Характеритика и описание клубники «хоней»

Содержание:

Характеристика кустов и особенности плодов

Сорт характеризуется прямостоячими, мощными кустами с сильно развитой корневой системой. Растения не очень раскидистые, но в высоту достигают до 30 см. Листовые пластины крупные, насыщенного темно-зеленого цвета. Стебли длинные и слегка опушенные. Один куст способен формировать до восьми крепких и крупных цветоносов, которые без труда удерживают обильный урожай. После периода плодоношения у клубники начинается активный выброс усов.

Ягоды имеют конусообразную продолговатую форму с шейкой у основания. Чашелистики подняты вверх. Окрас спелых ягод насыщенный красный с красивым глянцевым блеском. Особенностью сорта является то, что первые плоды очень крупные, весом до 40 грамм, а к завершению плодоношения ягоды мельчают. Но при этом вкус и аромат становятся более насыщенными. Хотя вкусовые качества первых ягод-гигантов тоже оцениваются как высокие. Мякоть по структуре сочная и упругая, на вкус – сладкая с едва уловимой кислинкой. Спелые ягоды обладают ярко выраженным земляничным ароматом.

Урожайность

Как правило, клубника ранних сортов высокой урожайностью не отличается. Но сорт «Хоней» является исключением. При достаточно коротком периоде плодоношения с одного растения можно собрать 400-500 грамм ягод. Такие показатели достигаются за счет формирования кустами большого количества цветоносов и крупных ягод. Фермеры при соблюдении агротехники собирают до 150 центнеров с гектара.

Назначение сорта

Сорт является универсальным по назначению. Ягоды с такими ранними сроками созревания чаще всего с удовольствием употребляются дачниками в свежем виде. Но при сборе больших объемов урожая плоды прекрасно идут на любые виды переработок. Ароматными получаются компоты, варенье и другие лакомства.

Клубника сорта «Хоней» обладает хорошим товарным видом и легко переносит транспортировку, даже на длительные расстояния. Сочетание этих качеств позволяет выращивать ягоды на продажу. Многие фермеры считают этот сорт одним из лучших для коммерческого выращивания.

Клубника крупноплодная — сорт «Хуми Гранде»

Старый сорт-гигант клубники от германских селекционеров, не сдающий позиций перед новинками благодаря очень сладкому вкусу. Дает урожай до 1,2-2 кг с куста. Ягода не мельчает. Но, отличается слабой транспортабельностью – сорт «для себя».

  • Срок созревания – средний
  • Масса ягоды – в среднем 35-50 г, отдельные – до 100-120 г
  • Цвет ягоды – темно-красный
  • Вкус клубники – сладкий (10 из 10 баллов по содержанию сахара), мякоть сочная, нежная, в серединке иногда встречается пустота
  • Форма ягоды – классическая, но большой процент сдвоенных, строенных плодов
  • Куст – мощный, высокий, среднераскидистый (схема посадки 40х40 или 50х50 см)
  • Лист – ярко-зеленый, среднеморщинистый, крупный

Клубника крупноплодная – сорт «Хуми Гранде»

Хуми Гранде обладает высокой жизнестойкостью. Сорт морозоустойчив. Жароустойчив.

В отдельных зонах проявляет слабую устойчивость к заболеваниям корневой системы. Любит плодородные почвы, на бедных ягода не набирает полной сладости. Без регулярного полива мельчает и подпекается на солнце.

На одном месте может расти и давать урожай до 4-5 лет, далее урожайность снижается.

Болезни и вредители сорта

Сорт устойчив ко многим грибковым заболеваниям. Однако в целях профилактики следует прибегать к помощи таких препаратов:

  • «Фундазол»;
  • «Триховит»;
  • «Фитодоктор».

Самыми частыми заболеваниями садовой земляники является:

  • серая гниль;
  • бурая пятнистость;
  • мучнистая роса;
  • фитофтороз.

Наиболее опасны для клубники Хоней такие вредители:

  • белокрылка;
  • жук-листоед;
  • тля.

Чтобы не допустить серьезного заражения растения, его необходимо регулярно осматривать на наличие пятен гнили. В случае их обнаружения нужно обрезать пораженные участки, чтобы предотвратить распространение болезни на здоровые части культуры.

Яблоня Хани (Хоней) Крисп

Яблоня сорта Хани (Хоней) Крисп относится к позднеспелым, зимним сортам высокоурожайных яблок. Это очень популярный сорт зимней яблони в США, Канаде и странах Западной Европы, а с конца 90-х годов прошлого столетия он занял достойное место в садах садоводов – любителей России и СНГ.

Десертный кисло – сладкий вкус плодов с хрустящей мякотью, являющейся отличительной особенностью сорта, полностью соответствует дословному переводу с английского названия сорта «Медовый хруст». Хрустящая, как бы откалывающаяся при надкусывании мякоть является отличительной особенностью данного сорта, его визитной карточкой.

Мякоть Хани Крисп очень «хрусткая» и сочная.

Важно! При хранении яблок на протяжении 6 месяцев твердость плодов сохраняется.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта Хоней Крисп можно отнести следующие показатели:

  • Скороплодность деревьев;
  • Зимостойкость;
  • Очень красивый товарный вид плодов наряду с крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами;
  • Плоды хорошо переносят транспортировку, не теряют товарный вид;
  • Продолжительный срок хранения яблок (более 6 месяцев);
  • Хорошая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям.

Недостатки:

  • Плоды при хранении подвергаются подкожной пятнистости;
  • Склонность к осыпанию плодов при перегрузке урожаем.

Высота дерева

Сорт Хани Крисп средней силы роста высотой 3-4 метра. Выращивание яблонь на слаборослых (карликовых или полукарликовых) подвоях предпочтительней, так как высота деревьев не превышает 2,5 м на карликовом и 3,5 м на полукарликовом подвоях.

Пятилетняя яблоня Ханикрисп на подвое М9.

Это очень удобно при уходе за деревом (легче обрезать, меньше расход химикатов при обработках) и сборе урожая.

Ширина кроны

В начале своего развития саженец яблони имеет узкопирамидальную форму. Первые 3-4 года после посадки деревья интенсивно растут, с пятилетнего возраста скорость роста снижается и крона становится широкоовальной.

Внимание! Побегообразовательная способность у Хоней Крисп высокая, это нужно учитывать при выборе типа кроны и ее формировке.

Урожайность

Плоды крупные весом 180-250 грамм слегка вытянутые, удлиненной формы, слегка приплюснутые светло – зеленые с мраморно — красным румянцем практически по всей поверхности. Мякоть плотная, желто – кремовая, сочная. Кожица у плодов плотная, гладкая с легким блеском. Яблоки ароматные, сладкие с легкой кислинкой.

Яблоко Хани Крисп.

Дегустационная оценка плодов 4,8 балла. Урожайность шестилетнего дерева составляет 6-9 кг.

Морозоустойчивость

Хани Крисп относится к морозоустойчивым сортам и выдерживает морозы до -35°С. При выращивании яблонь следует помнить, что морозоустойчивость снижается:

  • После обильного плодоношения;
  • Если молодые неокрепшие деревья перегрузить плодами;
  • Если в период вегетации произошло сильное повреждение яблонь болезнями и вредителями, что сильно их ослабило;
  • От недостатка влаги в почве в засушливые годы.

Устойчивость к болезням

Сорт к основным грибковым заболеваниям устойчив: паршой практически не поражается, устойчивость к мучнистой росе средняя.

Но многие садоводы проводят профилактические опрыскивания во избежание заболеваний, так как при наличии этих болезней потеря урожая может составить до 50%.

Поражение яблони мучнистой росой.

При поражении мучнистой росой плотный белый налет покрывает побеги, листья, плоды. Заражение деревьев паршой проявляется в появлении на листьях маслянистых пятен, впоследствии темнеющих, расположенных на верхней стороне листа. Плоды перестают расти, на них образовываются темно – серые пятна и трещины.

Совет! Для профилактики и лечения деревья обрабатывают в фазе обособления бутонов, затем сразу после цветения и третья обработка еще через 10 дней такими препаратами как:

  • Фундазол,
  • Раек,
  • Скор,
  • Строби,
  • Страж,
  • Тиовит Джет.

Смотрите видео-обзор яблони Хани Крисп:

История и характеристики сорта

Сорт Хоней уже не новичок на рынке. Его вывели в 1979 году в Америке, известен он садоводам-огородникам давно, но зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений всего лишь в 2013 году. Многолетние исследования сорта проводились в Северо-Кавказском федеральном научном центре садоводства, виноградарства, виноделия, после чего это растение было рекомендовано к выращиванию в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.

Кусты земляники Хоней отличаются прямыми мощными стеблями и крупными листьями

Кусты Хоней прямостоячие и мощные, с тёмно-зелёными листьями без блеска. Ягоды имеют коническую форму, с шейкой. Сочная мякоть кисло-сладкого вкуса, без аромата.

Крупные плоды земляники Хоней имеют насыщенную окраску и хорошо выраженную шейку

Поскольку земляника Хоней была получена из двух отборных сортов — среднеспелого, но очень урожайного американского Холидей и раннеспелого британского Вибрант, то унаследовала лучшие качества обоих «родителей». Эта разновидность имеет такие положительные характеристики:

  • Раннеспелость. Первые плоды появляются в конце мая (чем севернее посадки, тем позже, срок может варьироваться в пределах 1–2 недель), отдача плодов дружная, длится около половины месяца или чуть больше. Плодоносят растения один раз за сезон.
  • Крупноплодность. Ягоды в среднем имеют массу 16–18 г, но встречаются и более крупные, до 30–35 г, особенно в первый и второй год плодоношения.
  • Высокая урожайность — до 400–500 граммов ягод с куста или 105–115 кг с сотки. Плоды формируются гроздьями по 10–12 шт.
  • Плотная консистенция мякоти ягод и, как следствие, хорошая лёжкость и транспортабельность. Некоторые огородники отмечают, что в холодильнике Хоней может храниться до недели, то есть от одной поездки на дачу в выходные до следующей урожайные кустики обеспечат вас свежими ягодами. В этом преимущество сорта перед более сладкими и мягкими.
  • Высокая устойчивость к негативным факторам внешней среды. Сорт хорошо переносит как зимние морозы (можно не накрывать зимой в южных регионах), так и засухи, и жару, поскольку образует мощный куст с богатой, крупной листовой розеткой и развитыми корнями.
  • Универсальность использования. Из этой земляники можно приготовить множество разнообразных запасов на зиму: варенье, джемы, компоты. Последние будут прекрасно храниться и не разварятся благодаря наличию кислоты в плодах, а также из-за хорошей плотности ягод.

Плотные ягоды Хоней сохранятся целыми в варенье

Из недостатков сорта наиболее часто упоминаются:

  • Склонность кустов к поражению вертициллёзным увяданием.
  • Кислый привкус плодов. Этому есть объяснение: в ягодах содержится очень большое количество витамина С (67,6 мг на 100 г плодов), поэтому они чрезвычайно полезны в свежем виде.

Посадка

Чтобы получить хороший урожай, при посадке следует руководствоваться такими правилами:

  1. Выбрать хорошо освещенный, ровный участок. Для клубники оптимальны супесчаные, суглинистые почвы.
  2. За месяц до посадки под перекопку вводят удобрения: 30 г сульфата калия, 60 г суперфосфата, 10 кг органических удобрений на 1 кв. м.
  3. Между грядками нужно выдерживать расстояние 50 см. Лунки выкапывают глубиной 12 см, между ними соблюдают расстояние 25–30 см. При двухстрочной посадке между грядами расстояние составляет 80 см, между полосами — 60 см.

Желательно посадку осуществлять вечером или же в пасмурный день. Это позволит растениям лучше прижиться:

  1. В лунку бросают горсть земли, туда же сажают растение, следя за тем, чтобы корни смотрели вниз.
  2. Лунку засыпают землей таким образом, чтобы верхушечная почка располагалась вровень с почвой.
  3. Саженцы хорошо поливают, грядки мульчируют соломой, перегноем, опилками или торфом.

Важно! Если сразу после приобретения рассады посадить ее не получается, растения необходимо прикопать в рыхлую, влажную землю на участке, расположенном в тени, где температура не поднимается выше +12 градусов

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

5

Мировая селекция земляники садовой, или по-простому — клубники, насчитывает свыше двух тысяч сортов. …

5

Ремонтантная садовая земляника (в народе клубника) способна давать два-три урожая за один сезон. …

4,5

39

Садовую землянику обычно называют клубникой, а еще по-старому – викторией. Ей подходит это имя: …

4,67

Как вы заводите интересный сорт клубники (садовой земляники)? Отделяете усы или прихватываете пару …

Садовая земляника (которую мы обычно зовем клубникой) — одна из самых популярных культур. Еще бы: …

5

У каждого сорта яблони есть базовая временная шкала от цветения до сбора урожая. В зависимости от …

Важные сортовые характеристики «Хоней»

Среднеранний сорт начинает плодоносить рано. Большое влияние на сроки оказывает погода в регионе. В средней полосе цветение приходится на конец весны, а массовая отдача урожая — на июнь. В южных областях фазы сдвигаются на несколько недель. Плодоношение растянутое и длится около месяца.

Плотная текстура плодов позволяет их успешно транспортировать и хранить (3-5 суток) при надлежащих условиях, что наряду с выравненностью и отличными товарными качествами ягод делает «Хоней» востребованным для выращивания с целью реализации.

Урожайность у сорта клубники оценена по результатам сортоиспытаний высоко — 105 ц/га. При массе плодов около 40 г с одного куста при культивировании на приусадебном участке удаётся снять до 400 г. У сорта высокая зимостойкость. Клубника легко переносит похолодания до −18℃. Но это только в случае, если сверху сформирован снежный покров или имеется искусственное укрытие.


Сорт Хоней обладает высокой устойчивостью к жаре, но засуху переносит с трудом

Толерантность к заболеваниям и повреждениям вредителями — на уровне стандартных сортов. Достаточно редко поражается болезнями листьев (мучнистой росой, пятнистостями) и серой гнилью.

Клубника крупноплодная — сорт «Оттава»

Новый неприхотливый сорт клубники от канадских селекционеров. Отличается стабильно высокой урожайностью, до 1,5 кг с куста, привлекательной ягодой и высокой транспортабельностью.

  • Срок созревания – поздний
  • Масса ягоды – 50-60 г, часть ягод до 100 г
  • Цвет ягоды – ярко-красный, при полном вызревании – темно-вишневый
  • Вкус клубники – кисло-сладкий, мякоть сочная, плотная
  • Форма ягоды – шаровидная
  • Куст – компактный, аккуратный, среднего размера
  • Листья – темно-зеленые, глянцевые

Клубника крупноплодная – сорт «Оттава»

Сорт морозостоек. Устойчив к большинству земляничных болезней и вредителей. Требователен к поливу.

На одном месте, при хорошей агротехнике, может расти до 5-8 лет.

Описание и характеристика клубники

Сорт Хоней – среднеранний. Плодоносит 1 раз в год, не ремонтантный.

Внешний вид растения

Кусты клубники этой разновидности прямостоячие, с сильным ростом, раскидистые, с мощными корнями. Листья у растений плотные, прямостоячие, зеленого цвета, морщинистые. Цветоносы высокие, не нагибаются под весом ягод, которые до самого поспевания не касаются земли, не загрязняются и из-за этого не загнивают.

Цветение, сроки созревания и урожайность

Растения клубники Хоней зацветают в начале мая. Цветение длится 2 недели. Плоды созревают через месяц, то есть к концу мая и до середины первого летнего месяца. В теплице созревание происходит раньше на 2 или 3 недели.

Вкусовые качества ягод

Первые плоды – самые крупные, затем немного мельчают, но зато вкус их становится насыщенней. Ягоды с плотной мякотью, пригодны к транспортировке, не мнутся. Снимаются с куста легко, черешки не вырываются вместе с мякотью.

Большинство ягод спеют практически одновременно, они крупные, вес каждой может достигать 30-50 г. По форме ягоды – правильно конические, темно-красные, с блестящей поверхностью и розовой мякотью. Вкус у клубники кисло-сладкий, гармоничный, есть выраженный аромат.

Урожайность этой разновидности клубники составляет 1,5 кг с каждого кв. м., в теплице немного больше, чем на обычных грядках. Плодоношение длительное, продолжается не менее 3 недель, сбор ягод можно проводить через каждые 2-3 дня. Клубника цветет и плодоносит каждый год стабильно, даже при не очень благоприятных погодных условиях.

Выносливость и устойчивость

Клубника этого сорта устойчива к жаре, засухе, повышенной влажности воздуха, многим вредителям и грибковым болезням. Может выдерживать зимние похолодания до -15˚С, причем без снежного укрытия.

Посадка и уход

Хоней предпочитает хорошо освещённые ровные участки с чернозёмной, суглинистой или супесчаной землёй. Уровень грунтовых вод — не выше 1 м. Реакция почвы желательна слабокислая или близкая к нейтральной.

Примерно за месяц до предполагаемой посадки земляники почва перекапывается с внесением 2 ст. л. сульфата калия, 3–4 ст. л. суперфосфата и одного ведра перегноя или компоста (из расчёта на 1 м2). Минеральные удобрения можно заменить 0,5 кг древесной золы. При перекопке почвы выбираются многолетние сорняки. Если есть возможность засадить место предполагаемой посадки земляники сидератами, то сделайте это дважды за сезон и заделайте вырастающую зелёную массу в землю.

Растения-сидераты (бобовые, овёс) обогащают почву и улучшают её структуру

Время и схема посадки рассады земляники

Приобретая рассаду земляники, следует обратить внимание на такие моменты:

  • толщина корневой шейки (в «земляничной» терминологии — сердечка) не должна быть меньше карандаша;
  • корни — светлые, длиной не менее 7 см, не подсушенные;
  • на кусте должны присутствовать 3–5 листьев и здоровая центральная почка.

Толстое сердечко и хорошие корни — признак здоровой рассады

Посадки Хонея организовывают или осенью, за месяц-полтора до наступления морозов, или весной, как только почва немного просохнет после растаявшего снега.

Оригинаторы сорта из Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства рекомендуют две схемы посадки:

  1. Однострочная 70–90 х 25–35 см.

    При однострочной схеме посадки расстояние между рядами — от 70 см, между растениями — от 25 см

  2. Двустрочная 70–100+30–40 х 25–35 см.

    При двустрочной схеме расстояние между двумя соседними рядами — от 30 см

Пошаговый процесс посадки

  1. Корни рассады замачиваются с использованием препаратов Корневил, Корнесил (по инструкции к ним).
  2. Выкапываются лунки в соответствии с выбранной схемой посадки.
  3. Лунка проливается 1 ст. препарата Фитоспорин-М, разведённого по инструкции к нему.
  4. На дно посадочной ямки насыпается горсть удобрения Гуми Оми и засыпается горкой земли толщиной 2 см.
  5. У рассады расправляются корни, обрезаются сломанные и превышающие длину 10 см.
  6. Куст ставится на холмик почвы в лунке.
  7. При засыпании ямы контролируется положение сердечка — оно не должно оказаться под землёй.
  8. Куст поливается 1 ст. и мульчируется перегноем или компостом толщиной 1 см.

Подкормки

С подкормками Хонея всё достаточно просто: они должны быть проведены ранней весной при начале вегетации, при цветении и формировании ягод и после сбора урожая, ближе к осени.

Таблица: схема подкормок земляники

Сроки и тип подкормки Состав удобрения Подробности
Апрель, начало вегетации. Корневая подкормка. Коровяк 1:10 или мочевина 1 ст. л. на ведро воды. По 1 ст. под куст.
Цветение. Внекорневая подкормка. Нашатырный спирт 2 ст. л. на ведро воды. Опрыскивание по нижней поверхности листьев.
Формирование ягод. Корневая подкормка. Зола или калийная селитра. Калийная селитра разбрасывается по почве 100 г на 1 м2. Зола может быть использована в сухом виде — одна горсть под куст или в виде настоянного раствора (1 ст. золы на ведро воды) 1 л под куст.
После сбора урожая. Корневая подкормка. Зола или Кемира осенняя. 0, 5 ст. золы под куст, применение Кемиры — по инструкции к ней.
После сбора урожая. Обработка земли. Марганцовокислый калий. 1,5 г на 10 л воды. Ведро воды на 1 м2.

Полив

К поливу Хонея надо отнестись ответственно: переувлажнение может вызвать серую гниль ягод и заболевания корней, а недостаток воды скажется на качестве плодов, хотя сорт и является засухоустойчивым. Пока земляника не зацвела, поливать её можно дождеванием, а затем лучше лить воду под куст. После посадки растению требуется неделя каждодневного умеренного полива. Затем плавно перейдите на увлажнение 1 раз в неделю (при отсутствии дождей). Норма — 2 ведра на 3 м2. Поливать землянику надо тёплой водой, лучше в вечерние часы.

Пока земляника не цветёт, можно использовать метод дождевания

Другие особенности ухода

В первый после посадки год земляника должна хорошо укорениться, поэтому оставьте цветоносы только на нескольких кустиках, чтобы попробовать ягоду, а с остальных обрезайте усики и цветы. Начиная со второго года после сбора урожая с растения обрезают и усики, и листья — в таком виде она уходит на зимовку.

Лапник и снег отлично защитят землянику

Какие плюсы и минусы у сорта?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Лучшие сорта Нектарина
  • Что можно сажать рядом с кабачками
  • Лучшие сорта базилика с описанием
  • Войлочная вишня

За время своего существования клубника Хоней получила массу лестных отзывов от садоводов со всего мира. Из главных положительных качеств отмечаются следующие пункты.


Товарные качества после сбора уже спелой ягоды сохраняются в течение 3 дней

  • Урожайность при промышленном выращивании 146 ц/га – это весьма неплохие показатели. На небольших участках (дачах, садах) можно с кустика собирать по 1,2 кг вкусных ягод за сезон. Плодоношение стабильное, ежегодное.
  • Выращивается в любых условиях, выживает даже при недостаточном уходе.
  • Имеется устойчивость к засухе, жаре, высокой влажности.
  • К большинству болезней и даже вредителей имеется средний или высокий иммунитет.
  • Выдерживает значительные похолодания до -18 градусов.
  • Товарные качества после сбора уже спелой ягоды сохраняются в течение 3 дней. Но обычно для продажи собирают не совсем дозревшие ягоды, тогда они сохраняются намного дольше.

Недостатки у этой клубники не то чтобы незначительные, но не слишком существенные, если грамотно подойти к возделыванию культуры.

  • Клубника Хоней требует правильного водного режима. Недостаток или обилие влаги может привести к загниванию.
  • При долгом хранении ягоды теряют товарный вид – темнеют, становятся менее сочными.
  • Для сорта характерны заболевания корневой системы.

Вооружение

Из широкой номенклатуры бомб Ил-28 чаще всего применяли ФАБ-100 (12 единиц) или ФАБ-250М46 (8 единиц). В некоторых вариантах рассматривались ФАБ-500М46 в количестве двух единиц или одна ФАБ-1500М46. Ил-28Т (торпедоносец) вооружали одной реактивной торпедой РАТ-52 или минами АМД-500, АМД-1000 по типу «Десна» или «Лира». Ил-28Т использовал прицел ПТН-45. К стрелковому оружию отнесли 2 пушки НР-23 неподвижного типа и 2 подвижные Ил-К6. Последние имели гидравлический привод.

Самолеты, служившие в ВВС или ВМФ СССР, красили серебрянкой, те, которые отправляли на экспорт, – разным цветом камуфляжа.

Эксплуатировался самолет во многих странах, в частности в Китае, Египте, Румынии, Алжире, Финляндии, Болгарии, Чехословакии, ГДР, Афганистане, Северной Корее, Вьетнаме, Йемене, на Кубе, в Марокко, Сомали, Индонезии, Нигерии и Сирии.

К концу 50-х годов самолет начали снимать с вооружения и заменять его на Як-28.

Уход и подкормка

Грядки нужно регулярно рыхлить, пропалывать, вносить удобрения и бороться с вредителями:

  1. Клубнику удобряют жидким коровяком вместе с древесной золой из расчета 100 г золы и 10 л коровяка, разведенных небольшим количеством теплой воды.
  2. Во время активной вегетации используют мочевину вместе с раствором, состоящим из воды, жидкого коровяка и сульфата аммония.
  3. Когда ягоды начинают созревать, количество поливов постепенно сокращают, чтобы они не гнили.
  4. Последнюю подкормку проводят осенью, опрыскивают грядки бордоской жидкостью и мульчируют грунт.

Важно! Когда ягоды начинают созревать, количество поливов постепенно сокращают, чтобы они не гнили

Описание клубники Хоней

Урожай этой культуры собирается раз в год, но зато зреют ягоды рано, да и сам показатель урожайности высок.

У растения хорошая способность к перевозкам, высокая морозостойкость (его можно выращивать даже в регионах с суровым климатом) и иммунитет к заболеваниям.

Общая информация о культуре

Ягоды сорта имеют очень приятный запах.

  • Снаружи клубника ярко-красная, блестящая, внутри же у неё красная кисло-сладкая мякоть.
  • Ягоды крупные, масса до сорока грамм.

Плюс ягод — их можно употреблять в любом виде: свежими, в варенье, соке, компоте.

Сорт хорошо приживается, растёт и плодоносит на любом типе почвы, но чернозём – лучший выбор для посадки клубники Хоней.


Сорт клубники Хоней

Из минусов — чувствительность к уровню влаги.

Если в почве будет переизбыток или недостаток влаги, то это может привести к гниению или болезням корней.

Характеристика и описание клубники Хоней

Садовая земляника этого сорта не относится к ремонтантным видам плодовой культуры. Для качественного плодоношения важен своевременный сбор созревших ягод.

Описание кустов

Кусты растения невысокие, как правило, до 30см, но мощные и раскидистые, с множеством крупных листовых пластин ярко-зеленых оттенков с зубчиками по краям и еле заметными ворсинками. После окончания фазы плодоношения у кустов активно отрастают множественные побеги усики.

У растений хорошо развита корневая система.

Цветение и плодоношение

Плодоносящие почки у клубники Хоней закладываются осенью, поэтому расцветает садовая культура в конце апреля.

Земляника сорта Хоней самоплодная. В период цветения на кустиках появляются короткие, но крепкие цветоносы, распускающиеся крупными белыми цветами. На каждом кустике образуется от 5 до 9 цветоносов с множественными соцветиями, в которых образуются завязи ягод. Период активного цветения продолжается 12-14 дней.

Ближе к концу весны на кустиках появляются первые спелые плоды. Ягоды созревают крупные — до 40 г, ярко-красных оттенков с сочной мякотью, сладко-кислым вкусом и ярко выраженным земляничным ароматом.

Сбор и применение урожая

В условиях умеренного климата созревание ягод приходится на середину июня. В южных регионах клубнику этого сорта собирают на 10-12 дней раньше.

С одного кустика получают от 500 до 700 г спелых плодов. В промышленных масштабах с 1 га собирают до 15 тонн продукции.

Ягоды садовой земляники Хоней подходят для универсального использования. Плоды рекомендуется употреблять как в свежем виде, так и в переработанном.

Описание клубники сорта Таго, выращивание и уход

Читать

Из садовой земляники варят варенье, делают домашнее вино и наливки, сушат, замораживают и консервируют.

Важно! После затяжной зимы организм нуждается в витаминах и полезных веществах, которые в большом количестве содержатся в ягодах клубники

Сроки хранения и транспортабельность

Собранный урожай спелых ягод сохраняет свежесть и товарный вид на протяжении 3-5 дней, поэтому плоды отлично переносят транспортировку на дальние расстояния.

Многие фермеры собирают урожай в стадии технической спелости ягод. В этом случае сроки хранения клубники увеличиваются, ягоды дозревают уже в ящиках, но вкусовые качества плодов ухудшаются.

Устойчивость к заболеваниям и заморозкам

Особую ценность сорту дает природный иммунитет к грибковым и вирусным поражениям надземной части куста. Корни плодовой культуры менее устойчивы к болезням и вредителям.

Зимы умеренного климатического пояса не грозят клубнике вымерзанием. Гибридный сорт спокойно переживает морозы до -20 градусов. В северных широтах растению требуется дополнительное утепление на зимний период.

Трудно ли ухаживать за клубникой?

В уходе клубника сорта Хоней неприхотлива, это одна из причин, почему ее так любят выращивать в промышленных целях.


В уходе клубника сорта Хоней неприхотлива, это одна из причин, почему ее так любят выращивать в промышленных целях

Основа ухода – своевременное избавление от сорняков, полив, рыхление почвы между растениями.
Цикл плодоношения куста клубники Хоней длится 4 года. Но уменьшение урожайности наблюдается уже с 3 года. Поэтому обновление грядок должно проводиться раз в 2-3 года. Период замены кустов молодыми обычно совпадает со временем перемещения грядки на новое место.
Подкармливают клубнику осенью, ранней весной, а также во время цветения. Можно, если ягоды медленно развиваются, провести подкормку и в период второй «волны» плодоношения. В качестве удобрений используются минеральные и органические вещества (мочевина, перегной, торф, фосфорно-калийные и азотсодержащие вещества)

Удобрения можно использовать по отдельности или делать смеси.
При поражении болезнями или вредителями важно сразу же предпринять соответствующие меры. Для начала (если проблема масштабная), нужно удалить растения, которые поражены сильнее всех остальных

Затем проводится опрыскивание соответствующими биологическими или химическими веществами. Использовать народные методы целесообразно только при условии, что поражение незначительное.

Сбор урожая и подготовка к зиме

Собирать клубничку можно, как только она покраснеет. Сбор урожая осуществляют раз в 3-4 дня, так как плодоношение у Хоней несколько растянуто. Не стоит собирать плоды в дождливую погоду, когда ягоды мокрые. Самым оптимальным временем для сбора считается полдень, росы к этому времени уже нет.

После снятия ягоды сразу готовы к употреблению. С переработкой не медлят, срок хранения спелой клубники сравнительно не высок и составляет максимум неделю. Впоследствии ягода начинает бродить и приходит в негодность.

В центральной части России и в Сибири ягоду на зиму нужно обязательно укрывать. Достаточно поздней осенью уложить толстый слой мульчи на клубничную грядку, а зимой на мульчу насыпать снега – и надежное укрытие для клубники готово.

С наступлением весны снег нужно с гряды раскидать, чтобы не наводнить землю. Все побеги будут сохранены, а клубника вскоре вновь зацветет.

Может заинтересовать: Клубника Мармелада, описание и характеристика сорта

Сбор и хранение урожая

Период плодоношения клубники «Хоней» длится около трех недель. В течение этого времени ягоды необходимо собирать раз в два-три дня. Лучшее время для сбора урожая – утренние часы, когда сойдет роса. Клубника после ночной прохлады наиболее упругая и сухая

Ягоды срывают осторожно, только руками, стараясь сохранить хвостик плодоножки. При сборе клубнику укладывают сразу в ту посуду, в которой она будет перевозиться или храниться

Тара должна быть с широким вентилируемым дном и не очень высокими краями. Хорошим вариантом будут низкие деревянные ящики или неглубокие корзинки, емкостью не более 2-3 кг. Ягодные слои прокладывают чистой бумагой.

Описание: главные характеристики

Клубника Хоней — американский сорт, выведенный в 1979 году. Он быстро завоевал популярность и распространился по всему миру. В 80-х годах был завезен в Россию, но в общий реестр внесен только в 2014 г. В переводе с английского Хоней означает «медовый», название дано в честь города в США.

Сорт получен при скрещивании интересных разновидностей, а именно: Холидей и Вибрант. Селекционерам удалось выделить лучшие характеристики и получить крупноплодную и урожайную культуру. Виктория Хоней рекомендована для выращивания в лесостепной части Украины и на юге России.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector