянцы возрастом около двух лет.
- Размножение корневой порослью. Способ лучше всего подходит для всех сортов . Для максимально быстрого и качественного укоренения поросли, ранней весной ее изолируют от родительского растения. Затем осенью наиболее сильные и хорошо укоренившиеся растения отсаживают.
- Размножение отводками. В весенний период подготавливают посадочные лунки глубиной 10–12 см и укладывают в них побеги взрослого растения, пришпиливая их для фиксации деревянными колышками или металлическими шпильками. В течение лета растения окучивают 3–4 раза. Осенью побеги аккуратное отделяют от родительского растения и пересаживают на отдельное место.
Почти все виды черемухи отличаются неприхотливостью и достаточной устойчивостью к неблагоприятным внешним воздействиям . Однако уход за растением имеет свои особенности.
- Несомненным преимуществом ягодной культуры является абсолютная нетребовательность к почве, поэтому выращивать ее можно практически на любых участках.
- В первый год после посадки молодым растениям необходим достаточный полив.
- Для формирования аккуратной кроны и улучшения показателей общего развития растения, черемухе требуется регулярная обрезка, в процессе которой удаляются слабые, больные и сухие ветки, а также сильнорастущие побеги. После любой, санитарной или формующей, обрезки кроны срезы обязательно обрабатываются садовым варом.
- Относительно редко растение поражается тлей, черемуховой листоверткой и черемуховой минирующей молью; для защиты следует в период вегетации проводить опрыскивание черемухи 0,2-процентным рабочим раствором «Фитоверма» или обрабатывать крону «Лепидоцидом».
Основные характеристики
Краснолистная виргинская черемуха, вне зависимости от сорта, является быстрорастущим, морозостойким, неприхотливым кустарником с пышным красивым цветением и терпкими, мясистыми ягодами.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорта красной виргинской черемухи имеют высокие показатели засухоустойчивости и морозостойкости — во многом благодаря тому что не подвержены инфекциям и заболеваниям. Хорошо сохраняют целостность листа и коры.
Черемуха наиболее уязвима к засухе в период активного цветения. Во время плодоношения жаростойкость сорта повышается.
При температуре воздуха, достигающей +30 – 35 oC, и недостаточном увлажнении растение начинает постепенно скидывать листья, на них появляются ожоги – белесые, коричневые или черные пятна.
Наименее благоприятные условия для сорта наблюдаются в засушливый период с июля по начало августа
Садоводам в этот период рекомендуется уделять повышенное внимание достаточному увлажнению почвы
Виргинские сорта характеризуются повышенной морозостойкостью. Черемуха благополучно переносит заморозки до –35 oC.
Важно! Черемуха виргинских сортов засухоустойчива, но для обильного цветения, хорошего плодоношения и сохранения густой кроны в засушливое время ей требуется своевременный, достаточный полив
Урожайность и плодоношение
При должном уходе и благоприятных погодных условиях с одного развитого куста виргинской черемухи опытные садоводы снимают до 6 – 8 кг плодов. В среднем сорт дает около 2 – 4 кг ягод за сезон.
Хорошие показатели плодоношения обусловлены поздним цветением – в конце весны, когда минимальна вероятность возвратных весенних заморозков. Позднее созревание ягод сорта в конце лета обеспечивает им, по сравнению с черемухой обыкновенной, более сладкий, мягкий, с умеренной терпкостью и кислинкой вкус.
Виргинские сорта характеризуются активным ростом – до полуметра в год. Ежегодно плодоносить молодое растение начинает на 4-й год, если оно было сформировано из корневого отростка. Куст, сформированный из зеленых черенков, приносит урожай на 3-й год. На растении, выращенном из семян, ягоды появятся не раньше, чем через 5 лет после посадки.
Плоды виргинской черемухи плотные, упругие, хорошо переносят транспортировку. Если урожай не снят с дерева вовремя, ягоды слегка подсохнут, но не осыпятся, останутся на ветках до следующего цветения.
Область применения плодов
Красная черемуха богата витамином С, благодаря чему она широко применяется в лечебно-профилактическом питании, а также в кулинарии.
Плоды замораживают, высушивают, перемалывают, консервируют, употребляют в свежем виде. Черемуха хороша для приготовления морсов, компотов, киселей, отваров и настоек, в качестве начинки для выпечки.
В домашней медицине ягоды ускоряют метаболизм, нормализуют пищеварение, снижают уровень сахара, помогают бороться с простудными инфекциями.
Устойчивость к болезням и вредителям
Высокая устойчивость к болезням и вредителям сделала виргинские сорта черемухи одними из самых востребованных не только у садоводов–любителей, но и среди ландшафтных дизайнеров. Красная черемуха повсеместно высаживается в парковых городских зонах, скверах, аллеях.
Достоинства и недостатки сорта
Садоводы, высадившие на своих участках виргинскую черемуху, отмечают определенные достоинства и недостатки ее культивирования.
Помимо высоких показателей засухо- и морозостойкости сорта, можно отметить другие плюсы:
- неприхотливость в уходе;
- нетребовательность к составу почвы;
- красивая густая крона, пышное цветение;
- легкость размножения;
- устойчивость к вредителям;
- быстрый рост.
Кроме того, сорт легко переносит обрезку, позволяет формировать любой вид кроны.
Важно! Цветки виргинской черемухи практически не имеют запаха, они безвредны для аллергиков
Сорту присущи и недостатки:
- из-за быстрого роста растение требует частого обрезания, выкорчевывания корневых отростков;
- падалица весной дает пышные всходы, что также требует определенного прореживания.
Плюсов, несомненно, больше. Виргинская черемуха – прекрасный выбор для озеленения и облагораживания придомовой территории.
Калорийность и влияние на фигуру
Калорийность свежей красной черемухи немного выше, чем черной, из-за более высокого содержания сахаров. В 100 г ягод около 50 ккал. Но все же это низкий показатель, который позволяет отнести ягоду к диетическим продуктам. При употреблении свежих плодов вреда для фигуры не будет, особенно если учесть тот факт, что кушать черемуху горстями у нас не привыкли.
Гораздо более калорийной будет сушеная черемуха. Сушка – один из самых популярных способов заготовки плодов на зиму, так как она позволяет сохранить полезные вещества из состава черемухи на длительный период. Сушеную ягоду используют не только в кулинарии, но и в народной медицине. При высушивании из ягоды уходит около 80% воды, поэтому ее калорийность повышается до 270 ккал.
Еще более калорийным будет варенье из красной черемухи и другие ягодные лакомства, в составе которых присутствует сахар. Калорийность черемухового варенья может составлять 280 – 300 ккал, в зависимости от количества сахара в рецепте. Варенье из красной черемухи имеет приятный вкус и консистенцию, но тем, кто следит за фигурой, употреблять его следует небольшими порциями, до 50 г в день.
На заметку: в отличие от сушеных ягод, консервированное варенье не так полезно для здоровья. При термической обработке происходит разрушение многих витаминов и активных веществ.
Пирог с черемухой
Ягоды этого растения также применяют в выпечке. Для приготовления пирога возьмите:
- 250 грамм ягод
- 175 грамм сахара
- Чайную ложку разрыхлителя
- 3 яйца
- 250 грамм муки
- 0,5 литра кефира
- 0,4 л сметаны
- 20 грамм сливочного масла
Яйца и половину сахарного песка сбивают до образования белой массы. Черемуху очищают от косточек и перетирают, чтобы получилось пюре. Далее перетертые плоды, муку, кефир и разрыхлитель смешивают и в эту массу вливают взбитые яйца.
Форму для выпекания устилают пергаментной бумагой и смазывают маслом. Выпекают при 180 градусах на протяжении 40 минут, но проверяйте уровень готовности спичкой или нажимая на тесто – оно должно пружинить посредине.
Остаток сахара смешивают со сметаной. Кремом коржи промазывают посредине или же сверху.