Характеристика и описание сорта томата челнок: выращивание и уход

Посев семян на рассаду

Чтобы получить как можно больший урожай, помидоры рекомендуется выращивать рассадным методом.

Оптимальные сроки

Помидоры сеют на рассаду в конце февраля или в начале марта. От начала и до середины мая их высаживают на грядку.

Знаете ли вы?Существует долее 10 тыс. разных сортов помидоров. Диаметр самых маленьких плодов составляет меньше 2 см. Вес самых больших томатов превышает 1,5 кг.

Почвенная смесь

Правильно подготовленная почвенная смесь — залог быстрого роста рассады

Данному этапу выращивания томатов уделите особое внимание. Смешайте перегной, чернозём и песок в соотношении 2:1:1. По желанию добавьте немного вермикулита

Дальше почву надо продезинфицировать: в ней может находиться множество бактерий. Самый лучший способ — её прокаливание. Землю полейте кипячёной водой. Дальше выложите её на противень. Держите в духовке при температуре 90° полчаса

По желанию добавьте немного вермикулита. Дальше почву надо продезинфицировать: в ней может находиться множество бактерий. Самый лучший способ — её прокаливание. Землю полейте кипячёной водой. Дальше выложите её на противень. Держите в духовке при температуре 90° полчаса.

Ёмкость для выращивания

Выращивать рассаду можно в любой ёмкости. Отлично подойдут отдельные стаканчики и торфяные таблетки. Наиболее распространённым методом выращивания помидоров является высадка их в ящики. Ёмкость для рассады надо обязательно продезинфицировать перед использованием, обдав её кипятком или протерев любым средством для дезинфекции.

Важно! По желанию можно использовать стимуляторы роста для томатов. Перед посевом очень хорошо подержать семена в готовом растворе Корневина на протяжении 6 часов. Стимулятор обеспечит быстрые всходы растений

Стимулятор обеспечит быстрые всходы растений.

Подготовка семян

Перед посевом семена продезинфицируйте в подогретом растворе воды с перекисью водорода (3 мл перекиси на 100 мл воды). Их надо подержать в нём 10 мин. Дальше семена нужно выложить на мокрую ткань так, чтобы они не соприкасались. Положите их в пластиковый контейнер и накройте плёнкой, оставив небольшую дырку для воздуха. Плёнку рекомендуется снимать несколько раз на день по пару минут, чтобы семена хорошо проветривались.

Посев семян

Чтобы развитию проросших томатов ничего не препятствовало, нужно соблюдать при их посеве правильную глубину и расстояние между семенами. Итак, если вы выращиваете рассаду в отдельных стаканчиках, в каждый из них положите по 2–3 семени на глубину до 1 см. Землю перед этим нужно немного увлажнить.

При выращивании рассады в ящиках нужно придерживаться другой схемы. Больше половины ёмкости заполните почвой, немного полейте её. Дальше сделайте небольшие бороздки глубиной 1–2 см на расстоянии до 7 см. Положите в бороздки семена на расстоянии 2–3 см друг от друга. Присыпьте их слоем земли 1,5–2 см.

Важно! Когда длина семядольного листика достигнет 0,5 см, проводят пикировку растений

Уход за рассадой

Ящик с посеянными семенами накрывают плёнкой и ставят в тёплое место с температурой +25 °С и больше. После появления всходов плёнку снимают, а рассаду на неделю ставят в место с меньшей температурой (+16 °С днём и +13 °С ночью). По истечении недели рассаду снова помещают в место с более высокой температурой (+19 °С).

Томаты очень любят свет, поэтому после появления первых всходов ящик с томатами нужно поставить в солнечное место. Если же на улице пасмурная погода, помещение с рассадой нужно освещать с помощью электрических ламп. Также обеспечьте хорошую вентиляцию. Но следите, чтобы не было сквозняков. Иначе растения заболеют.

Поливать рассаду нужно тогда, когда заметите, что почва начинает высыхать. Делать это лучше с помощью пульверизатора. Если воду лить непосредственно под корешки, почва может вымываться. Чтобы рост растений не замедлился, используйте воду комнатной температуры. Через 10–12 дней после пикировки можно начинать подкармливать помидоры. Лучше использовать Нитрофоску или Кристалин согласно инструкции.

Особенности выращивания

Возделывают томаты рассадным способом. Начинать выращивание нужно с подготовки семян и чтения рекомендаций производителя на упаковке.

Посев помидоров на рассаду

Семена Челнока высеивают в конце февраля. Емкости для рассады лучше сразу взять отдельные — ростки помидоров чувствительны к пересадке и травмированию корней

При использовании пластиковой тары важно ее обработать раствором марганцовки. Если отдавать предпочтение торфяным горшкам, то нужно продезинфицировать землю фитоспирином, так как торф склонен плесневеть. Семена перед посадкой обеззараживают, в розовый раствор марганцовки зерна помещают на 20 минут

Затем их нужно промыть и замочить в корнеобразующем растворе

Семена перед посадкой обеззараживают, в розовый раствор марганцовки зерна помещают на 20 минут. Затем их нужно промыть и замочить в корнеобразующем растворе.

Процесс замачивания семян:

  1. Взять тарелку и застелить ее хлопчатобумажной тканью или ватными дисками.
  2. Налить в тарелку теплую воду с раствором (эпин, энерген). Жидкость должна впитаться в ткань, лишнюю воду оставлять не нужно.
  3. Положить семена на ткань/диски и накрыть тарелку пленкой для создания парникового эффекта.

Каждый день нужно следить за семенами, те зерна, которые проклюнутся, нуждаются в пересадке. Передерживать их в закрытых условиях нельзя. Все проклюнувшиеся семена нужно пересадить в горшки.

Подготовку земли для рассады томата сорта Челнок нужно начинать осенью.

Важно правильно подготовить почву, если в земле осталась инфекция — рассада заболеет, поэтому лучше купить специальную почвенную смесь. Можно взять землю с огорода, где последние 5 лет ничего не выращивалось, и продезинфицировать ее. Способы обеззараживания земли:

Способы обеззараживания земли:

  • прокаливание в духовке — 20 минут при 200 градусах;
  • замораживание;
  • обработка земли марганцовкой в соотношении 3 грамма на 10 литров воды.

Теперь нужно вернуть земле полезные микроэлементы — в грунт вносят суперфосфат и мочевину согласно инструкции.

Семена томата сажают в емкости на глубину 1 сантиметр и обильно поливают. Рассада дожна стоять в теплом (20–25 градусов) и солнечном месте. Ранней весной сеянцы нужно досвечивать до 12-часового светового дня.

Уход за рассадой

Полив требуется 2–3 раза в неделю, почва должна быть всегда влажная, но не мокрая. Из-за избытка влаги сеянцы заблеют «черной ножкой». При выращивании в ящиках рассада требует пикировки после приобретения двух листочков. Перед пересадкой растений в открытый грунт рекомендуется обработать ростки эпином.

О выращивании рассады помидоров рассказывается на видео канала «Вкусный огород».

Сроки и техника посадки в открытый грунт

Помидоры высаживают в огород, когда на стволах вырастают 5–6 листиков. Температура на улице должна быть выше 10 градусов ночью и 15 — днем. Обычно оба условия совпадают в конце мая или начале июня.

Перед высадкой рассады в открытый грунт почву нужно прорыхлить и удалить сорняки. Затем землю на участке обеззараживают.

Способы дезинфекции:

  • биопрепаратами — Бакал, Фитоспорин, Фитоцид М;
  • химическими средствами 3 и 4 классов безопасности — хлорид меди, Хом, бордоская жидкость.

Помидоры нельзя сажать на грядки после растений семейства пасленовых.

Правила посадки:

  1. Стаканы с рассадой нужно полить, чтобы земля при пересадке не осыпалась и не повредила корни.
  2. На грядке намечают лунки на расстоянии 40 сантиметров друг от друга. Посадить томаты можно в шахматном порядке.
  3. В лунки засыпают удобрения (суперфосфат или калий).
  4. Рассаду извлекают из стакана, если он пластиковый, и помещают в лунку. Если рассада в торфяных емкостях — расстения не вынимают, торф будет служить дополнительным удобрением.
  5. После окончания пересадки всю грядку нужно щедро полить.

Возможно, придется подвязать неокрепшие ростки. Помидоры после высадки, если они растут не в теплице, лучше накрыть пленкой или создать парник вокруг грядки.

Описание

Обычно на участке ответственного садовода всегда есть картофель, морковь, огурцы, перец, и, конечно, помидоры. Эти овощи помогают обеспечить организм нужными полезными веществами и в салатах выглядят отменно. Чтобы правильно выбрать сорт помидоров, особенно не имея большого опыта в их выращивании, лучше всего обратиться к такому виду, как «Челнок».

Данный томат весьма неприхотлив, потому выращивать его будет несложно, а урожай порадует каждого. Создали сорт селекционеры из России, сделав его одинаково плодовитым как во время выращивания в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Хорошо растет он повсеместно, кроме северных регионов. При отсутствии особенных требований к уходу дает отличный показатель урожайности. Особенностью самого куста можно считать его размеры.

Сам томат можно отнести к раннеспелым плодовитым сортам. Если засев происходит в грунт, то до появления самих плодов нужно выждать всего 95-110 дней. Обычно взрослый куст поднимается не более полуметра в высоту и не нуждается в формовке.

Одна ветка может иметь от шести до десяти завязей, которые растут и спеют постепенно, что дает возможность собирать урожай все лето. Если рассматривать преимущества сорта, то можно выделить:

  • высокий процент урожайности;
  • приятные вкусовые качества;
  • плод мясистый;
  • небольшой размер куста, что дает возможность выращивания в разных местах;
  • долгий срок плодоношения;
  • отсутствие каких-то серьезных требований к уходу;
  • устойчивость к небольшим холодам;
  • возможность использования как для консервации, так и на салат.

Среди всех положительных качеств стоит упомянуть и о недостатках сорта:

  • подверженность фитофторозу и вредителям, потому он нуждается в обработке;
  • на урожай влияют температурные показатели – в жаркое лето плодов будет много, а в холодное – значительно меньше.

Характеристика помидора выглядит следующим образом: это продолговатый плод, форма которого похожа на цилиндр, а кончик имеет заострение. Весит один помидор около 60 грамм, на вкус он сочный, имеет небольшой сладкий привкус. Кожура плотная, потому плоды редко трескаются при созревании. Каждый томат содержит в себе большое количество полезных веществ, потому их используют для приготовления детских смесей.

Достоинства сорта очевидны, ведь из «Челнока» можно сделать салат, суп, соус и гарнир, засолить и законсервировать и не только. Отлично получаются из этих плодов соки, имеющие плотную консистенцию, насыщенный цвет и кисло-сладкий вкус.

Описание сорта

Томат Челнок — скороспелый низкорослый сорт с некрупными помидорками цилиндрической формы.

Урожайность

Помидор Челнок вошёл в Российский сортовой реестр в 1997 году, а перед этим подвергся многочисленным полевым испытаниям в различных областях Российской Федерации. Агрономы (учёные и практики) исследовали его адаптационные способности и урожайность в открытом грунте. При массовом выращивании, в полевых условиях сорт Челнок выдал прекрасные показатели (в пересчёте на 10 кв. метров): в Московской области – до 27 кг, в Кировской области – до 45 кг, в Омской области – до 80 кг. При заботливом уходе овощеводы-любители получают и больше – по 10 кг товарных плодов Челнока с каждого квадратного метра посадок.

Свидетельства со всех концов страны – отзывы, фото, урожайность – позволили рекомендовать сорт Челнок для открытого грунта многих территорий: от Подмосковья до Сибири.

НА ЗАМЕТКУ! Госреестр определяет пригодность томата Челнок для трёх климатических зон — Центральный и Волго-Вятский регион, Западная Сибирь, но его с успехом культивируют овощеводы по всей стране – от Ленинградской области до Дальнего Востока.

Достоинства и недостатки

В любительском овощеводстве помидор Челнок оценят прежде всего «ленивые» и занятые огородники.

Преимущества сорта:

  1. Кустик очень компактный, штамбовый, с крепким стволиком и умеренной облиственностью, отрастает всего на 0,4-0,45 м. Подвязывают его всего один раз, в дальнейшей переподвязке растения не нуждаются. В крайнем случае можно вообще не подвязывать.
  2. Не требуется вершкования (прищипки точки роста) в конце сезона.
  3. Сорт Челнок допускает выращивание без пасынкования. Если есть возможность пропасынковать кусты хотя бы до первой цветочной кисти, то это ускорит созревание урожая и повысит размер первых плодов.
  4. Небольшая величина помидорок гарантирует быстрое созревание и равномерную окраску. Масса томатов сорта Челнок – от 25 до 70 г, средний показатель по сборам – 45-50 г. Это удобный размер для цельноплодной консервации.
  5. Помидоры обладают классическими засолочными качествами: красивой овально-удлинённой формой с небольшим «носиком», ярким красным цветом, насыщенным «томатным» вкусом, плотной консистенцией. Содержание сухих веществ высокое (7-9 %).
  6. Плоды у томата Челнок – крепкие, довольно лёжкие, хороши в транспортровке.
  7. Сроки начала поспевания первых томатов – ранние (90-105 суток) и даже ультраранние (от 82 суток после появления всходов). Рекордная скороспелость достигается при благоприятной погоде и умеренном пасынковании (до первого соцветия), она наблюдается в регионах с высокой солнечной активностью и большим количеством ясных дней.
  8. Наблюдается раннее отрастание первой цветочной кисти – уже после 6-го листочка; далее кисти образуются практически в каждой пазухе.
  9. Весь урожай способен успешно вызреть на корню в условиях открытого грунта.
  10. Сорт Челнок стойко выдерживает резкие перепады температур и прохладную погоду.
  11. Наблюдается неплохая устойчивость к фитофторозу ботвы и почернению плодов.
  12. Есть возможность получить свои семена, поскольку помидор Челнок не является гибридом.

ВАЖНО! Томат Челнок выдаёт стабильный урожай при минимальных трудовых и финансовых затратах. Ограничения:. Ограничения:

Ограничения:

В сорте генетически заложен определённый потенциал, и повысить некоторые показатели не представляется возможным.

  • Невысокие кусты, супердетерминантный тип развития, небольшой размер плодов, ранняя и дружная отдача урожая – эти сортовые особенности не позволяют томату Челнок демонстрировать рекордную отдачу, задают предел урожайности.
  • Нет смысла занимать этим сортом теплицу – он предназначен для открытых уличных грядок и невысоких парничков. Допускается подсадка в теплицу в качестве низкорослого сорта-уплотнителя.
  • По сравнению с современными гибридами, томат Челнок менее устойчив к инфекциям, хотя он и более вынослив, чем многие старые сорта.
  • Плоды используются в основном для засола; в салатах томат Челнок не выдерживает конкуренции с сахаристыми крупноплодными сортами.
  • Вызревшие помидорки слабо держатся на кусте и могут осыпаться. Лёгкая отделяемость от плодоножки закладывалась генетически для удобства механизированной уборки.

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ! В неблагоприятных условиях (излишне загущенная посадка, переросшая рассада, холодная пасмурная погода) сроки созревания затягиваются (до 115-120 дней).

Характеристика плодов

Описание сорта: Челнок относят к ранним сортам, от появления ростков до сбора плодов проходит 110 дней, а в теплице — только 95 дней. Характеристика и описание плодов: имеют сладковатый десертный вкус. Плоды собирают с 10 июня и до октября. Первое соцветие вырастает у кустика над 6 – 7 листом.

Описание кустов: в высоту 40 – 50 см, листьев немного, на одной кисти формируется по 7 – 10 завязей. У кустика не обрывают пасынки, из-за этого на нем может завязаться до 40 томатов. Собирают по 5 – 8 кг плодов с 1 м², а с куста — по 1,25 – 2 кг томатов.

  • Форма плода — цилиндрическая. На кончике может быть небольшой носик.
  • Цвет спелых томатов ярко-красный.
  • Кожица плотная не растрескивается.
  • На кустах растут плоды разной степени зрелости и величины, так как сорт характеризуется длительным сроком плодоношения.
  • Вес средних плодов 60-80 г. При удалении некоторых завязей, можно собирать помидоры с рекордным весом в 150 г.
  • Вкусовые качества высокие, по оценкам экспертов.
  • Мякоть плотная, мясистая, сладкая с легкой кислинкой.
  • Внутри 2-3 семенные камеры с небольшим количеством семян.
  • Аромат слабо выраженный.
  • Применение универсальное.

Особенности выращивания томата

Помидоры Челнок не требовательны к посадочным работам и дальнейшему уходу. Но в любом случае выращивать томаты начинают с посадки семян для рассады.

Когда нужно сажать?

Сроки высадки рассады в грунт зависят от погодных условий в регионе культивирования. В теплицу переносят рассаду в возрасте 50–55 суток. В открытый грунт высаживают кусты не младше 2 месяцев.

За 7–10 суток до переноса растений в открытый грунт рассаду отправляют на закаливание. Для этого емкости с растениями ежедневно выносят на несколько часов на улицу или помещают в прохладное помещение. После закаливания томатные кусты легко перенесут процедуру пересадки.

Важно! Посадочные работы в открытом грунте начинают после прогревания почвы до +14…+16 градусов

Подготовка грунта

Грунт для высадки рассады подготавливают заблаговременно.

  1. Осенью почву перекапывают и взрыхляют.
  2. Также в грунт вносят перегной, органику и минеральные вещества.
  3. Почву с большим содержанием кислот известкуют.
  4. С наступлением весны грядки взрыхляют.

Важно! Участок для высадки рассады выбирают хорошо освещенный и закрытый от сквозняков и северных ветров

Отличия выращивания в теплице и в открытом грунте

Помимо сроков проведения посадочных работ существуют и другие отличия выращивания овощной культуры в теплице и открытом грунте.

На ограниченной территории теплиц воздух влажный, поэтому в период цветения пыльца становится тяжелой, что усложняет опыление кустов. Чтобы не потерять урожайность, используют ручное опыление растений.

В открытом грунте поливы, подкормки и уборку сорной травы проводят чаще, чем в тепличных условиях.

Как готовить посадочный материал

Семена, приобретенные в специализированных центрах, не требуют дополнительной обработки и подготовки.

А вот чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду из семян прошлого урожая, выполняют следующие правила:

  1. Посадочный материал отсортировывают, оставляя только жизнеспособные и здоровые семена.
  2. Далее посадочный материал обрабатывают антибактериальными средствами и стимулятором роста.
  3. Для закаливания семена укладывают во влажную ткань и отправляют на нижнюю полку холодильника на 48 часов.
  4. После закаливания влажную ткань с семенами перемещают в теплое помещение и проращивают.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Как только из семян появляются первые ростки, их высаживают в небольшие емкости с плодородным грунтом.

Посев семян на рассаду

Для высадки семян используют легкую, рыхлую почву, с достаточным количеством полезных веществ.

Грунт насыпают в емкости, на поверхности делают канавки, глубиной не более 2 сантиметров, в которые выкладывают семена. Расстояние между посадками оставляют от 2 до 3 сантиметров. Емкости с семенами накрывают пленкой и отправляют в теплое место. После появления первых ростков пленку снимают, а емкости с растениями отправляют на 3–4 дня в прохладное, солнечное помещение, после чего растения перемещают в комнатные условия.

Важно! В зависимости от метода выращивания томатов, выращивание рассады планируют на конец февраля или первые числа весны

Выбор емкости для посадки

Для высадки семян подходят небольшие емкости или ящики. Перед высадкой семян емкости тщательно промывают и обрабатывают раствором марганца. На дно ящиков укладывают мелкий щебень, сверху насыпают плодородную почвенную смесь.

Уход за рассадой

Уход за рассадой сорта Челнок включает своевременные поливы и несколько подкормок сбалансированным минеральным комплексом.

Пересадка на постоянное место

Пересадка томатов в открытый грунт рекомендована с наступлением стабильно теплой погоды. Обычно в средней полосе посадочные работы планируют на конец весны или первые числа июня.

Для выращивания в тепличных условиях сроки пересадки рассады наступают на 15–20 дней раньше.

  1. На подготовленных грядках выкапывают посадочные ямы.
  2. Расстояние между посадками оставляют в пределах 20–30 сантиметров, между рядами до 50 сантиметров.
  3. Чтобы не повредить корневища, в лунку переносят рассаду вместе с комом земли.
  4. Растения прикапывают, обильно орошают теплой водой, грядки мульчируют сухой травой или компостом.

Внимание! У готовой к пересадке рассады должен быть плотный, крепкий стебелек и яркие зеленые листья. На некоторых растениях к моменту пересадки в открытый грунт образовываются бутоны

Описание томата сорта Челнок: характеристики и регионы выращивания

Сорт помидоров раннего срока созревания Челнок включён в Госреестр селекционных достижений РФ в 1997 году. Официально он рекомендован для культивирования в открытом грунте. Для его выращивания предложены три региона: Центральный, Волго-Вятский и Западно-Сибирский. Однако его сажают и в теплицах, и далеко не только в названных регионах. Челнок хорошо знают огородники не только в России, но и в соседних странах, например, на Украине, в Беларуси и Молдове.

Челнок является сортом отечественной селекции: он выведен во Всероссийском НИИ семеноводства и селекции овощных культур. Госреестр предполагает его использование на приусадебных и других небольших хозяйствах. Это раннеспелый томат, созревание плодов которого наступает через 82–121 день после появления всходов, то есть в условиях средней полосы первые помидорки созревают в самом конце июня, после чего плодоношение продолжается вплоть до заморозков.

Куст Челнока очень компактный, прямостоячий, высотой всего 40–45 см, разветвлённость слабая, облиственность средняя. Этот факт делает сорт желанным у тех дачников, которые обладают миниатюрными участками; некоторые энтузиасты выращивают его даже на балконе. Листья тёмно-зелёной окраски, средние по величине, глянцевые. Соцветия простые: первое из них появляется над 6-м или 7-м листом, а дальше — через каждые 1 или 2 листа.

Кусты не требуют подвязывания, но если урожай большой, многие огородники всё же устраивают ему опоры

Челнок — некапризный сорт. Он нетребователен в уходе, даёт неплохие урожаи даже в дождливые и прохладные сезоны, он — один из относительно немногих поистине сибирских сортов. Однако восприимчивость к заболеваниям, в том числе к фитофторозу, у него на среднем уровне. За счёт очень плотного стебля (а Челнок — штамбовое растение) он обходится без подвязки к опорам, даже богатые урожаи не заваливают кусты.

Сорт Челнок считается супердетерминантным: он совершенно не требует формировки и пасынкования, а за счёт компактности и устойчивости в пространстве плоды равномерно прогреваются на солнце. Поскольку кусты занимают мало места, их и сажают часто: через каждые 35–40 см. Сорт настолько холодостоек, что его можно выращивать в незащищённом грунте даже в северных регионах. Однако многие огородники, желающие вырастить очень ранние урожаи, сажают Челнок и в теплицах.

Плоды этого томата располагаются на кустах гроздями. Общая урожайность средняя, но для раннего сорта весьма неплохая: обычные цифры 4–5 кг/м2, рекордная — 8 кг/м2. Созревание плодов постепенное.

Форма плодов интересная, она встречается не так часто, поэтому Челнок нетрудно узнать в ряду других сортов помидоров. Они удлинённо-овальные, с носиком на вершине, иногда говорят «перцеобразные». Ребристость отсутствует, цвет спелого плода — ярко-красный, семенных камер 2 или 3. Помидорки некрупные, массой 25–55 г, поэтому могут быть использованы не только в свежем виде, но и для цельноплодного консервирования.

Мякоть мясистая, сладкая. Вкус как в свежем виде, так и в засолке считается хорошим, а химический состав позволяет использовать Челнок в детском питании. Урожай хорошо транспортируется и довольно долго хранится: за несколько дней без холодильника внешних изменений и порчи вкуса не отмечается.

Характеристика кустов и плодов

Описание сорта: Челнок относят к ранним сортам, от появления ростков до сбора плодов проходит 110 дней, а в теплице — только 95 дней.

Характеристика и описание плодов: имеют сладковатый десертный вкус. Плоды собирают с 10 июня и до октября. Первое соцветие вырастает у кустика над 6 – 7 листом.

Описание кустов: в высоту 40 – 50 см, листьев немного, на одной кисти формируется по 7 – 10 завязей. У кустика не обрывают пасынки, из-за этого на нем может завязаться до 40 томатов. Собирают по 5 – 8 кг плодов с 1 м², а с куста — по 1,25 – 2 кг томатов.

Универсальные томаты «Челнок» используют различными способами. Их можно употреблять в пищу в сыром виде. В кулинарии помидоры используют для приготовления супов, салатов, соусов, закусок и гарниров.

Благодаря небольшому весу томаты квасят, засаливают и консервируют целиком.

Вкусовые характеристики сорта могут несколько отличаться в зависимости от сезонных погодных условий, в которых выращивались и созревали томаты. Но даже при потере своего «сахаристого» оттенка вкуса, помидоры Челнок отлично подходят для их употребления в пищу в свежем виде.

Томатные плоды обладают способностью сохранять свою цельность без образования трещинок и вмятин, потому их удобно и практично использовать для нарезки салатов или приготовления зимних цельноплодных консерваций. А благодаря высокому содержанию в мякоти томатов сахаров, помидоры можно использовать и для питания детей.

Срывают помидоры аккуратно, чтобы не повредить ни ветки, ни сам плод. Для хранения складывают плоды в застеленный бумагой ящик. Не рекомендуется складывать слишком много томатов в один ящик, так как лежащие снизу плоды помнутся.

Хранят ящик в сухом месте, но не на прямых солнечных лучах. В помещении температура не должна превышать 6 градусов, иначе томаты начнут портиться. Если есть необходимость в долгом хранении томатов (более 3 недель), их снимают с веток их немного недозрелыми и точно также складывают в ящики дозревать.

Применение урожая разнообразно: плоды удобно консервировать, они замечательно укладываются в банки. Помидоры «Челнок» украсят праздничный стол даже в виде обычных нарезок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector